实验六 环境因素对微生物生长的影响(温度、紫外线、化学药剂、生物因素 )

紫外灯照射 20min后取出 黑纸。
30℃培养 24-48小时
黑纸
三 化学药剂对微生物生长的影响
（一）实验目的要求
了解某些化学药剂对微生物的抑制作用，学 习其实验方法。
（二） 基本原理
某些化学药剂（消毒剂）抑制或杀灭微生
物，其效应强弱与试剂类型、浓度、作用时 间以及作用对象有关 ，有些药剂在浓度极低
说明平板上是否有纸形图案的细菌生长图象。
并绘图表示。
3 化学药剂对微生物生长的影响 记录实验结果并对之分析： 菌名 八叠球菌
注：用直尺测量抑菌圈的直径大小记录入表格。
HgCl2(0.1%) CuSO4(0.5%)
无菌水
4
生物因素对微生物生长的影响
绘图表示青霉素对大肠杆菌和枯草杆菌的抑 菌作用效能。
（三）实验材料
菌种：八叠球菌
培养基：牛肉膏蛋白胨琼脂培养基平板
（四）实验内容步骤
（1）制备菌悬液：取无菌水（5ml）一瓶，以接种环取八 叠球菌菌种2环，混合均匀，制成悬液。 （2）接种：以无菌吸管取菌悬液 2滴加于牛肉膏蛋白胨培 养基平板上，立即用无菌刮铲涂抹均匀，然后用无菌黑纸 遮盖部分平板。 （3）紫外线处理：紫外灯先预热15min，将已经接种的平 板置于紫外灯下（平皿距紫外灯 1 米），打开皿盖，紫外 线照射20min，取出黑纸，盖上皿盖。 （4） 培养：将平板置于28℃--30℃，培养48小时。 结果观察：观察平板上是否有纸形图案的细菌生长图象。
来自百度文库2 培养：已经接种的斜面分别置于4℃、20℃、30℃、 50℃四种温度条件下培养。
结果观察：待培养48小时后观察细菌生长情况并记录。
二 紫外线对微生物生长的影响
（一）实验目的要求
1 了解紫外线对微生物生长的影响与作用机制。 2 学习检测紫外线对微生物生长影响的方法。
（二）基本原理
紫外线对微生物有诱发突变和致死作用，因紫 外线照射剂量不同而异，低剂量用于微生物诱变育 种，高剂量用于实验室或工作间消毒杀菌。紫外线 照射剂量与照射光强、距离以及照射时间相关。
实验六
环境因素对微生物生长的影响
一 温度对微生物生长的影响 二 紫外线对微生物生长的影响 三 化学药剂对微生物生长的影响
四 生物因素对微生物生长的影响
五 实验报告
一 温度对微生物生长的影响
（一）实验目的 1 了解温度对微生物生长的影响与作用机制。 2 学习和掌握最适生长温度的测定。
（二）基本原理
结果观察：观察平板是否有抑菌圈，并通过抑菌圈直径大小 推断药剂的抑菌作用的强弱。
四
生物因素对微生物生长的影响
（一）实验目的要求
了解青霉素的抗菌范围，学习抗菌谱试验基本方法。
（二）实验原理
微生物之间存在拮抗。微生物产生的次生代谢产 物如青霉素等抗生素可以选择性抑制或杀死其他 微生物。不同微生物的抗菌谱不同。
的情况下仍然有较强的作用。
（三）实验材料
试剂：HgCl2(0.1%) , CuSO4(0.5%)。 培养基：牛肉膏蛋白胨培养基平板。 菌种：八叠球菌。
（四）实验内容步骤
1 倒平板：将融化的牛肉膏蛋白胨培养基（50℃）倾注入无 菌平皿，冷凝成平板。 2 制菌悬液：同紫外线实验。八叠球菌。
3 接种：用无菌吸管吸取少量菌悬液，在牛肉膏蛋白胨培养 基平板上接种1--2滴，用无菌刮铲将菌液涂布均匀。 4 加滤纸：取圆滤纸片 3张，一张沾无菌水，其余两张分别 沾一种药剂，风干后在平板上分区放置，并在平皿皿底作标 记——药剂名、浓度、组号。 5 培养：将平板倒置于28℃--30℃培养2--3日。
微生物的生命活动，必须在一定温度范围内进行， 温度过高或过低，均会影响其代谢方式、生长速度甚 至可能致死微生物。根据微生物生长最快的温度可以 测定微生物的最适生长温度。不同微生物最适生长温 度不同。 测定最适生长温度。
（三）实验材料
菌种：枯草杆菌
培养基：牛肉膏蛋白胨琼脂斜面
（四）实验内容步骤
1 接种：在牛肉膏蛋白胨培养基斜面分别接种枯草 杆菌四支。
（三）实验材料
试剂：青霉素溶液（80万单位/ml）。 培养基：牛肉膏蛋白胨培养基平板。 菌种：大肠杆菌，枯草杆菌。
（四）实验内容步骤
1 制平板。
2 用镊子将无菌滤纸条浸入青霉素溶液中（取出时沥 去多余溶液），取出滤纸贴在平板上。 3 用接种环从滤纸条边缘垂直向外划直线接种大肠杆 菌和枯草杆菌。
4 培养观察结果：37℃倒置培养1天后，记录细菌生 长情况。
该试验注意事项见实验指导书。
四 实验报告
包括——实验目的、实验原理、实验结果、结果分析
1 温度对微生物生长的影响
记录实验结果并对之分析 菌名 4℃ 20℃ 30℃ 50℃
枯草杆菌
注：记录生长情况用符号表示： -：不生长； +：生长差； ++：生长一般； +++：生长良好。
2 紫外线对微生物生长的影响