二氢杨梅素红外光谱
二氢杨梅素的分离及药理作用
二氢杨梅素的分离及药理作用严赞开1朱慧玲2胡春菊3黄先菊2(1. 韩山师范学院化学系, 广东潮州 521041; 2. 长江大学医学院, 湖北荆州434000;3. 韩山师范学院医务所, 广东潮州 521041)摘要探讨了二氢杨梅素的最佳提取、分离工艺及药理作用。
(1) 最佳提取工艺为: 以50 %乙醇为提取剂, 按45倍蛇葡萄干叶的量加入50 %乙醇, 保温回流2 h, 提取效率为17.8 %。
(2) 最佳分离工艺为: 采用二氯甲烷除色素, 乙醇-水重结晶, 并以硅胶G为固定相, 乙酸乙酯: 石油醚=2: 1（v/v）为流动相, 分离得到白色针状晶体(Rf=0.33), 经UV、IR及Rf证实为二氢杨梅素。
(3) 研究了二氢杨梅素对多种物质诱导的子宫平滑肌收缩的抑制作用, 结果表明其对家兔离体子宫平滑肌有较好的松弛作用。
关键词二氢杨梅素, 分离, 药理试验藤茶, 又名甜茶藤，系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄的嫩茎叶, 主要分布于广东、广西、云南、贵州、湖南、湖北、江西、福建等省区[1]。
我国广西、湖南等省区壮族和瑶族人民常用其茎叶作饮料[2]。
现代药理研究表明, 蛇葡萄该属植物具有明显降脂、降胆固醇、保肝利胆、抗癌、抗炎等作用[3]。
近年来，国内许多学者对蛇葡萄进行了化学研究，探明其主要活性成分为二氢杨梅素[4~7], 并对二氢杨梅素的提取方法进行了深入研究[8~12]。
本文在前人研究的基础上，系统地探讨了以湖北省恩施地区生产的藤茶为原料，从中提取、精制和分离二氢杨梅素的工艺流程；并讨论了二氢杨梅素对多种物质诱导的子宫平滑肌收缩的抑制作用，为生产和应用二氢杨梅素提供科学依据。
1实验部分1.1仪器和材料TU-1900型双光束紫外可见分光光度计，北京普析通用仪器有限责任公司；WQF-510型FTIR 傅立叶变换红外光谱仪，北京瑞科仪器分析公司；501系列超级恒温槽，上海恒平科学仪器有限公司；SHZ-D（Ⅲ）循环水式多用真空泵，河南省巩义市英峪予华仪器厂；LMS-2B型二道生理记录仪，成都仪器厂; 肌张力换能器，贝科测控设备有限公司。
正交实验设计优选二氢杨梅素的提取工艺_杨铃
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不同产地藤茶二氢杨梅素含量检测与分析
安徽农学通报2024年01期农产品加工·检验检测作者简介夏绪红（1984—），男，贵州铜仁人，工程师，从事食品、药品、化妆品的检验检测工作。
通信作者刘庆兰（1979—），女，贵州铜仁人，主管药师，从事药品、化妆品检验检测工作。
收稿日期2023-10-24不同产地藤茶二氢杨梅素含量检测与分析夏绪红刘庆兰陶小庆（贵州省铜仁市检验检测院，贵州铜仁554300）摘要二氢杨梅素（Dihydromyricetin ，DMY ）是藤茶的关键活性成分，具有多种生理功效。
为了分析不同产地藤茶中DMY 的含量，本研究以a 、b 、c 及d 省4个区域所产藤茶为原料，提取DMY 后采用高效液相色谱法（HPLC ）测定其含量。
结果表明，4个区域藤茶的DMY 干重含量为21.2~36.2g/100g ；在同等级藤茶中，a 区域产藤茶DMY 含量最高（30.9~36.2g/100g ）；相同产地不同等级藤茶之间，特级藤茶DMY 含量高于一级、二级藤茶；相同产地同等级藤茶之间，不同采摘时间的藤茶DMY 含量没有显著差异。
即产地及等级对藤茶DMY 含量影响较明显，而采摘时间的影响较小。
在实际种植及生产时可根据需求选择相应的产地或品种，为提高藤茶的经济价值提供参考。
关键词藤茶；茶叶产地；茶叶采摘；二氢杨梅素中图分类号S571.1；Q946.91文献标识码A文章编号1007-7731（2024）01-0073-05Detection and analysis of dihydromyricetin content in Ampelopsis grossedentatafrom different originXIA Xuhong LIU Qinglan TAO Xiaoqing（Tongren City Inspection and Testing Institute,Tongren 554300,China ）Abstract Dihydromyricetin (DMY)is the key functional ingredient in Ampelopsis grossedentata ,with multiple physiological effects.In order to determine the content of DMY in Ampelopsis grossedentata from different producing regions,Ampelopsis grossedentata was extracted from four producing regions in a,b,c and d provinces were measured by high-performance liquid chromatography(HPLC)after DMY extaction.The results showed that the dry weight content of DMY from Ampelopsis grossedentata produced in the four producing regions ranged from 21.2to 36.2g/100g.Among the same grade of Ampelopsis grossedentata ,from which produced in a region exhibited the highest content (30.9~36.2g/100g),while among different grades of Ampelopsis grossedentata ,the DMY content in premium Ampelopsis grossedentata produced from the same producing region was higher than that of first and second grade Ampelopsis grossedentata .Moreover,there was no significant difference in DMY content between various Ampelopsis grossedentata produced from same producing region and grade at different picking times.Therefore,the producing regions and grade of quality have a obvious impact on the DMY content,whereas the effect of picking time was less affected.In the actual planting and production should choose the corresponding origin or variety according to the demand,to provide a reference for improving the economic value of Ampelopsis grossedentata .Keywords Ampelopsis grossedentata ;tea producing region;tea picking time;dihydromyricetin藤茶（Ampelopsis grossedentata ）又称莓茶、白毛猴，是一种显齿蛇葡萄科的药食两用植物，广泛分布在我国西南及中部的山林地区[1]。
二氢杨梅素_环糊精包络物抗氧化稳定性及其动力学研究
1
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材料与方法
实验仪器与材料 日本岛津 L C 10AD 型高效液相色谱仪 , 浙江大
1 1 1 实验仪器 学 N 2000 双通道色谱 工作站; 美 国 Lambda 6 型紫 外可见光分光光度计 ; SHB 型循环式多用真空泵; DF 101S 型磁力搅拌器 ; KQ 250E 型超声波清洗器; PH S 25 型酸度计。 1 1 2 实验材料 二氢杨梅素由湖南省林产化工重点实验室提供;
包络物溶液用 KClO3 氧化 5 h, 二氢杨梅素的浓度分 别减少 13 91% 和 12 84% , 包络物溶液的浓度减少 值小于未包络溶液 , 表明二氢杨梅素经过包络之后, 对氧化剂的稳定性有一定的增加。这是因为二氢杨 梅素进入 环糊精的疏水空腔而受到保护。由于二 氢杨梅素分子较大, 酚羟基仍露在空腔外围, 因此 , 两
未包络溶液中二氢杨梅素浓度 / g mL - 1 C /% C0 包络物溶液中二氢杨梅素浓度 / g mL - 1 C C0 /%
表 1 结果表明, 在 20
温度下 , 二氢杨梅素及其
者的浓度减小值差别不大。 2 2 2 温度对二氢杨梅素及其包络物的稳定性影响 分别在 2 个 50 m L 圆底烧瓶中加入 25 mL 二氢 杨梅素和包络物溶液, 磁力搅拌下加 1 m L 0 1 mol/ LKClO3 溶液, 在 40 和 60 温度下反应 , 每间隔 1 h 取样用高效液相色谱测定二氢 杨梅素的浓度 , 计算 C / C 0 , 结果如表 2、 表 3 所示。
研究报 告
二氢杨梅素
环糊精包络物抗氧化稳定性及其动力学研究
麻成金 李志平 杨朝霞 刘炫程
( 吉首大学食品科学研究所 , 吉首 , 416000)
欧阳玉祝
二氢杨梅素的稳定性
二氢杨梅素的稳定性及其影响因素NEWS二氢杨梅素的稳定性及其影响因素发布时间:2010-10-14 信息来源:admin 发布人:admin 点击次数:164林淑英1 , 高建华1 , 郭清泉2 , 宁正祥1(1. 华南理工大学食品与生物工程学院, 广东广州510640 ; 2. 华南理工大学化工研究所,广东广州510640)摘要: 二氢杨梅素是一种重要的黄酮类物质,具有较好的抗氧化活性. 通过溶析称重法测定了溶解度的变化,采用紫外2可见光谱扫描法研究其化学结构的变化,结果表明:二氢杨梅素溶液易发生氧化,稳定性较差,在不超过100 ℃,加热时间不超过30 min 以及酸性和中性条件可保持其化学结构稳定,而过渡态金属离子Al3 + ,Fe3 + ,Cu2 + 等对二氢杨梅素的氧化则起到诱导催化作用.关键词: 二氢杨梅素;光谱; pH 值;化学结构;稳定性二氢杨梅素(3 ,5 ,7 ,3’,4’,5’2 六羟基22 ,3 双氢黄酮醇,Dihydromyricetin ,DMY) 是多酚羟基双氢黄酮醇,属黄酮类化合物,广泛存在于葡萄科植物中,尤其是在蛇葡萄属植物中,在显齿蛇葡萄植物的幼嫩茎叶中,其质量分数可达20 %～28 %(占干重) , 幼叶中的含量更高[1. 2 ] . 用显齿蛇葡萄幼叶制成的类茶产品具有消炎、止咳、祛痰、镇痛、抑菌[3 ,4 ] 、抗高血压、消脂[5 ] 、防癌、保肝护肝[6 ] 等显著功效. 除此之外,二氢杨梅素还具有优异的防腐和抗氧化性能,有望成为新型的天然防腐剂和抗氧化剂,具有广阔的开发前景.鉴于显齿蛇葡萄的特殊功效,对于二氢杨梅素提取和生理活性的研究日趋活跃. 目前的研究主要集中在两个方面:一是溶剂提取法,包括复合有机溶剂法和水浸提法[7 ] ;二是层析法,主要为大孔吸附树脂提取法[8～10 ] .黄酮类物质均具有一定紫外2可见吸收光谱[11 ] ,紫外2可见吸收光谱扫描法可准确、快速地测定出其化学结构是否发生变化,因此作者主要采用紫外2可见光谱扫描法研究pH 值、温度以及金属离子对于二氢杨梅素化学结构稳定性、溶解度以及色泽的影响,为其在食品、医药及化妆品工业中应用提供一定的依据.1 材料与方法1. 1 实验材料、仪器与试剂实验材料:显齿蛇葡萄幼嫩叶,采自广东白云山,依文献鉴定为原植物;实验仪器:紫外2可见分光光度计,电子天平,恒温仪;所用化学试剂均为分析纯.1. 2 实验方法1. 2. 1 二氢杨梅素的提取制备取蛇葡萄幼嫩干叶,加水煎煮,浓缩过滤后,放置,待析出浅黄色颗粒状结晶后,抽滤干燥,得到粗品; 用索式抽提器抽提粗品,浓缩下层溶液,按质量比1∶100 加蒸馏水稀释,过滤后放置,析出白色结晶;所得结晶再依上法进行数次重结晶,最后得白色细针状结晶,即二氢杨梅素,经高效液相色谱测定,纯度为95 %.1. 2. 2 二氢杨梅素水相热稳定性的检测取0. 5 g二氢杨梅素(纯度> 95 %) 溶于900 mL 水中,煮沸,分别在0～600 min 取样5 mL ,于25 mL 容量瓶中定容,在200～800 nm 的波长范围扫描.1. 2. 3 pH 值变化对于二氢杨梅素稳定性的检测称取二氢杨梅素(纯度> 95 %) 1. 0～1. 5 g 于不同pH 值的水溶液中,加热至100 ℃保持5 min 待其溶解,冷却至室温,72 h 后观察结晶状态、颜色以及上清液颜色差异,真空抽滤后,称量滤渣质量,计算二氢杨梅素在不同pH 值下的溶解度. 取上清液进行波长在220～800 nm 的紫外2可见光谱扫描,比较不同pH 值下的稳定性.1. 2. 4 金属离子对于二氢杨梅素稳定性的检测称取二氢杨梅素(纯度> 95 %) 0. 05 g 左右,溶于2 000 mL 蒸馏水中备用. 取以上样品50 mL ,加入1mL 0. 1 mol/ L 的金属离子溶液,混匀后静置6 h 后在200～800 nm 波长范围扫描.2 结果与讨论2. 1 水相二氢杨梅素的热稳定性研究发现,二氢杨梅素的热稳定性与时间关系密切,由图1a 所示,二氢杨梅素水溶液100 ℃下加热30 min 其紫外可见光谱图未见改变,图中所示的峰高不同为随时间延长,水蒸气蒸发导致溶质质量浓度升高所致;但图1 所示的加热35 min 后,随加热时间的延长,溶液的紫外可见扫描光谱图发生了很大变化,其在紫外光区的最大吸收峰294 nm 和324 nm 左右的峰肩没有发生变化,但峰高比例下降,同时在350～400 nm 之间又出现吸收有较为明显的增强趋势,并且随加热时间的延长其峰高不断增加,溶液也出现了肉眼可见的颜色加深现象.以上现象均表明: 水相中随着加热时间的延长,二氢杨梅素的构型发生了变化,产生了在370nm 处有较大吸收的基团,并且加热时间越长,产生的该物质越多. 以上变化可能是由于二氢杨梅素的氧化引起的,氧化后的二氢杨梅素变成亚醌式结构,B 环发生断裂,并且随着加热时间的延长,氧化程度不断加深,导致370 nm 左右的吸收不断增强,294 nm 处的吸收逐渐减少,表明二氢杨梅素在水相中随时间和温度的增加会变得不稳定,发生氧化,且一定程度不可逆.另外需要指出,前期研究中采用DSC 差热扫描仪对于二氢杨梅素的热稳定性进行了研究[12 ] ,发现其熔点为245 ℃左右,高于此温度就会发生分解,而低于此温度在没有其他介质条件下,二氢杨梅素在干燥条件下则表现出非常好的热稳定性. 在二氢杨梅素溶液中,水充当媒介,从而为溶解态的二氢杨梅素的氧化提供了条件,氧化后的二氢杨梅素转变为醌式结构,从而引起解环.2. 2 pH值对于二氢杨梅素稳定性的影响由图2～4 可见,随着pH 值的增大,二氢杨梅素的紫外可见光谱图发生了显著变化.在酸性(pH 值2. 0～3. 5) 条件下,二氢杨梅素在294 nm 下有特征吸收峰,在324 nm 左右有肩峰,可见光区没有明显的特征吸收峰出现,且pH 值变化特征吸收峰没有发生改变,说明酸性条件下二氢杨梅素构型稳定. 中性条件下,其294 nm 下的吸收峰有所减小,而324 nm 左右的肩峰明显增高,可见光区仍无明显吸收,说明二氢杨梅素的构型已部分发生变化,即只是很少部分的量变. 在324 nm 左右的肩峰增大表明,二氢杨梅素分子上的羟基部分解离,这是由于二氢杨梅素分子中含有6 个酚羟基,具有弱酸性,等电点接近pH 值5 左右,因此随着碱的加入,酚羟基开始解离,但这种解离并未引起整个分子的构型变化,其特征吸收峰仍为294 nm和324 nm.在碱性条件下,二氢杨梅素的构型发生了明显变化,其在294 nm 处的吸收峰消失,在324 nm 左右的吸收峰明显增大,同时在可见光区498 nm 左右出现了明显吸收,低质量浓度二氢杨梅素溶液的颜色由微黄色变为浅棕色(见表2) ,即随着强碱的加入,其分子上的酚羟基逐渐解离,同时由于酚羟基的解离,改变了分子上的电子云分布,从而使分子发生了彻底的构型转换,在B 环的氧原子处发生解环,生成了A 环上的一个羟基,类似于查尔酮结构,故引起相应峰带红移20 nm ,并在498 nm 可见光区处出现吸收峰.因此,由以上的分析可知,酸性和中性条件为二氢杨梅素应用和保藏的适宜pH 值条件,要避免在碱性条件下应用,否则会失去其原有的抗氧化效果.由表1 ,2 可见,pH 值对二氢杨梅素的溶解度影响较小,在pH 值4～5 左右溶解度较小,中性范围内溶解度较高,但是对于结晶纯化产品品质影响较大,其中pH 值过高都会产生不良的颜色变化. 其水溶液颜色在pH 值4～6 表现出较好的淡黄色,保证其浅淡的颜色不影响应用. 虽然在此范围内其溶解度最低,但前期研究表明作为抗氧化剂和防腐剂应用其添加量一般不超过0. 06 %[4 ,12 ,13 ] ,因此并不限制其应用,同时可稳定其结构,综上所述,建议在pH 值4～6 左右的微酸性条件下应用和保存二氢杨梅素,从而取得较好抗氧化和抑菌的效果.2. 3 金属离子对于二氢杨梅素稳定性的影响金属离子存在于各种食品原辅料中,并可通过加工或提取等工艺引入到食品体系,因此研究金属离子对二氢杨梅素稳定性的影响就显得非常必要.作者发现二氢杨梅素对于金属离子的敏感程度不尽相同,需指出因加入的金属离子浓度很低(0. 2mmol/ L) ,而且均为金属氯化物,因此对pH 值的影响很小,可忽略. 由图5 可见,Al3 + ,Fe3 + ,Cu2 + 表现出较为明显的作用(加入0. 2 mmol/ L 浓度的Fe3 +二氢杨梅素溶液浓度,因吸光值增大较多,稀释了4倍进行测定) ,这是因为二氢杨梅素螯合金属离子Al3 + ,形成了二氢杨梅素铝络合物,非共有电子增多,n →π共轭加强,所以出现了红移效应. 而Fe3 + ,Cu2 + 引起其吸收光谱较大改变,是因为过渡态的高价金属离子是许多自由基产生过程的催化剂,鳌合金属离子也是二氢杨梅素的抗氧化作用机制之一,二氢杨梅素鳌合Fe3 + ,Cu2 + 后发生了氧化反应,因此结构发生了彻底的改变导致其吸收光谱的改变.鳌合金属离子也是二氢杨梅素抗氧化作用机之一.3 结论1) 二氢杨梅素在水相中随时间和温度的增加会变得不稳定,发生氧化,且不可逆,建议在提取和加工过程中避免过高的加热温度,以达到沸腾不超过30 min 为宜.2) pH 值是影响二氢杨梅素稳定性的重要因素. 酸性和中性条件(pH < 7. 0) 为二氢杨梅素应用和保藏的适宜pH 值条件.3) 金属离子Ca2 + ,Mg2 + ,Na + ,NH4 + ,Ba2 + 对于二氢杨梅素稳定性均无明显的作用, 而Al3 + ,Fe3 + ,Cu2 + 则是二氢杨梅素提取和应用过程中要避免接触的.参考文献:[ 1 ] 张友胜, 杨伟丽, 熊皓平. 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二氢杨梅素通过下调jnk信号拮抗高糖诱导的pc12细胞凋亡
二氢杨梅素通过下调JNK信号拮抗高糖诱导的PC12细胞凋亡摘要：【背景】血糖是指血液中含有的葡萄糖，它可被机体组织直接利用并提供能量，对维持人体正常生理功能起重要作用。
低血糖时可见一系列综合征，如：头晕、头昏、心跳加速、饥饿、嗜睡、视力模糊等等。
高血糖也能使机体代谢紊乱，它是糖尿病最基本的特征，且长期的高血糖可诱导神经细胞凋亡导致糖尿病认知障碍。
二氢杨梅素（Dihydromyricetin, DHM）是一种天然药草藤茶的提取物，其主要活性成分为双氢黄酮类化合物。
它具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、降糖、降脂、改善胰岛素抵抗等药理作用，可通过血脑屏障。
近期有研究发现它对神经系统疾病疗效显著。
本课题组也已经证实DHM对STZ 联合高糖高脂诱导的2型糖尿病小鼠的认知功能障碍有一定改善作用。
本课题进一步探究，DHM能否改善高糖诱导的PC12细胞凋亡及其可能机制。
c-Jun氨基末端激酶（c-Jun N-terminal kinase, JNK）又称应激活化蛋白激酶，可被氧化应激、炎症等因素激活。
有研究发现糖尿病状态下，JNK高表达，且JNK可介导大鼠海马神经元凋亡。
另有文献报道，DHM在改善小鼠肝细胞损伤[1]、促进癌细胞凋亡[2]等作用中都与JNK信号有关。
由此，我们推测DHM是否可通过JNK 信号拮抗高糖诱导的PC12细胞凋亡?【目的】本实验拟观察DHM是否对高糖诱导神经细胞凋亡具有保护作用，且保护作用的机制是否与JNK信号有关，为治疗糖尿病认知障碍提供新的思路和方向。
I【方法】电镜观察PC12细胞形态；四甲基偶氮唑盐法（MTT比色法）检测PC12细胞活力；流式细胞仪检测PC12细胞早、晚期凋亡及死亡细胞率； Hoechst 33258染色观察凋亡细胞的胞核变化。
Western blot检测PC12细胞中凋亡相关蛋白（Bax、Bcl-2、Cleaved-Caspase-3）和p-JNK蛋白的表达。
【结果】PC12细胞被不同浓度的葡萄糖（4.5, 9, 13.5, 18mg / mL）分别处24, 48, 72, 96h后，经检测发现13.5mg/mL的高糖处理72 h时可明显改变细胞形态，降低细胞活力、增加凋亡率，促凋亡蛋白（Bax、Cleaved-Caspase-3）表达增加、抗凋亡蛋白Bcl-2表达降低，表明长时间高糖处理可诱导PC12细胞凋亡。
大孔树脂纯化藤茶黄酮及主要成分结构鉴定
大孔吸附树脂是 ２０世纪 ７０年代发展起来的一类吸附 分离材料，由于其自身具有多孔结构，可根据空隙大 小对化学成分进行机械筛分，同时又带有极性基团，可 通过范德华力和形成氢键对极性相近的化学成分进行选 择性吸附［１］。黄酮类化合物多含羟基、糖苷键等极性基 团，易与大孔树脂通过范德华力和氢键而被吸附，经 适当溶剂（ 洗脱） 解吸附而获得有效的分离。因此，广泛 应用于黄酮类化合物的分离纯化［２－３］。藤茶（ Ａ ｍ ｐ ｅ ｌ ｏ ｐ ｓ ｉ ｓ ｇｒｏｓｓｅｄｅｎｔａｔａ（Ｈａｎｄ－Ｍａｚｚ）Ｗ．Ｔ．Ｗａｎｇ），为我国特有茶 用、药用植物，富含二氢杨梅素等黄酮类物质，具有
ＥＳＩ－ＭＳ 条件：离子化条件：毛细管温度 ３２０℃， 喷雾器压力与流速：３０．０ ｐｓｉ，８．０Ｌ／ｍｉｎ；扫描范围 ｍ／ｚ １５０～５００。轰击气体为氦气，轰击能力调节在 １００％。 负离子模式。
２ 结果与分析
２．１ 大孔树脂对藤茶黄酮的纯化
２．１．１ 大孔树脂的选择 用 １１ 种大孔树脂预处理后，进行藤茶黄酮的静态
Ｓｃｉｅｎｃｅｓ， Ｈｕａｚｈｏｎｇ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｗｕｈａｎ ４３００７０， Ｃｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ ：Ｔｈｅ ｓｔａｔｉｃ ａｄｓｏｒｐｔｉｏｎ ａｎｄ ｄｅｓｏｒｐｔｉｏｎ ｐｒｏｐｅｒｔｉｅｓ ａｍｏｎｇ １１ ｋｉｎｄｓ ｏｆ ｍａｃｒｏｐｏｒｏｕｓ ａｄｓｏｒｐｔｉｏｎ ｒｅｓｉｎｓ ｔｏ Ａｍｐｅｌｏｐｓｉｓ ｇｒｏｓｓｅｄｅｎｔａｔａ ｆｌａｖｏｎｅｓ ｗｅｒｅ ｃｏｍｐａｒｅｄ， ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｒｅｓｉｎ ＮＯ．１ ｉｓ ｔｈｅ ｂｅｓｔ ｆｏｒ ｔｈｅ ｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｆｌａｖｏｎｅｓ ｗｉｔｈ ａｎ ａｄｓｏｒｐｔｉｏｎ ｃａｐａｂｉｌｉｔｙ ｏｆ ４１．４１ ｍｇ／ｇ ａｎｄ ａ ｄｅｓｏｒｐｔｉｏｎ ｒａｔｅ ｏｆ ８９．５％． Ｆｕｒｔｈｅｒｍｏｒｅ， ｔｈｅ ｄｙｎａｍｉｃ ａｄｓｏｒｐｔｉｏｎ ａｎｄ ｄｅｓｏｒｐｔｉｏｎ ｐｒｏｃｅｓｓ ｐａｒａｍｅｔｅｒｓ ｏｆ ｒｅｓｉｎ ＮＯ．１ ｗｅｒｅ ｏｐｔｉｍｉｚｅｄ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｉｎｄｉｃａｔｅｄ ｔｈａｔ ｗｈｅｎ ｔｈｅ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ ｏｆ ｃｒｕｄｅ ｆｌａｖｏｎｅｓ ｉｓ ７ ｍｇ／ ｍｌ， ｔｈｅ ｖｏｌｕｍｅ ｏｆ ｓａｍｐｌｅ ｉｓ ５０ ｔｏ ６０ ｍｌ ｏｎ ｒｅｓｉｎ ＮＯ．１ ｃｏｌｕｍｎ ｏｆ ２．５ × ５０ ｃｍ， ｔｈｅ ｆｌｏｗ ｒａｔｅ ｉｓ １．８ ｍｌ／ｍｉｎ ａｎｄ ｔｈｅ ｅｌｕｅｎｔ ｉｓ ９５％ ｅｔｈａｎｏｌ， ｔｈｅ ｅｌｕｔｉｏｎ ｒａｔｅ ｏｆ ｆｌａｖｏｎｅｓ ｉｓ ９０％ ａｎｄ ｔｈｅ ｐｕｒｉｔｙ ｏｆ ｏｂｔａｉｎｅｄ ｆｌａｖｏｎｅｓ ｉｓ ａｂｏｕｔ ６５％． Ｆｉｎａｌｌｙ， ｔｈｅ ａｂｏｖｅ ｆｌａｖｏｎｅｓ ｐｒｏｄｕｃｔ ｗａｓ ｆｕｒｔｈｅｒ ｐｕｒｉｆｉｅｄ ｂｙ ｍｅａｎｓ ｏｆ ｒｅｃｒｙｓｔａｌｌｉｚａｔｉｏｎ． Ｔｈｅ ｍａｉｎ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ｏｆ Ａｍｐｅｌｏｐｓｉｓ ｇｒｏｓｓｅｄｅｎｔａｔａ ｆｌａｖｏｎｅｓ ｉｓ ｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ ａｓ ｄｉｈｙｄｒｏｍｙｒｉｃｅｔｉｎ ｖｉａ ＵＶ－Ｖｉｓ ｓｐｅｃｔｒｕｍ， ＩＲ ｓｐｅｃｔｒｕｍ， ａｎｄ ＬＣ－ＭＳ ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｐｈｙ ａｎａｌｙｓｉｓ． Ｋ ｅ ｙ ｗ ｏ ｒ ｄ ｓ ：Ａｍｐｅｌｏｐｓｉｓ ｇｒｏｓｓｅｄｅｎｔａｔａ；ｆｌａｖｏｎｅｓ；ｍａｃｒｏｐｏｒｏｕｓ ａｄｓｏｒｐｔｉｏｎ ｒｅｓｉｎ ；ｐｕｒｉｆｉｃａｔｉｏｎ；ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ 中图分类号：ＴＳ２０１ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００２－６６３０（２００９）０９－００５１－０４
几种金属与二氢杨梅素络合作用的光谱研究
第28卷,第5期光 谱 实 验 室Vol.28,No.5 2011年9月Chinese J ournal of Sp ectroscop y L abor atory September,2011几种金属与二氢杨梅素络合作用的光谱研究严赞开 黄文霞 叶楚洁(韩山师范学院化学系 广东省潮州市桥东 521041)摘 要 金属离子(M)容易接受配体,成为中心离子,二氢杨梅素(DM Y)是藤茶中活性最强的天然活性物质,可作为多基配体与金属发生络合反应。
本文研究了DM Y-M系统的紫外光谱、荧光光谱及红外光谱,与DM Y相比,DM Y-M有以下特点:紫外光谱吸收峰、荧光光谱发射峰位置基本不变,但强度减弱;羰基红外吸收峰发生红移,并在500—700cm-1出现M—O吸收峰。
关键词 二氢杨梅素;配合物;光谱法中图分类号:O657.32;O657.33 文献标识码:A 文章编号:1004-8138(2011)05-2631-031 引言二氢杨梅素为3,5,7,3′,4′,5′-六羟基-2,3-双氢黄酮醇(Dihydromyricetin,DM Y),是一种重要的黄酮类化合物[1,2],在抗菌、消炎、降血脂、抗突变、抗氧化、抗癌、抑制脂肪酶等方面具有显著效果[3,4]。
该分子具有超离域大 键、6个羟基和一个羰基,氧原子具有强配位能力,与金属离子易形成配合物[5],其配合物也具有很好的生物活性[6]。
由于二氢杨梅素与金属络合时,结构上的改变会导致其光谱发生变化,许多学者利用此现象,采用金属盐(常用铝盐)与二氢杨梅素络合,运用紫外光谱法测定其含量[7,8]。
本文在前人研究工作基础上,合成了几种二氢杨梅素的金属配合物,对其红外光谱、紫外光谱、荧光光谱进行了系统研究,揭示二氢杨梅素金属配合物的光谱特性。
2 实验部分2.1 材料与仪器二氢杨梅素(纯度大于98%,浏阳艾特天然产物研究与开发有限公司);其他试剂均为分析纯(潮州市化学试剂公司)。
二氢杨梅素的检测、药效及药代学研究进展
收稿日期：2019-05-14 基金项目：国家自然科学基金资助项目(21706037)；广东工业大学青年百人引进人才资助项目(220413127) 作者简介：罗俊(1996–)，女，硕士研究生，主要研究方向为天然产物研究与开发 通信作者：刘丹(1981–)，女，副教授，博士，研究生导师，主要研究方向为天然产物研究与开发，E-mail：dana0816@
Luo Jun, Liu Dan, Ding Li-jun (School of Chemical Engineering and Light Industry, Guangdong
University of Technology, Guangzhou 510006, China)
Abstract: Dihydromyricetin (DMY) is an important active substance in rattan tea, with antioxidant, antibacterial, anti-tumor, anti-fatigue, anti-inflammatory, anti-alcohol, liver protection and other bioactive effects, which is widely used in the food and pharmaceutical industry. In this study, the structure identification, content determination, efficacy and pharmacokinetics of DMY were reviewed, so as to provide theoretical basis for the indepth research and further development and utilization of DMY. Key words: dihydromyricetin; structure; efficacy; pharmacokinetics
藤茶类产品中功效成分二氢杨梅素超高效液相色谱检测方法研究
藤茶类产品中功效成分二氢杨梅素超高效液相色谱检测方法研究辜雪英;仇满珍【摘要】本研究针对藤茶类保健食品建立了功效成分二氢杨梅素的超高效液相色谱-紫外检测方法.对提取条件进行了优化,确定了提取方式:以藤茶植物形式制作的保健食品采用65%乙醇加热回流提取、以藤茶粗提物配制的保健食品采用65%乙醇超声提取功效成分二氢杨梅素.对色谱条件进行了优化,确定了色谱条件:色谱柱为Acquity UPLCTM BEH C18 100mm×2.1 mm(i.d),1.7μm粒径;流动相为乙腈-2%乙酸水溶液(15+85),梯度洗脱,乙腈15%维持2 min,在1min分钟内线性增加至20%,在4min分钟内线性增加至90%,维持1 min,在3 min内线性减至15%,维持6min;检洲波长为294nm;流速0.3 mL/min;柱温为25℃.对建立的方法进行了方法学评价,结果:二氢杨梅素标准溶液在2.0 μg/mL～200.0μg/mL的浓度范围内具有良好的线性关系,平均回收率为89.6%～96.1%,RSD为4.1%～8.0%(n=5),仪器的最低检出量为2.0ng.对实际样品进行检测,获得满意结果.【期刊名称】《江西化工》【年(卷),期】2011(000)001【总页数】7页(P114-120)【关键词】藤茶;二氢杨梅素;超高效液相色谱【作者】辜雪英;仇满珍【作者单位】南昌理工学院,南昌,330013;南昌理工学院,南昌,330013【正文语种】中文近年来,作为药食两用植物藤茶的研究及开发利用呈现快速发展趋势。
一方面,随着现代科学技术的飞速发展、社会经济和人们生活水平的提高,人们对天然产物的需求越来越广泛和迫切,开发为人类健康造福的天然野生植物已被认为是世界上最有前途、最有生机的行业之一;另一方面,关于藤茶的生理活性成分研究已达到相当程度,研究表明藤茶具有抗炎镇痛、抑菌祛痰止咳、降血脂降血糖抗高血压、抗肿瘤增强免疫、保肝护肝作用、调节康乃馨花色、减轻乙醇中毒等功效。
二氢杨梅素分离纯化的研究进展
二氢杨梅素分离纯化的研究进展二氢杨梅素分离纯化的研究进展摘要：二氢杨梅素是黄酮类化合物中重要的一员，具有消炎、止咳、祛疚、镇痛、抑菌、抗高血压、消脂以及解乙醇中毒等药理作用；本文将对二氢杨梅素的理化性质及其分离纯化进行阐述。
关键字：二氢杨梅素；理化性质；分离；纯化The progress of dihydromyricetin separateand purifyAbstract：Dihydromyricetin one of the important flavonoids，and have pharmacological effects of anti-inflammatory, cough, dispel remorse, analgesic, antibacterial, antihypertensive, Cellulite solution of ethanol poisoning; This paper will dihydromyricetinphysical and chemical properties and its purification described. Keywords：Dihydromyriceti n·Chemical properties·Separate·Purification0、前言二氢杨梅素(3，5，7，3 7，4’，5’一六羟基2，3-双氢黄酮醇，DMY)又名双氢杨梅树皮素、福建茶素、蛇葡萄素等，是黄酮类化合物的重要一员。
该化合物首次由Kotake和Kubota于1940从葡萄科蛇葡萄属植物福建茶即楝叶玉葡萄A.Meliaefolia的叶中分离到，命名为蛇葡萄素[1]。
DMY广泛存在于松柏类植物和木材中，如松属(pinus)和雪松属(cedrus)树皮中，也存在于木本被子植物，如杜娟花科植物饼砂杜娟(Rhodendron cinnnbariuunm)叶、连香树科植物连香树(Cercidiphyllum japonicus)木材中，是一种很好的抗氧化剂。
二氢杨梅素半合成杨梅素工艺分析
目录摘要 (i)ABSTRACT ........................................................................................................ i ii 第1章绪论 . (1)1.1 显齿蛇葡萄及二氢杨梅素概述 (1)1.1.1显齿蛇葡萄 (1)1.1.2二氢杨梅素 (1)1.2杨梅素概述 (1)1.2.1 杨梅素理化性质 (1)1.2.2 杨梅素植物来源 (2)1.2.3 杨梅素药理作用 (2)1.3 杨梅素含量检测 (4)1.3.1 高效液相色谱法 (4)1.3.2 紫外-可见分光光度法 (4)1.3.3 薄层扫描法 (4)1.4 杨梅素的制备 (5)1.4.1 杨梅素的提取 (5)1.4.2 杨梅素的分离 (6)1.5 杨梅素的合成 (7)1.5.1 查尔酮关环法 (7)1.5.2 DMDO和锂试剂催化法 (7)1.5.3 催化脱氢氧化法 (8)1.5.4 生物合成法 (8)1.6 本课题研究的意义与内容 (9)1.6.1 本课题研究的主要意义 (9)1.6.2 本课题研究的主要内容 (10)第2章杨梅素含量检测方法的建立 (11)2.1 材料与仪器 (11)2.1.1 实验材料 (11)2.1.2 实验仪器 (11)2.2 方法建立与分析 (11)2.2.1 UV法的建立 (11)2.2.2 HPLC检测方法的建立 (13)2.3 小结 (15)第3章AFO法半合成杨梅素工艺研究 (17)3.1 材料与仪器 (17)3.1.1 实验材料 (17)3.1.2 实验仪器 (17)3.2 实验部分 (18)3.2.1 合成方法 (18)3.2.2 半合成杨梅素单因素实验 (18)3.3 结果与分析 (19)3.3.1 不同体积分数溶剂对杨梅素收率的影响 (19)3.3.2 温度对杨梅素收率的影响 (19)3.3.3 溶剂用量对杨梅素收率的影响 (20)3.3.4 加料方式对杨梅素收率的影响 (20)3.3.5 NaOH用量对杨梅素收率的影响 (21)3.3.6 H2O2用量对杨梅素收率的影响 (21)3.3.7 反应时间对杨梅素收率的影响 (22)3.4 小结 (23)第4章吡啶热回流法半合成杨梅素工艺研究 (24)4.1 材料与仪器 (24)4.1.1 实验材料 (24)4.1.2 实验仪器 (24)4.2 实验部分 (24)4.2.1 合成方法 (24)4.2.2 单因素试验对杨梅素合成工艺的优化 (25)4.2.3 响应面法对杨梅素合成工艺参数的优化 (25)4.3 结果与分析 (25)4.3.1 杨梅素合成工艺单因素试验 (25)4.3.2 响应面分析法优化工艺 (27)4.4小结 (30)第5章杨梅素分离纯化、结构表征及扩大实验研究 (31)5.1 材料与仪器 (31)5.1.1 实验材料 (31)5.1.2 实验仪器 (31)5.2 实验部分 (31)5.2.1 活性炭脱色工艺 (31)5.2.2 杨梅素结晶工艺 (33)5.2.3 杨梅素产品结构表征 (33)5.2.4 扩大实验 (33)5.3 结果与分析 (34)5.3.1 活性炭脱色工艺结果分析 (34)5.3.2 杨梅素结晶工艺 (37)5.3.3 杨梅素产品结构表征 (39)5.3.4 扩大实验及成本估算 (44)5.4 小结 (45)第6章杨梅素抗氧化能力比较研究 (47)6.1 材料与仪器 (47)6.1.1 实验材料 (47)6.1.2 实验仪器 (47)6.2 实验部分 (47)6.2.1 杨梅素对菜籽油抗氧化能力比较研究 (47)6.2.2 杨梅素清除DPPH.能力比较研究 (49)6.3 结果与分析 (49)6.3.1 杨梅素对菜籽油抗氧化能力的比较 (49)6.3.2 杨梅素对DPPH.清除能力的比较 (50)6.4 小结 (51)第7章结论 (52)第8章创新点与展望 (54)8.1 创新点 (54)8.2 不足之处 (54)8.3 展望 (54)致谢 (55)参考文献 (56)作者在学期间取得的学术成果 (60)附录A 缩略词 (61)表2.1 UV法的精密度实验结果 (12)Table 2.1 The precision experimental results of UV method (12)表2.2 UV法的稳定性实验结果 (12)Table 2.2 The stability experimental results of UV method (12)表2.3 UV法的重复性实验结果 (13)Table 2.3 The repeatability experimental results of UV method (13)表2.4 UV法的加标回收率实验结果 (13)Table 2.4 The recovery experimental results of UV method (13)表2.5 HPLC法的精密度实验结果 (14)Table 2.5 The precision experimental results of HPLC method (14)表2.6 HPLC法的稳定性实验结果 (14)Table 2.6 The stability experimental results of HPLC method (14)表2.7 HPLC法的重复性实验结果 (15)Table 2.7 The repeatability experimental results of HPLC method (15)表2.8 HPLC法的回收率实验结果 (15)Table 2.8 The recovery experimental results of HPLC method (15)表4.1 响应面分析因子及水平表 (25)Table 4.1 Factors and levels of RSM analysis (25)表4.2 响应面分析方案及试验结果 (28)Table 4.2 The experiment design and results of RSM (28)表4.3 回归分析结果 (28)Table 4.3 Results of regression analysis (28)表5.1 活性炭脱色因素水平表 (33)Table 5.1 Factors and levels (33)表5.2 活性炭脱色正交试验结果 (36)Table 5.2 Results of orthogonal experiment (36)表5.3 正交实验方差分析表 (37)Table 5.3 Results of analysis of variance (37)表6.1 方法精密度(n=5) (48)Table 6.1 The precision of UV method(n=5) (48)表6.2 本方法与国标法比较(n=5) (48)Table 6.2 Compared with the standard method of UV method (48)图1.1 二氢杨梅素结构式 (1)Fig.1.1 The structure of dihydromyricetin (1)图1.2 杨梅素结构式 (2)Fig.1.2 The structure of myricetin (2)图1.3 AFO反应机理 (7)Fig.1.3 The reaction mechanism of AFO (7)图1.4 DMDO法合成黄酮醇 (8)Fig.1.4 DMDO method for the synthesis of flavonol (8)图1.5 有机锂试剂催化合成黄酮醇 (8)Fig.1.5 Organic lithium reagent catalytic synthesis of flavonol (8)图1.6 2,3-脱氢水飞蓟宾的合成 (8)Fig1.6 The synthesis of 2,3-dehydrosilybin (8)图1.7 部分黄酮化合物生物合成途径 (9)Fig.1.7 Part of the biosynthesis pathway of flavonoids (9)图2.1 紫外法测定杨梅素浓度标准曲线 (12)Fig.2.1 UV standard curve (12)图2.2 HPLC法标准曲线 (14)Fig.2.2 HPLC standard curve (14)图3.1 杨梅素的合成 (17)Fig.3.1 Synthesis of myricetin (17)图3.2 甲醇体积分数对杨梅素收率的影响 (19)Fig.3.2 Effects of volume fraction on reaction yield of myricetin (19)图3.3 反应温度对杨梅素收率的影响 (20)Fig.3.3 Effects of temperature on reaction yield of myricetin (20)图3.4 溶剂体积对杨梅素收率的影响 (20)Fig.3.4 Effects of solvent volume on reaction yield of myricetin (20)图3.5 加料方式对杨梅素收率的影响 (21)Fig.3.5 Effects of feeding mode on reaction yield of myricetin (21)图3.6 NaOH体积对杨梅素收率的影响 (21)Fig.3.6 Effects of NaOH volume on reaction yield of myricetin (21)图3.7 H2O2体积对杨梅素收率的影响 (22)Fig.3.7 Effects of H2O2 volume on reaction yield of myricetin (22)图3.8 反应时间对杨梅素收率的影响 (22)Fig.3.8 Effects of reaction time on yield of myricetin (22)图4.1 杨梅素合成路线 (24)Fig.4.1 Synthesis of myricetin (24)图4.2 体积分数对杨梅素收率的影响 (26)Fig.4.2 Effects of volume fraction on reaction yield of myricetin (26)图4.3 反应温度对杨梅素收率的影响 (26)Fig.4.3 Effects of temperature on reaction yield of myricetin (26)图4.4 料液比对杨梅素收率的影响 (27)Fig.4.4 Effects of solid-liquid ratio on reaction yield of myricetin (27)图4.5 反应时间对杨梅素收率的影响 (27)Fig.4.5 Effects of reaction time on reaction yield of myricetin (27)图4.6 Y=f(A, B) 和Y=f(A, C)的响应面图和等高线图 (29)Fig.4.6 Responsive surface and contours of Y= f(A,B) and Y= f(A,C) (29)图4.7 Y=f(B,C)的响应面图和等高线图 (29)Fig.4.7 Responsive surface and contours of Y= f(B,C) (29)图5.1 活性炭种类对杨梅素脱色效果的影响 (34)Fig.5.1 Effect of activated carbon type on the decolorization of myricetin (34)图5.2 活性炭用量对脱色效果的影响 (34)Fig.5.2 Effect of activated carbon dosage on the decolorization of myricetin (34)图5.3 温度对脱色效果的影响 (35)Fig.5.3 Effect of temperature on the decolorization of myricetin (35)图5.4 pH对脱色效果的影响 (35)Fig.5.4 Effect of pH on the decolorization of myricetin (35)图5.5 脱色时间对脱色效果的影响 (36)Fig.5.5 Effect of time on the decolorization of myricetin (36)图5.6 不同溶剂对杨梅素结晶效果的影响 (37)Fig.5.6 Effect of different solvents on crystallization of myricetin (37)图5.7 甲醇溶剂结晶次数对结晶效果的影响 (38)Fig.5.7 The effects of crystallization times on myricetin using methanol (38)图5.8乙醇溶剂结晶次数对结晶效果的影响 (38)Fig.5.8 The effects of crystallization times on myricetin using ethanol (38)图5.9 甲醇（乙醇）体积分数对结晶产率的影响 (38)Fig.5.9 The effects of volume fraction methanol (ethanol) on crystallization yield of myricetin (38)图5.10 40%甲醇的结晶次数对结晶效果的影响 (39)Fig.5.10 The effects of 40% methanol on crystallization of myricetin (39)图5.11 40%乙醇的结晶次数对结晶效果的影响 (39)Fig.5.11 The effects of 40% ethanol on crystallization of myricetin (39)图5.12 杨梅素产品和对照品紫外吸收光谱图 (40)Fig.5.12 Myricetin product and reference product UV absorption spectrum (40)图5.13 杨梅素产品和标准品HPLC色谱图 (40)Fig.5.13 HPLC chromatograms of myricetin product and myricetin standard (40)图5.14 AFO法杨梅素产品红外光谱图 (41)Fig.5.14 IR spectrum of myricetin product using AFO method (41)图5.15 吡啶热回流法杨梅素产品红外光谱图 (41)Fig.5.15 IR spectrum of myricetin product using heat reflux method (41)图5.16 杨梅素标准品红外光谱图 (42)Fig.5.16 IR spectrum of myricetin standard (42)图5.17 AFO法杨梅素产品核磁共振氢谱图 (42)Fig.5.17 1H-NMR spectrum of myricetin product using AFO method (42)图5.18 吡啶热回流法杨梅素产品核磁共振氢谱图 (43)Fig.5.18 1H-NMR spectrum of myricetin product using heat reflux method (43)图5.19 AFO法杨梅素产品核磁共振碳谱 (43)Fig.5.19 13C-NMR spectrum of myricetin product using AFO method (43)图5.20 吡啶热回流法杨梅素产品核磁共振碳谱 (44)Fig.5.20 13C-NMR spectrum of myricetin product using heat reflux method (44)图6.1紫外法测定I2含量标准曲线 (48)Fig.6.1 Determination of I2 content standard curve of UV method (48)图6.2 添加0.02%和0.04%抗氧化剂对过氧化值的影响 (50)Fig.6.2 Effect of adding 0.02% and 0.04% antioxidants on peroxide value (50)图6.3 添加0.06%抗氧化剂对过氧化值的影响 (50)Fig.6.3 Effect of adding 0.06% antioxidants on peroxide value (50)图6.4 浓度为1 μg/m和3 μg/mL抗氧化剂对DPPH.清除能力的影响 (50)Fig.6.4 Effect of 1μg/mL and 3 μg/mL antioxidants on DPPH. s cavenging (50)图6.5 5 μg/mL抗氧化剂对DPPH.清除能力的比较 (51)Fig.6.5 Effect of 5 μg/mL antioxidants on DPPH. scavenging (51)摘要杨梅素广泛存在于自然界植物中，具有多种药理活性，是多种先导药物的前体，也可以直接作为药物。
藤茶果实中二氢杨梅素的提取工艺研究
藤茶果实中二氢杨梅素的提取工艺研究李雁云;周防震;孙梦凡;刘水松;程鹏成【摘要】利用正交试验设计优化藤茶果实中二氢杨梅素的提取工艺.以甲醇为溶剂,利用索式提取的方法提取藤茶果实和种子中的二氢杨梅素;在此基础上,以甲醇体积、提取温度和提取时间为因素,采用等水平正交表L9(34)设计三因素三水平试验.结果表明:藤茶果实中二氢杨梅素的含量显著高于藤茶种子;二氢杨梅素提取的最佳工艺条件为1 g藤茶样本,甲醇用量150 m L,提取温度85℃,提取时间4h,该条件下藤茶果实中二氢杨梅素含量为44.77mg·g-1.藤茶果实二氢杨梅素含量高于藤茶籽,更适于作为二氢杨梅素提取的材料;甲醇提取较之乙醇,更有利于藤茶果实中二氢杨梅素的提取,而温度是决定提取率的最主要因素.【期刊名称】《福建农业科技》【年(卷),期】2019(000)005【总页数】4页(P44-47)【关键词】藤茶;二氢杨梅素;正交试验【作者】李雁云;周防震;孙梦凡;刘水松;程鹏成【作者单位】湖北民族大学生物科学与技术学院 ,湖北恩施 445000;湖北民族大学生物科学与技术学院 ,湖北恩施 445000;湖北民族大学生物科学与技术学院 ,湖北恩施 445000;湖北民族大学生物科学与技术学院 ,湖北恩施 445000;湖北民族大学生物科学与技术学院 ,湖北恩施 445000【正文语种】中文藤茶Amepelopsis grossedentata，又名显齿蛇葡萄，是葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物，是一种非常古老的中草药资源、类茶植物资源和药食两用植物资源。
二氢杨梅素是藤茶的主要活性成分，具有抗氧化、保肝护肝、消炎、止咳、降血糖、降血脂、增强免疫和抗肿瘤[1]等多种生理药理活性。
目前藤茶二氢杨梅素的提取和制备主要采用藤茶幼嫩茎叶为原料[2-4]，而有关藤茶果实二氢杨梅素的提取和制备方面的研究鲜见报道。
本试验以藤茶果实为原料，以二氢杨梅素含量为指标，通过正交试验设计优化溶剂体积、提取温度和提取时间，确定藤茶果实中二氢杨梅素的最佳提取条件，以期进一步促进藤茶果实的开发与利用。
二氢杨梅素抗肿瘤最新研究进展 (2)
二氢杨梅素抗肿瘤最新研究进展二氢杨梅素是黄酮类化合物之一，大量存在于藤茶植物中。
研究表明二氢杨梅素具有抗肿瘤、清除自由基、抗氧化、抗血栓和消炎等多种功效[1-3]。
本文主要综述二氢杨梅素抗肿瘤活性和5种抗肿瘤作用机制：诱导肿瘤细胞凋亡；诱导肿瘤细胞自噬；抑制肿瘤细胞侵袭、转移；抑制肿瘤血管形成以及细胞周期阻滞。
二氢杨梅素在体外和体内抗肿瘤方面效果明显，其对抗肿瘤药物的研究具有重要意义。
标签：二氢杨梅素；肿瘤；自噬。
Abstract：Dihydromyricetin is one of the flavonoids，abounding in rattan tea plants. Studies have shown that dihydromyricetin has anti-tumor，scavenging free radicals，antioxidation，antithrombotic and anti-inflammatory effect[1-3]. This article mainly reviews dihydromyricetin antitumor activity and 5 kinds of antitumor mechanisms：The function of inducing tumor cell apoptosis，the function of inducing tumor cell autophagy，inhibition of tumor cell invasion and metastasis，inhibition of tumor angiogenesis and cell cycle arrest. Dihydromyricetin in vitro and in vivo antitumor effects are obvious，having significance in antitumor drug research，especially.Keywords：Dihydromyricetin；Tumor；Autophagy1. 二氢杨梅素的来源和理化性质二氢杨梅素（Dihydromyricetin，DMY）是一种多酚羟基双氢黄酮醇（图1），该化合物首次由Kotake和Kubota于1940年从葡萄科蛇葡萄属植物福建茶即楝叶玉葡萄（A1Meliaefolia）的叶中分离得到，命名为蛇葡萄素。
二氢杨梅素分子结构与性质的密度泛函理论研究
二氢杨梅素分子结构与性质的密度泛函理论研究第一篇范文二氢杨梅素分子结构与性质的密度泛函理论研究摘要：二氢杨梅素（Dihydromyrcene）是一种天然存在的非环状单萜，具有多种生物活性。
本文采用密度泛函理论（DFT）对二氢杨梅素的分子结构进行了详细研究，分析了其电子结构、振动频率、分子轨道等性质，为进一步研究其生物活性及应用提供了理论基础。
1. 引言二氢杨梅素作为一种具有重要生物活性的天然化合物，已被研究发现具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种药理作用。
然而，关于其分子结构与性质的研究尚不够深入，尤其是基于量子力学的理论研究。
密度泛函理论（DFT）作为一种常用的量子力学方法，已广泛应用于分子结构与性质的研究。
本文通过DFT方法对二氢杨梅素的分子结构进行详细研究，旨在为进一步探讨其生物活性及应用提供理论依据。
2. 计算方法本文采用密度泛函理论（DFT）方法，B3LYP函数作为交换相关函数，6-311++G基组进行几何优化和频率计算。
在优化的分子结构基础上，进一步计算了分子轨道、电荷分布等性质。
所有计算均使用Gaussian 09程序完成。
3. 结果与讨论3.1 分子结构3.2 振动频率计算得到的二氢杨梅素振动频率与实验值相符，表明DFT方法在计算振动频率方面具有较高的准确性。
振动频率的分析有助于理解分子内部的动态特性，为实验研究提供了理论依据。
3.3 分子轨道4. 结论本文采用密度泛函理论（DFT）对二氢杨梅素的分子结构进行了详细研究，得到了其二氢杨梅素的稳定结构、振动频率、分子轨道等性质。
研究结果为进一步探讨二氢杨梅素的生物活性及应用提供了理论依据。
通过对二氢杨梅素分子结构与性质的深入研究，有望为新型药物开发和天然产物应用提供重要参考。
第二篇范文在探索二氢杨梅素（Dihydromyrcene）的分子结构和性质时，我们采用了密度泛函理论（DFT）进行了一系列计算。
这种理论计算不仅为我们揭示了二氢杨梅素的电子结构，还让我们对其振动频率、分子轨道等性质有了更深入的理解。
二氢杨梅素_镍配合物的合成及抗菌活性_杨文1_李海霞_2_陈丽珍2_翟锐锐2
网络出版时间：2013-04-24 14:36网络出版地址：/kcms/detail/11.1759.TS.20130424.1436.022.html二氢杨梅素-镍配合物的合成及抗菌活性杨文1，李海霞*,2，陈丽珍2，翟锐锐2(1. 海南医学院热带医学与检验医学院，海南海口571199；2.海南医学院药学院，海南海口571199)摘要：以黄酮类二氢杨梅素和乙酸镍盐为原料，合成二氢杨梅素-镍配合物，通过红外光谱、紫外光谱、差热-热重分析对配合物进行表征。
采用试管二倍稀释法研究配体二氢杨梅素及其镍配合物的抗菌活性。
结果表明合成的产物确证为二氢杨梅素-镍配合物，配合物表现出较强的抑菌和杀菌作用，对白假丝酵母菌MIC为6.25-12.5 µg/mL、MBC为6.25-25 µg/mL。
其抗酵母菌能力明显强于配体二氢杨梅素，但对细菌抑制效果不明显。
关键词：二氢杨梅素，金属镍配合物，合成，抗菌活性Study on Synthesis and Antibacterial Activity of Dihydromyricetin-NiComplexesYANG Wen1，LI Hai-xia*,2，CHEN Li-zhen2，ZhAI Rui-rui2(1. Tropical and Laboratory Medicine School , Hainan Medical College , Haikou 571101，China；2.College of Pharmacy, Hainan Medical College, Haikou 571101，China) Abstract：Dihydromyricetin-Ni(Ⅱ) was prepared with using dihydromyricetin andNi(CH3COO)2. The compex was characterized by UV spectra, IR spectra and TGA spectra. Theantibacterial activity of the dihydromyricetin and the complex was compared by tube doubledilution method.The results showed that the synthetic product is confirmed as dihydromyricetin -nickel complexes. The complexes showed strong bacteriostatic and bactericidal effect. Theminimum antimicrobial dosage of dihydromyricetin-Ni(Ⅱ) against Candida albicans was6.25-12.5 µg/mL and the germicidal dosage was 6.25-25 µg/mL. The results showeddihydromyricetin-Ni(Ⅱ) against Candida albicans was stronger than that of dihydromyricetin, butnot obvious inhibitory effect on bacteria.Key words：dihydromyricetin; dihydromyricetin-Ni(Ⅱ) complex; synthesis; antibacterialactivity二氢杨梅素（dihydromyricetin，DMY）是一种重要的黄酮类化合物，是一种具有广泛生物活性的重要中药有效成分，并且是一种重要的功效添加成分，其结构具有超高的离域度、————————————通讯作者：李海霞（1979- ）：女，硕士，副教授，研究方向：天然产物配合物药物，作者简介：杨文（1973- ）: 女，硕士，实验师，研究方向：抗感染免疫。
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二氢杨梅素是一种从植物中提取的天然化合物，具有良好的药理作用和生物活性，如抗氧化、抗炎、抗肿瘤等。
其红外光谱（IR）的分析对于研究其结构和性质具有重要意义。
在红外光谱中，二氢杨梅素显示出多个特征峰，这些峰对应于该化合物的不同振动模式。
其中，3400-3200 cm-1的宽峰代表-OH的伸缩振动，1650-1550 cm-1的峰代表C=O的伸缩振动，1600-1480 cm-1的峰代表C=C的伸缩振动，1380-1320 cm-1的峰代表C-OH的伸缩振动，1050-950 cm-1的峰代表C-O-C的伸缩振动。
这些特征峰的出现和位置与二氢杨梅素的结构密切相关。
例如，C=O的伸缩振动峰的出现表明分子中存在羰基，而C=C的伸缩振动峰的出现则表明分子中存在共轭双键。
这些信息有助于我们了解二氢杨梅素的化学结构和分子间的相互作用。
此外，红外光谱还可以用于二氢杨梅素的定量分析和质量控制。
通过比较样品和标准品红外光谱的峰面积或峰高，可以计算出样品中二氢杨梅素的含量。
这种方法具有简便、快速、准确等优点，对于二氢杨梅素的生产、研究和应用具有重要意义。
总之，红外光谱是研究二氢杨梅素结构和性质的重要手段之一。
通过对其红外光谱的分析，我们可以了解该化合物的化学结构和分子间的相互作用，为其定量分析和质量控制提供有力支持。