解酒新药二氢杨梅素的神奇功效
国家二氢杨梅素检测标准
国家二氢杨梅素检测标准二氢杨梅素（Dihydromyricetin，简称DHM）是一种天然植物提取物，广泛存在于杨梅中，具有多种生物活性和药理作用。
作为一种重要的药用活性成分，DHM已被广泛研究和应用于医药、食品和饮料等领域。
为了确保二氢杨梅素的质量和安全性，国家制定了二氢杨梅素检测标准。
一、引言二氢杨梅素是一种黄酮类化合物，在中医传统理论中被认为具有清热解毒、抗炎抗氧化等功效。
近年来的研究表明，DHM具有抗酒精中毒、保肝护肝、抗肿瘤等多种生物活性。
由于其广泛应用的前景和市场需求的增加，确保其质量和安全性成为了迫切需要解决的问题。
二、国家二氢杨梅素检测标准制定背景随着DHM在医药领域的应用不断扩大，市场上出现了大量质量不合格或掺假产品，给消费者带来了安全隐患。
为了规范市场秩序，保障消费者的权益，国家制定了二氢杨梅素检测标准。
三、国家二氢杨梅素检测标准的制定过程国家二氢杨梅素检测标准的制定过程经历了多个阶段。
首先，通过对市场上不同品牌和不同产地的二氢杨梅素样品进行采集和分析，建立了全面、多样化的样品库。
然后，在对这些样品进行分析和比对的基础上，确定了一些关键指标和质量要求。
最后，在专家组的讨论和论证下，最终确定了国家二氢杨梅素检测标准。
四、国家二氢杨梅素检测标准的主要内容国家二氢杨梅素检测标准主要包括以下内容：一是质量指标。
通过对DHM样品进行质量分析，确定其含量、纯度、溶解度等质量指标；二是安全性评价。
通过对DHM毒理学研究和临床试验结果进行综合评价，确定其安全性指标；三是检验方法。
制定一套科学、可靠、准确的检测方法，确保检测结果的准确性和可靠性；四是标签要求。
规定产品标签上的必要信息，包括成分含量、用法用量等；五是包装要求。
规定产品包装的材质和规格等要求。
五、国家二氢杨梅素检测标准的意义和作用国家二氢杨梅素检测标准的制定对于保障DHM产品质量和安全性具有重要意义。
一方面，它可以规范市场秩序，防止低质次品泛滥，维护消费者权益；另一方面，它可以促进DHM产业健康发展，提高产品竞争力和市场份额。
二氢杨梅素保肝护肝解酒醒酒的良品
⼆氢杨梅素保肝护肝解酒醒酒的良品在中国酒⽂化已经是千年以上历史，因为社交饮酒可以帮助紧密社会关系，⽽同时酒精依赖症和醉酒给⼈带来的危害，对社会和个⼈带来了很多⿇烦。
据世界卫⽣组织称，每年约300万⼈死于酗酒。
为了解决这个问题，⼈们进⾏了⼴泛的研究，来找到⼀种⽅法来抑制饮酒习惯，或者⾄少减少饮酒。
但是⼀直未有⽐较好的办法。
近年来⼀种被称为“⼆氢杨梅素”（DHM）的产品⾛进我们的视野。
它可以治疗酒精中毒，醉酒综合症，解决醒酒的问题等等。
要了解⼆氢杨梅素是怎么样达到解酒，我们需要先了解⼈为什么会宿醉。
宿醉就是饮酒后各种不舒服的⽣理和⼼理感觉/症状的体验。
宿醉可以持续数⼩时或超过⼀天。
宿醉的典型症状可能包括头痛，⼝⼲，眩晕，精⼒不能集中，疲劳，胃肠道窘迫（例如呕吐），缺乏饥饿，出汗，恶⼼，超兴奋性，焦虑和睡眠问题。
酒精代谢过程酒精（化学名称是⼄醇）在饮酒后，通过⼝腔进⼊胃肝脏。
实际上，酒精本⾝对肝脏⽆害，⽽肝脏在分解酒精时产⽣的物质可能会引发对器官的破坏。
⼄醛是就是⼀个促成因素。
⼄醇进⼊⼈体后会在，⼀部分通过呼吸和汗液排除体外，⼤部分会进⼊肝脏代谢，⼄醇进⼊肝脏后在⼄醇脱氢酶的作⽤下⽣成⼄醛，⼄醛对⼈体是有害的，很快在⼄醛脱氢酶的作⽤下⽣成⼄酸，所以肝脏⼜被称为解酒器官。
喝酒后感觉到快乐，头晕，飘浮感，脸部和颈部红，变得多话或⽆话...都是因为酒精对⼤脑的影响。
WHO AM I ！有⼈会开始跑来厕所，因为肝脏开始⼯作释放分解酒精的酶酶。
但是当⼈过量饮酒后，就会导致酒精在肝脏内⼤量蓄积，肝脏分泌有限的⼄醇脱氢酶处理不了这么多的⼄醇，所以才会导致⼄醇在肝脏、在脑内蓄积，导致酒精中毒。
⼈体内通常有两种酶——⼄醇脱氢酶（ADH）和⼄醛脱氢酶（ALDH2），前者将进⼊⼈体的⼄醇（酒精）转为⼄醛，接着后者再将⼄醛转化成醋酸，最终的醋酸被⼈体排出体外，酒精的代谢过程就结束了。
正常情况下两种酶运作正常，只要不摄⼊太多酒精，⼄醛都会快速转化成⼄酸，只有到喝的量太⼤，来不及代谢，才会在体内残留下来。
二氢杨梅素解酒作用的研究
关键词 ： 二氢杨梅 素 ； 急性酒精 中毒 ； 解酒效果； 小鼠
中 图分 类 号 ： ９ ３ Ｒ ６ 文 献标 识 码 ： Ａ 文 章 编 号 ：０ ８— ４ ７ ２ １ ）３— ２ ７— ３ １０ ０ ５ （０ ２ ０ ０４ ０
我 国是 世界 上酿酒 最早 的国家之 一 ， 酒文 化 渗 透 于许多 社会 文化 中 ， 已成 为众 多社 会 文化 群体 早 日常生 活必 不可 少 的一 部 分 。随 着人 们 生 活水 平
１ １ １ 药物 与试 剂 ． ．
二 氢 杨梅 素 （ 由本课 题 组 研
前 各组 小 鼠禁 食 １ ， 型 对 照 组 灌 胃 ０ １ Ｌ ２ｈ 模 ． ５ｍ ／
收稿 日期 ：０ ２—０ ２１ ４—１ 修 回 日期 ：０２一 ５—２ ７； ２１ Ｏ ２
基金项 目： 贵州省农业攻关项 目［ 黔科合 Ｎ （０ １ ３９ ； Ｙ ２ １ ）０ ］ 贵州省省地合作项 目［ 黔科合县市科技（ ０９ ７ １ — ］ 贵州省科技创新人 才团 ２ Ｏ ）Ｏ ２ １ ；
（ 贵州 大学 生 命科 学学 院 ，贵州 贵 阳
摘
５０ ２ ） ５０５
要 ： 用５ ℃林城老酒一次性 灌 胃法建立小鼠醉酒模 型 ， 采 ３ 以研 究二 氢杨梅素解酒作 用。小鼠于给酒前和给酒
后 分 别 灌 胃 ， 予 二 氢 杨 梅 素低 、 给 高剂 量 ， 察 其 对 急性 乙醇 中毒 的影 响 。 结 果 表 明 ： 氢杨 梅 素 预 防 给 药 可 以 明 观 二 显 延 长 小 鼠翻 正反 射 消 失 时 间 （ ０ ０ ） 显 著 缩 短 维持 时 间 （ ０ Ｏ ） 醉酒 小鼠 给 予 二 氢 杨 梅 素 后 ， 著 缩 短 Ｐ＜ ． １ ， Ｐ＜ ．１ ； 显 了醒 酒 时 间 （ ＜ ． １ ， 明二 氢 杨 梅 素 具 有 一 定 的 防 醉解 酒作 用 。 Ｐ ００ ）说
二氢杨梅素结构
二氢杨梅素结构二氢杨梅素是一种天然存在的多环芳烃化合物，其化学结构式为C15H12O2。
它是由苯环和苯并呋喃环组成的，具有相对分子质量为224.25。
二氢杨梅素在自然界中广泛存在于一些植物中，如杨梅科植物和某些蕨类植物。
它具有多种生物活性，广泛应用于医药、化妆品和食品等领域。
二氢杨梅素具有丰富的化学性质和生物活性。
它是一种具有稳定的化学结构的有机化合物，不易被环境因素影响。
二氢杨梅素在生物体内具有抗氧化、抗炎和抗菌等多种生物活性。
它可以通过清除体内的自由基来保护细胞免受氧化损伤，从而具有抗衰老的作用。
此外，二氢杨梅素还具有抗炎和抗菌作用，可以用于治疗炎症和感染性疾病。
二氢杨梅素的生物活性主要与其分子结构密切相关。
它的苯环和苯并呋喃环结构使其具有较强的稳定性和亲脂性。
这使得二氢杨梅素可以与细胞膜结合并进入细胞内部，与细胞内的靶点发生相互作用。
通过这种作用方式，二氢杨梅素可以影响多种生物过程，如细胞信号传导、基因表达和蛋白质合成等。
二氢杨梅素在医药领域有着广泛的应用。
由于其抗氧化和抗炎作用，二氢杨梅素被广泛用于制备抗衰老和抗炎药物。
它可以通过清除体内的自由基和抑制炎症反应，减轻细胞和组织的氧化损伤和炎症症状。
此外，二氢杨梅素还具有抗肿瘤活性，可以用于治疗某些类型的癌症。
除了在医药领域，二氢杨梅素还被广泛应用于化妆品和食品等领域。
其抗氧化和抗菌作用使其成为一种理想的化妆品成分。
二氢杨梅素可以保护皮肤免受环境因素的伤害，减轻皮肤炎症和过敏反应。
在食品领域，二氢杨梅素可以作为一种天然的食品添加剂，用于提高食品的营养价值和保鲜效果。
二氢杨梅素是一种具有多种生物活性的化合物，具有抗氧化、抗炎和抗菌等作用。
它在医药、化妆品和食品等领域具有广泛的应用前景。
未来的研究可以进一步探索二氢杨梅素的分子机制和生物活性，以及其在疾病治疗和健康保健中的应用潜力。
二氢杨梅素解酒作用的研究
二氢杨梅素解酒作用的研究二氢杨梅素（Dihydroquercetin）是一种天然的植物提取物，具有多种药理活性。
近年来，研究发现二氢杨梅素对解酒具有显著的作用。
本文将探讨二氢杨梅素解酒作用的研究进展。
我们需要了解二氢杨梅素的化学结构和来源。
二氢杨梅素是一种黄酮类化合物，存在于杨梅等植物中。
它具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性，被广泛应用于医药和保健品领域。
解酒是指减轻酒精中毒对人体健康的不良影响，并促进酒精代谢和排除。
二氢杨梅素作为一种天然抗氧化剂，可以清除体内的自由基，减轻酒精诱导的氧化应激反应，从而保护肝脏和其他器官免受损伤。
研究表明，二氢杨梅素可以提高抗氧化酶的活性，促进酒精代谢酶的表达，加速酒精的代谢和排除。
二氢杨梅素还具有保护肝脏的作用。
酒精摄入会导致肝脏损伤，表现为脂肪肝、肝纤维化和肝硬化等。
研究发现，二氢杨梅素可以抑制脂肪堆积和肝纤维化的发生，改善肝脏功能。
这可能是通过调节脂代谢、抑制炎症反应和促进肝细胞再生等机制实现的。
二氢杨梅素还对酒精的神经行为影响起到调节作用。
酒精摄入会导致神经系统的损伤，表现为认知和运动功能障碍等。
研究表明，二氢杨梅素可以改善酒精引起的认知和运动障碍，提高神经细胞的存活和功能。
二氢杨梅素的解酒作用可能与其对酒精的代谢和排除有关。
研究发现，二氢杨梅素可以促进酒精代谢酶的表达和活性，加速酒精的代谢和排除。
此外，二氢杨梅素还可以改善肠道菌群的结构和功能，促进酒精的排泄。
这些机制共同作用，发挥了二氢杨梅素的解酒作用。
总结起来，二氢杨梅素作为一种天然的植物提取物，具有多种药理活性，其中包括解酒作用。
它可以通过抗氧化、保护肝脏、调节神经行为和促进酒精代谢等机制，减轻酒精中毒对人体的损害。
然而，目前对二氢杨梅素解酒作用的研究还相对较少，需要进一步深入研究其作用机制和应用价值。
希望未来的研究能够为二氢杨梅素的解酒作用提供更多的实证支持，为防治酒精中毒提供新的策略。
二氢杨梅素红外光谱
二氢杨梅素是一种从植物中提取的天然化合物，具有良好的药理作用和生物活性，如抗氧化、抗炎、抗肿瘤等。
其红外光谱（IR）的分析对于研究其结构和性质具有重要意义。
在红外光谱中，二氢杨梅素显示出多个特征峰，这些峰对应于该化合物的不同振动模式。
其中，3400-3200 cm-1的宽峰代表-OH的伸缩振动，1650-1550 cm-1的峰代表C=O的伸缩振动，1600-1480 cm-1的峰代表C=C的伸缩振动，1380-1320 cm-1的峰代表C-OH的伸缩振动，1050-950 cm-1的峰代表C-O-C的伸缩振动。
这些特征峰的出现和位置与二氢杨梅素的结构密切相关。
例如，C=O的伸缩振动峰的出现表明分子中存在羰基，而C=C的伸缩振动峰的出现则表明分子中存在共轭双键。
这些信息有助于我们了解二氢杨梅素的化学结构和分子间的相互作用。
此外，红外光谱还可以用于二氢杨梅素的定量分析和质量控制。
通过比较样品和标准品红外光谱的峰面积或峰高，可以计算出样品中二氢杨梅素的含量。
这种方法具有简便、快速、准确等优点，对于二氢杨梅素的生产、研究和应用具有重要意义。
总之，红外光谱是研究二氢杨梅素结构和性质的重要手段之一。
通过对其红外光谱的分析，我们可以了解该化合物的化学结构和分子间的相互作用，为其定量分析和质量控制提供有力支持。
藤茶提取物 二氢杨梅素
藤茶提取物二氢杨梅素【产品名称】二氢杨梅素Dihydromyricetin DMY【别名】双氢杨梅树皮素、福建茶素、白蔽素、二氢杨梅黄酮、蛇葡萄素【化学名称】 3 ,5,7,3’,4’,5’- 六羟基-2,3- 双氢黄酮醇【CAS 号】27200-12--0【分子式】C15H12O8【分子量】320【溶解度】25 ℃水中溶解度为4％，热水中溶解度更大；易溶于乙醇及丙酮，极微溶于醋酸乙酯。
【其他性质】黄酮类化合物，气特殊纯白色针状结晶，微溶于水，呈酸性（pH4～5），在酸性条件下稳定。
【用途】主要作为医药原料药。
【来源】藤茶属葡萄科，蛇葡萄属，学名为显齿蛇葡萄(Ampelopsis grossedentata)百部提取物Stemona Extract 5：1，10：1 TLC 八角提取物Anise Extract 5：1，10：1 TLC 八角莲提取物Dysosma versipellis Extract 5：1，10：1 TLC 菝葜提取物Sarsaparilla Extract 5：1，10：1 TLC 百里香提取物Thyme Extract 5：1，10：1 TLC 白术提取物Atractylodes Rhizome Extract 5：1，10：1 TLC 白芸豆提取物White Kidney Bean Extract 5：1，10：1 TLC 布枯叶提取物Buchu Leaf Extract 5：1，10：1 TLC 薄荷提取物Mint Extract 5：1，10：1 TLC 草莓提取物Strawberry Extract 5：1，10：1 TLC 陈皮提取物Tangerine Peel Extract 5：1，10：1 TLC 苍术提取物Atractylodes Rhizome Extract 5：1，10：1 TLC 柴胡提取物Bupleurum Extract 5：1，10：1 TLC 大枣提取物Jujube Extract 5：1，10：1 TLC 党参提取物Codonopsis Pilosula Extract 5：1，10：1 TLC 丹参提取物Radix Salviae Miltiorrhizae Extract 5：1，10：1 TLC 大豆提取物Soybean Extract 5：1，10：1 TLC 椴树花提取物Linden Extract 5：1，10：1 TLC 番泻叶提取物Senna Extract 5：1，10：1 TLC 茯苓提取物Poria Extract 5：1，10：1 TLC 防风草提取物Wind Grass Extract 5：1，10：1 TLC 甘草提取物Licorice Extract 5：1，10：1 TLC 桂皮提取物Cinnamon Extract 5：1，10：1 TLC 桂圆提取物Longan Extract 5：1，10：1 TLC 狗脊提取物Rhizome Extract 5：1，10：1 TLC 黑胡椒提取物Black Pepper Extract 5：1，10：1 TLC 黄芪提取物Astragalus Extract 5：1，10：1 TLC 红景天提取物Rhodiola Extract 5：1，10：1 TLC 厚朴提取物Magnolia Bark Extract 5：1，10：1 TLC 红花提取物Safflower Extracts 5：1，10：1 TLC【药理作用】此类物质具有清除自由基、抗氧化、抗血栓、抗肿瘤、消炎等多种奇特功效；而二氢杨梅素是较为特殊的一种黄酮类化合物，除具有黄酮类化合物的一般特性外，还具有解除醇中毒、预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌的发病率等作用。
二氢杨梅素的检测、药效及药代学研究进展
收稿日期：2019-05-14 基金项目：国家自然科学基金资助项目(21706037)；广东工业大学青年百人引进人才资助项目(220413127) 作者简介：罗俊(1996–)，女，硕士研究生，主要研究方向为天然产物研究与开发 通信作者：刘丹(1981–)，女，副教授，博士，研究生导师，主要研究方向为天然产物研究与开发，E-mail：dana0816@
Luo Jun, Liu Dan, Ding Li-jun (School of Chemical Engineering and Light Industry, Guangdong
University of Technology, Guangzhou 510006, China)
Abstract: Dihydromyricetin (DMY) is an important active substance in rattan tea, with antioxidant, antibacterial, anti-tumor, anti-fatigue, anti-inflammatory, anti-alcohol, liver protection and other bioactive effects, which is widely used in the food and pharmaceutical industry. In this study, the structure identification, content determination, efficacy and pharmacokinetics of DMY were reviewed, so as to provide theoretical basis for the indepth research and further development and utilization of DMY. Key words: dihydromyricetin; structure; efficacy; pharmacokinetics
解酒药主要成分
解酒药主要成分引言解酒药是一种常见的药物，被广泛用于缓解酒精中毒引起的不适症状。
解酒药的主要成分可以帮助加速酒精代谢、减轻头痛、恶心和其他不适感。
本文将介绍一些常见的解酒药主要成分及其作用。
1. 维生素B群维生素B群是常见的解酒药成分之一。
它由多种维生素组成，包括维生素B1（硫胺素）、维生素B2（核黄素）、维生素B3（烟酸）、维生素B6（吡哆醇）等。
这些维生素在人体内具有重要的代谢功能，尤其对于乙醇代谢有着重要作用。
•维生素B1（硫胺素）：参与碳水化合物代谢，能够促进乙醇的代谢，并减少乙醛积累。
•维生素B2（核黄素）：参与能量代谢过程，有助于加速乙醇的氧化代谢。
•维生素B3（烟酸）：具有降低血液中乙醇浓度的作用，可以减轻酒精中毒症状。
•维生素B6（吡哆醇）：参与蛋白质和氨基酸代谢，能够促进乙醇的代谢和解毒。
维生素B群的补充可以帮助加速乙醇的代谢过程，减少乙醛积累，缓解酒精中毒引起的不适症状。
2. 蝎子草（Hovenia dulcis）蝎子草是一种常见的中草药，也被广泛应用于解酒药中。
它含有多种活性成分，包括二氢杨梅素、杨梅甘露苷、大黄素等。
这些成分对于解除酒精中毒有一定的效果。
•二氢杨梅素：具有抗氧化和抗炎作用，能够减轻肝脏损伤，并促进乙醇代谢。
•杨梅甘露苷：具有保护肝脏功能，能够减轻酒精中毒引起的肝脏损伤。
•大黄素：具有解毒作用，可以帮助清除体内的有害物质。
蝎子草作为一种天然草药，具有较好的解酒效果，并且对肝脏有保护作用。
3. 海藻提取物海藻提取物也是一种常见的解酒药成分。
海藻中含有丰富的多糖、多酚类化合物和矿物质等成分，这些成分对于解除酒精中毒具有一定的效果。
•多糖：具有保护肝脏功能，能够减轻酒精中毒引起的肝脏损伤。
•多酚类化合物：具有抗氧化和抗炎作用，能够减轻乙醛对身体的损害。
•矿物质：补充体内缺失的微量元素，促进代谢过程。
海藻提取物作为一种天然成分，不仅可以缓解酒精中毒引起的不适症状，还具有保护肝脏和促进代谢的功能。
二氢杨梅素的急性毒理学评价及对酒精性肝损伤的防治效果_苏东林
与传统中药相比，现代中药、天然药物制剂的
二氢杨梅素调节糖脂代谢及其在食品中的应用
Jan. 2020 CHINA FOOD SAFETY147食品科技二氢杨梅素也称为蛇葡萄素、双氢杨梅素，主要提取自葡萄科蛇葡萄属藤茶的茎和叶，藤茶中不含有鞣酸和咖啡因，在中药中一直被作为药引使用。
我国自古便有饮用藤茶的习惯，最早可追溯到神农尝百草时期，《中国中草药汇编》记载：藤茶味甘淡，性凉，具降暑生津、消炎利尿、抗心律失衡、心肌缺血等功效[1]。
藤茶中含有大量的黄酮类物质、多种氨基酸、维生素以及微量元素等，而在黄酮类物质中，二氢杨梅素的含量最高，作为藤茶中的主要活性成分，其含量甚至可在30%以上，目前相关研究已经证实二氢杨梅素具有多种生理功能。
1 二氢杨梅素简介二氢杨梅素（3,5,7,3,4,5,-六羟基-2,3双氢黄酮醇）存在于葡萄科、杜鹃科、杨梅科、藤黄科与柳科等植物中，葡萄科中的蛇葡萄属藤茶中含量最为丰富，1940年Kotake 和Kubota 首次从蛇葡萄属植物中提取鉴定出该物质，并将其命名为蛇葡萄素。
1996年，改为现名。
二氢杨梅素为白色针状结晶，易溶于热水，冷水中溶解度低，难溶于石油醚、氯仿，七分子结构如图1所示。
固体状态下二氢杨梅素热稳定性好，但在溶液中随着温度的升高，二氢杨梅素的热稳定性会变差。
2 调节糖脂代谢2.1 对α-淀粉酶的抑制作用α-淀粉酶活性对于碳水化合物的影响巨大，近年来，来自植物多酚中的天然α-淀粉酶抑制剂显示出了其有益的作用，如多酚中的黄酮类化合物：槲皮素、木犀草素、杨梅素及黄岑素等都在一定程度上表现出了对α-淀粉酶的抑制作用[2]，这有助于控制淀粉消化和血糖的稳定。
α-淀粉酶是淀粉转化为葡萄糖的关键酶，对于控制餐后血糖稳定具有不可或缺的作用。
二氢杨梅素作为一种黄酮类化合二氢杨梅素调节糖脂代谢及其在食品中的应用□ 张 瑜 田 静 华中农业大学食品科学技术学院摘 要：二氢杨梅素属于二氢黄酮类化合物，是藤茶中主要的功能活性物质。
现有相关研究已经证实二氢杨梅素有抗氧化、抗炎、调节血糖血脂、抗癌、解酒保肝与抗菌等多种生理活性，可作为潜在的药物或营养剂。
二氢杨梅素解酒作用的研究
二氢杨梅素解酒作用的研究潘人琦;郁建平【期刊名称】《山地农业生物学报》【年(卷),期】2012(31)3【摘要】采用53℃林城老酒一次性灌胃法建立小鼠醉酒模型,以研究二氢杨梅素解酒作用.小鼠于给酒前和给酒后分别灌胃,给予二氢杨梅素低、高剂量,观察英对急性乙醇中毒的影响.结果表明:二氢杨梅素预防给药可以明显延长小鼠翻正反射消失时间(P＜0.01),显著缩短维持时间(P＜0.01);醉酒小鼠给予二氢杨梅素后,显著缩短了醒酒时间(P＜0.01),说明二氢杨梅素具有一定的防醉解酒作用.%To investigate the disintoxication effects of dihydromyricetin , alcohol was used to establish the mice model for disintoxication experiment. High- and low-dosage of dihydromyricetin was used to feed mice before or after drinking alcohol, and the toxic behavior were observed. TTie result showed dihydromyricetin could obviously prolong the tolerance time of righting reflex disappearing in mice (P < 0.01) and shorten the holding time. In drunken mice, dihydromyricetin could remarkably shorten the soberup time. In conclusion, dihydromyricetin is effective in disintoxication.【总页数】3页(P247-249)【作者】潘人琦;郁建平【作者单位】贵州大学生命科学学院,贵州贵阳 550025;贵州大学生命科学学院,贵州贵阳 550025【正文语种】中文【中图分类】R963【相关文献】1.复方护肝解酒晶解酒护肝作用的研究 [J], 王志萍;雷晓翠;邓家刚;夏星;赵斌斌;王美琪2.柞蚕丝素解酒保肝功能食品解酒防醉作用的研究 [J], 杨淑芳;韩建华;孙继红3.绿豆多肽化橘红复合解酒饮料的解酒作用研究 [J], 葛驰宇;张君丽;周敏4.二氢杨梅素抗醉解酒机理研究 [J], 方群; 何东军; 张全; 贺文杰; 王婷; 叶静5.解酒护肝口服液对醉酒模型小鼠解酒作用的研究 [J], 郑立发;邓瑾;张振海;吕慧侠因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
二氢杨梅素
五、提取工艺
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称取一定量的植物叶子，粉碎至60目过筛，将粉末放于锥形瓶中， 加入一定量的热水溶解，置于恒温水浴锅中浸提，一段时间后， 趁热抽滤，待冷却至室温置于冰箱中静置，析出白色晶体，过滤， 得到滤渣（二氢杨梅素在高温时溶解度很大，低温时溶解度很低， 结晶析出），干燥至恒重，得粗提取物。 取由以上方法制备的二氢杨梅素干燥粗提取物加入丙酮（去除杨 梅素），加热使粗提取物充分溶解，趁热抽滤，滤液置于4℃冰 箱中静置24h，有大量白色晶体析出，过滤，干燥滤渣，滤渣即 初步纯化的二氢杨梅素
七、主要作用
二氢杨梅素为葡萄属植物藤茶的提取物，是藤茶中的主要 活性成分黄酮类化合物，此类物质具有清除自由基、抗氧 化、抗血栓、抗肿瘤、消炎等多种奇特功效;而二氢杨梅素 是较为特殊的一种黄酮类化合物，在解除醇中毒、预防酒 精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌的发病率、抗 高血压、抑制体外血小板聚集和体内血栓的形成、降低血 脂和血糖水平，提高SOD活性以及保肝护肝等方面具有特 殊功效。 1、抗菌作用 2、对血糖、血脂的调节作用 3、护肝作用 4、抗氧化作用 5、抗肿瘤作用
三、理化性质
白色或类白色粉末白色针状结晶，易溶于热水，热乙 醇及丙酮，溶于乙醇、甲醇，极微溶于醋酸乙酯，不 溶于氯仿、石油醚。 二氢杨梅素热稳定性较好，但随着温度的升高大于 100℃二氢杨梅素会发生不可逆的氧化反应。二氢杨梅 素在中性和偏酸性条件下稳定。
四、工艺流程
植物叶子—粉碎—水提—抽滤—滤液—结晶—抽滤—干燥—粗提取物— 丙酮回流提取—浓缩—加水沉淀—多次重结晶—干燥—二氢杨梅素
谢谢观赏
1、抗菌作用 二氢杨梅素对枯草芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门菌、 大肠埃希菌、产气杆菌、啤酒酵母、黏红酵母、青霉、黑曲 霉、黄曲霉、毛霉及根霉均有抑菌作用用, 尤其对革兰阳性、 革兰阴性球菌或杆菌作用明显 。 2、对血糖、血脂的调节作用 二氢杨梅素能明显抑制由四氧嘧啶、肾上腺素、链脲霉 素等诱导的小鼠血糖升高，同时升高血清胰岛素水平, 胰腺组 织中淋巴细胞浸润明显减少、炎症反应明显减轻, 胰岛数目明 显增加。 3、护肝作用 二氢杨梅素能保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分 解，变成无毒物质，降低其对肝细胞的损害。此外，二氢杨 梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加， 抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用， 大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢
二氢杨梅素在食品工业中的应用研究进展
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山东化工 SHANDONG CHEMICAL INDUSTRY
2021年第50卷
有二氢杨梅素的饲料也对免疫器官胸腺、法氏囊和脾脏的发育 有促进作用。二氢杨梅素还能改善动物肉质，提高动物抗氧化 力和免疫力°徐大节等(19)以肉鸡为研究对象，在饲料中加入二 氢杨梅素，测定肉鸡血清和肌肉的理化指标，实验结果表明，二 氢杨梅素对肉鸡体内的抗氧化酶无影响&可能通过直接清除自 由基&降低体内的脂质过氧化物含量&减少细胞内特征酶的流 失，降低肉鸡胸肌的滴水损失和剪切力，从而改善肉质。
果°陈润进将仔-环状糊精与二氢杨梅素混合，再加入乙醇 并用剩余仔-环状糊精稀释混合液，得到能香芋保鲜液，此法
成本低、效果好、能有效降低香芋的腐烂率，且绿色安全，对人 体无毒害°
4展望
藤茶在我国产地分布广、产量大、价格低，藤茶中二氢杨梅 素的提取方法现已发展非常成熟，可以进行工业化生产，且二 氢杨梅素具有诸多宝贵的生理功能，所以其应用前景光明，具 有较高的开发利用价值°如开发做功能性饮料，如抗疲劳运动 饮料、清咽利喉饮料、清咽含片等，将二氢杨梅素等功效成分提 纯进而制成防腐剂、抗氧化剂等食品添加剂°二氢杨梅素是一 种纯天然的植物提取物，在自然界含量丰富，工业化生产有充 足原料•二氢杨梅素与化学合成的抗氧化物质比较，具有安全、 无毒、低副作用的优势，对提倡友好环境具有重要意义，在食品 中有着广泛的应用前景，具有进一步深入研究开发的意义°
3.1在动物饲料中的应用
二氢杨梅素是一种具有多种效果的中草药添加剂，在畜牧 业中能够较好的发挥作用。它能够提高畜禽免疫力，对畜禽的 抗病能力有很好的促进效果，能加快免疫器官的发育和受损器 官的恢复，还能促生长和提高饲料转化率。戴青(18)以瑶山鸡为 受试动物，用含有二氢杨梅素的饲料进行喂养，研究二氢杨梅 素对肉鸡肌肉品质、血清生化、抗氧化指标和免疫指标的影响, 实验结果表明在鸡的基础日粮中混入二氢杨梅素，对鸡的生长 表现出促进作用，当二氢杨梅素的添加量为0.05%时，可显著 提高鸡党的进食量和体重，同时可以减少前期肉料比，同时含
二氢杨梅素抗醉解酒机理研究
doi：10.3969/j.issn.1004-275X.2019.06.015二氢杨梅素抗醉解酒机理研究方群，何东军，张全，贺文杰，王婷，叶静（成都医学院药学院，四川成都610500）摘要：探讨了二氢杨梅素对大鼠血中乙醇浓度的影响。
将SD大鼠随机分为对照组和给药组，于给予乙醇前分别灌胃生理盐水和二氢杨梅素混悬液，采用顶空进样气相色谱法测定不同时间点大鼠血中的乙醇含量。
二氢杨梅素预防给药可以明显降低血中乙醇浓度。
二氢杨梅素具有一定的防醉酒解酒能力。
关键词：二氢杨梅素；气相色谱；解酒中图分类号：R285.5文献标志码：A文章编号：1004-275X（2019）06-043-03The Mechanism for Anti-drunk and Anti-inebriationn of DihydromyricetinFang Qun,He Dongjun,Zhang Quan,He Wenjie,Wang Ting,Ye Jing(School of pharmacy,Chengdu Medical College,Chengdu610500)Abstract:OBJECTIVE To investigate the mechanism for anti-drunk and anti-inebriationn of dihy-dromyricetin.METHORD Rats were randomly divided into drug group and control group.Normal saline and dihydromyricetin suspension were given respectively before gastric ethanol,Ethanol content in blood of rats at different time points was determined by gas chromatography.RESULTS Dihydromyricetin can sig-nificantly reduce blood alcohol concentration.CONCLUSION Dihydromyricetin has certain anti-intoxica-tion and antialcoholism ability.Key words:Dihydromyricetin；GC；Dispel the effects of alcohol适量饮酒具有促进血液循环、疏通经脉、助气健胃、散湿止痛等功效。
二氢杨梅素
二氢杨梅素（DMY,Dihydromyricetin）二氢杨梅素，是葡萄科蛇葡萄属的一种野生木质藤本植物提取物，其中主要活性成分为黄酮类化合物，此类物质具有清除自由基、抗氧化、抗血栓、抗肿瘤、消炎等多种奇特功效；而二氢杨梅素是较为特殊的一种黄酮类化合物，除具有黄酮类化合物的一般特性外，还具有解除醇中毒、预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌的发病率等作用。
是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
二氢杨梅素，是藤茶的主要活性成分之一具有多种生物学功能。
又名双氢杨梅树皮素、福建茶素、白蔽素、二氢杨梅黄酮、蛇葡萄素等。
主要功能：藤茶提取物具有多种功效：1）清除自由基、抗氧化的作用：藤茶提取物能有效降低小鼠体内脂质过氧化水平，防止体内抗氧化酶受自由基的诱导的氧化损伤，显著增强机体抗氧化能力；2）抗菌作用：藤茶提取物对金色葡萄球菌、枯草杆菌有很强的抑制效果，对黄曲霉、黑曲霉、青霉和交链霉均有不同程度的抑制效果。
二氢杨梅素对金葡萄、耐药金葡萄和绿脓杆菌都有不同的抑制效果。
3）保肝作用：二氢杨梅素能明显抑制血清中丙氨酸转氨酶（ALT）和天冬氨酶转氨酶（AST）的活性升高及降低血清总胆红素，有明显的降酶退黄的作用。
藤茶提取物能抑制大鼠肝纤维化的形成。
4）降血脂、降血糖的作用：二氢杨梅素能降低小鼠血脂，增强机体抗氧化能力，减轻高脂对肝细胞的损害。
同时对高血糖小鼠有明显的降糖效果。
5）抗炎、镇疼效果：藤茶提取物能明显抑制二甲苯致小鼠耳廓肿胀，抑制乙酸诱发小鼠扭体反应。
6）抗肿瘤作用：藤茶提取物对部分癌细胞的增殖有明显的抑制作用。
Dihydromyricetin As a Novel Anti-Alcohol Intoxication Medication1.Yi Shen1,2. A. Kerstin Lindemeyer1,3.Claudia Gonzalez1,4.Xuesi M. Shao2,5.Igor Spigelman3,6.Richard W. Olsen1, and7.Jing Liang11.1Departments of Molecular and Medical Pharmacology and2.2Neurobiology, David Geffen School of Medicine, and3.3Division of Oral Biology and Medicine, School of Dentistry, University ofCalifornia, Los Angeles, California 900951.Author contributions: X.M.S., I.S., R.W.O., and J.L. designed research; Y.S.,A.K.L., C.G., and J.L. performed research; Y.S., A.K.L., C.G., X.M.S., andJ.L. analyzed data; Y.S., X.M.S., I.S., R.W.O., and J.L. wrote the paper. AbstractAlcohol use disorders (AUDs) constitute the most common form of substance abuse. The development of AUDs involves repeated alcohol use leading to tolerance, alcohol withdrawal syndrome, and physical and psychological dependence, with loss of ability to control excessive drinking. Currently there is no effective therapeutic agentfor AUDs without major side effects. Dihydromyricetin (DHM; 1 mg/kg, i.p. injection), a flavonoid component of herbal medicines, counteracted acute alcohol (EtOH) intoxication, and also withdrawal signs in rats including tolerance, increased anxiety, and seizure susceptibility; DHM greatly reduced EtOH consumption in an intermittent voluntary EtOH intake paradigm in rats. GABA A receptors (GABA A Rs) are major targets of acute and chronic EtOH actions on the brain. At the cellular levels, DHM (1 μm) antagonized both acute EtOH-induced potentiation of GABA A Rs and EtOH exposure/withdrawal-induced GABA A R plasticity, including alterations in responsiveness of extrasynaptic and postsynaptic GABA A Rs to acute EtOH and, most importantly, increases in GABA A R α4 subunit expression in hippocampus and cultured neurons. DHM anti-alcohol effects on both behavior and CNS neurons were antagonized by flumazenil (10 mg/kg in vivo; 10 μm in vitro), the benzodiazepine (BZ) antagonist. DHM competitively inhibited BZ-site [3H]flunitrazepam binding (IC50, 4.36 μm), suggesting DHM interaction with EtOH involves the BZ sites on GABA A Rs. In summary, we determined DHM anti-alcoholic effects on animal models and determined a major molecular target and cellular mechanism of DHM for counteracting alcohol intoxication and dependence. We demonstrated pharmacological properties of DHM consistent with those expected to underlie successful medical treatment of AUDs; therefore DHM is a therapeutic candidate.Welcome !!! 欢迎您的下载，资料仅供参考！。
二氢杨梅素药理作用研究进展
中草焉
Ｃ ｈ ｉ ｎ ｅ ｓ ｅ Ｔ ｒ ａ ｄ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ ａ ｎ ｄ Ｈ ｅ ｒ ｂ ａ ｌ Ｄ ｒ ｕ ｇ ｓ 第４ ６ 卷 第４ 期 ２ ０ １ ５ 年２ 月
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二 氢 杨 梅 素 药 理 作 用 研 究进 展
侯 小龙 ，王 文 清 ，施 春 阳，童 庆 ，方建 国
在4展望模拟高纬度环境下给予sd大鼠不同浓度的二氢二氢杨梅素是一种极具药用价值的黄酮类物杨梅素结果显示二氢杨梅素能够剂量依赖性地延质近年来的研究表明二氢杨梅素具有广泛的药长大鼠抗疲劳时间在透射电子显微镜下观察线粒理活性能够通过多环节阻滞或延缓肿瘤的发生发体形态发现二氢杨梅ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ能够有效减少低压缺氧诱展有较强的抗氧化作用另外还具有抗炎解酒导的线粒体损伤也能够降低血尿素血清乳酸脱护肝抗病原微生物调血脂降血糖等药理作用氢酶和肌酸激酶的活性上调过氧化物酶体增生物具有较大的临床应用潜力
ｙ ｅ ａ ｒ ｓ ． Ｓ ｔ ｕ ｄ ｉ ｅ ｓ ｓ ｈ ｏ ｗｅ ｄ ｈａ ｔ ｔ ｄ ｉ ｈ ｙ ｄ ｒ ｏ ｍｙ ｒ ｉ ｃ ｅ ｌ ｉ ｎ ｈ ａ ｓ ｍｕ ｌ ｉ ｔ ｐ ｌ ｅ ｐ ｈ ａ ｒ ｍａ ｃ ｏ ｌ ｏ ｇ ｉ ｃ ａ ｌ ｅ ｆｅ ｃ ｔ ｓ ， ｓ ｕ ｃ ｈ ａ ｓ ａ ｎ ｔ ｉ ｔ ｕ ｍｏ ｒ ， ａ ｎ ｔ ｉ — ｉ ｎ ｌ ｆ ａ ｍｍａ ｔ ｉ ｏ ｎ ， ｎｔ ａ ｉ － ｏ ｘ ｉ ｄ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ，
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二月13日《东方早报》报道，美国加利福尼亚大学洛杉矶分校研究人员利用枳壳提取物开发一种新药，注射到老鼠身上后解酒作用明显，能在较短时间内缓解“上头”症状。
通过临床研究中发现，很多药物也展现出改善酒精中毒的作用，但由于西药通常都有副作用，长期使用会对肝、肾功能造成一定损害。
二氢杨梅素为葡萄属植物藤茶提取物，藤茶中的主要活性成分为黄酮类化合物,二氢杨梅素是较为特殊的一种黄酮类化合物，除了具有止咳、祛痰、镇痛、降血糖作用，还具有解除乙醇中毒,预防酒精肝、脂肪肝,抑制肝细胞恶化，降低肝癌的发病率等作用。
而且，连续两天“饮酒”时注射二氢杨梅素的老鼠兴奋、痉挛之类醉酒症状减少，并不“贪杯”，意味着二氢杨梅素对酒精成瘾有某种抑制作用。
以此观察，二氢杨梅素的解酒功效是的确行之有效的良方，饮用、摄入含二氢杨梅素的藤茶，可以迅速解酒，并能使宿醉问题得到有效扼制。
藤茶中的二氢杨梅素对解酒功效
在今天的社会，酒是知己浅斟低吟、商务应酬往來、年节朋友欢聚、日常交际推杯换盏之必备，饮酒少则怡情，多则伤身，然而，当人们欢聚宴饮的同时，又担心会过量饮酒伤肝、伤胃。而藤茶对于解酒保肝、养胃通络的作用，更应为常需饮酒的人士所知晓。希望大家在欢聚畅饮的同时，不忘身体的健康，多喝藤茶，保肝护胃。常喝藤茶，远离宿醉！藤茶，是今日酒席应酬、亲友相聚时的必备之选！
研究人员在观察不同药材的解酒功效时使用枳壳提取物二氢杨梅素（DHM）。他们先在2小时内让实验鼠摄入一定量的酒精，相当于人喝下15至20瓶啤酒，结果如同预期，大部分实验鼠醉倒，其余尚未醉倒的即使被碰倒后也毫无反应。1小时内，醉酒症状开始减弱，老鼠逐渐恢复对身体的控制力。
实验第二部分，研究人员让老鼠摄入酒精的同时给它们注射二氢杨梅素，发现老鼠对自身行为控制能力增强，出现醉酒症状的时间延后，醉酒后大约15分钟就能恢复清醒。