云南景迈芒景乔木古树茶(普洱茶)
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云南景迈芒景乔木古树茶(普洱茶)
阿百腊
“阿百腊”(布朗语),意为布朗族祖先留给
后人最好的茶。
景迈芒景布朗族祖先于1800多年前在原始
森林中种植了现存连片面积达28000多亩的云南
大叶种古茶园。他们曾给子孙留下了这样的遗
训:“我要给你们留下牛马,怕遇自然灾害死光;
要给你们留下金银财宝,你们也会吃光用完的;
就给你们留下茶树吧,让子孙后代取之不尽,用
之不竭。你们要像爱护眼睛一样爱护茶树,一代
传给一代,绝不能让它遗失。”
茶是布朗族生存发展和文化承的物质载体,
布朗族将千年古茶树尊为本民族的魂宝。古茶树
也是布朗族人赖以维持生计的金树、银树。
古茶树的故事
布朗人认为,茶树是神灵赐予的宝贵礼物,
每一棵茶树都有灵魂,而且古茶树是有茶祖茶神
保佑的。在他们心目中,帕艾冷就是他们的茶始
祖。
帕艾冷是芒景布朗人的第一代祖先。大约在
东汉末期,布朗人与来自北方的民族发生冲突。
在南迁的征途中,布朗人深受病痛的折磨。一个
战士无意中发现了有一种树的叶子可以缓解病
痛,振奋精神,便报告了他们的头人帕艾冷。帕
艾冷命令部下都采集这种树的叶子含在嘴里,果
然有特别的奇效。这种树就是我们现在所说的茶
树。
从此,在布朗人迁徙的途中,只要发现了茶
树就都加以保护。来到芒景的时候,他们发现这
个地方的茶树很多。于是,帕艾冷决定不走了,
布朗人停下迁徙的脚步,就在芒景这个地方安家
立业。当时,芒景的山上森林极其茂盛,布朗人
不仅对林中的野茶树严加保护,而且还在林下进
行茶树的人工栽培。经过了世世代代人的不懈努
力,终于形成了今天的万亩茶园。
古树茶,品质最好的生态茶
古茶树不用打农药,而且没有病虫害。这都
源于在整个茶园里面有很多不同的树种,不同的
树种就会引来不同的昆虫,也会引来不同的鸟,
最后形成生物之间彼此的治理,从而不会有病虫
害。
从外观上看,古树茶的茶叶是深绿色的,捏
起来的手感富有弹性。由古树茶制作的茶叶泡成
的茶水颜色黑亮,有一股花的香味儿飘逸而出。
散发着原始森林中独有的野花香。喝过古茶后嘴
里会慢慢泛起淡淡的甜味,而且持续时间很长。
这也就是人们常说的回甘。