西红柿减肥食谱

西红柿减肥食谱
西红柿减肥食谱1、西红柿冻汤
做法：切5个中等个头的西红柿，放在搅拌机里，添上半条已去籽的黄瓜，半杯绿胡椒粉，1/4杯洋葱和一勺橄榄油。

搅拌20分钟，然后放在冰箱里，冷藏15分钟。

可以分成四份，每份含有76卡路里。

4克脂肪，9克碳水化合物，2克纤维和2克蛋白质。

2、腌制西红柿
做法：首先把橄榄油放在锅里加热，然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺红辣椒粉。

把酸醋和糖，倒到锅里面，加热3分钟使糖完全融化，然后再放凉一会。

把刚刚做好的酱料装在一个罐子里，然后放进去三个已经切块的西红柿，然后放进冰箱里冷冻4个小时。

可以分成六份，每份含有77卡路里。

3克脂肪，12克碳水化合物和1克纤维。

3、西红柿牛排刨冰
做法：准备250克的精瘦牛排肉，将两勺的酸醋，一勺橄榄油和1/4勺盐浇到牛排上，并且慢慢调匀。

然后把四个西红柿切成块，加到牛排里，蒸20分钟后加上两勺低脂雪糕。

可以分成八份，每份含有17卡路里，不足1克的脂肪，1克纤维和1克蛋白质。

4、西红柿海鲜汤
做法：大的西红柿2颗，烫后去皮，打成汁。

准备好带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗。

在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末，等到煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味。

之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸，放入九层塔就可起锅，要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内，这样会别有一番风味。

5、蜂蜜西红柿果冻
做法：准备大的番茄2颗、洋菜粉大约20g、蜂蜜1汤匙、水300㏄。

将西红柿烫后去皮打成汁，再过滤，留着备用。

在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火，将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀，等凝结之后放入冰箱。

食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜，就是一道健康无负担的优质点心。

6、无油西红柿青菜面
主料：挂面(分量按照自己的饮食需要可自调)，西红柿1个，青菜7片左右。

调料：盐，鸡精，胡椒，生粉少许。

做饭：在锅里放如两碗水的量(按照盛面的碗的大小来算)，大概两分钟后将水煮沸。

三再将西红柿切成块，大概切八块就可以了。

水煮沸后将西红柿放入水中。

将西红柿的汁煮出来。

大约1至2分钟。

把面条放入水中，同时开始调味(盐，与鸡精)。

此时水应该已经有了西红柿的酸味了。

当然如果你觉得还是不够酸的话可以放入适当的醋。

西红柿减肥该怎么吃? 首先要把握吃西红柿的时间，在晚餐吃西红柿是比午餐有效很多的，所以晚餐的时候最好要吃西红柿。

而且是要在饭前吃，因为饭前吃西红柿的话，可以有效的降低食欲，让人摄入的能量下降，这样有利于减肥。

1、健胃消食
所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。

增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。

所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

2、防晒控油
西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质，可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害，预防黑色素生成。

西红柿中含有丰富的维生素c、维生素a以及氨基酸等营养成分，可以起到良好的控油效果，尤其适合油性皮肤的美眉们抑制油脂分泌使用。

3、降脂降压
所含维生素c、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。

另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。

4、延缓衰老
研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用，可清除体内的自由基，预防心血管疾病的发生，有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生，阻止前列腺癌变的进程。

番茄
还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。

5、祛斑护肤
西红柿中含有丰富的番茄红素、维生素c、谷胱甘肽，有很好的抑制黑色素生成、促进黑色素代谢的作用，对色斑具有很好的预防和淡化功效。

番茄红素还能发挥强大的抗氧化作用，保护皮肤，同时西红柿还富含能促进胶原蛋白生成的维生素c，有助皮肤保持弹性，避免松弛现象。