章鱼的营养价值

章鱼的营养价值

其实在我们的日常生活中，随着经济的发展，人们生活的逐渐改善，海鲜在人们的餐桌上也是比较参见的一种食物了，以前的人们连吃上一顿肉都觉得奢侈，现在的人们吃上一顿海鲜或许都不觉得奢侈吧，那么海鲜到底有什么吸引人的地方呢，到底是为什么人们那么喜欢吃呢。

就比如说章鱼吧，其实章鱼有很多条推，它也会吐墨汁，因此章鱼的用处还是比较广泛的，那么章鱼仔食用方面又有哪些有利于我们身体发育的价值呢，又有哪些营养价值可以让我们吸收呢。

章鱼的食疗价值

章鱼的肉很肥厚，是优良的海产食品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草纲目》中记载：“章鱼、石距二物，似乌贼而差大，味更珍好。食品所重，不入药用。”章鱼能补血益气，催乳生肌，颇与墨鱼相似。用于气血虚弱，头昏体倦;产后乳汁不足。可与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类配用。煮食、炖食或炒食。

1、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群

3、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

记载于本草纲目之中的食品我们是可以看出它的作用其实还是蛮大的，由于海鲜比起陆地上的生物来说还是比较罕有的，因此章鱼仔食用后对男女老少的作用其实还是蛮大的，尤其是对于女性朋友的作用还是蛮大的，女性朋友可要经常食用啊，。