中山固体饮料项目建议书

中山固体饮料项目

建议书

规划设计/投资分析/产业运营

报告摘要说明

在我国食品工业中，固体饮料工业起步较晚，但近几十年来，尤其是

90年代以来，固体饮料行业发展十分迅速。根据当前发展现状，未来固体

饮料行业将呈现以下四个趋势。

固体饮料是指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取

物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂而制成的固体制，是我国

传统的饮料产品之一。近年来，随着人们消费观念的转变以及国内固体饮

料企业的精耕细作，固体饮料企业数量和行业规模不断扩大。

该固体饮料项目计划总投资4707.22万元，其中：固定资产投资4178.26万元，占项目总投资的88.76%；流动资金528.96万元，占项

目总投资的11.24%。

本期项目达产年营业收入4768.00万元，总成本费用3717.31万元，税金及附加86.65万元，利润总额1050.69万元，利税总额

1282.26万元，税后净利润788.02万元，达产年纳税总额494.24万元；达产年投资利润率22.32%，投资利税率27.24%，投资回报率16.74%，全部投资回收期7.47年，提供就业职位92个。

数据显示，固体饮料消费市场呈不断增长的趋势，销售收入从2011年

的366.36亿元增长至2017年的560.91亿元。同时，随着消费者需求渐趋

个性化和多样化，乳蛋白、植物蛋白、果蔬汁、速溶茶等营养性、功能性、特殊性的固体饮料不断被开发出来，需求规模仍在不断扩大。

2019年，全国规模以上饮料制造企业产量累计达到17763.5万吨，同

比增长7%。规模以上饮料制造企业营业收入4814.4亿元，同比增长3%。

中山固体饮料项目建议书目录

第一章项目总论

第二章市场研究分析

第三章主要建设内容与建设方案

第五章土建工程

第六章公用工程

第七章原辅材料供应

第八章工艺技术方案

第九章项目平面布置

第十章环境保护

第十一章企业卫生

第十二章风险应对说明

第十三章项目节能概况

第十四章实施方案

第十五章投资方案说明

第十六章项目经营收益分析

第十七章项目招投标方案

附表1：主要经济指标一览表

附表2：土建工程投资一览表

附表3：节能分析一览表

附表4：项目建设进度一览表

附表5：人力资源配置一览表

附表6：固定资产投资估算表

附表7：流动资金投资估算表

附表8：总投资构成估算表

附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表附表10：折旧及摊销一览表

附表11：总成本费用估算一览表

附表12：利润及利润分配表

附表13：盈利能力分析一览表

第一章项目总论

一、项目建设背景

在我国食品工业中，固体饮料工业起步较晚，但近几十年来，尤其是

90年代以来，固体饮料行业发展十分迅速。根据当前发展现状，未来固体

饮料行业将呈现以下四个趋势。

首先，与液体固体饮料相比，固体饮料

组分营养化、品种多样化、功能保健化、成分绿色化、包装优雅化、携带

方便化的发展趋势更顺应消费需求，对固体饮料代加工厂家的要求也更为

严格。其次，不断借鉴国外先进技术和设备，弥补不足。并且，将先进科

学技术如营养组合技术、超滤技术、高压提取芳香技术、无菌包装技术等，向整个固体饮料行业推广，促进我国固体饮料行业的健康发展。我国有着

丰富的天然资源和历史悠久的饮食文化，随着借鉴和吸收国外先进技术和

设备，固体饮料工业必然会有更大的飞跃发展，而且将进一步增强在国际

市场上的竞争力。

第三，考虑根据不同的消费者需求，根据不同的消费

者对口味和香型的喜好，去开发组合的固体饮。在研发的过程中，可充分

利用和发展我国可利用的丰富资源优势，积极发展乳蛋白、植物蛋白、果

蔬汁、速溶茶等营养性、功能性、特殊性的固体饮料。

最后，国家相关

部门制定出一套生产管理标准，使产品原料专业化、系列化，并严格按照

标准规范企业生产经营。同时，企业领导者、生产者提高自身意识，切实

按照标准组织生产，以负责任的态度保证产品质量。为固体饮料的发展营

造一个公平、法治的环境。

二、报告编制依据

1、《产业结构调整指导目录》。

2、《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）。

3、《建设项目经济评价细则》（2010年本）。

4、国家现行和有关政策、法规和标准等。

5、项目承办单位现场勘察及市场调查收集的有关资料。

6、其他有关资料。

三、项目名称

中山固体饮料项目

四、项目承办单位

xxx（集团）有限公司

五、项目选址及用地综述

（一）项目选址方案

项目选址位于xxx临港经济开发区,地理位置优越，交通便利，规

划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，建设条件良好。

中山，古称香山，人杰地灵，名人辈出，是一代伟人孙中山先生的故乡。广东省地级市，全国4个不设区的地级市之一，珠三角中心城市之一、

粤港澳大湾区重要节点城市、广东地区性中心城市之一、连续多年保持广东省第5的经济总量，并与顺德、南海、东莞一起被称为广东四小虎。前身为1152年设立的香山县；1925年，为纪念孙中山而改名为中山县，位于珠江三角洲中部偏南的西、北江下游出海处，北接广州市番禺区和佛山市顺德区，西邻江门市区、新会区和珠海市斗门区，东南连珠海市，东隔珠江口伶仃洋与深圳市和香港特别行政区相望。中山是国家历史文化名城，是广府文化的代表城市之一，发祥于中山的香山文化是中国近代文化的重要源头，享有广东省曲艺之乡（粤剧）、华侨之乡的美誉。有旅居世界五大洲87个国家和地区的海外侨胞、港澳台同胞80多万人。2019年8月，中国海关总署主办的《中国海关》杂志公布了2018年中国外贸百强城市排名，中山排名第29。

（二）项目用地规模

项目总用地面积17315.32平方米（折合约25.96亩），土地综合利用率100.00%；项目建设遵循“合理和集约用地”的原则，按照固体饮料行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局，符合规划建设要求。

六、土建工程建设指标