运营管理

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一、现代运营管理的特征有哪些?P5

1企业自觉地站在自身发展战略的高度探讨生产运营战略,并使生产运营系统趋向柔性化。

2为满足顾客对产品需求的多样化、差异化和个性化,企业在产品更新换代,新产品研究和开发方面将投入更多的人力、物力和财力。

3技术的飞跃发展,为不断改进管理工具和手段、增强生产系统功能和提高盈利能力提供了可能。

4企业日益关注环境问题,主动承担社会责任,进行绿色设计、绿色工艺、绿色制造和绿色营销。

5多品种、小批量和定制生产等将成为主流的生产方式。

6员工主动参与生产运营管理。企业为员工搭建施展才干和体现成就感的平台,为员工发展以及与企业共赢提供更多的机会。

二、运营管理的任务和目标?P12

企业运营管理部门的主要任务是通过合理组织生产过程、有效利用生产资源,实现计划目标。

目标:1、为实现企业的经营目标,全面完成生产计划所规定的各项任务,包括完成产品的品种、质量、产量、成本和交货期等各项要求。是运营管理最基本的目标。2、不断降低运营成本,缩短生产周期,提高企业的经济效益。3、从技能上提高企业生产系统的核心竞争力,以适应竞争需要。

三、什么是工艺专业化原则?对象专业化原则?其各自分类有哪些?P30—

问1工艺专业化原则是指按相同工艺特征建立生产单位的原则。

问2对象专业化原则是指按相同加工对象建立生产单位的原则。

问3按行业的大的类别分类,可以分为两大类:制造业运营管理和服务业运营管理。

制造业运营管理又可以按工艺特征和产品的通用性进一步分类。

(1)按工艺特征分类①加工—装配型生产②流程式的连续型生产

(2)按产品的通用性分类①生产通用产品的企业(备货生产)②生产专用产品的企业(订货生产)

服务业运营管理按其是否提供有形产品和顾客是否参与又可以进一步分类。(1)按是否提供有形产品分类①纯劳务运营②一般劳务运营

(2)按顾客是否参与分类

按生产过程的稳定性与重复性分类1大量生产2成批生产3单件生产

四、运营战略的决策过程(内容)?P46

运营战略的决策过程分两步进行。首先进行关于运营系统功能目标的决策,其次进行关于运营系统结构的决策。

1运营系统功能目标的决策①用户需求与企业竞争战略②产品功能③运营系统的功能目标

2运营系统结构的决策①运营系统的结构化要素。主要包括工艺流程、布局、生产能力以及运营系统的集成等方面②运营系统的非结构化要素。主要包括人力资源策略、生产计划策略、库存策略以及质量策略

五、选址因素、P81 选址计算题、P89~P95

选址需考虑的因素:1接近顾客或市场2原料、动力、能源的供应及位置3劳动力条件4自然条件与基础设施条件5总成本6社区因素7当地政府的政策8供应商9环境保护10可扩展的条件11其他

六、生产能力概念···P123 决策树计算P136~P138

生产能力一般是指企业生产系统能够完成的规定产品的最大产出率。

影响生产能力的因素:①设施的质量和数量②计划期内的有效工作时间③产品的技术工艺特征④劳动组织与生产组织条件

七、供应链管理的概念P153

供应链是围绕核心企业,通过信息流、物流、资金流将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式,链中的成员称为供应链的节点。更确切地说,供应链是描述商品需—产—供过程中各实体和活动及其相互关系动态变化的网络。

八、综合计划的制定策略是什么?优缺点?P193

一般分为以下三种基本策略:追逐策略、平准策略、混合策略

追逐策略:优点:库存投资小,无订单拖欠。缺点:容易造成劳资关系疏远,特别是当订单数量减少时,工人会放慢生产速度,从而产生生产率和质量下降等问题。

平准策略:优点:人员稳定,产出均衡,有利于创造一个产品质量高、员工更换率低、出勤率高、全体员工齐心协力共同奋斗的企业形象。缺点:降低了潜在的顾客服务水平,增加了库存投资,而且外包也会导致难以预期的风险控制费用。

混合策略:优点:针对企业不同计划问题可以同时采用多种策略解决,风险小。

九、库存的功能分类P213库存管理的相关成本有哪些?P215经济订货批量模型计算P216~P218

问1:按库存的功能分类,一般可以将库存分为周期库存、安全库存、调节库存、在途库存和投机库存等五种基本类型。

问2:在库存控制决策中涉及的成本主要有以下三类:

1库存持有成本①资金成本(又称机会成本)②过时成本③损坏/报废成本④税⑤保险费用⑥存储费用

2订货成本①订货手续费②物资运输装卸费③验收入库费④采购人员差旅费⑤通讯联络费

3缺货成本①生产系统为处理误期任务而付出的额外费用②误期交货对企业收入的影响

十、MRP中独立需求、相关需求的定义?P242 MRP、TOC、JIT比较?P348

问1独立需求是指某种物料的需求与其他物料互不相关,物料的需求量和需求时间由企业外部的需求来决定,是指向上不追溯的需求。

相关需求又称为非独立需求,是指某种物料的需求与其他物料或产品的需求直接相关,其需求往往是由其他产品的需求所引起的,是指向上可追溯的需求。

问2 TOC、MRP、JIT的运营理念及方法比较

比较项目 TOC MRP JIT

运营目标为了让企业赚到更

多的钱,要求运营管

理同时做到提高有

效产出,降低库存,

降低运营费用。

有效合理利用资

源,改善计划,减

少库存。

追求尽善尽美,消

灭一切浪费。

适用生产环境适用面广(制造业、

服务业),尤其适合

瓶颈问题突出的生

产系统。

有一定的重复性,

有一定批量的生产

系统。

重复性生产环境,

负荷较稳定,产品

较相似。

库存根据瓶颈与CCR的位

置设置库存地点,不

必在每一个工艺阶

段和工序之前都设

置库存。

为应付生产和供给

的波动,并由于采

用了不同的批量策

略,具有一定的库

存。

认为库存是一种

浪费,追求零库

存。但实际上在每

一个工艺阶段之

前,设有待加工的

制品连同看板一

起在等待

资源调度通过控制瓶颈或者

CCR的物流来调度系

统资源。

通过调节生产计划

来改变资源负荷。

通过看板。

质量管理避免质量问题波及

约束环节的资源利

用,因为“约束”上

一小时的损失就是

整个系统一个小时

的损失。

允许一定的废品,

以最终检验加以控

制。

以生产中的质量

控制代替最终检

验,消灭废品。

提前期TOC的提前期是综合

考虑批量、优先权等

多种因素的结果。从

平衡物流的角度出

发,允许在非关键资

源上安排适当的闲

置位置。

提前期作为期量标

准,必须严格执行。

通过看板调节。

十一、什么是作业排序?P271 作业排序与作业计划的区别?P271

问1:作业排序是指为每台设备、每位员工具体确定每天的工作任务和工作顺序的过程。

问2:作业排序与作业计划是有区别的。一般来说,作业排序只是确定工件在机器设备上的加工顺序;而作业计划则不仅要确定工件的加工顺序,还要确定机器设备加工每个工件的开始时间和完成时间。

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