实验十 鸟类的外形与解剖

生物科学专业2013级脊椎动物学标准实验报告

西华师范大学生命学学院实验报告

科目脊椎动物学

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指导教师日期

实验十鸟类的外形与解剖

一、实验目的

通过对家鸡（家鸽）的解剖观察，认识鸟类内脏器官系统的基本结构及其与飞翔生活相适应的主要特征。

二、材料和用具

活家鸡、活家鸽，常规解剖器械、骨剪，解剖盘、滴定管、脱脂棉花、棉线，家鸡消化系统、循环系统和气囊挂图。

三、实验内容

1、家鸡、家鸽的外形观察

家鸡的身体可以区分为头、颈、躯干、四肢和尾部。身体表面覆盖有各种羽毛。头顶有肉冠，腹面有肉垂，上喙基部有外鼻孔（家鸽上喙基部有蜡膜）。眼有上下眼睑和瞬膜。耳孔位于眼后方，有耳羽覆盖。颈部长而弯曲。身略呈卵圆形，前肢特化为翼，后肢下部被角质鳞。4趾，3趾向前1趾向后，趾端具爪。雄体跗跖部后面有距。尾短，背面有尾脂腺，下面有泄殖腔孔。

2、溺水处死并去羽毛

家鸡处死的方法有很多，常见的有：乙醚麻醉；静脉注射空气；溺水闷死。溺水闷死这种处死方法简单易操作。

将溺水致死的家鸡（家鸽）放入沸水中浸泡几分钟，很容易去除羽毛。

3、解剖观察消化系统、循环系统、呼吸系统和泌尿生殖系统

将去除羽毛的家鸡（家鸽）仰置于解剖盘内，注意观察羽区与裸区。观察完毕后，用剪刀剪开颈部前段的皮肤，暴露皮下的气管。将气管前段剪断，把一根滴定管插入气管中，然后吹气，当腹腔和颈部被吹胀时，停止吹气，用棉线结扎（如果口吸纸烟，由滴定管吹入气囊中，气囊因有烟而呈乳白色更便于观察）。

解剖时用解剖刀沿龙骨突起切开皮肤，切口从颈部相后一直延伸到泄殖孔，将皮肤与肌肉分离（分离颈部皮肤肌肉时要小心，不要损坏颈部的嗉囊、血管和壁薄而透明的气囊）。先观察胸部的肌肉。

胸部龙骨突起的两侧有胸大肌和胸小肌，都是飞翔肌。胸大肌位于浅层，起于龙骨突起，止于肱骨的腹面，收缩时收翼；胸小肌位于深层，起于龙骨突起，止于肱骨的背面，收缩时展翼。

观察完胸部的肌肉以后，观察呼吸系统中的气囊。

（1）呼吸系统

家鸡的外鼻孔1对，向内通鼻腔，鼻腔通过裂缝状的内鼻孔与咽相通。咽部的底壁为喉门，喉门下接气管。气管末端分为两个支气管进入肺，在气管与支气管相连的地方有一扩大的鸣管，为发声器官。肺呈海绵状，位于体腔背壁的肋骨上。气囊是鸟类特有的构造，气

囊有以下几种：分离颈部的皮肤肌肉时，注意在气管的两侧有成对透明的颈气囊。将嗉囊轻轻拉开，可见锁骨之间的锁骨间气囊。在泄殖腔孔稍前方提起腹壁剪一切口，沿腹腔中线剪至胸骨后缘，然后用骨剪剪开整个胸骨，小心提起胸骨将两侧的肋骨自后向前剪断，把胸骨和肋骨提起，自后向前观察，可见腹腔的两侧有大的腹气囊，其前方为后胸气囊，再往前为前胸气囊，这些气囊包着内脏。

（2）循环系统

心脏：位于胸腹腔前部，外被心包。心脏前方薄壁的部分是左右心房，后方壁厚的部分是左右心室。左房室口有二尖瓣，右房室口有肌肉瓣。

动脉：管壁厚有弹性，略呈白色。观察之前用镊子小心除去动脉外的脂肪组织。由左心室发出主动脉，主动脉离开心室不远即向右弯曲，形成右体动脉弓，其基部分出两条无名动脉，每条无名动脉又向前分出内外颈动脉，向左右两侧分出锁骨下动脉和胸动脉。右体动脉弓绕过右支气管向后弯曲，沿脊柱腹面向后行，成为背大动脉，背大动脉发出许多血管到内部器官。由右心室发出肺动脉分两支入肺。

静脉：静脉管壁薄，暗红色。心脏背面有一条从后面来的粗大的后腔静脉，前面有两条前腔静脉，它们均与右心房相连。

（3）消化系统

消化道：口腔有舌，顶部为硬腭，口腔分泌的粘液不具消化酶，仅起润滑食物的作用。食道长，基部膨大成嗉囊，有暂时储存食物的作用。食道下部与腺胃相连，腺胃主要分泌含蛋白酶的消化液，腺胃后方是膨大的肌胃，壁厚，内壁覆盖有黄色的鸡内金，肌胃的功能是磨细食物，进行机械性消化。肌胃后接小肠，小肠起始段为呈“V”字形的十二指肠，之后为空肠和回肠，但两者在外观上不易区分。小肠和大肠交界处有一对较长的盲肠（家鸽的盲肠很退化）。大肠直而短，又称直肠，开口于泄殖腔。

消化腺：肝脏分两叶，有胆囊（家鸽无胆囊）。胰脏位于十二指肠处。十二指肠的肠系膜上有一紫色小球，为脾脏，属淋巴器官。

（4）泌尿生殖系统

泌尿器官：肾脏1对，位于盆腔后壁脊柱两旁，分3-4叶。左右肾的腹面各分出一细的输尿管通入泄殖腔，无膀胱。

生殖器官：雄性精巢1对，位于肾前叶腹侧，形似豆状，浅黄色，成年鸡较大。每一精巢的内侧有卷曲的附睾，下面移行为白色的输精管，输精管开口于泄殖腔。母鸡仅左侧的卵巢和输卵管发育。卵巢位于肾前叶腹面，呈葡萄状，输卵管末端开口于泄殖腔。

四、作业

1、绘一鸡心脏及分出动脉的腹面图。

2、试述鸟类消化系统、循环系统、呼吸系统、泌尿生殖系统与飞翔生活相适应的结

构特点。

消化系统：上下颌具角质喙而无齿，减轻了头骨的重量；肌胃可以机械研磨食物，胃肠道消化酶丰富，吸收面积大，利于充分地消化和吸收营养物质，为鸟类较高的新陈代谢提供充分的物质供应；鸟类的直肠很短，不能大量储存粪便，这也是减轻飞行时负重的一种适应。

循环系统：心脏具二心房二心室，血液循环属于完全的双循环，多氧血和缺氧血完全分开，心脏搏动频率快，血压高，血液循环快速，血液中红细胞数量多，含有大量血红蛋白，运载氧气效率高，保证机体各组织器官有充分的血液供应，与鸟类新陈代谢水平较高相适应。

呼吸系统：鸟类具有气囊，它除了可以辅助鸟类完成双重呼吸，保证鸟类飞行时有充足的氧气供应外，还有减小身体比重、减少内脏器官之间的磨檫和调节的作用。在飞翔时，由于剧烈运动所产生的过高体温，可以由气囊中川流不息的冷空气来调节。

泌尿系统：鸟类的肾脏发达，与旺盛的新陈代谢有关；没有膀胱，不储存尿液，以减轻体重，适于飞翔。

生殖系统：雄性精巢在繁殖季节和非繁殖季节相差1000-1500倍，可减轻体重，适应飞翔；雌性仅左侧的卵巢和输卵管发育。

五、分析与讨论

1、鸟类的气囊壁非常薄，解剖过程注意不要刺破，否则会影响观察。

2、鸟类的内脏器官系统，在形态结构上处处表现出与飞翔生活相适应的特征。