店长管理ppt内容
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店长管理
培训目的:
1.清晰店长的角色和职责;
2.掌握店长的管理知识和技巧;
3.清晰店长应具备的心态和素质,以作更好的自我提升。
引入讨论:我心中的店长
从以下方面描述:
1.能力
2.职责(应该做什么)
3.心态
第一章店长的角色和职责
1.1角色
听过交响乐吗?店长的工作内容类似于交响乐的总指挥,既要按乐谱正确指挥各部分,还要协调全体成员的演奏。既要按公司规章制度管理,也要调动店员积极性为完成店铺指标努力。
指挥者:要得到客人的认同,店内外的环境均很重要,店长需负起总指挥的作用,安排好各班次人员的工作。做好店内陈设展示,刺激消费。
代表者:a.代表公司品牌形象;b.员工利益代表者;c.代表店的经营与管理
执行者:a.公司制度的上传下达;b.作为重要的中间管理者,强化店铺的运营与管理,促进目标的实现
激励者:下属工作欲望的高低直接影响员工的工作质量,应激励员工保持高昂的工作热情,形成良好的工作态度
培训者:员工业务水平的高低关系到店经营的好坏。店长不仅要充实自己的实操经验和技能,更要不断对员工进行岗位培训。
控制者:对店铺的日常营运与业务管理进行有力的控制。控制重点为:人员,服务,技巧,资金,信息,地域环境的把控。
协调者:店长应具备处理各种问题的耐心和技巧,与顾客的沟通,与员工的沟通,与公司总部的沟通,这些都是店长不能忽视的。因此,店长在上传下达和内外沟通过程中,都应尽量注意运用技巧和方法,协调好各种关系。
分析者:店长应始终保持着理性,善于观察和收集店营运管理有关的情报,并进行有效的分析,以及预测可能发生的情况。
1.2店长的工作职责
1.遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。
2.监督考核店员工作表现,及时反映员工动态,对员工进行培训。
3.负责盘点、帐簿制作、上下班交接的准确无误。
4.负责店铺内耗材补齐,衣物和宣传品陈列。
5.协助店主处理与改善店运作的问题。
6.协助店主与所有一切内外的沟通与协调。
7.定时按要求反馈周围在其它店的促销活动和销售情况。
8. 激发员工工作热情,调节店客户和员工快乐气氛。
第二章店长的管理知识和技巧
2.1店面基本营运三个时段(营业前、中、后)
营业前:
1.开启电器及照明设备;带领店员打扫卫生;
2.召开晨会;
3.清点库存,清点备用金。
4.核对,完成昨天营业报表。
每天晨会的作用:能够增强员工团队精神和工作积极性,有效提升店铺销售业绩。Practice:模拟召开晨会
晨会6步曲:
1.汇报昨天整体的营业情况,目标达成情况,营业分析,昨天遗留重要事项等;
2.检查周目标及月目标的完成率,并制定对策;
3.店长对昨天的工作情况做总结,表扬和鼓励员工,颁布当天的工作重点及计划。把计划细分到个人,细分到时段;
4.介绍新到的信息,技巧,促销活动,并针对促销活动方案进行有效的搭配附加推销技巧;
5.公司的其他的工作的安排指示;
6.激励性口号,调节员工的心态。
营业中:
1.检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌;
2.店长需督导收银操作,掌握及时营业情况;
3.控制店铺的电器及音箱设备;
4.备齐包装纸、包装袋,以便随时使用;
5.维护前台、工作场所的环境整洁;
6.根据情况及时更换宣传用品、物品展示,商品陈列;
7.注意形迹可疑人员,防止物品丢失和意外事故的发生;
8.及时主动协助顾客解决消费过程中的问题;
9.收集市场信息,做好销售和技术更新分析;
10. 整理接收总公司公司公文及通知;
11. 推广执行有关的促销活动工作;
12. 提高人员的士气,带动店铺销售气氛。
营业后:
1.核对帐物,填写好当日营业报表。
2.营业款核对并妥善保存。留好备用金。
3.检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患。
4.检查门窗是否关好。店内是否还有其他人员。
2.2店长店铺管理的5个部分
2.2.1日常事物的管理
考勤管理(表率,严格)
排班管理(公正,稳定)
例会制度(讨论,总结)
资讯管理(转达到位,签名确认)
店铺运作手册(交接清楚)
2.2.2商品存放的管理
根据不同的季节,天气,节假日和推广活动,对商品的摆放进行调整,尽可能把季节性多出现的商品或者受欢迎的明星商品放显眼的位置吸引客人进店铺
2.2.3店面的管理
店堂的气氛;
店内的促销宣传;
店周边情况的了解
2.2.4资产的管理
2.2.4.1对店铺客户的管理
建立,设计,收集客户档案和资料
建立客户档案的管理制度
定期联络,留住忠诚客户
顾客资料档案
记录内容:客户和潜在客户的所有资料,他们的孩子,爱好,学历,职务,旅游过有关客户的地方,年龄,文化背景及他们所有有关信息。
作用:可以帮你更好的接近客户,有效的与客户进行沟通,讨论客户有兴趣的问题和话题,从而了解他们的需求。只要你让客户心情高兴了,他们也不会让你失望的!
2.2.5人员的管理
安排员工的出勤状况
关注店铺的每位人员
确保店铺的服务水准
确保店铺的工作效率
推动店铺的共同作业
根据店员的人才类型为其制定职业生涯规划
鲶鱼效应
2.2.5.1店长与员工的相处
尊重,信赖;聆听意见&需求;表扬&提醒;培养团队合作精神(搞活动)
引到转入下一章:如何树立店长的威信:个人魅力
第三章店长应具备的心态和素质