酒与人生

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说到酒,有人说人生没有酒是不完美的,而沉浸在酒里的人生又是残缺的。我自己认为,酒与人生的确难聚又难离,在人们的日常生活中、占有极其重要的位置。早在南宋吴自牧《梦梁录》里就有记载;"人家每日不可缺者,柴米油盐酱醋酒茶”。

现实生活中,无论婚庆、满月、生日、年节、聚会、庆功、乔迁、开业......样样都离不开酒。因为酒能烘托气氛,放大情绪,增添乐趣。倘若少酒,则宾主枯坐闷吃,索然无味。这就是人常言的“无酒不成宴,无酒不喜庆”。

酒是交际的纽带,人际关系最好的润滑剂。俗话说:“酒桌上好办事。”它可以消除障碍,联络感情。冲刷龊龉、倾吐心结。加深了解,增进友谊。和陌生人或远方不常往来的好友饮酒,能在推杯换盏、觥筹交错间拉近彼此之间的距离,加深了感情。想知道狡猾的小人朋友之底细,先请对方喝酒。待他饮得烂醉如泥时,定会“坦心露肺”,口吐真言。当遇到难办之事,一样可以先请对方吃饭饮酒。待吃得杯盘狼藉、饮得酩酊大醉时,那些原本非常棘手的事也就迎刃而解了。

酒能遣忧减愁。当心情郁闷、无处排遣时,借酒可以浇胸中之块垒。一旦喝得酩酊大醉或半醒半醉、虚虚幻幻中,就会迷失了自我,所有的愁绪、抑郁尽抛九宵。古时无数名人墨客就以酒消愁。如;曹孟德的“对酒当歌,人生几何。譬如朝露,去日苦多。慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,惟有杜康。”李白的;“五花马,千金裘,呼尔将出唤美酒,与尔同销万古愁”。李清照的;“愁城欲破酒为军”等等。当然,真正以酒消愁减压的手段我认为是不可取的,至多只是起到暂时的麻痹。所谓;抽刀断水水更流,举杯销愁愁更愁。喝过量的酒不仅不能缓解内心的痛苦,反而会自伤身体。

酒可以壮胆。当酒精渗入到人身上的每一根神经,每一个细胞时,会搅乱人的心智,使人神质不清,胆量急遽膨胀。瞬时,一个原本非常消极的懦夫可以变得胆大妄为。就如当年武松如果没有十八碗酒的催胀而至头脑发热,他敢去打老虎?他有那个实力与胆量吗?当然,以酒壮胆的方式更不可取。当你喝到“浑身是胆、雄纠纠”时,极容易引发出不必要的麻烦、甚至是致命的危险。毕竟酒盅连着警钟,饮酒即可助英雄胆,又能让横祸路边生。

酒可以激发灵感,启迪哲悟,成为艺术家创作时不可缺少的元素。如,唐代狂草大家张旭,他外号张颠。每每喝得酩酊大醉时,就驾驭著竹毫纵横驰骋于纸墨间,呼喊狂走、一气呵成。所以他的书法逸势奇状,变动犹鬼神,透视出一股豪放飘逸之气。诗仙李白同样因酒而灵感勃发,借着美酒浇出无数篇激昂慷慨、婉约流溢的美诗。红楼梦的主笔曹雪芹,当年流落于京城期间,穷得连稀粥都喝不上。但曹雪芹仍不可一日无酒,每次喝得醉眼朦胧时就奋笔疾书。可以说,若没有酒,便不可能有千古名著《红楼梦》的问世。近代大画家博抱石更是嗜酒成癖,无酒不成画。他在自己得意之作上方,常常钤上“往往醉后”一印。

酒可以怡情畅意,陶冶性灵。李白诗有;“人生达命岂暇愁,且饮美酒登高楼”,“君爱身后名,我爱眼前酒。饮酒眼前乐,虚名何处有”,“举杯邀明月,对影成三人”......写得是何等的超然,何等的洒脱,何等的雅趣!闲暇时做几道小菜,备一瓶好酒,约几个知己,畅销一腔快意。当那酩香的美酒从唇至舌,沿着舌尖入喉、进心。那时,所有的烦恼、纷争、愁绪尽抛九宵,陶醉于美酒的醇香,陶醉于人生的美好,是多么的悠哉、乐哉、美哉!

酒可以延年益寿。少量饮酒,能祛风散寒,活血化瘀,蠲痹散结,促进人的新陈代谢,而达到轻身延年的目地。尤其是葡萄酒,对于有心脏病的人来说,有明显的预防效果。而对

那些经常失眠的人,临睡前浅饮一杯,可以提高睡眠质量。酒精也有抗血栓的功效,可以减少中风的发生。酒又为谷物酿造之精华,能补益肠胃。总之,适度饮酒可以降低中年和老年人的死亡率。但切记要节制、只能小酌,否则物极必反。《本草纲目》有句:“少饮则活血行气,壮神御风,消愁遣兴;痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火。”

所以酒与人生玄机暗蕴,互为阐发。它可以悟人生百态,理人生百味。但,要记住酒是天使也是恶魔,是一柄集着美好与邪恶于一身的双刃剑。喝酒能成事亦能败事。所以,我们是可以饮酒,但不能沉酗于酒,一定要摒除酒带来的恶的属性......

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