筠连茶产业发展情况简介
云南成品茶产业发展现状、问题和对策
云南成品茶产业发展现状、问题和对策目录一、内容简述 (1)二、云南成品茶产业发展现状 (1)1. 茶叶种植情况 (2)1.1 种植面积与产量 (3)1.2 茶叶品种与特色 (4)1.3 茶叶产区分布 (5)2. 成品茶加工情况 (6)2.1 加工工艺与技术 (8)2.2 成品茶品牌与市场份额 (9)2.3 成品茶出口情况 (10)三、云南成品茶产业发展问题 (11)1. 产业结构问题 (13)1.1 产业集中度低 (14)1.2 产品同质化严重 (15)1.3 缺乏高端品牌和产品创新力弱的问题并存 (16)2. 市场问题 (17)一、内容简述本文档旨在深入剖析云南省成品茶产业的当前发展状况，全面梳理存在的问题，并基于实际情况提出切实可行的对策建议。
云南省作为中国重要的茶叶产地之一，其成品茶产业在国内外市场上占有重要地位。
随着市场竞争的加剧和消费者需求的多样化，该产业也面临着诸多挑战。
本文档将从产业规模、产品结构、品牌建设、市场渠道等方面详细分析云南省成品茶产业的发展现状，深入挖掘存在的问题，如产业结构调整滞后、产品质量参差不齐、品牌影响力不足等。
结合云南省的地理优势和资源禀赋，提出针对性的对策建议，以推动云南省成品茶产业的持续健康发展。
二、云南成品茶产业发展现状资源优势：云南拥有得天独厚的自然环境，适宜茶叶生长的气候和土壤条件，使得云南茶叶品质优良，资源丰富。
种植规模：云南茶叶种植规模较大，茶园面积广泛，茶叶产量稳步上升，为成品茶产业提供了充足的原料。
产业结构：随着产业的发展，云南成品茶产业结构逐渐完善，涵盖了绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶等多个品类，且品质各异，满足了不同消费者的需求。
品牌建设：云南成品茶在品牌建设方面取得了显著成效，普洱、滇红等知名品牌在国内外市场上享有较高的知名度和美誉度。
产业链整合：云南成品茶产业在上下游产业链整合方面取得了一定进展，包括茶叶种植、加工、销售等环节，逐步形成了一条完整的产业链条。
筠连红茶发展现状
筠连红茶发展现状筠连红茶是中国传统的名茶之一，以产自贵州筠连山区而得名。
筠连红茶的发展现状主要体现在生产规模扩大、品牌建设、市场拓展三个方面。
首先，筠连红茶的生产规模不断扩大。
随着人们对红茶健康功能的认知增加以及对筠连红茶独特的口感的喜爱，筠连山区的农民纷纷投身于红茶种植业。
据统计，目前筠连山区茶园面积已达1000多亩，年产量超过200吨。
从过去的小规模手工制作，到现在的机械化生产，筠连红茶的生产水平不断提高，为茶园的规模化种植和茶叶的加工提供支持。
其次，筠连红茶的品牌建设取得了一定的成果。
随着市场竞争的加剧，筠连红茶品牌的建设变得越来越重要。
目前，筠连红茶已经成功注册了“筠连红茶”商标，打造了自己的品牌形象。
还与各大电商平台合作，开设了线上线下的销售渠道。
在品牌形象方面，筠连红茶强调自然、绿色、健康的生活理念，凭借其独特的生产地域和品质，逐渐树立起了一定的品牌形象和信誉。
最后，筠连红茶市场的拓展不断深化。
筠连红茶不仅在国内市场得到了广泛的认可和喜爱，在国际市场也逐渐崭露头角。
以日本、韩国、美国等国家为主的国际市场，对筠连红茶的需求量不断增加。
国内市场方面，筠连红茶已经进入了大型超市、茶叶专卖店等销售渠道，消费者的购买意愿也在不断提高。
此外，筠连红茶还通过互联网平台进行销售，使得消费者可以更加方便快捷地购买到自己喜爱的茶叶产品。
综上所述，筠连红茶的发展现状表现为生产规模不断扩大、品牌建设逐渐完善以及市场拓展深化。
随着人们对红茶的认可度提高和对健康生活追求的加强，相信筠连红茶的市场前景将更加广阔，为筠连山区农民增加了不少收入来源，也为茶叶产业的发展做出了积极贡献。
茶产业调研报告
茶产业调研报告按照市人大的统一部署，7月份，我乡人大主席团组织沙溪乡市人大代表对沙溪乡兴宏村、林坝村开展实地走访，重点就茶叶产业发展进行了调研，深入到村组、农户，采取听取汇报、现场查看、与群众和基层干部对话交流、座谈等形式，了解茶产业发展取得的成效、存在问题和困难，广泛听取干部群众和人大代表对产业发展的建议和要求，现就有关情况报告如下。
一、沙溪乡基本概况沙溪乡地处峨眉山市西南部，幅员面积80平方公里，耕地2594亩，林地约10万亩，森林覆盖率达84.6，辖9个行政乡，75个乡民小组，在册户籍人口4633人，常住人口2500余人，平均海拔1000米以上，是一个典型的山区乡镇，年平均日照约940小时，年降雨量1400—20_毫米。
近年来，全乡各村坚持把产业扶贫作为脱贫攻坚的重中之重、关键举措和根本之策，立足自身资优势、不断理清发展思路、制定扶持政策措施、创新产业发展模式，推动扶贫开发由“输血型”向“造血型”转变，产业扶贫助推精准脱贫取得一定成效。
其中，茶产业发展比较突出。
二、发展茶叶产业的优势茶产业是沙溪乡传统优势产业，拥有高山优质茶叶面积8000余亩，20__年新增茶园面积800亩，正以高山茶为特色，朝着茶旅融合稳步迈进。
（一）资优势。
沙溪乡生态条件非常好，森林覆盖率达84.6，沙溪河、大溪河穿流而过，气候湿润，空气清新，平均海拔1000米以上，是发展高山茶叶产业和茶旅融合的理想之地。
（二）地理优势。
沙溪乡位于峨眉山风景区西南，距城区约30公里，正在建设的乐汉高速将设置沙溪（回龙）出口，从高速出口至沙溪乡规划的旅游线路已完成征地。
届时，高速出口至乡政府仅10分钟车程。
三、存在的问题沙溪乡在茶叶产业和茶旅融合开发上虽具备较好的发展潜力，但还存在一些问题，需要切实解决。
一是思想观念还需要进一步解放。
绝大多数茶农的销售方式还是原始的熟人销路，卖到什么地方、卖给谁，没有清晰的定位，营销手段与信息时代、开放市场、消费升级相去甚远。
筠连县基本情况简介（2）
筠连县基本情况简介一、区位条件筠连县位于四川盆地南缘，宜宾市西南端，地处四川盆地与云贵高原的过渡带。
在地理坐标上，介于东经104°17′45″—104°47′20″，北纬27°50′37″—28°14′8″。
全县东西端长48.5公里，南北端宽43.4公里，面积1256.06平方公里。
县境东邻珙县，北毗高县，西接云南省盐津县，南连云南省彝良、威信县。
县城地处县域西北部，距宜宾市87公里、成都市365公里。
二、自然条件（一）气候条件筠连属中亚热带季风气候区。
主要特点是：气候温和、雨量充沛、冬暖春早、夏长秋短、四季分明、霜雪较少。
筠连县常年平均气温17.5℃，年极端气温最高39.6℃，最低－2.3℃，0℃以上积温6416.6℃，10℃以上活动积温5643.8℃，无霜期平均为334天，能满足多种农作物生长需要。
空气相对湿度81%，年平均降水量1202.9毫米，降水时空分布不均，平坝、丘陵区降水多集中在夏季，导致槽坝、丘陵地区冬干、春旱、夏涝和秋天多阴绵雨的气候特征。
南部低中山区，夏季降水量占全年降水量的39%，秋季占22%，冬季占14%，春季占25%，基本无冬干春旱现象。
这种雨多雾多湿度大的气候，恰好为林业和经济作物的发展提供了有利的条件。
累年日照时数为1050.8小时，常年平均日照率24%，全年太阳总辐射值为82.6千卡/cm2年，7、8月最高，12、1月最低，3～10月占全年82%，对农作物生长发育过程中充分利用光能资源较为有利。
（二）地形地貌筠连县地形整体呈南高北低态势，系四川盆地向云贵高原过渡地带。
东南部大雪山主峰海拔1777.2米；东北部腾达镇沐滩河谷海拔368.5米，极差1408.7米。
区内以县城、巡司、筠连镇古楼为中心的岩溶峰丛发育奇特，面积约36.86平方千米，有大小溶洞226处。
岩溶和地质结构对筠连地貌产生深刻的影响，形成了奇特多姿的低中山峡谷带坝地貌。
宜宾市筠连县春风村简介
宜宾市筠连县春风村简介（一）筠连县腾达镇春风村：石头缝中闯出新天地2009年6月13日，四川省委书记、省人大常委会主任刘奇葆到筠连县腾达镇春风村视察，充分肯定春风村适应市场需求，调整产业结构，成功走出了一条在条件艰苦地区的农业产业化之路。
为进一步贯彻落实奇葆书记重要指示精神，县委、县政府组织调研组深入春风村开展再调研，对其发展历程、做法经验进行了详细了解和分析，对春风经验进行了提炼和总结。
我们深深感到，春风经验对推进条件艰苦地区社会主义新农村建设具有重要的借鉴、启示意义。
春风村的变化筠连县腾达镇春风村地处筠连县城东北，距县城6公里，全村共有农户187户人口826人，幅员面积5200亩，耕地4000亩。
春风村海拔600多米，属喀斯特地貌，是一个石漠化的山村，土壤瘠薄，资源缺乏。
2004年前这里是贫穷落后的象征。
近几年，村支两委带领全村群众艰苦奋斗，自力更生，科学发展，因地制宜地优化调整产业结构，加强基础设施建设，春风村发生了令人瞩目的变化：一是农民收入快速增长。
2004年人均纯收入不足2400元，2008年增至5500元，4年翻了一番多，并超出全县农民人均纯收入25%。
该村以水果、花卉、茶叶、畜牧等种养业为主的家庭经营收入占主导地位，人均纯收入达3475元；乡村生态旅游为主的服务业收入是一大特色，人均达484元；工资性收入达1541元。
二是基础设施明显改善。
4年来，春风村修建环村水泥路7.8公里，组道碎石路5.6公里，便民路12公里，公路形成大中小3个环线，新修人畜饮水池11口，新建沼汽池136口，实现了“组组通水泥路，户户通便民路，家家用沼气”；电话普及率从5%发展到98%，固定和移动电话用户户平2部，电视普及率100%。
三是村社更加文明和谐。
春风村在基层组织的带动下，以争创“和谐农家”、“五好家庭”、“卫生庭院”和以开展“美在家庭、美在村居”活动为载体，注重搞好文化建设，强化村民素质，提高群众生存、生活质量。
四川筠连绿茶产值已近2000万
签订茶叶产学研全面合作协议 ， 与湖
畔居茶楼 、 浙江省名特优产品展示销
责人李云超 告诉笔者 ， 今年 的春
茶开采时 间早 ，行情总体不 错 ，
苦丁茶鲜 叶已卖到 了 ７ ０元一公
斤 ， 路 一 直 很好 。到 ２ 底 ， 销 月 全
售中心签订茶叶销售合作协议。
节 日期 间还 举 行 了千 岛 银 珍 现 场 炒制 展 示 、 点 、 菜设 计 制作 大 茶 茶
特产 开发 有限公 司印 制发放 给 １ ７
家加 盟 茶 叶 企业 。
然没 有去年高 ， 不过 我 们 的 产 品 还 是 供 不应 求 ， 基本上 天天
市经 济特 产 开发 有 限公 司总 经理 张再 清说 ：“ 规范千 岛银珍 茶
叶外包 装 是提 升茶 叶质 量 的第 一 步， 今后将 按 照统 一品 牌 、 一 质 统 量、 统一标 准 、 一 管理 的理 念 对 统 品牌使用进行监管 ， 不定期抽查 １ ７ 家加盟茶 叶企业 的茶叶质量 ， 千 使 岛银 珍 品牌 真正 成 了建 德市 茶业
新
闻
“ 银 ＂ 改 为“ 岛 珍” 千岛 针 茶 名 千 银 茶
６万套外包装被销毁
一
近 日， 自安 徽 来
的茶 商 后 东 林 与 四 川 筠 连 县 苦 丁 茶 合 作 社签订 了 ５ ｏ ００公 斤苦 丁茶订 单 ， 将拿 到 手 的 几 百 公 斤 茶
叶发 出 后 叶 专 业 巡 司镇 银星村 ， 主任文 村
勇钱介 绍 ， 自正月 十八 开采 以
来， 已采 名优 茶 ６万公 斤 ， 值 产 达 ２ ０万元。村里的 ４个茶厂天 ｏ 天都有 茶商等着买 茶叶 ，浙江 、 江西 、 湖南 的都 有。据不 完全统 璇等嘉宾出席了开幕仪式 。 开幕仪式上， 建德市经济特产开
筠连茶产业发展情况简介
筠连茶产业发展情况简介1筠连茶产业发展情况简介筠连县位于四川盆地南部山区，系四川盆地向云贵高原的过渡地带。
地势南高北低，海拨368.5至1777.2米之间。
东与珙县毗邻、南与云南威信、彝良接壤、西与云南盐津县交界、北与高县相连、南北长43.3公里，东西宽48.5公里，幅员面积1256平方公里，辖18个镇乡（其中有三个苗族乡），243个行政村，1632个农业社，农业户数9.32万户，农业人口36.7万人，以种植业为主，主导产业为茶叶，是一个典型的山区农业县。
筠连县加快茶叶产业建设，先后被列为全国100个年产5万担茶的基地县之一、“四川省出口茶叶生产基地县”和“四川省优势特色效益农业核心茶叶基地县”等。
多年来，筠连县按照“重引导、抓基地、强龙头、拓市场”的总体思路，充分发挥特色优势，坚持以市场为导向，以项目为依托，以科技为支撑，以茶农增收为目的，着力推进茶产业的发展，形成了市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户的茶产业新模式。
茶叶已成为我县农村经济的支柱产业和农民收入的重要来源一、筠连茶产业现状筠连是川红工夫茶和早白尖良种茶的故乡，也是宜宾早茶最适宜区。
茶叶是我县大宗传统农产品，也是农业经济的重要支柱，在全县农村经济、农民收入中具有重要地位。
2009年全县茶园总面积10.6万亩，（其中良种茶园3.5万亩）分别占全省（267万亩）和全市（52万亩）茶园面积的3.97％和20.38％；茶叶总产量3622.2吨，分别占四川省（13.62万吨）和宜宾市（2.21万吨）茶叶总产量的2.6％和16.39％；茶叶总产值1.0152亿元，分别占、四川省（51.92亿元）和宜宾（5.2亿元）茶叶总产值的1.96％和19.52％。
全县18个乡镇中，茶叶年产量100-200吨的有3个，200吨以上的有10个。
全县茶农户均茶叶收入1080元。
全县拥有茶叶初精制加工企业68个，其中市级龙头企业3个，省级示范企业1个，知名商标3个，“筠连红茶”证明商标成功申报，全县发展茶叶专业合作社8个，茶叶专业村20个.茶叶加工机械1200余台套。
贵州省茶叶产业发展现状分析
贵州省茶叶产业发展现状分析贵州省位于中国西南，气候湿润，年降水量达到800-1400毫米，地形复杂，海拔差异大。
这些天然优势为茶叶生长提供了良好的条件。
贵州省的茶叶种类繁多，以绿茶、红茶、乌龙茶等为主要品种。
近年来，贵州省茶叶产业发展较快，成为近年来的热门行业，同时也带动了贵州省农村经济的发展。
然而，贵州省茶叶产业也存在一些问题亟待解决。
一、发展现状贵州省茶叶的收成季节集中在春季和秋季。
春茶一般从2月中旬到4月中旬采摘，秋茶一般从8月中旬到10月中旬采摘。
贵州省的茶叶品种繁多，主要有绿茶、红茶、乌龙茶等，其中以绿茶种植面积最大，也是主要的茶叶出口品种。
贵州省茶叶的主要产区有遵义、黔南、毕节、铜仁、安顺等地。
贵州省的茶叶生产已经与科技、设施有机结合，同时形成了全产业链化的生产模式，从茶树的种植、采摘、初加工到后续的熟化、包装、销售，都形成了规模化、产业化的格局。
二、优势与问题贵州省的茶叶种植生产具有地域优势，气候湿润，通风性好，土质肥沃，种植茶树有得天独厚的优势。
同时，贵州省茶叶的加工技术与质量也得到了普遍认可。
茶叶加工技术的不断创新，使得贵州省的茶叶不仅仅在国内，也在国际市场上有了一定的竞争力。
贵州省的茶叶产业在快速发展的同时，也存在一些问题。
首先是市场问题。
贵州省茶叶的内销市场较小，茶叶销售渠道和营销手段都存在不足。
其次是品牌问题。
贵州省茶叶品牌的知名度与市场份额相比还有较大的差距，茶叶品牌的建设与提升需要加强。
再次是技术问题。
虽然贵州省的茶叶生产技术和加工技术较为成熟，但是茶叶的熟化技术还需要加强，同时茶叶包装技术也需要提高，为消费者提供更好的体验。
三、发展建议针对上述存在的问题，我们提出以下建议。
首先，拓展内销市场，加强营销宣传，提高市场渗透力。
其次，建立茶叶品牌，提高品牌知名度和形象。
加强茶叶包装技术研究，提高茶叶的附加值，进一步提高茶叶市场份额。
此外，提高熟化技术，为消费者提供口感更加醇厚的茶叶产品。
宜宾茶业发展历程简述
宜宾茶业发展历程简述
宜宾茶业始于古代，据考古学家的研究，宜宾地区的茶叶种植可追溯到公元前2000年左右。
由于气候条件和地理环境的优越性，宜宾茶叶逐渐形成了独特的风味和口感。
在唐朝时期，宜宾茶叶的名声逐渐传播开来。
此时，宜宾茶业已经成为了当地的重要经济支柱，茶农开始大规模种植茶树，并用竹篾或茅草编制工具进行制茶。
到了宋朝时期，宜宾茶叶的质量和产量进一步提升。
当时的宜宾茶叶被称为“楚茶”，被奉为国内一流的贡品，并被广泛用于赏析和品茗。
明朝时期，宜宾的茶业逐渐繁荣起来。
当时的宜宾茶以“砖茶”为主要产品，通过加工、压制和贮存，茶叶可以更长时间地保存，并且方便携带和交易，广受欢迎。
清朝时期，茶叶贸易得到进一步发展。
宜宾茶叶作为重要的出口商品，远销到海外市场，受到国内外商人的广泛关注。
20世纪初期，宜宾茶业经历了一段困难的时期。
茶叶产量下降，质量受到影响，茶农面临着严峻的生存压力。
然而，在政府的支持下，宜宾茶业逐步恢复，并开始采用现代化的种植和加工技术，以提高茶叶的品质和市场竞争力。
如今，宜宾茶业迎来了新的发展机遇。
茶园规模不断扩大，茶叶品种也更加丰富多样。
宜宾茶叶凭借其独特的风味和传统工
艺，赢得了国内外消费者的青睐，成为了宜宾地区的一张重要名片。
筠连县基本县情介绍
筠连县基本县情介绍首先，我代表县委、县政府向杨主任一行莅临筠连指导工作表示热烈的欢迎和衷心的感谢，下面，我就筠连基本县情向杨主任一行作简要汇报。
筠连县位于四川盆地南缘，云贵高原北麓川滇结合部，北界高县，东接珙县，南靠云南省威信、彝良县，西邻云南省盐津县。
幅员面积1256.35平方千米。
辖9乡9镇，共设243个村民委员会1574个村民组，14个社区131个居民组。
至2010年12月底，全县有汉族、苗族、彝族等27个民族共415924人。
一、自然资源情况筠连煤田已探明地质储量为35.82亿吨，占四川省煤储量的1/3，煤矿建设规模设计为740万吨/年。
全县森林面积85.20万亩，森林覆盖率达45.22%。
全县水资源总量为10.57亿立方米。
水能理论蕴藏量11.7万千瓦，可开发利用能量42760千瓦。
至2010年12月底，已开发33810千瓦，占可开发量的91.8%。
二、经济社会发展情况2010年，全县生产总值66.6亿元，比2009年增长27.6%。
GDP总量是“十五”末的3.6倍，增长258.5%，“十一五”年均增长19.8%。
全县共有规模以上工业企业59户，其中煤炭企业达到49户。
全县工业总产值96、4729亿元，增长64.12%，是“十五”末的5.5倍，“十一五”间年均增长40.4%。
2009年、2010年，我县连续两年被评为全省县域经济发展先进县。
三、新型城镇化建设情况我县按照建设“煤海之都、山水之城、活力筠州”的城市定位和“延伸主轴、拓展两翼、完善功能、提升品位”的建设总体思路，加快新型城镇化进程。
城市规模不断扩大。
旧城改造实现拆迁30万平方米，建成区面积拓展2平方公里。
共计修建天筠路、河西一路、煤都大道二期等返安房45万平方米。
城镇化率从2006年的21%提高到2010年的31.7%。
完善公交线路，新投放的14辆公交汽车在试运行期间市民免费乘坐。
四、基础设施建设情况“十一五”期间，完成通乡水泥路10条，总长215公里，实现乡乡通水泥路；完成断头联网路86公里；完成通村水泥路243公里，惠及75个村。
筠连茶产业现状及发展对策
筠连茶产业现状及发展对策筠连茶产业是指在中国四川省宜宾市筠连县茶树种植、茶叶生产和茶叶加工的产业，具有悠久的历史和丰富的资源。
茶叶是中国传统的经济作物之一，筠连茶作为其中的代表之一，具有独特的品质和口感，在市场上具有一定的知名度和竞争力。
然而，由于市场竞争激烈、生产技术相对滞后以及品牌缺乏影响力等问题，筠连茶产业目前面临着一些挑战。
为了推动筠连茶产业的发展，需要采取一系列的对策。
首先，需要加大对筠连茶的市场宣传力度。
目前筠连茶的知名度相对较低，需要通过各种渠道进行宣传推广，提高消费者的认知度和接受度。
可以通过举办茶叶文化展览、国内外茶叶交流会议等活动，吸引茶叶爱好者和专业人士的关注。
同时，利用互联网和社交媒体等新媒体手段，提高品牌曝光率，打造筠连茶的知名度和影响力。
其次，需要提升筠连茶的品质和品牌形象。
筠连茶的品质是竞争力的根本，需要加强茶树的管理和采摘工艺，确保茶叶的质量。
可以引进先进的茶叶种植技术和加工设备，提高茶叶的产量和品质。
同时，建立茶叶的产地保护和地理标志认证机制，加强品牌的保护和推广。
通过打造独特的品牌形象，提高筠连茶的溢价能力和市场竞争力。
再次，需要加强筠连茶产业的协同发展。
目前筠连茶产业中的茶树种植、茶叶生产和茶叶加工等环节相对独立，缺乏有效的协同合作机制。
可以建立茶企与茶农之间的合作关系，实施茶叶区域品牌战略，共同发展。
同时，可以引进茶叶深加工企业，提高茶叶的附加值和市场竞争力。
通过加强内部整合和外部合作，实现筠连茶产业的协同化发展。
最后，需要加强筠连茶产业的创新能力。
茶叶产业是一个传统的行业，需要不断创新才能适应市场需求的变化。
可以加强茶叶科研机构和企业的合作，开展茶叶品种改良和生产工艺创新的研究。
同时，可以引进先进的茶叶加工技术和设备，提高茶叶的附加值和竞争力。
通过不断地创新，推动筠连茶产业的发展。
总的来说，筠连茶产业作为四川省茶叶产业的一部分，在发展过程中面临着一些挑战。
明清时期的茶叶贸易形式特点-中国古代史论文-历史论文
明清时期的茶叶贸易形式特点-中国古代史论文-历史论文——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印——唐宋茶叶市场中存在着复杂的市场交换体系,既有茶叶与其他商品的直接交换,即物物交换型,也有用货币做媒介的直接交易,还有借助于商业信用进行的茶叶交易.① 进入明清时期后,我国的商品货币经济继续发展,包括茶商资本在内的商人资本力量不断壮大,促进了茶叶贸易的进一步发展.茶叶贸易方式与明清时期的金融货币制度关系密切.明朝初年,用钞不用钱,禁止民间以金银交易.但不久就加以变通,钱钞兼用,以纸币为主,钱为辅.后来纸币膨胀跌价,一切都以银钱支付.而清朝的币制,大体上是银钱平行本位,大数用银,小数用钱,和明代比,白银的地位更加重要.② 故与唐宋时期相比,明清时期的茶叶贸易形式既有一定的相似性,也有明清时代的特点.一、实物商品与茶叶的交易明清时期存在着茶叶商品和其他实物商品相互交换的情况.与茶叶进行交换的主要商品马匹,茶马贸易在明清时期尤其是明代曾经是重要的茶叶贸易形式.( 一) 茶马贸易与边疆地区迫切需要茶叶不同,内地迫切需要的商品则是马匹.而边疆地区则主要以畜牧业经济为主,马匹则是其重要商品,因此,在边疆地区的茶叶市场中,更多的表现形式是茶马贸易: 西戎食茶,不知起于何时.本朝以茶易番马,制其死命,番人以茶为药,疗百病皆瘥,不得则死.此亦前代所未有也.③ 茶者,生人之所日用也.西北诸番之地,非茶不生; 中原畜收之师,非马不给.于是遂有汉唐互市之法,以有易无而内外交利焉.国朝循明代中茶之制,置甘肃五司以掌之.而产茶之山都在中国,诸番不得而有也.至于冀北燕代,马之所生,而中国不善收养孽息,故所产无几.④ 双方各取所需,互惠互利,茶叶市场具有别于内地的独特性.由于在传统社会中马匹是重要的战略物资,与国防关系密切: 凡前代所谓榷务、贴射、交引、茶徭诸种名色,今皆无之.惟于四川置茶马司一,陕西置茶马司四,间于关津要害置数批验茶引所而已.及每年遣行人赍榜于行茶地方张挂,俾民知禁.又于西蕃入贡,为之禁限,每人许其顺带有定数.所以然者,非为私奉,盖资外国之马,以为边境之备焉耳.其视前代夺民生日用之资,以为国家经费之用,岂不天渊哉.⑤因而颇受官方重视,如何推进茶马贸易的顺利进行一直是受封建国家重视的问题.明清许多文人、官员是主张采取茶马贸易的: 茶叶: 中国随地产茶,无足异也.而西北游牧诸部则恃以为命,其所食膻酪甚肥腻,非此无以清荣卫也.自前明已设茶马御史,以茶易马,外番多款塞.我朝尤以是为抚取之资,喀尔咯及蒙古回部无不仰给焉.⑥ 番人嗜乳酪,不得茶,则困以病.故唐宋以来,行以茶易马法,用制羌戎,而明制尤密.有官茶,有商茶,皆贮边易马.① 甚至为了保证官府获取足够数量的马匹,封建政府可以采取措施控制茶叶资源、调控茶叶边疆市场:西蕃之人,资生乳酪,然食久气滞,非茗饮则亦无以生之.番饶马而无茶,故中国得以摘山之利,易彼乘黄.此中国之利,茶不可无禁也.②西戎茶马之市,自宋已然.盖土蕃潼酪腥膻,非茶不解其毒,而中国藉之可以得马.以草木之叶,易边场之用,利之最大者也.但茶禁当严,马数当覆.③对明代茶马贸易,清人吴景《左司笔记》有简练的概括: 明初,用宋法,置陕西之河州、洮州、西宁、甘州及四川之碉门茶马司凡五,立上引、中引、下引,官茶、商茶、附茶之法,以招商中茶.而陕之汉中、川之夔、保,其卖买私茶者皆有罪.凡产茶之地皆有税,而别立茶仓以贮茶.更置巡茶御史以掌之,其后官茶日积,因行开中法,召商人于四川成都、保宁官仓关支官茶运之于边,而给以淮浙官盐.其后用之赈荒备边而马额大减,此明茶马之法也.④根据郭孟良的研究,明代茶马贸易发展演变可分为 4 个时期,每个时期的特点各异.第一个时期从洪武初到正统十四年( 1449 年) 金牌信符制度废弛为止,是茶马贸易迅速兴起和繁荣时期,其特点是具有较强的官方强制性质; 第二个时期自景泰初至弘治年间,是茶马贸易中衰和式微期; 第三个时期自弘治末至正德初,是短暂的调整改革期; 第四个时期自正德中至明末,是再度衰落期,官市贸易虽经调整,难以改变衰落的趋势.从经营形式上讲,正统十四年之前是国家控制的官收、官运、官市,川茶为主要茶源; 之后逐渐转化为招商买运、商买商运、官商分销,国家垄断权不断削弱,向官商分利乃至以商营形式为主的方向发展,国家的管理由严密、封闭走向废弛、开放.从性质上,明代茶马贸易经历着由官市向民市的转变,且官市日衰,民市日盛.⑤清代前期,仍沿袭明代茶马贸易旧制,由专门机构和官吏负责茶叶的管理和贸易: 司茶之官,初沿明制.陕西设巡视茶马御史五: 西宁司驻西宁,洮州司驻岷州,河州司驻河州,庄浪司驻平番,甘州司驻兰州.寻改差部员,又令甘肃巡抚兼辖,后归陕甘总督管理.四川设盐茶道.江西设茶引批验大使,隶江宁府.⑥但是清代茶马贸易与明代不同,明代由于受蒙古贵族残余势力的威胁,为了加强国防力量,对马匹需求迫切,茶马贸易受到了政府的强烈干预; 清代北方边疆稳定,不但获取了广大少数民族地区为边防前哨,也使国内军马能得到解决,民族间的茶马贸易逐渐丧失了军事色彩,茶马制度逐渐丧失了存在的必要性,政府的茶马政策仅存在了百余年时间,茶马贸易完全摆脱了官方控制,向着正常的方向发展.⑦对清代茶马贸易的变迁,清人也有精辟的认识: 国朝茶马之司皆置在陕西而以茶马御史领其事,寻罢御史不遣,归之有司.未几复置茶院,杂用官.而冀北燕代及蒙古产马之地皆由京后通市,而不专资西马也.官茶积则私茶售,而番马之入亦寡矣.⑧不同的时期、不同的地方,茶马贸易的形式也不同.在明代四川茶马贸易中,采取了朝贡互市的特殊形式,成为汉藏茶马贸易的显着特点.贸易地区包括、朵甘和居住在纳马番族以外的甘、青少数地区, 诸王和土司入京朝贡时,得到茶叶等物品的回赐.在朝贡互市中,明朝奉行厚往薄来的政策,对藏族贡使给予了许多优惠.碉门茶马司的茶叶全部成了朝廷给予贡使的赐品,不仅四川境内的贡使在碉门茶马司领取食茶,乌斯藏该赏食茶也于碉门茶马司支给,甚至赏赐给贡使的彩缎也折成茶叶.因此,永乐以后,四川茶马成为了贡马; 碉门、黎、雅一带的边茶输往藏区,以前单纯的以马换茶的经济活动披上了输诚纳贡的外衣,其实质依然是传统的茶马市易.⑨ 根据刘淼的研究,明代在朝贡制实行时期,同时一并行准许贡使在茶叶市场额外购买茶叶的制度,对于朝贡的部族,允许在内地买茶,这对社会经济也产生了重大影响.瑏瑠明代,在西北、西南少数民族地区,茶马贸易则主要采取了金牌信符制度,用茶叶商品偿还少数民族的差发马价值,不仅对明朝有很大的、经济意义,也得到了西番少数民族的认同.刘淼对金牌信符制的基本内容、差发马制度与茶的交易、金牌信符制下的茶马贸易实态和金牌信符制的演变及其影响做了详细论述,笔者在此不再赘言.① 当然,上述茶马贸易都是在政府的控制下进行的,受到了官方的控制和制约.与此不同,民间也存在番商将马入境的茶马贸易,但是一般而言,民间贸易因与官方贸易存在冲突,且多以私茶交易的方式进行,往往受到官府的打击与取缔.明清时期,茶马贸易中茶价与马价是不断变化的.明代的茶价无甚变动,基本上稳定在每斤 5 钱左右.清代的茶价变动较大,最低 3 钱,最高9 钱 5 分,相差 3 倍多.清代的茶价要比明代要高,顺治年间的最低价就等于明代的最高价.清代茶价在康雍乾时期茶价几度变动,多与战争有关.当发生战争时,政府大量收购茶叶换取马匹,茶价便会提高; 战争结束后,茶叶积蓄过多,茶价就会下降.明代的马价变动比较大,最低者8 两,最高者达30 余两,相差 4 倍.清代马价变动大体与明代类似,但总的说来呈递降趋势.明清时期,茶马比价的变化也较大,但基本的比例是洪武二十三年( 1390 年) 的茶马价格,上等马换茶120 斤,中等马70 斤,下等马50斤.明清茶马贸易的兴衰与价格有着密切关系,价格合理则促进茶马贸易的进行,否则会导致茶马贸易的衰落.② 明清时期,游牧经济与农耕经济相互依存,茶马贸易已组成为一个统一的国内市场.③( 二) 茶叶-粮食贸易明清时期,粮食是农户的主要产品,作为茶叶的生产者茶园户也需要粮食作为口粮.因此,在市场上多有以茶叶换取粮食的情况.清人郑辰《四明志徵》云: 了舍在大隐山内,茶产白岩,采者携至永昌潭易米.香色俱佳,故云.④ 这是以茶叶换米的事例.明代前期,曾以茶叶实物征收茶税,后来改征钱米,官吏从中牟利,加重茶园户的负担,引起朱升的注意,他在上书中云: 茗贡棵株十赋其一,而一株之额,粗精二两,此乃沃土所有.而我徽瘠土也,每百株赋其十株,责其贡茗二十两.殚其地之出,而供其本色,已不堪矣.今又不收本色,以钱米代之.茗之粗者,此时此土,值米不及三升,而令纳一斗; 精者值米五六升,而令纳二斗.穷山荒疃,采摘之家,虽竭其庐之入,亦不能应.此乃事之章章不可行者.上之人惟不知耳,岂有知其不可,而不改其令者乎?⑤ 朱升指出当时茶叶的市场价,主要是与米的比价,则市场上茶米之间的交易应该是较多的.有时候,明政府在一些产茶地区以实物的形式征收茶税,然后把茶叶投放市场,换取粮食等其他商品: 四川茶盐都转运司言: 碉门、永宁、筠连诸处所产之茶各剪刀粗叶,惟西番夷獠用之.自昔商贩未尝出境,既非茶马司巴茶之比,宜别立茶局,征其税,易红缨、毡衫、米布、椒蜡,可资国用.⑥ 茶商为了适应市场形式,也多有以米换茶的情况: 川茶之利等于盐.迨明犹立茶法,嗣准以茶易马,乃置茶马司,而川商得纳米易茶.⑦ 《明史食货志》云: 先是,洪武末,置成都、重庆、保宁、播州茶仓四所,令商人纳米中茶.⑧ 实际上是在官方控制茶叶资源的情况下,商人资本参与茶叶商品流通的一个重要环节,且在此环节中实质上是茶粮贸易.在边境地区,多有驻军参与的茶粮贸易.如洪武三年( 1370 年) 即有允许茶粮贸易的政策: 河州卫指挥韦正言,西边军粮,民间转输甚劳.而绵布及茶可以易粟,今绵布及茶挽运将至,乞给各卫军士,令其自相贸易,庶省转输之劳.诏从之.⑨ 清代西北边境驻军也多有士兵以茶换粮食的情况: 兵丁领获茶斤,食余零买,或钱或粮,彼此交易,总不出每封三钱之价.瑏瑠在饥馑年代,茶粮贸易往往为官方所采用,以缓解灾情.景泰年间, 又以岁饥待振,复令商纳粟中茶,且令茶百斤折银五钱.瑏瑡在明代,甚至存在官府用茶叶支付官吏、官军俸禄的情况.如正统六年( 1441 年) ,甘肃仓所收茶,自宣德及正统元年以前者,按月准给陕西行都司并甘州左等卫所官员折俸布绢.每茶一斤,折米一斗.自后所积茶多,悉照此例,挨陈折给.① 正统八年( 1443 年) ,令陕西甘肃仓所收茶,折支军官俸给,每斤折米一斗五升.② 这虽然不是严格意义上的市场行为,但实质上仍是茶米交换.( 三) 茶叶-红缨、毡衫、布、椒、蜡等贸易明代,应四川茶盐都转运使的请求,在永宁、成都、筠连设立茶局,征收实物税, 易红缨、毡衫、米、布、椒、蜡以资国用.③ 在边境地区,多有用茶叶和少数民族的土产品相交换的情况发生.《明史食货志》云: 川人故以茶易毛布、毛缨诸物以偿茶课.自定课额,立仓收贮,专用以市马,民不敢私采,课额每亏,民多陪纳.四川布政司以为言,乃听民采摘,与番易货.④ 说明在四川地区,人们用茶叶和毛布、毛缨等番货相互交易的现象是较为普遍的.与唐宋时期相比,明清时期茶叶和其他商品相交换的情况虽然也普遍存在,但是卷入这个交换体系的其他商品的种类却似乎大为减少.我们认为,这与明清时期商品经济发展的大环境与唐宋时期不同相关联,明清时期没有像唐宋时期那样出现严重的钱荒问题,在一定程度上减少了市场上的物物交换情况,自然,茶叶和其他商品的交换也就相对减少.二、用钱、银购买茶叶茶叶市场上最主要的贸易方式是现钱交易.一些名优茶的市场价是很高的,明人袁宏道《袁中郎全集》云: ( 龙井) 岕茶,叶粗大,真者每斤至二千余钱.余觅之数年,仅得数两许.⑤ 清人顾彩《容美纪游》则云: 诸山产茶利最溥,统名垌茶,上品者每斤钱一贯; 中品者楚省之所通用,亦曰湘潭茶.故茶客来往无虚日.⑥ 与此不同,加工粗糙、质量一般的茶叶则价格低廉,如福建有的地方即是如此: 闽方山、太姥、支提俱产佳茗,而制造不如法,闽人急于售利,每斤不过百钱,安得废工如许.即价稍高,亦无市者矣.故近来建茶所以不振也.⑦ 不同时期采摘的茶叶,其价格也迥异.一般而言,早春采摘的茶叶价格较高,夏天、秋季采摘的茶叶价格就要低许多: 茶每斤价二百余钱; 金邑谷雨前摘者值三四百钱,五月后摘者百余钱,立秋后摘者数十钱.东邑茶上者仅百二三十钱.黄沙岩茶,叶粗味厚,价稍昂.⑧明清时期,白银成为市场上流通的主要货币,因此,多有用白银购买茶叶的情况.明人徐茂吴很推崇虎丘茶,曾经以银购买: 茂吴品茶,以虎丘为第一.常用银一两余购其斤许.寺僧以茂吴精鉴,不敢相欺.他人所得,虽厚价亦赝物也.⑨明政府有时征收茶税并不征收本色,而是折收银两,如成化三年( 1467 年) 奏准:西宁洮河茶马司积多余茶,年久湿烂.今后粗茶每百斤收银五钱,芽茶三十五斤,亦量收五钱; 无银,收丝、绢等项.俱解本省有司收候,以补收买茶课支用.瑏瑠独铅邑有茶户有茶课,课额岁八斤耳,不为民厉.何时例忽起,每岁清明课茶时,除正供外,自监司以下逮丞尉皆有馈,名曰荐新.实则本处所产不能应,皆市之他郡以充之.民费金以数十计,已苦之矣.何时例又变,每岁课茶时,除正供仍本色外,其他馈赠悉以银代之.于是民岁费金以百数十计.茶户或称贷偿,或且鬻妻子偿,甚有自经沟渎间者.已而相率逃去,则科之合邑之粮里,费益不赀,害益深矣.瑏瑡这就迫使茶园户必须出售茶叶,到市场上换取银两以完成课额.明代茶叶一度分为商茶和官茶,消费者购买官茶似亦多用银两:今后商人中茶,每年多开百万斤.巩昌府盘验明除扣解茶司之外,其余悉听臣衙门酌量西凤等府地方广狭,分派各府对半抽分,照依时估,定以价值.商茶给商自卖,文引截角挂号,不得出所属州县之境.官茶并拿获茶俱出给印票,分散铺行发卖,价银呈臣衙门计算.瑏瑢在西北边境,明政府实行召商买茶的方法: 招谕山陕等处富贵商人,收买官茶五六十万斤.其价依原定每一千斤给银五十两之数,每商所买不得过一万斤,给与批文.每一千斤,给小票一纸,挂号定限.听其自出资本,收买真细茶斤,自行雇脚转运,照商茶事例,行令沿途官司,称盘截角.如有多余夹带茶斤,照私茶拟断.运至各该茶马司,取获实收,赴臣查验明白,听给价银.仍行委廉干官员,分投于西宁、河州二卫,官为发卖.每处七八万斤至十万斤为止,价银官库收候,尽勾给商.如有赢余,下年辏给.① 则官方也是多用银两收购茶叶.明政府有时候也先在某地抛售茶叶换取银两,然后在另外的地方再以银两购买茶叶: ( 成化) 七年五月,兵部奏: 陕西巡抚马文升所陈收茶易马事,深切边务,宜令陕西布政司将库贮茶课及绵花等物易银,遣官领送河南、湖广市茶,运赴西宁等茶马司收贮,移文巡茶官同守备守巡官市易番马,表给甘凉、固原、靖虏、庆阳等卫缺马官军骑操.仍行甘肃、宁夏、延绥总兵、巡抚等官,覆实缺马官军数目,亦如前例行之.诏可.② 市场上茶价低昂亦多以白银来表示,一般精美名茶价格不菲,但在产量增加的情况下,茶价也会下跌: 茶之为物,种亦不一.其至精者曰岕片,旧价纹银二三两一斤.顺治四、五年间,犹卖二两; 至九、十年后,渐减至一两二钱一斤.康熙戊午,予在江阴,曾有客持来求售,实价不过二钱一斤.然色虽如旧,而味无香气矣.徽茶之托名之松萝者,于诸茶中犹称佳品.顺治初,每斤价一两,后减至八钱、五六钱.今上好者,不过二、三钱.他若苏茶垌山岕,历来价色高下,不甚悬绝.惟吾郡佘山所产之茶,所谓本山茶者,向不易得.其味清香,大约与徽茶等,而购之甚难,非贵游及与地主有故交密戚者不可得.即得亦第可以两计,不可以斤计.殆难与他茶价并低昂也.③ 老友丁馥堂刺史,福州人.尝饷我贡余天生茶,名水仙,活火石泉瀹之,名副其实.每瓶重一两,直佛银五钱.其茶纤细如绣花针,色香味具备,洵上品也.④ 云南普洱茶中有称为女儿茶的,在市场上出售,购买者多是用白银支付: 女儿茶亦芽茶之类,取于谷雨后,以一斤至十斤为一团,皆夷女采治,货银以积为奁资,故名.⑤ 清雍正年间,云南思茅产茶地方因权贵压低价格多买茶叶,流弊甚多,引起人们注意,有臣僚指出必须要公平交易、不得压价购买、要以现银结算:茶山苗倮之累日深,产茶亦渐短少,至于办茶之地方官,除应接不暇、任劳招怨外,又有承办箱匣锡瓶等项.此中垫赔苦累,势必仍出于茶,若不早为饬禁,茶山永成苦海.仰即通行文武衙门各官,需用普茶,果肯平价足银,附近茶山,皆有聚集之处,尽可买用,何必定向该管地方抽丰白取.甚至本系商贾买茶,亦皆冒指官茶,满山之茶,皆官茶矣.嗣后无论文武各官,所需之茶,皆于山外聚处平价平卖,务给现银,不得以损坏之物,抵为茶价.总须苗倮情愿,不得一毫强压.⑥ 尤其是在茶叶的大宗贸易中,更是以白银作为主要的支付手段,如在清代上海茶市:沪城内外,近来设有丝茶专栈,所以招徕远客,使有如归之乐.货物到栈,即有通事往觅售主,货售归银,不烦客虑.然有时栈主无钱,即藉客资以供其挥霍.通事于中,亦有首尾.逮客回时,遂至所亏无算.西商之精明强干者,亦复狡计百出.往往有货已出口而银尚未付,向彼取银,则以货低减价为辞.商于沪者不可不察.⑦在清代后期,茶叶市场上使用白银购买茶叶的情况则更为普遍.清人何润生在《徽属茶务条陈》中云: 前三四年中各茶商稍沾微利,如上品之虾目、珍眉等茶,每百斤向可售银八十余两,近亦售银五十余两,而去年仅售银四十余两; 如下乘之芝珠、芽雨、熙春等茶,每百斤向可售银十五六两及十二三两不等,而去年仅售银八九两及六七两而已.⑧ 刘世英《芝城记略》则指出,在福建一带: 城内茶行数处,四乡送来归行整作.其拣茶者,均系妇女.拣净后,烘炒过筛,粗者脚踏,碎末作饼.好茶入锡瓶,或木匣锡里,名曰箱.每箱五十斤,价银十两,到省从新作过.⑨明清文献中多有用金来表示茶价的情况,其实也就是用白银购买茶叶.清人吴陈琰《旷园杂志》卷上云: 端州白云山山故莳茶,在绝壁,岁不过一石许,价可至百金.陆启宏《岁华记》云: 上已后三日,新茶从马上至,至之日,宫价五十金,外价二三十金.不一二日,即二三金矣.① 明代有贡使用白银买茶的事情: 明朝不贵闽茶,即贡,亦备宫中浣濯瓶盏之需.贡使数赍金,抵京买而纳之.②在与的茶叶贸易中,大约存在用白银支付茶价的情况: 番民以茶为生,缺之必病.如各部落之需大黄.盖酥油性热,糌粑干涩而不适口,非茶以荡涤之,则肠胃不能通利.其由大箭炉入口买茶者,络绎不绝于道.茶形如砖,土人呼曰砖茶,每四砖谓一甑. 所尚,以邛州雅安为最.有锅焙子、日贡、八厦、新野之分.大家最重竹当茶,亦邛州产,加白土少许,熬出作胭脂色.每甑五斤,价须三金.③在清后期与俄国商人的茶叶贸易中,似乎也多用白银支付茶价: 本年浮祁红茶,均大亏折.幸俄商破格放价,多购高庄绿茶.茶质之最佳者,每担可获利十五六金,低茶亦每担五六金,为同光以来所仅见.④三、商业信用在茶叶贸易中的作用.明清时期,商业信用在茶叶贸易中发挥着重要的作用.在茶叶商品流通中的商业信用包括茶叶的赊买赊卖和预付货款两种情况.茶叶的赊买赊卖多发生在茶商之间、茶商和消费者之间,明代前期茶商将大量茶叶运抵边境地区,一时难以出售,便赊给当地居民: 今商茶课茶,皆以文引渡河历关而至茶司矣,茶司地方,则皆与番为邻者也.关隘少而歧路多,其相通固已易矣.而茶司周环地方几何,人民几何? 商人之茶动至数万,岂能尽卖而尽买哉? 商人去家千里,既不得以速卖,势复难以久守,不得已而赊居民.家积户蓄,塞屋充栋.⑤ 赊买赊卖对于茶叶商品流通的顺畅有一定的积极作用.如果说茶叶的赊买赊卖是在时间上先得到茶叶后付款的话,那么茶叶市场上的预付货款则正好相反,是先付款,然后才得到茶叶,这种情况多发生在茶园户和茶商之间,成为茶商控制茶农和茶叶生产的一种手段.如在浙江, 种茶者,多由入山办茶之经纪付给资本,足以敷。
四川茶业发展综述
四川茶业发展综述
茶叶是世界三大饮料之一，每年超过十亿的人在饮用，在人类的生活 中占用非常重要的地位。而四川，是人类饮茶、种茶、制茶的发源地，有 着绵延数千年的茶叶发展史，也形成了独具特色的茶文化，构成巴蜀文化 的重要组成。四川茶叶的发展，随着中国社会的变革，几起几落，兴衰交
替。新中国建立以来，四川的茶叶得以恢复生产。特别是十一届三中全会 之后，党和政府的大力扶持，使得四川茶叶得以迅速的发展。三十年过去， 在各界茶人的共同努力下，形成了如今的格局与规模，取得了非凡的成就。
建立后，中央人民政府贸易部、农业部的联合指示，开启了四川出口茶的 新篇章。
1、50 年代推广制造工夫红茶。红茶当时被定位特许商品，中央确定了
皖南、苏南和川南三个红茶区。在具体的推广中，以成立“红茶生产互助
组”和“社队联办茶厂”的形式，变分散制茶为集中制茶，统一进行生产
管理和技术指导。同时，大力推广科学制茶机具的应用，提高科技含量。
6、茶文化空前活跃，宣传力度增强。各种形式的茶艺表演、茶艺大赛、 茶旅游节、茶叶博览会、茶文化周、名茶评选会、名茶馆评选会等，活跃
4 / 15
四川茶业发展综述
了整个茶叶文化市场，有力的宣传了四川茶产业，增强了川茶的影响力和
知名度，促进了茶叶消费和茶产业经济的发展。
宜宾各区发展情况汇报材料
宜宾各区发展情况汇报材料宜宾市位于四川省中部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。
近年来，宜宾市各区在党委政府的正确领导下，不断推进改革开放，加快经济社会发展步伐，取得了显著成就。
下面，我将就宜宾各区的发展情况进行汇报。
一、宜宾市叙州区。
宜宾市叙州区地处宜宾市中心，是宜宾市政治、经济、文化中心。
近年来，叙州区坚持创新驱动发展，加大科技创新力度，加快推进产业转型升级，形成了以现代装备制造、医药健康、现代农业等为主导的产业体系。
同时，加强基础设施建设，提升城市功能，改善人居环境，城市面貌焕然一新。
二、宜宾市翠屏区。
宜宾市翠屏区是宜宾市的新兴工业基地和商贸物流中心。
翠屏区大力推进产业结构调整，加快新旧动能转换，壮大实体经济，推动企业创新发展。
同时，加强城市规划建设，提升城市品位，打造宜居宜业的城市环境，吸引了大量人才和资金的流入，成为宜宾市的经济增长点。
三、宜宾市南溪区。
宜宾市南溪区位于宜宾市南部，是宜宾市对外开放的窗口和重要的生态旅游区。
南溪区积极推进生态文明建设，加强生态环境保护和修复，打造了一批生态文明示范区和乡村旅游景区。
同时，加快发展现代农业，促进农民增收致富，实现了经济效益和生态效益的双丰收。
四、宜宾市江安县。
宜宾市江安县地处宜宾市西北部，是宜宾市的农业大县和生态宜居县。
近年来，江安县大力推进农业供给侧结构性改革，加快发展特色农业产业，提高农业综合效益。
同时，加强生态环境保护，实施退耕还林还草工程，打造了一批生态宜居乡村，成为宜宾市的绿色明珠。
五、宜宾市长宁县。
宜宾市长宁县地处宜宾市东部，是宜宾市的资源富集县和旅游文化县。
长宁县坚持绿色发展，加大资源环境保护力度，实施了一系列清洁能源开发利用项目，推动了绿色能源产业的蓬勃发展。
同时，加强旅游文化挖掘和保护，打造了一批旅游文化景区，吸引了大量游客前来观光旅游。
六、宜宾市高县。
宜宾市高县地处宜宾市东南部，是宜宾市的特色产业县和生态宜居县。
高县大力发展特色产业，加快推进茶叶、中药材、特色水果等产业发展，形成了一批有影响力的品牌。
福建茶叶产业发展情况汇报
福建茶叶产业发展情况汇报福建是中国茶叶的重要产区之一，拥有悠久的茶叶种植历史和丰富的茶文化底蕴。
近年来，福建茶叶产业在政府支持和市场需求的推动下，取得了长足的发展。
以下是福建茶叶产业发展情况的汇报：一、茶叶种植规模不断扩大。
福建茶叶种植面积逐年扩大，茶园规模不断壮大。
目前，福建茶叶种植面积已经超过了100万亩，其中以福建安溪、福鼎、武夷山、南平等地最为集中。
茶叶种植以有机茶、绿色茶为主，符合现代消费者对健康、安全、绿色食品的需求。
二、茶叶加工技术不断提升。
福建茶叶加工技术水平一直处于国内领先地位。
传统的手工制茶技艺得到传承和发扬，同时，现代化的茶叶加工设备也得到了广泛应用。
茶叶加工工艺不断创新，茶叶品质和产量得到了双重提升，为福建茶叶赢得了更广阔的市场。
三、茶叶品牌影响力逐渐扩大。
福建茶叶以其独特的风味和丰富的文化内涵，逐渐树立了自己的品牌形象。
福建安溪铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶等知名茶叶品牌在国内外市场上享有盛誉，成为福建茶叶产业的重要名片。
茶叶品牌的影响力不断扩大，为福建茶叶的市场开拓提供了有力支撑。
四、茶叶产业融合发展成效显著。
福建茶叶产业与旅游业、文化创意产业、电子商务等产业融合发展成效显著。
茶园旅游、茶文化体验、茶叶电商等新业态不断涌现，为福建茶叶产业注入了新的活力。
茶叶产业的融合发展为当地经济带来了新的增长点，也为茶叶产业的可持续发展打下了坚实基础。
总结：福建茶叶产业在政府支持和市场需求的推动下，取得了长足的发展。
茶叶种植规模不断扩大，茶叶加工技术不断提升，茶叶品牌影响力逐渐扩大，茶叶产业融合发展成效显著。
未来，我们将继续加大科技创新力度，深化产业融合发展，提升茶叶品质和品牌影响力，推动福建茶叶产业向着更加繁荣发展的方向迈进。
宜宾早茶节主持人串词
8
16:00--16:05
9
16:05--1ห้องสมุดไป่ตู้:10
10
16:10--16:15
李亚副秘书长宣布启动仪式开始
11
16:15--16:20
共和国将军______致辞并现场赠墨宝
有请总参作战部原部长卜庆君少将，总参办公厅原副主任党 中奎少将，中国长城将军书画院院长、电视连续剧《亮剑》 剧名书写着崔根峰少将三位将军分别向宜宾市徐进市长、筠 连县委王萍书记、乌蒙韵茶业有限公司董事长朱小东赠送墨 宝。（其中，卜庆君少将向徐进市长赠送“宜宾早茶香飘四 海”墨宝；党中奎少将向王萍书记赠送“川红故里”墨宝； 崔根峰少将向朱小东董事长赠送墨宝）
第八届·宜宾早茶节（深圳）展示展销活动议程
序号 时 间 活动安排 详情内容
现场播放宜宾市和筠连县茶叶发展宣传片。 (主持人催场,通知嘉宾,领导入座) (15:10第一次催场)尊敬的各位领导,各位嘉宾,各位经销商 朋友们,欢迎参加第八届2015中国·宜宾早茶节,我们的活动 将于10:00准时开始,请您尽快入座,,谢谢! (15:20最后一次催场)尊敬的各位领导,各位嘉宾,各位经销 商朋友们,我们的活动10分钟后即将开始,为了确保本次活动 顺利开场,请您尽快入座,,我们对您的理解和支持表示最真诚 的感谢！
5 6 7
15:45--15:55 15:55--16:00 16:00--16:00
王萍致词及介绍宜宾筠连县茶产业 发展情况 茶叶专家发言 广东领导发言（待定） 我们身边有这样一群人,他们失去了健全的肢体,却仍然 对生活充满了热爱,他们从不畏惧伤残肢体加给他们的痛苦, 不放弃,坦然面对人生---自强不息,一路有爱. 主持人介绍“爱，就不放弃”关爱残疾 我们本次活动:“爱，就不放弃”关爱残疾人公益活动, 人公益活动内容 倡导:“人人可慈善”的理念，使慈善价值观念深入人心，激 发全社会关心、帮助残疾人的热情，让“帮助残疾人、服务 残疾人”成为共识和自觉行动 邀请残联领导_______发言 张士康上台发言，其它专家接受媒体采访
筠连县县域经济发展情况调研报告
筠连县县域经济发展情况调研报告——筠连县财政局课题组今年以来，筠连县在连续两年保持全省经济前20强县的基础上，按照省委“高位求进、高点起步”的决策部署和市委“奋进工作”的总体要求，紧扣全县“十二五”发展基本方略以及2011年“争先奋进”的工作主题，抢抓机遇，加快发展，进一步巩固和保持了“十一五”以来筠连经济社会又好又快发展的良好态势。
为更好地总结经验，分析问题，进一步提升县域经济发展质量，力争实现全省县域经济发展先进县“三连冠”，为“十二五”圆满开局奠定坚实基础，筠连县财政局课题组深入各乡镇部门开展了县域经济发展情况专题调研，现将调研有关情况报告如下。
一、2011年上半年县域经济发展状况（一）总体概况1-6月，筠连县实现生产总值35.71亿元,同比增长21.5%，增速居全市第一位。
其中：第一产业增加值4.69亿元,同比增长3.2%;第二产业增加值25.16亿元，同比增长29.2%；第三产业增加值5.86亿元，同比增长10.6%。
固定资产投资完成140760万元，同比增长40.8%,投资总量居全市第9位，增幅第5位。
全县实现社会消费品零售总额71298.4万元，同比增长17.74%。
完成全年目标任务的42.9％。
全县规模以上工业完成总产值602869.5万元，同比增长74.37%，实现增加值278575万元，同比增长42.02%，完成销售收入58.93亿元，同比增长72.85%，完成目标114亿元的51.69%，增长速度超过了市政府30%的目标；实现利润7.57亿元，同比增长110.84%，完成目标12亿元的63.08%；完成工业技改投资5.21亿元，同比增长55.35%，完成市政府目标11亿元的47.32%。
全县城镇居民家庭人均总收入达到9442.47元，同比增长16.49％。
农民现金收入 2975.57元，同比增加512元。
全县财政一般预算收入2.1447亿元，完成年初任务的 69.3%，较上年同比增长44.09%；前6个月，全县财政一般预算支出完成3.51亿元，同比增长11.54%。
宜宾茶业发展历程
宜宾茶业发展历程
宜宾茶业的发展历程可以分为以下几个阶段：
第一阶段：传统手工制茶时期
在古代，宜宾地区就有人们种植茶树的历史。
这个阶段以手工制茶为主，采摘、晒干、揉捻等制茶工序都由农民完成。
这种传统的制茶方式使得宜宾的茶叶以其独特的口感和香气而闻名。
第二阶段：科技改革时期
20世纪中期，随着科技的发展，宜宾茶业开始逐渐引进先进
的茶叶加工设备和技术。
这一阶段的突破在于利用工业化生产方式提高茶叶的产量和质量，并加快了茶叶的加工速度。
茶农们开始利用机械化设备完成茶叶的加工，使得宜宾茶业进入了快速发展的新阶段。
第三阶段：品牌经营时期
随着市场经济的兴起，宜宾茶业开始注重品牌建设和市场营销。
茶企开始投入大量资金进行广告宣传，并且加强与茶农的合作，确保茶叶的品质。
通过品牌推广和营销策略的运用，宜宾茶业逐渐赢得了国内外消费者的认可和喜爱。
第四阶段：转型升级时期
近年来，宜宾茶业开始转型升级，注重品质和特色的发展。
茶企开始注重环保和可持续发展，推行有机茶、绿色茶等新品种的种植和生产。
同时，茶企还通过电商平台进行销售，提高了茶叶的知名度和销售额。
对外开放，茶企也通过国际合作拓宽海外市场，将宜宾茶的影响力延伸至全球范围。
以上就是宜宾茶业的发展历程，从传统手工制茶时期到科技改革、品牌经营和转型升级时期，宜宾茶业始终以其独特的特色和卓越的品质在茶叶产业中占有一席之地。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
1筠连茶产业发展情况简介
筠连县位于四川盆地南部山区，系四川盆地向云贵高原的过渡地带。
地势南高北低，海拨368.5至1777.2米之间。
东与珙县毗邻、南与云南威信、彝良接壤、西与云南盐津县交界、北与高县相连、南北长43.3公里，东西宽48.5公里，幅员面积1256
平方公里，辖18个镇乡（其中有三个苗族乡），243个行政村，1632个农业社，农业户数9.32万户，农业人口36.7万人，以种植业为主，主导产业为茶叶，是一个典型的山区农业县。
筠连县加快茶叶产业建设，先后被列为全国100个年产5万担茶的基地县之一、“四川省出口茶叶生产基地县”和“四川省优势特色效益农业核心茶叶基地县”等。
多年来，筠连县按照“重引导、抓基地、强龙头、拓市场”的总体思路，充分发挥特色优势，坚持以市场为导向，以项目为依托，以科技为支撑，以茶农增收为目的，着力推进茶产业的发展，形成了市场牵龙头、龙头带基地、基地联农户的茶产业新模式。
茶叶已成为我县农村经济的支柱产业和农民收入的重要来源
一、筠连茶产业现状
筠连是川红工夫茶和早白尖良种茶的故乡，也是宜宾早茶最适宜区。
茶叶是我县大宗传统农产品，也是农业经济的重要支柱，在全县农村经济、农民收入中具有重要地位。
2009年全县茶园总面积10.6万亩，（其中良种茶园3.5万亩）分别占全省（267万亩）和全市（52万亩）茶园面积的3.97％和20.38％；茶叶总产量3622.2吨，分别占四川省（13.62万吨）和宜宾市（2.21
万吨）茶叶总产量的2.6％和16.39％；茶叶总产值1.0152亿元，分别占、四川省（51.92亿元）和宜宾（5.2亿元）茶叶总产值的1.96％和19.52％。
全县18个乡镇中，茶叶年产量100-200吨的有3个，200吨以上的有10个。
全县茶农户均茶叶收入1080元。
全县拥有茶叶初精制加工企业68个，其中市级龙头企业3个，省级示范企业1个，知名商标3个，“筠连红茶”证明商标成功申报，全县发展茶叶专业合作社8个，茶叶专业村20个.茶叶加工机械1200余台套。
茶园分布在海拔400-600米的茶园占全县茶园总面积21.04％，海拔600-900米的茶园占50.62％，900米以上茶园占28.34％，生态环境优良。
生产的茶叶产品有筠连红茶（黄金白露）、醒世龙井、圣星茗芽、圣星凊凉苦丁茶、天香佛茗花茶、烘青、炒青等。
其中炒青、烘青年产量2554.5吨、红茶50吨、名优茶1017.7吨。
巡司镇银星村是全国标准化茶园建设示范茶叶专业村，现有良种茶园4500亩，2009年全村产茶411.5吨，比去年增长3.58%，其中名茶54吨；产值1150万元，比去年增长6.48%，其中名茶产值864万元；人均茶叶收入9721元，占农民收入的80%，其中10万元以上24户，5万元以上63户，收入最高的一户为23.1万元。
新世纪以来，根据茶叶市场需求和茶区生态资源优势，启动有机茶、绿色食品茶和无公害茶开发，2009年末，全县有机茶
园246亩、绿色食品茶园8300亩、无公害茶园4万亩，茶园环境质量有了明显提高。
二、筠连茶产业发展优势
1.茶叶生产历史悠久，茶文化沉积丰厚。
筠连地处四川南部鸟蒙山区，是我国最重要的茶叶产区。
明代开始生产剪刀粗茶（边茶），开创了500多年的筠连茶叶历史，经过建国后的30年的发展，1977年被确定为全国100个年产5万担茶的基地县之一，1985年筠连早白尖工夫红茶获第24届世界优质食品节金奖。
筠连茶叶经近20年转型期的调整，茶叶生产、加工、营销体系日趋合理，为优化茶叶资源配置打下了较好的基础。
2.生态条件优越，茶叶品质优异。
筠连气候温暖、雨量充沛、土壤肥沃，森林覆盖度高，茶园生态环境好，有利于无公害茶和绿色食品茶、有机茶生产基地建设。
目前颁证的无公害茶园和绿色食品茶园、有机茶园已占总量45.8%。
得天独厚的生态条件，孕育了优异的茶叶品质，所产的名茶（天香佛茗、鑫龙茗兰、醒世龙井、圣星茗芽），川红（筠连早白尖工夫红茶、黄金白露、红碎茶）等多次在国内外获金奖。
“筠连红茶”国家原产地域产品证明商标成功申报，对保证筠连茶叶质量，具有明显的市场竞争力。
3.茶树种质资源丰富，适制多种茶类。
本县有筠连早白尖1个国家级地方良种；70年代以来，陆续引进云南大叶种、福顶
大白、福选9号、乌牛早、名山白亮131、平阳特早等国家级无性系良种，这些优良品系的茶树品种及种质的多样性、多适制性，不仅奠定了优异的茶叶品质，还决定了筠连茶叶的多样性，为筠连茶叶更好地满足国内外市场对茶叶的不同需求提供了品种基
础和保证。
4.人力资源丰富，技术支撑有基础。
以茶为主的农业地域特点，全县拥有茶叶技术推广站1个，其中高级1人、中级4人、初级6人；县茶叶生产办公室有茶技员18人；同时拥有一大批生产经验丰富的茶农、茶工。
5.生产加工体系较完备，一批龙头企业脱颖而出。
目前，全县通过多种经营方式兴办了68家茶叶初、精制加工厂，生产加工体系基本形成。
筠连红茶、炒青、烘青绿茶加工全部实现机械化；名优茶加工基本实现机械化，涌现了一批具有一定规模和市场竞争力较强的茶叶龙头企业3家。
它们在市场竞争中不断壮大，成为茶叶产业中最具活力的新生主体。
6.茶叶市场活跃，营销网络形成.近年来，随着“筠连红茶”外埠市场的不断开拓，上海、北京、济南等地已成为筠连茶叶的销售区域。