观光农业概述

同时应 注 意外 围旅 游 资源 的状 况 。 目 前， 农村 的传统文化 、 民族文 化 、 农耕文 化 对发 展旅 游 都起 着越 来 越重 要 的 主 导作用 。 １ 要 有较 明确 的 目标 市场 定 位 ． ３ 旅 游 观 光 产 品 的选 择 要 找 好 自 己 的 “ 支点 ” ，是 面 对 城 市 居 民 ，还 是 出 口创
３１问 题 ．
一
是不注重生态环 境建设 ；二是提
供 的服务与游 客需求存 在 明显差异 ； 三 是缺乏历史 、 文化 内涵的建设。 水果源自玉米 的观光采摘 园区，其经济效
益会相对较高。 １ 要 有较 丰富的旅游资源 ． ２ 在 分 析 区 域 旅 游 发 展 基 础 时 ， 着 应 重 考虑 旅游 资源 的类 型 、 色 、 特 资源组 合 、资源分布及 其能 提供 的旅 游功能 ，
３２ 势 ．趋 ｉ生态化的发展趋势 。 ） ２ 乡村文化的参与和体验趋势 。 ） 民生活空间。 ３ 旅游观光农业 发展将 由追求数量 ） ３ 能为市民尤其是学生提供体 验农 ） 向追求质量 、 向追求特色的方向发 展。 再 业 的机 会 ４ ）旅游业与农业结合得更加 紧密 ， ４） 能保 护 和 改善 农 业 生 态 环境 。 进 而 推 动 旅 游 业 的 发展 。 ２２意 义 ． ２２１ ．． 有利 于提 高农业 的比较利益。发展 ４旅 游 观 光 农 业 的 前 景 ． 旅 游 观 光农 业 不 仅 能 通 过 扩 大 农产 品 销 ４１经 济前 景 售 市场 ， 价格有 所提高 ， 销售量也增 多 ， １提高农业 的附加 值。 ） ２ 促进农 业和农村 经济 的发展 。 ） 从而就提高了农 产品的商品率 ，而且能 把农业 的生态效益和民俗文化等无形产 ３ 吸 引 国 内 外 资 金投 向农 业 。 ） ．社 品转化为合 理的经济收入 ，提高了农产 ４２ 会 前 景 １满足人们的休闲旅游需求 。 ） 品的附加值。 ２ 扩 大农 村社 会 的 开放 度 。 ） ２２２有利于调 整和优化产业结构。旅游 ．． ３ 推 动 经 济结 构 的调 整 。 ） 观 光 农 业 打破 了一 、 、 产 业 的界 限 ， 二 三 ４ 带 动 周边 地 区 的发 展 。 ） 能促进 当地 交通 运输 、商业 、ｌ 业制造 Ｔ
汇 ，都是在发展观光时需要认真考虑 的 问题。 从我国当前发展来看 ， 旅游观光农 食品加工业 、 饮食 服务业等产业 的发 ５ 分流农 村剩余劳动力 。 ） 业 的客源主要是对农业及农村生活不太 业 、 ． 熟悉又对之非常感兴趣的城市居 民。因 展 ，从 而可带 动整个 地区产业 结构的调 ４３生 态前 景 １资源得到综合 利用。 ） 此 ，观光农业首先应 当作 为城市居 民休 整 和优 化 。 ２优化 、 化环境 。 ） 美 ．＿ 闲的“ 后花 园” 即市 民利用 双休 日、 ， 假期 ２２３有 利 于 提 高 劳 动 者 素 质 和 缩 小 ３ 使经济与生态的关系得到协调 。 ） 进行短途 、 短期 、 低价 和重复旅 游 ， 作为 城 乡差别 。发 展 旅游 观 光农 业需 要一
１ 游 观 光 农 业 发 展 的 基础 与条 件 旅 １ 要 具 有 比较 丰 富的 农 业 资 源 基 础 ． １
一
开发的基础是农业生产文化与农业生态 景观的有机结合 ，这是旅游 资源开发 的 新形式 ，为传统 的中国旅游业发展增添 了新的动力。 ３旅 游观 光农业 发展 中 的问题 和发展 趋势
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水平 ， 有丰富 的生产经验 ， 能生产高品质 的多种农 产品 ， 特色鲜 明 ， 有卖点 ， 容易 是 当地 的 自然环 境条件 。复杂多 吸引游 人。三是 在大型优秀旅游区的附 可 吸引 变 的地形 、 地貌 、 水源 、 土壤差异 决定 了 近 ， 以利用大型景 区的客源市场 ， 观光 农 业 区 的 田 园景 观 ， 乡村 旅 游 的吸 部 分 游 客 ．或 者 直 接 在 大 型 景 区 内 选 择 引力主要来 自于此 。二是 当地农业生产 适 当的位置建设 旅游农业 观光同作为一 技 术水平 。现代农业技术生产 的优质特 个 景 区 向游 客开 放 。 色 农 产 品 对 游 客 具 有 很 强 的 吸 引 力 ， ２发 展旅 游 观 光 农 业 的作 用 与 意 义 价 格高 出市场价 ２ ３ 。三是 当地农作物 ２１ 用 －倍 ．作 的种类和品种也影响旅游农业 的经济效 １增 加 农 民收 入 、 大就 业 。 ） 扩 ２ 能 为市 民提 供休 闲场 所 ， ） 拓展 市 益 。比如 ， 在城 市郊 区 ， 种植果树与种植
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