黄粉虫干虫和饲料价值

黄粉虫干虫和饲料价值
黄粉虫素有“动物蛋白饲料之王”的美誉，通过工厂化生产，可提供大量优质动物性蛋白质。

黄粉虫脱脂提油后的虫粉蛋白质含量达70％以上，再经提取壳聚糖(甲壳素)，可高达80％的蛋白含量，是优质的高蛋白食品，能够替代进口优质鱼粉、肉骨粉作蛋白质饲料。

黄粉虫脂肪中的不饱和脂肪酸含量较高，主要是人体必需的亚油酸和饱和脂肪酸(主要是软脂酸)，而增高血胆固醇作用明显的肉豆蔻酸含量较低，是优质的食用油脂资源,是低胆固醇含量动物油脂资源。

黄粉虫的必需氨基酸中除蛋氨酸含量稍欠外，其余氨基酸比值与FAO/WHO估计的人体所需模式比值接近。

黄粉虫甲壳素对人体具有调节免疫、活化细胞、抑制老化、预防疾病、促进痊愈、调节人体生理功能等六大功能。

黄粉虫粪沙经化验分析含粗蛋白24.86%，含氮3.37%，磷1.04％，钾1.4％，并含锌、硼、锰、铁、镁、钙、铜七种微量元素，是优质的生物有机肥。

黄粉虫的应用分为以下几个方面。