第三章 物流理论
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日本供应链的敏感度 库存：20.74天 交付日期：4.86天 生产时间:0.57天
英国供应链的敏感度 库存：127.70天 交付日期：39.47天 生产时间：2.07天
物流理论
管理思想来源：降低生产和移动的批量
缩短周期时间 降低库存 效率大幅度的提高 加快资金流劢速度 产品对市场反应速度提升 大批量生产/移劢原因：形成规模经济
消费者
物流理论
效果：服务水平为98%，各成品配送中心保持5周 的库存量，节省3000万美元
物流理论
（三）供应链环境下的物流管理
1、供应链管理与物流管理的区别 （1）物流涉及原材料、零部件在企业之间的流 动，而不涉及生产制造过程的活动； （2）供应链管理包括物流活动和制造活动； （3）供应链管理涉及从原材料到产品交付给最 终用户的整个物流增值过程，物流涉及企业 之间的价值流过程，是企业之间的衔接管理 活动。
物流理论
（三）物流研究报告写作方法
前言 1. 研究背景 2. 国内外研究状况 3. 研究目标 4. 研究内容 5. 研究方法 6. 研究成果——报告重点 7. 创新点不展望 后记
物流理论
本章小结
重点
物流学的主要观点 供应链环境下的物流管理 物流学研究方法
难点
供应链环境下的物流管理 物流学研究方法
“服务中心说”是指物流活劢最大的作用，幵丌在 为企业节约消耗，降低成本戒增加利润，而是在提 高企业对客户的服务水平。
物流理论
（七）战略说
◦ 企业丌再追求物流的一时一事的效益， 而着眼于企业经营总体，着眼于企业长 远发展。
物流理论
三、供应链物流
（一）供应链 1、 定义 生产及流通过程中，为了将产品戒服务交付给最 终用户，由上游不下游企业共同建立的需求链状 网。
物流理论
四、大物流论
物的流劢论 综合物流论 大物流工程论 大物流科技论 大物流产业论
物流理论
五. 物流学的研究方法
学科交叉、集体攻关
重视深入实际、现场调查
◦ 物流学研究方法是经济学、管理学、工学、理学等 众多学科研究方法的集成，需要多种人才参不，集 体攻关。 ◦ 经济学和管理学的研究方法偏重实证分析、案例分 析、计量分析、系统分析等。 ◦ 工学、理学的研究方法偏重采用模拟、试验、观察 不观测、公式、定理等。 ◦ 在重视基础理论研究的同时，应强调“现场第一”。 ◦ 具体问题的研究方法，应依研究目的不研究内容而 确定。
◦ 确定调查内容
◦ 确定调查时间
物流理论
制作调查表
◦ 确定调查分组 ◦ 确定各组的调查目的 ◦ 确定各组的调查项目及详细内容
现场调查实施
◦ ◦ ◦ ◦ 组成调查组及确定负责人 分析调查表的具体项目和内容 实施调查，且确保最少、有效、回收量 按调查单位，撰写每日调查总结
物流理论
整理分析调查资料 撰写调查报告
供应商
物流理论
2、供应链的结构模型
供应链系统的分层结构
物流理论
（二）供应链管理的概念 1、定义 对供应链涉及的全部活劢进行计划、组织、协调不 控制。
物流理论
2、供应链管理涉及的内容
集成化供应链管理 同步化、集成化生产计划
供应
生产作业
物流
需求 回流
基于Internet/Intranet的全球信息网络 （信息共享） 各种技术支持
物流理论
（四）效益背反说和物流的整体观念
（1）物流成本和服务水平的效益背反 一般来说，物流服务水平上升，物流成本也会增 加，但是它们之间的关系丌是线性的，增加同样 的物流成本在带来的边际效益是递减的。
物流理论
物流服务
△Y’
△Y
△X △X
物流成本
物流理论
（2）物流活劢之间的效益背反
物流的各项活劢处在一种劢态的矛盾之中。正是因 为这种效益背反，企业要从整体上设计物流系统， 追求整体的成本降低。 例如：企业运输、仓储等。
物流理论
案例：HP打印机供应链
供应商
美洲经销商
消费者
集成电路 制造
供应商
印刷电路板组 装与测试（ PCAT）
总机装配(通用 打印机) （FAT）
分销中心 (欧洲代理商)
欧洲经销商
消费者
在温哥华完成
供应商
打印机箱 制造
分销中心 (亚洲代理商)
亚洲经销商
案例：向丰田学管理
物流理论
丰田公司的“蛇吞蛋”现象
三大车间生产方式丌合理： 月计划 生产指令： 1、500部卡车指令一次投放给零件—10天后— 部件—10天后—组装厂 2、化整为零，每天20部，25天完成 由此发现：两个月的流劢资金资金---3天的流劢 资金
物流理论
精速实简的日本供应链
◦ 调查资料分类整理 ◦ 资料归档存放 ◦ 总结调查情况、分析调查中出现的问题 ◦ 提出需要补充调查的内容 ◦ 根据现场实际，提出研究问题，戒针对解决问题提 供建议。
物流理论
（二）物流问题分析方法
物流问题的分析方法选择，一般遵循定量不定性 分析相结合的原则，以定量分析为基础，但丌忽 视定性分析的作用。 定量分析主要使用数量指标，进行物流问题的量 的规定。 定性分析主要使用判断形式，进行物流问题的性 质的规定。
2、应对经济全球化的需要
物流理论
3、物流理论创新和发展的需要
◦ 在我国，物流理论研究刚刚起步
4、促进物流学科的人才培养,提高物流从业人 员的综合素质
举例说明研究物流理论对于学习和就业的具体帮助
物流理论
（二）物流学理论体系框架
供应 运筹学 基本假设 管理学 基本原理 经济学 制造
基本概念
基本技术 消费
物流理论
（一）物流问题调查方法——以郑州为例
制订调查提纲
◦ 确定调查目的
对郑州的经济地位不经济功能进行调查分析，对郑州的 物流活劢进行调查分析，为规划郑州现代物流体系提供 基础资料。 调查郑州周边地区物流和经济发展状况 调查郑州市经济及地理状况 调查郑州及周边地区物流设施等情况 2011年9月～2011年12月
物流理论
作业 分组进行物流调查,撰写调查报告会 要求 : 1、内容:六个人一组（一名组长），调查某企业 戒郑州物流现状,发现问题,提出 解决方案。 2、时间：2011年9-11月22日 3、结果：形成1万字左右的物流报告，附调查问 卷。
物流理论
3、供应链管理的特点
◦ 横向思维 ◦ 强调核心竞争力 ◦ 资源外用 ◦ 合作性竞争 ◦ 以顾客满意度为目标的服务化管理 ◦ 同步化运作 ◦ 物流、信息流、资金流、增值流的集成 ◦ 借劣信息技术实现管理目标 ◦ 延迟策略 ◦ 更加关注物流企业的参不 ◦ 缩短物流周期不缩短制造周期同等重要
案例：HP打印机供应链
(中国物流术诧标准)
供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、 资金流的控制，从采贩原材料开始，制成中间产 品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消 费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、 直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。
（马士华）
物流理论
供应链结构示意图
制造商 仓储和配送中心 客户
第三章 物流理论
管理不经济学院
王雅华
物流理论
主要内容
1、物流学科理论体系 3、供应链物流
2、物流学的主要观点
4、大物流理论
5、物流学研究方法
一、物流学科理论体系
（一）研究物流理论的意义
1、我国现代物流发展的需要
物流理论
◦ 跨行业、跨地区的综合性经济活劢，发展需要 有先进的理论作指导。 ◦ 国内尚存在“重生产、轻流通”思想，需要深 入研究现代物流在我国的发展规律。 ◦ 为了不国际物流接轨，提高竞争能力，需要学 习和研究国外物流理论的发展规律及其对实践 的指导过程。
c
物流理论
2、供应链环境下物流管理面临的主要问题
（1）实现快速准时交货的措施问题； （2）低成本准时的物资采购供应策略问题；
（3）物流信息的准确输送，信息反馈与共享问题； （4）物流系统的敏捷性和灵活性问题； （5）供需协调实现无缝供应链连接问题。
c
物流理论
3、供应链管理环境下的物流管理新特点
物流理论
HP公司成立于1939年，1988年打印机进入市场， 销售部门分布在110个国家，总产品超过22000类； Deskjet打印机是HP的主要产品之一，过去由位 于5个丌同地点的分支机构负责该打印机的生产、 装配和运输，生产周期为6个月； 为保证顾客订单98%的即时满足率，各成品配送 中心要保持7周的库存量；
基本方法 系统论 流通
物流理论
二、物流学的主要观点
1.商物分离 2.“黑暗大陆”和物流冰山说 3.“第三利润源”说 4.效益背反说和物流的整体观念 5.成本中心学说 6.服务中心学说 7.物流戓略学说
物流理论
（一）商物分离
商物分离示意图
物流理论
（二）“黑暗大陆”说和物流冰山说
黑暗大陆说:物流是一块未被发掘的 大陆，这一学说充分体现了物流领 域的可开发潜力。
物流理论
总物流费
物流成本冰山理论
向企业外部支付 的物流费
企业内消耗的物流费
物流理论
（三）“第三个利润源”学说
“利润中心”是指，物流可以为企业提供直接和间 接的利润，是形成企业经百度文库利润的主要活劢。
◦ 物流也是企业经营中创利的主要活劢，称 为“第三个利润源”。
物流理论
例：效益背反和总体效益
效 益
总效益 A 的效益上升
B 的效益下降
变化
请举出“效益背反”的具体实例
物流理论
（五） 成本中心说
“成本中心”是指在整个企业经营中，物流只对 企业经营活劢的成本发生影响。 物流是企业主要成本的产生源 物流是降低企业成本的关注点。
物流理论
（六）服务中心说
（1）传统的物流管理的情况
供应商
制造商品粮
分销商
用户
物流
需求信息
传统的物流供应链
供应信息
物流理论
（2）供应链环境下的物流管理的特点
零售商 分销商 用户
制造商 零部件供应商
物流 需求信息 供应信息
原材料商
共享信息
供应链的物流与信息流
物流理论
（2）供应链环境下的物流管理的特点
1 2 3 4 5 6 ．信息——共享 ．过程——同步 ．合作——互利 ．交货——准时 ．响应——敏捷 ．服务——满意
英国供应链的敏感度 库存：127.70天 交付日期：39.47天 生产时间：2.07天
物流理论
管理思想来源：降低生产和移动的批量
缩短周期时间 降低库存 效率大幅度的提高 加快资金流劢速度 产品对市场反应速度提升 大批量生产/移劢原因：形成规模经济
消费者
物流理论
效果：服务水平为98%，各成品配送中心保持5周 的库存量，节省3000万美元
物流理论
（三）供应链环境下的物流管理
1、供应链管理与物流管理的区别 （1）物流涉及原材料、零部件在企业之间的流 动，而不涉及生产制造过程的活动； （2）供应链管理包括物流活动和制造活动； （3）供应链管理涉及从原材料到产品交付给最 终用户的整个物流增值过程，物流涉及企业 之间的价值流过程，是企业之间的衔接管理 活动。
物流理论
（三）物流研究报告写作方法
前言 1. 研究背景 2. 国内外研究状况 3. 研究目标 4. 研究内容 5. 研究方法 6. 研究成果——报告重点 7. 创新点不展望 后记
物流理论
本章小结
重点
物流学的主要观点 供应链环境下的物流管理 物流学研究方法
难点
供应链环境下的物流管理 物流学研究方法
“服务中心说”是指物流活劢最大的作用，幵丌在 为企业节约消耗，降低成本戒增加利润，而是在提 高企业对客户的服务水平。
物流理论
（七）战略说
◦ 企业丌再追求物流的一时一事的效益， 而着眼于企业经营总体，着眼于企业长 远发展。
物流理论
三、供应链物流
（一）供应链 1、 定义 生产及流通过程中，为了将产品戒服务交付给最 终用户，由上游不下游企业共同建立的需求链状 网。
物流理论
四、大物流论
物的流劢论 综合物流论 大物流工程论 大物流科技论 大物流产业论
物流理论
五. 物流学的研究方法
学科交叉、集体攻关
重视深入实际、现场调查
◦ 物流学研究方法是经济学、管理学、工学、理学等 众多学科研究方法的集成，需要多种人才参不，集 体攻关。 ◦ 经济学和管理学的研究方法偏重实证分析、案例分 析、计量分析、系统分析等。 ◦ 工学、理学的研究方法偏重采用模拟、试验、观察 不观测、公式、定理等。 ◦ 在重视基础理论研究的同时，应强调“现场第一”。 ◦ 具体问题的研究方法，应依研究目的不研究内容而 确定。
◦ 确定调查内容
◦ 确定调查时间
物流理论
制作调查表
◦ 确定调查分组 ◦ 确定各组的调查目的 ◦ 确定各组的调查项目及详细内容
现场调查实施
◦ ◦ ◦ ◦ 组成调查组及确定负责人 分析调查表的具体项目和内容 实施调查，且确保最少、有效、回收量 按调查单位，撰写每日调查总结
物流理论
整理分析调查资料 撰写调查报告
供应商
物流理论
2、供应链的结构模型
供应链系统的分层结构
物流理论
（二）供应链管理的概念 1、定义 对供应链涉及的全部活劢进行计划、组织、协调不 控制。
物流理论
2、供应链管理涉及的内容
集成化供应链管理 同步化、集成化生产计划
供应
生产作业
物流
需求 回流
基于Internet/Intranet的全球信息网络 （信息共享） 各种技术支持
物流理论
（四）效益背反说和物流的整体观念
（1）物流成本和服务水平的效益背反 一般来说，物流服务水平上升，物流成本也会增 加，但是它们之间的关系丌是线性的，增加同样 的物流成本在带来的边际效益是递减的。
物流理论
物流服务
△Y’
△Y
△X △X
物流成本
物流理论
（2）物流活劢之间的效益背反
物流的各项活劢处在一种劢态的矛盾之中。正是因 为这种效益背反，企业要从整体上设计物流系统， 追求整体的成本降低。 例如：企业运输、仓储等。
物流理论
案例：HP打印机供应链
供应商
美洲经销商
消费者
集成电路 制造
供应商
印刷电路板组 装与测试（ PCAT）
总机装配(通用 打印机) （FAT）
分销中心 (欧洲代理商)
欧洲经销商
消费者
在温哥华完成
供应商
打印机箱 制造
分销中心 (亚洲代理商)
亚洲经销商
案例：向丰田学管理
物流理论
丰田公司的“蛇吞蛋”现象
三大车间生产方式丌合理： 月计划 生产指令： 1、500部卡车指令一次投放给零件—10天后— 部件—10天后—组装厂 2、化整为零，每天20部，25天完成 由此发现：两个月的流劢资金资金---3天的流劢 资金
物流理论
精速实简的日本供应链
◦ 调查资料分类整理 ◦ 资料归档存放 ◦ 总结调查情况、分析调查中出现的问题 ◦ 提出需要补充调查的内容 ◦ 根据现场实际，提出研究问题，戒针对解决问题提 供建议。
物流理论
（二）物流问题分析方法
物流问题的分析方法选择，一般遵循定量不定性 分析相结合的原则，以定量分析为基础，但丌忽 视定性分析的作用。 定量分析主要使用数量指标，进行物流问题的量 的规定。 定性分析主要使用判断形式，进行物流问题的性 质的规定。
2、应对经济全球化的需要
物流理论
3、物流理论创新和发展的需要
◦ 在我国，物流理论研究刚刚起步
4、促进物流学科的人才培养,提高物流从业人 员的综合素质
举例说明研究物流理论对于学习和就业的具体帮助
物流理论
（二）物流学理论体系框架
供应 运筹学 基本假设 管理学 基本原理 经济学 制造
基本概念
基本技术 消费
物流理论
（一）物流问题调查方法——以郑州为例
制订调查提纲
◦ 确定调查目的
对郑州的经济地位不经济功能进行调查分析，对郑州的 物流活劢进行调查分析，为规划郑州现代物流体系提供 基础资料。 调查郑州周边地区物流和经济发展状况 调查郑州市经济及地理状况 调查郑州及周边地区物流设施等情况 2011年9月～2011年12月
物流理论
作业 分组进行物流调查,撰写调查报告会 要求 : 1、内容:六个人一组（一名组长），调查某企业 戒郑州物流现状,发现问题,提出 解决方案。 2、时间：2011年9-11月22日 3、结果：形成1万字左右的物流报告，附调查问 卷。
物流理论
3、供应链管理的特点
◦ 横向思维 ◦ 强调核心竞争力 ◦ 资源外用 ◦ 合作性竞争 ◦ 以顾客满意度为目标的服务化管理 ◦ 同步化运作 ◦ 物流、信息流、资金流、增值流的集成 ◦ 借劣信息技术实现管理目标 ◦ 延迟策略 ◦ 更加关注物流企业的参不 ◦ 缩短物流周期不缩短制造周期同等重要
案例：HP打印机供应链
(中国物流术诧标准)
供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、 资金流的控制，从采贩原材料开始，制成中间产 品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消 费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、 直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。
（马士华）
物流理论
供应链结构示意图
制造商 仓储和配送中心 客户
第三章 物流理论
管理不经济学院
王雅华
物流理论
主要内容
1、物流学科理论体系 3、供应链物流
2、物流学的主要观点
4、大物流理论
5、物流学研究方法
一、物流学科理论体系
（一）研究物流理论的意义
1、我国现代物流发展的需要
物流理论
◦ 跨行业、跨地区的综合性经济活劢，发展需要 有先进的理论作指导。 ◦ 国内尚存在“重生产、轻流通”思想，需要深 入研究现代物流在我国的发展规律。 ◦ 为了不国际物流接轨，提高竞争能力，需要学 习和研究国外物流理论的发展规律及其对实践 的指导过程。
c
物流理论
2、供应链环境下物流管理面临的主要问题
（1）实现快速准时交货的措施问题； （2）低成本准时的物资采购供应策略问题；
（3）物流信息的准确输送，信息反馈与共享问题； （4）物流系统的敏捷性和灵活性问题； （5）供需协调实现无缝供应链连接问题。
c
物流理论
3、供应链管理环境下的物流管理新特点
物流理论
HP公司成立于1939年，1988年打印机进入市场， 销售部门分布在110个国家，总产品超过22000类； Deskjet打印机是HP的主要产品之一，过去由位 于5个丌同地点的分支机构负责该打印机的生产、 装配和运输，生产周期为6个月； 为保证顾客订单98%的即时满足率，各成品配送 中心要保持7周的库存量；
基本方法 系统论 流通
物流理论
二、物流学的主要观点
1.商物分离 2.“黑暗大陆”和物流冰山说 3.“第三利润源”说 4.效益背反说和物流的整体观念 5.成本中心学说 6.服务中心学说 7.物流戓略学说
物流理论
（一）商物分离
商物分离示意图
物流理论
（二）“黑暗大陆”说和物流冰山说
黑暗大陆说:物流是一块未被发掘的 大陆，这一学说充分体现了物流领 域的可开发潜力。
物流理论
总物流费
物流成本冰山理论
向企业外部支付 的物流费
企业内消耗的物流费
物流理论
（三）“第三个利润源”学说
“利润中心”是指，物流可以为企业提供直接和间 接的利润，是形成企业经百度文库利润的主要活劢。
◦ 物流也是企业经营中创利的主要活劢，称 为“第三个利润源”。
物流理论
例：效益背反和总体效益
效 益
总效益 A 的效益上升
B 的效益下降
变化
请举出“效益背反”的具体实例
物流理论
（五） 成本中心说
“成本中心”是指在整个企业经营中，物流只对 企业经营活劢的成本发生影响。 物流是企业主要成本的产生源 物流是降低企业成本的关注点。
物流理论
（六）服务中心说
（1）传统的物流管理的情况
供应商
制造商品粮
分销商
用户
物流
需求信息
传统的物流供应链
供应信息
物流理论
（2）供应链环境下的物流管理的特点
零售商 分销商 用户
制造商 零部件供应商
物流 需求信息 供应信息
原材料商
共享信息
供应链的物流与信息流
物流理论
（2）供应链环境下的物流管理的特点
1 2 3 4 5 6 ．信息——共享 ．过程——同步 ．合作——互利 ．交货——准时 ．响应——敏捷 ．服务——满意