酒糟喂猪配方、发酵方法

前文介绍了蒸馏器谷物饲养猪等的一些好处，了解到蒸馏器谷物饲养猪需要发酵蒸馏器谷物，而发酵蒸馏器谷物不仅需要蒸馏器谷物，还需要其他一些原料

下面畜牧堂和你一起分享一下：

酒糟喂猪配方

（一）发酵原料

主要成分:各种朗姆酒、啤酒渣、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、柠檬酸渣、酱油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、药渣、油渣、油渣、霉素材料、杀脚剂、猪蹄水、残渣、鸡渣、粪便、玉米粉、米糠、添加剂

（二）发酵配比

玉米粉15%,麦麸15%,上述发酵原料的主料一种或多种总量为70%.

（三）注意事项

根据主料的水分调整辅料配比，总水分含量在35-40%左右，湿度以手捏成团不滴水，松手即散为宜。

酒糟喂猪发酵方法

1.发酵比：发酵饲料1000公斤，水350-400公斤（夏季350公斤，冬季400公斤），培养细菌5公斤。

2、制作稀释活化发酵液：将5公斤菌液倒入350-400公斤水中搅拌均匀浸泡2-6小时制成活化发酵液。

3、将制成的酒糟发酵剂与1000公斤发酵饲料混合均匀，湿度以手捏成团不滴水，一触即散为宜。一个大农场用搅拌机慢慢加入活性发酵液进入搅拌饲料中可以；没有搅拌器，农民将逐渐少量活性饲料发酵剂喷在饲料上，用铁锹搅拌均匀，注意：没有，水团，手将块，水团，甚至。

4、大型养殖场可以将配置好的饲料在地面压实堆成垛或者装入水泥池压实，用塑料薄膜密封；小养殖户可以将饲料装入缸、大塑料桶、池子压实密闭，用塑料薄膜密封，多封几层，保证密封完全不透气。

5、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵，根据季节经5-7天（夏5天，春秋6天，冬7天）发酵，发出略带酸甜的浓郁酒曲香味，表明发酵成功。若只酸不香，没有酒曲香味；或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功，发酵失败的饲料可晒干后重新发酵（稍加大菌种用量）。发酵饲料要做到压实密封不漏气；水分适当，多了易酸，少了发酵太慢；搅拌要均匀，

粉碎团块。

6、发酵成功之后，取出添加未发酵的全价饲料中混合均匀直接饲喂。如果发酵五天饲喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。

目前广泛应用于农村地区，直接饲养牲畜作为饲料，造成大量蛋白质未转化，难以吸收和使用，造成大量浪费。因此，通过本文的介绍，希望养殖户能够多加注意，将酒糟发酵后在进行喂食。

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