人参商品规格标准
TCACM 1021.2-2018《中药材商品规格等级 人参》
ICS11.120.01C23团体标准T/CACM1021.2—2018代替T/CACM1021.174－2018中药材商品规格等级人参Commercial grades for Chinese materia medica–GINSENG2018-12-03发布2018-12-03实施中华中医药学会发布目 次前言 (II)1范围 (1)2规范性引用文件 (1)3术语和定义 (1)4规格等级划分 (5)5要求 (9)附录A（资料性附录）人参药材历史产区沿革 (10)附录B（资料性附录）人参药材品质评价沿革 (11)前 言本标准按照GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。
本标准由中药材商品规格等级标准研究技术中心及道地药材国家重点实验室培育基地提出。
本标准由中华中医药学会归口。
T/CACM1021《中药材商品规格等级》标准分为226个部分：----第1部分：中药材商品规格等级标准编制通则；----第2部分：中药材商品规格等级人参；----第3部分：中药材商品规格等级西洋参；……----第226部分：中药材商品规格等级玄明粉。
本标准为T/CACM1021的第2部分。
本标准代替T/CACM1021.174－2018。
本标准起草单位：康美药业股份有限公司、辽宁林下柱参有限公司、康美新开河（吉林）药业有限公司、集安大地参业有限公司、无限极（中国）有限公司、康美（北京）药物研究院有限公司、广东康美药物研究院有限公司、集安市北纬四十一度参业有限公司、中国中医科学院中药资源中心、广西壮族自治区药用植物园、广东太安堂药业股份有限公司、中药材商品规格等级标准研究技术中心、浙江省吉天合堂中医药研究院、北京中研百草检测认证有限公司。
本标准主要起草人：许冬瑾、乐智勇、王谷强、马焕豪、李学军、李显辉、褚红滔、冯冰、张益武、许成俊、黄璐琦、郭兰萍、缪剑华、白宗利、詹志来、余意、马方励、李燕、谢成松、姜涛、黄龙涛、刘春显、王金河、曾繁金、任延军、余玲玲。
38 种药材商品规格标准
38 种药材商品规格标准根据提供的参考信息，以下是一些常见的中药材商品规格标准：1. 人参：无芦头、须毛、杂质、虫蛀、霉变。
2. 西洋参：无芦头、毛须、杂质、虫蛀、霉变。
3. 党参：无芦头、根尾、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
4. 黄芪：无芦头、空心、黑心、芦头、油条、杂质、虫蛀、霉变。
5. 当归：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
6. 川芎：无芦头、须毛、杂质、虫蛀、霉变。
7. 白芍：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
8. 赤芍：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
9. 丹参：无芦头、空心、黑心、芦头、油条、杂质、虫蛀、霉变。
10. 甘草：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
11. 防风：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
12. 柴胡：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
13. 地黄：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
14. 山药：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
15. 麦冬：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
16. 牡丹皮：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
17. 银杏叶：无杂质、虫蛀、霉变。
18. 黄连：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
19. 黄芩：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
20. 栀子：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
21. 杜仲：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
22. 厚朴：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
23. 附子：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
24. 肉桂：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
25. 花椒：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
26. 干姜：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
27. 木香：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
28. 玄参：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
29. 太子参：无芦头、根尾、焦枯、杂质、虫蛀、霉变。
30. 苦参：无芦头、空心、黑心、芦头、油条、杂质、虫蛀、霉变。
31. 远志：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
32. 石菖蒲：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
33. 茯芩：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
34. 枣仁：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
35. 薏苡仁：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
36. 杏仁：无芦头、杂质、虫蛀、霉变。
人参商品规格标准
资料来源于《七十六种药材商品规格标准》国药联材字(84)第72号文附件054人参本品为五科植物人参的干燥根。
野生者为“山参”，栽培者为“园参”。
1.野山参规格标准：一等：干货。
纯野山参的根部，主根粗短呈横灵体，支根八字分开（俗称武形），五形全美（芦、芋、纹、体、须相衬）。
有元芦。
芋中间丰满，形似枣核。
皮紧细。
主根上部横纹紧密而深。
须根清疏而长，质坚韧（俗称皮条须），有明显的珍珠疙瘩。
表面牙白色或黄黄白色，断面白色。
味甜微苦。
每支重100克（2两）以上，芋帽不超过主根重量的25%。
无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。
二等：干货。
纯野生的根部，主根粗短呈横灵体，支根八字分开（俗称武形），五形全美（芦、芋、纹、体、须相衬）。
有元芦。
芋中间丰满，形似枣核。
皮紧细。
主根上部横纹紧密而深须根清疏而长，质坚韧（俗称皮条须）。
有明显的珍珠疙瘩。
表面牙白色或黄黄白色，断面白色。
味甜微苦。
每支75克（1.5两）以上,芋帽不超过主根重量的25%。
无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。
三等：干货。
纯野生的根部，主根粗短呈横灵体，支根八字分开（俗称武形），五形全美（芦、芋、纹、体、须相衬）。
有元芦。
芋中间丰满，形似枣核。
皮紧细。
主根上部横纹紧密而深须根清疏而长，质坚韧（俗称皮条须）。
有明显的珍珠疙瘩。
表面牙白色或黄黄白色，断面白色。
味甜微苦。
每支32.5克（0.65两）以上,芋帽不超过主根重量的25%。
无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。
四等：干货。
纯野生的根部，主根粗短呈横灵体，支根八字分开（俗称武形），五形全美（芦、芋、纹、体、须相衬）。
有元芦。
芋中间丰满，形似枣核。
皮紧细。
主根上部横纹紧密而深须根清疏而长，质坚韧（俗称皮条须）。
有明显的珍珠疙瘩。
表面牙白色或黄黄白色，断面白色。
味甜微苦。
每支20克（0.4两）以上,芋帽不超过主根重量的25%。
无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。
五等：干货。
纯野生的根部，呈灵体或顺体,（俗称文形），五形全美（芦、芋、纹、体、须相衬）。
农副产品人参质控标准
农副产品人参质控标准
根据中国农业农村部发布的《农产品质量安全监督检验管理办法》和《国家农副产品质量安全标准-人参》等文件，人参质
控标准应包括以下方面：
1. 外观要求：人参应呈圆柱形状，表面光滑、干燥，无病害、虫食和异物。
2. 尺寸要求：人参的长度和直径应符合标准规定，一般长度在15-25厘米之间，直径在0.5-3厘米之间。
3. 水分含量：人参的水分含量应符合国家标准，一般在12-15%之间。
4. 灰分含量：人参的灰分含量应符合国家标准，一般不超过3%。
5. 色泽要求：人参的色泽应为浅黄或淡棕色，无异味和霉变现象。
6. 农残标准：人参应符合国家规定的农药残留标准，不得超过规定限量。
7. 重金属含量：人参中的重金属含量应符合国家标准，不得超过规定限量。
8. 营养成分含量：人参的人参皂苷含量、挥发油含量、总多糖
含量等营养成分应符合国家标准，以保证人参的药用价值。
9. 贮存条件：人参应储存于干燥、通风的环境中，避免阳光直射和高温。
以上仅为一般性的人参质控标准，实际标准还需根据具体的国家或地区标准进行制定。
人参初级农产品标准
人参初级农产品标准
人参是一种重要的中药材，根据中国的《中华人民共和国农产
品质量安全法》和《农产品质量安全标准》，人参被归类为农产品。
人参的初级农产品标准主要是指对人参的生长环境、外形特征、理
化指标、农药残留、重金属含量等方面的要求。
首先，人参的生长环境要求是指人参的生长地应该选择在避风、透光、排水良好的地方，土壤应该肥沃、疏松、富含有机质，并且
要求无污染、无化学残留物等。
其次，人参的外形特征要求包括人参的形状、颜色、大小等方面。
一般来说，人参应该呈圆柱形，表面光滑，无明显的机械损伤
和病虫害，颜色应该为棕红色或黄棕色，大小应该符合标准规定。
再者，对人参的理化指标也有一定的要求，包括对人参中有效
成分的含量、水分含量、灰分含量等指标的限定。
此外，农药残留和重金属含量也是人参初级农产品标准中需要
考虑的重要因素。
农药残留应该符合国家食品安全标准，而重金属
含量也应该在安全范围内。
总的来说，人参的初级农产品标准是为了保障人参的质量和安全，从生长环境到外形特征、理化指标、农药残留以及重金属含量等方面都有严格的要求。
这些标准的制定和执行有助于保障人参产品的质量，也有利于消费者的健康和权益。
人参质量标准(2015)
【名称与编码】人参； YC002【依据】《中国药典》2015年版一部8页【供应商】见合格供应商名单【取样与检验方法】见取样与检验操作规程【来源】本品为五加科植物人参Panax ginseng C．A. Mey．的干燥根和根茎。
多于秋季采挖，洗净经晒干或烘干。
栽培的俗称“园参”；播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”，习称“籽海”。
主产于吉林、辽宁、黑龙江等地。
药材以芦长条粗、体丰坚实、支大、腿长者为佳。
【性状】主根呈纺锤形或圆柱形，长3～15cm，直径1～2cm。
表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有支根2～3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突出。
根茎（芦头）长1～4cm，直径0.3～1.5cm，多拘挛而弯曲，具不定根（艼）和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗）。
质较硬，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。
香气特异，味微苦、甘。
或主根多与根茎近等长或较短，呈圆柱形、菱角形或人字形，长1-6cm。
表面灰黄色，具纵皱纹，上部或中下部有环纹。
支根多为2～3条，须根少而细长，清晰不乱，有较明显的疣状突起。
根茎细长，少数粗短，中上部具稀疏或密集而深陷的茎痕。
不定根较细，多下垂。
【鉴别】 (1)本品横切面木栓层为数列细胞。
栓内层窄。
韧皮部外侧有裂隙，内侧薄壁细胞排列较紧密，有树脂道散在，内含黄色分泌物。
形成层成环。
木质部射线宽广，导管单个散在或数个相聚，断续排列成放射状，导管旁偶有非木化的纤维。
薄壁细胞含草酸钙簇晶。
粉末淡黄白色，树脂道碎片易见，含黄色块状分泌物。
草酸钙簇晶直径20～68um，棱角锐尖。
木栓细胞表面观类方形或多角形，壁细波状弯曲。
网纹导管及梯纹导管直径10～56um。
淀粉粒甚多，单粒类球形、半圆形或不规则多角形，直径4～20um，脐点点状或裂缝状；复粒由2～6分粒组成。
(2)取本品粉末1g，加三氯甲烷40ml，加热回流1小时，弃去三氯甲烷液，药渣挥干溶剂，加水0.5ml搅拌湿润，加水饱和正丁醇10ml，超声处理30分钟，吸取上清液加3倍量氨试液，摇匀，放置分层，取上层液蒸干，残渣加甲醇1ml 使溶解，作为供试品溶液。
人参质量标准
XXXXXXXXX有限公司
一、目的：建立人参药材、饮片的质量标准，确保投用药材、饮片的质量。
二、范围：本规定适用于人参药材的质量控制。
三、责任：
四、内容：
1.标准来源
2015年版《中国药典》一部
2.技术要求
2.1人参药材
2.2人参饮片
3.贮存条件：置阴凉干燥处，密闭保存，防蛀。
4.相关标准操作规程：人参检验操作规程（SOP-ZL-JG(YL)-065）、物料取样标准操作规程（SOP-ZL-QA-001）。
5.企业统一指定的物料名称：与2015年版《中国药典》一部一致。
6.内部使用的物料代码：1101041。
7.经批准的供应商：见合格供应商目录。
8.印刷包装材料的实样或样稿：无此项内容。
9.注意事项：无此项内容。
10.复验期：执行“物料有效期及复验期管理规程（SMP-WL-008）”相关规定。
11.文件附件：共0份。
11.修订及变更历史：。
农副产品人参质控标准
农副产品人参质控标准
人参是一种具有很高药用价值的农副产品，其质量控制标准在不同国家或地区可能会有所不同，以下列举的是一些常见的人参质控标准：
1. 外观要求：人参的外观应该均匀、色泽鲜艳、表面光滑，没有病虫害的痕迹和明显的损伤。
2. 尺寸：人参的尺寸应该符合国际或国家标准，一般要求长度在10-15厘米之间。
3. 单根重量：人参的单根重量要求要在一定范围内，一般要求在20-50克之间。
4. 含水量：人参的含水量是一个重要指标，一般要求在6-10%之间。
5. 营养成分：人参中的营养成分是其药用价值的重要衡量标准，一般要求人参中的人参总皂苷含量不低于5%，人参酸含量不
低于0.4%，总黄酮含量不低于0.4%。
6. 农药残留：人参的农药残留是一个重要质量参数，一般要求农药残留含量低于国家法定的限量标准。
7. 重金属含量：人参的重金属含量也是一个重要质量参数，一般要求重金属含量低于国家法定的限量标准。
以上是一些常见的人参质控标准，具体标准可能会根据国家、地区和购买方的要求而有所不同。
中药材商品规格等级 人参
一等
二等
林下参
一等 二等
四级 五级 六级 七级 14 支 16 支 20 支 25 支 35 支 45 支 60 支 80 支 100 支 混等
15＞X≥10 10＞X≥5 5＞X≥2.5
X＜2.5 X≥35.8 X≥31.3 X≥25.0 X≥20.0 X≥14.0 X≥11.1 X≥8.3 X≥6.3
7
园参
三等 一等 二等 等
柔韧性差。
中药材商品规格等级 人参
1 范围
本标准规定了人参的商品规格等级。 本标准适用于人参中药材生产，流通及使用过程中的商品规格等级评价。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
5
须根细长坚硬而不脆。 珍珠点 zhenzhudian 较细小的须根脱落后在较粗的须根上形成疙瘩状的根痕。 疤痕 scar 人参根因病、虫、鼠害及机械损伤或人为损伤等原因留下的伤疤。 跑浆 loss of sap 人参主根变软的现象。 霉变 mould generation 人参变软发霉的现象。 道地药材 长白山人参 Dao-di Herbs changbaishanrenshen 指吉林省长白山区的抚松县、靖宇县、长白县、江源县、集安市、通化县及其周边的人 参道地药材。 道地药材 新开河人参 Dao-di Herbs xinkaiherenshen 指新开河人参道地药材主产地，位于吉林省集安市及其周边产区。 道地药材 辽东人参 Dao-di Herbs liaodongrenshen 产于辽宁宽甸、桓仁、清源、新宾、本溪、抚顺、凤城等东部山区野生抚育的长脖类林 下山参。
韩国 人参 标准
韩国人参标准
韩国人参分为高丽红参和白参（生晒参），两者标准如下：
1.对于高丽红参，主要分为天参、地参、良参、切参、尾参五个等级。
其中，天参是红参
中品质最好的，内部组织细密，外形好；地参次于天参；良参次于地参；切参是将人参主根截成段状的制成品，是良参下的一级；尾参主要由支根、须根制成。
韩国高丽红参商品规格划分为10支、15支、20支、30支、40支、50支、60支、70支、小支9个规格等级，商品实际支数允许虚支（以每600g计）：一般10支虚2支，15支者虚2支，20支以上者虚4支。
2.对于高丽白参（生晒参），则有直参、半曲参、曲参、尾参等。
直参主根及支根形态笔
直；半曲参主根是笔直，但其它部位程弯曲状；曲参主根的一部分及其它部位成弯曲状；
尾参由支根、须根制成。
尾参中又分为大尾、中尾、小尾三种规格。
人参系列国家标准及其相关术语
人参系列国家标准及其相关术语一、标准名称：野山参鉴定及分等质量（Identification and grade quality standards of wild ginseng），标准代号：GB/T 18765-2008术语及定义：1．野生人参（original ecological ginseng）：自然传播、生长于深山密林的原生态人参。
2．野山参（wild ginseng）：自然生长于深山密林的人参（不包括野生人参）。
3．生晒野山参（dried wild ginseng）：刷洗后烘干或晒干的野山参。
二、标准名称：移山参鉴定及分等质量（Identification and grade quality of transplanted ginseng），标准代号：GB/T 22532-2008术语及定义：1．移山参（transplanted wild ginseng ）：移栽在山林中具有野山参部分特征的人参。
2．野山参移栽（transplantation of wild ginseng）：野山参苗移植于林下自然生长，有野山参部分特征。
3．园趴（pahuo ginseng）：人参幼苗移植于林下自然生长若干年后，有野山参部分特征。
4．池底（chidi ginseng）：园参收获后，遗留在参地中自然生长若干年后，有野山参部分特征。
5．生晒移山参（dried transplanted ginseng）：鲜移山参经过刷洗后烘干或晒干的产品。
三、标准名称：鲜园参分等质量（Grade quality of fresh ginseng）标准代号：GB/T 22533-2008术语及定义：1．园参（planted ginseng）：人工栽培的人参。
2．成品鲜园参（matured fresh planted ginseng）：采收期从土壤中采挖出来未经加工的4年生以上园参。
3．边条人参（biantiao ginseng）：园参中具有三长（芦长、主根长、支根长）的人参，俗称“边条参”。
生药学 人参
Radix Ginseng
[来源]本品为五加科植物人 参Panax ginseng C.A.Mey. 的干燥根。 栽培品称“园参”，野生 品称“山参”；将小山参 移栽于适合山参生长的山 林中，经10余年后采挖， 称“移山参”。
[产地]园参主要产于吉林，辽宁及黑龙江省亦产； 山参主要产于东北三省，量少。
欲三人 来桠参 求五赞 我叶 ，， 椴背 树阳 相向 寻阴 。；
五匹叶
四匹叶
灯台子
二甲子 巴掌 三花
人参一年生具有三片小叶，称“三花”；二年生有五片小叶，称“五叶” 或 “巴掌 ” 。三年生有两个复叶，每个复叶着生五片小叶，称“二甲子” 。四年生有三个复叶 ，称“灯台子” 。五年生有四个复叶，称“四匹叶” 。六年生以上有五个复叶，称“ 五匹叶” 、 “六匹叶” 。叶为掌状复叶，叶片卵圆形。边缘有锯齿，锯齿间各有小 毛刺一个。
高效液相色谱仪
准备进样
进样
绘制色谱图
[药理作用]1、有适应原样作用：能增强机体对各种有害因素的 非特异性抵抗力； 2、对中枢神经系统的调整作用；人参能调节中枢神经系统的 兴奋过程与抑制过程的平衡，对学习、记忆有易化作用； 3、对心血管系统的作用：人参对多种动物心脏均有先兴奋后 抑制，小剂量兴奋，大剂量抑制的作用。人参及人参皂苷能 显著提高动物的耐缺氧能力，红参的作用怄气活性参和生晒 参强； 4、对血液系统的作用：人参和人参皂苷对骨髓的造血功能有 保护的刺激作用，并有抑制血小板聚集、降血脂和抗动脉粥 样硬化的作用。人参和人参总皂苷无溶血作用，其中A型皂苷 抗溶血作用，B型和C型则有溶血作用； 5、对内分泌系统的作用：能提高血浆中皮质酮水平，并有促 进性腺激素样作用； 6、对物质代谢的影响：有促进RNA和蛋白质合成作用；对不 正常的血糖水平有调节作用； 7、其它：有免疫增强和调节作用，抗衰老、抗肿瘤与保护肝 脏等作用。
原料质量标准：人参
6.7贮藏 置阴凉干燥处，密闭保存，防蛀。
1．主题内容：建立人参质量标准以保证其质量。
2．适用范围：本标准适用于牡丹江耀德堂制药有限公司所购进的中药材人参。
3．引用标准：《中国药典》2010年版一部第8页。
4．责任：质量部、QC、生产部、储运部。
5 用途：固体车间。
6．内容
项目
标准规定
性状
主根呈纺锤形或圆柱形，长3～15cm，直径1～2cm。表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有支根2～3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突出。根茎（芦头）长1～4cm，直径0.3～1.5cm，多拘挛而弯曲，具不定根（艼）和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗）。质较硬，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异，味微苦、甘。
含量
本品按干燥品计算，含人参皂苷Rg1（C42H72O14）和人参皂苷Re（C48H82O18）的总量不得少于0.30%,人参皂苷Rb1(C54H92O23)不得少于0.20%。
检查限度项目 Nhomakorabea国家标准
内控标准
水分
不得过12.0%；
不得过11.5%；
总灰分
不得过5.0％
不得过4.5％
6.1来源本品为五加科植物人参Panax ginseng C．A. Mey．的干燥根和根茎。多于秋季采挖，洗净经晒干或烘干。栽培的俗称“园参”；播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”，习称“籽海”。
或主根多与根茎近等长或较短，呈圆柱形、菱角形或人字形，长1-6cm。表面灰黄色，具纵皱纹，上部或中下部有环纹。支根多为2～3条，须根少而细长，清晰不乱，有较明显的疣状突起。根茎细长，少数粗短，中上部具稀疏或密集而深陷的茎痕。不定根较细，多下垂。
红参规格和标准
红参规格和标准红参是一种具有高营养价值和药用价值的珍贵中药材，广泛应用于中医药学中。
红参的规格和标准是指其在外观、形态、化学成分和质量等方面的要求和标准。
本文将详细介绍红参的规格和标准。
一、红参的外观和形态要求：1. 红参的外观应为整体红褐色或团伊红，表面应光滑，无显著破损和虫蛀。
2. 红参的形态应为常见的整体棒状或稍呈扭曲的形状，长度一般为10-15cm左右，直径约为0.5-1.5cm。
二、红参的化学成分要求：1. 对红参的成分分析中，应明确含有有效成分的含量，如三萜皂苷、多糖、蛋白质、氨基酸等。
三萜皂苷是红参的主要有效成分之一，根据不同地区和原料的不同，总三萜皂苷含量一般在1-5%之间。
2. 红参中的三萜皂苷含量应符合国家食品药品监督管理局和相关标准的要求。
三、红参的质量要求：1. 红参应具有完整性和可溶性。
完整性表示红参体内不应有明显的裂纹、碎片或粉末；可溶性表示红参可在水或其它溶剂中充分溶解。
2. 红参的湿润度应适中，不能过干或过湿。
过干会导致红参的质量下降，过湿会导致红参容易受到霉菌污染。
3. 红参应具有一定的气味和风味。
正宗的红参应具有特殊的气味和风味，这是因为其含有的有效成分造成的。
4. 红参的储存期限应为2-3年，但随着储存时间的增加，红参的药用价值会逐渐降低。
红参的规格和标准主要涉及其外观、形态、化学成分和质量四个方面。
对于红参的选择，我们应该首先了解红参的外观和形态特征，然后对其化学成分进行检查，最后综合考虑其质量要求。
我们还需要根据红参的储存期和使用情况来确定其最佳的使用时机和使用方法。
只有选择符合规格和标准的红参，才能充分发挥其药用价值。
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七十六种药材商品规格标准
《七十六种药材商品规格标准》国药联材字(84)第72号文附件目录001当归-------------------3 002川芎-------------------3 003地黄-------------------4 004黄莲-------------------4 005白术-------------------5 006甘草-------------------5 007白芍-------------------6 008茯苓-------------------7 009党参-------------------8 010麦冬-------------------9 011黄芪-------------------10 012贝母-------------------11 013金银花-----------------12 014麝香-------------------12 015枸杞子-----------------13 016泽泻-------------------14 017附子-------------------14 018酸枣仁-----------------14 019山药-------------------15 020牛黄-------------------15 021枳壳、枳实-------------16 022槟榔-------------------16 023山茱萸-----------------16 024红花-------------------16 025菊花-------------------17 026牛膝-------------------18 027白芷-------------------18 028三七-------------------19 029郁金-------------------19 030使君子-----------------20 031元胡（延胡索）---------21 032木香-------------------21 033玄参-------------------21 034北沙参-----------------21 035天麻-------------------22 036木瓜-------------------22 037牡丹皮-----------------22 038羌活-------------------23 039款冬花-----------------24 040杜仲-------------------24 041五味子-----------------25 042细辛-------------------25 043僵蚕-------------------25 044龙骨-------------------26 045黄柏-------------------26 046广藿香-----------------26 047桔梗-------------------27 048肉苁蓉-----------------27 049砂仁-------------------28 050吴茱萸-----------------28 051厚朴-------------------28 052防风-------------------30 053龙胆-------------------30 054人参-------------------30 055鹿茸-------------------36 056丹参-------------------37 057大黄-------------------38 058半夏-------------------39 059天花粉-----------------39 060紫菀-------------------40 061板蓝根-----------------40 062天冬-------------------40 063牛蒡子-----------------41 064益智-------------------41 065栀子-------------------41 066连翘-------------------41 067黄芩-------------------42 068知母-------------------42 069赤芍-------------------42 070远志-------------------43 071葛根-------------------43 072柴胡-------------------44 073苍术-------------------44 074香附-------------------44 075秦艽-------------------44 076陈皮-------------------45《七十六种药材商品规格标准》中的名词、术语解释-------------------45001当归本品为伞形科植物当归的干燥根。
野山参的等级规格
野山参的等级规格野山参是一种珍贵的中草药，被誉为“长寿草”。
它具有很高的药用价值和保健功能，广泛应用于中医药学和保健品制造业。
野山参主要分为不同的等级和规格，下面将详细介绍野山参的等级规格及相关参考内容。
1. 野山参等级规格的分类：野山参的等级主要按照参的大小、形状、外观、质地、含量等因素进行分类。
常见的野山参等级规格有以下几种：（1）一级野山参：一级野山参是最优质的野山参，具备完美的外观和毛孔结构，形状丰满，质地坚实，含量高。
一级野山参的市场价格较高，被广泛用于高端中药材、参茶和保健品的生产和制造。
（2）二级野山参：二级野山参是次优质的野山参，虽然与一级野山参相比存在一定的差距，但外观仍然吸引人，形状较好，质地较为坚实，含量也相对较高。
二级野山参的市场价格较一级野山参低一些，被广泛应用于中药材的加工和制造。
（3）三级野山参：三级野山参是相对较一般的野山参，外观存在一些瑕疵，形状不够完美，质地较软，含量适中。
三级野山参的市场价格相对较低，常被加工成野山参粉或用于制作保健品。
2. 野山参等级规格标准参考：（1）外观：一级野山参的外观应该完美，无破损、碰伤，起伏沟壑均匀清晰，毛孔鲜活，色泽红润，表面有一层自然保护膜。
二级野山参的外观则可以有少量瑕疵，如轻微的破损和色泽不均。
三级野山参的外观可能有较大的瑕疵，如明显的破损、颜色不均。
（2）大小：一级野山参的大小应该比较均匀，通常较为粗壮，长度一般在5-20厘米之间；二级野山参的大小可以有一定的差异，但仍然具备一定的长度和粗壮度。
三级野山参的大小可能相对较小，也有较大的差异。
（3）含量：一级野山参的含量应该比较高，一般在有效成分的含量达到4%以上；二级野山参的含量相对较低，一般在有效成分的含量达到2-4%之间。
三级野山参的含量较低，一般在有效成分的含量在2%以下。
3. 野山参等级规格的选购建议：（1）根据需求选择：根据自身需要和预算，选择适合自己的野山参等级和规格。
中药材商品规格等级—人参
团体标准《中药材商品规格等级—人参》（T/CACM 1021.2-2018）依据中国国家标准《标准化工作导则— 第1部分：标准的结构和编写》（GB/T 1.1-2009）规则起草。
中药材商品规格等级—人参
中华人民共和国团体标准
01 制定过程
03 内容范围
目录
02 标准目次 04 引用文件
05 实施建议
07 社会评述
目录
06 意义价值
《中药材商品规格等级—人参》（T/CACM 1021.2-2018）是2018年12月3日实施的一项中华人民共和国团体 标准，归口于中华中医药学会。
起草人：许冬瑾、乐智勇、王谷强、马焕豪、李学军、李显辉、褚红滔、冯冰、张益武、许成俊、黄璐琦、 郭兰萍、缪剑华、白宗利、詹志来、余意、马方励、李燕、谢成松、姜涛、黄龙涛、刘春显、王金河、曾繁金、 任延军、余玲玲。
起草单位：康美药业股份有限公司、辽宁林下柱参有限公司、康美新开河（吉林）药业有限公司、集安大地 参业有限公司、无限极（中国）有限公司、康美（北京）药物研究院有限公司、广东康美药物研究院有限公司、 集安市北纬四十一度参业有限公司、中国中医科学院中药资源中心、广西壮族自治区药用植物园、广东太安堂药 业股份有限公司、中药材商品规格等级标准研究技术中心、浙江省吉天合堂中医药研究院、北京中研百草检测认 证有限公司。
意义价值
团体标准《中药材商品规格等级—人参》（T/CACM 1021.2-2018）有利于规范中药材市场交易流通，引导 上游生产环节以品质为导向，实现良性循环。该标准的实施，有助于引导市场优质优价，促进中药材质量的提 高。
76种药材商品规格标准
《七十六种药材商品规格标准》【国药联材字（84）第72号文附件..樱木小子编目录001当归—-—--———---—-—----—3002川芎—-—-----————-—--——-3003地黄-——----——---—--——--4004黄莲—--———-—--—--—-———-4005白术—-—-—--——-—-—---—-—5006甘草-——-———-—-—----———-5007白芍-———-—-—-——--——-—-—6008茯苓-—--——————-—————---7009党参——-——-—-————-——---—8010麦冬-———--——--——---—---9011黄芪————--—————-——--—-—10012贝母———--—--—------—-——11013金银花——--————-—---—-——12014麝香---—-——--—-—-———--—12015枸杞子——-—--———-———--——13016泽泻-——------——-———---—14017附子--—----——-—--——--—-14018酸枣仁—--—-———---—----—14019山药-----———--—--—---——15020牛黄—————-—--—-—-——----15021枳壳、枳实--—-—-——--———16022槟榔—-————--——-----—---16023山茱萸-————----------——16024红花-————-——-—-—--—-———16025菊花—-—---—-——----—-———17026牛膝-———---———--———-——-18027白芷-—-——--—-—-————----18028三七-—----——-———--—-——-19029郁金——————--—--—-——--——19030使君子—----—-—------——-20031元胡（延胡索）———----——21 032木香—-—--—-—————-—-——--21033玄参—-—-———------—-—--—21034北沙参----—--—-—--—---—21035天麻-----—--———-———--——22036木瓜——-——-—---—-----———22037牡丹皮———----—--——-----22038羌活—---—-—-—--——--—-——23039款冬花——-——--——--———-——24040杜仲----—----————————--24041五味子-———---———--—-——-25042细辛-—-——----——--——-———25043僵蚕--———-——-—-——-——---25044龙骨---—-—-—-———-——----26045黄柏--——————-—-——--—--—26046广藿香--———---———————-—26047桔梗—————--——————-——---27048肉苁蓉—--—-—-—--——-————27049砂仁--—-—----——-—-—————28050吴茱萸-——----—---—-————28051厚朴—————---—-——---———-28052防风--——-----—-—---—---30053龙胆-——-———--————-——-——30054人参---—--—-—-————--——-30055鹿茸--———---—--——--—--—36056丹参—-——-———---—--—-—-—37057大黄—--—--——--—-—-——--—38058半夏——-----—---—--——-—-39059天花粉———--—-————-—————39 060紫菀—---———-—-——-—-----40061板蓝根———-——-----———---40062天冬--—-----———-——-———-40063牛蒡子-——-—————-——-—---41064益智—---——--—--———-----41065栀子-——————---—————-—--41066连翘——--—-——-———------—41067黄芩——-——-—-—--———-----42068知母—-——-———-——-—--—--—42069赤芍——--—--—--—----—---42070远志——-----————---—--——43071葛根--——--——-—-—-——-———43072柴胡—-----—----—-—-----44 073苍术--——-—-—--—-——-—---44074香附———-——-————-——----—44075秦艽—--------—--—————-—44076陈皮-———---—--—-——-—--—45七十六种药材商品规格标准》中的名词、术语解释——-————--——-—————--45001当归本品为伞形科植物当归的干燥根。
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资料来源于《七十六种药材商品规格标准》国药联材字(84)第72号文附件054人参本品为五科植物人参的干燥根。
野生者为“山参”，栽培者为“园参”。
1.野山参规格标准：一等：干货。
纯野山参的根部，主根粗短呈横灵体，支根八字分开（俗称武形），五形全美（芦、芋、纹、体、须相衬）。
有元芦。
芋中间丰满，形似枣核。
皮紧细。
主根上部横纹紧密而深。
须根清疏而长，质坚韧（俗称皮条须），有明显的珍珠疙瘩。
表面牙白色或黄黄白色，断面白色。
味甜微苦。
每支重100克（2两）以上，芋帽不超过主根重量的25%。
无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。
二等：干货。
纯野生的根部，主根粗短呈横灵体，支根八字分开（俗称武形），五形全美（芦、芋、纹、体、须相衬）。
有元芦。
芋中间丰满，形似枣核。
皮紧细。
主根上部横纹紧密而深须根清疏而长，质坚韧（俗称皮条须）。
有明显的珍珠疙瘩。
表面牙白色或黄黄白色，断面白色。
味甜微苦。
每支75克（1.5两）以上,芋帽不超过主根重量的25%。
无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。
三等：干货。
纯野生的根部，主根粗短呈横灵体，支根八字分开（俗称武形），五形全美（芦、芋、纹、体、须相衬）。
有元芦。
芋中间丰满，形似枣核。
皮紧细。
主根上部横纹紧密而深须根清疏而长，质坚韧（俗称皮条须）。
有明显的珍珠疙瘩。
表面牙白色或黄黄白色，断面白色。
味甜微苦。
每支32.5克（0.65两）以上,芋帽不超过主根重量的25%。
无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。
四等：干货。
纯野生的根部，主根粗短呈横灵体，支根八字分开（俗称武形），五形全美（芦、芋、纹、体、须相衬）。
有元芦。
芋中间丰满，形似枣核。
皮紧细。
主根上部横纹紧密而深须根清疏而长，质坚韧（俗称皮条须）。
有明显的珍珠疙瘩。
表面牙白色或黄黄白色，断面白色。
味甜微苦。
每支20克（0.4两）以上,芋帽不超过主根重量的25%。
无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。
五等：干货。
纯野生的根部，呈灵体或顺体,（俗称文形），五形全美（芦、芋、纹、体、须相衬）。
有元芦。
芋中间丰满，形似枣核。
皮紧细。
主根上部横纹紧密而深须根清疏而长，质坚韧（俗称皮条须）。
有明显的珍珠疙瘩。
表面牙白色或黄白色，断面白色。
味甜微苦。
每支12.5克（0.4两）以上,芋帽不超过主根重量的40%。
无疤痕、杂质、虫蛀、霉变。
六等：干货。
纯野生的根部，呈灵体、顺体或崎形体,（俗称苯形）。
有元芦。
有芋或无芋，形似枣核。
皮紧细。
主根上部横纹紧密而深须根清疏而长，质坚韧（俗称皮条须）。
有明显的珍珠疙瘩。
表面牙白色或黄黄白色，断面白色。
味甜微苦。
每支6.5克（0.13两）以上，芋帽不大,无杂质、虫蛀、霉变。
七等：干货。
纯野生的根部，呈灵体、顺体,（俗称苯形）。
有元芦。
芋中间丰满，形似枣核。
皮紧细。
主根上部横纹紧密而深须根清疏而长，有明显的珍珠疙瘩。
表面牙白色或黄白色，断面白色。
味甜微苦。
每支4克（0.08两）以上,芋帽不大,无杂质、虫蛀、霉变。
八等：纯野生的根部，呈灵体、顺体,（俗称苯形），有元芦。
芋中间丰满，形似枣核。
皮紧细。
主根上部横纹紧密而深须根清疏而长，有明显的珍珠疙瘩。
表面牙白色或黄白色，断面白色。
味甜微苦。
每支2克（0.04两）以上，间有芦须等残次品。
芋帽不大，无杂质、虫蛀、霉变。
2.园参普通鲜参规格标准：特等：鲜货。
根呈圆柱形，有分枝，须芦齐全，浆足。
每支100~150克（2~3两）。
不烂，无疤痕、水锈、泥土、杂质。
一等：鲜货。
根呈圆柱形，有分枝，须芦齐全，浆足。
每支62.5克（1.25两）以上。
不烂，无疤痕、水锈、泥土、杂质。
二等：鲜货。
根呈圆柱形，有分枝，须芦齐全，浆足。
每支41.5克（0.83两）以上。
不烂，无疤痕、水锈、泥土、杂质。
三等：鲜货。
根呈圆柱形，有分枝，须芦齐全，浆足。
每支31.5克（0.63两）以上。
不烂，无疤痕、水锈、泥土、杂质。
四等：鲜货。
根呈圆柱形，有分枝，须芦齐全，浆足。
每支25克（0.5两）以上一个。
不烂，无疤痕、水锈、泥土、杂质。
五等：鲜货。
根呈圆柱形，有分枝，须芦齐全，浆足。
每支12.5克（0.25两）以上。
不烂，无疤痕、水锈、泥土、杂质。
六等：鲜货。
根呈圆柱形，每支5克（0.1两）以上。
不合以上规格和缺须少芦折断者。
不烂，无疤痕、水锈、泥土、杂质。
16支边条红参规格标准：一等：干货。
根呈长圆柱形，芦长、身长、体长18.3cm(5.5寸)以上,有分枝2~3个，表面棕红色或淡棕色，有光泽。
上部较淡，有皮有肉。
质坚实，断面角质样。
气香。
味苦。
每500克（一市斤）16以内，每支31.3克以上。
无中尾、黄皮、破疤、虫蛀、霉变、杂质。
二等：干货。
根呈长圆柱形，芦长、身长、体长18.3cm(5.5寸)以上,有分枝2~3个，表面棕红色或淡棕色，有光泽。
稍有黄皮、抽沟、干疤。
断面角质样。
每500克（一市斤）16以内，每支31.3克以上。
无中尾、破疤、虫蛀、霉变、杂质。
三等：干货。
根呈长圆柱形，芦长、身长、腿长，体长18.3cm(5.5寸)以上,有分枝2~3个。
色泽较差。
有黄皮、抽沟、破疤、腿红。
断面角质样。
每500克（一市斤）16以内，每支31.3克以上。
无中尾、、虫蛀、霉变、杂质。
25支边条红参规格标准：一等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长16.7cm（5寸）以上，有分枝2~3个。
表面棕红色或淡棕色，有光泽。
上部色较淡。
有皮有肉。
质坚实，断面角质样。
气香，味苦。
每500克（一市斤）25支以内，每支20克以上。
无中尾、虫蛀、霉变、杂质。
二等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长16.7cm（5寸）以上，有分枝2~3个。
表面棕红色或淡棕色，有光泽。
稍有黄皮、抽沟、干疤。
断面角质样。
每500克（一市斤）25支以内，每支20克以上。
无中尾、虫蛀、霉变、杂质。
三等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长16.7cm（5寸）以上，有分枝2~3个。
色泽较差。
有黄皮、抽沟、破疤、腿红。
每500克（一市斤）25支以内，每支20克以上。
无中尾、虫蛀、霉变、杂质。
35支边条红参规格标准：一等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长15cm（4.5寸）以上，有分枝2~3个。
表面棕红色或淡棕色，有光泽。
上部色较淡。
有皮有肉。
质坚实，断面角质样。
气香，味苦。
每500克（一市斤）35支以内，每支14.3克以上。
无中尾、黄皮、虫蛀、霉变、杂质。
二等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长15cm（4.5寸）以上，有分枝2~3个。
表面棕红色或淡棕色，有光泽。
稍有黄皮、抽沟、干疤。
断面角质样。
每500克（一市斤）35支以内，每支14.3克以上。
无中尾、虫蛀、霉变、杂质。
三等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长15cm（4.5寸）以上，有分枝2~3个。
色泽较差。
有黄皮、抽沟、干疤。
断面角质样。
每500克（一市斤）35支以内，每支14.3克以上。
无中尾、虫蛀、霉变、杂质。
45支边条红参规格标准：一等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长13.3cm（4寸）以上，有分枝2~3个。
表面棕红色或淡棕色，有光泽。
上部色较淡。
有皮有肉。
质坚实，断面角质样。
气香，味苦。
每500克（一市斤）45支以内，支头均匀。
无中尾、黄皮、虫蛀、霉变、杂质。
二等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长13.3cm（4寸）以上，有分枝2~3个。
表面棕红色或淡棕色，有光泽。
稍有黄皮、抽沟、干疤。
断面角质样。
每500克（一市斤）45支以内，支头均匀。
无中尾、虫蛀、霉变、杂质。
三等：干货。
根呈长圆柱形，芦长、身长、腿长，体长13.3cm（4寸）以上，有分枝2~3个。
色泽较差。
有黄皮、抽沟、破疤、腿红。
每500克（一市斤）45支以内，支头均匀，无中尾、虫蛀、霉变、杂质。
55支边条红参规格标准：一等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长11.7cm（3.5寸）以上，有分枝2~3个。
表面棕红色或淡棕色，有光泽。
上部色较淡。
有皮有肉。
质坚实，断面角质样。
气香，味苦。
每500克（一市斤）55支以内，支头均匀。
无中尾、黄皮、破疤、虫蛀、霉变、杂质。
二等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长11.7cm（3.5寸）以上，有分枝2~3个。
表面棕红色或淡棕色，有光泽。
稍有黄皮、抽沟、干疤。
断面角质样。
每500克（一市斤）55支以内，支头均匀。
无中尾、虫蛀、霉变、杂质。
三等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长11.7cm（3.5寸）以上，有分枝2~3个。
色泽较差。
有黄皮、抽沟、破疤、腿红。
每500克（一市斤）55支以内，支头均匀，无中尾、虫蛀、霉变、杂质。
80支边条红参规格标准：一等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长11.7cm（3.5寸）以上。
表面棕红色或淡棕色，有光泽。
上部色较淡。
有皮有肉。
质坚实，断面角质样。
气香，味苦。
每500克（一市斤）80支以内，支头均匀。
无中尾、黄皮、虫蛀、霉变、杂质。
二等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长11.7cm（3.5寸）以上。
表面棕红色或淡棕色，有光泽。
稍有黄皮、抽沟、干疤。
断面角质样。
每500克（一市斤）80支以内，支头均匀。
无中尾、黄皮、虫蛀、霉变、杂质。
三等：干货。
根呈长圆形，芦长、身长、腿长，体长11.7cm（3.5寸）以上，有分枝2—3个。
色泽较差。
有黄皮、抽沟、破疤、腿红。
每500克（一市斤）80支以内，支头均匀，无中尾、虫蛀、霉变、杂质。
小货边条红参规格标准：一等：干货。
根呈长圆柱形，表面棕红或淡棕色，有光泽。
上部色较淡，有皮有肉。
断面角质样。
气香、味苦。
支头均匀。
无中尾、黄皮、破疤、虫蛀、霉变、杂质。
二等：干货。
根呈长圆柱形，表面棕红或淡棕色，有光泽。
有黄皮不超过身长二分之一。
稍有抽沟、干疤。
断面角质样。
支头均匀。
无中尾、虫蛀、霉变、杂质。
三等：干货。
根呈长圆柱形，色泽较差。
有黄皮、抽沟、破疤。
腿红。
支头均匀。
无中尾、虫蛀、霉变、杂质。
20支普通红参规格标准一等：干货，根呈圆柱形。
表面棕红色或淡棕色，有光泽，质坚实。
无细腿、破疤、黄皮、虫蛀。
断面角质样。
气香、味苦。
每500克（一市斤）20支以上。
每支25克以上。
二等：干货，根呈圆柱形。
表面棕红色或淡棕色。
稍有干疤、黄皮、抽沟、无细腿、虫蛀。
断面角质样。
每500克（一市斤）20支以内，每支25克以上。
三等：干货，呈圆柱形。
色泽较差。
有黄皮、干疤、抽沟、腿红。
无虫蛀。
断面角质样。
每500克（一市斤）20支以内，每支25克以上。
二等：干货。
根呈圆形，表面棕红或淡棕色。
稍有干疤、黄皮、抽沟、无细腿。
虫蛀。
断面角质样。
每500克（一市斤），20支以内，每支25克以上。
三等：干货。
根呈圆柱形。
色泽较差。
有黄皮、干疤。
抽沟、腿红。
无虫蛀。
短面角质样。
每500克（一市斤）20支以内，每支25克以上。
32支普通红参规格标准：一等：干货。
根呈圆柱形。