食育小故事 红色健康精灵

食育小故事红色健康精灵·第37期
在一个愉快的周末早晨，妈妈跟阳阳说：“今天带你去一个神秘的地方，我们去看红色精灵，好不好？”阳阳兴（xīng）奋地拍着手，连声说：“好好好，我喜欢红色，我要看！我要看！”妈妈神秘地笑着说：“红色精灵不一定是红色的哦。

”他们来到红色精灵村，精灵村里有哪些成员呢？先去看看生活在海里和河中的鱼吧。

阳阳发现，鱼有各种大小、颜色和形状呢。

圆圆的，长长的，黄色的，蓝色的……真让阳阳大开眼界了呢。

阳阳跟着妈妈来到鱼市场。

鱼市场里摆满了许许多多的鱼，它们一大早就被送到了这里。

有鲤鱼，鲫（jì）鱼，草鱼等等。

妈妈带着阳阳一边逛市场，一边给他讲，“新鲜的鱼非常好吃，营养价值很高呢。

鱼肉里有很多的蛋白质，而且鱼肉和其他的肉相比更容易消化，特别适合小朋友吃，可以让阳阳快快长大。

另外，鱼身上还隐藏着各种各样对身体很好的宝贝，比如维生素A、维生素D等等。

特别是其中一种叫“脑黄金”的小东西，小朋友吃了可以更聪明，眼睛更明亮。

”阳阳听妈妈讲着，仿佛闻到了鱼肉香，口水都要流出来了。

逛完鱼市场，他们来到了农场。

农场里的牛、猪和鸡，也是红色精灵村的成员。

妈妈告诉阳阳：“这些动物的肉也很有营养，并且吃起来总是香喷喷
的，吃了这些肉，小朋友就能跑得快、跳得高、变得更强壮。

”“妈妈，我知道猪肉可以做成火腿肠，那我多吃火腿肠，就能更强壮啦。

”“阳阳，火腿肠不可以多吃哦。

虽然很多人都喜欢它的口感和味道，但是加工后的火腿肠营养远远没有新鲜的肉类食物高，所以，不要用它来代替肉哦。

而且火腿肠在加工的过程中，会添加防腐剂、香精、人工色素等，这些物质对我们身体是没有好处的。

尤其是其中叫做“亚硝酸盐”的小坏蛋，吃多了会伤害我们身体内的健康细胞，可能会致癌呢。

”
阳阳认真地听完了妈妈讲的小知识，瞪着大大的眼睛，一边想着一边说着：“妈妈，虽然有的名词我不太明白，但是我记住了，火腿肠不是健康的食物，我们要少吃，或者不吃。

”
他们又来到了鸡场，妈妈指着正在啄（zhuó）着食物的小鸡，问到：“阳阳，你认识这个动物吗？”“妈妈，这可难不倒我，我在电视上见过它。

这是小鸡，对不对？”阳阳得意地说。

“真棒，阳阳答对了！一般来说，鸡只吃蔬菜的叶子或是玉米等食物。

鸡肉是高蛋白低脂肪的食品，肉又细又嫩，味道鲜美，可以做成很多营养又好吃的菜。

”
“妈妈，红色精灵就是指各种肉类吧？”阳阳突然想到了个问题，赶忙问妈妈。

“你说对了一部分。

红色精灵村的食物有个共同的特点，那就是都含有丰富的蛋白质。

所以，除了
刚才看过的鱼市场和农场里的动物，大豆也是红色精灵村的一员。

它们体型虽小，力量却很强大哦。

他们可以变身成好多食物，比如豆浆、豆腐、豆干等等”“哇，大豆果然是豆子中的天王。

”阳阳不仅感叹道。

看完了这么多红色精灵，妈妈带阳阳来到红色精灵村餐厅。

今天中午，他们准备在这里就餐。

吃饭的时候，阳阳看着面前这些食物，不禁说道：“红色健康精灵，谢谢你们。

我要每天吃红色精灵村的食物，让自己长得更高更强壮！”。