超市业务工作规范

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超市业务工作规范

为了提高超市业务运作水平,规范业务操作,同时也能使业务员在工作中统一思想,统一认识,统一行动,特制定以下工作规范。

一、价格体系制度

公司在一城市实行同级超市统一的原则,力争把各超市的进货价格控制在同一个水平上,把各超市零售价控制在一个价格内,目前,基本上实现了一个价格标准;业务员必须对价格体系保密,禁止向A客户透漏B客户的报价,特别是同级竞争激烈的超市。否则,将给与从重处罚。

业务员监督各超市卖价,有责任指导其正常的市场卖价,阻止其过高或过低的售价。

避免进店折扣型促销,不可避免时也不能超出5%的幅度,(公司总体布置除外)争取品尝、买赠等促销活动。耐心向非降价促销期的超市解释降价促销的整体情况,避免发生误会。

新品上市报价及新店开业时各业务组所提供的报价单,必须与公司制定的价格体一致,合同签订时最终确定的价格若与价格体系有差异时,必须报经理确认批准。

二、品种控制制度

业务员要时刻检查超市内的各进货品种,清楚地知道该超市的品种情况、销量情况,杜绝断货现象的出现(公司原因除外)

每周定期拜访客户,每次送货均有记录,了接客户库存,认真填写客户拜访卡,清除记录每周单品销售量(每个店)。每日上班时注意订货情况,了解库存,遇有断货及时上报有关负责人员。督促后勤配送人员送货,并掌握配送结果。

重视商品陈列

每次拜访都要检查单品陈列面的大小,了解保质期,亲自动手摆放产品。要遵循先进先出的原则,减少退货。争取陈列面,协助理货员补充货架上的货品,做到饱满陈列。

重视竞品情况,注意竞品的品种,销量,陈列,促销情况,以便对受威胁的品种及时提出对策,减少因竞品的强力推动而影响自己货品的销量,甚至被淘汰的情况发生。

做好POP宣传工作,促销的产品必须悬挂POP。新品上市,热销品种及其他需要做POP 的产品,都力争做好POP宣传。

因公司断货而造成的产品断档,在恢复库存后,要及时与有关卖场协调上货。非公司断货而造成的单品删除,要及时发现,及时查明原因上报,及时找有关部门协调解决,做好恢复工作。因业务员工作失误等原因而造成的断货现象,公司视情节轻重给与一定的处罚。

依季节等销售时间的不同,预算出具体超市、具体单品的销售计划情况,特别是节假日的销售预算应提前做好,以便关注库存,通知相应单位提前备货,防止断货现象的发生。

三、回款制度

要做到账目清晰整洁,财务手续及时严密,确保汇款及时无误。

现款现货客户必须当日交清货款。

账期客户,当日开票,当日到财务打欠条,退货做好退货手续,当日账目当日清点,记录。账期客户,以结款时段为单位核对统计、整理验收单,整理出该期单品销售量、价格、销售额、总销售额、退货单品、退货金额、具体对账日期,回款日期,并于最后一张验收单计算三日内清理出清单。同时检查财务同期欠条是否与上述总额相符。

对账日及时对账,将对账结果、差额情况二日内上报业务组,协调财务作相应处理,并根据要求开具增值税票。结款当日,到财务领取税票。领取支票后当日上交财务,消减该客户应收账款。每次对结账时,一定要查清差额的原因、具体清单,并及时与财务联系处理。再不报财务而无故延期至下次结账时,公司将不予处理,即按规定计入个人应收款。

四、促销制度

根据公司的统一布置及产品上市情况等市场情况及时促销。

新品上市或节假日以及应超市要求,提前将促销计划上报业务组研究决定。

有计划、大规模的促销要经业务组全员研究决定,布置实施。至少于促销前两周与各卖场联系、申请,落实促销场地、设备、电源等情况;预算销量,落实货物库存;联系卖场订货;POP准备。

促销品的需要量要提前预估,并发放落实到位,手续齐全,防止促销品断档及“转户”现象发生。

促销期间促销品种必须有POP或经布置的其它宣传资料,并落实到位

促销的起止时间要严格控制;充分做好准备工作,保证促销开始时间的准确;控制赠品的数量以便控制促销结束期。

协助促销员做好卖场协调工作,防止各种外界因素影响促销的正常进行。

五、公共关系

业务员必须搞好业务公关,注重公关礼仪,与客户不同层次的人员搞好关系。建立良好的人际关系氛围,禁止向客户透露本单位内部情况,维护公司的公关形象。

与卖场工作人员搞好关系;卖场内的主管,理货员都要认真对待。进入卖场主动与他们打招呼,涉及到相关的工作,一定要经其允许或与其打招呼后方可操作。禁止不经其负责人同意即闯入库存或其它不允许顾客进入的区域,以免引起其反感,影响以后的工作。与理货人员做好沟通工作,争取更大的陈列面,与卖场主管做好沟通,争取最好的陈列位置,争取最佳的促销方法,促销位置。禁止与超市工作人员交往时过于随便,失态,保持职业人良好的工作形象。

与超市的财务人员搞好关系;每次结账前将所对账目按其要求计算准确无误,对各种算法熟记于心,遇有价格等异议时,若为我方错误,应及时改正;若为对方错位时应礼貌指出,非财务人员责任,应找责任部门解决,禁止与财务人员发生争执,禁止自己账目不清,与超市财务长时间对账,影响对方工作,造成反感,也有损于草原兴发形象。因对方财物责任性失误而长款时,应帮助其指正,不能贪图便宜,因小失大。与其建立良好的信誉关系有利于自己的工作。

协调好其他超市工作人员的关系。采购员、收货人员,保安人员以及其他超市管理、工作人员都应保持良好的精神面貌与态度,礼貌待人,谦恭谨让,培养一种良好的职业人应有的气质。

处理好分公司内部的人际关系,做好本职工作,积极配合相关部门人员的工作,禁止在办公区内大声喧哗、打闹,坐桌子,办公时间睡觉等不雅行为,禁止在背后议论同事或乱发牢骚,等等。

开发客户。根据分公司的总体部署和业务组的具体安排,有计划、有目的的开发客户。部分要做好对目标客户的调查,掌握其资信情况、销售前景,结账条件,合作诚意等相关情况,上报业务组决定是否开发。禁止私自决定开发客户。做好行政工作,填写工作表格,记录。工作有规划,有计划,有落实,有总结,当日的工作当日完成。

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