玉米缺氮素形态症状、发生原因和防治措施

吉林农业大学

论文题目：论玉米缺氮素形态症状、发生

原因和防治措施

学生学号：

学生姓名：**

专业名称：

课程名称：植物营养诊断

吉林农业大学研究生学院

2011年12月20日

玉米缺氮素形态症状、发生原因和防治措施

一、氮的生理功能及缺氮症状

蛋白质和核酸中都含有氮素，而蛋白质又是构成原生质的基本物质，在作物生长发育过程中，细胞的分裂和增长，以及新细胞的形成都离不开蛋白质；氮是叶绿素的组成成分，绿色植物进行光合作用依赖于叶绿素，叶绿素含量的多少直接影响光合速率和光合产物的形成；氮也是植物体内多种酶的成分，酶是一种催化剂，能控制体内各种生物化学反应的过程；维生素、某些植物激素和生物碱中也含有氮素，它们都是作物生长的必需物质。由此可见，氮在植物生命活动中占有首要的地位，故又称为生命元素。

植物吸收的氮素主要是无机态氮，即铵态氮和硝态氮，也可以吸收利用有机态氮，如尿素等。当氮肥供应充分时，植物叶大而鲜绿，叶片功能期延长，分枝(分蘖)多，营养体健壮，花多，产量高。但氮肥过多时叶色深绿，营养体徒长，细胞质丰富而壁薄，易受病虫侵害，易倒伏，抗逆能力差，成熟期延迟。植株缺氮时，植株生长矮小、瘦弱、直立，分蘖、分枝都少，叶绿素含量下降，光合强度减弱，较老的叶片、叶柄、茎秆呈淡黄或橙黄色，有时呈红色或暗紫红色，叶片易脱落，花少、籽实(果实)少而小，提早成熟。

二、玉米缺氮素形态症状

玉米缺氮时，幼苗瘦弱。叶片呈黄绿色，植株矮小。氮是可移动元素，所以叶片发黄从植株下部的老叶片开始，首先叶尖发黄，逐渐沿中脉扩展呈楔形，叶片中部较边缘部分先褪绿变黄，叶脉略带红色。当整个叶片都褪绿变黄后，叶鞘将变成红色，不久整个叶片变成黄褐色而枯死。中度缺氮情况下，植株中部叶片呈淡绿色，上部细嫩叶片仍呈绿色。如果玉米生长后期仍不能吸收到足够的氮，其抽穗期将延迟，雌穗不能正常发育，导致严重减产。

图1.缺氮的玉米植株（田间）植株较矮，发育迟缓，基部老叶严重黄化，有的已经枯死。

图2.玉米苗期缺氮盆栽右为营养完全的玉米植株，左为缺氮植株。缺氮的植株生长矮小，叶色淡绿，下部老叶出现黄化。

三、玉米缺氮的原因

1、土壤肥力降低，土壤自身供给作物氮素的能力下降。

2、土壤保肥能力降低，施入的氮素容易流失。

3、玉米喜欢吸收硝态氮，氨可被土壤胶体吸附，但硝酸不

能被吸附，而溶于土壤溶液中。因此，硝态氮肥易被雨水、灌溉水流失。

4、施肥管理不科学。氮肥的施用量少，肥料品种选用不合

理，肥料品质差，施肥时期及施肥方式不合理等，都会引起玉米缺氮。

5、田间管理不科学。种植密度过大，杂草病虫害等因素严

重影响玉米生长发育，从而间接影响其对氮素的吸收利用。

6、微生物争夺土壤中的氮素。近年来随着施肥量的增多，

缺氮现象已经减少。然而，联合收割机和省力栽培方式的采用，导致生秸秆、未熟树皮堆肥以及锯屑、牛粪等大量投入于农田。将未熟有机物施于土壤中，就会给土壤微生物提供丰富的碳源，促使微生物繁殖旺盛，从而夺走土壤中的无机态氮。

四、玉米缺氮的诊断方法

1、形态诊断

玉米需氮量大，苗期缺氮时植株生长缓慢、矮瘦，叶色黄绿，抽雄迟；生长盛期缺氮，老叶从叶尖沿着中脉向叶片基部枯黄，枯黄部分呈“V”形，叶缘仍保持绿色而略卷曲，最后呈焦枯状而死亡。在缺氮条件下，下部老叶中的蛋白质分解后转移到生长旺盛的部分。就单株玉米来看，缺氮症状首先表现为老叶先发黄，而后逐渐向嫩叶扩展。基于上述玉米各时期缺氮的形态特征，可以诊断出玉米是否缺氮。

图3.缺氮的玉米叶片

玉米缺氮首先从老爷

的叶尖开始，逐步沿

中脉向基本蔓延。首

先呈现黄色，继而变

为枯焦。注意绿色部

分呈“V”形。上部

叶片仍基本保持绿

色。

图4.缺氮玉米叶片的特写

左为初期缺氮叶片，从叶

片中脉向基部开始黄化、

褪绿，注意绿色部分呈

“V”形。右为老叶由于

缺氮严重，在中脉的两侧

出现褐色，叶片尖端枯焦。

此为缺氮的典型症状。

2、施肥诊断

运用空白试验法对玉米缺氮进行诊断。空白试验法，即根据对作

物形态症状的初步判断，设置被怀疑的一种或几种主要导致症状形成的元素肥料做处理，把肥料施用于作物根际土壤，以不施肥为对照，观察作物反应作出判断。除易被土壤固定而不易见效的元素（如铁）之外，大部分元素施用，注意所用肥料必须是水溶性和速溶的，并对水近根绞施，以促其尽快吸收。采用空白试验的测定结果来校正肥料试验处理的结果。对玉米缺氮进行诊断时，在被怀疑的处理上施用尿素，与不施尿素的处理相对比，如玉米某些不良症状消失，长势明显变好，诊断出玉米缺氮。

3、植株诊断

最近几十年来，植物的化学分析已广泛地用来研究植株氮化合物含量与其生长和产量的关系，以及根据已知的各种参数，进行预测作物最佳产量所需要的适宜氮肥用量，并且对于植株的氮含量范围和比例也有了一定的了解。如玉米达到高产时的全N浓度（成熟期，全株浓度）为 1.2%。但是随着玉米品种的更新，耕作措施的改进，产量水平不断发展，适宜的含氮量也会有不同的要求。此外，玉米的含氮量，与玉米的组织部位，发育阶段以及生长环境也有着密切的关系。玉米的苗期含氮量比生长后期要高，籽粒比茎秆含氮量要高，并且在一定程度上玉米含氮量随着介质中含氮量的增加而增加，在高氮的环境下，植株还能暂时的进行“奢侈”吸收。因此，在确定玉米诊断指标时必须考虑到多方面的影响因素。

玉米体内氮素养分的状况，可以通过其全氮量或某种形态氮化合物的含量以及某些间接的测定方法进行判断。目前用作玉米植株氮素养分状况的指标很多，如测定植株全氮含量，蛋白质氮与非蛋白质氮含量及其比值，氨基酸总量等。氮是这几种方法通常只能在实验室进行。作为田间速测玉米，可以测定硝态氮含量。至于上述的测定方法，除全氮仍沿用常规的凯氏法，蛋白质氮和非蛋白质氮应用2%三氯乙酸沉淀分离后用凯氏法测定以外，氨基酸总量的简便测定，认为榨取植株功能叶鞘的汁液直接用茚三酮法比色是较好的方法。硝态氮可以用硝酸试粉和变色酸比色的方法。