云南文山三七产业

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三七产业存在的问题
1、三七对生长环境要求极其特殊,仅在北回归 线附近高海拔的温凉山区或半山区适宜种植, 轮作年限多达十几年乃至几十年。 2、集中连片土地资源减少,种植成本增加。 3、目前整个市场处于一种求大于供的状态。但 眼下这种一窝蜂式的盲目扩张,农民动辄就投 入数十万元、几十亩地来种植三七。很可能会 在未来出现“增产不增收”的情况。 4、存在宣传手段落后、宣传亮点不明显、传播 整合性较差等许多问题,不能适应文山三七产 业化发展的需要。
三七的种植
云南文山是三七的原产地和主产地,这是文山得天独 厚的地理位置和光、热、水、土、气等条件所决定的。因 三七的贵重和独特功效,促使三七由野生变人工种植比绝 大数中药材要早。清代乾隆年间《开化府志》中有“开化 三七,在市出售,畅销全国”的记载。目前公认的文山种 植历史不少于400年。全国95%以上的三七产在文山。文山 县已被国家命名为“中国三七之乡”。 明末清初,文山的先辈们就把三七野生变为家种。经 过几百年数代文山人的辛勤耕耘,形成了文山独特的三七 栽培技术,为今天文山三七产业的发展打下了良好的基础, 并成为文山的支柱产业之一。目前文山的三七种植面积达 到30万亩,比2012年翻了一番。 目前三七种植模式以州外种植发展大户为主,州内小、 散户为主。伴随着多个三七种植基地的落户,文山三七将 走向无公害生产、绿色生产、有机生产之路
三七的交易
1、据不完全统计,全国以三七为原料的药品有 400多种,市场容量约为900万公斤。现阶段三 七的原料及其产品在全国乃至全球形成了一定 的销售网络。同时建立了现代化的文山三七交 易市场中心,三七市场交易平台初步建成。 2、三七成品开始进入全国各大城市药店销售, 三七原料已进入全国17个中药材市场。同时以 越南、泰国、日本为重点的国际市场正稳步增 长出口已达100万吨左右。现已形成州内消耗 12%,州外国内消耗75%,国际市场消耗13% 的市场格局。
三七的加工业
1、通过积极的实施云南文山三七药物产业园区开发 和入园项目建设,切实加快了三七工业化发展进程, 提高了产业化发展水平。 2、群体逐步增加。至2007年为止,共有18户加工企 业登记注册。 3、产品不断增加。现已形成药品、保健品、化妆品、 食品等四大类121个产品。 4、技术创新加快。 5、整合步伐加快,全州各企业相互合作,实现优势 互补。 6、规模不断扩大。
三七产业现存优势
1、基础开发研究逐步深入,应用领域扩大。三七根、茎、 叶、花均可入药入食,含有皂甙、挥发油、氨基酸、三 七多糖、三七黄酮等多种具有生理活性的物质,特别是 在心脑血管系统疾病方面的预防治疗功效显著。 2、原料比较优势可以持续,资源不可替代。三七对生长 环境要求极其特殊,仅在北回归线附近高海拔的温凉山 区或半山区适宜种植,轮作年限多达十几年乃至几十年, 适宜种植利用土地以文山州为主,红河州次之,土地资 源有保障。 3、以三七为原料产品众多,不乏规模数亿、数十亿的知 名品种,对三七的需求相当一部分是刚性的,资源不可 替代 4、种植流通加工相互渗透,产业关联日深。
云南文山三七产业
小组成员:郑雁月、杨毓凤、张敏
三七产业的现状
三七是一种名贵的中药材,具有活血化 瘀、消肿止痛、进补强体等神奇功效,在我 国用于治病强体有近百年的历史,已充分显 现了它的神奇功效。它现在所占市场份额并 不大,与其他一些地方发展特色产业所取得 的成绩和效果相比,仅是让七农脱贫致富, 增加了财政收入,但与做强做大三七产业发 展还远远不够。因此,文山三七产业的发展 壮大具有重要意义。
对三七产业的建议
1、监督推进GAP基地实质发展。鼓励流通、加工企业 以投资参股等形式参与种植过程,种植发展与加工 需求、市场信息结合,理论上可实现“种植有目的、 流通有市场、加工有原料”,保证了种植的有目的 性,就能提高抵御市场风险的能力。 2、积极推进三七进入食品工作。 3、扶持协会发挥行业引导作用。 4、创新建设e网宣传交易方式。充分利用微薄、电视、 手机等平台实现三七种植、流通、加工、科研等产 业环节实现信息化,创新补充展会、电视、报刊、 专题展示馆等宣传方式。进一步宣传三七产业、展 示文山形象。
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