提高白萝卜品质和产量几项有效绿色栽培技术
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到 ０３ ０４ｇ 时 ， 去生 长点 。要 求选 择 晴天用 ． ． 重 ｋ 挖 小 刀尖 插入 白萝 ｂ 叶 中央 ， 生长 点 挖 出来 ， 心 将 挖 完后 喷 甲基托 布津 ５ ０ ６０倍 液 ， ０ ～０ 以防病菌感 染 。 如挖 出来 的心叶不 散 ， 就证 明 己挖 到 了生 长 点 ， 挖 后 ５７天 ， 口愈合 后 要 ６７ 追施 粪 水 １０ ｋ ～ 伤 ６ｍ ０ ０ｇ 左 右 ，并 每 ５ ｋ 水 加 尿 素 ５ ～０ ｇ ０ ｇ粪 ０ １０ 、氯 化 钾
（ 收稿 ：０ ９ ０— １ ２０ — ９ ２ ）
用 黑光 灯诱 杀 害虫 。
１０ ２ ０ ５ — ０ ｇ淋施 在 白萝 卜的侧 面 ， 不 可将 粪 水 淋 切
要求做到两犁两耙 ，耕层 深度在 ３ ～０ｍ， ０４ｅ ６７ ｚ 农 家腐 熟 厩 肥 １０ ｋ 上 ，培 肥 地 力 ， ６ｍ 施 ００ ｇ以 为 白 萝 ｂ生 长 营 造 一 个 良 好 的 土 壤 条 件 。
到 萝 卜 ，以免 感染病 害 而发 生腐 烂 。 以后 每 隔 上
ｌ ０天检查 １ ， 次 如生长点未挖去仍在生长 ， 可进 行第 ２次挖 心， 了收 获前 １ 月左 右 ， 白萝 ｂ 到 个 即 长 到 ０７ 一 ｋ ．５ ｌｇ时， 可进行 一 次补 挖 。 还
（ 收稿 ：０ ９ ０ — ２ ０ － ９ ７）
质 和产量 。为此 ， 笔者 经 过多 年 的实践 ， 结 出几 总 项 预 防 白萝 卜 空心 而提 高其 品质 和产量 的方 法 。
１ 选 择 品种
肉质 中苦瓜 素 的含量 ， 提 高香 甜 度 和 品质 。
５ 喷施 硼肥 ， 防空心 症 预
据 配方 施肥 测查 ， 目前 大部 分 土壤 缺硼 ， 白 在 萝 ｂ 长 中后期 ，６ ｍ 用硼 砂 １０ １０ 、 化钾 生 ６７ ０ ～ ５ ｇ氯
４４ 药 物 防 治 ．
农 药使 用要严 格 按照 国家 的规 定 执行 。选 用 高效 、 低毒 、 残 留 、 天 敌 杀 伤 力 低 的农 药 ， 低 对 提
检疫制度 ， 防止检疫性病害蔓延传播。
４１ 营 林 防 治 ．
合理 修 剪 ， 时 清 除病 虫 危 害 的枯 枝 、 叶 ， 及 落 减少 病 虫源 ； 强 抚 育 管理 ， 加 增强 树 体 抗 逆性 ； 套 种茶叶、 油茶 等矮秆 经 济植 物 ， 加生 物多 样性 。 增
２１ 第 ２ ０ ０年 期
现 代 园 艺
提 高 白 萝 卜品 质 和 产 量 几 项 有 效 绿 色 栽 培 技 术
游 明珠 ｔ 吴政 元 （ 江西 省吉 水县 气象 局 ３ ０ ； 丰县农 业局 经作 站 ） １ ４ ０ ２永 ｌ ６
白萝 卜 吉水 县传 统 大宗经 济 作物 ，种植 历 是 史 悠久 ， 全县 历年 种植 面 积在 １８ｈ ７ ０ｍ 以上 。 白 但 萝 ｂ 其块茎 生 长时 易产 生空 心 ，严 重影 响 了 品 在
４ 增 施钾 肥
据测试 ， 白萝 卜肉质 中含有 苦瓜 素 ， 一种 含 是 氮 的碱性 化合 物 ，会产 生 苦 味 ，假 如施 用 氮肥 过 多 ， 、 肥 施 用 不 足 ， 增加 苦 瓜 素 的含 量 。 因 磷 钾 会 此， 追施 氮肥 提苗 时 ， 配施 磷 、 要 钾肥 ， 别 是在 白 特 萝 卜 肉质根 时期 ， 增施 钾 肥 ， 长 要 一般 ６ ７ 钾 ６ｍ 施 肥量 要求 达到 ２ ｋ ０ ｇ左右 ， 只有这 样 才能 降低 萝 ｂ 用营 林 、 生物 、 物理 、 学 防治 ， 加强 病 虫害预 测 化 并 预报 ， 到及 时 、 确 。严 格执行 国家规定 的植 物 做 准
３ ５次 。 ～
保 护 和利 用天 敌 ， 以有 益生 物控 制有 害 生物 ，
来自百度文库
扩大以虫治虫 、 以菌治虫的应用范围， 维持生态平
衡。
４３ 物 理 防 治 ．
４４２虫 害 防治 。 ． ． 幼虫 期或 成虫 期用 ２％灭 幼脲 ３ ５ 号悬 浮 剂 ２０ ～ ００倍 液均 匀 喷雾 防治 。 ００ ３０
１０ ２ ０ ， 水 ３ — ５ ｇ进 行 叶 面 喷 施 ， 隔 ｌ ５ ～ ０ｇ 兑 ０４ ｋ 每 ０ 天 左右 喷 １ ， 喷 ２ ３次 ， 次 连 ￣ 可预 防 白萝 ｂ空心症
的发生 。
要 求 选择 耐 病 、 产 、 逆性 强 的优 良品种 。 高 抗 如 白玉春 萝 卜、 耐病 松 泰萝 ｂ 。 等
４２ 生 物 防 治 ．
倡使用生物农药 。合理 、 交替使用不同的药剂 ， 防 止 病虫 的抗 药性 。注意 喷药 质量 ， 制喷药 次 数 。 控 采 收前 ３ ０天之 内禁止 喷洒 农 药 。 ４４１病 害 防治 。４月 下旬 ～ ．． ７月 中旬 用 １２２ ０ ： ：０
波 尔 多 液 、０ ５％多 菌 灵 ８０倍 液 或 ７％农 用 链 霉 ０ ２ 素 ４ ０ 液 喷雾 防治 ，Ｏ １ 喷 １次 ，连续 喷 ００倍 １～５天
２ 选 择土 壤 田块
６ 实施 白萝 卜挖心 技术
要 求选择 砂 粘适 中的土壤 田块 ，太砂 太粘 都 会 影 响 白萝 ｂ 根 向下 深 扎 ， 直 土壤 ｐ Ｈ值 以 ６５ ７ ．～ 为宜 ， 并要 求 田块 地 势较 高 ， 下水 位 较 低 ， 排 地 灌 方便 ， 层深 厚 ， 土 土壤 干爽 。
３ 深 耕 改土 。 施 有机 肥 增
据我们 田间试验测查对 比，白萝 ｂ 实施挖心 的 比未进 行 挖 心 的 ， 现质 地 清 脆 ， 大 ， 度 增 表 肥 甜 加 ， ６７ ｚ 并 ６ｍ 可提 高 产量 ２０ ｋ 左 右 。具体 做 法 ００ ｇ 是 ： 白萝 卜正 常收 获 前 ４ 左 右 ， 白萝 卜长 在 ５天 即
（ 收稿 ：０ ９ ０— １ ２０ — ９ ２ ）
用 黑光 灯诱 杀 害虫 。
１０ ２ ０ ５ — ０ ｇ淋施 在 白萝 卜的侧 面 ， 不 可将 粪 水 淋 切
要求做到两犁两耙 ，耕层 深度在 ３ ～０ｍ， ０４ｅ ６７ ｚ 农 家腐 熟 厩 肥 １０ ｋ 上 ，培 肥 地 力 ， ６ｍ 施 ００ ｇ以 为 白 萝 ｂ生 长 营 造 一 个 良 好 的 土 壤 条 件 。
到 萝 卜 ，以免 感染病 害 而发 生腐 烂 。 以后 每 隔 上
ｌ ０天检查 １ ， 次 如生长点未挖去仍在生长 ， 可进 行第 ２次挖 心， 了收 获前 １ 月左 右 ， 白萝 ｂ 到 个 即 长 到 ０７ 一 ｋ ．５ ｌｇ时， 可进行 一 次补 挖 。 还
（ 收稿 ：０ ９ ０ — ２ ０ － ９ ７）
质 和产量 。为此 ， 笔者 经 过多 年 的实践 ， 结 出几 总 项 预 防 白萝 卜 空心 而提 高其 品质 和产量 的方 法 。
１ 选 择 品种
肉质 中苦瓜 素 的含量 ， 提 高香 甜 度 和 品质 。
５ 喷施 硼肥 ， 防空心 症 预
据 配方 施肥 测查 ， 目前 大部 分 土壤 缺硼 ， 白 在 萝 ｂ 长 中后期 ，６ ｍ 用硼 砂 １０ １０ 、 化钾 生 ６７ ０ ～ ５ ｇ氯
４４ 药 物 防 治 ．
农 药使 用要严 格 按照 国家 的规 定 执行 。选 用 高效 、 低毒 、 残 留 、 天 敌 杀 伤 力 低 的农 药 ， 低 对 提
检疫制度 ， 防止检疫性病害蔓延传播。
４１ 营 林 防 治 ．
合理 修 剪 ， 时 清 除病 虫 危 害 的枯 枝 、 叶 ， 及 落 减少 病 虫源 ； 强 抚 育 管理 ， 加 增强 树 体 抗 逆性 ； 套 种茶叶、 油茶 等矮秆 经 济植 物 ， 加生 物多 样性 。 增
２１ 第 ２ ０ ０年 期
现 代 园 艺
提 高 白 萝 卜品 质 和 产 量 几 项 有 效 绿 色 栽 培 技 术
游 明珠 ｔ 吴政 元 （ 江西 省吉 水县 气象 局 ３ ０ ； 丰县农 业局 经作 站 ） １ ４ ０ ２永 ｌ ６
白萝 卜 吉水 县传 统 大宗经 济 作物 ，种植 历 是 史 悠久 ， 全县 历年 种植 面 积在 １８ｈ ７ ０ｍ 以上 。 白 但 萝 ｂ 其块茎 生 长时 易产 生空 心 ，严 重影 响 了 品 在
４ 增 施钾 肥
据测试 ， 白萝 卜肉质 中含有 苦瓜 素 ， 一种 含 是 氮 的碱性 化合 物 ，会产 生 苦 味 ，假 如施 用 氮肥 过 多 ， 、 肥 施 用 不 足 ， 增加 苦 瓜 素 的含 量 。 因 磷 钾 会 此， 追施 氮肥 提苗 时 ， 配施 磷 、 要 钾肥 ， 别 是在 白 特 萝 卜 肉质根 时期 ， 增施 钾 肥 ， 长 要 一般 ６ ７ 钾 ６ｍ 施 肥量 要求 达到 ２ ｋ ０ ｇ左右 ， 只有这 样 才能 降低 萝 ｂ 用营 林 、 生物 、 物理 、 学 防治 ， 加强 病 虫害预 测 化 并 预报 ， 到及 时 、 确 。严 格执行 国家规定 的植 物 做 准
３ ５次 。 ～
保 护 和利 用天 敌 ， 以有 益生 物控 制有 害 生物 ，
来自百度文库
扩大以虫治虫 、 以菌治虫的应用范围， 维持生态平
衡。
４３ 物 理 防 治 ．
４４２虫 害 防治 。 ． ． 幼虫 期或 成虫 期用 ２％灭 幼脲 ３ ５ 号悬 浮 剂 ２０ ～ ００倍 液均 匀 喷雾 防治 。 ００ ３０
１０ ２ ０ ， 水 ３ — ５ ｇ进 行 叶 面 喷 施 ， 隔 ｌ ５ ～ ０ｇ 兑 ０４ ｋ 每 ０ 天 左右 喷 １ ， 喷 ２ ３次 ， 次 连 ￣ 可预 防 白萝 ｂ空心症
的发生 。
要 求 选择 耐 病 、 产 、 逆性 强 的优 良品种 。 高 抗 如 白玉春 萝 卜、 耐病 松 泰萝 ｂ 。 等
４２ 生 物 防 治 ．
倡使用生物农药 。合理 、 交替使用不同的药剂 ， 防 止 病虫 的抗 药性 。注意 喷药 质量 ， 制喷药 次 数 。 控 采 收前 ３ ０天之 内禁止 喷洒 农 药 。 ４４１病 害 防治 。４月 下旬 ～ ．． ７月 中旬 用 １２２ ０ ： ：０
波 尔 多 液 、０ ５％多 菌 灵 ８０倍 液 或 ７％农 用 链 霉 ０ ２ 素 ４ ０ 液 喷雾 防治 ，Ｏ １ 喷 １次 ，连续 喷 ００倍 １～５天
２ 选 择土 壤 田块
６ 实施 白萝 卜挖心 技术
要 求选择 砂 粘适 中的土壤 田块 ，太砂 太粘 都 会 影 响 白萝 ｂ 根 向下 深 扎 ， 直 土壤 ｐ Ｈ值 以 ６５ ７ ．～ 为宜 ， 并要 求 田块 地 势较 高 ， 下水 位 较 低 ， 排 地 灌 方便 ， 层深 厚 ， 土 土壤 干爽 。
３ 深 耕 改土 。 施 有机 肥 增
据我们 田间试验测查对 比，白萝 ｂ 实施挖心 的 比未进 行 挖 心 的 ， 现质 地 清 脆 ， 大 ， 度 增 表 肥 甜 加 ， ６７ ｚ 并 ６ｍ 可提 高 产量 ２０ ｋ 左 右 。具体 做 法 ００ ｇ 是 ： 白萝 卜正 常收 获 前 ４ 左 右 ， 白萝 卜长 在 ５天 即