第1课精耕细作农业生产模式的形成

知道古代中国农业的主要耕作方式，了解古代中国农业经济的基本特点。

【课标解读】

应掌握农业的起源、生产工具的改进、水利设施的完善、灌溉工具的改进、耕作方式的演变。【考试大

纲】

农业的主要耕作方式

【知识梳理】

古代农业经济的特点

一、以种植业为主，家畜饲养业为辅

1．种植业：

①起源：原始农业是从经济向经济发展而来的。

②格局：中国农耕经济最早在和形成规模，北方以旱地的生产为主，南方以水田生产为代表，形

成格局。

原因：气候不同

启示：地理条件与经济的发展联系密切，人与自然应协调发展。

2．家畜饲养业：

①五谷：黍、稷、麦、稻、菽或黍、稷、麦、稻、麻

②六畜：中国古代农民饲养的家畜主要

有。

请思考1：我国古代形成了怎样的农业格局？从中得到什么启示？

二、借用牛耕和不断改良生产工具、生产技术，使精耕细作的农业生产模式日益完善

1．生产工具的进步：

①农具材质的更新：

原始社会、商周时期：原始社会的耕作形式是，主要劳动工具

是

；商周文明时代，主要农业生产工具是。

春秋战国时期开始：铁农具使用

②耕作工具的发展：

西汉中期：发明了，推动了牛耕的推广。

唐代：在长江下游出现（又叫）。标志着中国传统步犁的基本定型。

③灌溉工具的发展

重要的灌溉工具有曹魏时期马钧发明的和唐代的。2．生产技术的进步：

①农用动力的变革：

借用牛力耕田也是中国古代农业经济的特点之一。，牛耕开始出现，是我国农用动力的一次革命。

②水利设施的逐渐完善：

原因：a.农业生产发展的需要

b.社会生产力的提高推动了水利事业的发展

c.水利施工技术的提高

概况：

a.内地：原始社会；春秋时期的；战国时期的；

西汉的；东汉治黄。

b. 边疆：西汉时期，在西域出现地方特色工程。

三、“男耕女织”式的经营方式

1．千耦其耘

①原因：商周时期，由于生产力不够发达，农具大多原始而粗糙，只能靠奴隶的集体劳动。

②特点：大多采用的方式进行农业生产。

2．自耕农经济

①原因：春秋时期，随着和的进步，使个体农耕有了技术的

支持；的出现又使个体农耕有了物质基础。

②产生：产生于春秋时期，并成为我国古代社会的主要生产方式。

③评价：

优点：自耕农经济的特点是自给自足，因此生活稳定；农民是小生产者和小私有者，也有较高的生产积极性。

弊端：a.小农经济规模小，“男耕女织”的简单性别分工，使它很难扩大再生产，而自给自足的生产方式对手工业发展和商品经济的需要有限，也会逐渐阻碍社会分工和交换经济的发展。

到近代后期，它已成为阻碍生产发展的因素。

b.自耕农经济承受风险的能力差，十分脆弱。

请思考2：评价中国古代的自耕农经济。

【知识拓展】

1.精耕细作

是以一家一户为经营单位，在一定面积土地上，采用较先进技术措施，进行细致耕作，以提高单位面积产量。其内容包括：生产工具的进步；耕作技术的提高；水利设施的逐渐完善；从千耦其耘到个体农耕的耕作方式的演变。

2．千耦其耘

是奴隶制的生产关系，奴隶在田间集体劳动。《载役》说：“千耦其耘”，描写的就是这种劳动场面。监督劳动者劳动的是“田畯”，有时主人也亲自来检查。如《甫田》说：“曾孙不怒，农夫克敏。”

3.自耕农经济的正常发展需要的条件

首先是国家统一、社会安定、政治清明，这样的环境少战争战乱之苦，才能为自耕农经济的发展提供良好的条件。

其次是没有天灾，统治者也要重视水利的兴修。

三是统治者的剥削要适度，轻徭薄赋，给人民以休养生息的空间等。

这说明小规模的自耕农经济承受力十分脆弱，抵御天灾人祸的能力十分有限，风险较大，因此有较多的不稳定因素。

【走进高考】

例１．（2007上海历史）一项考古统计表明，我国新石器时代稻谷遗存120余处，其中长江流域90余处，黄河流域12处，另有闽、浙、台数处。炭化粟粒、粟壳遗存40余处，分布于山东、河北、浙江、新疆等省区。据此可以推断①我国已由采集进入种植的时代②我国的原始农业南北各具特色③南北之间粮食品种已有交流④我国北方种植粮食早于南方

A．①③ B．①②③ C．②④ D．①②④答案： B.

例2．（08北京卷，14）某古代水利工程“旱时引水浸润，雨则杜塞水门，故记曰‘水旱从人，不知饥馑’。后来三国时蜀相诸葛亮“征丁十二百人护之”，据此判断，这项水利工程是：A．都江堰 B.郑国渠 C.灵渠 D.芍陂

解析：A。都江堰位于成都平原西部的岷江上；郑国渠位于关中平原；灵渠在广西境内；芍陂位于今安徽寿县南。由提上的“三国时蜀相诸葛亮”一句可知次水利工程应在当时蜀国境内，所以应选A。

例3．（天津卷，39）粮食问题引发全球广泛关注，我国高度重视粮食安全。阅读以下图文材料产，回答问题。

材料一西周时，耒、耜是主要农具，“一人跖（踏）耒而耕，不过十亩”。战国时，李悝说：“今一夫挟五口，治田百亩，岁收亩一石半，为粟百五十石”。

（1）材料一的历史现象说明了什么？（2分）结合所学知识分析其原因。（4分）

材料二18至19世纪英国议会通过4763件圈地法案，共圈地269万公顷，1790年前后英国开始使用打谷机，以后使用许多新的农业技术和农业机械，粮食总产量1700年为3.175百万夸特，1845年为18.665百万夸特（夸特：计量单位）。

（2）归纳材料二中18至19世纪英国农业发展的状况。（3分）并具体分析农业进步与工业发展之间的关系。（4分）