有机食品演讲ppt(1)
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• 因此,有机食品是一种无污染、纯天然、 高品质的理想食品,是食品中的最高品级。
有机食品演讲ppt(1)
• 有机食品处于食品安全等级金字塔的顶 端!!
有机食品演讲ppt(1)
有机食品与绿色食品和无公害食品 的区别
• 一、标志
有机食品演讲ppt(1)
二、生产上和认证上的要求不同
• 无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符 合通用卫生标准,并经有关部门认定的安全食品。 严格来讲,无公害是对食品的一种基本要求,普 通食品都应达到这一要求。
• 有机食品中农药和化肥的残留量大大低 于普通食品。尽管一些研究人员和消费者 认为有机方式生产的食品在口感和营养方 面比普通食品要好得多,但目前还没有这 样的指标能区分出有机食品和普通食品。 至于外观,有机食品和普通食品没有明显 区别,有时有机食品卖相甚至要差一些。
有机食品演讲ppt(1)
我国有机食品的现状
• 绿色食品是按照特定生产方式生产,经专门机构 认证,许可使用绿色食品标志的无污染、优质、 营养类食品。在生产过程中允许使用规定种类和 数量的农药和化肥。
• 有机食品是根据有机食品种植标准和生产加工技 术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并 颁发证书的食品和农产品。
有机食品演讲ppt(1)
• 有机食品与无公害食品、绿色食品的最显 著差别是,前者在生产和加工过程绝对禁 止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、 激素等人工合成物质,后两者则允许有限 制地使用这些物质。因此,有机食品的生 产要比其他食品的生产难得多,价格也就 更高一些。
有机食品演讲ppt(1)
2020/11/17
有机食品演讲ppt(1)
• 随着经济的高速发展和国力的增强, 我国的 食品生产也得到迅速的发展。食品供给类 型、数量和方式逐渐繁,人们对食品的质 量与安全越来越关注。
有机食品演讲ppt(1)
• 有机食品作为目前国家最安全的食品,是 未来食品工业发展的重点,也是人们消费 的主要趋势,是当前乃至今后中国食品经 济发展的主要趋势和重点。
有机食品演讲ppt(1)
• 当然,我们大多数消费的产品还都只是无 公害产品!
有机食品演讲ppt(1)
• 在食品安全问题日益严重的今天,“有机 食品”悄然走进人们的视野,有机食品带 来的健康生活逐渐被大众认可,但有机食 品市场鱼龙混杂的情况也让消费者不知如 何选择。这里特别为大家制作了本次专题, 简单的四招,让您轻松购买到真正的有机 食品。
• 由于有机产品价格较高,并且认证、质 量控制程序较复杂,与普通产品的营销渠 道也不同,一般说来,在有机产品专卖店、 大型商场、超市、正规的有机食品购物网 站购买到的有机产品比较有保证。尽量不 要到农贸市场、批发市场或在不可信的网 站购买有机产品。
有机食品演讲ppt(1)
通过外观和口感能识别出有机产品吗?
有机食品演讲ppt(1)
什么是有机食品
• 是不是超市卖的那种由深圳瑞利来有机食 品公司生产的才是有机食品???
有机食品演讲ppt(1)
• 有机产品是指来自于有机农业生产体系,
根据有机农业生产要求和相应的标准生产、 加工和销售,并通过独立的有机认证机构 认证的供人类消费、动物食用的产品。
有机食品演讲ppt(1)
有机食品演讲ppt(1)
为什么选择有机食品?
• 在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、 农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而 采用有机肥满足作物营养需求的种植业, 或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖 业。
有机食品演讲ppt(1)
• 有机食品必须符合四个基本条件: • 一是原料必须来自有机农业生产体系,或
有机食品演讲ppt(1)
有机食品演讲ppt(1)
有机食品演讲ppt(1)
有机食品演讲ppt(1)
此外, 我们还关心。。。。
有机食品演讲ppt(1)
有机产品的生产、加工、销售是如何保 证真实、有效和可追溯的?
保证有机产品的完整性,有机产品生产、加 工者应建立完善的追踪系统,保存能追溯实际生 产全过程的详细记录(如地块图、农事活动记录、 收获记录、加工记录、仓储记录、出入库记录、 运输记录、销售记录等)以及可追踪的生产批号 系统。
• 到目前为止,我国有机食品包括粮食、蔬菜、 油料、肉类、蛋类、奶制品、饮料、酒类、 咖啡、可可、茶叶、草药、调味品等共100 多个品种 ,其中很多产品还畅销国外。但 现阶段我国有机食品的生产还远远不能满 足国内外市场的需求,发展的空间还很大。
有机食品演讲ppt(1)
我国有机食品发展存在的问题
• 我国有机食品生产起步较晚, 规模较小,生 产发展技术较落后。管理部门和经验较少, 缺乏相应的管理措施和相应的依据,在有 机食品的发展中存在较多的问题。
采用有机方式采集的野生天然产品; • 二是产品在整个生产过程中必须严格遵循
有机食品的加工、包装、贮藏、运输等要 求; • 三是产品在生产和流通过程中有完善的跟 踪审查体系和完整的生产、销售档案记录; • 四是必须通过独立的有机食品认证审查。
有机食品演讲ppt(1)
• 在加工过程中不采用辐射处理、化学合成 的食物添加剂,是一类真正来自于自然的、 安全、富含营养、高品质的环保型生态健 康食品。
有机食品演讲ppt(1)
有机食品演讲ppt(1)
什么是有机食品“转换期”?
• 转换期的规定是为了保证有机产品的 “纯洁”。如已经使用过农药或化肥的农 场要想转换成为有机农场,需按有机标准 的要求建立有效的管理体系,并在停止使 用化学合成农药和化肥后还要经过2~3年 的过渡期后才能正式成为有机农场。在转 换期间生产的产品,只能叫“有机转换产 品”。
Hale Waihona Puke 我们常见的有机食品• 近年来有机大米、水果、蔬菜、饮料、茶 叶、奶粉等有机食品不断出现在人们的餐 桌上,极大地丰富和满足了人们对安全食 品的需要,越来越受广大消费者的青睐。
•
有机食品演讲ppt(1)
有机食品
有机食品演讲ppt(1)
• 除有机食品外,目前国际上还把一些派生 的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或 有机食品生产而提供的生产资料,包括生 物农药、有机肥料等,经认证后统称有机 产品。
有机食品演讲ppt(1)
• 获得有机产品认证的生产、加工单位或者 个人,从事有机产品销售的单位或者个人, 应当在生产、加工、包装、运输、贮藏和 经营过程中,按照《有机产品》国家标准 和《有机产品认证管理办法》的规定,建 立完善的跟踪检查体系和生产、加工、销 售记录档案。
有机食品演讲ppt(1)
在哪里买有机产品比较可靠?
有机食品演讲ppt(1)
• 谢谢观看!!!
有机食品演讲ppt(1)
3rew
演讲完毕,谢谢听讲!
再见,see you again
2020/11/17
有机食品演讲ppt(1)
有机食品演讲ppt(1)
• 其中包括: • 我国有机食品认证和法律体系不健全。 • 国际合作交流较少,国家政策支持不够。 • 有机食品的管理及服务体系不够完善。 • 有机食品产业化优势不明显。 • 宣传力度不够。
有机食品演讲ppt(1)
• 制作本专题的目的是让大家深入的了解现 今的一种对有机食品推崇的流行趋势。同 时为大家介绍一种更为健康,时尚的饮食 领域。为大家的饮食健康提供多一种选择。
有机食品演讲ppt(1)
• 有机食品处于食品安全等级金字塔的顶 端!!
有机食品演讲ppt(1)
有机食品与绿色食品和无公害食品 的区别
• 一、标志
有机食品演讲ppt(1)
二、生产上和认证上的要求不同
• 无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符 合通用卫生标准,并经有关部门认定的安全食品。 严格来讲,无公害是对食品的一种基本要求,普 通食品都应达到这一要求。
• 有机食品中农药和化肥的残留量大大低 于普通食品。尽管一些研究人员和消费者 认为有机方式生产的食品在口感和营养方 面比普通食品要好得多,但目前还没有这 样的指标能区分出有机食品和普通食品。 至于外观,有机食品和普通食品没有明显 区别,有时有机食品卖相甚至要差一些。
有机食品演讲ppt(1)
我国有机食品的现状
• 绿色食品是按照特定生产方式生产,经专门机构 认证,许可使用绿色食品标志的无污染、优质、 营养类食品。在生产过程中允许使用规定种类和 数量的农药和化肥。
• 有机食品是根据有机食品种植标准和生产加工技 术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并 颁发证书的食品和农产品。
有机食品演讲ppt(1)
• 有机食品与无公害食品、绿色食品的最显 著差别是,前者在生产和加工过程绝对禁 止使用农药、化肥、除草剂、合成色素、 激素等人工合成物质,后两者则允许有限 制地使用这些物质。因此,有机食品的生 产要比其他食品的生产难得多,价格也就 更高一些。
有机食品演讲ppt(1)
2020/11/17
有机食品演讲ppt(1)
• 随着经济的高速发展和国力的增强, 我国的 食品生产也得到迅速的发展。食品供给类 型、数量和方式逐渐繁,人们对食品的质 量与安全越来越关注。
有机食品演讲ppt(1)
• 有机食品作为目前国家最安全的食品,是 未来食品工业发展的重点,也是人们消费 的主要趋势,是当前乃至今后中国食品经 济发展的主要趋势和重点。
有机食品演讲ppt(1)
• 当然,我们大多数消费的产品还都只是无 公害产品!
有机食品演讲ppt(1)
• 在食品安全问题日益严重的今天,“有机 食品”悄然走进人们的视野,有机食品带 来的健康生活逐渐被大众认可,但有机食 品市场鱼龙混杂的情况也让消费者不知如 何选择。这里特别为大家制作了本次专题, 简单的四招,让您轻松购买到真正的有机 食品。
• 由于有机产品价格较高,并且认证、质 量控制程序较复杂,与普通产品的营销渠 道也不同,一般说来,在有机产品专卖店、 大型商场、超市、正规的有机食品购物网 站购买到的有机产品比较有保证。尽量不 要到农贸市场、批发市场或在不可信的网 站购买有机产品。
有机食品演讲ppt(1)
通过外观和口感能识别出有机产品吗?
有机食品演讲ppt(1)
什么是有机食品
• 是不是超市卖的那种由深圳瑞利来有机食 品公司生产的才是有机食品???
有机食品演讲ppt(1)
• 有机产品是指来自于有机农业生产体系,
根据有机农业生产要求和相应的标准生产、 加工和销售,并通过独立的有机认证机构 认证的供人类消费、动物食用的产品。
有机食品演讲ppt(1)
有机食品演讲ppt(1)
为什么选择有机食品?
• 在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、 农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂,而 采用有机肥满足作物营养需求的种植业, 或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖 业。
有机食品演讲ppt(1)
• 有机食品必须符合四个基本条件: • 一是原料必须来自有机农业生产体系,或
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此外, 我们还关心。。。。
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有机产品的生产、加工、销售是如何保 证真实、有效和可追溯的?
保证有机产品的完整性,有机产品生产、加 工者应建立完善的追踪系统,保存能追溯实际生 产全过程的详细记录(如地块图、农事活动记录、 收获记录、加工记录、仓储记录、出入库记录、 运输记录、销售记录等)以及可追踪的生产批号 系统。
• 到目前为止,我国有机食品包括粮食、蔬菜、 油料、肉类、蛋类、奶制品、饮料、酒类、 咖啡、可可、茶叶、草药、调味品等共100 多个品种 ,其中很多产品还畅销国外。但 现阶段我国有机食品的生产还远远不能满 足国内外市场的需求,发展的空间还很大。
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我国有机食品发展存在的问题
• 我国有机食品生产起步较晚, 规模较小,生 产发展技术较落后。管理部门和经验较少, 缺乏相应的管理措施和相应的依据,在有 机食品的发展中存在较多的问题。
采用有机方式采集的野生天然产品; • 二是产品在整个生产过程中必须严格遵循
有机食品的加工、包装、贮藏、运输等要 求; • 三是产品在生产和流通过程中有完善的跟 踪审查体系和完整的生产、销售档案记录; • 四是必须通过独立的有机食品认证审查。
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• 在加工过程中不采用辐射处理、化学合成 的食物添加剂,是一类真正来自于自然的、 安全、富含营养、高品质的环保型生态健 康食品。
有机食品演讲ppt(1)
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什么是有机食品“转换期”?
• 转换期的规定是为了保证有机产品的 “纯洁”。如已经使用过农药或化肥的农 场要想转换成为有机农场,需按有机标准 的要求建立有效的管理体系,并在停止使 用化学合成农药和化肥后还要经过2~3年 的过渡期后才能正式成为有机农场。在转 换期间生产的产品,只能叫“有机转换产 品”。
Hale Waihona Puke 我们常见的有机食品• 近年来有机大米、水果、蔬菜、饮料、茶 叶、奶粉等有机食品不断出现在人们的餐 桌上,极大地丰富和满足了人们对安全食 品的需要,越来越受广大消费者的青睐。
•
有机食品演讲ppt(1)
有机食品
有机食品演讲ppt(1)
• 除有机食品外,目前国际上还把一些派生 的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或 有机食品生产而提供的生产资料,包括生 物农药、有机肥料等,经认证后统称有机 产品。
有机食品演讲ppt(1)
• 获得有机产品认证的生产、加工单位或者 个人,从事有机产品销售的单位或者个人, 应当在生产、加工、包装、运输、贮藏和 经营过程中,按照《有机产品》国家标准 和《有机产品认证管理办法》的规定,建 立完善的跟踪检查体系和生产、加工、销 售记录档案。
有机食品演讲ppt(1)
在哪里买有机产品比较可靠?
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• 谢谢观看!!!
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3rew
演讲完毕,谢谢听讲!
再见,see you again
2020/11/17
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有机食品演讲ppt(1)
• 其中包括: • 我国有机食品认证和法律体系不健全。 • 国际合作交流较少,国家政策支持不够。 • 有机食品的管理及服务体系不够完善。 • 有机食品产业化优势不明显。 • 宣传力度不够。
有机食品演讲ppt(1)
• 制作本专题的目的是让大家深入的了解现 今的一种对有机食品推崇的流行趋势。同 时为大家介绍一种更为健康,时尚的饮食 领域。为大家的饮食健康提供多一种选择。