莪术和饮片

莪术

Ezhu

RHIZOMA CURCUMAE

本品为姜科植物蓬莪术Curcuma phaeocaulis Val．、广西莪术Curcuma kwangsiensis S．G．Lee et C．F．Liang或温郁金Curcuma wenyuji Y．H．Chen et C．Ling的干燥根茎。后者习称“温莪术”。冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，蒸或煮至透心，晒干或低温干燥后除去须根及杂质。

【性状】蓬莪术呈卵圆形、长卵形、圆锥形或长纺锤形，顶端多钝尖，基部钝圆，长2～8cm，直径1.5～4cm。表面灰黄色至灰棕色，上部环节突起，有圆形微凹的须根痕或残留的须根，有的两侧各有1列下陷的芽痕和类圆形的侧生根茎痕，有的可见刀削痕。体重，质坚实，断面灰褐色至蓝褐色，蜡样，常附有灰棕色粉末，皮层与中柱易分离，内皮层环纹棕褐色。气微香，味微苦而辛。

广西莪术环节稍突起，断面黄棕色至棕色，常附有淡黄色粉末，内皮层环纹黄白色。

温莪术断面黄棕色至棕褐色，常附有淡黄色至黄棕色粉末。气香或微香。

【鉴别】（1）本品横切面：木栓细胞数列，有时已除去。皮层散有叶迹维管束；内皮层明显。中柱较宽，维管束外韧型，散在，沿中柱鞘部位的维管束较小，排列较密。薄壁细胞充满糊化的淀粉粒团块，薄壁组织中有含金黄色油状物的细胞散在。

本品粉末黄色或棕黄色。非腺毛多破碎，淡黄色或棕黄色，完整者由1～4个细胞组成。油细胞多破碎，完整者直径62～110μm，内含黄色油状分泌物。导管多为螺纹、梯纹导管，直径20～65μm。纤维孔沟明显，直径15～35μm。淀粉粒大多糊化。

（2）取本品粉末0.5g，置具塞离心管中，加石油醚（30～60℃）10ml，超声处理20分钟，滤过，蒸干，残渣加无水乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另

取吉马酮对照品，加无水乙醇制成每1ml含0.4mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G 薄层板上，以石油醚（30～60℃）-丙酮-乙酸乙酯（94∶5∶1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以1％香草醛硫酸溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

【检查】吸光度取本品中粉30mg，精密称定，加三氯甲烷10ml，超声处理40分钟或浸泡24小时，滤过，滤液转移至10ml量瓶中，加三氯甲烷至刻度，摇匀，照紫外-可见分光光度法(附录V A)测定，在242nm波长处有最大吸收，吸光度不得低于0.45。

总灰分不得过7.0％(附录Ⅸ K)。

酸不溶性灰分不得过2.0％(附录Ⅸ K)。

【浸出物】照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法(附录X A)测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于7.0％。

【含量测定】照挥发油测定法(附录X D)测定，含挥发油不得少于1.5％(ml ／g)。

【炮制】莪术片除去杂质，略泡，洗净，蒸软，切薄片，干燥。

蓬莪术呈类圆形、椭圆形或不规则形片，直径1.5～2.5cm，外表面黄绿色或棕黄色，内皮层环纹灰黄色，中柱内散在众多淡黄棕色“筋脉”小点。气香，味微苦而辛。

广西莪术呈类圆形或长椭圆形片，直径1.5～3cm，切面黄棕色至棕褐色，内皮层环纹黄白色，“筋脉”小点黄白色，较密集。气微香。

温莪术呈类圆形或长椭圆形片，直径1.5～3cm，切面黄棕色至棕褐色，“筋脉”小点不明显。气香。

水分不得过14 .0%（附录Ⅸ H第二法）。

【含量测定】挥发油同药材，不得少于1.0%。

【检查】（吸光度总灰分酸不溶性灰分）【浸出物】同药材。

醋莪术取净莪术，照醋煮法(附录Ⅱ D)煮至透心，取出，稍凉，切厚片，干燥。

蓬莪术呈类圆形、椭圆形或不规则形片，直径1.5～2.5cm，切面黄绿色或棕黄色。质坚脆。味微苦而酸，略有醋香气。

广西莪术呈类圆形或长椭圆形片，直径1.5～3cm，切面黄棕色至棕褐色，色泽较黯。略有醋香气。

温莪术呈类圆形或长椭圆形片，直径 1.5～3cm，切面黄棕色至棕褐色，色泽较黯。略有醋香气。

【鉴别】（除横切面外）【检查】【浸出物】【含量测定】同莪术片。

【性味与归经】辛、苦，温。归肝、脾经。

【功能与主治】行气破血，消积止痛。用于癥瘕痞块，瘀血经闭，食积胀痛；早期官颈癌。

【用法与用量】6～9g。

【注意】孕妇禁用。

【贮藏】置干燥处，防蛀。

（注：未统稿）