氨基酸营养素饮料企标
食品安全企业标准存在问题探讨
食品安全企业标准存在问题探讨摘要：根据多年从事食品生产许可证申证材料审核、发证检验及现场核查工作发现食品安全企业标准存在不少问题，如标准文本信息不透明、与食品质量安全市场准入要求不一致、指标值制定和检验方法的引用缺乏科学性、与强制性标准相抵触、未按企业标准组织生产等进行了总结，并针对存在的问题提出建议。
关键词：食品安全企业标准探讨一、引言根据《中华人民共和国食品安全法》（2009年）第二十五条规定：企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。
国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。
企业标准应当报省级卫生行政部门备案，在本企业内部适用。
《食品质量安全市场准入审查通则》（2005年）要求对企业标准进行合理性审查，审查的主要内容有：企业标准（以下简称企标）是否经过备案，是否符合强制性标准的要求，低于推荐性国家或行业标准要求的指标是否合理，若发现不符合应建议修改企标。
笔者长期从事食品生产许可证申报材料的审核、发证检验及现场核查工作，发现不少企标存在不合理的情况，现就企标存在的问题进行总结和归纳，可为食品企业制定符合相关要求的企业标准提供帮助，或为食品技术人员参与企标评审提供参考。
二、存在问题 1.企标信息不透明，无法核实真实性《食品安全企业标准备案办法》第十四条要求省级卫生行政部门应当在发给企业备案凭证之日起20个工作日内向社会公布备案的企业标准，事实上目前在卫生行政部门的官方网站上很难查到企标备案的文本。
在食品生产许可证申证材料上报及发证检验都要求企业提供企标的复印件，未要求提供原件，而企标文本信息无官方查询途径，就无法核实其真实性，不能像国标或行标等可以通过标准信息查询系统查到，企业所提供的企标复印件是否经卫生厅备案或备案后是否又作修改，修改后的企标是否重新备案无从知晓，这就给了部分企业以投机造假的机会。
2.与食品质量安全市场准入要求不一致（1）缺少细则中规定的部分检验项目2002年国家质检总局实行食品质量安全市场准入制度，陆续发布了28大类食品生产许可证审查细则，每一类食品生产许可审查细则中都规定了该类产品明确的检验项目。
维生素饮料标准
维生素饮料Q/ABCXXXX 有限公司食品安全企业标准Q/ABC0014S-20XX20XX-XX-XX 实施XXXX 有限公司 发布20XX-XX-XX 发布前言本标准所有内容应符合强制性国家标准、行业标准及地方标准，若与其相抵触时，以国家标准、行业标准、地方标准为准。
本企业对本标准的合法性、真实性、准确性、技术合理性和实施后果负责。
本标准依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》及《标准化工作导则》起草并制订。
鉴于维生素饮料尚未出台国家标准，也没有相应行业标准，故本标准制订时比较了GB 19296《茶饮料卫生标准》的相关指标，并制订了该标准的相应控制指标。
本标准由XXXX有限公司起草。
本标准主要起草人：XXX本标准于20XX年XX月XX日发布实施。
维生素饮料1 范围本标准规定了维生素饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志和标签及包装、运输、贮存的要求。
本标准适用于以饮用水为主要原料，添加食品添加剂（柠檬酸、柠檬酸钠、乙酰磺胺酸钾、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、柠檬黄、胭脂红、山梨酸钾、食用香精）、白砂糖、食品营养强化剂（牛磺酸、肌醇、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B6、维生素B12、泛酸）中的一种或几种，经调配、过滤、杀菌、灌装封盖、包装等工艺制成的维生素饮料产品。
2规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 317 白砂糖GB 1987 食品添加剂柠檬酸GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 4480.1 食品添加剂胭脂红GB 4481.1 食品安全国家标准食品添加剂柠檬黄GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T 5009.13 食品中铜的测定GB/T 5009.84 食品中硫胺素（维生素B1）的测定GB/T 5009.89 食品中烟酸的测定GB/T 5009.154 食品中维生素B6的测定GB/T 5009.159 食品中还原型抗坏血酸的测定GB/T 5009.169 食品中牛磺酸的测定GB/T 5009.196 保健食品中肌醇的测定GB/T 5009.210 食品中泛酸的测定GB/T 5009.217 保健食品中维生素B12的测定GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 5750.4 生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标GB 6782 食品添加剂柠檬酸钠GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 12143 饮料通用分析方法GB/T 12456 食品中总酸的测定GB 12695 饮料企业良好生产规范GB 13432 预包装特殊膳食用食品标签通则GB 13736 食品添加剂山梨酸钾GB 14751 食品安全国家标准食品添加剂维生素B1（盐酸硫胺）GB 14753 食品安全国家标准食品添加剂维生素B6（盐酸吡哆醇）GB 14754 食品安全国家标准食品添加剂维生素C （抗坏血酸）GB 14757 食品安全国家标准食品添加剂烟酸GB 14759 食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸GB 14880 食品营养强化剂使用卫生标准GB 19296 茶饮料卫生标准GB 22367 食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）GB 25540 食品安全国家标准食品添加剂乙酰磺胺酸钾GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则3 要求3.1 原料要求3.1.1 生产用水：应符合GB 5749的规定。
氨基酸固体饮料的营养价值及功效
本文为大家来介绍关于氨基酸饮料的营养价值与服用功效方面的一些知识，对于氨基酸大家都比较的了解，氨基酸是构成蛋白质的最小分子，而蛋白质又是构成生命体的基本物质，所以对于氨基酸的一些相关内容，我们大家都是比较的关注的，很多人都十分的关注关于氨基酸的一些相关滋补养生的产品，下面的内容是关于氨基酸饮料的一些相关的知识，大家可以详细的来了解一下。
氨康源氨基酸固体饮料的特点：以人体必需氨基酸为基础的科学配方，通过现代科技手段从蜂王浆中提取人体八种必需氨基酸，充分体现了氨基酸的多样性、必需性、高营养性，同时解决了在饮料中的稳定性，并充分发挥氨基酸在溶液中易吸收性，吸收率在97%以上，是一种全新低热量高营养性饮料。
纯天然：完全由天然蜂王浆提取物提取，绝无化学合成成份和添加剂。
低热量：全部热量仅有14.43KJ约合4K，无任何糖，不必要担心至肥胖和升高血糖问题。
弱碱性：PH值在7.4左右，非常适合人体调节体内环境和抗疲劳。
全面蛋白质营养：含有人体不能合成八种必需氨基酸,为我们减少了不必要的蛋白质过多摄入，减轻了机体的负担。
氨康源氨基酸固体饮料的种类及其功效：孕妇型固体饮料孕妇型氨康源氨基酸特点: 1.减轻了孕妇为了增加营养而大量的吃很多的食物,给孕妇带来的围产期的肥胖、高血糖、妊高症等系列的难题. 2.纯天然,无任何糖、化学成分和添加剂，不必要担心导致肥胖,血糖升高等问题. 3. 除了8种必需氨基酸外还添加精氨酸和组氨酸，它含有胎儿.婴幼儿生长发育，神经发育,体格发育所需的氨基酸,全面补充胎儿生长发育所需，是孕妇在孕期间的最佳食品补充剂。
提高记忆型固体饮料1.含有人体供能和调节机体精神、注意力集中、思维所需要的能量型氨基酸，经常饮用使我们的记忆力明显提高，精力集中，思维敏捷。
2.含有八种必需氨基酸，提高免疫力，有效减轻记忆力衰退对机体及精神造成的影响。
抗疲劳型固体饮料1.含有能够将人体内有毒物质排出体外的氨基酸，有力的减轻了辐射、污染对人体造成的伤害。
Q_HYS0001S-2019植物饮料企业标准
Q/HYS 四川桧元素生物科技有限公司企业标准Q/HYS0001S-2019植物饮料2019-08-22发布2019-09-22实施四川桧元素生物科技有限公司发布Q/HYS0001S-2019目次前言 (II)1 范围 (1)2 规范性引用文件 (1)3 技术要求 (3)4 检验规则 (5)5 标志、标签、包装、运输、贮存和保质期 (6)Q/HYS0001S-2019前言依据《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国标准化法》规定，按照卫生部《食品安全企业标准备案办法》及《四川省食品安全企业标准备案办法》要求，本公司参照GB 7101《食品安全国家标准饮料》标准，并结合产品特性，按照GB/T 1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》要求，起草了《植物饮料》标准。
本标准由四川桧元素生物科技有限公司提出。
本标准起草单位：四川桧元素生物科技有限公司。
本标准主要起草人：吴启锡。
植物饮料1 范围本标准规定了植物饮料的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以水和枸杞、枳椇子、罗汉果、栀子、胖大海、桑叶、桑葚、桃仁、荷叶、莲子、藕节、淡竹叶、菊花、黄精、葛根、生姜、蒲公英、槐花、酸枣仁、藿香、鲜白茅根、人参（人工种植5年及5年以下）、玫瑰花（重瓣红玫瑰）、凉粉草（仙草）、玉米须、沙棘叶、牛蒡根、酸角中的一种或多种为原料，辅以或不辅以白砂糖、蜂蜜、冰糖、低聚果糖、浓缩果蔬汁（浆）（草莓、柠檬、猕猴桃、水蜜桃、荔枝、哈密瓜、青梅、苹果、蓝莓、桑葚、桃、芒果、梨、枇杷、百香果、山楂、榴莲、椰子、甘蔗、菠萝、柑橘、香蕉、樱桃、柚子、杨梅、葡萄、西瓜、番茄、西芹、黄瓜、白萝卜、苦瓜）中一种或多种，添加或不添加柠檬酸、L-苹果酸、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾（又名安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）、异麦芽酮糖、木糖醇、山梨酸钾、D-异抗坏血酸钠、草莓香精、柠檬香精、猕猴桃香精、青梅香精、苹果香精、蓝莓香精、桑葚香精、水蜜桃香精、芒果香精、菠萝香精、桂花香精、桃花香精、玫瑰花香精、茉莉花香精中的一种或多种，经清洗或不清洗、切片或不切片、蒸馏或提取、过滤或不过滤、调配、灭菌、灌装而成的植物饮料。
氨康源氨基酸固体饮料 中英文对照
1、解酒护肝型氨康源氨基酸固体饮料，以人体必需氨基酸为基础的科学配方，通过现代科技手段，充分的保证了氨基酸的多样性、必需性、高营养性，同时也解决了在饮料中的稳定性，并且可充分发挥氨基酸在溶液中易吸收性，是一种全新低热量高营养性护肝解酒饮料。
饮料中含有肝脏所需要的解救氨基酸，同时也含有人体肝脏细胞的功能性营养元素，对肝细胞是很好的保护作用，同时解决饮酒后对小脑和纹状体的损害，减少身体对酒精的依赖性，有减轻酒精中毒的作用，调节机体对酒精的刺激，促进酒后机体的恢复，减少酒后的疲乏、胃肠紊乱、记忆力下降等等的酒后症状，同时减轻因为酒精中毒引起的手震颤等等现象。
1. The solid drink of anti-inebriation and liver protective type employs the scientific formula based on the human essential amino acids, through modern scientific methods; it is fully guaranteed the variety, essentiality, and high nutrition. Meanwhile, it keeps stability of the amino acids in the solution, and fully takes the advantages of their solubility inside the solution. It is an all new low calories, high nutrition drink of anti-inebriation and liver protection.The drink contains amino acids of salvation pathway that are needed in the liver. There are also functional nutritious elements of human liver in the drink. At the same time, the drink solves the damage problems of alcohol to the cerebellum and corpus striatum. It decreases the dependence of the body to alcohol. It has the effects on alleviating the alcohol intoxication, body adjusting to the alcohol stimuli, improving the body recovery after alcohol, reducing the post-alcohol symptoms of fatigue, gastro-intestinal disorders, and memory decrease, etc. It can also ease the hand tremors caused by alcohol intoxication, etc2、氨康源氨基酸饮料，以人体必需氨基酸为基础的科学配方，通过现代科技手段，充分的保证了氨基酸的多样性、必需性、高营养性，同时也解决了在饮料中的稳定性，并且可充分发挥氨基酸在溶液中易吸收性，是一种全新低热量高营养性抗疲劳饮料。
植物饮料企业标准
Q/SJN植物饮料XXXXXX有限公司发布前言本标准按照GB/T 1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》编写。
本标准由XXXXX有限公司提出。
本标准起草单位：XXXX有限公司本标准主要起草人：XXX。
本标准于20XX年XX月XX日首次发布。
植物饮料1范围本标准规定了植物饮料的分类、要求，以及试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于以XXXXXXX规范性引用文件下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注明日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.5 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB 7718 预包装食品标签通则GB/T 9106.1 包装容器铝易开盖铝两片罐GB/T 10786 罐头食品的检验方法GB/T 12143.1 软饮料中可溶性固形物的测定方法折光计法GB 12308 金属罐食品罐头包装纸箱技术条件GB/T 12456 总酸测定法GB 12695 饮料企业良好生产规范JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则《中华人民共和国药典》（2010版）一部中华人民共和国卫生部令第56号（2007）《新资源食品管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第102号（2007）《食品标识管理规定》2分类根据添加原料不同，分为XX饮料、XX饮料、XX饮料2.1XX饮料XX饮料是以生活饮用水、XX为主要原料，经选料、水洗切制、提取、浓缩后，辅以XX、XX，再经调配、过滤、高温灭菌、灌装工艺制成的。
中国保健食品化妆品相关法规与注册申报程序
进口第二类、第三类医疗器械注册：
申请注册的进口第二类、第三类医疗器械，应当是在 出口国家或者地区获得上市许可的医疗器械；未在出 口国家或者地区获得上市许可的，经国务院药品监督 管理部门确认该医疗器械安全、有效而且临床需要的， 可以依照下述规定批准注册。
膳食补充剂进口时注册的要求
食品标签或说明书中如未宣称具有保健功 能，且产品中不含卫生部规定仅限用于保健食 品的成分，则不需办理保健食品审批。
检验检疫机构对进口食品进行检验，检验 合格后发给《卫生证书》，产品方可销售使用。 有特殊规定的除外，如燕窝等。
保健食品注册法规
《食品安全法》（2009年6月1日实施） 《保健食品监督管理条例》
上述资料均应翻译成中文。
２、检测
保健食品的检测须在卫生部认定的检测机构进 行。进口保健食品须在国家ＣＤＣ营养与食品 安全所进行检测。检测内容包括：毒理学安全 性评价、功能性评价、产品功效成分、稳定性、 卫生学检测及根据产品特性需要进行的其他检 测。兴奋剂检测在国家兴奋剂检测中心进行。
３、评审
Ａ、评审由卫生部（国家食品药品监督管理局）负责组织专家委 员会进行技术审核。专家包括：食品卫生、毒理学、工艺、检测、 营养、医学等领域的专家。
１、申请《进口保健食品批准证书》
需提供：
A、进口保健食品申请表 B、产品配方及配方依据 C、功效成分含量及测定方法 Ｄ、名称及命名依据 Ｅ、生产工艺及说明 Ｆ、产品质量标准 Ｈ、毒理学安全性评价报告 Ｉ、保健功能评价报告 Ｊ、产品功效成分检测报告 Ｋ、产品稳定性实验报告 Ｌ、产品卫生学实验报告 Ｍ、出口国或国际组织的有关标准、生产国允许生产销售的证明 Ｎ、代理商须提供生产企业的委托书 Ｏ、标签及说明书 Ｐ、国内外有关资料 Ｑ、根据产品特性或有关规定应提交的其他资料
润峰金康氨基酸乳酸菌复合固体饮料中英文对照
润峰氨基酸乳酸菌复合固体饮料采用必需氨基酸、低聚木糖粉、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等营养剂配制加工而成的一种含有益生菌的氨基酸营养饮品。
以母乳氨基酸谱为依据，将人体必需氨基酸与益生菌和益生元经科学组方，使本品具有把多种不同功效成分融入产品中，这些成分相互配合，协同作用，通过营养素的作用改善和提高自身功能，提高机体免疫力、增强体质和解毒功能。
Runfeng amino compound solid beverage of lactic acid bacteria by essential amino acids, xylo oligosaccharidepowder, Lactobacillus acidophilus, bifidus nutrition agent preparation and processing of a probiotic containing amino acid nutritional beverage. To breast amino acid spectrum as the basis, the human body essential amino acids andprobiotics and prebiotics through scientific formula, so that the product has the different ingredients into products,synergistic effect witheachother, these ingredients, thefunction of nutrients and improve its function, enhance immunity, enhance physical fitness and detoxification function.健康作用1．蛋白质是构成和维持人体组织器官正常功能的基本要素；氨基酸是组成蛋白质的基本单位；人体真正利用的是蛋白质中的氨基酸成分，蛋白质的作用实质上就是氨基酸的作用。
提高记忆力氨康源氨基酸功能饮料
什么提高记忆力氨基酸氨基酸功能饮料
什么提高记忆力氨基酸氨基酸功能饮料？提高记忆力氨基酸氨基酸功能饮料的作用？提高记忆力氨基酸氨基酸功能饮料的好处?
现代的很多的高考生、上班族的身体都是处于亚健康状态，因长期的缺乏运动或是饮食不规律营养不良造成免疫力底下降。
其实我们大家都知道，长期如此我们的身体免疫力下降不说，还造成了身体亚健康，那我们怎么样来改善这种状况呢。
我们大家都知道，氨基酸是组成蛋白质的基本结构单位,能够为机体和大脑提供能量,是一切生命物质之源，特别是必需氨基酸的补充对于高考生来说尤为重要，例如，色氨酸、赖氨酸可以缓和焦躁及紧张情绪，同时可以促进睡眠,苯丙氨酸则可以改善记忆力及提高思维的敏捷度；这些氨基酸在食物中可以找到，如果对于因住校而饮食健康存在隐患或者压力很大的高考生，则可以采取以营养品或者功能食品来进行补充，以达到饮食健康与合理的最佳状态。
如：提高记忆力氨康源氨基酸功能饮料，含有帮助高考生提高供能和调节机体精神、注意力集中、思维所需要的能量型氨基酸，经常饮用使高考生的记忆力明显提高，精力集中，思维敏捷。
因此，必需氨基酸的适量补充对于高考生的饮食健康起到非常重要的作用。
氨康源氨基酸功能饮料营养高，易吸收是一种全新低热量高营养功能饮料。
QZY 0002 S-2015 济南正一生物科技有限公司 复合谷物固体饮料
QZY 0002 S-2015 济南正一生物科技有限公司复合谷物固体饮料济南正一生物科技有限公司企业标准Q/ZY 0002S-2015复合谷物固体饮料2015-08-05公布2015-08-18实施济南正一生物科技有限公司公布前言按照《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。
本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。
本标准由南京天元肽医药科技有限公司提出并由济南正一生物科技有限公司起草。
本标准自公布之日起有效期限3年，到期复审。
托付单位：名称：南京天元肽医药科技有限公司。
地址：江苏省南京市栖霞区纬地路9号江苏生命科技创新园F7栋402室。
生产单位：名称：济南正一生物科技有限公司。
地址：山东省济南市章丘市双山街道办事处开发区明埠东路西。
复合谷物固体饮料1 范畴本标准规定了复合谷物固体饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以黑米、高粱、玉米、小米、青豆、赤小豆、黄豆、薏米的膨化粉为要紧原料，加入醋酸维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、L-抗坏血酸、维生素D2、dl-α-生育酚、烟酸、叶酸、D-泛酸钙、牛磺酸、氯化镁、乳酸亚铁、乳酸钙、葡萄糖酸锌、乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、海洋鱼低聚肽、酪蛋白磷酸肽、大豆肽粉、小麦低聚肽、蚕蛹、大豆膳食纤维粉、小麦纤维、黑芝麻、麦芽、菊粉、抗性糊精为辅料，添加食品添加剂（赤藓糖醇、三氯蔗糖、柠檬酸钾、DL-苹果酸钠、山梨酸钾、木糖醇中的一种或几种）或食品用香精，经粉碎、过筛、混合、分装、包装等要紧工艺加工制成的复合谷物固体饮料。
2 规范性引用文件下列文件关于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T 4789.3-2003 食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品中灰分的测定方法GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.4食品中灰分的测定方法GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T 5009.88 食品中膳食纤维的测定GB 6226 食品添加剂乳酸钙GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 6781 食品添加剂乳酸亚铁GB 7101 固体饮料卫生标准GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB 8820 食品安全国家标准食品添加剂葡萄糖酸锌GB 11674 食品安全国家标准乳清粉和乳清蛋白粉GB/T 12143 饮料通用分析方法GB 12695 饮料企业良好生产规范GB 13509 食品添加剂木糖醇GB 13736 食品添加剂山梨酸钾GB 14750 食品安全国家标准食品添加剂维生素AGB 14751 食品安全国家标准食品添加剂维生素B1（盐酸硫胺）GB 14752 食品安全国家标准食品添加剂维生素B2（核黄素）GB 14753 食品安全国家标准食品添加剂维生素B6（盐酸吡哆醇）GB 14754 食品安全国家标准食品添加剂维生素C（抗坏血酸）GB 14757 食品安全国家标准食品添加剂烟酸GB 14759 食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸GB 14880 食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB 14889 食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钾GB 15570 食品安全国家标准食品添加剂叶酸GB/T 22492 大豆肽粉GB/T 22493 大豆蛋白粉GB/T 22494 大豆膳食纤维粉GB/T 22699 膨化食品GB/T 22729 海洋鱼低聚肽GB 25531 食品添加剂三氯蔗糖GB 25584 食品安全国家标准食品添加剂氯化镁GB 26404 食品安全国家标准食品添加剂赤藓糖醇GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T 28118 食品包装用塑料与铝箔复合膜、袋GB/T 29602 固体饮料GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量GB 29942 食品安全国家标准食品添加剂维生素E（dl-α-生育酚）GB 29946 食品安全国家标准食品添加剂纤维素GB30608 食品安全国家标准食品添加剂DL-苹果酸钠GB 30616 食品安全国家标准食品用香精GB 31617 食品安全国家标准食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽NY/T 285 绿色食品豆类NY/T 1510 绿色食品麦类制品JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督治理方法》国家质量监督检验检疫总局[2007]第102号令《食品标识治理规定》卫生部（2004年）第17号公告卫生部（2012年）第16号公告卫计委《既是食品又是药品的物品名单》（87种）《中华人民共和国药典》3 技术要求3.1 原辅料3.1.1 黑米膨化粉、高粱膨化粉、玉米膨化粉、小米膨化粉、青豆膨化粉、赤小豆膨化粉、黄豆膨化粉、薏米膨化粉应符合附录A的规定。
氨基酸饮料
氨基酸饮料随着时代的前进发展人们也更是注意了自己的养生，由于现在的市场上不断的出现各种的氨基酸饮料，那有些人就不了解氨基酸那就更不用说会了解氨基酸饮料。
其实氨基酸是我们身体所必需的营养成分且不可缺少，那氨基酸饮料其实也就是在这个的基础上再补充一些我们身体所需要的其他对我们身体健康的营养成分。
那就说到一杯普通的饮料比如红X 或是乐X 等的功能性饮料也就是成人等人群能喝的就局限到小孩不可以喝那当然孕妇也是不可以喝的而且只会起到简单的解渴或是其他等作用。
但是氨康源的氨基酸饮料是适合所有人的，那尤其就是上班的白领、商务等人士和上学压力过大的学生一族、免疫力记忆力等下降的老年人以及孕妇或是小孩等这款产品的涉及人群也是非常的广的。
不管你是脑力劳动这还是体力劳动者都是非常的适用的。
因为这款产品通过现代科技手段从蜂王浆中提取人体八种必需氨基酸，充分体现了氨基酸的多样性、必需性、高营养性，同时解决了在饮料中的稳定性，并充分发挥氨基酸在溶液中易吸收性，吸收率在97%以上，是一种全新低热量高营养性饮料。
纯天然-------完全由天然蜂王浆提取物提取，绝无化学合成成份。
低热量-------全部热量仅有14.43KJ 约合4K ，无任何糖，不必要担心至肥胖和升高血糖问题。
弱碱性-------PH 值在7.4左右，非常适合人体调节体内环境和抗疲劳。
全面蛋白质营养------含有人体不能合成八种必需氨基酸, 为我们减少了不必要的蛋白质过多摄入，减轻了机体的负担。
那不管是什么样的人群选择氨基酸饮料首选的还是健康，只有那些没有任何的添加的成分的氨基酸饮料才是我们每个人都需要的，但在几健康又营养的氨基酸饮料里边而且还服用方便的真的是不多，所以广大的消费者人群在选择的时候一定要慎重的做出自己的选择。
果蔬汁饮料(食品安全企业标准)
果蔬汁饮料1 范围本标准规定了果蔬汁饮料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、及贮存。
本标准适用于以纯净水、浓缩果汁（浆）、蔬菜汁（浆）、红枣、山楂为原料，红枣、山楂经清洗、浸泡、打浆、均质、过滤，辅以白砂糖、食盐、添加食品添加剂（竹叶抗氧化物、柠檬酸、柠檬酸钠、结冷胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠、辛烯基琥珀酸淀粉钠、胭脂虫红、焦糖色、食用香精），经配料、均质、过滤、杀菌、灌装而成的果汁含量≥10%，蔬菜汁含量≥5%的果蔬汁饮料。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB/T317 白砂糖GB 1886.25 食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸钠GB 1886.41 食品安全国家标准食品添加剂黄原胶GB 1886.64 食品安全国家标准食品添加剂焦糖色GB 1886.232 食品安全国家标准食品添加剂羧甲基纤维素钠GB 1886.235 食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB 4789.26 食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验GB 4806.5 食品安全国家标准玻璃制品GB 4806.7 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB 5009.16 食品安全国家标准食品中锡的测定GB 5009.35 食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定GB 5009.185 食品安全国家标准食品中展青霉素的测定GB/T 5461 食用盐GB/T 5835 干制红枣GB 7101 食品安全国家标准饮料GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 12143 饮料通用分析方法GB/T 12456 食品中总酸的测定GB 12695 食品安全国家标准饮料生产卫生规范GB 16325 干果食品卫生标准GB 17325 食品安全国家标准食品工业用浓缩液（汁、浆）GB/T 17590 铝易开盖三片罐GB 19298 食品安全国家标准包装饮用水GB 25535 食品安全国家标准食品添加剂结冷胶GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB 28303 食品安全国家标准食品添加剂辛烯基琥珀酸淀粉钠GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量GB 30615 食品安全国家标准食品添加剂竹叶抗氧化物GB 30616 食品安全国家标准食品用香精GB/T 30768 食品包装用纸与塑料复合膜、袋GB/T 31121 果蔬汁类及其饮料JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》3 产品分类3.1按原料的不同，产品可分为果汁饮料、蔬菜汁饮料及果蔬汁饮料三大类。
初元氨基酸口服液
2、维生素
抗坏血酸、硫胺素、核黄素其实都是维生素，对病人的康复起到不 可忽视的作用，而且有的可能是你完全没想到的。
抗坏血酸：维生素C，利于伤口愈合和断骨再生，促进酪氨酸和色 氨酸的代谢，改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病， 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
硫胺素：维生素B1，精神性维生素，能够改善精神状况，消除疲劳， 维持精神组织、肌肉、心脏活动的正常，延缓皮肤、头发的衰老。
四、使用症状
初元Ⅰ型复合氨基酸营养液——术后型
手术后四周内，是病人康复的关键时期，但手术已让病人体内储备的营养 消耗殆尽，加上术后5-7天ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ人都无法正常进食，身体的营养极其匮乏， 难以满足伤口恢复的需要，很可能发生或已经发生严重并发症。因此，手 术后的病人，特别是消化道瘘、胰瘘、消化道梗阻、严重感染、胃潴留、 炎性肠梗阻或神经外科病人术后长期昏迷的病人，应尽早开始营养支持。
初元正是可以在关键期内作为病人主要营养来源的食品，流质营养，小分 子结构，不会给病人带来任何身体负担，帮助补充术后康复所需的氨基酸、 抗坏血酸、尼克酸以及基本的能量。
初元Ⅱ型复合氨基酸营养液——特配营养型
患病后，病人体质虚弱，机体的抵抗力下降，精神不好，同时， 病人因
身体不适、精神焦虑、药物副作用等，都会引起食欲下降、胃口 差、消化功能紊乱，导致不能摄入足够的营养补充营养，以抵抗 疾病而消耗的大量免疫球蛋白，身体更加虚弱，从而延缓了身体 的康复。
初元牌复合氨基酸营养液（Ⅰ型）采用高营养的复合氨基酸为原 料，富含18种氨基酸（其中包括人体内不能合成的8种必需氨基 酸），添加保持人体健康所需的抗坏血酸、尼克酸等营养物质， 并均衡搭配酪蛋白磷酸肽（CPP）。初元牌复合氨基酸营养液采 用现代工艺精制而成，可直接被人体吸收利用，适合术后需要补 充营养的人群服用
QJNHH 0001S-2014 济南汉禾生物科技有限公司 百合饮料
QJNHH 0001S-2014 济南汉禾生物科技有限公司百合饮料济南汉禾生物科技有限公司企业标准Q/JNHH 0001S—2014百合饮料2014-03-01公布2014-03-17实施济南汉禾生物科技有限公司公布前言按照《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。
本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。
本标准由济南汉禾生物科技有限公司提出并起草。
本标准自公布之日起有效期3年，到期复审。
百合饮料1 范畴本标准规定了百合饮料的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。
本标准适用于以新奇百合鳞茎为主料，以新奇生姜、赤砂糖为辅料，经榨汁、调配、灌装、杀菌、包装等工艺制成的可直截了当饮用的百合饮料。
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GB/T 191 包装储运图示标志GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB 4789.5 食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.34 食品中亚硫酸盐的测定GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T 12143 饮料通用分析方法GB 12695 饮料企业良好生产规范GB 18406.1 农产品安全质量无公害蔬菜安全要求GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则QB/T 2343.1 赤砂糖YBB00272002 钠钙玻璃药瓶JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督治理方法》3 技术要求3.1 原料要求3.1.1 鲜百合鳞茎、姜应符合GB 18406.1的规定。
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Q/RTSW
氨基酸营养素饮料
石家庄市仁泰生物科技有限公司 发布
14.07
前言
本标准的编写格式符合GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定。
本标准贯彻了强制性国家标准GB 7101《食品安全国家标准饮料》、GB 2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 7718《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GB 28050《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、GB 2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准食品中致病菌限量》，本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。
本标准由石家庄市仁泰生物科技有限公司提出。
本标准起草单位:石家庄市仁泰生物科技有限公司。
本标准主要起草人：何月姣。
本标准于2019年04月16日由石家庄市仁泰生物科技有限公司负责人郭海彦批准，并对标准中所规定的内容和实施后果负责。
本标准于2019年04月16日首次发布。
氨基酸营养素饮料
1 范围
本标准规定了氨基酸营养素饮料的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮运和保质期。
本标准适用于以水、葛根、酸枣仁、枸杞、茯苓、γ-氨基丁酸为主要原料，添加L-盐酸赖氨酸、甘氨酸、L-丙氨酸、、牛磺酸、柠檬酸、三氯蔗糖、山梨酸钾和食品用香精，经称量、调配、过滤、灌装、密封、杀菌等工艺制成的饮料。
2 规范性引用文件
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GB/T 191 包装储运图示标志
GB 1886.39 食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾
GB 1886.235 食品安全国家标准食品添加剂柠檬酸
GB 1903.1 食品安全国家标准食品营养强化剂 L-盐酸赖氨酸
GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 4789.1 食品安全国家标准食品微生物学检验总则
GB 4789.2 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB 4789.4 食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB 4789.10 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB 4789.15 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母菌测定
GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验
GB 5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB 5009.12 食品安全国家标准食品中铅的测定
GB/T 5009.124 食品中氨基酸的测定
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB 7101 食品安全国家标准饮料
GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T 12143 饮料通用分析方法
GB/T 12456 食品中总酸的测定
GB 12695 饮料企业良好生产规范
GB 14759 食品安全国家标准食品添加剂牛磺酸
GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB/T 18672 枸杞
GB 25531 食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖
GB 25542 食品安全国家标准食品添加剂甘氨酸（氨基乙酸）
GB 25543 食品安全国家标准食品添加剂 L-丙氨酸
GB 28050 食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
GB 29921 食品安全国家标准食品中致病菌限量
GB 30616 食品安全国家标准食品用香精
GB/T 30637 食用葛根粉
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
YBB 0027 钠钙玻璃药瓶（试行）
国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》
国家质量监督检验检疫总局令第123号《国家质量监督检验检疫总局关于修改＜食品标识管理规定＞的决定》
卫法监发（2002）51号卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知
中华人民共和国卫生部2009年第12号公告
中华人民共和国药典（2015年版一部）
3 技术要求
3.1 原料要求
3.1.1 生产用水：应符合GB 5749的规定。
3.1.2 甘氨酸：应符合GB 25542的规定。
3.1.3 L-盐酸赖氨酸：应符合GB 1903.1的规定。
3.1.4 L-丙氨酸：应符合 GB 25543的规定。
3.1.5 牛磺酸：应符合 GB 14759的规定。
3.1.6 γ-氨基丁酸：应符合中华人民共和国卫生部2009年第12号公告的规定。
3.1.7 枸杞、茯苓、葛根、酸枣仁：应符合中华人民共和国药典（2015年版一部）的相应要求并在卫法监发（2002）51号公布的《既是食品又是药品的物品名单》之列。
其中，枸杞还应符合GB/T 18672的要求，葛根还应符合GB/T 30637的要求。
3.1.8 三氯蔗糖：应符合GB 25531的规定
3.1.9 柠檬酸：应符合GB 1886.235中的规定。
3.1.10 山梨酸钾：应符合GB 1886.39中的规定。
3.1.11 食品用香精：应符合GB 30616中的规定。
3.2 感官要求
应符合表1的规定。
表1 感官要求
3.3 理化指标
应符合表2的规定。
表2 理化指标
3.4 微生物指标
3.4.1 菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母
应符合表3的规定。
表3 微生物指标
3.4.2 致病菌
应符合表4的规定
表4 致病菌指标
3.5 净含量
符合国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》要求。
净含量检测按JJF 1070规定进行。
4 食品添加剂
4.1 食品添加剂的质量应符合相应的国家标准。
4.2 食品添加剂的品种和使用量应符合GB 2760规定，L-丙氨酸、柠檬酸、食品用香精按生产需要量适量使用；甘氨酸最大允许使用量1g/kg,L-盐酸赖氨酸使用量1g~2g/kg，牛磺酸100~500mg/kg，γ-氨基丁酸的使用量≤500mg/天，山梨酸钾（以山梨酸计）≤0.5g/kg；三氯蔗糖≤0.25g/kg。
5 生产加工过程中的卫生要求
应符合GB 12695饮料企业良好生产规范和GB 14881食品生产通用卫生规范的规定。
6 检验规则
6.1 组批
在原料及生产条件基本相同的情况下，由同一班次，同一生产线生产的包装完好的同一品种为一批。
6.2 出厂检验
6.2.1 抽样方法和数量
在成品库内随机抽取样品，抽样基数不少于200个包装，抽样以“批”为单位。
每种产品随机抽取18瓶。
其中4瓶用于理化指标检验，5瓶用于微生物指标检验，9瓶留样备查。
检查净含量所需的产品抽样按《定量包装商品净含量计量检验规则》的规定执行。
6.2.2 检验项目
每批产品应进行出厂检验。
出厂检验由生产单位质量检验部门进行，出厂检验项目包括感官、净含量、可溶性固形物、菌落总数、大肠菌群。
6.2.3 检验合格签发检验合格证，产品品检验合格证入库或出厂。
6.3 型式检验
型式检验项目为本标准技术要求中规定的全部项目。
正常生产时，型式检验每半年进行一次，发生下列情况之一的亦应进行：
a）主要原辅料、关键工艺、设备有较大变化时；
b）更换设备或长期停产后，恢复生产时；
c）出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；
d）国家有关行政管理部门提出进行型式检验要求时；
6.4 判定规则
6.4.1 检验结果全部符合标准规定，则判该批产品为合格品。
6.4.2 微生物指标中有一项检验结果不符合本标准规定时，判该批产品为不合格品。
6.4.3 除微生物指标外的其他项目不符合本标准规定时，可以在原批次产品中加倍抽样，对不合格项目进行复检，复检结果仍不符合本标准规定的，则判该批产品为不合格品。
7 标识、包装、贮存、运输、保质期
7.1 标识
7.1.1产品标签应符合GB 7718 预包装食品标签通则、GB 28050预包装食品营养标签通则和国家质量监督检验检疫总局令第123号《国家质量监督检验检疫总局关于修改＜食品标识管理规定＞的决定》的规定，并标注γ-氨基丁酸的最大使用量。
γ-氨基丁酸的最大使用量≤500mg/天
7.1.2运输包装外应有牢固清晰的标志，包装贮运标志应符合GB/T 191规定。
7.2 包装
产品内包装为钠钙玻璃药瓶，应符合YBB 0027的要求。
瓶盖应清洁、干燥、无毒、无异味并符合相应食品卫生要求。
瓶、盖应有利保护产品质量，封口严密，不漏气。
外包装为纸盒、纸箱，纸箱应符合GB/T6543的相应要求。
7.3 贮存
产品应在阴凉干燥处贮存，不得与其他有毒有害物质混放。
7.4 运输
7.4.1运输工具必须洁净，严禁与有毒、有害、有异味物品混运。
7.4.2运输时应轻装、轻卸，防止撞击、挤压、抛物，防止日晒雨淋。
7.5 保质期
在规定的贮存运输条件下，未经启封，从生产之日起保质期为18个月。
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