芝麻酱凉面的做法怎么做

芝麻酱凉面的做法怎么做

1. 面条、辣椒油、花椒油、醋、生抽等备料

2. 黄瓜切丝、胡萝卜切丝、葱切葱花

3. 面条热水煮好后过凉水

4. 芝麻酱倒在一个碗里，加一点点盐，再往里倒一点凉水，用筷子顺一个方向搅拌。

5. 再接着往里倒点水，继续搅拌。这样反复几次，不断搅拌逐步加水，一直到浓稠

的芝麻酱变成比较稀的状态，颜色也变浅不少，芝麻酱就拌好了

6. 把面条盛到碗里，放上配菜、葱花、生抽、老抽、醋、倒上芝麻酱，半勺香油，

一碗喷香的芝麻酱面就可以大口大口的吃了

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