建盏电烧和柴烧的区别有哪些

合集下载

浅谈建盏的烧制工艺--柴烧工艺创新

参考文献
[1]许家有.初探现代建窑建盏烧制工艺 [J].东方收藏. 2019(8):89-90
[2]黄辉耀.建窑建盏———陶瓷艺术界之星 [J].东方收藏. 2019(12):45-46
[3]凌超.分析建盏文化的发展与传承 [J].全国性建材科技核心期刊 ——— 陶瓷 ,2021(4):143-144
* 作者简介:刘伟(1987— ),大专,中级工艺美术师;研究方向为建盏工艺及艺术研究。
2021 年 06 月
4 传统的柴烧制作
建盏的柴烧工艺起源于宋朝,随着斗茶风俗的发展兴盛而进入鼎盛时期。传统的柴烧也分为两类其一为龙窑烧制 ;一为倒焰窑烧制。 4.1 龙窑柴烧
3 建盏的烧制工艺
由于建窑建盏烧制技艺被国务院列入全国非物质文化遗产保护名录。建盏的传承与发展得到了良好的保护,且被大众所熟知。现如今建盏的烧制方式也十分多样,主要有三种:其一为电窑炉烧制;其一为气窑制作;其一为传统的柴烧制作。三种制作方式均各有优劣。
制再到电窑气窑制作,千百年来人们不断地追求探索。社会生产力的进步带来了建盏制作工艺的进步。 [2] 建盏技术的发展离不开我们每个人的努力。伴随着建盏发源地文化不断深挖,人们对于建盏的认识也不断加深,建盏所承载的文化、斗茶的风俗所带来的文化价值与经济价值也都逐步地显露出来,并促进相关行业不断发展壮大,为建盏的发展又一次注入了源源不断的生机和活力。随着人们生活水平的提高,越来越多的人们开始追求精神上的食粮,建盏不再是单一的作为在博物馆中受到鉴赏的古董,更多是作为一种日常的装饰摆设品甚至是茶皿用具被大众所接受。而恰恰是因为大众开始重视建盏,为此,越来越多的人开始了解建盏,学习制作建盏,他们的加入使得建盏所呈现出的风格与形式也越发地多种多样。这更是为建盏的后续发展注入了大量的生机和活力。

[转载]如何区分瓷器是柴窑烧制的还是电窑烧制

[转载]如何区分瓷器是柴窑烧制的还是电窑烧制
原文地址：如何区分瓷器是柴窑烧制的还是电窑烧制作者：泰山--贾斌
景德镇瓷器分很多种烧制方法，随着工艺的逐步提升，从传统的柴烧逐渐进步到现代工艺烧制。

所以烧制的瓷器就会有柴窑、电窑之分，景德镇王掌柜以现代工艺的电窑为例，与传统柴窑比较，从三个方面来看看它们的区别。

气泡
首先我们可以用在网上就很容易买到的放大镜来看瓷器的表面，观察气泡，可以很清晰明显的看出柴窑和电窑表面气泡的不同。

1、柴窑的气泡不均匀
因为柴窑在烧制过程中要不断加柴，所以温度时高时低，不可控制，表现在气泡上就是大小不一，有一定层次感。

2、电窑的气泡很均匀
烧制过程中温度可以很好的控制，气泡大小均匀密集。

釉面的青花
如果没有放大镜，也不要着急，我们还可以观察釉面上的青花，来进行区别。

柴窑是以松木为木柴进行烧制，在烧制过程中会产生松脂油，松脂油吸附在胎上，感觉柴窑的釉面肥润。

使得柴窑烧的青花，落在胎体里，就像水墨画一样，有晕染的感觉。

反观电窑的青花，就像浮在表面上，纹饰比较清晰、利落。

柴窑需要烧制50多个小时，而电窑则需要20多个小时，这个就好比熬汤，慢慢熬制时间长的汤和短时间的汤口感、味道指定不一样。

所以长时间烧制的柴窑的质感会比电窑更沉稳，温润。

颜色
还有一种更直观的方法，就是看瓷器的颜色。

柴窑在烧制时，木材燃烧所产生的灰烬和火焰宜接窜入窑内，在坯体上产生自然落灰的现象，经长时间的高温融合成自然的灰釉，颜色会偏灰。

电窑的颜色则会偏白、偏亮。

希望对你有所帮助。

教你看懂建盏的柴烧与电烧的区别

教你看懂建盏的柴烧与电烧的区别建盏的柴烧与电烧一直是当今比较常用的两种烧制工艺。

也是让茶友跟收藏者比较迷惑、难以区分并无法评判孰好孰坏的根本认知点。

建盏的柴烧与电烧一直是当今比较常用的两种烧制工艺。

也是让茶友跟收藏者比较迷惑、难以区分并无法评判孰好孰坏的根本认知点。

那么今天专业人士就来跟大家聊聊建盏的柴烧与电烧的工艺区别以及产品的不同。

首先，龙窑柴烧工艺复杂，外界因素的影响较大。

龙窑的建造和松木的烧制成本均非常高。

同时成品率只有10%-15%，且不少成品有瑕疵、火纹、灰尘颗粒等。

此外柴烧建盏的烧制过程中有“6个重要制约因素”，那就是受当天气温、气压、湿度的制约；受加柴部位的制约；受放置窑位的制约；受局部窑温的制约；受还原气氛的制约；受温度升降幅度的制约；正是由于种种原因的左右，导致柴烧建盏“入窑一色，出窑万千”的特点。

因此柴烧建盏人为可控性小，成品率极低，偶然性、运气成分比较高，进而导致柴烧建盏价格居高不下。

但柴烧建盏品相拙朴，外观端庄雅致，纹理纯粹自然，有很高的收藏价值，故受到老茶友及发烧级收藏者的喜爱。

电烧建盏即是在一个密闭的小箱内，通过微电脑控制器来控制炉内的加热棒给建盏铁胎加热。

这种烧制工艺不会产生火与土的煅炼，对氧化、还原气氛以及温度可控。

故电烧建盏多是明亮艳丽，这与人们的传统审美习惯和市场需求有关。

由于去掉了匣钵束缚，建盏的器形也可以不受大小制约，釉色也愈加鲜艳夺目。

由于温度可控，所以电烧建盏的胎质不必像柴烧那样厚重，可以展现出一定的轻巧玲珑之美（柴烧窑温要达到1300度，此时盏胎里的石粉就会溶解，重新组合开始石化，这时候器具在窑里是通红且软的，此时如果气流稍大器具就严重变形了，所以一般柴烧都会将胎做的很厚重，其目的就是为了减少变形，等出窑就会看到建盏的胎质有点像石头的感觉。

）。

建盏的原料及工艺研究

建盏的原料及工艺研究作者：陈春华来源：《江苏陶瓷》2023年第06期摘要建盏作为中国国家地理标志保护产品，在中国陶瓷文化艺术史中占有重要地位。

和别的瓷器要求釉面纯净比起来，建盏却恰恰相反，以黑为贵，建盏文化一定程度上是一种历史的写照。

新时期不仅对遗失的建盏烧制技艺进一步完善，更有现代技术与理念的融合，建盏工艺技术得到进一步提升。

关键词建盏；原料；工艺研究0引言中国文化浩如烟海，茶文化是中国文化的重要组成部分，对中国文化产生了深远影响。

建盏以黑色釉面上散布斑纹为主，它们在窑炉内天然形成，古今陶瓷艺术家都在为找到最适合瓷器原料和研究合适烧制方法而呕心沥血，历经数十年乃至数代人的辛勤耕耘，至今仍无法达到尽善尽美。

在烧制过程中，既要注意烧制过程的完成程度，也要注意烧制工艺的标准化和特殊化，所以建盏在艺术价值上也有所不同。

可以说，建盏是一种土与火的结合，是一种纯粹的陶瓷艺术。

1建盏发展历史建盏最早兴起于东汉，至唐代已渐成，宋代在艺术文化、烧制技艺等方面都有很大的提升，建盏兴盛于两宋，曾经由海上丝绸之路远销国外。

建盏釉色大多较深，有黑、蓝、紫色等，纹理自然，质感变幻无穷、绚丽多彩，却并非人造。

反之，它们则是釉料在烧制过程中自然生成。

建盏釉色富丽，特别是兔毫纹、油滴、鹧鸪斑、曜变等少见的制品，其自然之美赋予建盏更加神秘与迷人的色彩，使得建盏文化为大众所喜闻乐见。

同时建盏还是品茶、斗茶的茶器，是我国茶文化的组成部分。

北宋中期至南宋中期为建盏鼎盛期，而宋代之后受饮茶习惯与审美意识改变、战乱等诸多因素影响，建盏艺术日渐式微，乃至不再烧造。

改革开放以后，失传800年之久的建盏烧制技术又有所恢复，并得到进一步的发展。

2建盏的原料建盏以“铁胎”著称，建盏所用的建阳红土含铁量高达7%～10%，是制作传统建盏必不可少的原料。

建阳红土因其含铁量极高，所以烧制后的建盏坯体如铁一般厚重，具有较好的保温功能。

在烧制建盏过程中，釉面中的物质会与坯体中的铁元素发生高温反应，产生绚烂的斑纹。

如何挑选一只好的建盏

如何挑选一只物有所值的建盏作者：周立本来是不打算码字讨论的一个话题，因为真的是觉得身边关注建盏的人实在是太少了，但奇怪的是，好奇围观的人却很多。

也不时的有人私信我一些图片、视频，包括他们看到甚至入手的茶盏，然后不乏“鬼斧神工”、“叹为观止”等一系列感想，其中有些所谓的“建盏”的确不敢恭维，碍于情面也不敢直接道明。

于是，倒不如著此文一篇，给感兴趣、有好奇心也想深入了解建盏的朋友们。

什么是建盏？我在这里不想去说，大家自己去百度百科查看，讲的很详细。

我们这里直接上点“干货”，告诉大家如果你想买，怎么选怎么挑，然后拿出手就会显得自己是懂这个的，最起码不是个门外汉。

一、看底胎使用建阳当地的陶土烧制的建盏，露出的底胎部分呈灰黑色或棕黑色，砂质感较重，盏体敦实，压手感强。

由于含铁量高，用铷磁铁贴近盏底能够感知吸力，多数建盏甚至可以牢牢吸住铷磁铁。

以下图这款紫金油滴束口盏来举例，一个口径在8.5厘米的建盏，重达4两，会让你拿起来的那一刻就觉得这个小东西挺沉的。

相反，如果盏底胎色过浅甚至发白，重量太轻没有压手感，或用铷磁铁完全无法感知吸力，则要警惕可能不是建盏。

（紫金油滴束口盏，底胎灰黑色，砂质感重）（紫金油滴束口盏，铷磁铁可以牢牢吸住）二、看做工这里建议大家尽量选购匠人纯手工制作的建盏，颇具韵味和把玩价值（当然价格也更贵）。

如何区分手工制作还是机器压坯？可以从下面几处看：一是看底胎是否有明显的圈足。

如果是手工制盏，底胎会有明显的圈纹；二是触摸盏壁和边角。

手工制盏最明显的特点就是通过匠人的拉坯修坯，盏的厚薄程度是不一样的，盏底敦实但口沿薄锐，底足边缘可以看到打磨的痕迹。

而机压盏底胎圈足不明显甚至没有，胎壁薄厚几乎一致，看起来就没什么感觉。

（国宝曜变束口盏，圈足明显、层次分明）（国宝曜变束口盏，盏体敦实但口沿薄锐）（机压盏，圈足不明显）（机压盏，厚薄一致没有手工修坯的痕迹）另外，关于器型我也简单介绍一下，建盏的器型大致分为束口器型（包含将军盏、玉兰盏）、敛口器型（包含禅定盏、无足钵盏）、敞口器型（包含斗笠盏）、撇口器型四个大类，其中尤以束口器型最为常见也最为经典。

八种陶瓷非遗烧制方法

八种陶瓷非遗烧制方法
1. 柴烧：使用木材作为燃料，烧制出的陶瓷作品具有独特的火痕和木灰痕迹，是传统陶瓷烧制方法之一。

2. 煤烧：使用煤炭作为燃料，烧制出的陶瓷作品具有明亮的釉色和较高的温度，是现代陶瓷生产中常用的烧制方法之一。

3. 气烧：使用气体作为燃料，如天然气、液化气等，烧制出的陶瓷作品具有温度高、烧成周期短、节省能源等优点，是现代陶瓷生产中常用的烧制方法之一。

4. 电烧：使用电能作为热源，通过电热元件将电能转化为热能，烧制出的陶瓷作品具有温度均匀、可控性强、环保等优点，是现代陶瓷生产中常用的烧制方法之一。

5. 柴窑烧：使用传统的柴窑进行烧制，这种烧制方法需要耗费大量的木材和人工，但是烧制出的陶瓷作品具有独特的风格和艺术价值。

6. 乐烧：是一种快速烧成的方法，通过控制气氛和温度，使陶瓷在短时间内达到烧结状态，具有独特的艺术效果。

7. 盐烧：使用盐作为助熔剂，在高温下与陶瓷材料反应，形成玻璃质层，具有独特的釉色和光泽。

8. 熏烧：使用熏烟作为燃料，烧制出的陶瓷作品具有独特的熏烟痕迹和香气，是传统陶瓷烧制方法之一。

探析柴烧与建盏龙窑烧制技艺

044《名家名作》·研究随着当前社会的飞速发展，陶瓷行业也在不断变革，但无论是地理环境还是社会人文，都会成为影响窑炉发展的重要因素。

据调查发现，我国最早的建盏龙窑历史悠久，曾在晚唐五代的一段历史中有所展现，而且建盏龙窑的发展也受到宋朝的斗茶文化影响，使得建盏龙窑发展兴盛。

在陶瓷行业发展的鼎盛时期，其制品甚至远销国外，这对我国经济发展起到了至关重要的作用。

然而随着现代社会发展步伐的加快，各种新材料和新制品被研发出来，使得陶瓷文化逐渐被忽略，甚至曾一度退出历史舞台。

一、柴烧技艺（一）柴烧的主要特征柴烧作为一种古老的陶瓷烧制技艺，它的发展伴随着中国瓷由粗放到精致、由原始到高级的演化过程。

柴烧能够让建盏在烧制的过程中将釉水中的金属元素完全氧化还原，而金属元素在炉内氧化时也会形成新的组合方式。

这一过程是无法人为预料的，所以当烧制完毕后，建盏美感十分自然，浑然天成。

碰巧的是，柴烧方式的不确定性和建盏烧制的方法不谋而合，既能够保证建盏的高质量，在无法预料的烧制过程中更多展现建盏的自然之美，也能为陶瓷行业博得更多的社会关注度。

（二）柴烧所呈现的独特美在所有的陶瓷烧制方式中，柴烧方式是最为传统的烧制方法，其需要在烧制之前融入创作情感，然而当建盏入窑烧制后，其发生的变化无法预料，我们也无法估测出瓷釉表面的氧化反应。

因此，创作者根本无法掌控建盏在柴烧过程中出现的变化，也无法预测出自己的作品会呈现出怎样的独特之美。

这种无规律、不能预测的烧制过程，赋予了建盏变幻莫测的神秘感，并将我国传统美学中的天然美和朴素美巧妙地展现出来。

柴烧的建盏，其美源于自然，其本身具备的美感就是浑然天成的，但即便如此，柴烧建盏也会因为其烧制环境和辅助柴烧的材料不同，展现出不同形式的艺术之美，这是我国柴烧方式烧制陶瓷展现的独特之处，而创作者想要使自己的作品展现出更多的美，就需要对柴烧的方式给予重视，将其作用和价值充分发挥出来，以此为陶瓷行业的进一步发展奠定基础。

浅谈建盏的烧制工艺

浅谈建盏的烧制工艺作者：吴继旺来源：《神州·上旬刊》2018年第12期摘要：建盏宋代建窑生产的各色茶盏的总称，由于它造型独特，釉色美妙绝伦而成为中国陶瓷百苑中一支美丽的奇葩。

并在宋代理学的影响下，创造出更为精美雅致的艺术珍品。

建盏在宋代因茶而生，因其“铁胎”、多彩、黑釉斑被视为宋代“斗茶”最佳代表，它的美名传播到日本，对日本茶道艺术和收藏，以及陶瓷的制作产生了极大而深远的影响。

元代茶饮风俗改变，建盏也因“斗茶”风俗的消失而因茶而寂。

改革开放后，失传800年的建盏烧制技艺得到恢复发展。

2011年5月23日，“建窑建盏烧制技艺”被国务院列入第三批全国非物质文化遗产保护名录。

本文简要的介绍了建盏的由来背景、现代建盏的烧制工艺流程、建盏烧制工艺的分类及其烧制要领。

[1]关键词：建盏；烧制工艺一、建盏的历史建盏产自“建窑”，“建窑”是中国宋代著名的民窑之一，因窑出建州、建宁府辖地而得名“建窑”，有大量遗址位于今福建省南平市建阳区各地（古时隶建宁府瓯宁县）。

作为闽北最有特色的黑釉瓷，以烧造风格独特的黑釉碗著称，俗称“建盏”。

它的制品在宋代已负盛名，一度经海上丝绸之路热销海外。

建盏釉色品类丰富，尤以兔毫纹、油滴、鹧鸪斑、曜变等名贵瓷品饮誉海内外，在北宋中期至南宋中期曾经是黑建的鼎盛时期，后由于饮茶习惯、审美意识诸多方面的变化影响，宋代之后，由于战乱等诸多因素，建盏烧制技艺逐渐走向衰落，以至停烧。

[2]改革开放后，失传800年的建盏烧制技艺得到恢复发展。

2011年5月23日，“建窑建盏烧制技艺”被国务院列入第三批全国非物质文化遗产保护名录。

二、建盏的烧制工艺建盏的烧制形式主要有两种，一是电窑炉电烧，市面上大多数的建盏都是这种方式生产制作出来。

通过电控箱来控制加热棒工作进而控制炉内温度，其成本较低、花色较稳定易控、良品率较高（能达到40-50%），但气孔较多、釉面细润程度不是特别理想。

另一种是龙窑柴烧，需要经过四天三夜或是更长时间的高温烧制，需要极富经验的匠人对窑炉温度的精密预测控制，匠人们需要24小时轮班投柴，确保温度和火候，需要耗费大量木材和人工。

建盏的电烧与柴烧区别

建盏的电烧与柴烧区别
区别⼀：烧制⽅式不同
电烧：是⽬前最常⽤的⼀种烧制⼿段，通过微电脑来控制机器给炉内的加热棒给胚胎加热，其成品率与成本⽅⾯要⽐柴烧好很多。

柴烧：在我国古代的宋朝时期烧造建盏均是龙窑柴烧，也是众多陶瓷匠⼈⼀直所遵循的烧制技艺，他们深知建盏与⾃然相乘相辅的法则⽤⼼去敬畏⾃然，建窑建盏烧制的匠⼈们很多时候只能听天由命，这也就是有的盏友问我，为什么烧窑还要烧⾹拜拜。

因为当天⽓温、⽓压、湿度的不同，加柴部位的不同，就会导致窑位、窑温的不同，
从⽽会产⽣不同釉⾊的花纹如：兔毫、⾦兔毫、蓝兔毫、银兔毫、⾦油滴、银油滴、鹧鸪斑、曜变等。

所谓⼊窑⼀⾊，出窑万千的原因也就来源于此。

区别⼆：烧制的特点不同
电烧建盏：电烧⼯艺的建盏，⽓泡⼤⼩均匀密集，釉⾊温度，釉⾯华丽光亮。

柴烧建盏：⽊材燃烧之后的灰烬伴随着⽕焰直接窜⼊窑内，窑内的落灰⾃然落在胚体之上；
其⾊泽温暖，层次丰富，⽆丝毫粉饰之感；
由于烧窑过程中温度时⾼时低，⽓泡会⼤⼩不⼀，有⼀定层次感。

不过⼤部分的建盏技艺传承⼈已经开始不再选择⽤龙窑柴烧了，⽽是选择了容易控制温度的电窑烧制。

原因有以下三点：
1.为了保护森林的资源，政府开始严令静⽌柴烧，松柴的供应业变少了；
2.上诉有说过，柴烧的成品率低，加上耗费的成本巨⼤；
3.龙窑柴烧没有⼏⼗年的烧制经验还真控制不了，不是⼀般师傅做的来。

⾮遗传承⼈——詹贵稀
柴烧，烧制出来的建盏釉⾯温润器型典雅，似乎还保留⼀丝宋代⽂⼈墨客的韵味，宋朝时期是建盏的巅峰时期，众多⽂⼈墨客⽤其品茶⽃茶。

电烧和柴烧的建盏，你懂得鉴别吗？

电烧和柴烧的建盏，你懂得鉴别吗？2017年11月11日，除了是大家的“剁手节”之外，在成都世纪城国际会展中心茶博会现场，隆重举行了以“探秘千年分茶绝技茶百戏，体验建盏文化艺术魅力”为主题的大型宋代茶文化活动。

对于茶文化相信大家都略有耳闻，而建盏文化又有多少人听说过呢？建盏是什么？建盏是汉族传统名瓷，为宋朝皇室御用茶具。

建盏多是口大底小，有的形如漏斗；且多为圈足且圈足较浅，足根往往有修刀（俗称倒角），足底面稍外斜；少数为实足（主要为小圆碗类）。

造型古朴浑厚，手感普遍较沉。

口大底小造型古朴淳厚▼小圆碗类型的建盏▼建盏一般都用正烧，故口沿釉层较薄，而器内底聚釉较厚；外壁往往施半釉，以避免在烧窑中底部产生粘窑。

在现代烧制工艺里面，建盏也有电烧和柴烧之分，两者烧制出来的成品也是不一样的。

柴烧建盏会比电烧的价值高，柴烧建盏无论是釉色还是釉面都会更加细腻，富有层次感，有一种巧夺天工的自然之美。

常见的“电烧”机器柴烧出来的“建盏”釉色古朴典雅釉面斑纹天然形成▼如何鉴别电烧和柴烧的建盏呢？一、建盏柴烧釉面会出现深浅不一的效果，而机烧更为均匀密集柴烧建盏烧制时,一般都是需要不断的加柴，用过柴火烧饭菜的都知道，这样不易于火候的控制。

那么在烧窑的过程种，就会导致窑内的温度忽高忽低，烧出的盏碗温度差异大，各种类高低温釉呈色不易控制，釉面会深浅不一。

柴烧建盏釉面深浅不一而电烧作为现代烧制工艺，与传统柴烧对比，它在烧制过程中，气窑可以恒温控制，因此烧出来颜色稳定。

电烧建盏釉面均匀密集▼二、柴烧盏壁层次丰富，会形成自然的灰釉柴烧木材燃烧，通常会产生灰烬，而这些灰烬窜进窑里，建盏经过较长时间木材燃烧，会与灰烬高温融合形成自然的灰釉，变得色泽其润。

柴烧的建盏的盏壁会有一定的层次感，气孔会比电烧的要多，层次丰富，釉面变得粗犷有力。

层次丰富▼三、柴烧釉色厚重、温润柴烧建盏受到了匣钵的束博，釉色会带点瓷感，表面与电烧烧制出来的建盏对比，机烧建盏会相对色彩艳丽但轻薄，而柴窑烧制的建盏厚重、温润。

电窑气窑柴窑发展趋势-概述说明以及解释

电窑气窑柴窑发展趋势-概述说明以及解释1.引言1.1 概述概述电窑、气窑和柴窑是三种常见的窑炉类型，它们在不同的工业和生活领域中得到广泛应用。

随着科技的不断进步和环保意识的提高，这些窑炉的发展趋势也在不断演变。

本文将分别探讨电窑、气窑和柴窑的发展趋势，并通过综合比较来得出结论，同时尝试展望未来对这些窑炉的发展方向。

电窑作为一种使用电力作为能源的窑炉，其发展趋势主要集中在提高能源利用率和降低排放。

随着能源资源的稀缺和环境问题的凸显，电窑的节能和环保要求日趋严格。

因此，电窑的技术创新主要集中在改进燃烧系统、优化热交换器和加强废气处理等方面。

此外，电窑还注重自动化控制系统的更新和升级，以提高生产效率和减少人力成本。

气窑作为一种以天然气或液化石油气为燃料的窑炉，其发展趋势主要体现在提高燃烧效率和减少碳排放。

气窑在工业生产中广泛应用，但其燃烧过程中产生的废气对环境造成严重污染。

因此，气窑的发展方向主要包括燃烧技术的优化、废气处理技术的改进和燃气供应系统的完善。

通过增加燃烧效率和减少排放量，气窑可以更好地适应环保要求，并提高生产效率和降低能源成本。

柴窑作为传统的窑炉类型，其发展趋势主要体现在节能和环保方面。

柴窑使用柴油或柴火等燃料，虽然传统工艺简单且成本低廉，但是燃烧过程中产生的污染物和二氧化碳排放量较高。

为了减少环境污染和能源浪费，柴窑的发展方向主要包括燃烧系统的改良和废气处理技术的引入。

通过优化燃烧过程和提高燃烧效率，柴窑可以实现节能减排，同时保持传统陶艺的独特韵味。

综上所述，电窑、气窑和柴窑在不同的领域中都有其独特的应用和发展趋势。

随着节能环保意识的增强和技术的进步，这些窑炉的发展将更加注重能源利用效率的提高和废气排放的降低。

未来，电窑、气窑和柴窑的发展方向将更加倾向于技术创新、自动化控制和环保设备的应用，以实现更高的生产效率和更低的环境影响。

文章结构是指文章的整体架构和组织形式。

在本文中，我们将按照以下结构来展开关于电窑、气窑和柴窑发展趋势的讨论：1. 引言1.1 概述1.2 文章结构（本节）1.3 目的2. 正文2.1 电窑发展趋势2.2 气窑发展趋势2.3 柴窑发展趋势3. 结论3.1 综合比较3.2 未来展望在引言部分之后，文章进入正文部分。

浅谈建盏烧制

42艺术论丛浅谈建盏烧制林长明林长明建盏工作室摘要：传统模式化和程式化对比现代消费的多样性与个性化，让传统陶瓷产生个性创造，在具有传统意义的手工艺术创意和制作中，发挥个性与特色，是一个工艺美术人的神圣使命，只有这样才的走的更远，做出特色，做出个性。

本人从事建盏烧制多年，在本文中就建盏的烧制过程稍作阐述，以此希望让更多人士了解建阳建盏，喜欢建盏！关键词：建盏；泥料；釉色；传承一、建盏泥料的选择建盏选泥很关键，有的泥巴含铁多，不同地方泥巴成分就有不一样，烧制时候很容易起泡，泥巴配比很关键，配比不恰当胎制容很关键，建盏的矿釉高温流动，要留到恰到好处，只能是偶然的，温度稍有偏差，整窑报废，经过上千窑的实验，釉料的调试配比也在不断的研究中，在土与火的涅槃中，浴火重生。

烧制建盏要非常精确拿捏不同的窑温度的变化，烧制的油柴精确与投放的时间按妙来计算，不同的斑纹，在窑里自然生成的过程，整个窑体里头是一个空间，烧窑的时候，窑内除了要烧的作品之外，其它空的地方就会占满气体，简单来说，里面很多“氧气”，氧气是烧窑的重要变因，我们提到的“烧”窑，要烧就要有火，我们也都知道氧气会“助燃”，若我们在烧窑时大量的补充足够的氧气进入窑内，使其充分燃烧就是“氧化烧”：反之，若有技巧的让窑室缺氧，使窑火从土胎与釉水提取氧元素则称作“还原烧”。

慢慢调整烧出的建盏普遍比较多用还原烧。

其中部分精品已得到建盏爱好者的收藏。

二、建盏的手工拉胚手工拉胚成型是一种古老的技艺是在转动的轮盘上，用手工将可塑泥拉制成各种形状的方法。

其要求手工技术水平高，劳动强度也大。

手工拉胚产品一般手感较重。

由于是手工制作的成果，所以即使是同样的产品，高低、大小、轻重、形状也不可能完全相同。

正因如此，手工拉胚器型富于变化，可以特殊定制，而且制作出来的胎密度更好，更不易变形。

由此可以看出，手工拉胚的建盏更加理想。

建盏大多口大底小、形如漏斗，多为浅圈足，足根多见修刀。

柴烧建盏的烧制技艺及其艺术价值探析

柴烧建盏的烧制技艺及其艺术价值探析作者：暨子文来源：《江苏陶瓷》2023年第05期摘要中国陶瓷在国际上享有盛誉，其发展历程也是和中华文明发展紧密相连的。

建盏，即建窑生产之茶盏，因造型独特、釉色精美而成为我国陶瓷史上的一颗耀眼明珠。

“入窑一色，出窑万彩”是柴烧建盏最吸引人的地方，也是柴烧建盏难烧的体现。

国内陶瓷烧制技术不断更新，推动着建盏陶瓷烧制工艺不断地更新与提高，同一座窑烧造建盏釉色变化极大，而同一品类建盏釉色也会有所差别，但凡柴窑烧造的建盏多呈釉色柔和、造型自然、纹理清新之势。

关键词建盏；柴烧；工艺技术0引言中华民族传统文化博大精深，发展源远流长，尤其以陶瓷文化发展最为突出。

其中建盏文化被复原和传承，柴烧技术更是翔实地记载着建盏文化发展的历史，以历史发展为背景，建盏文化全面记载着那个时代人们勤劳与智慧的结晶，也达到了科技与艺术相统一的境界。

1建盏、柴烧的相关概念建盏文化发展历程中因其视觉艺术独特、烧制工艺复杂而使建盏极具艺术收藏价值，建盏的烧制始于唐代末期，兴盛于两宋，至宋末元初衰弱，明代停烧。

宋亡元兴，饮茶风俗改变，加上战乱频繁，一代名瓷遂从兴盛走向衰亡，工艺终致失传，经历了明朝以来六百余年的沉寂，于1981年3月建盏烧制技艺恢复，并第一次向社会公布了仿宋兔毫盏的样品，宣告建盏这一历史文化遗产恢复成功，建阳当地匠人苦心研究、日夜实验，建盏呈现百花齐放、欣欣向荣之景。

建盏造型古朴大方，胎体浑厚敦实，其独特的釉色变幻莫测、巧夺天工，享誉海内外。

上至皇帝宋徽宗，下至苏东坡、范仲淹、李清照、黄庭坚等宋代名人都曾留下了赞誉建盏的精美诗文，海外更是推崇至极。

窑火与视觉艺术有明显的对应关系，烧制工艺愈复杂，视觉艺术之美及稀有性愈显。

同样，随着人们艺术审美的不断提升，建盏对于烧制工艺的要求将越来越高，柴烧时以木柴为能源烧造建盏，这一烧造技术发展历史悠久，在陶器文化形成与发展的过程中扮演着十分重要的角色。

柴烧亦有鲜明的神秘色彩，符合宋代“天人合一”“自然融合”的思想。

如何辨别建盏好坏

如何辨别建盏好坏如何辨别建盏好坏？柴烧、⽓烧与电烧，哪个窑炉烧出的建盏较好？夏天的可爱多 · 昨天关注近些年，建盏⾏业风⽣⽔起，不仅⽼盏在拍场上屡拍⾼价，新盏也崭露头⾓，被越来越多的朋友接纳与喜爱。

然⽽，新盏市场上鱼龙混杂，有些新盏的品质⽆法与其价格相匹，不少新⼊门的盏友难免会交⼏次"学费"。

本⽂就简单介绍⼀下如何辨别建盏的好坏，并解答盏友们⽐较关⼼的柴烧与⽓烧、电烧之间的区别。

⼀、建盏的好坏如何辨别？在辨别好坏之前，⾸先要明确建盏之所以成为建盏的基本条件，那就是必须要具备铁胎与⾃然⽣成的铁系-分相析晶釉两⼤要素。

某些平台上那些花⾥胡哨的杯⼦⼀看就不是建盏，遑论好坏之分。

在确定是建盏后，可从⼤致从以下四个⽅⾯辨别好坏。

1、看是否有瑕疵建盏的瑕疵有粘窑、起泡、砂眼、跳釉、变形、釉⾊不均等。

瑕疵过于严重者基本都会直接当做残次品处理、不会流⼊市场；些许⼩瑕可以允许出⼚，但在价格上不会占优势。

由于建盏⼯艺特殊、烧制难度⼤，瑕疵有时难以避免，虽对品相有⼀定影响，但若在釉⾊表现等⽅⾯较出众亦可考虑⼊⼿。

2、看釉⾯的整体表现（1）⼲⼝程度与⽓孔率有些朋友可能会将建盏的⼲⼝与⽓孔也归类为瑕疵，实则不然。

⼲⼝是建盏特殊⼯艺带来的常有现象，不属于瑕疵的范畴。

但如果⼲⼝⾯积过⼤，釉⾯的完整度就会受到⼀定影响，盏的品质和价格也会⼤打折扣。

此外，建盏的⼯艺也决定了盏上必然会出现⽓孔，这是⽆法规避的，但建盏⼯艺师们会想办法将其变少、变⼩。

在价格上，⽓孔较轻微者会远⾼于⽓孔⼤⽽且明显的盏。

（2）釉的⾊泽、厚度以及釉⾯的玻化程度除了前⾯2个因素，釉⾯的整体表现还要看其⾊泽、厚度以及玻化程度。

关于建盏的⾊泽，宋徽宗在千年之前就有了定论"盏⾊贵青⿊"，也就是说建盏釉⾊的底⾊⼀定是以纯正的⿊为上品，同条件下有有⾊差的盏等级就偏低。

▲现代银毫盏其次，建盏只有施厚釉才能保证其质感与品质。

电烧建盏是什么？与柴烧建盏的三大区别，很多人不知道

电烧建盏是什么？与柴烧建盏的三大区别，很多人不知道
电烧的建盏不好？平心而言，如果一个柴烧的建盏和一个电烧的建盏放在一起，如果斑纹的效果一样，那肯定是选择柴烧的建盏，对于柴烧建盏和电烧建盏而言，其原料是完全一样的，区别在于升温的方式不同，窑内的环境也略有不同，柴烧的釉面温润度会好于电烧。

建盏的工艺原理特殊，斑纹的成型过程对时间和温度区间的要求极其高，离开这个狭小的空间，斑纹就永远消失不见，无论是电烧还是柴烧都绕不开这个技术难关，而电烧可以相对更好的控制烧制过程，烧制出柴烧极难出现的效果，从斑纹效果来说，电烧建盏已经有了很大的进步，解决了柴烧的很多工艺瓶颈，产业才得以形成，产业发展了反过来也可以推动柴烧的工艺，但目前柴烧工艺还没有取得什么成果。

古时，建盏的烧制工艺为柴烧，近代，因电的发明，便出现了电烧工艺的建盏。

那么电烧与柴烧又有什么区别呢？
一、气泡的区别
柴烧：在烧制过程中由于要不断加柴，所以温度时高时低，表现在气泡上就是大小不一，有一定层次感。

电烧：气泡大小均匀密集。

二、瓷器釉面色彩的稳定
柴烧：柴窑烧出瓷器温度差异大，各类高温低温釉呈色不易控制，易烧出深深浅浅的效果。

电烧：可以恒温控制，因此烧出颜色稳定。

三、釉面落灰现象
柴烧：柴烧木材燃烧所产生的灰烬和火焰宜接窜入窑内，在坯体上产生自然落灰的现象，经长时间的高温融合成自然的灰釉，其色泽温暖，层次丰富，质地粗犷有力，不会重复且很难预期它烧窑的成果。

电烧：釉面华丽光亮。

电烧建盏的出现使建盏得到了普及，却始终无法取代柴烧工艺的建盏。

建盏烧制方法不同价值也有所不同吗只有行家才懂—建盏学院

建盏烧制方法不同价值也有所不同吗只有行家才懂—建盏学院要想烧制成一款瓷器，各有各的特色和独到的方法，对于建盏而言，通常使用柴烧和电烧。

虽说这两种方法都能够烧制出一款精美绝伦的盏器，但对于很多懂行的人来说，却都更偏爱使用柴烧出来的器皿。

柴烧出的建盏古韵十足，颇有一番风味。

柴烧这一烧制方式历史悠久，它用松木作为燃…要想烧制成一款瓷器，各有各的特色和独到的方法，对于建盏而言，通常使用柴烧和电烧。

虽说这两种方法都能够烧制出一款精美绝伦的盏器，但对于很多懂行的人来说，却都更偏爱使用柴烧出来的器皿。

柴烧出的建盏古韵十足，颇有一番风味。

柴烧这一烧制方式历史悠久，它用松木作为燃料，使其在烧制过程中给窑内加温加热。

龙窑建在山坡上，自然通风，使用柴烧时，火力大而威猛，很好的维续了还原焰。

烧制过程中若给盏器留以火痕，更是巧妙绝伦。

用这一方法烧制出的盏器，虽然比不上电烧出来的器皿，无比的华美和精细，但却在朴素之下多了一份韵味，值得细细品尝。

同时，在烧制过程之中，因为需要不断的人工添置燃料，给窑内的温度带来了一定的变化。

而这种温度的差异，能够带来起泡的变幻，增加了盏器的层次感。

作为燃料的松柴油脂含量高，持续时间长，它能给盏器的胎体带来油润与灵动。

正因这种烧制方法有难度，所以在价格上也会更高一些。

柴烧的温度全靠人工把控和燃料添置，十分难控制，成品率低。

要想达到令人满意的还原焰，需要匠人们丰富的经验，昼夜烧制不停。

同时，烧制时需要的燃料用量也很多，而松木也较为稀缺，这也增加了成本。

要想辨别一款建盏是否通过柴烧而成，通常需要观察盏面。

柴烧出的盏器由于温差原因，所以釉面颜色深浅不一，同时，在胚体上会有燃料烧制后的灰尘，所以会有一层自然灰釉，无形中给盏器增加了一份美感。

这也是为何行家在面对烧制方法时，更爱柴烧的缘故了。

建盏价格是什么决定的？不知道容易吃大亏

建盏价格是什么决定的？不知道容易吃大亏市面上建盏价格跨度很大，从几十元到上百万元不等，建盏价格的决定性因素由器型大小、釉色斑纹、烧制原料、烧制工艺、以及制盏师傅等等多种因素所决定，盏友们在挑选建盏时可根据个人需求进行挑选。

因素一、胎体制法1、机压坯市面上售假十几元的建盏，基本都是机器大批量压坯，这样的胎体大多厚重、死板，流畅度低，有些机压的建盏会通过后期的修边，修足，使其看起来自然一些，但看起来依旧千篇一律，较为死板。

价格也较低。

▼机压坯（监匠）2、手工拉坯手工拉坯一般需要多年制瓷功底，是手头上的真功夫，一般有经验的老师傅会坚持手工拉坯，手工拉制的坯胎体线条流畅，整体观察器型灵动，但手工拉坯速度慢，效率低，且价格也会更高。

▼手工拉坯（卓立旗黑釉银斑）总结：手工拉坯价格>机器拉坯因素二、烧制工艺1、龙窑烧制（柴烧）柴烧是传统制盏工艺，早在宋朝时建盏就采用龙窑烧制，龙窑一般依山而建，以一些松木和杂柴为燃料进行烧制，烧制一窑盏的成本极高，一窑的盏所需要的松木高达20吨，而现代的燃料十分有限，并且龙窑烧制不能有效控制还原气氛，所以龙窑柴烧的建盏以黄褐色为多，出精品的概率更低。

▼龙窑柴烧（孙建兴柴烧）2、电窑烧制（电烧）电烧是指通过微电脑控制器来控制炉内的加热棒给建盏加热，电烧的烧制可以对氧化，还原气氛进行较好的控制，所以一般通过电烧烧制的建盏相对柴烧建盏来说，釉色大多鲜艳明亮，玻化程度也会较好，电烧的烧制成本较柴烧来说更低、且烧制出精品的概率也会更高一些。

所以品相差不多的建盏柴烧的价格会远远高于电烧建盏。

▼电烧建盏（蔡炳盛火凤凰建盏）3、气窑烧制（气烧）气烧是指通过液化气进行烧制，在烧制时需要进行燃料燃烧的计算，一般来说，由于气窑烧制的温度比电窑更加均匀，所以一般气窑会用来烧制器型较大，盏身较厚的建盏。

气烧相对柴烧来说成本也低的多。

▼气窑烧制（吕竹兴仿古油滴）总结：柴烧建盏价格>电烧和气烧因素三、制盏师傅制盏师傅也会影响建盏的价格，业内大师级别的盏价格自然会比一般师傅高，而当得起建盏大师这个名头的，其烧制的盏品质自然也会有一定保证，一般来说会流入市场的盏都是经过细心检查的，瑕疵品通常是不会流入市场的。

现代工艺建盏还原过程

现代工艺建盏还原过程建盏# 走进建盏的工艺世界#每一个建盏的诞生，一般都会历经十三道的生产工艺：选矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥、拉坯、修坯、素烧、上釉、装窑、焙烧十三道工序，考验的是工艺师傅的技艺、耐心与毅力。

如果说建盏诞生之后，我们欣赏的是建盏的自然美，称赞的是建盏浑然天成的色泽变化。

那么建盏诞生前的一系列工艺也值得被我们熟知。

很多盏友对建盏的认知是“拉胚、上釉、烧制”，这的确是非常重要的三个步骤，但从泥土到成品，建盏的诞生还经历了许多，下面就为大家逐一介绍这十三道工序。

{建盏制作工序}01 选土、选矿提到建盏，人们会非常容易想到两个字：“铁胎”建盏含铁量之高，是其他窑口无法仿烧的，无法达到相同的工艺主要原因就是因为含铁量不足。

这也让建盏成为独树一帜的存在，铁胎是建盏的特色，也是判断是否为真建盏的标准之一。

·为何建盏含铁量如此高？建盏得益于得天独厚的地理优势，制作铁胎的土并不是哪里都有的，也不是随便取一些土就可以制作成建盏的。

建盏不论是从胎土还是从釉料上选择采用的都是建阳水吉·后井村、池中村一带高含铁量的矿石、泥料，分别是配釉的赤铁矿、草木灰，制坯用的高岭土（高温土）、粘土，这也是建盏珍贵的原因之一。

建盏的制作难度是非常高的，建盏的斑纹是在1300度的高温中产生，含铁量如此高的坯体极容易变形、气泡，这也是为什么我们经常见到建盏有如此多的瑕疵。

·为何还要执意用高含铁胎？但如果用氧化铁成分较低的粘土或者瓷土加氧化铁制作坯体，这么做是可以提高成品率以及耐火度，看似可以解决一部分问题，但一般烧制出的斑纹都是非常不尽如人意的，要么不做，做就要做到极致。

越低温烧制成品率越高，越含铁少烧制越简单。

可建盏就是这般自傲，唯有追求极致，才能如此绚烂多彩，才能被这么多盏友喜爱。

02 瓷矿粉碎将配制好的泥料、釉料装进机碓或水碓中进行粉碎处理。

为后续的工序做准备。

03 淘洗简单来说淘洗就是洗泥，将粉碎好的泥料、矿料入水过滤沉淀，这道工序主要是为了过滤泥料、矿料里的杂质。

建盏的常用烧制方式主要有3种，哪种最经典，烧出的建盏更好看？

建盏的常用烧制方式主要有3种，哪种最经典，烧出的建盏更好看？建盏，始烧于晚唐五代，兴于两宋，至宋末元初衰落，明代停烧。

期间曾深受推崇，上至皇帝史大夫、下至平民百姓莫不称赞；诗人墨客为建盏提笔的诗词数不胜数，同朝的其他瓷器难以望其项背。

建盏堪称是天工与巧艺的天合之作，历经近千年跌宕起伏的遭遇，重回人们的视野中，它的美拥有强大的生命力。

现今建盏常用烧制方式屡创新奇，不同烧制方式下所产的成品千姿百态，各有千秋。

那么建盏的烧制方式这么多，哪一种才是最经典的？今天笔者就来跟大家细细详谈建盏的主要烧制方法，以及各种烧法的产品对比。

1、烧制方式的介绍建盏主要产区位于福建省闽北山区，属现在的南平市建阳区。

建盏目前主流烧法主要有电烧、柴烧、气烧这三大类。

电烧建盏电烧的方式即是以电力为能源，来进行升温烧制的一种途径。

电烧通常是在一个密闭的小箱内进行的，通过微电脑控制器来控制炉内的硅碳加热棒，提升窑炉温度来达到烧制建盏的目的。

这种烧制工艺不会产生火与土的碰撞，对氧化、还原气氛以及温度可控，是目前整个建盏行业使用最为广泛的烧制方式。

气烧建盏气烧一般采用天然气或者煤气来作为一个主要的燃料提升窑内的温度，原理是通过控制进气孔和排烟孔来调整窑内一氧化碳浓度，营造出适合建盏成型的还原气氛。

气窑主要为梭式窑，推板窑，隧道窑，各有各烧成曲线，控制方法也不同，基本上是以温度、时间来控制，根据烧成时段的规定温度，适当调节气阀，和风门使燃料的燃烧值最高，对经验技术有较高要求。

所以目前建阳采用这种烧制方式的不多，一般的匠人都不会轻易尝试。

柴烧柴窑是专指以松木柴作为燃料来提升窑内温度的窑，木材燃烧之后的灰烬伴随着火焰直接窜入窑内，窑内的落灰自然落在胚体之上。

柴窑又可细分为：通天龙窑、隔仓登窑、倒焰窑。

虽然电烧和气烧更为环保便利，但建盏公认最经典的烧制方式还要属柴烧，柴烧“入窑一色，出窑万彩”的不可预知的魅力才是建盏最迷人的地方。

虽然这样的古法烧盏方式已经式微，不过仍然有匠人不惜工本去效法古人，搭建龙窑复兴柴烧盏。