柴烧建盏怎么养

建盏的柴烧工艺研究

响。由于木材的选用和其他方面的原因,在古代,这些
方面不能用科学技术来保证,而仅仅是靠工匠们的个
人经验,所以,他们的成材率很低;顺其自然 [3]。而现
在,大部分的技术都可以用来控制,从而提高生产效率
后,就成了一块没有水分的毛坯。素坯上釉后,再送入
和稳定性。在科技的探索下,建盏的奥秘被逐渐发掘
法都是不一样的。从最早的地面露天堆烧,到挖坑烧,
有自己的优点和不足,在现代技术条件下,应该将自己
再到馒头形的圆形升焰窑,再到半倒焰的马蹄窑,再到
的优点和不足都发挥出来。在进行探索和试验的过程
现在的炉子,都是用来烧的。半坡龙窑、鸭蛋形窑、葫
中,选择了一种合适的烧制方法和流程,这样才能最大
Ce
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色彩和质地。
在烧成建盏时,对建盏釉色有很大的影响,火候太
2.
2 产量更高
建盏的制作采用的是龙窑,龙窑很大,依山而建,
大,会出现开裂,火候太小,会使建盏釉色不均匀。古
利用半山腰的斜坡,有利于取暖、排烟。一次最多可生
可以精确地控制温度,唯一的问题,就是要弄清楚热量
形,因而具有独特的美丽与韵味。
5 结语
4.
4 掌握火的灵动
炉子的形状,会影响到火焰的流动,也会影响到火
大气和雅致,那些绚烂莫测的斑纹,触摸间感受人与物
焰燃烧的方向。在对于建盏柴烧时,要注意掌握窑火
交流的惊喜。针对建盏柴烧工艺的研究,应当建立在
的指向性,同时要清楚窑火是怎样在坯体间窜动,冲

【i建盏】建盏的清洗与保养

【i建盏】建盏的清洗与保养
大家都知道建盏每次使用完用清水洗净用软布擦干，放在茶几上风即可。

但是建盏使用久了，会留下一层非常难清洗的茶垢，不管使用哪一种强效洗洁剂，不管费了多大的劲用力刷洗，都不容易将茶垢清洗干净。

那么内壁长出的一层茶垢要怎么才能清洗干净呢？
可以先将建盏茶杯放在醋中浸泡一段时间或者倒入一些醋也可以，然后再用清水冲洗即可去除。

然后用一抹净擦拭：用清水沾湿一抹净，在建盏表面轻轻擦拭，即可轻松祛除顽固茶垢。

不含化学清洗剂，完全的物理去污原理，利用纳米毛细管的超强吸附能力，将污垢吸掉。

这也是目前最简便健康又环保的清洗茶垢的方法。

最后在建盏内侧涂上食用盐，特别是有茶垢的地方。

然后用牙刷刷洗建盏，最后再用清水冲洗干净即可。

以下为新的油滴盏，斑纹呈银白色，只有少量锈化斑纹。

养了半个多月的建盏，呈现出金色，变成“金碗'。

以前还有看到别人的建盏养出彩虹光的，另外兔毫盏会越养越黑，越亮，好似一颗夜空中黑珍珠。

建盏传统柴烧技艺初探

建盏传统柴烧技艺初探作者：陈艗来源：《神州·中旬刊》2020年第10期摘要：传统柴烧，作为一种古老的陶瓷烧制技艺，木材是烧窑最主要的燃料。

传统柴烧是火与土相伴共舞的艺术，建盏的胎、釉在窑炉内柴、火形成的氛围中相互作用，让建盏拥有了其独特的艺术气息。

本文从传统柴烧的定义、传统柴烧的工藝流程以及传统柴烧的特点三个方面入手，浅析建盏传统柴烧之妙。

关键词：传统柴烧;建盏;龙窑一、传统柴烧的定义传统柴烧是一种文化的精神的传承，一种古法技艺的延续。

其延续宋代的古老烧制方法：以杂木，松脂作为燃料，烧制时用匣钵罩住瓷胎，把木灰和火焰隔开，避免直接接触，使得匣钵里气氛浓郁，建盏釉面的色貌保持完整一致。

依照古法在龙窑里经过不分昼夜的烧制，最后变成绚丽夺目的精品，精品于万分之几。

一捧坯土在历经千锤百炼，浴火重生，方成大器。

传统柴烧古朴自然，温润厚拙，每一只柴烧建盏都是独一无二的，不可复制的，它的斑纹并非人为控制的，而是来自大自然的馈赠，来自火与土的共舞，人与窑的对话！柴烧建盏作品的成败取决于土、柴、火、龙窑之间的关系：土：烧制建盏的第一步就是取土，瓷土颜色深红，采用多种不同含量的原土调配而成，含铁量高。

同时选用含铁量高的原料做胎，因胎色深黑坚硬，有“铁胎”之称。

然后经过筛选、粉碎、陈腐、练泥、揉泥等工序，再经过拉坯、修坯、晾干、素烧、选坯、洗坯、上釉、烘干、转装窑、封窑后进行柴烧，经超过1300°高温烧制好的胎骨厚实坚硬，叩之有金属声。

柴：柴烧选用的木材通常以草木灰、松柴为佳，一般需静置约三至六个月以上，要利于燃烧，忌太潮湿。

烧窑时，通常将木头靠在窑壁上，利用窑温助其干燥。

龙窑：面对最原始的柴烧窑炉，数代窑工在不断的尝试与改进中，依据地形来建造龙窑，其烧成技术是划时代的，即使在现代也有值得借鉴与参考的地方。

龙窑都是依山而筑，一般是半地穴式的建筑，依山坡挖出斜状的地槽，然后砌成长条形窑炉，外观看上去很像如龙似蛇，故名“龙窑”。

建盏杯一定要先养三天

建盏杯一定要先养三天关于养盏这件事，养是重点，“三天”是一个范围，养盏是我们选择好盏的过程，至于用不用得上三天之久，还要根据实际情况来判断。

为什么建盏杯一定要先养三天?养盏的第一个目的是清洁，建盏和其他瓷器一样，通俗讲就是泥土烧制而来，没什么安全问题，但是杂质灰尘终究难以避免，这是养盏的第一步就是开水浸泡，这一步骤不仅可以杀菌消毒，而且能清除建盏的泥土气，这样我们在品茶时才能获得最好的体验。

第二个目的是看建盏是否有瑕疵，盏友们没有火眼金睛，也没心情用显微镜观察全部细节，对于那些非常隐蔽的瑕疵，最好的办法就是倒上水看看。

一般来说，建盏的釉面除了形态各异的纹理，还有一层玻化面，这层玻化面可以保护结晶层，让釉面不至于氧化腐蚀，能一直保持美观。

有的建盏表面是平整光滑的，倒上茶水却会在盏底凝成水滴，这是因为表面不密闭，盏胎本身是渗水的陶器，茶水自然是一漏到底。

渗水不仅影响使用，还可能腐蚀釉面。

这也是为什么有三天这个期限，对于渗水这类瑕疵问题，肉眼难以分辨，使用也很难第一时间发现，如果不趁早发现问题，退换的时候不一定好沟通。

为什么建盏杯一定要先养三天?除了能即时发现瑕疵，还有一个目的是看看会不会留下茶气。

玩紫砂壶的茶友应该知道，紫砂壶有“养壶”的玩法，养出的壶可以带有茶香，增进喝茶时的体验，不过建盏正相反，建盏的结构决定了，建盏不应该能存下茶香。

紫砂壶是一个很封闭的容器，紫砂是一种多孔材质，本身利于吸附气味，所以有“一壶一茶”的说法。

而建盏使用的是建阳的泥料，成品更是有完整的玻化面，再加上内壁是无死角的圆弧形，如果清洗得当，不会留下任何茶汤，也应该是不会有气味残留的，这也是为什么建盏不仅不挑茶，甚至还能拿来装酒盛饮料，因为建盏是很难留下痕迹的茶具。

如果养出了茶气或者其他气味，同样意味着建盏的做工可能不过关，这样的建盏也不适合使用。

为什么建盏杯一定要先养三天?建盏在宋代是点茶用茶具，使用方式和现在大相径庭，而先养三天的经验结论，是人们不断总结经验，得出了最容易检验成品质量的方式，新入手的建盏，及时养盏可以保证质量，出现问题也能第一时间退换，这是经验之谈，也是最适合新手接触建盏的方法总结。

建盏养盏正确方法

建盏养盏正确方法嗨，盏友们！今天咱们就来唠唠建盏养盏的正确方法。

这建盏啊，就像咱们的一个小宝贝，得好好伺候着，才能养出那独一无二的韵味来。

我有个朋友叫小李，刚入手建盏的时候，那是兴奋得不行。

可是呢，完全不知道咋养盏，就一通乱搞。

他就跟我说：“我就正常喝茶，喝完也没咋管，咋这盏没别人养得好看呢？”我就笑他，这养盏可没那么简单，就像养花似的，你得了解它的习性。

首先啊，这建盏在使用之前得先开盏。

这就好比新衣服得先洗一下才能穿得更舒服一样。

开盏的方法有好几种，我比较推荐的是用清水煮盏。

把建盏放到干净的锅里，加入能没过建盏的清水，然后小火慢慢煮个二三十分钟就成。

可千万别心急用大火，不然盏可能会因为受热不均而损坏。

这就像炖肉似的，小火慢炖才能入味又不会焦糊。

煮完之后呢，把盏拿出来自然晾凉。

你看，这开盏就像是给建盏一个小小的洗礼，让它准备好迎接之后的茶饮生活。

那开盏之后就开始正式使用养盏啦。

喝茶可是关键。

你要是拿建盏喝白开水，那可养不出啥效果来。

我就跟小李说：“你得选对茶，就像找对象得找合适的一样。

”建盏比较适合喝半发酵或者全发酵的茶，像乌龙茶、红茶就很不错。

为啥呢？因为这类茶的茶汤比较浓郁，有丰富的矿物质和微量元素，就像营养丰富的大餐，能给建盏“补补身子”。

你要是拿建盏喝绿茶，不是说不行，只是效果可能就没那么好，就像用大卡车拉一点小货物，有点大材小用的感觉。

在喝茶的时候啊，还有讲究呢。

每次喝完茶，别把茶汤倒掉就不管了。

要让茶汤留在盏里，这时候你就可以轻轻晃动建盏，让茶汤均匀地滋润整个盏壁。

这就像是给建盏做个全身按摩一样。

不过啊，可别留太久，要是茶汤在盏里放个一天两天的，那可就馊了，到时候不仅养不好盏，还会把盏给搞坏。

我有个盏友老张，他就犯过这样的错。

他有一次出去旅游，走之前把茶汤留在盏里，回来的时候那味道，哎呀，简直没法闻。

他那盏也变得脏兮兮的，后来费了好大劲儿才重新养好。

清洗建盏也是很重要的一步。

有些朋友可能觉得，建盏嘛，越脏越有韵味。

浅谈建盏的烧制工艺--柴烧工艺创新

参考文献
[1]许家有.初探现代建窑建盏烧制工艺 [J].东方收藏. 2019(8):89-90
[2]黄辉耀.建窑建盏———陶瓷艺术界之星 [J].东方收藏. 2019(12):45-46
[3]凌超.分析建盏文化的发展与传承 [J].全国性建材科技核心期刊 ——— 陶瓷 ,2021(4):143-144
* 作者简介:刘伟(1987— ),大专,中级工艺美术师;研究方向为建盏工艺及艺术研究。
2021 年 06 月
4 传统的柴烧制作
建盏的柴烧工艺起源于宋朝,随着斗茶风俗的发展兴盛而进入鼎盛时期。传统的柴烧也分为两类其一为龙窑烧制 ;一为倒焰窑烧制。 4.1 龙窑柴烧
3 建盏的烧制工艺
由于建窑建盏烧制技艺被国务院列入全国非物质文化遗产保护名录。建盏的传承与发展得到了良好的保护,且被大众所熟知。现如今建盏的烧制方式也十分多样,主要有三种:其一为电窑炉烧制;其一为气窑制作;其一为传统的柴烧制作。三种制作方式均各有优劣。
制再到电窑气窑制作,千百年来人们不断地追求探索。社会生产力的进步带来了建盏制作工艺的进步。 [2] 建盏技术的发展离不开我们每个人的努力。伴随着建盏发源地文化不断深挖,人们对于建盏的认识也不断加深,建盏所承载的文化、斗茶的风俗所带来的文化价值与经济价值也都逐步地显露出来,并促进相关行业不断发展壮大,为建盏的发展又一次注入了源源不断的生机和活力。随着人们生活水平的提高,越来越多的人们开始追求精神上的食粮,建盏不再是单一的作为在博物馆中受到鉴赏的古董,更多是作为一种日常的装饰摆设品甚至是茶皿用具被大众所接受。而恰恰是因为大众开始重视建盏,为此,越来越多的人开始了解建盏,学习制作建盏,他们的加入使得建盏所呈现出的风格与形式也越发地多种多样。这更是为建盏的后续发展注入了大量的生机和活力。

传统柴烧龙窑建盏浴火涅槃

* 作者简介:赖志勇(1994— ),研究方向为建盏工艺及艺术研究。
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( 建盏工艺 ) 2021 年 06 月
能感受到细微的偏差。如果是在拉坯时发现,他们就会把即将成型的作品捏掉;如果是在出窑后发现问题 ,他们不惜将这些精心制作的作品砸碎。
现代柴烧技法所追求的正是木灰烬与土的自然结合。烧制时,不再罩住作品,而是让木材燃烧所产生的灰烬和火焰直接窜入窑内,与一般的漂亮釉色不同,窑内的落灰自然依附在坯体之上,在高温烤制下形成光润温泽、层次丰富的自然灰釉。熔化或未熔化的木灰,在陶器表面形成平滑或粗糙的质感,及各种颜色的变化,留下了火曾驻足的痕迹。这种在历史上被视为粗糙的烧法,在今天,人们反而从这种原始粗犷的风味中得到更真实恒久的寄托。
龙窑柴烧需要很长的时间来烧制,而且不同的时间有着不同的工作,并且这些时间的工作不是固定的,是需要按照烧制的器具以及烧制的材料来进行判断的,也就是说,在进行材料准备的时候,就需要了解每一个时间段的工作内容,一旦任何一个步骤出现问题,那么瓷器本身也就无法烧制完成。因此,对于匠人的要求非常高,只有经验丰富的匠人才能完成龙窑柴烧,而且还需要大量的其他工作人员来辅助完成。 [2] 1.3 柴烧过程不可控制成品看天意

柴烧建盏的三个特点

柴烧是一个古老的瓷器烧制技艺，柴烧作品往往有着其独特的魅力。

虽然因与当下环保理念相悖而不如以前那样大规模烧制，但人们对其喜爱之情是丝毫未减。

那么大家越来越喜欢柴烧建盏的原因是什么呢？柴烧建盏的特点是什么？跟着小编一起去看看吧！一、大家越来越喜欢柴烧建盏的原因是什么？柴烧建盏成品率低，精品更少，玩柴烧盏，不是玩它的七彩光，而且玩它的老味、包浆。

有人说：柴烧建盏真得有那么好吗?不就是一块黑碗吗?我去闹市上，用廉价的价钱还能买到色彩丰富，光彩夺目又让人喜欢的“茶盏”。

对此，我只想说，建盏是一种文化传承，一种古法技艺延续，柴烧的建盏更为古朴，温润、脱俗，韵味十足。

建盏，是一件艺术品，并不是所说的“复制品”。

每只建盏都是独一无二，建盏斑纹非人工编制，而是来自大自然，来自土胎、火候和木灰的交融，它完全突破过去对陶瓷的审美观，作品表现的是归于本原的美，是素雅大气的艺术品······还有，偷偷的告诉你，柴烧建盏，喝茶用久了，里面的纹路是会跑动的哦。

一个独特的柴烧建盏，应该是每个有品位的爱茶男士，都想拥有的喝茶神器吧!二、柴烧建盏的三个特点1、柴烧建盏釉斑虽然没有电窑烧制现代油滴表面的华丽，但是柴烧盏的单调中细赏微妙丰富内在美衬托出古朴韵味，品茗时却是别有神韵。

2、柴烧盏在烧制过程中需要不断加柴，导致了温度忽高忽低，气泡大小不一，有一定的层次感。

日常饮茶中，柴烧茶碗比其它窑炉烧制的茶碗器型更加厚朴。

3、胎体油润、自然细腻，因为选用富含油脂高的松柴烧几天，所以不干涩、不呆板。

全手工拉坯和修胎，从宋代建盏对比甄选经典器型，全原矿铁胎柴烧与宋代建盏同质，里胎发黑，釉面乃原矿高温内还原的釉下斑纹。

虽说柴烧建盏受到了更多人的追捧，但柴烧技艺在烧制过程中需要大量的松木，这就有悖于当先的环保理念，所以柴烧要不要复兴便成了当下一个备受争议的话题。

详情可登录武夷建盏官网进行了解。

建盏基础知识(1)

已知的传世精品建盏多为束口，撇口较为少见。
经是丰臣秀吉麾下名将福岛正则（1561年-
1624年）的藏品。
2016年纽约佳士得建窑油滴盏估价150-250万美元成交价1170,1000美元约合7800万人民币建盏拍卖新世界纪录
市场升值潜力巨大，受众面广
1.建盏市场刚刚起步，可开辟的市场空间巨大。 2.茶界称它是“唯一为茶而诞生的茶器”，更具推杯换盏之义：（1）古人不仅指喝酒的意义，更深的含义是达官贵人一般都不用杯子而用盏，升官之后就把杯子换掉可用盏了。（2）送盏和受盏之人都把对方视为好友知己，可以推心置腹之意义。此乃送礼佳品，细品茶香思义重，手举茶盏知深情。
建盏的商业价值
深厚的文化底蕴
建盏，始于晚唐，盛于宋，距今有一千多年的历史。在宋代斗茶风尚盛行，贵为九五之尊的宋徽宗，亲自为建盏站台背书，并将建盏确立为宋代斗茶的第一茶盏。
产品的独特性
建盏的烧制难度，绝大多数体现在窑内。不可控的成品率、每只盏釉色都不相同，这些特性就决定了，藏家若收到一只好盏，市面上就再也不会出现一只相同的，这就意味着可观的升值空间。
• 此类碗腹较深，器型整体较饱满，手感重；常见中、小型器，中型器比例较高，为建盏中最具代表性的品种。
【束口】
• 简介：口沿外撇，尖圆唇，腹壁斜直或微弧，腹较浅，腹下内收，浅圈足。形如漏斗状，俗称“斗笠碗”。
• 常见中、小型碗，偶见大型器
【敞口】
• 简介：口沿外撇，唇沿稍有曲折，斜腹，浅圈足。
【敛口】
【烧制方法】
• 电烧
现代电烧原理是用电能转化为热能使窑内温度上升，当窑内达到一定温度时加入定量松木柴，使窑内生成适合建盏成型的还原气氛以及产生“落灰”。电窑的温度相对柴窑更好控制，气泡较少，目前建阳当地主要采用的就是这种烧法。

如何挑选一只好的建盏

如何挑选一只物有所值的建盏作者：周立本来是不打算码字讨论的一个话题，因为真的是觉得身边关注建盏的人实在是太少了，但奇怪的是，好奇围观的人却很多。

也不时的有人私信我一些图片、视频，包括他们看到甚至入手的茶盏，然后不乏“鬼斧神工”、“叹为观止”等一系列感想，其中有些所谓的“建盏”的确不敢恭维，碍于情面也不敢直接道明。

于是，倒不如著此文一篇，给感兴趣、有好奇心也想深入了解建盏的朋友们。

什么是建盏？我在这里不想去说，大家自己去百度百科查看，讲的很详细。

我们这里直接上点“干货”，告诉大家如果你想买，怎么选怎么挑，然后拿出手就会显得自己是懂这个的，最起码不是个门外汉。

一、看底胎使用建阳当地的陶土烧制的建盏，露出的底胎部分呈灰黑色或棕黑色，砂质感较重，盏体敦实，压手感强。

由于含铁量高，用铷磁铁贴近盏底能够感知吸力，多数建盏甚至可以牢牢吸住铷磁铁。

以下图这款紫金油滴束口盏来举例，一个口径在8.5厘米的建盏，重达4两，会让你拿起来的那一刻就觉得这个小东西挺沉的。

相反，如果盏底胎色过浅甚至发白，重量太轻没有压手感，或用铷磁铁完全无法感知吸力，则要警惕可能不是建盏。

（紫金油滴束口盏，底胎灰黑色，砂质感重）（紫金油滴束口盏，铷磁铁可以牢牢吸住）二、看做工这里建议大家尽量选购匠人纯手工制作的建盏，颇具韵味和把玩价值（当然价格也更贵）。

如何区分手工制作还是机器压坯？可以从下面几处看：一是看底胎是否有明显的圈足。

如果是手工制盏，底胎会有明显的圈纹；二是触摸盏壁和边角。

手工制盏最明显的特点就是通过匠人的拉坯修坯，盏的厚薄程度是不一样的，盏底敦实但口沿薄锐，底足边缘可以看到打磨的痕迹。

而机压盏底胎圈足不明显甚至没有，胎壁薄厚几乎一致，看起来就没什么感觉。

（国宝曜变束口盏，圈足明显、层次分明）（国宝曜变束口盏，盏体敦实但口沿薄锐）（机压盏，圈足不明显）（机压盏，厚薄一致没有手工修坯的痕迹）另外，关于器型我也简单介绍一下，建盏的器型大致分为束口器型（包含将军盏、玉兰盏）、敛口器型（包含禅定盏、无足钵盏）、敞口器型（包含斗笠盏）、撇口器型四个大类，其中尤以束口器型最为常见也最为经典。

建盏养护方法

建盏养护方法建盏养护方法简介建盏是一种传统的茶具，常见于中国茶道。

为了保持建盏的品质和寿命，正确的养护方法非常重要。

本文将介绍几种常用的建盏养护方法，帮助您正确地保养您的建盏。

清洗方法•用清水冲洗：每次使用建盏后，应立即用清水清洗建盏，以去除茶渍和残留的茶叶。

建议使用温水而非热水，以避免对建盏造成伤害。

•避免使用洗涤剂：建盏内部会吸附茶液的香气，使用洗涤剂可能残留味道，影响下一次的茶品味。

干燥方法•自然晾干：清洗后，将建盏置于通风处自然晾干，避免直接阳光照射。

建议不要使用吹风机等电热设备，以免建盏受热变形。

•避免潮湿环境：建盏可以吸湿，潮湿的环境可能导致发霉或产生异味。

建议储存建盏的地方要干燥，并避免长时间暴露在湿气较大的环境中。

养护常识•防止碰撞：建盏通常由瓷质或紫砂材料制成，较为易碎，应避免与硬物碰撞。

•避免存放重物：为了避免因受力过大而破损，建议不要将其他重物放在建盏上方。

•定期检查：定期检查建盏是否有裂纹、变形或其他损坏状况，如有发现及时处理。

养盏技巧•季节性清洗：建盏在使用一段时间后，茶渍可能会堵塞孔道，影响使用。

建议每隔一段时间进行季节性的清洗，彻底清除堵塞。

•喝不同茶时换盏：不同类型的茶会在建盏内留下不同的香气，为了不影响茶的原味，建议每次喝不同类型的茶时，更换不同的建盏。

•用盏适量：建盏的容量应根据自己的饮茶量选择。

如果用小盏泡大量茶汤，可能导致建盏内产生热量过高，烫伤手指。

希望以上提供的建盏养护方法能帮助您正确地保护和使用建盏，使其更好地陪伴您的茶道之旅。

清洗方法•使用茶刷：将建盏倒扣放在盘子上，用专用茶刷轻刷盏内外，特别是盏底和盏壁的茶渍，注意不要用力过大。

•水洗加醋：对于较为顽固的茶渍，可以使用温水加入少量白醋，然后用刷子或海绵蘸水轻轻擦拭建盏，最后用清水冲洗干净。

干燥方法•抹干表面水渍：用柔软的毛巾或纸巾轻轻抹干建盏的表面水渍，避免水迹干燥后留下痕迹。

•自然晾干至完全干燥：建议将建盏置于通风的地方，完全晾干后再进行收纳，避免潮湿引发霉变。

建盏开盏正确方法

建盏开盏正确方法饮茶是中国的传统文化之一，如今已经成为了许多人日常生活中的一部分。

而在品茶的时候，使用茶具也是至关重要的。

茶道中最重要的茶具之一就是茶盏，正确的开盏方法可以更好地展现茶的色香味，提升品茶的乐趣。

下面是正确的建盏开盏方法。

首先，选择适合的茶盏非常重要。

茶盏的大小、形状和材质都会影响茶叶的冲泡效果。

一般来说，茶盏的大小应该适中，足够容纳一定量的茶汤，还要注意茶盏壁薄薄的，这样能更好地展现茶的色泽。

此外，茶盏的形状也有影响，一般尖底的茶盏适合冲泡红茶，圆底的茶盏适合冲泡绿茶。

至于茶盏的材质，一般常见的有紫砂、白瓷、石瓷等，不同的材质会给茶水带来不同的滋味和质感。

1.清洗茶盏：在冲泡茶叶之前，首先要确保茶盏是干净的。

用温水冲洗一遍茶盏的内外壁，可以带走茶盏上的余渣和异味。

2.烫杯预热：将开水倒入茶盏中，同时可以用茶盖、茶匙或茶巾擦拭茶盏的外壁，使其预热。

这样可以提高冲泡茶汤的温度，让茶汤更加醇厚。

3.冲泡茶叶：将适量的茶叶放入茶盏中，一般来说，红茶和黑茶用量会稍微多一些，绿茶和白茶用量会稍微少一些。

然后用热水将茶叶冲洗一遍，这样可以使茶叶展开，并去除表面的灰尘和杂质。

4.注水冲泡：在冲泡茶叶之前，可以先将热水倒入茶盏中，以保持茶叶的温度。

然后用热水冲泡茶叶，可以选择一次性注水，也可以选择分次注水。

一次性注水适合冲泡较小的茶盏，分次注水适合冲泡较大的茶盏。

注水的时候，可以让水从茶盏的高处冲下，这样可以使茶叶更好地展开。

5.注水间隔：在冲泡茶叶的过程中，注水的间隔非常重要。

一般来说，茶叶刚入水的时候，注水的间隔可以稍长一些，以便茶叶展开；茶汤冲泡到一定程度后，可以适当缩短注水间隔，以保持茶汤的浓度。

6.冲泡时间控制：不同种类的茶叶冲泡的时间也有所不同。

一般来说，红茶和黑茶的冲泡时间较长，可以保持茶叶的特色；绿茶和白茶的冲泡时间较短，以避免苦涩的味道。

7.品尝品茗：等到茶汤冲泡好之后，可以用鼻子闻一闻茶汤的香气，再用嘴舔一舔茶汤的味道。

建盏怎么养出七彩光

建盏能不能养出彩，该怎么样出彩，这都是一个非常热门的话题，每个新手甚至是建盏行家也都希望自己的建盏能出彩。

建盏养出七彩:目前有两种说法，一个说法是釉面吸收了茶垢，表面形成一个折射面，进而反射出和之前不一样的光泽；另一个说法是茶汁和釉面的物质发生了化学反应（铁+碱），改变了釉面的分子结构，所以色泽发生了变化。

今天小编给大家介绍下建盏该怎么养出彩。

我们现在追求养盏，得益于技术的发展，在相对可控的温度和氛围下，可以烧制出晶体表现活跃的油滴。

也正是因为晶体表现活跃，才使养出七彩成为可能，所以能养出七彩的首要前提就是有晶体质感。

那么什么是晶体，用图来说明吧：晶体质感强的油滴是最容易养出七彩光的建盏一、首先，要挑选合适的建盏绝大多数兔毫以及少部分油滴是养不出来的，只有晶体表现活跃的釉色才可以。

宋代建盏多为兔毫，当然宋人也没有养盏这个说法，选用建盏是因为当时流行点茶，茶沫呈白色，这样建盏的黑釉就能够凸显茶色。

我们现在追求养盏，得益于技术的发展，在相对可控的温度和氛围下，可以烧制出晶体表现活跃的盏。

也正是因为晶体表现活跃，才使养出七彩成为可能，所以能养出七彩的首要前提就是有晶体质感。

在我们日常使用建盏饮茶时，在高温冲泡的情况下，建盏釉表层的铁逐渐被氧化以及茶汤里丰富的矿物质与建盏釉表面的铁起轻微的反应，在两者交替的情况下，建盏釉面日积月累慢慢形成一层致密的氧化膜，也就是七彩色。

建盏特殊的釉面气孔结构，能够吸附茶汤中茶浸出物（吸水率约为1.2%-5%之间，根据釉面玻化程度而定）。

建盏的釉面含铁量很高，约为百分之11左右，茶物质促使釉面发生变化，并能够散发所泡之茶的气味。

久而久之，建盏的釉面因为喝茶的方式，而产生不同的物理变化，有些会很漂亮，有些也会很暗淡，但是不讲究也无妨，也有盏友并不在意，随性而养，也是一种习惯。

二、然后，平时的清洁使用新盏，先用清水将盏内外洗净，去除烧窑过程中落下的灰尘及矿石釉灰，再用水煮上半个时辰。

建盏的养殖方法及注意事项

建盏的养殖方法及注意事项建盏（俗称紫砂壶）是中国传统陶瓷器皿中的一种，因其独特的制作工艺和赏析价值而备受喜爱。

建盏的养殖方法及注意事项对于建盏的保养和延长使用寿命至关重要。

本文将介绍建盏养殖的基本方法，并提供注意事项以帮助读者有效地照料建盏。

摘要：建盏是中国传统陶瓷器皿中的一种，其赏析价值极高。

了解建盏的养殖方法及注意事项能够帮助保持其美观和延长使用寿命。

本文介绍了建盏的养殖方法、擦洗技巧和存放建议，以及注意事项，以帮助建盏爱好者更好地护理和保养建盏。

正文：一、建盏的养殖方法1. 清洗：新购得的建盏需要进行清洗，以去除表面的灰尘和杂质。

首先，可以用温水和软毛刷轻轻清洗盏体，避免使用刺激性清洁剂。

然后，用自来水冲洗干净。

2. 砌茶：养盏过程中的一个重要步骤是砌茶。

砌茶是指在建盏内倒入适量的青茶叶，然后用沸水冲洗数次，以增进盏体的光泽和陶质特性。

重复此步骤有助于建盏吸附茶香，提升茶水的品质。

3. 使用适宜的道具：喝茶时需要选择一些适宜的道具，如木制茶匙和合适尺寸的茶盘。

这些道具可以提供更好的品茗体验，并减少对建盏的损伤。

4. 擦洗建盏：每次使用建盏后，应及时清洁和擦干建盏。

用热水冲洗建盏，避免使用刷子或剧烈摩擦。

然后使用干净的布轻轻擦干建盏，以保持其光泽。

5. 适当晾干：建盏清洗后，应使其自然晾干。

切勿加热建盏或直接暴露在阳光下。

在晾干过程中避免触碰建盏，以防止损坏。

二、存放建盏的注意事项1. 避免碰撞：建盏是易碎的陶瓷器皿，应当避免碰撞和摔落，以防止破损。

2. 远离高温：建盏的陶质对高温敏感，应存放在远离火源和高温的地方，避免因温度变化而导致裂纹或破碎。

3. 防尘存放：建盏应存放在干燥通风的地方，并注意保持其清洁度，以避免尘土和细菌对建盏的侵蚀。

4. 定期更换使用：建盏是易磨损的陶瓷器皿，在日常使用中应定期更换建盏，以延长使用寿命并保持建盏的品质。

5. 少用清洁剂：不宜过度使用清洁剂来清洗建盏。

清洁剂可能带有化学成分，会对建盏的颜色或表面产生损害。

柴烧建盏烧制工艺

・106・Ceramics（陶瓷工艺）2021年04月采證麗需證制工艺吴兴乾”（南平市建阳区九段乾工建盏陶瓷有限公司福建南平354200）摘要本文公开了柴烧建盏烧制工艺，包括以下步骤：制备坯体和釉浆；施釉，将施釉晾干后的坯体用匣钵分装，放入柴烧窑炉内焙烧；降温，冷却出炉。

本工艺烧制成的建盏，青黑油亮的釉面上具有致密的银亮色油滴或滴毫，同时釉面润泽，富有韵味。

本工艺流程明晰，易于掌控，稳定性好，成品率较高，可以制作出极具艺术效果的建盏。

关键词建盏柴烧中图分类号:TQ174.6文献标识码：B文章编号:1002—2872（2021）04—0106—021技术领域本方法涉及瓷器技术领域,具体地说是涉及建盏烧制工艺。

2背景技术建盏，产于福建省南平市建阳区，中国国家地理标志产品。

建盏多是口大底小，有的形如漏斗，多有圈足且圈足较浅，足根往往有修刀；少数为实足（主要为小圆碗类）。

造型古朴浑厚，手感普遍较沉,相比其他陶器与瓷器，别有韵味，因此深受人们喜爱。

目前，建盏主要采用电烧、气烧及龙窑柴烧三种方式烧制,每种方式各有利弊：电烧是用电能转化为热能使窑内温度上升，当窑内达到一定温度时加入一定量油柴，使窑内生成适合建盏烧成的还原气氛；电窑的温度可以精准控制，烧制方法较容易掌握。

目前建阳当地主要采用的就是这种烧法，但烧制出来的建盏釉面不够温润，釉面层次相对匮乏、单调。

气烧一般采用煤气或天然气作为燃料来提升窑内温度，原理是通过控制进气压力及进气孔和排烟孔来调整窑内一氧化碳浓度，营造出适合建盏成型的还原气氛，其长期处于弱还原状态，建盏釉面效果较好,但气窑烧制建盏难度比电窑大，较难掌握。

柴烧主要采用依山而建的“龙窑”烧制,m使用木柴作为燃料来提升窑内温度，与一般的电、气窑最大的差别在于木柴燃烧所产生的灰烬和火焰直接窜入窑内，在坯体上产生自然落灰的现象，木柴灰里的一些无机物经长时间的加温与釉面产生化学反应，进而改变釉料的分子结构，使釉面色泽温润，层次丰富;但由于龙窑需要大量地燃烧薪柴以维持烧制温度，故而需要消耗大量木材、产生过多的烟灰，导致生产成本高、污染空气；同时龙窑温度很难控制，而建盏的成型温度区间又很窄，加之制盏所需的泥料含铁量高，所以龙窑柴烧建盏釉面极容易产生釉面起泡、流釉粘底、温度不均“阴阳面”等缺陷，烧制难度很大,成品率很低（往往不足30%）。

建盏养彩的正确方法

建盏养彩的正确方法
建盏养彩的正确方法如下：
1. 洗净建盏：使用清水和无香味的洗洁剂将建盏洗净，去除表面的尘土和杂质。

可以使用软毛刷轻轻擦洗建盏的内外表面。

2. 浸泡建盏：将建盏放入清水中浸泡，浸泡时间一般为数小时至一晚，目的是使建盏充分吸水，准备接受涂抹草木灰等材料。

3. 涂抹自然材料：将建盏取出清水，沥干表面的水分。

然后在建盏内外表面均匀地涂抹一层草木灰、绿豆粉或其他天然材料。

这些材料可以帮助形成建盏养彩的斑驳纹理。

4. 干燥建盏：将涂抹了材料的建盏放置在阴凉通风的地方晾干，确保建盏充分干燥。

干燥过程可能需要几天或更长时间，具体时间取决于环境湿度和建盏的大小。

5. 烧制建盏：将干燥的建盏放入烧炉或窑炉中进行烧制。

温度和时间的设置会影响建盏养彩的效果，可以根据经验或咨询专业人士来确定最佳的烧制条件。

6. 冷却清理：烧制完成后，将建盏从炉中取出，让其自然冷却。

待建盏完全冷却后，使用清水轻轻洗净建盏表面的灰尘和残留物。

7. 铺茶品茗：完成养彩的建盏可以用来泡茶品茗。

使用时，将茶叶放入建盏中，注入适量的热水，品味茶香，并欣赏建盏养彩所展现出来的美丽斑驳效果。

需要注意的是，不是所有釉色都能养出七彩，建盏的烧制采用氧化烧和还原烧两种方法，一般情况下，氧化烧容易形成玻化保护层，镜面效果好，比如说兔毫就是，这样的釉色基本是养不出七彩的效果的。

而采用还原烧的，拿油滴来说，在釉面修复过程中会有毛细血管般的细微气孔，这样茶汤才能够渗入进釉面，就有可能养出七彩效果。

以上是关于建盏养彩的正确方法的相关信息，希望能对您有所帮助！。

建盏的电烧与柴烧区别

建盏的电烧与柴烧区别
区别⼀：烧制⽅式不同
电烧：是⽬前最常⽤的⼀种烧制⼿段，通过微电脑来控制机器给炉内的加热棒给胚胎加热，其成品率与成本⽅⾯要⽐柴烧好很多。

柴烧：在我国古代的宋朝时期烧造建盏均是龙窑柴烧，也是众多陶瓷匠⼈⼀直所遵循的烧制技艺，他们深知建盏与⾃然相乘相辅的法则⽤⼼去敬畏⾃然，建窑建盏烧制的匠⼈们很多时候只能听天由命，这也就是有的盏友问我，为什么烧窑还要烧⾹拜拜。

因为当天⽓温、⽓压、湿度的不同，加柴部位的不同，就会导致窑位、窑温的不同，
从⽽会产⽣不同釉⾊的花纹如：兔毫、⾦兔毫、蓝兔毫、银兔毫、⾦油滴、银油滴、鹧鸪斑、曜变等。

所谓⼊窑⼀⾊，出窑万千的原因也就来源于此。

区别⼆：烧制的特点不同
电烧建盏：电烧⼯艺的建盏，⽓泡⼤⼩均匀密集，釉⾊温度，釉⾯华丽光亮。

柴烧建盏：⽊材燃烧之后的灰烬伴随着⽕焰直接窜⼊窑内，窑内的落灰⾃然落在胚体之上；
其⾊泽温暖，层次丰富，⽆丝毫粉饰之感；
由于烧窑过程中温度时⾼时低，⽓泡会⼤⼩不⼀，有⼀定层次感。

不过⼤部分的建盏技艺传承⼈已经开始不再选择⽤龙窑柴烧了，⽽是选择了容易控制温度的电窑烧制。

原因有以下三点：
1.为了保护森林的资源，政府开始严令静⽌柴烧，松柴的供应业变少了；
2.上诉有说过，柴烧的成品率低，加上耗费的成本巨⼤；
3.龙窑柴烧没有⼏⼗年的烧制经验还真控制不了，不是⼀般师傅做的来。

⾮遗传承⼈——詹贵稀
柴烧，烧制出来的建盏釉⾯温润器型典雅，似乎还保留⼀丝宋代⽂⼈墨客的韵味，宋朝时期是建盏的巅峰时期，众多⽂⼈墨客⽤其品茶⽃茶。

柴烧杯的养殖方法和注意事项

柴烧杯的养殖方法和注意事项文章标题：柴烧杯的养殖方法和注意事项摘要：本文介绍了柴烧杯的养殖方法和注意事项。

首先，通过选取适宜的材料、保持适宜的湿度和温度，有效地促进柴烧杯的生长和繁殖。

其次，优质的土壤和适宜的光照条件也是获得健康柴烧杯的关键。

此外，还需要注意及时浇水、施肥，并防止柴烧杯受到病虫害的侵袭。

最后,通过定期修剪和合理管理，可以延长柴烧杯的寿命。

柴烧杯的养殖方法和注意事项柴烧杯，又称为着生山茶，是一种颇具观赏价值的盆景植物。

它的养殖方法相对简单，只要掌握一些基本的技巧，就能够培养出健壮而美丽的柴烧杯。

本文将为您详细介绍柴烧杯的养殖方法和注意事项，帮助您成功地栽培出这样一种绿色伴侣。

一、材料准备选择适宜的材料是培育健康柴烧杯的首要任务。

首先，需要选购新鲜的幼苗，挑选那些枝条肥壮且有完整叶片的植株。

其次，合适的土壤也是至关重要的。

柴烧杯喜欢酸性土壤，可以使用爬山虎土或泥炭土作为培养基。

此外，可以在盆底再铺一层小石子，保证良好的排水能力。

二、保持湿度和温度柴烧杯的生长需要适宜的湿度和温度环境。

因此，要经常为柴烧杯浇水以保持土壤湿润，但切忌过多，避免水分积聚导致根部腐烂。

在炎热夏季，可以喷水雾化叶片，增加空气湿度。

此外，在栽培柴烧杯时应注意避免暴晒和强风，适当的温暖和阴凉环境有利于其生长和养护。

三、提供优质土壤和适宜光照提供优质的土壤和适宜的光照条件对于柴烧杯的生长至关重要。

优质土壤富含养分，可选择有机质含量高的培养基来供给植株所需的养分。

而光照浓度直接影响柴烧杯的光合作用，因此我需要将柴烧杯放置在适宜的光照环境下，避免阳光直射和过度阴暗。

四、定期管理和注意防病虫害柴烧杯需定期修剪和管理，帮助其保持良好的姿态和造型。

修剪可促进新枝长出，增强植株的生命力。

要注意适当减少并处理病叶和死枯枝，以免影响植株的整体健康。

此外，预防病虫害也是必要的，可以进行适量的施肥，增强柴烧杯的抵抗力，并注意及时清除可能诱发病虫害的残留物。