红萝卜煲汤的营养价值
红萝卜鸡汤怎么做
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生活常识分享红萝卜鸡汤怎么做
导语：我们知道的，其实胡萝卜是很常见的了，同时具备有脆甜的还哦出，要知道的，其实一些红萝卜绝壁有营养价值很高的好处。
在历史悠久的中医而言
我们知道的，其实胡萝卜是很常见的了，同时具备有脆甜的还哦出，要知道的，其实一些红萝卜绝壁有营养价值很高的好处。
在历史悠久的中医而言，其实萝卜的话具备有顺气的好处，而且还具备有健脾消食的好处的了。
可以和鸡汤一起煮。
红萝卜鸡汤怎么做？
化痰清热、利尿等功能。
胡萝卜不仅可以防癌，而且还可以补充丰富的维生素，是很好的养生保健蔬菜，大家应该多食用。
工具/原料
·胡萝卜1根
·玉米半根
·老鸡半只
·盐适量
·生姜数片
方法/步骤
1. 1
1、将老鸡切块飞水捞出；红萝卜切块、玉米切断；
2. 2
2、架砂锅，放入红萝卜、老鸡、玉米、生姜片，用大火煮沸，小火煲1-2个小时，下盐调味即可食用。
END
百度经验：
注意事项。
厨房美食菜谱：美味的朋友#红萝卜玉米雪莲果猪骨汤的做法
厨房美食菜谱：美味的朋友#红萝卜玉米雪
莲果猪骨汤的做法
汤水对我们家来说很重要，现在这个季节最好煲一些滋阴润肺的汤，宝宝也很爱喝汤，还很喜欢吃玉米红萝卜，今天买水果的时候看到有雪莲果，好久没吃了，雪莲果除了当水果还可以煲汤，功效也很好。
雪莲果具有祛痰、抗菌活血、降血压的功效;还具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用。
食材
主料：
猪骨
雪莲果
红萝卜适量
玉米适量
盐适量
姜片2片
步骤
1.准备材料
2.红萝卜、玉米、雪莲果切块
3.猪骨焯水后冲洗干净
4.把所有材料放入锅中
5.大火煮开，转小火一个小时
6.下盐调味即可
小贴士：盐要到最后才下，这个汤很清甜，盐的分量不要下多。
薏米排骨胡萝卜汤的功效
薏米排骨胡萝卜汤的功效关于《薏米排骨胡萝卜汤的功效》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
红萝卜是一种质脆味美、营养丰富的生活中蔬菜水果，有着“小人参”之称。
薏仁米的营养成分也很高，被称作“全球禾本科植物之首”，去日本，近期又被列入抗癌食品。
骨头汤是大家饭桌上十分火爆的汤菜，根据食用骨头汤能够做到健身补钙的作用。
这三种食物煲汤的作用是什么呢？一、胡萝卜排骨汤原材料：猪排骨400克,苞米1支,新鮮当归头300克,红萝卜一根,青江菜200克,大枣6粒,枸杞子适当,「调料」盐少量作法：1、猪排骨略川烫，苞米、红萝卜清洗切块状。
新鮮川芎用软毛刷将土刷干净，切一小块预留。
2、取一火锅放进猪排骨、生川芎，加适度的水(须盖过所有原材料)火灾熬煮，烧开转文火煮30分钟。
3、味儿释放出来后添加中药材及苞米，红萝卜熬煮1钟头。
4、出锅前再放进青江菜，放盐调料就可以。
二、薏仁米骨头汤作法：1、红小豆、薏米仁清洗后放到水里侵泡2钟头；2、冷水放进猪排骨，水开后去掉白沫子，捞起来猪排骨，冲净鲜血；3、石锅原水即将沸时放进猪排骨、薏米仁、绿豆、葱、姜同煮，火灾烧开，文火再次煮2钟头；4、放进东瓜，再次煮二十分钟，放盐调料就可以。
小贴士：1、红小豆、薏米仁要提早侵泡，便于于煮得烂一些；2、冬瓜皮营养丰富，如果不喜欢吃得话，还可以削皮再煲煮；薏米赤小豆汤的作用关键便是去湿气，可以去除身体的体内湿气，特别适合夏天及湿寒较重的人服用。
能当饭吃，是祛湿健脾的上品。
薏仁米它能够治湿痹，利胃肠，去水肿，健脾胃益胃，久服益身养血。
“红小豆”，也是有显著的利湿，消消肿，健脾养胃之作用，因为它是鲜红色的，鲜红色深入人心，因而它还能补心。
此外，睡前不必吃得太咸和很多饮用水，不必应用太低的枕芯；早中晚必须涂眼部精华，定期应用有利于血液循环系统的眼部护理品推拿眼部，如抗水肿眼胶、维E、山金车膏等，定期应用蕴涵小青瓜或无花果精粹成份的护眼贴。
红萝卜猪脚汤的做法
红萝卜猪脚汤的做法
众所周知红萝卜的营养价值很高，它甚至在有地下“小人参”的称号。
经常吃红萝卜不但可以预防夜盲症对于防癌方面它也是有一定的功效的。
那么红萝卜怎么吃才最有营养呢？而红萝卜和猪脚煲汤的营养也是很高的。
不知道你是否这样做过。
今天我就来告诉大家红萝卜猪脚汤的做法。
主料：红萝卜250克，猪蹄400克。
辅料：白菜200克，蜜枣4枚，食盐、味精各少许。
猪蹄胡萝卜汤的做法：
猪蹄放入沸水中煮5分钟，取出洗净。
白菜洗净，切短块。
红萝卜去皮，洗净切厚块。
蜜枣洗净，锅内加适量清水煲沸，放入红萝卜、猪蹄、白菜、蜜枣猛火煲沸，再用文火煲3小时。
下食盐、味精调味即可。
用法：佐餐食用，每日1～3次，每次150～200毫升。
猪蹄胡萝卜汤功效：
红萝卜性微温，可清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏。
猪蹄味甘、咸，性平，入肝、肾经，有补血、通乳、祛疮功效。
本方具有滋肾润肺、润燥补阴之功。
适用：适用于男子更年期肺、肾两亏而致性欲冷漠、口干咽燥、大便秘结等症。
靓汤心得：买回的猪肝不要急于烹调，应在水龙头下仔细冲洗，然后放在水中浸泡30分钟以上，食用时要彻底煮熟。
以上就是我告诉大家的红萝卜猪脚汤的做法了。
而红萝卜猪脚汤里面富含的营养成分我也在上文一一告诉大家了。
希望能给你带来帮助。
照着上文告诉大家的煲汤的方法去煲，相信你一定能够做出一锅又美味又营养的好汤的。
胡萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗 鸡肉胡萝卜煲汤的功效
胡萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗鸡肉胡萝卜煲汤的功效胡萝卜和鸡肉都是我们生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，那么胡萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗？鸡肉胡萝卜煲汤的功效是什么？一、胡萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗可以。
胡萝卜味甘性平，其中含有大量的蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素、叶酸、氨基酸、钙等多种矿物质元素，营养价值以及食用价值都比较高，适量食用具有一定益肝、美容、明目的功效；鸡肉味甘性温含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷酸酯和多种矿物质元素，具有一定滋补作用，营养价值较高，而两者的食物性质以及营养成分没有相克的地方，所以鸡和胡萝卜是可以一起煲汤的。
二、鸡肉红萝卜煲汤的功效降血糖胡萝卜炖鸡汤中的胡萝卜含有大量的槲皮素、山奈酚等营养成分，可以帮助人体降低血液中的血脂、血糖，而且可以增加血流量，促进肾上腺素的合成，具有降血糖的作用。
促进发育胡萝卜炖鸡汤中鸡肉含有大量的铁、钙、磷等微量元素，人体适量食用，可以为人体骨细胞提供营养物质，并且在一定程度上促进骨细胞的生长发育，所以胡萝卜炖鸡汤具有一定促进发育的作用。
润肠通便胡萝卜炖鸡肉中，胡萝卜含有大量的粗纤维素，而粗纤维素在进入人体之后可以促进人体的肠胃蠕动，上火便秘的人群适量食用，可以在一定程度上缓解其便秘症状，因此胡萝卜炖鸡汤具有一定润肠通便的作用。
三、炖鸡肉要用油炒一下吗建议炒一下。
鸡肉在炖之前是需要进行焯水的，因为鸡肉具有一定腥味，不进行焯水很容易导致煮出来的鸡肉变腥，其次就是鸡肉在焯水之后，可以放在锅中炒一下，将鸡肉的香味炒出来，这样可以使鸡汤更加的入味，吃起来口感更好，所以炖鸡汤建议先用油炒香。
四、鸡肉不能和什么一起吃一般情况下来说鸡肉并没有明确的食物禁忌，但具有一定的食物食用注意事项，具体如下：李子鸡肉中富含蛋白质，食用后在胃肠道需要时间消化；而李子含有苦杏仁苷和大量脂肪油，具有很强的导泻效果，因此吃鸡肉后再去大量食用李子容易引起腹泻，不利于人体健康。
红萝卜和什么煲汤
红萝卜和什么煲汤文章目录*一、红萝卜和什么煲汤*二、吃红萝卜的好处*三、冬季吃红萝卜的禁忌红萝卜和什么煲汤1、玉米红萝卜老鸡汤食材:胡萝卜1根,玉米半根,老鸡半只,盐适量、生姜数片做法:将老鸡切块飞水捞出;红萝卜切块、玉米切断;架砂锅,放入红萝卜、老鸡、玉米、生姜片,用大火煮沸,小火煲1-2个小时,下盐调味即可食用。
2、山药胡萝卜排骨汤原料:山药、胡萝卜、排骨。
调料:盐。
做法:排骨洗净,用水淖一下去掉血水。
山药去皮洗净切小块。
胡萝卜洗净去皮切小块;把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅,加足量的水。
大火,上气七八分钟关火闷一下,出锅里加点盐就OK了。
3、蛇果胡萝卜骨头汤主料:猪扇骨500克,蛇果4个,胡萝卜2根。
辅料:无花果5个,北杏仁25克,南杏仁25克。
调料:食盐5克,水适量。
步骤:准备材料,把南杏仁、北杏仁和无花果洗干净待用。
把蛇果洗干净,切件,不用去皮的,要去掉蛇果核,把胡萝卜去皮,洗净切件。
把猪扇骨飞水,飞水后冲洗干净。
汤锅中放入6-8碗的清水煮沸,煮沸后加入准备好的材料。
用中火煲90分钟,加盐关火即可饮用。
4、椰子红萝卜排骨汤主料:猪大排400克,红萝卜1根。
辅料:椰子半个。
调料:食盐适量,姜适量。
做法:准备材料。
椰子切开,倒出椰子水,把皮去掉切块。
排骨焯水,然后用冷水冲洗干净。
红萝卜切花。
排骨,椰子姜倒入陶瓷锅,加适量清水大火煮开。
煮开继续大火煮20分钟,然后加入红萝卜。
煲开后转小火炖1个半小时。
加适量盐调味即可。
本品功效:能够润肺利尿,驱虫养肾,解暑,美容养颜。
吃红萝卜的好处1、增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。
2、降糖降脂降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3、明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
4、利膈宽肠:植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。
秋季养生首选喝汤 六种蔬菜煲汤最补
秋季养生首选喝汤六种蔬菜煲汤最补关于《秋季养生首选喝汤六种蔬菜煲汤最补》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
中医学曰“四季五补”，即春天“升补”，夏天“清补”，秋天“平补”，冬天“滋补养生”，四季宜“通补”。
现恰逢秋天，抗暑耗费的精力须提升营养成分补充。
秋天来啦，产生了早中晚温度差很大的转变以外还产生了干躁，能够润肺止咳去燥又滋补养生因此喝粥变成绝大多数人健康养生的优选。
那麼秋天养生如何煲汤呢?合适熬汤的蔬菜有哪些呢?下边就来了解一下秋天合适用于熬汤的6种蔬菜。
一、萝卜萝卜有利胃、疏肝理气、助消化的作用。
它能推动胆液代谢，促进消化人体脂肪，在其中的芥子油和膳食纤维素可推动肠胃肠蠕动，有利于身体废弃物的排出来。
因而，萝卜跟猪排骨、牛羊肉、牛肉、猪脚等一起熬汤，不仅补气血疏肝理气，还能缓解油腻之感。
假如不愿萝卜的甜味过重，熬汤时外盖别盖严。
二、海带丝海带丝含褐藻胶、海藻酸等物质，能够降血压降血脂，对动脉出血也是有活血功效。
除此之外，海带丝含有多种多样营养元素，如碘、铁和钙等。
海带丝可各自和水豆腐、鲜虾、猪排骨、花生仁、猪脚等配搭熬汤，或是不配搭一切原材料，立即用海带丝熬汤也是十分美味的。
三、东瓜东瓜寒性，有润肺止咳生津止渴、清热解毒有利排尿的作用。
在其中含有的丙二醇能合理抑止糖原转换为人体脂肪，加上东瓜水份多，是合适糖尿病、高血脂、高血压、冠心病病人的饮食疗法蔬菜水果。
适合跟东瓜一起熬汤的食物有很多，如猪排骨、老鸭、虾皮、菌类等。
需要提示是，东瓜熬汤最好是要带皮，由于皮中不但带有多种营养元素和矿物，还含多种多样挥发物成份，具备解暑健脾胃等健康保健作用。
四、马铃薯马铃薯含有膳食纤维素等营养元素，吃后可刺激性肠道蠕动，能缓解便秘。
新鮮马铃薯煮后在水中仍能维持小块，吃起來口味很面，因此适合做汤。
最普遍的便是西餐厅中的红菜汤，也叫罗宋汤，把马铃薯、红萝卜、紫菜头、圆葱、牛羊肉一起煲煮，甜酸健脾开胃。
抗风红东北雌性红萝卜的食用方法
抗风红东北雌性红萝卜的食用方法抗风红东北雌性红萝卜是一种营养丰富的蔬菜，其根部富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等多种有效成分，被广泛应用于食品、药物和美容等领域。
在日常生活中，我们可以通过不同的加工方式来食用抗风红东北雌性红萝卜，以满足不同人群的口味需求和保健效果。
一、生食将抗风红东北雌性红萝卜削皮后，切成薄片或丝，可直接食用或与其他蔬菜搭配成色彩鲜艳的沙拉。
此外，也可以将其榨汁，制成纯汁或与其他果蔬混合榨取，丰富口感。
生食抗风红东北雌性红萝卜能更好地保留其中的营养成分，但因其质地较硬，对消化系统较为刺激，不宜大量食用。
二、烹调1. 煮食：将抗风红东北雌性红萝卜洗净、去皮，切块或切片，然后放入锅中加水煮熟。
根据个人口味，可以加入适量的盐和调味料调整味道。
2. 炒食：将抗风红东北雌性红萝卜洗净、去皮后，切成薄片或丝。
加热锅中的食用油，放入红萝卜翻炒均匀，再加入适量的调味料进行翻炒，可用酱油、盐、味精等增加风味。
3. 烘烤：将抗风红东北雌性红萝卜切片，均匀摆放在烤盘上，撒上适量的盐和橄榄油，放入预热好的烤箱中烘烤。
根据个人口感，可以选择不同的温度和时间，使红萝卜的口感更加酥脆。
4. 煲汤：将抗风红东北雌性红萝卜洗净、去皮后，切块或切片。
加入适量的水、肉类或蔬菜等其他食材，放入煲中慢慢炖煮，煮至红萝卜变软即可食用。
此方法既能保留红萝卜的营养成分，又能增加食材的味道。
三、制作健康饮品1. 红萝卜汁：将抗风红东北雌性红萝卜削皮后切成小块，放入榨汁机中榨取成汁。
红萝卜汁富含维生素C和胡萝卜素等，不仅可以滋补身体，还能美容养颜。
2. 红萝卜糊状饮品：将抗风红东北雌性红萝卜去皮切块，加入适量的水中煮熟，待冷却后放入搅拌机中搅拌成糊状。
此类饮品既保留了红萝卜的营养成分，又易于消化吸收。
总结：抗风红东北雌性红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，在生食、烹调和制作健康饮品等方面有多种食用方法。
根据个人的口味和健康需求，可以选择合适的方式来食用红萝卜。
红白萝卜能一起煲汤吗 红萝卜白萝卜的做法
红白萝卜能一起煲汤吗红萝卜白萝卜的做法红萝卜与白萝卜都是我们日常生活中常见的一类食物，它们营养价值含量较高而且又物美价廉，因此常出现在人们的餐桌上，那么红萝白萝卜可以一起煲汤吗？红白萝卜煲汤的做法？一、红白萝卜能一起煲汤吗可以。
网上有流传说红萝卜与白萝卜不能同吃，白萝卜的维生素含量较高，而红萝卜含有抗坏血酸的分解酶，两者一起煲汤白萝卜的维生素会被破坏掉；但其实所谓的白萝卜的维生素本来就容易被高温破坏，跟与红萝卜煲汤没有被破坏没有很大关系，所以红白萝卜能一起煲汤。
二、红白萝卜排骨汤材料：排骨、白萝卜、红萝卜、姜、盐、葱、蒜、白醋、胡椒粉。
做法：1、把排骨切块焯好水备用。
2、红萝卜、白萝卜洗净切块备用。
3、姜、葱、蒜洗净切好备用。
4、然后把排骨铺在高压锅锅底并撒一层盐。
5、之后红萝卜与白萝卜放进高压锅。
6、再把葱姜蒜一起放入锅中煮40分钟左右。
7、最好根据个人口味加适量盐、胡椒粉和葱花调味即可。
三、红白萝卜蒸菜材料：红萝卜、白萝卜、盐、葱、面粉、五香粉、姜。
做法：1、把红萝卜与白萝卜洗净挂成丝备用。
2、把葱姜洗净切好。
3、然后把红萝卜与白萝卜放在一起加盐、五香粉、葱姜腌制两分钟。
4、之后再加上适量面粉搅拌均匀。
5、最后锅里烧开水，把准备好的红包白萝卜倒在蒸架上蒸10即可。
四、烩红白萝卜丁材料：红萝卜、白萝卜、虾米、香菇、盐、茶、糖、太白粉水、胡椒粉、香油。
做法：1、红萝卜、白萝卜洗净去皮，切成2公分大小的四方丁备用。
2、虾米洗净；香菇切丁备用。
3、热锅，加入沙拉油，放入虾米以小火炒干至香味溢出。
4、加入水、盐和糖，并放入红萝卜丁、白萝卜丁，以小火煮软后盛起。
5、然后在虾米中加入太白粉水勾芡，并淋上香油和胡椒粉。
6、最后再烩拌至匀即可。
红罗卜的做法大全是怎样的？
红罗卜的做法大全是怎样的？红萝卜对肺部好，可以止咳化痰，还有健胃的好处，对人体肠胃消化好，红萝卜还可以生津止渴，对排毒有好处，补充人体各种维生素对皮肤好，红萝卜还有清热等好处，红罗卜的做法有很多，可以煲汤，炖吃，凉拌等做法，红罗卜的做法大全是怎样的？接下来我们来看看吧。
一.红萝卜煎饼材料红萝卜丝130公克，高丽菜丝50公克，葱末10公克，A.低筋面粉70公克，水70㏄，蛋1颗，B.盐1/4茶匙，鸡粉少许，胡椒粉少许做法1.热锅，加入1大匙沙拉油，放入红萝卜丝略炒片刻，再放入高丽菜丝、调味料B拌炒均匀，捞起备用。
2.将调味料A的面粉和水调匀后，将蛋打散加入搅拌均匀。
3.接续作法2，将作法1拌炒好的材料加入作法2的面煳中，拌匀呈煳状后，加入葱末。
4.另起锅，加入适量沙拉油，倒入作法3的面煳，煎至一面定型后再翻面续煎，看到煎饼上色即可。
二.红萝卜炒肉片材料红萝卜5条，猪肉1块，蒜头2粒，红葱头1个，葱1条做法1、红萝卜切薄片，猪肉切片，蒜头切碎，红葱头切丝，葱切段。
2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。
放油炒熟沾少少白酒，起锅备用。
3、再爆香蒜头，加红萝卜片炒熟，放盐调味炒匀后，倒入肉片一起炒。
4、最后加蚝油和少许老抽兜匀，放入葱段炒两下就可上碟。
小诀窍买红萝卜时最好选小个的，炒起来比较快熟味道也是要鲜甜些！还有就是红萝卜要切薄片才易熟入味。
三.红萝卜营养价值1、萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。
2、萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
3、红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。
4、红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。
5、红萝卜中含有大量的钙，是补钙之佳品。
四.食用功效1、抗痛风：有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。
幼儿贫血食谱
温馨小提示：购买煲汤萝卜，以粗壮身重，上圆下尖为好。
饮食常识小推荐
肉菜卷的做法：
材料：面粉 黄豆粉 瘦猪肉 胡萝卜 白菜
做法：
1、将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵。
2、再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末、细盐、酱油搅拌成馅。
3、发酵好的面团加入碱水揉匀，擀面片，抹入备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。
中国幼儿网小编总结：生活之中有不少的妈妈常常反应自己的宝宝比较难伺候，做饭常常是这不吃，那也不爱吃，其实想要孩子们爱上吃饭，妈妈们就要多了解一些幼儿方面的饮食，做出不同花样的菜食，即有利于健康又可引起宝宝们的食欲！
青红萝卜猪肉汤：幼儿贫血营养美味食谱
用料：青萝卜一斤，红萝卜四两，蜜枣四个，猪腿精肉十两，陈皮一小块。
做法：
1、把萝卜去皮，切角块；猪肉原块洗净。陈皮浸软，洗净 ；
2、把清水与陈皮同放直身瓦煲内，旺火烧滚，下全部原料，再滚起改用文火煲约三小时即可。
功效：治肺燥、喉干、眼涩等，尤对面色苍白、神疲乏力、夜寐不安、舌质淡有贫血的儿童有效。
煲什么汤好吃又营养-
煲什么汤好吃又营养?在日常饮食上汤是我们比较常见的营养食物，而不同的食材熬出来的汤不仅味道香浓，而且营养更加丰富，平时经常喝汤不仅可以利于身体对营养的吸收，同时还可以利于消化，对身体肠胃比较好，而煲汤的营养食物搭配是非常重要的，平时可以煲排骨胡萝卜汤，或者是豆腐汤等，这些食物当中富含大量的营养，煲汤后营养更加丰富。
【什么汤好喝又有营养】一玉米萝卜大骨汤准备材料：玉米棒，红萝卜，排骨，红枣，生姜。
做法：1、把玉米棒切成段，红萝卜切块，排骨砍好，生姜切片再把红枣洗干净备用。
2、把排骨去血水洗干净后拿出汤锅洗干净。
给汤锅倒进清水，自己想喝多少汤就倒多少清水，不过要预留一些。
3、可以烧水了，水烧开后就把玉米段，排骨，姜片一起放进去用大火煮开后改为小火煲上40分钟左右。
而红萝卜很容易熟，所以差不多到最后几分钟才放下去哦。
二海带豆腐汤什么汤好喝又有营养准备材料：海带，豆腐，姜葱，蒜，虾皮，五香粉。
做法：1、把海带，豆腐，姜葱，蒜，虾皮等都洗干净或者切开好备用。
2、拿出锅洗干净放一些油后把姜葱蒜放下去炒香一下，再把海带和豆腐放下去略炒一下。
加入一些水，把五香粉，虾皮都放进去放入一些盐煮，煮开后关小火煮几分钟就可以了。
是不是特别简单。
小提示：海带中的维生素和豆腐中的营养蛋白质简直是完美搭配。
冬瓜排骨汤冬瓜排骨汤的功效：此汤味道清淡，利于清热，具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。
由于冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，能有效防止发胖。
另外冬瓜含蛋白质和大量维生素与矿物质，对女人的皮肤有很大的帮助。
那么，冬瓜排骨汤的做法?材料：排骨、冬瓜、豆腐、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、精盐做法：1、准备好材料，排骨辗成小段，冬瓜、豆腐切块。
2、葱切段、姜切片。
3、水中倒入一勺料酒、两片到四片的姜片，煮开后放入排骨，焯去血沫。
4、焯好的排骨洗干净，放入锅内，加凉水、葱段、姜片。
(水要一次放够，中间不再加水)5、大火煮开后改中小火1个小时，然后放入冬瓜，煮20分钟后放入豆腐。
红萝卜排骨汤的功效有哪些
红萝卜排骨汤的功效有哪些
日常生活中，胡萝卜是非常常见的烹饪素材，但因为它色泽鲜艳，经常被拿来当做调色的配料，殊不知，其实胡萝卜自身是营养价值非常高的。
今天就来介绍一道以胡萝卜为“主角”的菜品，——红萝卜排骨汤。
在烹制胡萝卜的同时，可以加入适量的排骨来丰富汤的口感。
为什么小编要极力推荐这道菜呢，因为它的营养价值很高，红萝卜排骨汤的功效有哪些？
萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。
萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。
清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。
此外,萝卜具有补肾养血、滋阴润燥、消食化滞、排除胀气、解毒消热、增强机体免疫力、促进消化、保护肠胃、通便、预防富贵病、保护心血管、通乳汁、增加骨密度、消除“时差症”、镇静等功效，冬天多吃萝卜也可。
需要注意的是，以下人群要适量食用。
湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食；慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜；脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食；支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
红萝卜排骨汤的功效有哪些？现在你知道了吗？现代人工作生活压力大，很多人存在失眠、皮肤暗黄的现象，平时多喝喝汤
就可以在一定程度上缓解这些症状哦。
红萝卜排骨汤制作起来也是非常方便，对自己好一点，多喝喝汤吧！。
胡萝卜具有较高营养价值,到底具体有哪些营养呢
胡萝卜具有较高营养价值，到底具体有哪些营养呢1每天吃胡萝卜会有什么好处1.让双眼明亮动人好奇红萝卜为什么可以对视力有所帮助吗?主要是因为维生素A 与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题，而红萝卜都包含大量的这些营养素。
2.预防癌症美国一项针对芝加哥地区经常食用红萝卜的族群研究发现，500人中仅发现2例肺癌，而不常吃红萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍;加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现，胡萝卜里的β胡萝卜素与维生素A，可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。
一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出，多摄食β胡萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。
3.抗氧化红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素，都是相当良好的抗氧化剂，很少有一种蔬果能像红萝卜一样，拥有这么全方位的抗氧化成分，多吃胡萝卜，你就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。
4.让皮肤漂亮β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A，再加上红萝卜原本就拥有的维生素A，这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长，促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。
5.调节免疫功能红萝卜的多种营养素与抗氧化成分，皆具有调节免疫系统的功能;红萝卜中所含的木素质更具有提高有机体免疫力的功能。
6.预防感冒研究显示当体内的胡萝卜素不足时，呼吸器官如支气管等部位的黏膜会变得较脆弱，容易罹患感冒。
7.预防心血管疾病荷兰曾针对红萝卜做研究，发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会，近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效。
2胡萝卜具有较高营养价值有助于宝宝健康成长胡萝卜还含有一些膳食纤维，除具有增加肠胃蠕动的作用外，还被广泛用于防治高血压及癌症的辅助食物。
此外胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素。
正是由于上述这些独特之处，胡萝卜又被誉为“大众人参”。
在宝宝喂养上，胡萝卜是一种十分常用的辅食。
红萝卜猪骨汤的做法
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生活常识分享红萝卜猪骨汤的做法
导语：猪骨是我们常见的一种食材，猪骨不但味道很好而且经常吃猪骨还可以起到很好的保健功效，猪骨有提高人体免疫力和预防贫血的好处，所以我们要
猪骨是我们常见的一种食材，猪骨不但味道很好而且经常吃猪骨还可以起到很好的保健功效，猪骨有提高人体免疫力和预防贫血的好处，所以我们要掌握一下如何利用猪骨来做菜。
红萝卜我们也叫做是胡萝卜，红萝卜含有丰富的维生素和多种我们人体需要的矿物质，我们可以采用红萝卜搭配上猪骨来做成一道美味的汤，那就是红萝卜猪骨汤。
胡萝卜(carrot)，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。
胡萝卜每100克鲜重含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。
可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，耐贮藏。
分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。
可抗癌，有地下“小人参”之称。
1.煲汤料泡一下水
2.黄豆和微豆泡水把坏的豆调出黎，姜切厚点。
3.猪展肉切大块D，下油煎到金黄。
4.猪骨洗净凉干，下油慢慢煎。
太多分两次煎。
5.红萝卜凌角切！泡一下盐水，，再随便煎一煎。
6.这个是剑花，在家里找到的，没有也没关系！
7.把所有准备好的材料放倒锅里，加水大火煮。
8.水开了！飞走表面的泡沫。
秋季润燥生津的美食食谱
秋季润燥生津的美食食谱如下：
1. 竹马蹄红萝卜粟米竹蔗茅根素汤：将竹蔗茅根、马蹄、红萝卜、粟米等食材一起煲汤，能够清肺胃之热、利尿除湿，味道清甜，生津清热。
2. 山药芹菜炒虾仁：虾仁含有高质量的蛋白质和丰富的锌，能够增强人体免疫力。
芹菜和山药具有润燥作用，能够缓解秋季的干燥不适。
将这三种食材搭配在一起，既美味又营养。
3. 小米椒炒秋葵：秋葵是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。
小米椒的辣味可以刺激食欲，与秋葵搭配可以增加菜肴的口感和色彩。
4. 红烧肉炖板栗：红烧肉是中国传统的名菜之一，而板栗则具有补肾、益气、润肠通便的作用，对于秋季的干燥具有一定的缓解作用。
将红烧肉与板栗搭配在一起，既美味又营养，还能够滋阴润燥。
5. 鳝片炒蒜苔：鳝鱼是一种富含优质蛋白质和多种营养元素的食材，具有补气养血、温阳健脾等功效。
蒜苔则含有丰富的维生素和矿物质，能够增强人体免疫力。
将鳝鱼与蒜苔搭配在一起炒制，既鲜美可口，又营养丰富。
6. 猪脚炖红萝卜：猪脚含有丰富的胶原蛋白，能够滋阴润燥，增加皮肤弹性。
红萝卜则含有丰富的胡萝卜素和维生
素A，能够保护视力、增强免疫力。
将猪脚与红萝卜搭配在一起炖制，既美味又营养。
以上食谱仅供参考，可以根据个人口味和喜好进行调整。
红萝卜马蹄猪骨汤怎么做.doc
红萝卜马蹄猪骨汤怎么做
现在我们已经到了一个忽冷忽热的季节了，所以这个时候我们的饮食不宜太过寒凉，最好是以一个渐进的过程来养我们的身体。
那么，黄豆，胡萝卜，当归配上马蹄猪骨汤就适合了，黄豆属于一个正气的食材，它的性质是不寒不凉的，而且特别的富含蛋白质，能够帮助我们健脾补气，相应的红萝卜有丰富的胡萝卜素，马蹄清甜又爽脆，有帮助我们提神养阴的良好功效呢。
首先，第一个方面是春节期间少不了吃些“热气”的东西，所以，我也少不了煲些清热下火的汤水来喝，今天的这款胡萝卜茅根马蹄猪骨汤就是其中的一款。
第二个方面是茅根具有凉血止血，清热利尿功效，而马蹄能清热润肺、生津消滞的功效，胡萝卜则是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称，是广东人特别偏爱的煲汤食材。
胡萝卜茅根马蹄猪骨汤，是一道具有清热、润肺、消滞功效的汤水，在节假日期间，如果吃多了油炸的东西，或者吃多了油腻的菜肴，感觉上火、饱腻的时候，用茅根马蹄胡萝卜猪骨煲上一锅汤水给家人清热消滞就最合适啦。
第三个方面是，这个菜的原料猪骨500克，茅根50克，马蹄6个，胡萝卜半个，蜜枣2粒。
它的步骤为猪骨飞水后冲洗干净浮沫；茅根清洗干净，马蹄削皮后对半切开，胡萝卜削皮后切厚块，蜜枣冲洗干净；全部材料放进汤锅，加入8碗清水；大火煲开后，转小火煲2个小时；最后放盐调味即可。
我们还应该注意到，如果我们是在就像现在这样闷热的夏天去煲
马蹄的汤的话，那么就一定要在汤马上快好的时候才去慢慢的放入一些马蹄，只有这样，我们最后煲出来的汤才能够有着清热解毒的作用，这样喝到我们的身体里面才是起到了它应该有的作用了。
儿童炖盅炖汤食谱大全？
儿童炖盅炖汤食谱大全？很多人都知道食物经过炖盅炖汤，不仅可以省去繁琐的煲汤流程，还能让食物在炖的过程中不太容易被挥发掉，还能保持原汁原味，让汤喝起来更营养更滋补，对于不会做饭的妈妈来说，炖汤是很难的，下面介绍几种宝宝炖盅炖汤的方法，让新手妈妈在家里也能给宝宝炖出营养滋补的汤。
红萝卜竹蔗马蹄茅根水功效：清热、润燥、利湿、解毒材料：红萝卜300克、竹蔗150克、白茅根50克、马蹄10-12个。
做法：1.竹蔗洗净，开边，斩段状；马蹄洗净削皮，切半；2.红萝卜洗净切块；茅根洗净；3.竹蔗洗净，切块，氽水捞起；4.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下少许盐调味即可饮用。
枸杞叶炖猪肝功效：养肝明目、益气暖胃材料：枸杞叶400克、猪肝150克、猪扁骨300克、生姜3片。
做法：1、将枸杞叶洗净，可切段；猪肝洗净，切块；猪扇骨洗净，用刀背敲裂。
2、将上面材料与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖3小时便可。
3、进饮时方调入适量食盐。
土茯苓蝎子煲龟功效：祛湿浊、解邪毒材料：土茯苓40克、生蝎子25克、草龟1-2只、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：1、蝎子用塑料袋盛装，倒入开水烫后，去除肠杂和刺，洗净；2、土茯苓洗净；草龟请售者宰洗净；猪瘦肉洗净。
3、将所有材料一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入食盐便可。
淮山芡实炒扁豆煲笋壳鱼功效：健脾利湿、清润补阳材料：淮山、芡实各50克、炒扁豆30克、笋壳鱼1-2条、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：1、将各药材洗净，稍浸泡；2、笋壳鱼宰洗净，可慢火煎至微黄，亦可不煎；3、猪瘦肉洗净。
4、一起与生姜放进瓦煲内，加入约10碗清水，武火煲沸后改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。
菠菜鸡蛋汤功效：养肝暖胃、补益明目材料：草鸡一只，菠菜500克、鸡蛋3-4个、江瑶柱10克、生姜3片。
茅根竹蔗马蹄胡萝卜汤 清热滋润
全部材料放进锅里，加6小碗水，电子锅煲2小时，汤快好时加适量的油和盐就可以了。
我家的电子锅煲好汤不会少水，因此喝多少下多少碗水，用煤气炉煲汤的亲可以适量加多点水，大火水开后5分钟，转小火再煲30分钟左右即可了，喜欢味道浓点的可以再煲久一点。
用料
茅根
一小扎
胡萝卜
一根
马蹄
六个
竹蔗
2-3小节
猪骨
半斤
油、盐
适量
茅根竹蔗马ห้องสมุดไป่ตู้胡萝卜汤清热滋润的做法
1
洗干净、切好全部材料～胡萝卜和马蹄直接去皮切块；茅根我们市场是这样一小扎一小扎卖的，直接洗干净即可，两人一小扎就可以了；水开后，猪骨下锅飞血泡后，捞起待用。
2
竹蔗去皮后，可以像这样砍成小块，煲汤时会比较清甜。
茅根竹蔗马蹄胡萝卜汤清热滋润
饭后来一碗暖暖的清清甜甜的汤，真是莫大的享受～～～上火或燥热时，来一碗茅根竹蔗马蹄胡萝卜汤，顿时降火不少(^^)
白茅根清热利尿，解毒袪湿，益肾排石。
竹蔗、马蹄润燥滋肤，袪湿止痕，清肺化痰。
红萝卜清热解毒，强肺滋肤。
食盐、瘦猪肉补充营养，健壮体质。
本菜谱是两人份量，大家可以按实际需要增减～
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红萝卜煲汤的营养价值
你是否关心过身边常常吃的食物的真正价值呢？还是只是
关心味道的好坏？我们常见的红萝卜也就是胡萝卜的功效你们
是否真的全部了解呢，下面我们就来了解一下红萝卜煲汤的营养价值，给家里的妈妈们做一个参考，这种红萝卜煲汤不仅价值高，味道也是很好的。
每100克胡萝卜中，约含蛋白质0、6克，脂肪0、3克，糖类7、6～8、3克，铁0、6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1、35～17、25毫克，维生素B10、02～0、04毫克，维生素B20、04～0、05毫克，维生素C12毫克，热量150、7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。
各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79、5干焦～1339、8千焦之间。
红萝卜煲汤的营养价值：
1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；
2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌；
3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；
4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。
胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；
5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，
是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
小贴士
1、胡萝卜有红、黄两种颜色，黄的比红的胡萝卜营养价值高，一般在冬、春两季上市。
2、优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。
“三红”指表皮、肉质(韧皮部)和芯柱均呈橘红色；“一细”是指芯柱要细。
3、胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗为紫色胡萝卜最早演化中心。
13世纪胡萝卜经伊朗传入中国。
胡萝卜元代以前传入我国。
因其颜色靓丽，脆嫩多汁，芳香甘甜而受到人们的喜爱。
胡萝卜对人体具有多方面的保健功能，因此被誉为“小人参”。
以上就是关于红萝卜煲汤的营养价值啦，这是属于粤菜的一种对胡萝卜常用的烹饪方法，色泽和味道也是成正比的。
胡萝卜
不仅是在中餐中体现了它的价值，而且胡萝卜就算是在西餐中也是广受好评的一种素菜。
吃的健康和营养，应该是很重要的，可以多吃点胡萝卜噢。