肉牛冬季饲养管理技术
肉牛冬季饲养管理措施
肉牛冬季饲养管理措施
1.毛发保暖：冬季牛只饲养过程中可以进行护毛，适当增加牲畜毛发的厚度，如进行剪毛处理，以提高牲畜的体温。
2.保持环境温湿度：在牛群室内保持温湿度适宜，避免空气异常变化。
3.多饲养补充粮料：饲料使用干鲜轮流配比，可以增加牛群的消化效率，维持牛群正常生长发育。
4.疾病防治：进行定期免疫，科学增草，严格消毒，防止源性、传播性疾病。
5.设施改进：建立良好的牛舍设施，确保牛只的行为及健康水平；安装室内加热设备，保持室内温度和湿度在合理范围，维持室内空气新鲜。
浅谈冬季肉牛的饲养管理
１ 注 意保 温
每 月 进 行 一 次 ，用 ２ ％浓 度 的氢 氧化 钠 溶 液
进 行 牛 舍 地 面 和 墙 壁 喷 雾 消 毒 ． 氨 味 浓 时 用 过
浅谈冬季肉牛的饲养管 理
昊 玉娟 一 辽宁 省建 昌 县动物 疫病 预 防控制中 心 ０ ０ 一
环境 。
３ 保 持 卫 生
的 饮 水 。 饮 水 不 足 ，不 但 影 响 牛 采 食 ，也 影 响 牛 对 饲 料 的 消 化 和 利 用 ，使 牛 的 被 毛 、皮 肤 干 燥 ，精 神 不 振 。 每 灭 饮 水 ，冬 季 饮 ２次 为 宜 ，
在采食 后 １ ｈ左 有 饮 水 ，供 给 的 水 要 清 洁 卫 生 ， 要 求 水 质 无 污 染 ，温 度要 适 宜 （ ２ ０ ℃） ，保 证 饮
牛对 寒 冷 的抵 抗 能力 。这样 对 牛增 膘 极 为有 利 。
每 天 喂 完 牛 之 后 要 把 拌 料 打 扫 干 净 ． 及 时
扫净饲槽。
３ ． ３ 牛 舍 的 消毒
能 量饲 料 配 比 ，增 加 采 食 量 。妊 娠 前 、中期 ，依 母 猪 具 体 情 况 适 当 限饲 ，增 加 青 绿 多 汁 饲 料 的 比例 。配 种前 后 要 根 据 母 猪 体 况 ，合 理 提 供 营 养 。
免 疫 接种 ，５ ０ ～ ６ ０ 日龄 进 行 驱 虫
５ 结 论
低 温 环 境 时 最 好 投 喂 温 湿 料 ，饮 用 温 水 ．并 少 给 勤 填 ，
避 免母 猪 ～ 次 吃 得过 饱 ，防 止 挤 压 胎 儿 影 响 发 育 ，必 要 时 夜
间 可增 加 ～ 次 喂 料 。 妊 娠 后 期 胎 儿 生 长 很 快 ，仔 猪 初 生 重 的
肉牛饲养管理原则及技术要点
２４ 少 给 勤 添 。精 心喂 养 ．
牛喜 吃新鲜草 ，为 了不使 草料 浪费 ，保证旺盛 的食欲 ，应少 给勤 添 。以粗料 为主的 日 ，为了促使牛吃饱草 ，大多用拌料的方法喂 ， 粮 拌 料时头几次料少些 ，水也少些 ，最后两次料大水 多，使牛连吃带喝，一 气喂饱。粗饲料要铡短 、筛净 ，不能喂霉烂变质的饲草饲料 ，草料 中要 防止铁丝 、铁钉、玻璃碴等异物杂人 ，城镇附近收购的草及饼类饲料 中 尤其容易混入铁丝，也可通过磁铁装置处理后再喂牛。
１２ 严格执行 防疫 、检疫及其他兽医卫生制度 ． 定期进行消毒 ，保持清洁卫生的饲养环境 ，防止病原微生物 的增加 和蔓延 ；经常观察牛 的精神状 态、食欲 、粪便等情况 ；及 时防病 、治 病 ，适时计划免疫接种 ；制订科学的免疫程序。对断奶犊牛和育肥前的 架子牛要及时驱虫保健 ， 及时杀死体表寄生虫。要定期坚持进行牛体刷 拭， 保持牛体清洁 。夏天注意防暑降温 ，冬天注意防寒保 暖。定期进行 称重和体尺测量 ，做好多项必要的记录工作 ，做到牛卡相符一致。 １３ 加强饮水，定期运动 ． 要求水质无污染 ，冬季适 当饮用温水 ，保证饮水充足 。适当运动有 利于牛只新 陈代谢 ， 进消化 ，增强牛对外界环境 急剧 变化的适应能 促 力 ，防止牛体质衰退和肢蹄病的发生 。
１ １ ６
应 用 科 学
肉牛饲 养管理原则及 技术要点
张 新 厂 ，严 平
（ ． １市 动物疫病预 防控制 中心，河南周 口 ４ ６ ０ ；２ １ ５ 周 ６０ １ ． 商丘市畜禽改 良站 ，河南商丘 ４ ６ ０ ７ ００）
摘 耍 从 肉牛的饲养管理 原则和饲养管理技 术要点两方面进行 阐述 ，已达 到增产 增效的 目的 。 关■词 肉牛 ；饲养管 理 ；技术 中圈分 类号 ￥２ 文 献标 识码 Ａ 文章 编号 １７ —６ １（ １） １０ —１ ８３ ６３９ ７一２ ０ ７— １６０ ０ ０ １
(完整)肉牛的科学饲养和管理技术
肉牛的科学饲养和管理技术随着经济发展和人民生活水平的不断提高，我国消费者对牛肉的需求量在不断增加，牛肉已经成为我国居民的第二大肉类食品。
从近几年的发展情况看，肉牛的养殖效益很好，但是肉牛数量却处于下降趋势，活肉牛及其产品价格却一路攀升,养殖育肥牛的利润大，农民养牛的积极性很高，但实际情况是可供育肥的架子牛非常紧缺。
按照市场发展规律来看，未来几年牛市行情会继续看好,大力发展养牛业是促进农民增收的好办法。
1、犊牛生长期的科学饲养和管理.第一阶段:小牛刚生下来,在一周之内一定要让小牛吃上初乳，把胎衣胎粪打出来，这样小牛的消化功能就增强了。
另外,初乳中含有免疫球蛋白，能提高小牛的免疫力，如果喂不好初乳的话就会影响小牛以后的发育。
所以第一阶段在小牛出生一周以内，一定要喂好初乳.第二阶段: 2～3周时，一般要按犊牛体重的1/6或1/7喂给牛奶，以后随着体重的增加而增加奶量.这个阶段需要注意的是圈舍要保持清洁卫生,冬季圈舍一定要保温、通风和干燥 ,这样才有利于犊牛健康生长。
第三阶段： 3～4周后，开始训练犊牛吃草料,也就是对犊牛进行补饲。
小牛生长发育速度很快,光靠吃奶营养会不足，应及时补充草料，这时小牛虽然吃的不多，但也能锻炼瘤胃的消化机能，如不锻炼,肠胃的消化机能会很差,后期的吸收效果也不好。
按照生长发育规律，小牛长到4个月以上时，应按其体重的1％~1。
5%给料，这样做是为断奶做好准备。
犊牛补饲时需要注意的问题是：犊牛补饲是一个循序渐进的过程，在第一个5天内，每天每头犊牛只能喂100g料，犊牛吃剩下的料给母牛吃，每次都要给犊牛换新料。
经过5～7天人工饲喂后，就可以让犊牛自己吃料了,一旦犊牛学会吃料,饲槽内就要始终保持有料,以供犊牛自由采食，补饲的目的就是使犊牛的骨骼和肌肉能正常生长，6个月时，犊牛就可以断奶独立生活了.2、架子牛饲养期的科学饲养和管理。
犊牛6个月断奶，进入架子牛饲养期，架子牛生长时期，在生理和营养需要上都会有很多变化，因此，这一时期就要对日粮的营养进行合理调配,才能满足架子牛低成本长势好的生长效果。
冬季养牛养殖技术
冬季养牛养殖技术
冬季养牛养殖技术如下：
保持牛舍温度：一般牛舍温度保持在7-20℃，降低脂肪（能量）、蛋白质的消耗，低于7℃时饲料消耗采食量增加3-25%，高于27℃时饲料采食量减少3-35%。
饮温水：饮凉水，牛瘤胃的温度下降，牛瘤胃的微生物繁殖绶慢，使瘤胃的微生物分解干草能力下降。
喂能量饲料和蛋白饲料：能量饲料和蛋白饲料是冬季牛生长需要、储存脂肪、微生物生长繁殖所必需的。
定期驱虫：一年驱虫四次，让机体充分吸收营养物质。
喂添加剂：喂一定量的亚硒酸钠、多种维生素、生长素或者喂预混料。
肉牛饲养管理技术要点
肉牛饲养管理技术要点
肉牛饲养是指以牛为主要经济作物，通过科学的饲养管理技术和营养调配，使其达到预定的生产性能和肉质品质要求。
下面是肉牛饲养管理技术要点的解释：
1.饲料管理：肉牛饲料的种类、配方和用量对其生产性能和肉质品质有着直接的影响。
饲料要控制在合理的能量、蛋白质和粗纤维含量，保证营养平衡。
饲喂策略要因地制宜，因时制宜，根据不同的生长阶段和肉牛品种进行科学的饲喂，达到最佳饲料利用率。
2.环境管理：肉牛的生长发育和健康状况受到环境的影响。
要保持饲养环境的干净、整洁、通风、卫生，避免因环境污染和疾病的侵袭引起生产性能和肉质品质的下降。
3.疾病防控：肉牛疾病的发生和传播会对牛只健康状况和生产性能产生很大的影响。
通过建立健康档案，定期检查和预防接种，及时发现和控制疾病，保证牛只健康生长发育。
4.生长管理：肉牛的生长发育是肉牛饲养管理的重要内容。
要根据不同的生长阶段，对肉牛进行科学的喂养和管理。
要掌握肉牛生长规律，根据生长需求合理控制饲喂量和喂养方式，保证牛只的生长速度和肉质品质。
5.繁殖管理：繁殖是肉牛饲养管理的重点之一。
要根据肉牛品种和选配要求，进行科学的繁殖管理。
要定期检查牛只的繁殖器官健康状况，提高受胎率和繁殖效益。
在肉牛饲养管理中，以上五个方面是至关重要的。
科学的饲养管理技术和营养调配要尽可能满足肉牛的生长发育和健康状况，以达到预定的生产性能和肉质品质要求。
肉牛饲养管理操作规程
肉牛饲养管理操作规程
《肉牛饲养管理操作规程》
一、饲养环境管理
1. 给予肉牛充足的饮水和清洁的饲料，保持饲养环境卫生。
2. 定期清理饲料槽、饮水槽和粪便，保持牛棚内空气流通。
二、饲料科学配比
1. 根据不同生长阶段和生产目标，科学配制肉牛饲料，提供均衡的营养。
2. 饲料原料质量要求高，严格控制饲料中毒素和有害微生物的含量。
三、疾病防控措施
1. 做好疫病预防工作，按时给予肉牛进行疫苗接种。
2. 定期对肉牛进行健康检查，发现异常情况及时采取措施。
四、生长监测与管理
1. 做好肉牛生长记录，并根据生长情况及时调整饲养管理策略。
2. 对肉牛进行定期体重测量和体型评估，确保生长发育正常。
五、繁殖管理
1. 对种牛进行选配，提高后代的品质。
2. 配合牧医专家指导，进行优生优育。
六、粪便处理
1. 合理处理牛粪，减少对环境的污染。
2. 可采用生态农业的方式，将牛粪用于有机肥的制作。
以上是《肉牛饲养管理操作规程》的部分内容，希望广大养殖户遵循这些规程，科学、合理地饲养肉牛，提高养殖效益。
肉牛饲养管理操作规程
肉牛饲养管理操作规程一、饲养环境的管理：1.畜舍建设：（1）选用无毒、环保材料进行畜舍建设，可以采用砖墙、瓦顶和混凝土地面等。
（2）畜舍建设应考虑适宜的通风、采光和排水系统，保持良好的环境。
2.畜舍清洁：（1）定期清理畜舍内部的粪便、积水和异物，保持干燥清洁的环境。
（2）清洁畜舍时要注意防止二次污染，定期进行卫生消毒处理。
3.畜舍温度管理：（1）应保持适宜的温度，冬季要加强保温措施，夏季要做好降温处理。
（2）饲养区域要保持温度均匀，避免温差过大对肉牛的影响。
二、饲料管理：1.饲料采购：（1）选择优质的饲料进行采购，避免采购劣质或污染的饲料。
（2）了解不同品种肉牛的饲料需求，提供适宜营养成分的饲料。
2.饲喂方式：（1）科学制定饲喂计划，根据肉牛的生长阶段和体重，合理确定饲喂量和饲喂频次。
（2）定期监测肉牛的饲料摄入量和饮水量，及时调整饲喂方案。
3.添加剂使用：（1）合理使用饲料添加剂，如饲料酸化剂、酶制剂等，注重卫生安全和合理营养需求。
（2）严禁使用违禁添加剂和药物，避免对肉牛健康和人体健康造成危害。
三、疾病预防和控制：1.疫苗接种：（1）肉牛必须按照兽医要求接种疫苗，建立健全的免疫档案。
（2）及时接种其他疫苗，如狂犬病、口蹄疫等，防范可能的疫情爆发。
2.疾病监测：（1）建立疾病监测制度，定期进行畜群检查和个体体检，早发现疾病问题。
（2）对于发现的疾病，应及时采取措施进行隔离和治疗，防止疫情蔓延。
3.环境清洁和消毒：（1）定期消毒畜舍，杀灭病原体和寄生虫，避免传染病的传播。
（2）合理利用药物驱虫，控制寄生虫感染的风险。
四、肉牛生产管理：1.繁殖管理：（1）采用科学的繁殖方式，如人工授精、配种等，提高繁殖效率。
（2）对于重要品种的肉牛，应建立良好的基因保护和血统记录制度。
2.生长发育管理：（1）坚持规律饲喂，避免过度喂养和营养不良等情况，促进肉牛的健康生长。
（2）根据肉牛的生长情况，及时采取分群和梳理等措施，促进体重和饲料转化率的提高。
肉牛冬季管理技术
肉牛冬季管理技术肉牛是我国一种重要的养殖家畜，在我国各地基本上都有养殖。
现在市场上除了猪肉、羊肉之外，牛肉便是最受欢迎的一种肉产品了。
在饲养肉牛的时候，我们要根据季节的变化调整好肉牛的管理方法。
那么在低温的冬季该如何去管理呢？下面我就为大家带来了肉牛冬季的管理技术，一起来看看吧！1、保温通风在进入到冬季之后，牛舍要保持一个良好的保温性能。
不可漏风漏水，保持地面干燥，舍内的温度也要保持在12度左右。
在牛舍保温的同时，我们还要做好通风工作。
因为在冬季牛舍大部分都是出于封闭的状态的，舍内舍外的温差时比较大的。
然后再加上牛的呼吸散热、排泄等原因，会导致舍内湿度上升，并且有害气体的含量也会提高。
影响牛的正常生长，所以在冬季牛舍还要做好通风工作，降低湿度，排出有害气体。
2、牛舍卫生在冬季牛舍的卫生清洁工作是非常重要的。
牛舍干净卫生是肉牛正常生长、安全越冬的关键措施。
所以我们要经常打扫牛舍，定时清理肉牛的排泄物，每次在投喂饲料时，是清理粪便的最佳时间。
在牛吃完之后，要及时将料槽中残留的饲料清除干净。
防止饲料污染变质，肉牛误食影响肉牛的肠胃。
同时我们在冬季也要做好消毒工作，大约一个月就要进行一次全面消毒，为肉牛营造一个良好的生长环境。
3、科学饲喂饲料是保证肉牛增膘育肥的基础物质，所以我们在冬季的时候也要注意做好饲料的搭配工作。
饲喂饲料要以多喂少量为主，保证肉牛每次的进食时间在一小时左右。
肉牛在冬季不可吃的太饱，避免生长过肥，反而导致养殖效益下降。
每次在饲喂之前，我们要尽量让肉牛有着较大的食欲。
食欲大的话，饲料的利用转化率才能够尽可能的提高，降低养殖成本。
4、其它管理措施在冬季的时候，肉牛的饲料大多都是以干草料为主的，因此要为肉牛提供充足的饮水。
如果饮水不足的话，那么不仅会降低肉牛的进食量，肉牛的消化能力也会因此下降。
同时还要注意控制好水温，水温应保持在20度左右，不可饲喂凉水。
然后在天气晴朗的时候，要让肉牛适当晒晒太阳，擦拭牛体，提高肉牛抗寒性，并且还能够预防一些皮肤病，对肉牛的生长是非常有利的。
肉牛的饲养管理有什么要点
肉牛的饲养管理有什么要点牛是草食动物，饲料利用率高、转化率也居家畜之首，成本低、回报率高，因其食草不与人类争粮，而且安全卫生指标相对较高，近乎于天然绿色食品。
下面是店铺精心为你整理的肉牛的饲养管理的要点，一起来看看。
肉牛的饲养管理的要点1、合理饲喂：早晚喂食，日喂2次，确保牛有充分休息和反刍的时间，提高消化机能。
2、粗、精、青料科学搭配：粗料切短、浸泡发酵，精料适中，青料充足，科学搭配。
育肥初期日粮中的粗饲料比例不能低于50%，锻炼胃肠功能，增大胃容量。
多喂质优、适口性好的青饲料。
以提高消化利用率。
饲喂量应逐渐增加，突然增减饲喂量容易造成剩料浪费或引起消化不良。
3、分群管理：根据育肥牛品种、体重、年龄、体质强弱合理分群饲养。
4、定期驱虫、消毒、防疫：牛群育肥前，全面驱除体内外虫和防疫注射，育肥中期再驱虫一次，驱虫后排出的粪便应集中处理，防止病原扩散。
外购牛不直接进入生产牛舍，先进过渡牛舍饲养，检查健康后方可转入生产牛舍。
牛舍、牛场应定期消毒，每出栏一批牛，都要对牛舍彻底清扫消毒一次。
5、去势：2岁前公牛育肥不去势，这样可提高饲料转化率、生长迅速和胴体品质。
但2岁以上公牛应考虑去势，否则不便管理，肉中有膻味，影响胴体品质。
6、创造良好的环境：牛舍阳光充足、通风良好，冬天保暖，夏天能防暑，排水通畅，粪尿及时清理，运动场干燥无积水。
7、饮水供给充足、清洁：牛每天都需要大量的饮水，凡有条件的牛场，均应设置自动给水装置，以满足饮水量和饮用清洁无污染的水;没有条件的，要由饲养管理人员每天定时供给清洁饮水，保证牛体正常代谢，维持健康水平。
8、限制运动、减少消耗、快速增重：采用拴系舍饲育肥方式，适当运动，以利营养物质在体内沉积。
9、适时出栏：杂种牛体重超过1000斤后，采食量虽不断增加。
但增重速度反而大大下降，若继续饲养不会增加收入反而造成饲料浪费。
所以要及时出栏，保证经济效益。
肉牛效益分析幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。
肉牛养殖技术及饲养管理方法探究阿依先木古力克依木
肉牛养殖技术及饲养管理方法探究阿依先木古力?克依木发布时间：2021-09-27T06:21:25.794Z 来源：《中国科技人才》2021年第19期作者：阿依先木古力?克依木[导读] 随着人们生活水平的不断提高，肉牛的市场需求量也有所上升。
新疆吐鲁番市高昌区亚尔镇农业发展服务中心畜牧兽医站新疆吐鲁番 838004摘要：随着人们生活水平的不断提高，肉牛的市场需求量也有所上升。
在肉牛养殖过程中，肉牛养殖技术及饲养水平与养殖户的经济效益密切相关。
现阶段，许多肉牛饲养场中存在着一定的养殖问题与饲养问题，这不但会导致肉牛养殖环节存在风险，还会威胁养殖户的经济效益。
本文以肉牛养殖过程中的养殖技术及饲养管理方式为研究对象进行分析，以供参考。
关键词：肉牛养殖；养殖技术；饲养管理引言：随着我国牛肉需求量的不断增加，肉牛养殖业发展水平也得到了明显的提高，肉牛养殖愈加规模化、专业化。
但由于不同肉牛养殖场之间的养殖技术及饲养管理方法存在着较大的差异，使得肉牛养殖的整体水平无法得到提高，影响我国肉牛养殖事业发展。
一、我国肉牛养殖现状肉牛养殖是我国养殖业的一项重要构成部分，随着养殖方式的技术化、集约化发展，我国肉牛养殖业发展水平已得到了明显的提高。
但就目前来说，部分肉牛养殖场仍处于发展阶段，小规模养殖模式较为常见。
由于小规模养殖模式生产效率及经济效益较低，加之许多养殖人员缺少专业的理论知识及养殖经验，无法掌握先进的养殖技术与饲养管理技术，导致肉牛饲料转化率无法得到提高，牛肉质量较差。
此外，在肉牛养殖期间，一旦肉牛养殖环境管理不当，或疾病预防措施不到位，还会导致肉牛感染传染疾病，这将为肉牛养殖户带来无法预估的经济损失。
二、肉牛养殖技术分析（一）科学选择养殖场地现阶段，肉牛养殖环境大多为牛舍，牛舍建设工作就显得尤为重要。
通常情况下，绝大部分牛舍地势较高，位于下风向处，且牛舍朝阳，通过这种方式能够使肉牛在生产过程中获得光照，提高其疾病抵抗能力。
肉牛饲养管理方法 肉牛高效饲养管理技术 - 养牛技术
肉牛饲养管理方法肉牛高效饲养管理技术-养牛技术场对牛肉的需求越来越趋向于瘦肉多、脂肪少、肉质鲜嫩、多汁、肉的大理石纹明显，味香可口。
因此，肉牛在屠宰之前均需要一段时间的育肥。
其饲养和管理技术也因肉牛生产的不同目的而改变，形成专门化生产的配套技术。
下面具体来了解一下：肉牛饲养管理方法肉牛高效饲养管理技术。
肉牛高效饲养管理技术架子牛肥育的饲养管理技术：1.架子牛的选择所谓“架子牛”一般是指未经育肥或不够屠宰体况的个体，正处在生长发育旺盛阶段，需经一段时间的强度肥育以达到增重长肉的目的。
架子牛一般年龄为1～1.5岁。
其特点是生长快、饲料利用率高、经济收益好。
架子牛的外貌选择要点是：头短额宽，嘴大颈粗，体躯宽深，前后躯较长，中躯较短，皮薄疏松，体格较大而肌肉不丰富，棱角明显，背尻宽平，具有长肉的潜力。
而对体躯过矮、窄背、尖尻、交膝、体况过瘦弱的牛只不应选用。
2.肉牛品种的选择根据国内业已进行的肉牛生产类型看，选择杂种肉牛（采用外来良种如夏洛来、利木赞、西门塔尔等品种公牛与中国地方黄牛杂交所产的杂种牛）、中国地方良种黄牛（秦川牛、晋南牛、鲁西牛、南阳牛、温岭高峰牛等）均获得成功。
并可开发优质高档牛肉的生产。
3.肉牛日粮的优化配合应掌握四条原则：（1）确定架子肉牛的营养需要；（2）分析测定所喂的饲料的营养成分，提供营养依据。
要有优质干草和玉米青贮，精料多样化，有较高的过瘤胃蛋白和高能量的饲料组成；（3）符合牛的消化生理要求；（4）饲料的价格较低廉。
最后凭借饲养经验优化日粮。
4.饲喂技术采用全混合日粮喂饲，一天两次，以便牛只有充分时间反刍和休息。
饮水供应充足，水质卫生洁净。
牛羊催肥一直用的是壮乐康。
先喂后饮，注意水温，冬季饮温水，夏季饮凉水。
草料勤保管，防止霉烂变质。
为改善肉质，添加酵母类菌体蛋白饲料，维生素A、E。
5.管理技术（1）牛舍温度的控制美国对肉牛含有自动温控设施。
冬季保暖，夏季用空调，让牛只对能量利用达到最佳状态。
肉牛养殖技术
肉牛养殖技术一、肉牛饲养管理一、营养需要肉牛日粮干物质应占体重2.0％-2.5％;每头每El需蛋白质0.4千克;可消化热能60-122兆焦;钙11-28克;磷11-28克..体重500千克的母牛;全年供给干草1吨、秸秆1吨、青贮1吨、混合精料500千克、盐20千克、骨粉20千克;日平均干草3千克、秸秆3千克、豆壳粉1千克、苜蓿干草1千克、青贮4千克、混合精料1.6千克;食盐和骨粉各0.05千克..二、饲养管理肉用牛的饲料以青、粗为主;夏季放牧;放牧期一般为5-l0月份;舍饲期从11月份到次年4月份..放牧期每天保证8-10小时的采草时间;放牧人员要跟群放牧;注意观察牛的吃草、发情、精神状况..主要补喂矿物质、食盐;适当补少量精料..放牧期每日补喂精料1千克;舍饲期每日2千克..三、供给多样草料;力争营养全面;并做好饲草的加工调制任何一种牧草都不会有完全的营养成分;舍饲牛应尽量供给多样草料..养牛较好的牧草有黑麦草、橡草、苏丹草等..秸秆可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、红薯滕等..精料类有玉米、豆饼粕、麸皮、红薯等..为保证饲料的常年均衡供应;春夏可种橡草、冬天可利用耕地种植黑麦草或其他草种等;分茬收割;鲜草饲喂；种植青贮玉米可在乳熟期;蜡熟期采收制作全株青贮饲料；在秋收后可利用玉米秸、地瓜秧等制作青黄贮饲料..其它的秸秆和稻草、红薯滕、花生秧、豆秸等应全部妥善贮存起来以备冬春利用；要把所产的牧草尽量全部采收、晾晒后贮存..饲草、秸秆等饲喂利用必须经加工调制;先切短0.5 cm长或粉碎;然后可采取如下方法：一是盐化后与精料混合饲喂；二是利用秸秆饲料微生物制剂发酵后饲喂；三是加尿素氨化处理后饲喂；四是青黄贮后饲喂;此法比较适合秋季刚收割的玉米秸..红薯、萝卜等块茎饲料是母牛、犊牛冬季补饲的较好饲料;可以室内堆藏或窖藏;喂前应洗净泥土;切碎后单独补饲或与精料拌匀后饲喂;切勿整块饲喂;以免造成食道阻塞..精料类的粮食;豆饼等主要通过粉碎后作补饲用;喂量不要过多;否则易得病..补喂精料根据畜体大小、怀孕、哺乳、育肥等情况确定..母牛怀孕的后2个月应补喂精料;每天l—2kg精料;骨粉50g;食盐30g..哺乳母牛产后头2个月;每天应补给l—2kg精料;骨粉60g;食盐40g..空怀母牛如果膘情差;粗饲料质量不好或饲料单一的也应当适当补喂精料;每天半公斤左右;以利于尽快发情受配怀孕..舍饲养牛应补给矿物质及微量元素添加剂;可以利用营养舔砖;其中含有盐及钙、磷、碘、硒等多种微量元素..利用舔砖可放在饲槽中或固定在柱子上;让牛自由舔食;保证充足饮水..舔砖要防止雨淋而造成溶解..四、要注意牛疫病防治牛的疾病预防除按当地规定的免疫程序进行防疫注射外;每年应驱虫2次;可用伊维菌素制剂注射;对防治体内外寄生虫效果较好..二、肉牛养殖--母牛不同饲养阶段的饲料组成母牛不同生长阶段所需营养物质不同;饲料组成也就各有千秋;但总的原则是满足机体营养需要;既不能过多也不能过少..过多机体吸收不了;造成浪费和经济损失；过少达不到机体需求;影响生长发育..现将不同阶段的饲料组成简单叙述如下..犊牛的饲料组成犊牛是指出生后到断乳的小牛;犊牛的月龄主要取决于哺乳时间的长短;哺乳期一般为3个月~6个月;犊牛生后最初几天;由于各种组织器官尚未发育完全;对外界不良环境抵抗力低;适应力较弱;消化道黏膜容易被细菌穿过;皮肤保护能力差;神经系统反应不足..犊牛的饲养按其生理特点分初生期和哺乳期两个阶段;初生期为犊牛生后1天~5天;这一时期主要喂养初乳;因为初乳中比常乳的干物质多;营养丰富;特别是蛋白质比正常奶高4倍;比白蛋白及球蛋白高10倍;所以犊牛出生2小时内必须吃上初乳;而且愈早愈好..妊娠母牛的饲料组成母牛妊娠后;不仅本身生长发育需要营养;而且还要满足胎儿生长发育的营养需要和为产后泌乳进行营养蓄积..母牛怀孕前几个月;由于胎儿生长发育较慢;其营养需求较少;可以和空怀母牛一样;以粗饲料为主;适当搭配少量精料..如果有足够的青草供应;可不喂精料..母牛妊娠到中后期应加强营养;尤其是妊娠的最后2个月~3个月;应按照饲养标准配合日粮;以青饲料为主;适当搭配精料;重点满足蛋白质、矿物质和维生素的营养需要;蛋白质以豆饼质量最好;棉子饼、菜子饼含有毒成分;不宜喂妊娠母牛；矿物质要满足钙、磷的需要；维生素不足可使母牛发生流产、早产、弱产;犊牛生后易发病;再配少量的玉米、小麦麸等谷物饲料便可;同时应注意防止妊娠母牛过肥;尤其是青年头胎母牛;以免发生难产产后2天～3天喂给易消化的优质干草;适当补饲以麦麸、玉米为主的混合精料;控制喂催乳效果好的青饲料、蛋白质饲料等..产犊3天~4天后可喂多汁料和精饲料;精料喂量每天不超过0.5千克~1千克;增加量不宜过多;对于体质较弱的母牛在产后3天喂给优质干草..如果体质健康;产犊后第1天就可喂给少量多汁料;6天~7天精料喂量可恢复正常水平..泌乳盛期是指母牛产奶量最多的阶段;大致在产犊后16天至3个月..这个时期母牛食欲逐步恢复正常并达到最大采食量;对日粮营养浓度要求高;适口性要好;应限制能量浓度低的粗饲料;增加精料的喂量;精粗比例在50∶50;如果日粮能量浓度较低;则可添加植物性脂肪;并适当延长采食时间..泌乳中期是指母牛产后4个月至乳前2个月的时期..此期母牛泌乳盛期已过;泌乳量每月下降5%～7%..这一阶段母牛采食良好;采食量达到高峰;能从正常饲料中摄取足够的营养满足自身需要;增加粗料的用量;适当减少精料的用量;将精粗比例控制在40∶60左右..泌乳末期是母牛干乳前1个月的时期..此期应尽可能供应优质粗饲料;适当补给精料;做好干乳前准备;精粗料比例控制在30∶70左右..母牛哺乳期粗料的参与配方为：玉米面50%;麦麸12%;豆饼类30%;酵母饲料5%;磷酸钙0.4%;食盐0.9%;微量元素和维生素0.1%哺乳期除喂常乳外;开始进行补饲;特别是植物性饲料的补给可促进胃肠和消化腺发育;尤其是对瘤胃的发育..补饲的营养水平高;犊牛的生长发育快..反之营养水平低;发育延缓..大量补饲高营养饲料;虽增长快;但不利于瘤胃发育;同时培育成本也高..补饲前10天喂优质干草;让其自由采食;从20天后开始补喂多汁饲料;2月龄以后喂青贮料;同时为预防下痢补饲抗生素..犊牛混合精料的参考配方如下：玉米35%;豆饼35%;麦麸27%;骨粉1%;食盐1%;添加剂1%..育成牛的饲料组成犊牛6月龄断奶后就进入育成期..刚断奶的牛由于消化机能比较差;要求粗饲料的质量要好..育成牛是小牛生长快的时期;要保证日增重0.4千克以上;否则会使预留的繁殖用小母牛初次发情期和适宜配种年龄推迟..育成牛日粮以青粗饲料为主;可不搭配或少搭配混合精料；在枯草季节应补喂优质青干草、青贮料;并适当搭配混合精料..育成牛矿物质非常重要..钙、磷的含量和比例必须搭配合理;同时也要注意适当加微量元素..育成牛舍饲的基础饲料是干草、青草、秸秆等青贮饲料;饲喂量大约为体重的1.2%~2.5%;视其质量和大小而定;以优质干草为最好;在此时期;以适量的青贮之类的多汁饲料替换干草是完全可以的..替换比例应视青贮料的水分含量而定..水分在80%以上的青贮料替换干草的比例为4.5∶1;水分在70%替换比例可以为3∶1;在早期过多使用青贮饲料;则牛胃容量不足;有可能影响生长;特别是低质青贮料更不宜多喂..12月龄以后;育成牛的消化器官发育已接近成熟;同时母牛又无妊娠或产乳的负担;因此;此时期如能吃到足够的优质粗料就基本上可满足营养需要;如果粗饲料质量差时要适当补喂少量精料;以满足营养需要..一般根据青贮料质量补1千克~3千克精料..育成牛参考饲料配方如下：玉米62%;糠麸15%;饼粕20%;骨粉2%;食盐1%;另外每千克混合精料添加维生素A3000IU..空怀母牛的饲料组成空怀母牛饲养的主要目的是保持牛有中上等膘情;提高受胎率..繁殖母牛在配种前过瘦或过肥常常影响繁殖性能..如果精料过多而又运动不足;会造成母牛过肥;不发情..但在营养缺乏、母牛瘦弱的情况下;也会造成母牛不发情..因此在舍饲条件下饲喂低质粗饲料;在冬春枯草季节;应进行补饲..对瘦弱母牛配种前1个月~2个月要加强营养;增加补饲精料以提高受胎率..参考配方如下：玉米65%;麦麸15%;糠麸18%;食盐1%;添加剂1%..哺乳期母牛的饲料组成哺乳期母牛的主要任务是多产奶;满足犊牛生长发育所需的营养需要;哺乳母牛根据泌乳规律可以分为泌乳初期、泌乳盛期、泌乳中期和泌乳末期4个阶段..泌乳初期通常指母牛产犊后10天~15天的阶段..此期母牛身体处于恢复状态阶段;产后要及时补充水分;促进代谢物排出..三、肉牛短期育肥应避免的几个问题随着养牛业的迅速发展;短期育肥牛不断的增加;越来越多的人以短期育肥牛作为发家致富的好项目;并取得了可观的经济效益;但还存在着一些问题;要真正搞好肉牛短期育肥;获得较高的经济效益;应避免如下几个问题：一、选择好育肥牛育肥牛要选改良的西门塔尔、夏洛来、利木赞等杂交改良健康无病、体重在250千克以上;年龄在1~2周龄的未去势杂种公牛;选择眼亮有神;鼻镜湿润;嘴巴大;食欲强;采食量大;四肢粗壮;被毛光亮;体躯长;胸深而宽..二、选择好牛舍温度牛舍内温度要保持在5℃~10℃之间;如果温度过高或过低;都会影响增重;还会掉膘..冬季牛舍要保温;加盖塑料布;用稻草或泥堵住墙壁上的漏风处等;既保证舍内温度;又便于采光;同时牛体本身散发的热量也不会流失太大..牛也可正常育肥增重;夏秋季防止日头曝晒、雨淋;牛舍要保持清洁、干燥、通风良好;做到冬暖夏凉..三、选择好饲喂方法育肥前要进行驱除体内外寄生虫;用"虫克星";每10千克体重皮下0.2毫升;或口服剂量为千克体重0.1克；驱虫三日后;每头牛口服大黄去火健胃散350~400克健胃..饮足水;先粗后精;最后饮水..为减少能量消耗;不放牧;不运动;舍饲拴系饲养;定时定量饲喂;定时饮水;冬季饮温水;水要干净、新鲜;每顿让牛吃饱;尤其是粗饲料;要铡细;饲草要干净..要选择春、秋、冬季育肥;因夏季天气炎热;蚊虻多;影响肉牛肥育效果..四、选择好饲料搭配要根据不同体重和增重速度制定饲料给量和搭配;育肥前期：酒糟6~8千克、玉米面2~3千克、豆粕0.75~1.0千克、食盐50克、添加剂50克、玉米秸5千克;开始喂酒糟时少量添加;待10天适应后再逐渐增加喂量；育肥中期：酒糟10~15千克、玉米面3千克、豆粕1千克、食盐50克、添加剂50克、玉米秸4~5千克；育肥后期：酒糟10~15千克、玉米面2千克、豆粕0.5~1千克或尿素100克;食盐50克、添加剂50克、玉米秸3.5~5千克..吃剩下的饲草饲料不能过顿或过夜;洒糟要新鲜优质;腐败、发霉及冰冻或带砂土的不能饲喂;以防中毒..如利用尿素代替豆粕时;要将尿素先溶解在少量水中;拌在精料中喂给;切忌不能溶在水中直接饮用;尿素喂量一般成年牛每头日喂量不超过100克为宜;以免中毒..五、搞好防疫和畜体卫生牛在育肥前要搞好免疫及预防注射;牛体每天要刷拭1~2次;保持牛体卫生;饲喂用具要清洗干净每天消毒2次早晨1次;下午1次..牛床、过道、墙壁要定期用火碱或石灰消毒;闲杂人员不准出入牛舍..六、选择好出栏时期经过3－4个月短期育肥;牛已达到膘肥体壮;一般屠宰率可达58%;净肉率达50%;平均日增重可达1.25千克以上;此时育肥牛已增长到一定体重;如市场价格看好;应迅速出售;卖上好价..否则会增加饲养成本;降低增重速度;影响经济效益..。
肉牛的饲养管理技术
肉牛的饲养管理技术
1. 饲料供应：为肉牛提供高质量、均衡的饲料是饲养管理的关键。
饲料应包括粗饲料（如青草、干草、玉米秸秆等）和精饲料（如玉米、豆粕、鱼粉等），根据肉牛的品种和生长阶段确定比例。
2. 饮水管理：提供干净、新鲜的饮水对肉牛的健康和生产都非常重要。
饮水设施应有足够的容量和流量，保持水质清洁，并经常清洗和更换饮水器。
3. 环境控制：肉牛的舒适度和生产性能与环境温度、湿度等因素密切相关。
建立良好的通风系统和可调节的温湿度环境，保持适宜的温度（一般在15-25摄氏度）和湿度，避免过度寒冷或过热。
4. 疫病预防：定期进行疫苗接种、驱虫和抗菌药物使用，以预防和控制常见的肉牛疾病，如口蹄疫、病毒性腹泻等。
保持牛舍和设施的清洁卫生，并定期进行消毒，防止疫病传播。
5. 生长监测：定期测量肉牛的体重和体型，以评估饲养效果和生长潜力。
在不同生长阶段采用科学的饲养管理措施，确保肉牛的健康和高质量的生产。
6. 配种管理：选择优质公牛和适宜的配种技术，通过合理的配种计划和饲养管理，提高肉牛的繁殖率和繁殖效益。
7. 疾病监测与控制：建立健全的疾病监测和防控体系，及时发
现和控制肉牛患病情况，减少经济损失。
8. 个体识别与管理：使用个体识别技术（如电子耳标、RFID 等）对肉牛进行管理和追踪，确保饲养过程中的个体记录准确和可追溯。
综上所述，肉牛的饲养管理技术涉及饲料供应、饮水管理、环境控制、疫病预防、生长监测、配种管理、疾病监测与控制、个体识别与管理等多个方面，只有综合运用这些技术手段，才能实现肉牛的健康生长和高效生产。
肉牛养殖场管理制度(31篇)
肉牛养殖场管理制度（31篇）肉牛养殖场管理制度（精选31篇）肉牛养殖场管理制度篇1一、育肥牛饲养管理一般原则1、饲料配方应根据牛的育肥阶段、体重和地点饲料情况来制定。
2、肉牛按体重大小、强弱等分群饲养，喂料量按要求定量给予。
3、饲料加工人员要认真负责，按要求肉牛的各类饲料，特别是添加剂等必须充分搅拌、混匀后才能喂牛。
4、自由采食情况下，24小时食槽有饲料；自由饮水，24小时水槽有水。
如定顿饲喂肉牛时，要制定饲喂计划，按时饲喂，杜绝忽早忽晚。
5、一次添饲料不能太多，饲料中不能混有铁丝、铁钉等异物，不能用霉烂变质的饲料喂牛。
牛下槽后及时清扫饲槽，防止草料残渣在槽内发霉变质，注意饮水卫生，避免有毒有害物质污染饮水。
6、保持牛舍清洁卫生、干燥、安静。
搞好环境困生，减少蚊蝇干扰牛，影响育肥牛增重。
7、露天育肥牛场（每个围栏养牛100头以上）2~3个月清除牛粪一次；有牛棚牛舍围栏育肥牛场（每个围栏养牛10~20头）一天清除牛粪两次。
雨天时，做好运动场排水工作。
8、饲养员喂料、消毒、清粪等要按操作规程进行，动作要轻，保持环境的安静。
9、肉牛夏季要防暑，冬季防冻保温。
减少应激。
10、贯彻防重于治的方针，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。
11、饲养员对牛随时看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、看精神状态是否正常。
12、每天上、下午定时给牛体刷拭一次，以促进血液循环，增进食欲。
13、牛舍及设备常检修。
缰绳、围栏等易损品，要经常检修、更换。
14、饲养员报酬实行基本工资加奖金制度，基本工资每日每人10元；奖励工资以育肥牛每日增重量计算。
奖励工资的'内容还可以增加饲料消耗量（饲料报酬）、劳动纪律、兽药费用（每头牛）、出勤率等等，每一项都细化为可衡量的等级，让饲养员体会到奖励制度经过努力可以达到，努力越多，奖励越高。
二、新购买架子牛的饲养管理1、新购入架子牛进场后应隔离饲养15天以上。
防止随牛引入疫病。
2、饮水。
由于运输途中饮水困难，架子牛往往会发生严重缺水，因此架子牛进入围栏后要掌握好饮水。
肉牛冬季饲养管理技术
3
配种计划制定
根据母牛发情周期和配种需求，制定合理的配种 计划。
06
总结：提高冬季肉牛饲养管理 水平，增加经济效益
回顾本次项目成果
成功掌握冬季肉牛饲养管理技术
通过本项目的学习和实践，我们已经掌握了冬季肉牛饲养管理的关键技术，包括饲料管理 、保暖措施、疾病防治等方面。
中药治疗
根据中医理论，选用具有清热解毒、扶正祛邪等功效的中 药进行治疗。如使用黄芪多糖、板蓝根等提高肉牛免疫力 ，促进疾病康复。
05
冬季肉牛繁殖与育种技术要点
繁殖季节调整策略
调整配种季节
避开冬季严寒期，将配种季节调整到秋季或早春，提高受孕 率。
控制产犊季节
计划产犊在春季或夏季，利用温暖季节提高犊牛成活率。
母牛配种前准备工作
营养调整
配种前3个月加强饲养管理，提高母牛营养水平，促进发情排卵 。
疫病防治
配种前进行疫苗接种和驱虫，防治常见疾病，保证母牛健康。
配种环境改善
保持牛舍干燥、通风、温暖，提供舒适配种环境。
种公牛选择与饲养管理
1 2
种公牛选择
选择品种优良、遗传性状稳定、生产性能高的种 公牛。
饲养管理
提高饲养管理水平，增加经济效益。
02
研发新型饲养技术
针对肉牛养殖业的发展趋势，研发新型的饲养技术，如智能化饲养管理
系统、环保型饲料等，提高肉牛的生产性能和经济效益。
03
加强产业链整合
通过加强产业链整合，将肉牛养殖业与屠宰、加工、销售等环节紧密结
合，形成完整的产业链条，提高整个产业的竞争力。
不断提升自身专业能力
寒冷应激
冬季低温会导致肉牛出现 寒冷应激，表现为采食量 下降、生长速度减缓、免 疫力下降等。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
肉牛冬季饲养管理技术
现正值冬季，温差比较大，给广大养牛户的冬季饲养管理带来
了极大不便，牛处在消耗饲料状态，饲料利用率、出栏率都很低，从而形成“春死、夏活、秋肥、冬瘦”的恶性循环，牛经过一个冬季掉膘可达
20%～25%。
为了解决此问题，本人根据多年的经验，应从以下几个方面来加强饲养管理，仅供广大参考。
一、注意保温：牛舍保温性能好，不漏雨、不透风，地面不潮湿、清洁卫生，室温保持在10～15℃之间。
二、牛舍通风：由于冬季暖棚牛舍封闭严密，舍内外温差大，加之牛呼吸散热、排泄粪尿等原因造成舍内湿度大，氨、二氧化碳、硫化
氢等有害气体含量过高，影响牛的正常生长发育。
因此，牛舍必须及时进行通风换气。
三、厩舍卫生清洁：要保持暖棚牛舍的卫生，才能保障肉牛的正常生长发育。
及时清除牛粪，每天在喂牛时要清除牛粪。
每天喂完牛之后要扫净拌料，及时扫净饲槽。
每月进行一次厩舍消毒。
四、科学喂料：饲料是育肥牛增膘长肉的物质基础，必须合理搭配饲料。
料要少添、勤添，每次采食时间1小时左右，不要使牛吃的过
饱，使牛在每次饲喂时都保持旺盛的食欲，以提高饲料的利用率。
五、供足清洁的温热水：冬季，牛以吃干草料为主，所以要供给
充足的饮水。
饮水不足，不但影响牛采食，也影响牛对饲料的消化和利用，供给的温水要清洁卫生、温度在15-25度之间。
六、常晒太阳：在天气晴朗时，要把牛牵出舍外晒太阳，同时要刷拭牛体，即可预防皮肤病和体外寄生虫病的发生，还可以促进血液循环，增强牛对寒冷的抵抗力，对肉牛增膘极为有利。