世界著名啤酒品牌及其历史(详细)

世界著名啤酒品牌及其历史

酒的种类有许多种，包括白酒，葡萄酒，蒸馏酒，配制酒等等，但我觉得比较受欢迎的就是啤酒，因为它的价格适中，人们都喜欢在休闲娱乐时饮用它，所以深受广大人民的喜爱。不仅如此，啤酒也是营养十分丰富的清凉饮料，它含有人体所需要的氨基酸和12种维生素，因此它也有“液体面包”的美称。

一 啤酒的原料及成分

生产啤酒的主要原料有四大类，即可发酵谷物，酵母，水和啤酒花。酿酒原料以大麦为主，麦芽是啤酒的核心，蛇麻花即俗称的啤酒花是啤酒的灵魂，它形成了啤酒特有的清新的苦味。而它的成分包括水，酒精，碳水化合物，蛋白质，二氧化碳和矿物质。

二 世界著名啤酒及它们的生产国

（一）德国

德国是世界啤酒生产与消费的主要国家之一，拥有1500家啤酒厂，它的啤酒品种有5000多种，而德国凭借品质优良的啤酒，成为举世公认的啤酒王国。

1 贝克啤酒

拥有四百年历史的贝克啤酒是德国啤酒的代表，也是全世界最受欢迎的德国啤酒。尤其是在美国（每年大约1亿升）/英国/意大利，贝克啤酒更是进口啤酒的冠军品牌，年出口占德国啤酒出口总量的 35% 以上。人们觉得它的口味实在，就象德国人，成功人士的首选。

2 贝克啤酒的历史

贝克啤酒起源于16世纪的不来梅古城，其优良的酿造技术，使‘BECK’S’品牌传播至今。1876年，在纪念美国建国一百年的费城世界博览会上，贝克啤酒获得第一届国际竞赛金牌奖的殊荣，此后百余年来所荣获的奖项更是不计其数。贝克啤酒风行全球140多个国家，高居德国啤酒出口量第一位。

3 贝克啤酒的产品

贝克啤酒产品包括 BECK’S LAGER、 LIGHT、 DARK LAGER、 OKTOBERFEST 与无酒精啤酒等，LAGER体现了传统的德国口味，酒质饱满丰富。LIGHT爽口宜人， DARK LAGER是全球黑啤的代言者，经过特殊的烘烤过程，再经糖化水解后

所酿成的贝克啤酒，口味醇美营养丰富，低刺激性的温和酒质是有健康概念的高品质啤酒。

（二）丹麦

丹麦啤酒生产始于15世纪，历史虽短，但对世界啤酒界的影响很大。嘉士伯和特波是丹麦著名的啤酒。1835年6月，哥本哈根北郊成立了作坊式的啤酒酿造厂，采用木桶制作啤酒。1876年成立了著名的“嘉士伯”实验室。1906年组成了嘉士伯啤酒公司。 1969年又合并成立现代的丹麦联合啤酒公司。

1 嘉士伯

世界销量前列，知名度较高，在各地有工厂。但口味较大众化，登不了大雅之堂，因此比较受大众喜爱。嘉士伯啤酒的口感属于典型的欧洲式LARGER啤酒，酒质澄清甘醇

2 嘉士伯的品牌

它的品牌包括嘉士伯Chill、樂怡仙地、Tetley's、Holsten、Tuborg、Kilkenny、獅威、SOL、Dos Equis、風花雪月及Alice White。

（三）荷兰

荷兰是世界著名啤酒喜力的产地。

1 喜力

其老板是荷兰首富，口味较苦，广泛被知识分子所选择，强调孤身奋斗，是独身奋斗人士的首选。

2 喜力啤酒的特点

喜力是一种主要以蛇麻子为原料酿制而成的，口感平顺甘醇，不含枯涩刺激味道的啤酒。今年，为了提高竞争力，喜力啤酒又推出了全新包装，不仅使其增添了一份年轻活力，而同时又带点酷的性格，这正是时下年轻一代所拥有而且追求的生活个性。喜力啤酒形象年轻化、国际化的特点，成为酒吧和各娱乐场所最受欢迎的饮品。

3 喜力的现状

总部位于荷兰，且由世界第四大啤酒公司生产的喜力啤酒，凭借着出色的品牌战略和过硬的品质保证，成为全球顶级的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多个国家热销，其优良品质一直得到业内和广大消费者的认可。

爱尔兰出产的健力士啤酒是啤酒中的精品，味道独特，出差人士的首选。

1 健力士啤酒的历史由来

健力士是一种用麦芽及蛇麻子酿制的黑啤。 每一瓶健力士和每一罐健力士啤酒招纸标签上面，都有一个人人熟悉的签名。这著名的历史始于一七九五年，当年阿瑟·健力士于爱尔兰的都柏林开设了一家酿酒厂。他们始试验制造一种在伦敦发展出来的了啤酒--「波打酒」，此种啤酒内有焙焦大麦，故其色泽呈深黑，与众不同。健力士先生所改良的啤酒是一种酒性较浓烈、味道更醇厚的波打酒--又称「黑啤」。

（五）墨西哥

墨西哥酿酒集团生产的科罗娜 CORONA EXTRA是主力产品，是世界第五大品牌，美国进口啤酒的第一名。味道就象她的名字一样动人。

1 科罗娜

1925年世界上第一瓶科罗娜特级啤酒由墨西哥MODELO集团精心酿制而成。科罗娜特级啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒。因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味，在美国一度深受时尚青年的青睐。

2 科罗娜的品牌

科罗娜旗下品牌有清醇甘美的科罗娜特级啤酒、清爽大方的科罗娜乐得啤酒、精巧优雅的科罗娜利达啤酒以及独具特色口味的科罗娜黑啤。

3 女士的啤酒

喝啤酒并不是男士的特有权利，女士虽然很少喝酒,但是科罗娜是个例外,因为它是适合女士饮用的啤酒.喝的时候一定要配上'柠檬',那样它与众不同的味道,才能尽显的淋漓尽致.在酒吧,女士多会点一瓶科罗娜来显示自己的品位性格.当然最重要的一点就是,你喝的再多不会真的醉。

以上介绍了这么多世界的著名啤酒以及它们的生产国家，应该都对啤酒有了进一步的了解了吧，其实世界著名的啤酒又何止以上所说的呢，此外，好像美国的百威，中国的青岛啤酒，新加坡的虎牌，日本的朝日啤酒，菲律宾的生力啤酒等，这些都是深受欢迎的啤酒品种。

1虎牌啤酒：

虎牌啤酒1931年开始在新加坡生产，至今全球的销售网络已超过60个国家，它是新加坡最受欢迎的啤酒，在本区域其他国家如越南和马来西亚也取得出色的表现。入口啤酒占美国啤酒市场的12.4%，去年销售量达2560万桶。不但如此，入口啤酒也是美国啤酒市场增幅最快的领域之一，去年增长7.2%，过去5年则平均增长5%。虎牌啤酒被公认为亚洲最佳啤酒之一，它是个高素质、高档的品牌，市场定位符合我们入口的啤酒标准。

2 麦城黑啤

MIADSON STOUT麦城黑啤是SMG公司出品，1986年马来西亚华侨李耀仁（Mr.YaoRen Li）在新加坡创立桶装MIADSON STOUT，由于MIADSON一改过去英式高酒精度，口感适合亚洲人，所以获得民众的欢迎，1987年MIADSON 在马来西亚的Kuala Dungun（瓜拉龙运）生产瓶装系列，并从当年开始出口到马来亚联邦、印泥、沙劳越和北婆罗州（即今天的沙巴）及泰国，由于当时产量所限，MIADSON限制销售数量，故当时价格非常高昂售价在30美圆/单瓶，但无法阻挡消费者对MAIDSON的喜爱。1990年MAIDSON开始出口欧洲及美洲。1991年后新加坡独资SMG公司（SINGAPORE SOLE PROPRIETORSHIP MAIDSON STOUT INTERNATIONAL INVESTMENT GROUP LIMITED （U.S.）即新加坡独资麦城黑啤国际发展集团有限公司）接管MAIDSON在全球的业务，并开始在俄罗斯和中国开展业务。麦城黑啤的广告语为：1、a brand tomake you healthy forever 2、a taste you will not forget always（一种品牌让你享受健康，一种味道让你难以忘怀） 在世界啤酒中MAIDSON STOUT的每一次出现必将会有独特的表现，麦城黑啤在全球的经营方针为：学习并逐渐融入当地，争取让民众喝到不一样的高品质黑啤。

麦城黑啤酒由于不过滤酵母，所以营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品。人们称之为“黑牛奶”。

（七）美国

蓝带啤酒：

1 蓝带啤酒