海水鱼比淡水鱼刺少

为什么海水鱼刺少，淡水鱼刺多

首先，我们不能一概而论说淡水鱼比海水鱼刺多，只不过是平时我们吃的河鱼，都是比较低级的鱼类，而平时我们吃的海水鱼都是比较高级的。这是因为生物进化的趋势是骨骼数目减少，骨刺少的鱼在进化序列上比较高级，比如鲈鱼、比目鱼等。反之，则骨刺数目较多，如白鲢光头骨就有387块，凤尾鱼的骨刺数目也不少。河鱼也有骨刺少的，譬如淡水鲳、鳜鱼、鲈鱼等。一钓鱼爱好得出的结论是：无论江河湖海，越是没有攻击能力、或者容易受到攻击的鱼类，大都多刺；有些弱小浮鱼连肌肉里面都布满了乱刺。这大概是它们自我保护的演化成果，一是让攻击者知道我多刺、不好吃，二是生存环境恶劣，需要骨骼细腻的灵活身躯来逃避灾祸。而凶猛的鱼类如鲨鱼，江河里的黑鱼、鲇鱼等除了主干骨骼就没有乱刺。当然，这和动物进化等级高低有关，越高级骨骼就减少而合理集中（无脊椎低等生物除外）。

我们平时吃的淡水鱼一般是比较低级的，所以刺多，而捕捉到的海鱼一般都是比较高级的，刺也就相对较少。所以给人的感觉是海水鱼刺比淡水鱼少。