《物质性质的探究》参考教案

1.4 物质性质的探究

【目标要求】：

1．了解物理性质和化学性质的含义；

2．体验到科学探究是研究物质的重要方法；

3．认识如何探究物质的性质；

4．初步学习科学探究的主要步骤；

5．感受合作与交流在科学探究中的重要作用。

【本节重点】：

如何探究物质的性质、科学探究的主要步骤。

【本节难点】：

逐步提高学生对探究活动的认识和参与程度

【教学的基本思路】：

描述某些物质的性质→ 通过分析、比较，概括出物理性质和化学性质的概念→ 探究金属铜的化学性质。

可采取复习导入法，复习物理变化和化学变化后，由教师导出课题：各种物质在变化中表现出各自所具有的性质，本节课我们来进行物质性质的探究。给出课题。

教学过程备注

引入问学生，你知道酒精、水等物质有哪些性质？它们的每一条性质是通过什么方式表现出来的？

学生思考片刻后，回答交流。在回答交流的基础上师生共同概括出物理性质和化学性质概念。

小结一、物质的性质

．物理性质．化学性质

概念物质不需要发生化学变化

就能表现出来的性质

物质在化学变化就能表现出

来的性质

实质物质分子组成结构不变，

没有改变所呈现的性质

物质分子组成结构改变，所

呈现的性质也随之改变。

性质

内容

颜色、状态、气味、熔点、

沸点、硬度、密度、溶解

一般指物质与H2、O2、金属、

非金属、氧化物、酸、碱、

性、导电性。盐等能否发生反应及稳定

性。

性质确定由感觉器官直接感知或仪

器测知

通过化学变化观察和确定

练习把某种金属用小刀轻轻切下一小块，放入盛有水的烧杯中，观察到该金属与水剧烈反应，并入出大量热，本身熔化成银白色的小圆球，浮在水面上。

根据以上叙述，推断出该金属的物理性质。

（1）硬度__________________

（2）熔点______________________；

（3）密度__________________

（4）状态______________________；

（5）颜色________________________；

化学性质有____________________________。

实验二、铜的化学性质探究

教师提出问题—→学生猜测、教师归纳—→师生交流、提出预测—→学生分组实验—→师生交流、讨论、解释—→学生表达交流—→师生拓展迁移。

实验1-10：直接加热铜片

现象：铜片变黑色

探究黑色物质是什么？

实验1-11用布擦拭黑色物质

现象：铜片上黑色物质擦不去。

说明：黑色物质不是烟灰。

实验1-12隔离加热铜片（用硬质试管）

现象：铜片变黑

说明：黑色物质不是烟灰。

实验1-13加热密封装置内的长铜片

要求：试管要小；密封好；铜片要长；先在试管中下部加热。

现象：左端部分变黑色，最右端不变色

说明：黑色物质不是烟灰。是与氧气发生反应后的新物质（氧化铜）

小结铜+氧气—→氧化铜

Cu O2CuO

总结科学探究的步骤

观察与问题—→假设与预测→实验与事实→解释与结论—→反思与评价—→表达与交流

小结化学实验是中心环节

板书设计一、物质的性质：物理性质和化学性质

二、科学探究的步骤：

化学实验是中心环节

作业1．下列生活中的一些作法，主要利用化学性质的是（）A．不锈钢制炊具B．活性炭除去冰箱中的异味

C．米酿成醋D．榨取果汁

2．下列物质的用途中，主要应用其化学性质的是（）

A、用氦气填充气球

B、用铜制作导线

C、用石墨作铅笔芯

D、用铁粉作食品保鲜剂

3．下列物质的性质属于物理性质的是（）

A、活性炭的吸附性

B、碳酸的不稳定性

C、烧碱的腐蚀性

D、金属的化学活动性

B

3.以下物质的变化过程中，没有

．．发生化学变化的是（）A．吃进的食物一段时间被消化了B．人参加课外体育活动时呼吸作用增强

C．水放进冰箱一段时间后结成冰D．氨基酸被人体吸收后结合成各种蛋白质

4. 下列物质的性质中属于化学性质的是（）

A．导电性B．可燃性C．延展性D．挥发性教学后记