海鱼营养成份42则

海鱼营养成份42则
"黄鱼(大黄花鱼)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 97 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 53
蛋白质(克) 17.7 核黄素(毫克) .1 镁(毫克) 39
脂肪(克) 2.5 烟酸(毫克) 1.9 铁(毫克) .7 碳水化合物(克) .8 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .02 膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 1.13 锌(毫克) .58 维生
素A(微克) 10 胆固醇(毫克) 86 铜(毫克) .04 胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克)
260 磷(毫克) 174 视黄醇当量(微克) 77.7 钠(毫克) 120.3 硒(微克) 42.57 带鱼[白带鱼，刀鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] 热量(千卡) 127 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 28
蛋白质(克) 17.7 核黄素(毫克) .06 镁(毫克) 43
脂肪(克) 4.9 烟酸(毫克) 2.8 铁(毫克) 1.2 碳水化合物(克) 3.1 维生素
C(毫克) 0 锰(毫克) .17
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .82 锌(毫克) .7 维生素A(微克) 29 胆固
醇(毫克) 76 铜(毫克) .08 胡罗卜素(微克) 1 钾(毫克) 280 磷(毫克) 191 视黄
醇当量(微克) 73.3 钠(毫克) 150.1 硒(微克) 36.57
"梅童鱼[大头仔鱼，丁珠鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含
量)[关于食部]
热量(千卡) 121 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 34
蛋白质(克) 18.9 核黄素(毫克) .06 镁(毫克) 36
脂肪(克) 5 烟酸(毫克) 2.1 铁(毫克) 1.8
碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .09
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .81 锌(毫克) 1.08
维生素A(微克) 25 胆固醇(毫克) 88 铜(毫克) .1
胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克) 299 磷(毫克) 164
视黄醇当量(微克) 74.8 钠(毫克) 106.1 硒(微克) 45.07
"海鳗[鲫勾]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 122 硫胺素(毫克) .06 钙(毫克) 28
蛋白质(克) 18.8 核黄素(毫克) .07 镁(毫克) 27
脂肪(克) 5 烟酸(毫克) 3 铁(毫克) .7 碳水化合物(克) .5 维生素C(毫克)
0 锰(毫克) .03
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 1.7 锌(毫克) .8 维生素A(微克) 22 胆固
醇(毫克) 71 铜(毫克) .07 胡罗卜素(微克) 1.1 钾(毫克) 266 磷(毫克) 159 视
黄醇当量(微克) 74.6 钠(毫克) 95.8 硒(微克) 25.85
"海鲫鱼[九九鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] 热量(千卡) 206 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 69
蛋白质(克) 17 核黄素(毫克) .02 镁(毫克) 30
脂肪(克) 13.7 烟酸(毫克) 4.3 铁(毫克) 1.9 碳水化合物(克) 3.6 维生素
C(毫克) 0 锰(毫克) .07
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 1.06 锌(毫克) .58 维生素A(微克) 0 胆固
醇(毫克) 70 铜(毫克) .19 胡罗卜素(微克) 1.4 钾(毫克) 133 磷(毫克) 193 视
黄醇当量(微克) 64.3 钠(毫克) 15.8 硒(微克) 28.8
白姑鱼[白米子(鱼)]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] 热量(千卡) 150 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 23
蛋白质(克) 19.1 核黄素(毫克) .08 镁(毫克) 28
脂肪(克) 8.2 烟酸(毫克) 3.3 铁(毫克) .3 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫
克) 0 锰(毫克) .02
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 1.49 锌(毫克) .84 维生素A(微克) 0 胆固
醇(毫克) 80 铜(毫克) .04 胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克) 382 磷(毫克) 171 视
黄醇当量(微克) 71.5 钠(毫克) 152.7 硒(微克) 21
"鳟鱼[红鳟鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 99 硫胺素(毫克) .08 钙(毫克) 34
蛋白质(克) 18.6 核黄素(毫克) 0 镁(毫克) 45
脂肪(克) 2.6 烟酸(毫克) 0 铁(毫克) 0 碳水化合物(克) .2 维生素C(毫克)
0 锰(毫克) .07
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 3.55 锌(毫克) 4.3 维生素A(微克) 206 胆
固醇(毫克) 102 铜(毫克) .18 胡罗卜素(微克) 1.6 钾(毫克) 688 磷(毫克) 374 视黄醇当量(微克) 77 钠(毫克) 110 硒(微克) 20.4
黄鲂[赤虹，老板鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] 热量(千卡) 81 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 27
蛋白质(克) 18.5 核黄素(毫克) .07 镁(毫克) 24
脂肪(克) .5 烟酸(毫克) 2 铁(毫克) .3 碳水化合物(克) .6 维生素C(毫克)
0 锰(毫克) .09
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .16 锌(毫克) .37 维生素A(微克) 10 胆固
醇(毫克) 121 铜(毫克) .08 胡罗卜素(微克) 2.6 钾(毫克) 227 磷(毫克) 157
视黄醇当量(微克) 77.8 钠(毫克) 159.9 硒(微克) 31.43
"绿鳍马面豚[面包鱼，橡皮鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含
量)[关于食部]
热量(千卡) 83 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 54
蛋白质(克) 18.1 核黄素(毫克) .05 镁(毫克) 27
脂肪(克) .6 烟酸(毫克) 3 铁(毫克) .9 碳水化合物(克) 1.2 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .1
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 1.03 锌(毫克) 1.44 维生素A(微克) 15 胆
固醇(毫克) 45 铜(毫克) .07 胡罗卜素(微克) 1.2 钾(毫克) 291 磷(毫克) 185 视黄醇当量(微克) 78.9 钠(毫克) 80.5 硒(微克) 38.18
"舌鳎[花纹舌头，舌头鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关
于食部]
热量(千卡) 83 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 57
蛋白质(克) 17.7 核黄素(毫克) .05 镁(毫克) 27
脂肪(克) 1.4 烟酸(毫克) 2.1 铁(毫克) 1.5 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .04
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .64 锌(毫克) .05 维生素A(微克) 6 胆固
醇(毫克) 82 铜(毫克) .04 胡罗卜素(微克) 1.5 钾(毫克) 309 磷(毫克) 168 视黄醇当量(微克) 79.8 钠(毫克) 138.8 硒(微克) 34.63
"鲅鱼[马鲛鱼，燕鲅鱼，巴鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含
量)[关于食部]
热量(千卡) 121 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 35
蛋白质(克) 21.2 核黄素(毫克) .04 镁(毫克) 50
脂肪(克) 3.1 烟酸(毫克) 2.1 铁(毫克) .8 碳水化合物(克) 2.1 维生素
C(毫克) 0 锰(毫克) .03
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .71 锌(毫克) 1.39 维生素A(微克) 19 胆
固醇(毫克) 75 铜(毫克) .37 胡罗卜素(微克) 1.1 钾(毫克) 370 磷(毫克) 130 视黄醇当量(微克) 72.5 钠(毫克) 74.2 硒(微克) 51.81
"鲈鱼[鲈花]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 105 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 138
蛋白质(克) 18.6 核黄素(毫克) .17 镁(毫克) 37
脂肪(克) 3.4 烟酸(毫克) 3.1 铁(毫克) 2 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .04
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .75 锌(毫克) 2.83 维生素A(微克) 19 胆
固醇(毫克) 86 铜(毫克) .05 胡罗卜素(微克) 1.5 钾(毫克) 205 磷(毫克) 242 视黄醇当量(微克) 76.5 钠(毫克) 144.1 硒(微克) 33.06
"鲚鱼(大)[大凤尾鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 106 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 114
蛋白质(克) 13.2 核黄素(毫克) .08 镁(毫克) 28
脂肪(克) 5.5 烟酸(毫克) 1 铁(毫克) 1.7 碳水化合物(克) .8 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .29
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .84 锌(毫克) 1.51 维生素A(微克) 15 胆
固醇(毫克) 117 铜(毫克) .11 胡罗卜素(微克) 3 钾(毫克) 161 磷(毫克) 498
视黄醇当量(微克) 77.5 钠(毫克) 53.1 硒(微克) 37.8
"鲨鱼[真鲨，白斑角鲨]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于
食部]
热量(千卡) 118 硫胺素(毫克) .01 钙(毫克) 41
蛋白质(克) 22.2 核黄素(毫克) .05 镁(毫克) 30
脂肪(克) 3.2 烟酸(毫克) 3.1 铁(毫克) .9 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .03
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .58 锌(毫克) .73 维生素A(微克) 21 胆固醇(毫克) 70 铜(毫克) .06 胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克) 285 磷(毫克) 212 视黄醇当量(微克) 73.3 钠(毫克) 102.2 硒(微克) 57.02
"鲳鱼[平鱼，银鲳，刺鲳]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 140 硫胺素(毫克) .04 钙(毫克) 46
蛋白质(克) 18.5 核黄素(毫克) .07 镁(毫克) 39
脂肪(克) 7.3 烟酸(毫克) 2.1 铁(毫克) 1.1 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .07
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 1.26 锌(毫克) .8 维生素A(微克) 24 胆固醇(毫克) 77 铜(毫克) .14 胡罗卜素(微克) 1.4 钾(毫克) 328 磷(毫克) 155 视黄醇当量(微克) 72.8 钠(毫克) 62.5 硒(微克) 27.21
"鲷[黑鲷，铜盆鱼，大目鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含
量)[关于食部]
热量(千卡) 106 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 186
蛋白质(克) 17.9 核黄素(毫克) .1 镁(毫克) 36
脂肪(克) 2.6 烟酸(毫克) 3.5 铁(毫克) 2.3 碳水化合物(克) 2.7 维生素
C(毫克) 0 锰(毫克) .26
膳食纤维(克) , , 0 维生素E(毫克) 1.08 锌(毫克) 1.2 维生素A(微克) 12 胆固醇(毫克) 65 铜(毫克) .08 胡罗卜素(微克) 1.6 钾(毫克) 261 磷(毫克) 304 视黄醇当量(微克) 75.2 钠(毫克) 103.9 硒(微克) 31.53
"鲻鱼[白眼棱鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] 热量(千卡) 119 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 19
蛋白质(克) 18.9 核黄素(毫克) .13 镁(毫克) 25
脂肪(克) 4.8 烟酸(毫克) 2.3 铁(毫克) .5 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .02
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 3.34 锌(毫克) .82 维生素A(微克) 0 胆固
醇(毫克) 99 铜(毫克) .03 胡罗卜素(微克) 1.1 钾(毫克) 245 磷(毫克) 183 视黄醇当量(微克) 75.3 钠(毫克) 71.4 硒(微克) 16.8
"鳐鱼[夫鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 90 硫胺素(毫克) .01 钙(毫克) 22
蛋白质(克) 20.8 核黄素(毫克) .11 镁(毫克) 20
脂肪(克) .7 烟酸(毫克) 3.6 铁(毫克) .6 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .03
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .79 锌(毫克) .52 维生素A(微克) 27 胆固
醇(毫克) 48 铜(毫克) .05 胡罗卜素(微克) 1.1 钾(毫克) 277 磷(毫克) 159 视黄醇当量(微克) 77.4 钠(毫克) 130 硒(微克) 29.4
"鲽[比目鱼，凸眼鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 107 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 107
蛋白质(克) 21.1 核黄素(毫克) .04 镁(毫克) 32
脂肪(克) 2.3 烟酸(毫克) 1.5 铁(毫克) .4 碳水化合物(克) .5 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .11
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 2.35 锌(毫克) .92 维生素A(微克) 117 胆
固醇(毫克) 73 铜(毫克) .06 胡罗卜素(微克) 1.5 钾(毫克) 264 磷(毫克) 135 视黄醇当量(微克) 74.6 钠(毫克) 150.4 硒(微克) 29.45
"鳓鱼[快鱼，力鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] 热量(千卡) 159 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 39
蛋白质(克) 20.7 核黄素(毫克) .02 镁(毫克) 28
脂肪(克) 8.5 烟酸(毫克) 0 铁(毫克) 1.3 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .02
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 1.83 锌(毫克) 1.12 维生素A(微克) 0 胆
固醇(毫克) 76 铜(毫克) .07 胡罗卜素(微克) 1.2 钾(毫克) 246 磷(毫克) 203 视黄醇当量(微克) 71.9 钠(毫克) 47.8 硒(微克) 35.65
"鳕鱼[鳕狭，明太鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 88 硫胺素(毫克) .04 钙(毫克) 42
蛋白质(克) 20.4 核黄素(毫克) .13 镁(毫克) 84
脂肪(克) .5 烟酸(毫克) 2.7 铁(毫克) .5 碳水化合物(克) .5 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .01
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .86 维生素A(微克) 14 胆固醇(毫克) 114 铜(毫克) .01 胡罗卜素(微克) 1.2 钾(毫克) 321 磷(毫克) 232 视
黄醇当量(微克) 77.4 钠(毫克) 130.3 硒(微克) 24.8
"海虾"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 79 硫胺素(毫克) .01 钙(毫克) 146
蛋白质(克) 16.8 核黄素(毫克) .05 镁(毫克) 46
脂肪(克) .6 烟酸(毫克) 1.9 铁(毫克) 3 碳水化合物(克) 1.5 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .11 膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 2.79 锌(毫克) 1.44 维生
素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 117 铜(毫克) .44 胡罗卜素(微克) 1.8 钾(毫克) 228 磷(毫克) 196 视黄醇当量(微克) 79.3 钠(毫克) 302.2 硒(微克) 56.41 "基围虾"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 101 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 83
蛋白质(克) 18.2 核黄素(毫克) .07 镁(毫克) 45
脂肪(克) 1.4 烟酸(毫克) 2.9 铁(毫克) 2 碳水化合物(克) 3.9 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .05 膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 1.69 锌(毫克) 1.18 维生
素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 181 铜(毫克) .5 胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克)
250 磷(毫克) 139 视黄醇当量(微克) 75.2 钠(毫克) 172 硒(微克) 39.7 "龙虾"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 90 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 21
蛋白质(克) 18.9 核黄素(毫克) .03 镁(毫克) 22
脂肪(克) 1.1 烟酸(毫克) 4.3 铁(毫克) 1.3 碳水化合物(克) 1 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 0 膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 3.58 锌(毫克) 2.79 维生素
A(微克) 0 胆固醇(毫克) 121 铜(毫克) .54 胡罗卜素(微克) 1.4 钾(毫克) 257 磷(毫克) 221 视黄醇当量(微克) 77.6 钠(毫克) 190 硒(微克) 39.36 "东方对虾[中国对虾]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 84 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 35
蛋白质(克) 18.3 核黄素(毫克) .11 镁(毫克) 37
脂肪(克) .5 烟酸(毫克) .9 铁(毫克) 1 碳水化合物(克) 1.6 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .08
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 3.92 锌(毫克) 1.14 维生素A(微克) 87 胆
固醇(毫克) 183 铜(毫克) .5 胡罗卜素(微克) 1.6 钾(毫克) 217 磷(毫克) 253 视黄醇当量(微克) 78 钠(毫克) 133.6 硒(微克) 19.1
"刺蛄[刺蛄]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 77 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 0
蛋白质(克) 16 核黄素(毫克) .18 镁(毫克) 21
脂肪(克) 1.4 烟酸(毫克) 3 铁(毫克) 14.5 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 0
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .56 维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 98 铜(毫克) .91 胡罗卜素(微克) 1.4 钾(毫克) 181 磷(毫克) 283 视黄醇当量(微克) 81.2 钠(毫克) 86.8 硒(微克) 0
"梭子蟹"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 95 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 280
蛋白质(克) 15.9 核黄素(毫克) .3 镁(毫克) 65
脂肪(克) 3.1 烟酸(毫克) 1.9 铁(毫克) 2.5 碳水化合物(克) .9 维生素
C(毫克) 0 锰(毫克) .26
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 4.56 锌(毫克) 5.5 维生素A(微克) 121 胆固醇(毫克) 142 铜(毫克) 1.25 胡罗卜素(微克) 2.6 钾(毫克) 208 磷(毫克) 152 视黄醇当量(微克) 77.5 钠(毫克) 481.4 硒(微克) 90.96
"踞缘青蟹[青蟹]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] 热量(千卡) 80 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 228
蛋白质(克) 14.6 核黄素(毫克) .39 镁(毫克) 42
脂肪(克) 1.6 烟酸(毫克) 2.3 铁(毫克) .9 碳水化合物(克) 1.7 维生素
C(毫克) 0 锰(毫克) .17
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 2.79 锌(毫克) 4.34 维生素A(微克) 402 胆固醇(毫克) 119 铜(毫克) 2.84 胡罗卜素(微克) 2.3 钾(毫克) 206 磷(毫克) 262 视黄醇当量(微克) 79.8 钠(毫克) 192.9 硒(微克) 75.9
"鲍鱼[杂色鲍]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] 热量(千卡) 84 硫胺素(毫克) .01 钙(毫克) 266
蛋白质(克) 12.6 核黄素(毫克) .16 镁(毫克) 59
脂肪(克) .8 烟酸(毫克) .2 铁(毫克) 22.6 碳水化合物(克) 6.6 维生素
C(毫克) 0 锰(毫克) .4
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 2.2 锌(毫克) 1.75 维生素A(微克) 24 胆
固醇(毫克) 242 铜(毫克) .72 胡罗卜素(微克) 2.5 钾(毫克) 136 磷(毫克) 77 视黄醇当量(微克) 77.5 钠(毫克) 2011.7 硒(微克) 21.38
"赤贝"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 61 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 35
蛋白质(克) 13.9 核黄素(毫克) .1 镁(毫克) 45
脂肪(克) .6 烟酸(毫克) .2 铁(毫克) 4.8 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .6
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 13.22 锌(毫克) 11.58 维生素A(微克) 0
胆固醇(毫克) 144 铜(毫克) .4 胡罗卜素(微克) 1.5 钾(毫克) 153 磷(毫克)
118 视黄醇当量(微克) 84.9 钠(毫克) 266.1 硒(微克) 59.97
"虾皮"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 153 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 991
蛋白质(克) 30.7 核黄素(毫克) .14 镁(毫克) 265
脂肪(克) 2.2 烟酸(毫克) 3.1 铁(毫克) 6.7 碳水化合物(克) 2.5 维生素
C(毫克) 0 锰(毫克) .82 膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .92 锌(毫克) 1.93
维生素A(微克) 19 胆固醇(毫克) 428 铜(毫克) 1.08 胡罗卜素(微克) 22.2 钾(毫克) 617 磷(毫克) 582 视黄醇当量(微克) 42.4 钠(毫克) 5057.7 硒(微克) 74.43
"蛏子"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 40 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 134
蛋白质(克) 7.3 核黄素(毫克) .12 镁(毫克) 35
脂肪(克) .3 烟酸(毫克) 1.2 铁(毫克) 33.6 碳水化合物(克) 2.1 维生素
C(毫克) 0 锰(毫克) 1.93 膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .59 锌(毫克) 2.01
维生素A(微克) 59 胆固醇(毫克) 131 铜(毫克) .38 胡罗卜素(微克) 1.9 钾(毫克) 140 磷(毫克) 114 视黄醇当量(微克) 88.4 钠(毫克) 175.9 硒(微克) 55.14 "泥蚶[血蚶，珠蚶]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] 热量(千卡) 71 硫胺素(毫克) .01 钙(毫克) 59
蛋白质(克) 10 核黄素(毫克) .07 镁(毫克) 84
脂肪(克) .8 烟酸(毫克) 1.1 铁(毫克) 11.4 碳水化合物(克) 6 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 1.25 膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 13.23 锌(毫克) 11.59
维生素A(微克) 6 胆固醇(毫克) 124 铜(毫克) .11 胡罗卜素(微克) 1.4 钾(毫克) 207 磷(毫克) 103 视黄醇当量(微克) 81.8 钠(毫克) 354.9 硒(微克) 41.42 "扇贝(鲜)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 60 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 142
蛋白质(克) 11.1 核黄素(毫克) .1 镁(毫克) 39
脂肪(克) .6 烟酸(毫克) .2 铁(毫克) 7.2 碳水化合物(克) 2.6 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .7
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 11.85 锌(毫克) 11.69 维生素A(微克) 0
胆固醇(毫克) 140 铜(毫克) .48 胡罗卜素(微克) 1.5 钾(毫克) 122 磷(毫克) 132 视黄醇当量(微克) 84.2 钠(毫克) 339 硒(微克) 20.22
"贻贝(鲜)[淡菜，壳菜]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于
食部]
热量(千卡) 80 硫胺素(毫克) .12 钙(毫克) 63
蛋白质(克) 11.4 核黄素(毫克) .22 镁(毫克) 56
脂肪(克) 1.7 烟酸(毫克) 1.8 铁(毫克) 6.7 碳水化合物(克) 4.7 维生素
C(毫克) 0 锰(毫克) .41
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 14.02 锌(毫克) 2.47 维生素A(微克) 73
胆固醇(毫克) 123 铜(毫克) .13 胡罗卜素(微克) 2.3 钾(毫克) 157 磷(毫克) 197 视黄醇当量(微克) 79.9 钠(毫克) 451.4 硒(微克) 57.77
"黄螺[东风螺]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部] 热量(千卡) 106 硫胺素(毫克) .06 钙(毫克) 55
蛋白质(克) 19.8 核黄素(毫克) 1.02 镁(毫克) 32
脂肪(克) 1 烟酸(毫克) 2.1 铁(毫克) 3.3 碳水化合物(克) 4.5 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .42
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .33 锌(毫克) 2.21 维生素A(微克) 2 胆固醇(毫克) 167 铜(毫克) 1.05 胡罗卜素(微克) 4 钾(毫克) 297 磷(毫克) 140 视黄醇当量(微克) 70.7 钠(毫克) 129.4 硒(微克) 27.52
"海参(水浸)"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 25 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 240
蛋白质(克) 6 核黄素(毫克) .03 镁(毫克) 31
脂肪(克) .1 烟酸(毫克) .3 铁(毫克) .6 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .04
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .27 维生素A(微克) 11 胆固醇(毫克) 50 铜(毫克) 0 胡罗卜素(微克) .5 钾(毫克) 41 磷(毫克) 10 视黄醇当量(微克) 93.5 钠(毫克) 80.9 硒(微克) 5.79
"海蜇皮"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 33 硫胺素(毫克) .03 钙(毫克) 150
蛋白质(克) 3.7 核黄素(毫克) .05 镁(毫克) 124
脂肪(克) .3 烟酸(毫克) .2 铁(毫克) 4.8 碳水化合物(克) 3.8 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .44
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 2.13 锌(毫克) .55 维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 8 铜(毫克) .12 胡罗卜素(微克) 15.7 钾(毫克) 160 磷(毫克) 30 视黄醇当量(微克) 76.5 钠(毫克) 325 硒(微克) 15.54
"乌贼(鲜)[鱿鱼，台湾枪乌贼，枪乌贼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 84 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 44
蛋白质(克) 17.4 核黄素(毫克) .06 镁(毫克) 42
脂肪(克) 1.6 烟酸(毫克) 1.6 铁(毫克) .9 碳水化合物(克) 0 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .08
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 1.68 锌(毫克) 2.38 维生素A(微克) 35 胆固醇(毫克) 268 铜(毫克) .45 胡罗卜素(微克) 1.1 钾(毫克) 290 磷(毫克) 19 视黄醇当量(微克) 80.4 钠(毫克) 110 硒(微克) 38.18
"章鱼(八爪鱼)[八角鱼]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 135 硫胺素(毫克) .04 钙(毫克) 21
蛋白质(克) 18.9 核黄素(毫克) .06 镁(毫克) 50
脂肪(克) .4 烟酸(毫克) 5.4 铁(毫克) .6 碳水化合物(克) 14 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 0
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 1.34 锌(毫克) .68 维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .24 胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克) 447 磷(毫克) 63 视黄醇当量(微克) 65.4 钠(毫克) 65.4 硒(微克) 27.3
"银蚶[蚶子]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于食部]
热量(千卡) 71 硫胺素(毫克) 0 钙(毫克) 49
蛋白质(克) 12.2 核黄素(毫克) .06 镁(毫克) 59
脂肪(克) 1.4 烟酸(毫克) .9 铁(毫克) 7.3 碳水化合物(克) 2.3 维生素
C(毫克) 0 锰(毫克) .71
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .55 锌(毫克) 1.64 维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 89 铜(毫克) .13 胡罗卜素(微克) 1.4 钾(毫克) 76 磷(毫克) 111 视黄醇当量(微克) 82.7 钠(毫克) 280.1 硒(微克) 86.3
"贻贝(干)[淡菜，壳菜]"的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)[关于
食部]
热量(千卡) 355 硫胺素(毫克) .04 钙(毫克) 157
蛋白质(克) 47.8 核黄素(毫克) .32 镁(毫克) 169
脂肪(克) 9.3 烟酸(毫克) 4.3 铁(毫克) 12.5 碳水化合物(克) 20.1 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 1.27
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 7.35 锌(毫克) 6.71 维生素A(微克) 36 胆固醇(毫克) 493 铜(毫克) .73 胡罗卜素(微克) 7.2 钾(毫克) 264 磷(毫克) 454 视黄醇当量(微克) 15.6 钠(毫克) 779 硒(微克) 120.47。