生物化学期中考试卷

江苏省兴化中等专业学校

13－14学年度第二学期期中试卷

年级 13级 学科生物化学基础 出卷人舒永斌 审核人 得分：

一、选择题（每题只有一个选项符合题意3′× 20 = 60′）

1、天然蛋白质中含有的20种氨基酸的结构（ ）

A ．全部都是L-型 B. 全部都是D-型 C. 部分是L-型，部分是D-型

D.除甘氨酸外都是L-型

E. 除甘氨酸外都是D-型

2、测得某一蛋白质样品的含氮量为0.60g ，问此样品约含有蛋白质（ ）

A ．16.0g B. 3.75g C ．6.40g D. 9.60g E.6.25g

3、构成核酸的基本单位是 （ ）

A. 核苷

B. 磷酸戊糖

C. 核苷酸

D. 多核苷酸

E. 脱氧核苷酸

4、核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是 （ ）

A. 核苷

B. 碱基序列

C. 磷酸戊糖

D. 磷酸二酯键

E. 戊糖磷酸骨架

5、下列哪一种碱基存在DNA ，于不存在于RNA 中 （ ）

A. C

B. G

C. A

D. U

E. T

6、酶的化学本质是 （ ）

A. 蛋白质

B. 小分子有机物

C. 多糖

D. 脂类

E. 无机金属离子

7、酶原激活的最主要变化是 （ ）

A. 酶蛋白结构改变

B. 肽键的断裂

C. 必需基团的存在

D. 活性中心的形成或暴露

E. 以上都不是

8、下列物质中，不属于糖类的是 （ ）

A. 脂肪

B. 葡萄糖

C. 纤维素

D. 淀粉

9、心肌梗死时，血清中下列哪项的活性升高 （ ）

A. LDH 1

B. LDH 2

C. LDH 3

D. LDH 4

E. LDH 5

10、下列影响酶促反应速度的因素中，错误的是

( )

A. PH

B. 温度

C. 底物浓度与酶活性总成正比

D. 激活剂

E. 抑制剂

11、呼吸链中既为NADH 脱氢酶的受氢体，又为琥珀酸脱氢酶的受氢体的是 （ ）

A ．铁硫蛋白 B. Cytb C. CoQ D. FAD E. Cytc

12、一氧化碳中毒是由于抑制了哪种细胞色素 （ ）

A. Cytc

B. Cytb

C. CoQ

D. Cytc 1

E. Cytaa 3

13、氧化磷酸化在下列哪种细胞器中进行 （ ）

A. 胞浆

B. 微粒体

C. 粒体

D. 高尔基体

E. 细胞核

14、以下化合物不属于高能磷酸化合物的是 （ ）

A. 磷酸肌酸

B. ADP

C. A TP

D. 1,3-二磷酸甘油酸

E. AMP

15、糖类最主要的生理功能是 （ ）

A. 提供能量

B. 细胞膜组分

C. 软骨的基质

D. 信息传递作用

E. 免疫作用 学号 姓名

16、下列哪个激素可使血糖浓度下降（）

A. 肾上腺素

B. 胰高血糖素

C. 生长素

D. 糖皮质激素

E. 胰岛素

17、人体生理活动的直接功能物质是（）

A. ATP

B. GTP

C. 脂肪

D. 葡萄糖

E. 磷酸

18、维生素D缺乏，儿童易患（）

A. 佝偻病

B. 骨质软化症

C. 坏血病

D. 恶性贫血

E. 癞皮病

19、临床上常用辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐的维生素是（）

A. 维生素B1

B. 维生素B2

C. 维生素B6

D. 维生素D

E. 维生素E

20、下列哪种维生素是一种重要的天然抗氧化剂（）

A. 硫胺素

B. 核黄素

C. 维生素E

D. 维生素K

E. 维生素D

二、填空题（1′× 19 = 19′）

1、组成蛋白质的主要元素有、、、。

2、蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带电荷，在碱性溶液中带电荷。当蛋白质处于某PH时，它所带的正负电荷电量相等，此时蛋白质称为，该溶液的PH称为蛋白质的。

3、酶的抑制作用可分为和。

4、维生素C参与体内多种物质的反应，因此具有促进合成的作用。维生素C还可作为一种，参与体内多种氧化还原反应。

5、糖异生的主要器官是，其次是。血糖的正常浓度是mmol/L。肝细胞主要通过、、调节血糖浓度恒定。

三、简答题（10′+ 11′= 21′）

1、如何合理使用维生素？

2、简述糖的生理功能

答案：

一、选择题

1D2B 3C 4B 5E 6A 7D 8A 9A10C 11C 12D.13.C 14.E 15.A 16.E 17.A 18.A

19.C20.C

二、填空题

1、C、H、O、N

2、正负兼性离子（或两性离子）等电点

3、不可逆性抑制可逆性抑制

4、羟化反应胶原蛋白还原剂

5、肝脏肾脏 3.9--6.1 糖原的合成糖原的分解糖异生作用

三、简答题

1、维生素是维持人体健康所必需营养素，在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给，但是每日需要量甚少。长期缺乏某种维生素，会导致维生素的缺乏症，此时要根据具体情况，在医生的指导下，合理应用维生素。

2、

(一)氧化供能

(二)构成组织细胞

(三)体内糖还参与组成具有特殊生理功能的糖蛋白，也可以转化成脂肪和蛋

白质合成所需的氨基酸。