酒店前厅部各岗位职责
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XX 酒店前厅部各岗位职责
一、前厅经理岗位职责
一)岗位名称:前厅经理
二)直接上级:客务部经理
三)直接下级:前台领班、礼宾领班、商务中心领班
四)岗位职责:
1、协助客务部经理贯彻落实酒店的经营决策和各项工作计划。
2、参加客务部经理主持召开的每周工作例会。
3、主持召开前台每周工作例会,上传下达部门要求。
4、参加每月最后一周四人事部的培训员会议。
5、处理领班工作中遇到的问题。
6、控制前台的对客服务质量控制,保证日常运转工作正常。
7、参与制定客房销售额及其他费用的预算和预报,努力提高客房收入、平均房价和出租率,完成部门经营目标。
8负责宾客信息的收集反馈,向客务部经理提出有利于客房销售的各项建议。
9、协助客务部部经理调整、完善部门的各项规章制度。
10、组织实施员工进行业务技能、职业道德教育培训并进行评估。
11、协调所分管班组内部的对客服务工作。
12、督查前台所属各班组的考核是否有利于加强管理、调动员工的积极性并予以调整。
13、做好与酒店各部门的沟通协调,促进对客服务工作。
14、与长住宾客联系沟通,征求其对酒店服务工作的意见和建议,反馈给客务部部经理,并在部门内部加以改进。
15、审阅前台班组对客服务用品及物资领用报告,提出具体修改意见,控制成本费用。
16、对分管各班组领班进行综合评估,提出具体奖惩意见。
17、根据工作需要,合理调配所辖班组领班。
18、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
19、完成直接上级交办的其它工作事项。
二、前台领班岗位职责
一)岗位名称:前台领班
二)直接上级:前厅经理
三)直接下级:接待员(含商务楼层)
四)岗位职责:
1参加由前厅经理召开的每周工作例会。
2、主持召开分管班组的班会及班后会,工作指令上传下达。
3、统计分管班组每月营业收入、预算报前厅经理审阅,控制班组月度费用。
4、负责分派所分管班组员工的具体工作。
5、负责所分管班组员工的排班。
6、负责所分管班组员工的考勤考核和评估。
7、负责对跟班的新员工进行现场指导。
8做好与其它班组的横向沟通及分管班组内部的沟通协调。
9、处理当班员工工作中遇到的问题,向前厅经理汇报。
10、检查所分管班组员工的服务质量及仪表仪容,确保员工按工作要求及标准为宾客服务。
11掌握客情及预订资料,检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备情况。
12、督促分管班组员工履行卫生值日工作,确保环境整洁。
13、参与编写所分管岗点培训教案,协助前厅经理进行培训。
14、协助前厅经理修正分管班组的规章制度,完善操作程序。
15、检查督促员工严格执行安全及商务信息保密制度。
16、检查所分管班组的交班本,督促落实。有重要事件向前厅经理汇报。
17、收集分析宾客需求,向前厅经理提出建议。并不断修订问讯资料。
18、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
19、完成直接上级交办的其它工作事项。
三、礼宾领班岗位职责
一)岗位名称:礼宾领班
二)直接上级:前厅经理
三)直接下级:礼宾员、门僮、机场代表
四)岗位职责:
1、参加前厅经理召开的每周工作例会。
2、召开班组的班会及班后会,工作指令上传下达。
3、督导检查本班组的服务质量,确保礼宾工作符合酒店要求。
4、协助前厅经理制定礼宾服务培训计划,负责岗位员工的技能、职业道德培训工作
5、建立员工的业务档案,做好考核评估工作。
6、负责礼宾工作服务的换季调换和白手套的领用保管发放工作。
7、负责及时将各航班、车次的变化信息传达到部门。
8与出租车公司保持密切联系以确保对客优质服务。
9、负责落实酒店交纳民航、车站有关管理费用。
10、合理安排员工带房,送留言等工作。
11、与团队协调关系,使团队行李顺利运送。
12、负责会议、宴会及各种活动指南在大厅内正常放置。
13、指导并协助礼宾员对客服务工作,保证宾客能得到及时的行李服务。
14、负责督促员工做好行李车的保养及管理工作,确保正常对客服务使用。
15、检查交班本和备忘录,督导员工完成未尽工作。
16、向直接上级汇报工作中遇到的问题
17、完成直接上级交办的其它工作事项。
四、商务中心领班岗位职责
一)岗位名称:商务中心领班
二)直接上级:前厅经理
三)直接下级:商务中心文员(含商务楼层)
四)岗位职责:
1、参加由前厅经理召开的每周工作例会。
2、主持召开分管班组的班会及班后会,工作指令上传下达。
3、统计分管班组每月营业收入、预算报前厅经理审阅,控制班组月度费用。
4、负责分派所分管班组员工的具体工作。
5、负责所分管班组员工的排班。
6、负责所分管班组员工的考勤考核和评估。
7、负责对跟班的新员工进行现场指导。
8做好与其它班组的横向沟通及分管班组内部的沟通协调。
9、处理当班员工工作中遇到的问题,向前厅经理汇报。
10、检查所分管班组员工的服务质量及仪表仪容,确保员工按工作要求及标准为宾客服
务。
11、掌握客情及预订资料,检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备情况。
12、督促分管班组员工履行卫生值日工作,确保环境整洁。
13、参与编写所分管岗点培训教案,协助前厅经理进行培训。
14、协助前厅经理修正分管班组的规章制度,完善操作程序。
15、检查督促员工严格执行安全及商务信息保密制度。
16、检查所分管班组的交班本,督促落实。有重要事件向前厅经理汇报。
17、收集分析宾客需求,向前厅经理提出建议。并不断修订问讯资料。
18、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
19、完成直接上级交办的其它工作事项。
五、接待员(含商务楼层)岗位职责
一)岗位名称:接待员(含商务楼层)
二)直接上级:前台领班
三)直接下级:无
四)岗位职责:
1、参加前台领班召开的每周班会及班后会。
2、熟练掌握前台接待与收款工作程序。
3、编制各种报表,数字准确,内容完整。
4、负责为宾客办理入住登记手续,耐心回答宾客询问。
5、掌握当天及未来一周内的酒店可出租房情况,积极促销客房及酒店服务项目。
6、了解酒店内的各项活动信息,做好问讯服务工作。
7、安全管理客用房间钥匙。
&保持工作区域内的清洁卫生,保持工作用表、文件夹、宣传册、报纸摆放整齐,井然有序。
9、保证登记单的登记和录入准确无误。
10、掌握预订程序,接待宾客预订。
11、详细准确填写交接班本,及时交接未办事宜。
12、为商务楼层宾客办理离店手续。
13、收集录入宾客喜好、习惯及特殊要求,输入电脑,制作客史资料。
14、参加班组组织的各项培训活动。