秋冬季煲汤食谱全套汇编
冬季药膳养生食谱
冬季药膳养生食谱1. 雪梨瘦肉汤：- 材料：雪梨、瘦肉、玉米、枸杞子、莲子、冰糖。
- 做法：先将瘦肉焯水去血水，再将所有材料放入炖盅中，加适量清水炖煮约2小时，加少许盐调味即可。
2. 红豆薏米粥：- 材料：红豆、薏米、糯米、冰糖。
- 做法：将红豆、薏米和糯米混合洗净，加水煮沸后转小火煮熟，最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
3. 核桃醪糟：- 材料：核桃、糯米、冰糖。
- 做法：将核桃仁剁碎，糯米蒸熟后捣碎，将核桃碎和糯米一同放入锅中，加水和适量冰糖搅拌煮熟即可。
4. 枸杞桂圆糯米粥：- 材料：糯米、枸杞、桂圆、蜜枣。
- 做法：将糯米淘净后加入适量清水，加入蜜枣、桂圆和枸杞，小火煮至粥熟软即可食用。
5. 茯苓杞子瘦肉汤：- 材料：茯苓、杞子、瘦肉。
- 做法：将茯苓和瘦肉一同放入炖盅中，加适量清水炖煮约2小时，最后加入杞子调味即可。
6. 黑木耳红枣汤：- 材料：黑木耳、红枣、冰糖。
- 做法：将黑木耳泡软切碎，将红枣洗净，与黑木耳一同放入锅中，加适量清水煮开后转小火炖煮20分钟，最后加入适量冰糖调味即可。
7. 银耳莲子羹：- 材料：银耳、莲子、枸杞、冰糖。
- 做法：将银耳泡软撕成小块，将莲子洗净，与枸杞一同放入锅中，加适量清水煮开后转小火炖煮约30分钟，最后加入适量冰糖调味即可。
8. 豆腐葱花汤：- 材料：豆腐、葱花、盐。
- 做法：将豆腐切成小块，放入锅中，加适量清水煮沸后转小火煮熟，最后加入葱花、盐调味即可。
9. 菊花枸杞茶：- 材料：菊花、枸杞。
- 做法：将菊花和枸杞用开水焯一下，然后放入杯中，加入适量开水冲泡，静置片刻即可饮用。
10. 蜂蜜柚子茶：- 材料：柚子、蜂蜜。
- 做法：将柚子切成薄片，放入杯中，加入适量开水冲泡，等待凉透后加入蜂蜜调味即可享用。
汤类大全秋季养生食谱
汤类大全秋季养生食谱1. 鲫鱼豆腐汤材料：鲫鱼1条、豆腐250克、老姜3片、葱段适量、盐适量、料酒适量、清水适量做法：1）将鲫鱼去鳞、去内脏，切成块；豆腐切块备用。
2）锅中加入适量清水，放入鲫鱼块，煮沸后撇去浮沫。
3）加入老姜、葱段和料酒，改为小火炖煮20分钟。
4）加入豆腐块，继续炖煮15分钟。
5）根据个人口味加入适量盐调味即可。
2. 玉米排骨汤材料：玉米2根、猪排骨500克、红枣6粒、姜片适量、盐适量、水适量做法：1）将玉米切段，猪排骨洗净备用。
2）将锅中加入适量水，放入猪排骨、姜片，煮沸后撇去浮沫。
3）加入玉米段和红枣，继续煮沸，再改为小火炖煮1小时。
4）根据个人口味加入适量盐调味即可。
3. 雪梨杏仁瘦肉汤材料：瘦猪肉300克、雪梨1个、苦杏仁50克、枸杞适量、盐适量、清水适量做法：1）将瘦猪肉洗净切块，苦杏仁用沸水焯水后备用。
2）将锅中加入适量清水，放入瘦猪肉块和苦杏仁，煮沸后撇去浮沫。
3）加入雪梨块和枸杞，继续煮沸后改为小火炖煮1小时。
4）根据个人口味加入适量盐调味即可。
4. 银耳莲子汤材料：银耳15克、莲子30克、红枣5粒、冰糖适量、水适量做法：1）将银耳用清水泡软，撕成小朵备用；莲子用水泡软备用。
2）将锅中加入适量清水，放入银耳朵、莲子和红枣，煮沸后改为小火炖煮1小时。
3）加入适量冰糖调味即可。
5. 香菇鸡肉汤材料：鸡肉250克、香菇5朵、胡萝卜1根、姜片适量、盐适量、清水适量做法：1）将鸡肉切块，香菇洗净切片，胡萝卜切片。
2）将锅中加入适量清水，放入鸡肉块和姜片，煮沸后撇去浮沫。
3）加入香菇片和胡萝卜片，继续煮沸后改为小火炖煮1小时。
4）根据个人口味加入适量盐调味即可。
秋季养生食谱大全汤
秋季养生食谱大全汤
1. 红枣山药汤
食材：红枣10个、山药100克、红糖适量
做法：将红枣洗净，山药去皮切块。
将红枣、山药放入炖盅中，加入适量清水，用文火炖煮1小时，加入红糖搅拌均匀即可。
2. 百合莲子汤
食材：百合30克、莲子30克、冰糖适量
做法：将百合洗净，莲子去心，然后将百合、莲子放入炖盅中，加入适量清水，用小火炖煮2小时，最后加入冰糖搅拌均匀即可。
3. 八宝鸽蛋汤
食材：鸽蛋8个、芡实30克、杂粮米适量
做法：将鸽蛋轻轻砸开，将蛋黄倒入碗中，将蛋清放入炖盅中；将芡实用清水煮沸后捞出，和杂粮米一同加入盅中，再加入适量清水，用小火炖煮2小时。
4. 枸杞玉竹汤
食材：枸杞15克、玉竹20克、冰糖适量
做法：将枸杞用清水泡软备用；将玉竹放入炖盅中，加入适量清水，用文火炖煮2小时，最后加入冰糖和泡软的枸杞搅拌均匀即可。
5. 黑豆花生汤
食材：黑豆50克、花生30克、枸杞适量
做法：将黑豆和花生用清水浸泡4小时以上，然后将其放入炖
盅中，加入适量清水，用小火炖煮3小时，最后加入枸杞搅拌均匀即可。
6. 木耳豆腐汤
食材：黑木耳20克、豆腐100克、香菜适量
做法：将黑木耳用清水泡发后剪去硬块，豆腐切块备用；将黑木耳和豆腐放入炖盅中，加入适量清水，用文火炖煮2小时，然后加入香菜搅拌均匀即可。
7. 田螺黄豆汤
食材：田螺200克、黄豆30克、生姜适量
做法：将田螺用盐水浸泡2小时，然后用刷子清洗干净；将黄豆洗净，生姜切片备用。
将田螺、黄豆和生姜放入炖盅中，加入适量清水，用小火炖煮4小时即可。
儿童冬季滋补汤谱大全
儿童冬季滋补汤谱大全一、胡萝卜山药排骨汤准备食材：排骨、胡萝卜、山药、玉米、姜片。
做法步骤：1. 排骨清洗干净剁成块，冷水下锅焯水，煮开后撇掉浮沫，再捞起排骨清洗干净备用。
胡萝卜和山药去皮后切成块备用，玉米洗净后剁成块。
2. 将排骨、胡萝卜、玉米、姜片全部放入炖锅中，加入适量清水，盖上盖子炖煮半个小时。
时间到，再放入山药继续炖煮半个小时。
3. 最后再加入食盐调味即可出锅开喝啦。
二、鱼骨汤材料：大鱼骨，选中段到尾，切件。
红萝卜+黄豆+雪耳。
做法：1. 起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒。
2. 然后加水，滚十分钟后换汤煲去煲，加黄豆和雪耳。
汤直接饮用，或用来煮面煮粥。
三、南瓜红枣排骨汤材料：南瓜、红枣、排骨、干贝、生姜、食盐。
做法：1. 将南瓜去皮切块，红枣和干贝浸泡2小时后备用；排骨焯水后捞出备用。
2. 将所有食材放入炖锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖1小时。
3. 最后加入食盐调味即可出锅。
四、蔬菜浓汤材料：洋葱、西红柿、土豆、豆腐、胡萝卜以及食盐。
做法：1. 将土豆以及胡萝卜去皮之后切丁备用；西红柿以及洋葱还有豆腐也切丁备用；将洋葱还有胡萝卜放入油锅中爆炒，随后放入剩下的其他食材。
2. 放入清水，小火煲汤，等到汤汁变得黏稠之后放入食盐就可以起锅了。
五、高营养鸡汤材料：鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实。
做法：将配料放入汤煲中，放约2汤碗水，煲浓。
鸡腿肉煲的汤香味很特别，比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。
加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。
入冬炖汤养生食谱大全
入冬炖汤养生食谱大全1. 鸽子汤材料：鸽子1只, 黄芪30克, 淮山20克, 枸杞10克, 枣子6颗,姜片适量, 盐适量做法：将鸽子洗净后切块，黄芪、淮山洗净备用。
将鸽子、黄芪、淮山、枸杞、枣子、姜片放入炖盅中，加入适量清水。
用炖盅的盖子盖紧，放入蒸锅中，用旺火蒸3小时。
最后加入适量盐即可食用。
2. 枸杞炖鸡汤材料：鸡肉适量, 枸杞10克, 红枣5颗, 姜片适量, 盐适量做法：将鸡肉洗净切块，枸杞、红枣洗净备用。
将鸡肉、枸杞、红枣、姜片放入炖盅中，加入适量清水。
将炖盅盖紧，放入蒸锅中，用旺火蒸2小时。
最后加入适量盐调味即可食用。
3. 瘦肉粉蒸汤材料：猪瘦肉适量, 生姜适量, 料酒适量, 淀粉适量, 鸡蛋1个,盐适量, 葱花适量, 香菜适量做法：将猪瘦肉切成肉茸，加入适量料酒、葱花、姜末，再加入适量淀粉搅拌均匀。
将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。
将肉茸放入碗中，加入适量开水，搅拌均匀后盖上保鲜膜。
将蒸锅加热至水沸腾，将碗放入蒸锅中蒸10-15分钟。
最后撒上葱花和香菜，加盐调味即可食用。
4. 木瓜炖雪耳鸽蛋汤材料：鸽蛋适量, 木瓜适量, 雪耳适量, 冰糖适量做法：将鸽蛋煮熟后剥壳备用。
将木瓜去皮去籽切块，雪耳浸泡后撕成小朵备用。
将鸽蛋、木瓜块、雪耳放入炖盅中，加入适量清水。
用旺火蒸2小时后加入适量冰糖，再蒸15分钟即可食用。
5. 龙眼肉炖鱼翅汤材料：鲨鱼翅适量, 龙眼肉适量, 枸杞适量, 姜片适量, 盐适量做法：将鲨鱼翅、龙眼肉、枸杞、姜片放入炖盅中，加入适量清水。
用旺火炖煮2小时后加入适量盐调味，再炖15分钟即可享用。
这里提供了几种入冬炖汤养生食谱，包括鸽子汤、枸杞炖鸡汤、瘦肉粉蒸汤、木瓜炖雪耳鸽蛋汤和龙眼肉炖鱼翅汤。
每种汤品都有不同的食材和做法，尽管没有标题，但这些汤品都有助于增强免疫力和滋补健康。
秋冬炖汤养生食谱大全
秋冬炖汤养生食谱大全菊花炖鸡汤材料：- 鸡腿肉500克- 菊花10-15朵- 红枣10枚- 枸杞10克- 姜片3片- 盐适量- 清水适量做法：1. 鸡腿肉洗净后切块，放入滚水中焯水，煮至鸡肉变白后捞出备用。
2. 锅中加入适量清水，放入姜片烧开。
3. 将焯水后的鸡肉放入锅中，再加入红枣和枸杞，继续煮沸。
4. 放入菊花，转小火炖煮20-30分钟。
5. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
南瓜红枣炖排骨汤材料：- 猪排骨500克- 南瓜500克- 红枣10枚- 姜片3片- 盐适量- 清水适量做法：1. 猪排骨洗净后切成块状，南瓜去皮并切块备用。
2. 锅中放入适量清水，加入姜片烧开。
3. 将猪排骨放入锅中焯水，煮至骨头变白后捞出。
4. 清洗锅后，放入适量清水，再放入焯水后的猪排骨。
5. 加入南瓜块和红枣，转小火炖煮40-50分钟。
6. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
银耳莲子炖雪梨汤材料：- 银耳20克- 莲子20克- 雪梨1个- 冰糖适量- 清水适量做法：1. 银耳和莲子分别浸泡30分钟后洗净。
2. 雪梨去皮并去除核，切成小块备用。
3. 锅中放入适量清水，加入银耳和莲子烧开。
4. 放入雪梨块和适量冰糖，转小火炖煮30分钟。
5. 最后根据个人口味加入适量冰糖调味即可。
鸡蛋番茄炖豆腐汤材料：- 鸡蛋2个- 番茄2个- 嫩豆腐200克- 青菜适量- 盐适量- 清水适量做法：1. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。
2. 番茄切成小块，嫩豆腐切成块状，青菜洗净备用。
3. 锅中放入适量清水，煮沸后加入番茄块。
4. 待番茄煮烂后，加入嫩豆腐和青菜，转小火炖煮5分钟。
5. 慢慢倒入搅拌好的鸡蛋液，轻轻搅拌均匀。
6. 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
枸杞茶材料：- 枸杞10克- 开水适量做法：1. 枸杞洗净后放入杯中。
2. 烧开水，将开水倒入杯中。
3. 焖盖或盖上茶杯盖，静置5分钟。
4. 最后可以根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖调味。
四季养生食谱煲汤大全
四季养生食谱煲汤大全
春季煲汤食谱
•银耳百合瘦肉汤
–材料：银耳、百合、瘦肉、枸杞子
–做法：将材料洗净加水炖至熟，适量盐调味即可。
•莲子红枣汤
–材料：莲子、红枣、冰糖
–做法：将材料洗净加水炖至莲子变软，加冰糖调味，有滋润养颜的功效。
夏季煲汤食谱
•绿豆排骨汤
–材料：绿豆、排骨、葱姜蒜、盐
–做法：将材料一起加水炖至绿豆熟烂，调味即可，清热去火。
•冬瓜鲜虾汤
–材料：冬瓜、鲜虾、枸杞子、盐
–做法：将材料一起加水煮，虾熟后调味即可，清新解暑。
秋季煲汤食谱
•五谷杂粮汤
–材料：小米、玉米、薏仁、红豆、糯米
–做法：材料混合加水煮熟，加入适量盐拌匀即可，营养均衡。
•山药鸡脚汤
–材料：山药、鸡脚、红枣、盐
–做法：将材料一起加水煮，煮至山药鸡脚烂熟后加盐调味，健脾养胃。
冬季煲汤食谱
•黑木耳猪肚汤
–材料：黑木耳、猪肚、生姜、盐
–做法：将材料清洗干净后加水炖至猪肚熟软，加盐调味，驱寒暖胃。
•土豆牛腩汤
–材料：土豆、牛腩、胡萝卜、盐
–做法：将材料一起加水炖煮至牛腩熟软，调味，温补暖胃。
以上四季养生食谱煲汤大全，精心搭配食材，富含丰富营养，适合不同季节饮用，保持身体健康。
秋冬养生煲汤
秋冬养生煲汤秋冬养生煲汤篇1:冬季美容养生煲汤食谱介绍现在已经进入冬季了，天气越来越寒冷，而且变得干燥，干燥的天气不仅仅会影响会影响我们的皮肤，想知道喝什么养生汤可以美容吗?下面是百分网我为大家整理的冬季美容养生汤食谱，盼望对大家有用!冬季美容养生汤推举一：鲫鱼豆腐汤原料：鲫鱼1条，豆腐1块，姜3片，葱2段，油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。
做法：1、鲫鱼整理洁净，用盐和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的块;砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。
2、放入葱、姜，倒入适量的开水，加盖，烧开后转小火煲40分钟;加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐、胡椒粉、鸡精调味即可食用。
功效：鲫鱼豆腐汤有润燥滋补的作用，很适合寒冷干燥的秋冬季节食用。
鱼和豆腐搭配在一起吃是特别有利于养分汲取的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。
推举二：剑花猪肺汤原料：剑花25-30克、猪肺1具。
做法：1、将猪肺洗净，挤除泡沫，切块，起油锅，加生姜爆炒后入砂锅。
2、加入南杏，桑白皮，同煲成汤，调味后饮汤。
功效：剑花猪肺汤取肺之形补肺之气，加之剑花能“止气痛，理痰火咳嗽”(《岭南采药录》)，故此汤有非常好的清肺润燥、止咳化痰的功效，适用于秋冬肺燥、口气秽臭。
此方以肺燥偏有痰火者更宜，咳痰清稀，大便溏稀婴儿不宜食用。
推举三：莲藕玉米排骨汤原料：排骨、莲藕、玉米、胡萝卜各150g。
盐、料酒、姜片各适量。
做法：1、锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水，捞出洗净备用。
莲藕、玉米去皮洗净，切块;胡萝卜去皮洗净，用饼干模具压花。
2、煲锅内倒入适量开水，放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开，改用小火炖。
炖至熟烂，加入盐调味。
放入胡萝卜花，连续慢炖10分钟即可。
功效：莲藕清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀。
玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用，还能防秋燥。
胡萝卜能供应丰富VA，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常，治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
秋冬养生汤谱大全
秋冬养生汤谱大全秋季干燥，该如何养生?多进稀食是养生首选，不妨早上一碗粥、晚上一碗汤。
那么秋季养生适合喝什么汤?下面店铺给大家分享秋季养生汤食谱，希望大家喜欢。
秋季养生汤食谱养生汤一：霸王花煲猪骨汤材料：扇骨500克，霸王花3颗，红枣3颗，生姜1块。
做法：1、扇骨用流动的水冲洗干净。
霸王花用清水浸泡15分钟，冲洗干净。
扇骨加生姜，凉水入锅，大火煮开约2分钟，边煮边撇去浮沫。
2、焯水后的扇骨捞出，如果浮沫较多可用温水洗净。
所有食材放入砂煲，加适量开水。
大火烧开后加入少许黄酒、数滴香醋。
转小火煲约2小时，加少许盐调味。
功效：霸王花又名剑花，因其花冠硕大，气势慑人，因此人们称其为霸王花。
老广东素有“霸气横生、暑气顿消”一说，夏秋两季常用它来煲汤消暑祛燥。
干花除了可以清热润肺外、滋补养颜外，还有很高的药用价值，尤其对心血管疾病有较好的辅助疗效。
养生汤二：北沙参炖老鸭材料：北沙参15克，枸杞子30克，老鸭200克，姜2片，黄酒6克，精盐、高汤等适量。
做法：1、老鸭切块，汆水洗净血水，入盅内，洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤注入盅内。
2、以食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2.5小时后，加适量精盐调味即成。
功效：北沙参性味甘凉，能养阴清肺、祛痰止咳。
老鸭营养丰富、滋味鲜美，其性凉，既有滋阴养胃之功，又能利水消肿。
二者共煮能滋阴补津，治疗慢性咳嗽，解渴降肺热。
养生汤三：玉精山药排骨汤材料：玉竹15克，黄精15克，猪净排骨500克，鲜山药100克，葱、姜、八角、料酒各适量，枸杞5克，水发香菇2个，盐、芝麻油适量。
做法：1、猪排剁成寸段，焯水过凉洗净。
将玉竹、黄精洗净煎汁三次，混合澄清，鲜山药去皮切块。
2、排骨入煲中加水，葱姜、玉竹、黄精汁上火烧开，去浮沫，改小火慢煲炖至八成熟下入香菇，山药块，盐继续煲至熟烂用调味品调味即可。
功效：本品具有滋阴润肺、生津养胃、补脾益气的食疗效用。
秋季养生要点1、健康饮食秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。
秋冬季养生汤煲汤食谱
秋冬季养生汤煲汤食谱秋冬季养生吃什么好呢？当然是喝滋补的汤品啦！其实冬季养生食谱还是比较多的，尤其是一些滋补的汤类，品种还是很丰富的。
接下来就为大家推荐一些冬季养生汤煲汤食谱，常喝这样的滋补汤水可以温暖肠胃，与此同时，也能起到美容养颜的喜人效果。
冬季养生汤一、杞子红枣乌鸡汤材料如下：40克枸杞，20枚红枣，2片生姜，1只乌鸡，味精，盐，胡椒粉，鸡粉/精，花雕酒（黄酒）制作做法：1、洗净乌鸡，去毛、去内脏，放到沸水里面滚大概5分钟，捞起，用水将其洗净，将水沥干。
（去杂洗净乌鸡，整鸡飞水。
）2、用温水浸透杞子，用水来洗净，水沥干。
3、用水洗净红枣还有生姜。
红枣去核；刮去姜皮，切2片。
4、瓦煲里面将清水加入，接着放入以上的材料还有乌鸡，猛火烧开，改用中火煲大概3小时。
5、放盐，开锅！香喷喷，简直是太好喝了！冬季养生汤二、核桃肉煲牛月展汤用料：450克牛月展（带筋的牛肉，下同），80克核桃肉，20克淮山，2汤匙杞子，1片姜，1汤匙龙眼肉。
做法：1、核桃肉放到锅里面（不用油），慢火炒5分钟后取起。
或放入烤炉，慢火烤大概10分钟取出，这样能让核桃的异味除去。
2、洗净杞子、淮山、龙眼肉。
3、牛月展放入滚水里面煮5分钟，捞起洗净。
4、核桃肉放入滚水里面煮3分钟，捞起洗净。
5、适量烧滚9杯水，放入牛月展、淮山、核桃、龙眼肉、杞子、姜煮开，慢火煲3个半小时，放盐调味。
冬季养生汤三、水鸭益脑汤材料：一只水鸭，三两瘦肉，二块生姜，三钱杞女，三钱淮山。
效果：可以起到滋阳补气的作用。
凡是体弱多病，或是产后体虚的人，喝这样的汤效果都是非常不错的。
补而不燥，温润净器。
小孩经常喝这样的汤可以开胃苍白，让头脑变得聪慧。
制作方法：洗净水鸭切块；洗净瘦肉切块，加姜块，淮山，杞女，还有五碗清水，煲大概4个钟。
冬季养生汤四、燕窝瘦肉汤材料，四两瘦肉，二两冰糖，三钱燕窝，二钱白芨，三钱川贝母。
效果：可以起到滋养肺，补肺养阳，乱虚劳还有收气管炎热咳，肺出血的作用。
冬季煲汤食谱大全及做法
冬季煲汤食谱大全及做法1. 鸽子枸杞汤：- 材料：鸽子肉、枸杞、姜片、盐- 做法：将鸽子肉洗净切块，放入砂锅中，加入足够的水煮沸去血水；捞出备用。
再将枸杞洗净泡发备用。
将砂锅洗净，倒入足够的水，放入鸽子肉、枸杞、姜片，用中火煮开后转小火炖煮1小时，加入适量盐调味即可。
2. 乌鸡淮山汤：- 材料：乌鸡、淮山、红枣、姜片、盐- 做法：将乌鸡洗净切块，用开水焯水去腥；将淮山去皮切块，红枣洗净备用。
将砂锅洗净，倒入足够的水，放入乌鸡、淮山、红枣、姜片，用中火煮开后转小火炖煮1.5小时，加入适量盐调味即可。
3. 蔬菜鸡汤：- 材料：鸡胸肉、花菜、胡萝卜、洋葱、蒜瓣、盐- 做法：将鸡胸肉切丝，花菜拆成小朵，胡萝卜切片，洋葱切丝，蒜瓣拍碎备用。
将砂锅洗净，倒入适量水，加入鸡丝、花菜、胡萝卜、洋葱、蒜瓣，用中火煮开后转小火炖煮30分钟，加入适量盐调味即可。
4. 银耳红枣汤：- 材料：银耳、红枣、冰糖- 做法：将银耳泡软，洗净后撕成小块；将红枣洗净去核；将砂锅洗净，倒入足够的水，放入银耳、红枣、适量冰糖，用中火煮开后转小火炖煮1小时，熄火后即可食用。
5. 鸭肉莲藕汤：- 材料：鸭肉、莲藕、姜片、盐- 做法：将鸭肉洗净切块，莲藕削皮切块备用。
将砂锅洗净，倒入足够的水，放入鸭肉、莲藕、姜片，用中火煮开后转小火炖煮2小时，加入适量盐调味即可。
6. 黑木耳排骨汤：- 材料：猪排骨、黑木耳、姜片、盐- 做法：将猪排骨洗净切块，用开水焯水去腥；将黑木耳泡软，洗净备用。
将砂锅洗净，倒入足够的水，放入猪排骨、黑木耳、姜片，用中火煮开后转小火炖煮1.5小时，加入适量盐调味即可。
7. 红豆薏米汤：- 材料：红豆、薏米、冰糖- 做法：将红豆和薏米洗净，分别泡发30分钟。
将砂锅洗净，倒入适量水，放入红豆、薏米和适量冰糖，用中火煮开后转小火炖煮1小时，糖溶化即可食用。
8. 紫菜排骨汤：- 材料：猪排骨、紫菜、姜片、盐- 做法：将猪排骨洗净切块，用开水焯水去腥；将紫菜用水浸泡软备用。
养生食谱适合秋冬季
养生食谱适合秋冬季
秋冬季养生食谱
在秋冬季节，我们需要选择一些温热性食材来滋养身体，增强免疫力，下面是一些适合秋冬季的养生食谱：
1. 雪耳莲子汤
材料：雪耳、莲子、红枣、冰糖
制作方法：将雪耳、莲子、红枣洗净，放入锅中，加入适量的水煮开，然后转小火炖煮1小时，最后加入冰糖调味即可。
此汤可以润肺止咳，滋阴养颜。
2. 黑木耳炖鸽蛋
材料：黑木耳、鸽蛋、红枣、红糖
制作方法：将黑木耳提前浸泡至软化，然后与鸽蛋、红枣一起放入锅中，加入适量的水煮开，转小火炖煮30分钟，最后加入红糖调味即可。
此汤可以补血养颜，益气养阴。
3. 梨膏糖炖雪梨
材料：雪梨、枸杞、蜜枣、梨膏糖
制作方法：将雪梨洗净削皮，去除核，并用刀在顶部切一个“十”字口。
然后将雪梨、枸杞、蜜枣放入锅中，加入适量的水煮开，转小火炖煮30分钟，最后加入梨膏糖调味即可。
此汤可以滋阴润肺，清热生津。
4. 红豆薏米粥
材料：红豆、薏米、糯米、冰糖
制作方法：将红豆、薏米、糯米洗净，放入锅中，加入适量的水煮开，转小火炖煮30分钟，然后加入冰糖搅拌均匀即可。
此粥可以利湿消肿，健脾益气。
5. 菠菜豆腐汤
材料：菠菜、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、盐
制作方法：将菠菜洗净切段，豆腐切块，鸡蛋打散备用。
锅中加适量水烧开，放入葱姜蒜爆香，然后加入豆腐、菠菜煮开，最后加入打散的鸡蛋煮1分钟，撒入适量盐即可。
这道汤富含维生素和纤维，能够补充营养，增强免疫力。
以上是几道秋冬季的养生食谱，不仅美味可口，还能帮助我们保持健康和调整身体的机能。
每个人的体质不同，需要根据自身情况来选择适合自己的食谱。
秋季养生食谱汤
秋季养生食谱汤1. 香菇排骨汤材料：- 香菇 5-6 朵- 猪排骨 400 克- 姜片 5 片- 料酒 2 汤匙- 清水 1000 毫升- 盐适量步骤：1. 将香菇洗净切片，猪排骨洗净备用。
2. 热锅加入少许油，将姜片放入煸炒出香味。
3. 加入猪排骨煸炒至变色。
4. 加入料酒煮沸，然后加入清水。
5. 将香菇片放入锅中，小火慢炖约 1 小时。
6. 汤煮至鲜美，加入适量盐调味即可。
2. 南瓜鲜蘑菇汤材料：- 南瓜 500 克- 新鲜蘑菇 200 克- 洋葱 1 个- 大蒜 2 瓣- 高汤 800 毫升- 橄榄油 1 汤匙- 黑胡椒粉适量- 盐适量步骤：1. 洋葱、大蒜切碎备用。
2. 南瓜去皮、去籽，切块。
蘑菇洗净切片。
3. 热锅倒入橄榄油，加入洋葱、大蒜炒香。
4. 加入南瓜块和蘑菇片，翻炒均匀。
5. 倒入高汤，煮沸后改小火慢炖 30 分钟，直至南瓜变软。
6. 用搅拌机将汤倒入容器中打碎至浓稠。
7. 倒回锅中，再次加热至沸腾，加入盐和黑胡椒粉调味即可。
3. 黑木耳豆腐汤材料：- 黑木耳 50 克- 嫩豆腐 1 块- 鸡蛋 1 个- 高汤 500 毫升- 香葱适量- 盐适量步骤：1. 黑木耳提前泡发，剁成小块备用。
2. 豆腐切成块状，鸡蛋打散备用。
3. 热锅加入高汤，将黑木耳块放入煮沸。
4. 加入豆腐块，煮沸后改小火慢炖 5 分钟。
5. 在锅中搅拌形成漩涡状，向其中倒入打散的鸡蛋。
6. 慢慢搅拌，待鸡蛋成块后加入盐调味。
7. 装碗前撒上香葱末。
秋冬季养生汤有哪些
秋冬季养生汤有哪些6款秋冬季养生汤1、【红白果仁汤】养心神，清湿毒材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。
做法：将材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，参加适量红糖或冰糖食用。
成效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之成效，常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
2、【百合鸡汤】治疗脾胃虚弱，气血缺乏材料：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。
做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块，放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再参加上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。
成效：可按平日口味食用，具有治疗脾胃虚弱、气血缺乏之成效，常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。
3、【银耳樱桃养颜汤】补气养血，白嫩皮肤材料：银耳二朵，樱桃二两，冰糖适量。
做法：银耳用清水浸软，樱桃洗净，去核，先将银耳加水煮半小时，放入冰糖煮溶，最后参加樱桃，煮片刻即可食用。
成效：补气养血，白嫩皮肤。
4、【红糖滋润汤】红润面色，促进睡眠材料：红糖30克、桂圆干15颗、新鲜柴鸡蛋1个做法：2碗水煮开，放入红糖，待其熔化熬开后，参加桂圆干，小火煮3分钟，将搅拌过的鸡蛋倒入，关火盖锅盖，闷3分钟，待鸡蛋熟后即可。
成效：使面色红润，促进睡眠。
5、【黑木耳红枣瘦肉汤】健脾润肺，滑肠解毒用料：黑木耳30克，大红枣20枚，瘦猪肉300克。
制法：将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净，文火炖开后调入瘦肉。
煲至肉熟，服食。
成效：适用于气虚血淤诸症，症见面部色斑，面色萎黄，暗黑。
6、【三七炖螃蟹】舒经活血消肿止痛用料：三七粉(10克左右)、适量螃蟹。
制法：用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食。
成效：极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
秋冬季养生的方法1、养阴注意多喝水枯燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，因此补水必不可少。
秋冬煲汤食谱
秋冬煲汤食谱
以下是一些适合秋冬季节煲汤的食谱：
霸王花猪肉汤：
材料：
霸王花、南杏、北杏分别浸泡、洗净。
猪肉洗干净，切小块，不下油、盐，在锅内小炒片刻。
猪碎骨洗净。
蜜枣去核，与生姜一同放入瓦煲。
加入清水2500ml（约10碗），武火滚沸改文火煲2小时，下盐便可。
山药茯苓乳鸽汤：
材料：
乳鸽一只，新鲜淮山400克，枸杞一把，生姜一大块。
淮山削皮后切厚片，乳鸽清洗干净斩成4件，枸杞清洗干净，生姜削皮拍扁。
把所以材料放进汤锅里，加入适量清水，大火煮开，撇干净浮沫。
转中小火煲1.5小时，放盐调味即可。
五指毛桃茯苓鸡汤：
材料：鸡(半只)、五指毛桃(适量)、茯苓(适量)、姜(3片)、清水(适量)。
做法：将鸡肉洗净切块后放入瓦煲中，加入五指毛桃、茯苓和姜片，倒入清水，盖上盖子，大火烧开后转小火慢慢煲汤。
煲至汤色浓郁时即可关火。
香菇木耳黑豆红枣汤：
材料：香菇、木耳、黑豆、红枣。
做法：将所有材料洗净后放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢慢煮至黑豆烂熟即可。
以上就是一些适合秋冬季节煲汤的食谱，希望能给您一些参考。
炖汤食谱大全秋季养生食谱
炖汤食谱大全秋季养生食谱1. 银耳红枣糖水材料：银耳30克，红枣20克，冰糖适量做法：1) 将银耳洗净泡发，红枣去核备用。
2) 锅中加适量水，放入泡发后的银耳和红枣，大火煮沸后转小火煮20分钟。
3) 加入适量冰糖搅拌至溶解即可。
2. 当归鸽蛋汤材料：当归10克，鸽蛋6个，生姜适量做法：1) 将鸽蛋煮熟，去壳备用。
2) 锅中加适量水，放入当归和生姜煮沸后转小火煮10分钟。
3) 加入煮熟的鸽蛋继续煮5分钟即可。
3. 莲子百合糖水材料：莲子50克，百合20克，冰糖适量做法：1) 将莲子和百合洗净备用。
2) 锅中加适量水，放入莲子和百合，大火煮沸后转小火煮20分钟。
3) 加入适量冰糖搅拌至溶解即可。
4. 山药红枣糖水材料：山药100克，红枣20克，冰糖适量做法：1) 将山药洗净去皮切片，红枣去核备用。
2) 锅中加适量水，放入山药和红枣，大火煮沸后转小火煮30分钟。
3) 加入适量冰糖搅拌至溶解即可。
5. 枸杞山药糖水材料：枸杞10克，山药100克，冰糖适量做法：1) 将山药洗净去皮切片，枸杞洗净备用。
2) 锅中加适量水，放入山药和枸杞，大火煮沸后转小火煮30分钟。
3) 加入适量冰糖搅拌至溶解即可。
6. 黄耆莲子糖水材料：黄耆20克，莲子50克，冰糖适量做法：1) 将莲子洗净备用。
2) 锅中加适量水，放入黄耆和莲子，大火煮沸后转小火煮40分钟。
3) 加入适量冰糖搅拌至溶解即可。
7. 枸杞红枣糖水材料：枸杞10克，红枣20克，冰糖适量做法：1) 将枸杞洗净备用，红枣去核备用。
2) 锅中加适量水，放入枸杞和红枣，大火煮沸后转小火煮20分钟。
3) 加入适量冰糖搅拌至溶解即可。
8. 豆腐菌菇煲材料：豆腐200克，金针菇100克，香菇50克，鲜虾仁30克，葱姜适量，盐适量做法：1) 豆腐切块，金针菇切除坏尾部，香菇切片备用。
2) 锅中烧热适量水，放入葱姜爆炒香，加入豆腐、金针菇和香菇煮沸。
3) 加入鲜虾仁和盐，继续煮5分钟即可。
秋冬喝什么汤好？秋季煲汤食普大全25款
秋冬喝什么汤好？秋季煲汤食普大全25款无花果瘦肉汤降火去秋燥无花果瘦肉汤有降火去秋燥的作用，秋季我们一定不可以错过，下面一起来学习无花果瘦肉汤的做法原料：瘦肉，无花果，南北杏仁，枸杞，蜜枣配料：盐，姜1、把瘦肉洗干净，切粗丁，把无花果和南北杏洗干净，枸杞洗干净，姜切片备用。
2、在锅里放水烧开，放入瘦肉焯至变色，捞出洗干净浮沫。
3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时。
4、加入枸杞继续煮十分钟，然后加盐调味即可。
无花果瘦肉汤小贴士1、焯过瘦肉再煮汤，可以令汤更清甜。
2、枸杞要最后再放入汤煮，如果太早煮，容易煮烂掉秋季去燥不可错过——莲子猪肚汤秋天饮食要养胃，下面给大家推荐莲子猪肚汤，养胃效果非常好，一起来学习莲子猪肚汤的做法。
原料：猪肚，莲子，白果辅料：面粉，枸杞配料：料酒，盐莲子猪肚汤的做法1、把猪肝翻面过来，把有粘液的那面翻出来，放入面粉和盐，不停地揉搓，再用水清洗干净。
2、在锅里放水烧开，把猪肚翻回正面，放入锅里，加料酒、姜和醋，焯二分钟，捞出放凉，然后刮掉表面的油脂。
3、把猪肚洗干净，切成丝，把莲子浸泡软，去掉莲芯，白果去掉外壳和黄衣，洗干净备用。
4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里，加入适量清水，放入盐，煮开，再继续煮半小时。
5、然后把汤倒出小锅，放入姜和枸杞，再加入鸡精，大火煮开即可。
莲子猪肚汤小贴士用面粉揉搓猪肚，就可以把猪肚的粘液清洗干净。
莲藕煲鸭汤给力去燥度过一秋莲藕煲鸭汤所需材料原料：老鸭，莲藕辅料：姜，葱，红枣配料：盐莲藕煲鸭汤的做法1、把老鸭洗干净，斩小块，放入清水中浸泡去掉血水，然后放入开水中焯一下，捞出洗干净。
2、把莲藕去皮洗干净，切块，把红枣洗干净，把姜切片，葱切段。
3、在锅里放油烧热，放入姜葱爆香，然后放入鸭肉翻炒出香味，然后加入适量清水煮开。
3、加入莲藕和红枣，用小火煲一个半小时，最后，加盐调味即可。
莲藕煲鸭汤小贴士把鸭肉炒过后再煲汤，煲出来的汤香味更浓郁。
11道靓汤和53款补汤，冬天的养生汤都齐了
11道靓汤和53款补汤，冬天的养生汤都齐了在寒冷的冬天，一碗热腾腾，端着冒着香气的滋补靓汤喝下肚里去，在温暖肠胃的同时，还又能够美容养颜，那是一件多么让人欣慰的事呀！下面就让收集了一些冬季煲汤食谱，都是些不错的冬季养生汤谱哦~喜欢的赶紧给转起来。
【大骨莲藕汤】食材：莲藕429g、猪大骨600g、鸡粉适量、食盐适量、味精适量、芹菜粒适量准备时间10-20分钟、制作时间半小时-1小时大骨莲藕汤做法1 食材：莲藕。
2 将莲藕洗净，去头尾。
3 去皮。
4 滚刀切块。
5 预先煲好的大骨汤。
6 放入莲藕。
7 大火煮滚。
8 捞去泡沫。
9 盖锅盖，转小火煲40分钟。
10 加入适量的鸡粉。
11 加入适量的食盐。
12 加入适量的味精。
13 拌匀。
14 煮滚，即可关火。
【竹荪乌鸡汤】食材：乌骨鸡700g、竹荪100g、红枣10个、枸杞10g、葱适量、姜适量准备时间10-20分钟、制作时间2小时以上竹荪乌鸡汤做法1 先将乌鸡洗净切块，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫2 用淡盐水浸泡半小时后沥出，去掉菌盖头，也就是网状的那部分，否则会有怪味。
3 将乌鸡放入砂锅内，一次性加入清水适量，加入红枣、枸杞、姜、葱，用大火煮，待锅开后再改用小火炖一个小时左右4 出锅前10分钟加入适量盐调味即可煲汤的五忌：一、忌中途冷水。
因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。
二、忌早放盐。
因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，不易溶解，从而使汤色发暗，浓度不够，外观不美。
三、忌过多放调料。
煲汤不宜过多放入葱、姜、料酒等，否则影响汤汁本身的原汁原味。
四、忌过早过多地放入酱油。
这样容易导致汤味变酸，颜色变暗发黑。
五、忌汤汁大沸。
中途加大火力，会使肉中的蛋白质分子运动剧烈而导致汤汁浑浊。
【百合莲子汤】食材：百合50克、莲子50克、山药20片、红枣20颗、白木耳20克、冰糖适量、水1000毫升百合莲子汤做法1 装所有材料（除冰糖外）分别洗净浸泡1小时后，将红枣去核备用。
秋冬炖汤养生食谱
秋冬炖汤养生食谱1. 鲫鱼莲藕汤材料: 鲫鱼一条，莲藕适量，生姜适量做法:1) 鲫鱼去鳞、去内脏洗净备用。
莲藕去皮切块备用。
生姜切片备用。
2) 锅中加水烧开，放入鲫鱼、莲藕和生姜片，转小火慢炖1小时。
3) 炖好后加适量盐调味即可。
2. 牛肉蔬菜炖汤材料: 牛肉适量，胡萝卜适量，洋葱适量，土豆适量，番茄适量做法:1) 牛肉切块后焯水备用。
胡萝卜、洋葱、土豆、番茄洗净切块备用。
2) 锅中加水烧开，放入牛肉块煮至水开再焯水，去除血水。
3) 另取一锅，放入牛肉块和所有蔬菜块，加入足够的水，慢炖1小时。
4) 炖好后加盐、胡椒粉等调味即可。
3. 鸡蘑菇汤材料: 鸡肉适量，香菇适量，秀珍菇适量，木耳适量做法:1) 鸡肉切块备用。
香菇、秀珍菇、木耳泡软切块备用。
2) 锅中加水烧开，放入鸡肉块煮沸后焯水，去除杂质。
3) 另取一锅，放入鸡肉块和所有蘑菇块，加适量水，慢炖1小时。
4) 炖好后加入适量盐、鸡精调味即可。
4. 黄豆猪骨汤材料: 黄豆适量，猪骨适量，葱段适量，姜片适量做法:1) 黄豆放水中浸泡2小时，猪骨焯水备用。
2) 取一锅，加入足够的水，放入黄豆、猪骨、葱段和姜片，炖煮1小时。
3) 炖好后加入盐和食醋调味即可食用。
5. 红枣山药汤材料: 红枣适量，山药适量，糙米适量做法:1) 红枣去核备用，山药去皮切块备用。
2) 锅中加水烧开，放入糙米和山药块，慢炖30分钟至糙米熟烂。
3) 加入红枣，继续慢炖15分钟。
4) 炖好后加入适量冰糖调味即可享用。
以上就是五道秋冬炖汤养生食谱的做法，希望对您有帮助。
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秋冬季煲汤食谱大全秋季冬季煲汤，是养生的方法之一。
但是煲些什么汤好呢？有了以下的秋冬季煲汤食谱大全，你就不必发愁了哦。
汤的烹制，最常用的是加水煮。
水应一次加足，中途不得已要加水的话，一定要添加沸水。
火候上，宜先用旺火煮沸，再用中小火烧至菜熟汤成。
汤也可用隔水蒸或炖，将原料放盛器内，加入足量水和调味品，盖好，再放入蒸具蒸制，或放锅内隔水炖，至原料熟烂为止。
一.靓鲜滋味美人汤1、合掌瓜鸡汤-- 维他命 A 让你肌肤光润亮丽，降低胆固醇，防止浮肿材料：合掌瓜（佛手）1斤，鸡1只，姜2片做法：合掌瓜去籽切成 4 大块，鸡去头，屁股，外皮和骈枝的脂肪，直剖成两半，川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可2、莲子白果猪尾汤--改善你白带过多的苦恼材料：猪尾连骨 1 条，白果20 粒，莲子 1 两，红枣15 粒，淮山2两做法：红枣去核，莲子去苦心，猪尾剁成大块，川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮3 小时40 分钟即可3、莲藕花生排骨汤--补血生乳造福女性同胞材料：中排骨 1 斤，莲藕 1 斤，花生仁 5 两（这个可以不用去除红皮，因为比较补），蚝豉 5 只，红枣15 粒，姜 2 片做法：莲藕去皮切大块，红枣去核，排骨川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可4、当归生姜羊肉汤- 纵然入冬也不畏惧寒冷材料：羊肉 1 斤，红枣10 粒，当归 4 钱，姜 1 两，党参 4 钱，陈皮 1 片，北耆 5 钱做法：红枣去核，羊肉切大块，川烫（川烫时可加少许酒和姜），锅中注入8 分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮3小时40 分钟即可5、鲜人参核桃红枣汤--安定你生理期的情绪材料：鲜人参 1 条，瘦肉 1 斤，核桃 5 两，红枣10 粒做法：瘦肉切大块，川烫，红枣去核，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 2 小时40 分钟即可6、眉豆花生猪尾汤--消除虚肿的最好秘方材料：猪尾带尾龙骨 1 条（不只有猪尾巴，而是带尾的龙骨），红枣15 粒，眉豆 3 两，姜 1 片（带皮老姜），花生仁 3两做法：红枣去核，猪骨剁几块川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可7、红枣花生鲫鱼排骨汤--坐月子不可少的良伴材料：排骨 1 斤，花生仁 3 两（可不去红皮），红枣20 粒，鲫鱼 1 条（约10 两），姜 2 片做法：红枣去核，将鲫鱼和姜两面煎熟，排骨川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮3 小时40 分钟即可8、花胶杞子煲鸡脚--养颜美容的丰富胶质材料：花胶（鱼肚） 5 两，瘦肉8 两，枸杞6钱，香菇8 朵，鸡脚 1 斤，姜 3 片做法：香菇泡软，花胶：用水浸泡 1 天 1 夜，然后在水中加少许的葱，姜和酒滚开后方入煮10 分钟，在捞起用净水浸1-2 小时，切大块之后就能够煲汤了。
瘦肉切大块和鸡脚一起川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可9、淮杞圆肉炖乌鸡--补充你产后流失的养分材料：桂圆肉 6 钱，淮山 2 两，枸杞 1 两，乌鸡半只，瘦肉4 两做法：桂圆泡水软化，乌鸡去头去屁股去皮去骈枝脂肪，切成两半，瘦肉同乌鸡一起川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可10、滋阴党参汤--清心，益气的美人汤材料：麦冬粒 2 钱，桑椹子 4 钱，党参 4 钱，甲杞子 4 钱，肇实 6 钱，龙眼肉 4 钱，鸡 1 只做法：龙眼肉泡软，鸡去头，屁股，皮，骈枝脂肪，切成两半川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可11、八珍汤--调度经期就靠它看靓汤(1)做法，也可加瘦肉熬炖3小时40 分钟二.非常元气补给站-- 7 大精神汤12、北耆党参黑豆瘦肉汤--头号壮壮的熬头选择材料：北耆5钱，红枣6粒，党参5钱，生姜2片，黑豆2两，瘦肉 1 斤做法：红枣去核，瘦肉切大块川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可13、栗子鲫鱼瘦肉汤--强筋益肾大补帖材料：红莱菔 2 个，瘦肉 1 斤，栗子 1 斤，鲫鱼 1 条，马蹄8 两，姜 2 片做法：红莱菔去皮切大块，鲫鱼和姜两面煎熟，瘦肉切大块川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可14、栗子核桃猪腰汤--吃腰补腰，男生看过来材料：核桃 3 两，瘦肉10 两，栗子 1 斤，姜 2 片，猪腰 1 付做法：猪腰要将上边的筋膜去除，切成两半，川烫，瘦肉切大块川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 2 小时40 分钟即可15、芡实核桃瘦肉汤--固精强身的美味高汤材料：核桃 3 两，淮山 1 两，芡实 1 两，瘦肉 1 斤做法：瘦肉切大块川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 2 小时40 分钟即可16、冬虫草淮山炖乌鸡--贵重稀有的营养补方材料：冬虫草 2 钱，枸杞 3 钱，桂圆肉 3 钱，淮山 1 两，乌骨鸡半只，姜 2 片做法：桂圆泡水使其软化，乌鸡去头，屁股，皮和骈枝脂肪，切两半，川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可17、芡实薏仁鸡脚汤--让你不在膀胱无力材料：芡实 4 两，鸡脚 1 斤，薏仁 2 两（生薏米），排骨8 两，陈皮 1 片做法：薏仁泡水半晌，鸡脚和排骨川烫，锅中注入8 分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可18、芡实莲子牛尾汤--适合gg材料：芡实 2 两，莲子 2 两，牛尾 1 斤做法：莲子去苦心牛尾切大段，在水中放少许酒和姜，川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可.三.养颜排毒汤19、合掌瓜南北杏排骨汤--清热养颜的鲜美滋味材料：合掌瓜 1 斤，排骨 1 斤，生薏米 3 梁，蜜枣 5 粒，南北杏 6 钱，姜 2 片做法：合掌瓜去籽切 4 块，生薏米泡水一下，然后取出，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可20、腐竹淮山百合瘦肉汤--排除秋燥，久咳烦恼的好汤头材料：腐竹4两，百合2两，淮山2两，瘦肉1斤，陈皮1片做法：腐竹先泡水，瘦肉切大块川烫，锅中注入8 分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可21、马蹄眉豆猪舌汤--滋润降火材料：猪舌 1 条，排骨10 两，红莱菔 1 个，陈皮 1 片，马蹄15 粒，姜 2 片，眉豆 3 两做法：红莱菔去皮切大块，猪舌头切大块与排骨一起川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可22、西红柿马蹄排骨汤--味道清甜的瘦身汤材料：大豆豆芽10 两，排骨 1 斤，西红柿 5 个，姜 2 片，马蹄10 个做法：西红柿去蒂，切大块，排骨川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 2 小时40 分钟即可23、鸡骨草煲蜜枣瘦肉汤--预防肝炎有一套材料：鸡骨草 3 两，蜜枣 3 个，陈皮 1 片，瘦肉 1 斤做法：瘦肉切大块，川烫，锅中注入8 分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可24 、洋参莲子煲猪心--解热除烦益心肺材料：西洋参 3 钱，猪心 1 个，桂圆肉 5 钱，瘦肉8 钱，莲子 3 两做法：桂圆先泡水，莲子去苦心，瘦肉和猪心切大块川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可25、霸王花杏仁瘦肉汤--清热，通肠材料：霸王花（昙花）3两，南北杏 1 两，无花果5粒，瘦肉1 斤，陈皮 1 片做法：无花果抛开切成两半，瘦肉切大块川烫，锅中注入8 分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可26、乌豆北耆瘦肉汤--开胃补身，一举两得材料：黑豆 3 两，瘦肉 1 斤，北耆 1 两，姜 2 片（老姜），南枣6粒做法：瘦肉切大块川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可27、老黄瓜赤小豆儿瘦肉汤--除燥住进排尿材料：老黄瓜连皮 1 个（外皮较黄，肉质较熟），蜜枣 5 粒，赤小豆儿2两，扁豆2两，瘦肉1斤，陈皮1片，姜2片做法：老黄瓜连皮切开，去籽在切成大块，锅中注入8 分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可28、发菜蚝豉猪舌汤--高血压文明病的克星材料：发菜8 钱，排骨10 两，蚝豉 6 只（蚝干），生姜 2 片，猪舌头 1 条做法：发菜泡水10 分钟，猪舌头切大块和排骨川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮3 小时40 分钟即可29、雪梨润肺汤---生津止渴除烦燥材料：莲子 5 钱，玉竹 5 钱，光北杏 2 钱，益食淮山 4 钱，沙参 4 钱，光中杏 3 钱，雪梨干 1 两（新鲜的也能够，但要去芯，留住外皮），排骨 1 斤做法：莲子去苦心，排骨川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可30、花椒淮杞瘦肉汤--消除压力委顿材料：花胶５两，枸杞 6 钱，淮山 1 两，党参 5 钱，红枣15粒，瘦肉 1 斤，姜 2 片做法：红枣去核，花胶泡水 1 天 1 夜，然后在水中加少许姜，葱和酒，待水开后放入煮10 分钟，再用净水浸1-2 小时，切块备用，瘦肉川烫切大块，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可31、腐竹白果猪肚汤--- 润畅通便有奇效材料：马蹄肉8 两，薏米 2 两，猪肚 1 个，白果20 粒，排骨10 两，腐竹 4 两做法：猪肚要两面淘洗到干净，腐竹与薏米泡水半晌，排骨川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可32、乌豆红枣鱼尾汤--体内除湿做环保材料：草尾鱼１条，陈皮１片，中排骨１２两，姜 2 片，乌豆 4 两，红枣15 粒做法：红枣去核，鱼和姜两面煎熟，排骨川烫，锅中注入8 分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 2 小时40 分钟即可四.功疗滋补汤33、栗子红枣猪尾汤--- 和腰酸背疼说再见材料：猪尾连骨 1 条，栗子肉 1 斤，红枣20 粒，姜 2 片做法：红枣去核猪尾切大块，川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可34、猴头菇雪耳瘦肉汤--抗癌的健身圣品材料：猴头菇 3 两，红枣15 粒，雪耳 3 钱，姜 2 片，瘦肉 1 斤做法：红枣去核，雪耳先泡水，猴头菇切两半，瘦肉川烫切大块，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可35、栗子百合排骨汤--- 重新水嫩你的肌肤材料：栗子 1 斤，排骨 1 斤，干百合 3 两，陈皮 1 钱，莲子2 两做法：莲子去苦心，排骨川烫，锅中注入8 分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可36、滋润益补汤---整肠健胃增你智材料：猴头菇7 钱，益食淮山 6 钱，枸杞 3 钱，陈皮 1 钱，龙眼肉 3 钱，开边湘莲 4 钱，排骨 1 斤做法：龙眼肉泡水，猴头菇切两半，排骨川烫，锅中注入8 分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可37、降胆固醇汤--- 瘦身者的福音材料：蜜枣 2 两，山楂片 6 钱，玉竹 1 两，赤灵芝片 1 钱，猴头菇 2 两，瘦肉 1 斤做法：猴头菇切半；瘦肉切大块川烫；锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40分钟即可38、煲鸡汤---让你温暖过冬材料：党参 3 钱，北耆片 2 钱，甲杞子 3 钱，益食淮山 3 钱，龙眼肉 1 钱，开边湘莲 5 钱，大肇实7 钱，鸡 1 只做法：龙眼泡水半晌，鸡去除头，屁股，皮和骈枝脂肪，切两半川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可39、健脑汤--加强你的记忆力材料：枸杞 3 钱，顶卷 3 钱，北耆片 5 钱，猴头菇7 钱，金针菇7 钱，排骨 1 斤做法：金针菇先泡水，猴头菇切两半，排骨川烫，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮3 小时40 分钟即可40、洋参安川神汤---一夜好眠到天明材料：花旗参须 3 钱，玉竹 5 钱，益食淮山 3 钱，开边湘莲8 钱，蜜枣 4 钱，乌骨鸡 1 只（或土鸡）做法：乌骨鸡去头，屁股，皮和骈枝脂肪，然后切大块，川烫去血水，锅中注入8 分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20 分钟，转至小火煮 3 小时40 分钟即可. 温补滋养食疗汤五、其他汤谱41、温补滋养食疗汤方子：枣七个，甘草 2 公分，小麦 1 工公分，水200 毫升制作方子： 1.将所有草料放在砂锅中，文火焖炖至水沸即可。