网红奶茶--吾饮良品的网络营销环境分析

实验过程：

网红奶茶店：以吾饮良品为例

品牌背景：

吾饮良品是派乐餐饮(中国)管理有限公司旗下专职的港式饮品品牌，派乐餐饮家店自1999年成立以来，一直秉承“诚信、务实、创新、服务”的经营理念，致力于打造成为客户创造高品质、美味快捷的连锁餐饮品牌。

公司坚持把“以客为尊、认同鼓励、追求卓越、有责任心”的服务理念传达给每一个加盟商。正如所承诺的，客户才是我们的老板，细心周到的维护客户的利益，才能促进品牌在市场上不断强大的地维。

品牌未来（目标）：不断深化自己的品牌形象做到全球知名，让吾饮良品全球化发展走的更远，让美味饮品无国界！

宏观环境分析（PESTLE）:

政治与法律环境：吾饮良品创立于2005年，当时政治与法律环境稳定，国家对小企业也有一定的扶持政策，吾饮良品首先在香港，北京等一线城市进行发展，后开展全国连锁店。

经济环境：随着经济的迅速发展，人们生活水平不断提高，对餐饮方面的需求不断提高人们生活节奏的不断加快，对方便、快捷的消费品兴趣度增加。

人口环境：消费人群逐渐扩展，受众范围逐渐扩大，奶茶作为时尚饮品及休闲消费饮品，具有方便快

供应商的议价能力奶茶店商家一般都会选择固定的原料供应商进行合作，并且是长期合作，另一方面奶茶原料供应商多，因此供应商的议价能力不明显。

购买者的议价能力吾饮的奶茶定价较适中，消费者议价少，性价比较高。

潜在竞争者的威胁

奶茶行业市场潜力大，前景较好。品牌忠诚度低，资金需求少，转换成本

不高，竞争者多。

替代品的威胁1、同类型的奶茶店多，且口味不断创新，对消费者吸引力大。吾饮在这一方面不具有竞争力。

2、超市里有凉茶、饮料，瓶装奶茶等都是价格低于奶茶的产品，具有价格上的吸引力。

现有竞争者的威胁目前市场上网红奶茶较多，且大多定价不高，品种也多，例如近几年兴起的蜜雪冰城，喜茶，答案，一点点等等，都拥有一定的市场份额，因此现

有竞争者对吾饮的威胁较大。

微观环境分析：

吾饮良品企业自身店面以绿色为主调，给人一种温馨舒适的感觉。展现出以“清新、美味、活力、时尚、健康”为主题的饮品理念，让每个顾客在消费的同时，不仅能够享受到品质稳定、味道纯正的港式奶茶，更能深切地感受到开心愉快、轻松惬意的氛围。

吾饮良品，就如她的名字一样，为顾客始终如一的提供最优良的产品。

吾饮良品还拥有强大的研发团队，每个月都会不断地推层出新、研发出更优质的产品来吸引顾客，口感上引导顾客，给顾客留下良好的印象。

吾饮良品的品牌优势

1. 全国火热的奶茶甜品店

2. 个性鲜明的品牌形象

3. 风靡港台的时尚风格

成本优势：

1. 强大的全国连锁体系

2. 保证原料的品质与价格

3、最大化的让利于加盟商

产品优势

1. 六大类时尚产品广受追捧2 .紧密把握市场流行消费趋势

3. 联合雀巢研发中心不断开发新品

市场策划优势

1. 凭借吾饮成熟而完整的营销模式

2. 针对不同商圈不同时期推出相应促销方案

3. 加盟商按照总部要求执行即可盈利

吾饮良品广告覆盖优势

1. 涵盖全国的吾饮广告宣传

2. 立体化持续化的媒体宣传

3. 针对新地区的加盟店辅助一定的宣传

4. 帮助加盟商打开市场

产品竞争分析：

产品名称吾饮良品蜜雪冰城茶颜悦色

产品组合

吾饮良品地道的港式奶

茶，以其茶味重偏苦涩，口

感爽滑且香醇浓厚，独特的

挂杯效果，赢得了消费者的

一致青睐。吾饮良品品种多

样，拥有经典港式系列、天

然鲜茶、果味奶茶、异域风

情、鲜活果汁、奶昔、沙冰、

吾饮特饮等一系列有特色的

奶

茶，样样精品。

致力于打造中国新鲜冰淇

淋--茶饮品牌。是一家以新鲜

冰淇淋-茶饮为主的连锁机构。

产品种类多，奶茶、果奶、果

汁、冰淇淋都有，且均可加料。

鲜美可口。

1、各色茶包和奶茶的组合

2、独具特色的三层奶茶，

口感鲜美。

3、中国风的书签和各种饰

品的售卖。

4、不同季节、不同生产工

艺茶的组合,让茶的特点更

明显

产品特色

1、走近吾饮良品，就给人一

种温馨舒适的感觉，店面以

绿色为主调，令人醒目的品

牌LOGO，琳琅满目的美味

饮品。展现出以"清新、美味、

活力、时尚、健康"为主题的

饮品理念，让每个顾客在消

菜单特色：第一，菜单的颜色

明艳，轻快，让人一目了然;

第二，品牌较突出，能清楚的

看到主要品牌;第三，主题明

国内鲜茶饮品制作的先行

者，茶颜悦色坚持自己的特

色。茶颜悦色把传统的乌龙

茶、茉莉茶等中国茶作为底

茶，再加上大家喜爱的奶

费的同时，不仅能够享受到品质稳定、味道纯正的港式奶茶，更能深切地感受到开心愉快、轻松惬意的氛围。

2、不仅在口味上使用原叶手作茶饮，更是历经了数十道严格制作工艺而成的一款奶茶，让消费者品得一杯好茶的同时，对于女生较喜爱的奶盖、芝士、奶糕奶茶也都使用了最好的材质让脂肪仅含0.1%，这样一杯原本高热量的奶茶，这一举动让更多喜爱奶茶又怕长胖的女生来说绝对是一个福利。

确，能让人了解主要特点;

冰淇淋和奶茶相结合，菜单丰

富多样，美味十足，款款经典。

油、坚果粒，清爽的茶与

淡雅的奶泡相混合，形成独

特的口感。推出了市场独一

无二的鲜茶饮品。每一杯饮

品都分为三层，从上往下第

一层为不同口味的配料，第

二层采用新西兰淡奶油，第

三层是带有中国特色的茶；

用户口碑

平价奶茶中的王者，椰果奶茶超好喝，口感一级棒柠檬芦荟很不错！好喝。

一直口感都挺好，价格实惠，

款款精品

来到长沙必喝的奶茶，是我

想象中的味道，茶颜悦色里

最爱还是幽兰拿铁！！喝起

来很清新的感觉。还会来

的！

营销特色

1、把握港式产品饮食文

化特色，敏锐洞察消费者时

尚需求，将目标成功的锁定

在独树新意的"新锐港式靓

饮"的定位上，还加强了新饮

品的研发

2、与立顿，联合利华，

三花奶精等国际知名品牌合

作，强强联合，努力将吾饮

良品打造成一个国内的顶尖

奶茶品牌。同时《第一生活》、

《长江商报》、《咖啡语茶》

等一些知名媒体也多次重点

报道推荐吾饮良品，公司在

1、将高品质低价格与健

康新鲜熔合一体，为消费者提

供更健康、物超所值的特色产

品

2、坚持自主创新，坚持

质量为本，树立良好的品牌形

象

3、打造差异化，主推各

种茶类饮料、奶饮品以

及各种口味的冰淇淋。

由于其开设地址靠近高

校，因此其在产品包装

与推广营销方面，不断

推出适合广大高校学生

1、茶颜悦色只在长沙进行

销售，极具有地方特色和文

化气息，成为长沙的标志性

美食之一。“只有在长沙才

能喝到的茶”等标题，无形

之中为其做了很好的宣传。

2、中茶西做，口味独特，

形式吸引，推出“第二杯半