花店员工管理制度

12、店铺花卉原则上实行成本+利润的销售单价，所有商品明码标价出售。 如需折扣、保本、或折本销售，当班员工须及时征得店长同意后方可销售（须附
商品影像资料）。一旦发现当班员工实际销售额与流水账明显不符或故意隐瞒销 售，按《员工行为规范扣分制度》扣分，严重者将移送公安机关处理。
13、任何情况下，员工严禁对外透露店铺的商业机密，一经发现将做严肃处 理。
始
7 核对帐目、报货；
8 店面卫生；
1 枯叶、烂叶应进行清除； 花卉整理
2 根据养护要求，合理换水； 和养护
3 换水时，应尽量减少换水面积，以免影响店面卫生及形象；
营
1 进行全面巡视一次，关灯、关音响、关电源；
业 店面收尾
后
2 晚班人员按要求下班时间离店，关好门窗；
分类
服 务 仪 表
服 务 举 止
服 务 纪 律
禁顶撞、训斥、谩骂客户。 4、每周一进行一次大扫除，着重对门窗玻璃、盆景植物、销售道具、服务
台、桌椅等卫生死角进行彻底清理。 5、上班时间不得做与工作无关的事情，店长随时抽查，一旦发现迟到早退
或关门的情况，按相关制度扣分。 6、店铺有培训、扎婚车、茶花会等活动时，全体销售人员必须参加。 7、员工须在规定时间内完成用餐，不得在服务台随意用餐，当班员工须错
观察不良情绪；6 安排日常工作；7 产品知识及企业文化培训；8 团队口号鼓
舞士气；
1 配材整理，陈列整齐，便于使用； 配材整理
2 配材库存要合理，便于不良资产；
3 配材要丰富、齐全，色彩要符合季节的需要；
4 保持良好的营业状态，迎接高峰期的到来；
下午/晚 5 花艺区保持作品充足、美观，有观赏性；
上营业开 6 晚间员工用餐；
10、员工下班前须和对班完成交接工作，如出现交接不清等情况，按《员工 行为规范扣分制度》扣分。
11、为保证销售资金的安全，店铺每天销售额超过一千元以上的，当班员工 应提前给店长电话联系，店长应在店铺收市前收取销售资金；如果当班人员没有 电话通知店长的，按《员工行为规范扣分制度》扣分，由此可能造成的一切后果 （包括资金遗失，被盗）全部由当班员工负责赔偿。
14、以上条款如有违反，按《员工行为规范扣分制度》扣分。
三、上班及休假 1、冬季作息时间：9:00-21：00，上午班 9:00-17:30，下午班 12:30-21:00。 2、夏季作息时间：8：30-21：30，上午班 8:30-17:00，下午班 13:00-21:30。 3、上班实行 8.5 小时（包含用餐 30 分钟）轮班制，即今日下午班，明日则 上午班；今日上午班，明日则下午班，确保交接工作到位。 4、每月带薪轮休 4 天，可自行协调轮休，轮休代班不算加班，每月假期不 可累积到次月。 5、法定节假日：元旦 2 天，清明 1 天，五一 3 天，中秋 1 天，十一 3 天， 春节 3 天。对法定节假日不能休息的员工，店铺依法支付加班工资报酬或安排同 等时间的休息。
行 为 规 范
序号
相关内容
1 店员上班一律穿工装佩工号牌。
2
店员上班一律穿过脚踝以下的裤子，严禁穿吊带、无袖装和 裙子；
3 店员上班严禁穿超过 3 公分的高跟鞋，严禁穿拖鞋；
4
男店员严禁留长发，染发，头发不能遮住耳朵；女店员发头 保持端庄自然，严禁非主流；
1 当客人进店时，店员必须用规范服务用语迎客，待客；
四、薪酬奖罚制度 1、员工薪资构成：基本工资+工龄工资+个人绩效+店铺绩效+加班费 2、基本工资及工龄工资：员工基本工资为 1600 元/月；工龄工资按入职年 限*50 元。如工作 2 年，月工资增加 2*50=100 元。满一年始计。 3、个人绩效：按销售额的 3%提成（保证 40%毛利为前提)，如个人发生请客、
休息区无杂物，桌面保持清洁，工装放置位置合理，抽屉内无杂物，物品摆放 店面卫生 3
整齐；
4 货贺无灰尘，无杂物，陈列的商品摆设整齐；
5 花艺工作区工具分类摆设，台面无杂物，垃圾及时清理；
1 用餐时间为 0.5 小时； 午
员工用餐 2 用餐时应避免店员同时用餐，应采取轮流； 餐
3 在员工休息区内用餐后要进行卫生清洁；
0.5--20
1
严禁利用工作之便，向客户“索、拿、卡、要”，或进行其
它行业不正之风活动；
5-500 元/次
0.5--开除
2 严格执行物价标准，不乱收费，不欺诈客户；
5-100 元/次
0.5--10
3
严格执行公司规章制度、服务规范，不向客户乱承诺，在不 违反原则的前提下，实行灵活营销。
20 元/次
2
4 严禁对外泄露客户信息；
1 检查货物是否满足当日需求，是否需补货；
2 检查卫生是否彻底完成；
3 检查上午营业状况，是否达到财务指标； 交接班工
4 检查店员是否达到服务规范； 作准备
5 检查业务、送货等事项是否完成；
营
6 需交接事项是否条理清晰；
业
7 是否完成当日和各项工作书面报告；
中
交接班会议，内容包括：
1 检查仪容仪表；2 总结前日工作；3 设定本日工作目标；4 提出营业要求；5 交接会议 1
200-1000 元/次
20--开除
1
店员必须按照公司规定的上下班时间执行,特殊节假日一律 按综合管理部公布的上下班时间执行,严禁迟到,早退；
5-20 元/次
2
2
店内凡新进员工，店长必wk.baidu.com指派一位师傅带训，并在新生试 用期间报综合管理部登记入册；
20 元/次
2
2
店员上班时严禁吃零食，在工作区域内严禁摆放私人物品， 水杯请统一放置在指定地点；
开用餐时间，确保店铺正常营业。 8、每次采购回来花卉后，销售人员须及时进行清理、装盆、浇水等相关工
作。 9、当班员工须注意辨别假币，如收取假币，由当班员工负责填承担损失；
当班员工及时对营业期间的销售流水做详细登记，并签署当班员工名字；店长每 天收市前进行当天营业情况核对，一经发现没有及时完成流水账和台账的，按《员 工行为规范扣分制度》扣分。
3 检查花卉养护情况，及时修整和换水，保证达到养护要求； 和养护
4 按照花的新鲜度及质量情况将好、坏的花合理分区；
营
5 明确过量的商品，及时采取措施；
业
1 花艺作品品种丰富，色彩搭配合理；
中 花艺区域 2 花艺作品保持新鲜、美观，有创意；
1 地面及时清扫，保持无纸屑、无杂物、无污渍、无水渍；
2 橱窗保持明亮、清洁、无灰尘、无污渍；
二、工作规定 1、员工每天上班需按照《工作流程规范》进行。 2、当日在岗的人员负责顾客的接待、花店的清洁卫生、维护各类盆景植物 的浇水、枯叶清理和花盆的清洁，还有整体的整洁度及店铺周边卫生情况。 3、客人进店时，店员必须用规范服务用语迎客，待客；店员站立与客户交 谈时，不能靠他物，不叉腰，不抱胸；面对客户讲文明，懂礼貌、敬职敬业；严
送礼、路费、通讯费等销售费用亦在此 3%内支取。如当月个人业绩为 4 万，则当 月个人绩效为 1200 元。
1）店面销售，谁接待谁享提成。 2）电话销售，谁接电话谁提成。 3）婚庆销售提成，谁成单谁提成。 4）公关销售提成，谁成单谁提成。 4、店铺绩效：人人有份，每月按公司营业总额的 1%发放给在职员工，如当 月营业额为 10 万，则可分配公司绩效金为 1000 元，此 1000 元根据店员按各自 营业额分下去。 5、加班费：轮休代班无加班工资，如店铺需要加班，员工加班按 8 元/小时 计算，未满 1 小时不做加班计算； 6、员工试用期工资按基本工资计算。 7、每月 10 号发放员工上个月工资。 8、员工须按时上下班，迟到或早退 5 分钟以内扣 5 元，迟到或早退十分钟 以内扣 10 元，以此类推；上下班迟到或早退超过 30 分钟未请假属旷工，旷工一 次扣 100 元；如员工需要临时请假，须征得店长同意，请假按 8 元/小时扣除。
五、晋升制度 店铺为每一位员工提供平等而合理的工作发展空间，如员工工作勤奋、表现 出色、能力出色，在分店拓展中将考虑让员工参与投资与分红，共谋发展！
店面工作流程规范
时 种类
间
内容
入岗准备 1 提早 5 分钟入岗，记录考勤时间，更换工作服，整理个人仪容仪表。
营
1 开灯，根据当日的光线适当的调整，早上不需要开招牌灯；
业
前 营业准备 2 开音响，选择较优雅、轻柔的音乐；
3 清理店堂通道，保持店内整洁、干净；
工作回顾及分配，检查前一日晚班工作完成情况，根据实际工作需要，进行分 开始营业 1
工安排，检查当日待办事宜。（到货单检查、业务、送货等）
1 到货清理，确保到货数量、品种准确无误；
2 花卉整理过程中，要轻拿轻放，爱惜花卉； 花卉整理
1
店长、店面
4
任何人未经综合管理部同意不得任意调班、调休；综合管理 部会根据店内排班表不定期抽查；
10 元/次
1
店长、店面
A 如有超过涉及<店面服务规范>中所规定的违反服务条例事情，其考核参照公司其他相关制度执行。 B 所有监督考核将影响该员工及店长,店面当月的工作考核和年终评比。
20 元/次
2
店长、店面 店长、店面 店长、店面 店长、店面 店长、店面 店长、店面 店长、店面
店长 店长、店面
3 严禁在店内销售区域就餐；
10 元/次
1
店长、店面
4
店员上班时严禁当着客户面（客户服务区域）接听私人电话，
店员当班时间不准玩手机；
5 元/次
0.5
店长、店面
5
严禁店面员工在店内工作区域聚堆闲聊，嬉闹，不随便与客 户开玩笑；
金额
5 元/次
服务监督考核
扣分
连带考核
0.5
店长、店面
10 元/次
1
店长、店面
5 元/次
0.5
店长、店面
10 元/次
1
店长、店面
5 元/次
0.5
店长、店面
2 店员站立与客户交谈时，不能靠他物，不叉腰，不抱胸；
5 元/次
0.5
3
面对客户讲文明，懂礼貌、敬职敬业；严禁顶撞、训斥、谩
骂客户；
5-200 元/次
5 元/次
0.5
店长、店面
6 严禁在销售区域接待亲戚朋友；
5 元/次
0.5
店长、店面
7 工作过程中应保持台面和地面清洁，随时打扫卫生；
5 元/次
0.5
店长、店面
8 店员上班时严禁抽烟、嚼槟榔；
10 元/次
1
店长、店面
排 班 要 求
注意
9 严禁在工作时间和午餐时间内喝酒；
10 元/次
1
店长、店面
店长和花艺师的班务必须岔开，店长和花艺师休假时必须指
1 定好岗位代理人，将休假期间负责的工作交接好，并在每月 20 元/次
2
店长、店面
排班表上面体现好岗位代理人；
2
每周的店长会议店长一律不允许排休，如有特殊情况必须提 前两天报备综合管理部审批；
10 元/次
1
店长、店面
3
每月的店长会议店长一律不允许排休，如有特殊情况必须提 前两天报备综合管理部审批；
10 元/次
花店员工管理制度
本制度适用于 XX 花店经营在实施经营管理、经营考核时应遵守的规定。
一、聘用细则 1、员工应聘时应如实填写应聘登记表，附身份证复印件一张。 2、凡被店铺录用员工，试用期 1 个月，如员工表现优秀，可缩短试用期； 试用期期间员工本人要求终止试用的，须提前 2 天通知店长，未过试用期不予计 算工资。 3、入职时员工如实填写入职登记表并提供工资发放用银行卡复印件。 4、员工有任何情况辞职，须提前 30 天递交辞职申请，在递交辞职申请后 30 天方可办理辞职手续，工资按正常计算；任职期间员工擅自离职，工资不予发放， 对店铺造成的损失，店铺将追究其相应的赔偿责任；员工因严重违反店铺规定而 被店铺开除，工资不予发放；情节严重者，店铺保留追诉员工相关法律责任的权 利。