物流概论复习

第一章物流学概论

★1、物流——物品从供应地向接受地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。★（物流的实质是服务）

★2、物流管理：为了以合适的物流成本达到客户所满意的服务水平，对物流活动所进行的计划、组织、协调与控制。

物流管理目标：快速反应；最小变异；最低库存；最高质量。

3、物流为我们的经济带来的价值有：空间价值、时间价值、形质价值。★（物流成为产业的根本原因是商物分离！）★

4、企业物流管理的意义

1. 减少物流费用降低产品成本；（“物流冰山”说）

2.物流服务创造竞争优势（高水品的物流服务：较低的缺货率；较少的货损；准时；高性价比的价格）

3.通过物流管理改善提高企业管理水平

(丰田的JIT认为：“库存是生产系统设计不合理、生产过程不协调、生产操作不良的证明。” ) 第二章物流系统（运输、仓储、包装、装卸、流通加工、配送）

一、物流系统及构成

1、系统是由两个以上相互区别或相互作用的单元之间有机的结合起来，完成某一功能的综合体。特点（p221）

扩展：★（提出系统概念的意义：不再把事物看成孤立的、不变的，而看成发展的相互关联的一个整体。）

☆★2、对物流服务和物流成本做决策时应考虑的因素

①保持物流服务水平不变，尽量降低物流成本追求效益法。

②提高物流服务水平，不惜增加物流成本面对特定顾客或其特定商品面临竞争时所采取的具有战略意义的做法。

③保持成本不变，提高服务水平积极的物流成本对策，追求效益，也是一种有效的利用物流成本性能的方法。

④用较低的物流成本，实现较高的物流服务这是一种增加销售、增加效益、具有战略意义的方法。只有要求企

业合理运用自身的资源，才能获得这样的成果。

☆★3、何时需要提高成本提高服务水平

面对特定的顾客企业处在特殊时期（发展期）为企业长远战略实现服务

4、如何提高水平，降低成本

消除非增值活动信息代替库存不断改进的服务系统

二、运输

规模经济：随着装运规模的增长，每单位重要的运输成本会下降。

距离经济：随着距离增加，每单位距离的运输成本会减少。

三、仓储管理(warehousing)

（一）集装箱与集装化（p70）

1、集装(palletized unit)：以最有效地实行物资搬运为基本条件，把若干物品和包装货物或者零散物恰当的组合

包装，达到适合于装卸、存放、搬运及机械操作。集装既是一种包装形式，又是一种运输或储存形式。

2、集装单元：把一定的物料整齐的集结成一个便于储存、搬运和运输的单元

3、集装单元化：以集装单元为基础组织的装卸、搬运、储存和运输的物流活动方式。

（二）货架概述

1、系统的基本要求是：多、快、好、省和安全

2、货架存储系统既提高仓库面积利用率，又减少蜂窝率，同时还能满足选拣随意和进出方便的要求

（三）高层货架仓库

是指用高层货架储存货物，以巷道堆垛起重机配合周围其它装卸搬运系统进行存取出入库作业，并由计

算机全面管理和控制的一种自动化仓库。

（四）高层货架仓库的优点

1、提高仓库的面积和空间利用率

2、仓库作业的机械化和自动化程度，提高劳动效率，减轻劳动强度

3、仓库管理水平4仓库作业和水平存储的安全可靠性

5、适应特殊环境下的工作条件

（五）、原理：帕累托原理（80对20原则）（ABC分析法）

①体现在库存管理上：把物资按品种和销售额的大小分类，在按各类重要程度不同分别控制，抓住重点，分

清主次。

②分类依据：一般有两个，一个是数量，另一个是销售金额、库存价值、风险程度等

③少数价格昂贵的，带来大量销售额；多数库存价格便宜，占用很小部分资金。

④将品种少，销售金额却很大的物资归为一类，重点管理

⑤而将品种多，销售金额却很少的物资归为一类，一般管理

⑥这样：一是品种少，管起来好管，二是资源优化配置，有利于经济效益提高

（六）库存的作用

l）保持生产运作的均衡性、平衡性；2）满足需求的变化

3）增强生产计划的柔性4）克服原料交货时间的波动5）利用经济订购量减少成本（七）、进行库存决策时，应考虑哪些成本

1）购买成本2）存储成本3）订购成本4）短缺成本(机会成本)

四、包装

（一）、包装是指在流通中保护产品，方便储运，促进销售，按一定的技术方法而采用的容器、材料及辅助材料等的过程中施加一定技术方法等的操作活动。

五、装卸搬运

1、装卸：物品在指定地点以人力或机械装入设备或卸下。

2、搬运：在同一场所内，对物品进行水平位移为主的物流作业。

3、装卸搬运的原则：有效作业原则、集中作业原则、简化流程原则、安全作业原则、系统优化原则

4、装卸搬运的基本要求

——减少不必要装卸环节——提高装卸搬运的连续性——相对集中装卸地点

——力求装卸设备、设施、工艺等标准化——提高货物集装化或散装化作业水平

——做好装卸现场组织工作5

5、全球物流的主要特点：物流市场的全球性；物流环境的差异性；物流运营的复杂性与高风险性；

物流信息系统建立的困难性；全球物流的标准化

★★六、配送

1、配送：是指按用户的订货要求，在物流据点进行分货、配货等工作，并将配好的货物按时送达指定的地点和收货人

的物流活动。

2、配送的功能：主要功能：创造空间效用

延伸功能：（一）完善了输送及整个物流系统（二）提高了末端物流的经济效益

（三）通过集中库存使企业实现低库存或零库存（四）简化手续，方便用户

（五）提高了用户保证程度（六）消除交叉配送

3、按配送商品种类及数量不同分类：

单（少）品种大批量（A类）；多品种、少批量（BC类）；配套成套配送

4、推行配送的必要条件