《醇酚__酚》说课稿
《醇和酚》 说课稿
《醇和酚》说课稿尊敬的各位评委老师：大家好！今天我说课的内容是《醇和酚》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《醇和酚》是高中化学选修 5《有机化学基础》中的重要内容。
这部分知识在有机化学中具有承上启下的作用，既是对烃类知识的延伸和拓展，又为后续学习醛、羧酸等有机化合物奠定基础。
教材首先介绍了醇的定义、分类、物理性质和化学性质，然后通过对比引入酚的概念，并重点阐述了酚的化学性质。
教材内容编排注重知识的系统性和逻辑性，通过实验探究、图表分析等方式，引导学生自主学习和思考，培养学生的实验探究能力和创新思维。
二、学情分析学生在之前的学习中已经掌握了烃类的相关知识，对有机化合物的结构和性质有了一定的了解。
但对于醇和酚这类含有羟基的有机化合物，学生可能会在理解其结构与性质的关系上存在一定的困难。
同时，学生的实验操作能力和分析问题的能力还有待提高。
三、教学目标1、知识与技能目标（1）了解醇和酚的定义、分类和物理性质。
（2）掌握醇和酚的化学性质，能够书写相关的化学方程式。
（3）理解醇和酚结构与性质的关系。
2、过程与方法目标（1）通过实验探究，培养学生的观察能力、实验操作能力和分析问题的能力。
（2）通过对比分析，培养学生的归纳总结能力和逻辑思维能力。
3、情感态度与价值观目标（1）激发学生学习有机化学的兴趣，培养学生严谨的科学态度。
（2）让学生体会有机化学在生产生活中的重要应用，增强学生的社会责任感。
四、教学重难点1、教学重点（1）醇和酚的化学性质。
（2）醇和酚结构与性质的关系。
2、教学难点（1）醇的消去反应和催化氧化反应的机理。
（2）酚的酸性和显色反应的原理。
五、教法与学法1、教法（1）讲授法：讲解醇和酚的基本概念、化学性质等重要知识。
（2）实验法：通过实验演示和学生实验，让学生直观感受醇和酚的化学性质。
（3）问题驱动法：设置问题情境，引导学生思考和探究，培养学生的思维能力。
说课 化学选修5 第三章 第一节 醇酚
选修五第三章第一节醇酚大家好！今天我说课的题目是《醇酚》，下面我将从教材分析、教学目标、重点难点、教法学法、教学过程、效果分析六个方面来对本课进行说明。
一、教材分析《醇酚》是人教版高中化学选修五第三章第一节第1课时的内容。
在此之前学生已经学习了“烃”的知识，这为学好本节内容奠定了基础。
而本节内容又是联系“烃”与“烃的衍生物”的桥梁，因此，本节内容是全章的重点之一，在化学选修五的学习中占据承上启下的地位。
二、教学目标1、知识目标：使学生掌握乙醇的结构式、性质和用途；了解羟基的特性，理解和掌握“官能团”的概念。
2、能力目标：培养学生观察、分析、推理能力和实验操作能力，使学生学会运用辨证唯物主义观点分析问题。
3、情感目标：培养学生的审美意识和爱国主义情操。
三、教学重点、难点本着课程标准精神要求，在吃透教材基础上我确定了如下教学重点、难点。
重点：乙醇的结构与性质的关系，认识乙醇的消去反应和取代反应；难点：乙醇的结构、重要性质。
下面为了突出重点，突破难点，使学生能达成本节设定的教学目标，我再从教法和学法上谈谈。
四、教法学法1、教法：科学合理的教学方法能使教学效果事半功倍，达到教与学的和谐完美统一。
基于此，我准备采用的教法是用多媒体及演示实验辅助教学及讲授法、启发引导法、问答法、课堂讨论法等。
在采用问答法时特别注重不同难度的问题，提问不同层次的学生，面向全体，使基础差的学生也有表现的机会，培养自信心，激发学习热情。
有效开发各层次学生的潜在智能，力求使学生在原有基础上得到发展。
2、学法：根据新课标精神要求，在教学活动中学生是学习的主人，应获得广泛的活动经验，因此，动手实践、自主探索与合作交流是学生学习的重要方法。
接下来我重点谈谈本节课的教学过程五、教学过程为了完成教学目标，解决教学重点突破教学难点，本节课我设置了五个教学环节：1.新课导入；2.新课传授；3.当堂巩固；4知识总结；5.布置作业。
第一个环节：新课导入。
高中化学《醇、酚》说课稿
高中化学《醇、酚》说课稿我说课的内容是高中化学新课程选修5《有机化学基础》（人教版）第三章《烃的衍生物》第一节《醇、酚》第二课时，依据课程标准要求，并结合学生的知识储备和实际能力，体现化学新课程“从生活走向化学，从化学走向社会”的新理念，贯彻新课改自主、合作、探究等精神，我将从以下五方面设计这节课：一、说教材1．内容和地位本节内容从知识结构上看，可分为四部分，即苯酚的分子组成结构，物理性质、化学性质和它在日常生产、生活中的用途。
从教材整体上看，芳香族化合物在中学化学里面，教材只着重介绍两种物质——苯和苯酚，其中苯是最简单的芳香烃；而苯酚既是很重要的芳香烃衍生物，又是酚类物质的代表。
可见，《苯酚》在高中有机化学里面也处于较重要的地位。
从教材结构上看，本节内容是安排在《乙醇》后，学生在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作用，对乙醇中官能团羟基的性质也已有较深的理解和掌握。
教材在这一基础上紧接着安排苯酚知识的学习有其独特的作用，既能联系前面已学过的知识，又能为后面烃的衍生物的学习提供方法，作好铺垫。
而苯酚的结构与乙醇结构中都含羟基，因此，苯酚和乙醇的性质有相似之处，但事实上苯酚性质与乙醇性质又有不同之处，本节内容安排在此还有对比作用,通过本节课的对比学习，使学生对酚羟基和醇羟基的性质将有一个更全面的认识，理解官能团的性质与所处的化学环境有一定的相互影响，从而学会全面的看待问题，更深层次的掌握知识。
2．教学目标：根据学生的知识层次和认知特征并结合课程标准的要求，我制定了以下教学目标：（1）知识与技能方面a、认识酚类物质，能够识别酚和醇b、掌握苯酚的分子结构、物理性质、化学性质和主要用途c、理解苯环和羟基的相互影响（2）过程与方法方面通过对苯酚性质的探究学习，培养学生根据实验现象分析、推理、判断的能力和，培养学生自主学习、探究学习、与他人合作学习的习惯。
（3）情感态度与价值观方面a、培养实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神。
醇酚说课最终
价键极性 价键饱和程度 官能团与邻近基团的影响
C
H
C
C H
H
17
环节二
实验验证性质预测
样品 苯酚 试剂 蒸馏水 、氢氧化钠溶液、溴水、紫色石蕊、盐酸 苯酚的弱酸性
18
环节二
实验验证性质预测
样品 苯酚 试剂 蒸馏水 、氢氧化钠溶液、溴水、紫色石蕊、盐酸
苯酚与溴水的反应
19
环节三
从官能团相互影响的角度解释苯 酚与苯、醇化学性质的不同
3
设计意图
通过“有机物性质”教学帮 助学生领会学科思想：结构决定性质， 即从微观角度化学键的极性和不饱和 性对有机物的性质进行系统分析（要 考虑邻近基团间的相互影响）。
4
教材、学情分析
1.本节内容是全章的重点，是烃的含氧衍生物的起始，在选修五的学习中 占据着承上启下的地位。 2.必修二中学生已对乙醇的化学性质有初步的了解：如乙醇与钠的反应、 与乙酸的反应、与氧气等氧化剂的反应。 3.选修五学习中已在渗透价键思想，即价键的极性、价键的饱和程度等结 构决定性质的思想。进一步建立有机物结构决定性质，且分子中基团之间存 在相互影响的观念，从而掌握有机化学的学习方法； 4、本节内容是初中和必修知识的螺旋上升，重在使学生形成有机物官能 团、化学键决定物质性质的有机化学核心思想，并意识到有机分子中基团间 存在相互影响。
约瑟夫· 李斯特
（1827—1912）
15
H O H
H
O
C C C H C C C
H H
H C C H
H H
酚与醇概念的对比
H
H
酚 ——分子里含有与苯环直接相连的 羟基的化合物。 醇 ——分子里含有与链烃基或苯环侧 链相连的羟基的化合物。
人教版高中化学选修5说课稿 《醇和酚》
人教版高中化学选修5 说课稿《醇和酚》人教版高中化学选修5 说课稿《醇和酚》
【摘要】为了帮助考生们了解高中学习信息，分享了人教版高中化学选修5 说课稿《醇和酚》，供您参考!
一、理论指导
在《高中化学课程标准》的指导下，依据课改的精神，对这节课进行分析和设计
二、教材与学情分析
1、教材的地位和作用：
酚类物质是采用具体代表物的方式进行学习。
授课安排为1 课时。
酚与醇结构相似，都含有羟基，本节内容是学生初次运用所学规律预测一类物质可能发生的反应，并通过各自代表物的性质的对比，理解醇羟基与酚羟基的区别，体会官能团与取代基之间相互影响的重要思想，为后续的有机化学的学习提供方法打下基础。
2、学情分析。
人教版必选修5第三章第一节醇酚——酚的性质说课稿2
人教版必选修5第三章第一节醇酚——酚的性质说课稿2第一篇：人教版必选修5第三章第一节醇酚——酚的性质说课稿2 《苯酚》说课稿我说课的内容是高中化学新课程选修5《有机化学基础》(人教版)第三章《烃的衍生物》第一节《醇、酚》第二课时，依据课程标准要求，并结合学生的知识储备和实际能力，体现化学新深程“从生活走向化学，从化学走向社会”的新理念，贯彻新课改自主、合作、探究等精神，我将从以下五方面设计这节课：一、说教材 1．内容和地位本节内容从知识结构上看，可分为四部分，即苯酚的分子组成结构，物理性质、化学性质和它在日常生产、生活中的用途。
从教材整体上看，芳香族化合物在中学化学里面，教材只着重介绍两种物质——苯和苯酚，其中苯是最简单的芳香烃；而苯酚既是很重要的芳香烃衍生物，又是酚类物质的代表。
可见，《苯酚》在高中有机化学里面也处于较重要的地位。
从教材结构上看，本节内容是安排在《乙醇》后，学生在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作用，对乙醇中官能团羟基的性质也已有较深的理解和掌握。
教材在这一基础上紧接着安排苯酚知识的学习有其独特的作用，2．教学目标：根据学生的知识层次和认知特征并结合教学大纲的要求，我制定了以下教学目标： (1)知识与技能方面a．认识酚类物质，能够识别酚和醇b．掌握苯酚的分子结构、物理性质、化学性质和主要用途c．理解苯环和羟基的相互影响 (2)过程与方法方面通过对苯酚性质的探究学习，培养学生根据实验现象分析、推理、判断的能力和，培养学生自主学习、探究学习、与他人合作学习的习惯。
(3)情感态度与价值观方面a．培养实事求是的科学态度和勇于探索的科学精神。
b．通过对结构决定性质的分析，对学生进行辩证思维教育。
c．培养学生关注化学与环境、化学与健康、化学与生活的意识。
3、教学重点难点：重点：苯酚的化学性质。
难点：官能团的性质与所处的化学环境的相互影响。
二、说教法学情分析：本节课前，学生已学完了烃和烃的衍生物中的乙醇等内容，对有机化合物的学习特别是有机分子中的官能团和有机物的化学性质之间的相互联系有一定的认识，能掌握常见的有机反应类型，具备了一定的实验操作能力。
(完整word版)醇 酚教案
第三章第一节醇酚一、教材分析醇和酚是自然界中广泛存在的两种有机物，在生产和生活中有非常广泛的应用，在醇的学习中仍以乙醇为典型代表物，结合醇的结构特点，介绍了醇的消去反应、取代反应和氧化反应，在一元醇的基础上简单介绍了乙二醇、丙三醇，并以图片的形式列举了它们的应用；通过“思考与交流”和“学与问”的方式以表格的形式列举了部分醇的沸点，介绍了醇分子间的氢键。
苯酚是酚类化合物中最典型的一元酚，本节介绍了苯酚的酸性和取代反应，在呈现方式上主要是归纳推理式，通过实验现象归纳苯酚的性质；教材中通过“学与问”比较苯、苯酚和乙醇的性质，注意醇和酚是重要的烃的含氧衍生物，它们共同特点是都含有羟基（—OH）官能团。
教学时，要根据“结构决定性质”的基本思想，研究羟基官能团的结构特点及其化学性质，对比醇和酚的结构和性质；并培养学生知识的迁移能力——从乙醇的结构和性质迁移到醇类的结构和性质，从苯酚的结构和性质迁移到酚类的结构和性质；以此要求学生自主说明有机分子中基团之间存在相互影响。
运用多种教学手段帮助学生对知识的理解，激发学生的潜力，提高学生的探究能力。
二、学情分析与第一章烃的性质的学习思路不同，本节在有机反应类型以及反应规律的学习之后，学生已经具备了预测一定结构的有机化合物可能与什么样的试剂发生什么类型的反应，生成什么样的物质的思路和意识，本节内容是学生初次运用所学规律预测一类物质可能发生的反应，通过学习醇酚的性质发展这种思路和方法，为后续学习打下基础。
鉴于学生初次通过分析结构预测性质，熟练程度不高，在醇的化学性质部分，运用交流研讨引导他们分析醇的结构，从而预测可能发生的反应，在苯酚化学性质的部分，则让学生考虑其性质并与苯和醇的性质进行比较，先通过活动探究，让他们分析苯酚的结构，探究其性质，再从官能团的相互影响的角度分析苯酚的化学性质。
三、教学目标1、知识与技能(1)、了解醇、酚的结构特点。
(2)、掌握醇的取代反应、消去反应、氧化反应机理。
高中化学《醇酚酚》说课稿
高中化学?醇酚——酚?说课稿
一、教材的地位和作用
酚是人民教育出版社?有机化学根底?第三单元——?烃的含氧衍生物?中第一节的内容 ,在必修2中 ,学生已经学习过了乙醇、乙酸、乙酸乙酯的性质。
而酚对于学生来说是崭新的教学内容 ,教材将酚和醇安排在同一节 ,旨在通过各自的代表物苯酚和乙醇 ,在结构和性质上的比照 ,从而使学生更加深刻的理解——结构决定性质 ,性质反映结构。
并且通过代表物质苯酚 ,迁移认识其他酚类化合物。
二、教学目标
1、知识与技能
苯酚的结构特点、物理性质和化学性质。
加深理解“基团相互影响〞的根本思想方法。
提高实验探究能力。
2、过程与方法
通过苯酚的发现和应用 ,逐步认识苯酚的性质。
实验探究苯酚具有弱酸性；学以致用 ,设计处理含酚废水的方案 ,学会比照学习方法。
3、情感态度价值观
学会辩证看待化学物质。
感受化学问题与社会实际问题紧密相连 ,增强社会责任感。
体会“事物是普遍联系和相互影响〞。
三、教学重点和难点:
苯酚的结构特点和主要化学性质 ,以及结构对化学性质的影响。
【教学学法】
一、学情分析
1、学生已有的知识
学生在学习本课之前已经具备的知识根底是苯的结构与性质 ,醇、甲苯的结构与性质。
2、学生已有的能力状况
初步具备官能团与有机物性质的相互推断 ,以及一定的实验探究能力 ,。
醇酚——苯酚教学设计
苯酚教学设计、三维目标知识与技能通过观察掌握苯酚的物理性质、结构，并了解其用途。
通过实验探究掌握掌握苯酚的化学性质。
通过与乙醇、水、苯的对比，了解有机物基团之间的互相影响。
过程与方法通过实验探究培养学生的思维能力、观察、分析能力和动手能力。
情感态度与价值观1、通过实验来研究苯酚这一新物质的学习过程，来培激发学生发现问题、解决问题的学习兴趣;2、通过实验探究培养学生的创新精神和团结协作精神。
3、通过基团间的相互影响的教学，树立学生辨证分析的观点，培养科学的方法论。
、教学重点苯酚的结构和化学性质三、教学难点培养学生在已有知识的基础上，推测化学性质，并设计验证实验的能力。
四、教学方法实验探究、讨论、对比、归纳（边讲边实验）五、教学流程学生观察、实验得岀苯酚物理性质电脑显示苯酚学生分析官能团，联系已学过的水、乙醇，预测苯酚的化学性质，并涉及实验来验证学生分组实验验证苯酚的酸性六、教学过程［引入］上一节课我们介绍了含有羟基的两类有机物： 醇和酚。
这节课我们以苯酚为代表物来学习酚的性质。
学生自己找到实验桌面的苯酚药品，观察的出苯酚的色、态、味物理性质，学生觉得苯酚的气味很 熟悉，像浆糊的气味，教师由此顺势引出苯酚的用途，可杀菌消毒、防腐，也是一种重要的化工原 料。
［学生实验］少量苯酚 加2mL 水 混浊 澄清 冷却 混浊（待用）得出苯酚的溶解性及其随温度的变化［教师］电脑展示苯酚的结构［教师］苯酚的结构有什么特点呢？与乙醇的结构有何异同？［学生思考］苯酚中的羟基直接与苯环连接，而乙醇中的羟基则与乙基连接。
［教师］这种结构特点导致了苯酚中的羟基与水、乙醇中的羟基活泼性的不同。
由于受苯环的影响，使羟基较为活泼，并类似于水中-0H 可以电离，请同学们据此推测苯酚具有什么性质，并设计实验来验证。
［学生讨论］若苯酚中羟基受苯环影响而活泼可以电离（因为水可以电离），若苯酚能电离则应有酸性。
可以设计实验来验证苯酚的酸性。
高中高中化学3.1醇酚苯酚教案新人教版选修5
醇学习背景：本课选自人教版新课标《化学选修五有机化学基础》，在必修二中，学生们已经学过生活中常见的两种有机物，乙醇和乙酸，初步了解乙醇的结构和性质，会写常见反应的方程式，本节课将系统学习醇类的结构特点和性质。
学习目标：掌握醇的结构和性质，掌握醇的重要反应的机理。
培养学生系统学习和归纳总结的能力。
教学重点：醇的消去反应、催化氧化的反应原理。
教学方法：讲授引导学习。
教学过程：醇类是羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物，醇类的官能团是羟基(—OH)。
醇类的命名方法：醇类的沸点有如下特点：1.相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远高于烷烃。
其原因是醇分子之间形成了氢键。
2.饱和一元醇随分子中碳原子个数的增加，醇的沸点逐渐升高。
3.碳原子数目相同时，羟基的个数越多，醇的沸点越高。
甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇等低级醇可与水以任意比例互溶。
这是因为这些醇与水形成发氢键。
以乙醇为例，集中研究醇类的化学性质：要求学生归纳，总结出乙醇的结构特点，以及相关反应的断键位置。
总结醇的消去反应规律：1.醇分子中，连有—OH的碳原子的相邻碳原子上必须连有氢原子时，才能发生消去反应而形成不饱和键。
2.若醇分子中与—OH相连的碳原子无相邻碳原子或其相邻碳原子上无氢原子,则不能发生消去反应。
练习：写出下面物质发生消去反应的产物：总结醇的催化氧化反应规律：•醇发生催化氧化的实质是失去羟基(—OH)中的氢原子及羟基所连碳原子上的一个氢原子：总结醇的催化氧化反应与产物之间的关系：1.若连有羟基的碳原子上有两个氢原子(甲醇有三个氢原子)，则该醇被催化氧化生成醛。
2.若连有羟基的碳原子上只有一个氢原子，则该醇被催化氧化生成酮。
3.若连有羟基的碳原子上没有氢原子，则该醇不能被催化氧化。
要求学生总结醇的性质：强化训练：化合物A(C4H10O)是一种有机溶剂。
A可以发生如图所示的变化(1)A分子中的官能团名称是__________，E的结构简式是________。
人教版高中化学优秀说课稿模板：《醇和酚》
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贵州省安顺市一中雷宇
各位老师大家好，我今天说课的内容是新课程高中化学选修5(人教版)第三章《烃的含氧衍生物》第一节《醇和酚》的第二课时
一、理论指导
在《高中化学课程标准》的指导下，依据课改的精神，对这节课进行分析和设计
二、教材与学情分析
1、教材的地位和作用：
酚类物质是采用具体代表物的方式进行学习。
授课安排为1 课时。
酚与醇结构相似，都含有羟基，本节内容是学生初次运用所学规律预测一类物质可能发生的反应，并通过各自代表物的性质的对比，理解醇羟基与酚羟基的区。
高中化学 醇、酚酚说课课件 新人教版选修4
使 2.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使 用， 尤其是色泽变红后。
用
3.连续使用，一般使用一周，如仍未见好转，请向医师
说 咨询，如有瘙痒、灼伤红肿红症等症状，应停止使用，并用酒精洗净。
明 【不良反应】偶见皮肤刺激性。 书 【药物相互作用】 1.不能与碱性药物并用
2. 如正在使用其他药品，使用本品前请咨
与氯化铁显色反应
酚
教学目标
知识与技能
（1）了解苯酚的物理性质及用途。 （2）在理解苯酚的分子结构的基础上，掌握苯酚的化学性质。 （3）初步了解分子中各原子或原子团的相互影响。
过程与方法
（1）通过分组实验，了解探究有机物性质的一般过程。 （2）通过对比分析的方法，学会自主构建有机结构体系的基本方法。
A
酚醛树脂 合成纤维
合成香料
医药
苯 酚 的 用 途
消毒剂
防腐剂 染料 农药
课后思考
毒品中最常见的主要是麻醉药品类中的大麻类、鸦片类，大麻酚 和鸦片主要成分吗啡的结构简式如右图，若要销毁鸦片和大麻， 可选用哪些常见化学物质？虎门销烟采用了什么手段？
小结：苯酚化学性质、研究的一般方法
官能团决 定有机物
结论
原因
苯酚的显色反应
FeCl3
紫色（检验苯酚）
也可用于检验 FeCl3
浓溴水 苯酚的检验
FeCl3溶液
酚醛树脂 合成纤维
合成香料
医药
苯 酚 的 用 途
消毒剂
防腐剂 染料 农药
迁移应用
1. 苯与苯酚的混合物怎样分离？
2. 1 mol A 物质与 溴水 或氢气反应，消 耗溴水或氢气的物质 的量分别是多少？
一、说教材
说
10醇酚说课稿
人教版《醇酚》说课稿大家上午好！今天我的说课内容是人教版选修5第三章第一节《醇酚》。
下面我将从教材、教学方法、教学过程及板书计划四个方面对这节课进行具体分析和阐述。
一、教材分析1．教材的地位和作用本节课要研究的是醇类的性质，学生已经在必修2学过乙醇的性质，选修5学过官能团的分类，醇类是继脂肪烃、芳香烃、卤代烃学习后的另一类有机物。
乙醇是生活中常见的有机物，学生们非常熟悉，由乙醇的结构和性质迁移到醇类的结构和性质，学生更容易接受。
因此本节课既与前面有机物间存在相互的转化关系，也是学生掌握“类别”的慨念的关键，同时为以后有机合成等内容的学习打下基础，所以它在教材中处于非常重要的位置。
另外，本节课进一步训练学生“由个别到一般”思维方式，培养学生发现问题，学会研究的能力。
因此，这节课无论在知识上，还是对学生能力的培养上，都起着十分重要的作用。
2. 教学目标知识与技能目标：（1）使学生掌握醇羟基官能团的结构特点，理解醇反应的本质；（2）初步了解甲醇、乙二醇和丙三醇的物理性质和用途；（3）通过自学，使学生达到获取信息，提高信息加工的能力。
过程与方法目标：（1）通过图表数据分析、认识醇类物质的沸点变化规律；（2）通过实验探究理解醇的主要化学性质。
情感态度与价值观目标：（1）学会分析图表数据的能力；（2）认识化学与人类生活的密切联系，激发学习化学的兴趣。
3. 教学的重点与难点重点：乙醇的结构和性质，以及将乙醇的结构和性质迁移到醇类化合物。
难点：由乙醇的结构和性质过渡到醇类的结构和性质的思维过程的转变。
二、教学方法1.教法：“启研法”，练习法，评价回馈法，讨论法等，力争达到多种教法的最佳组合。
2.学法：(1)书本让学生自学； (2)问题让学生提出； (3)规律让学生发现； (4)疑难让学生研讨；(5)评价让学生参与三、教学过程设计引入：烃的衍生物和烃的含氧衍生物展示：本节课的学习目标自学：用5分钟自学课本P48醇、酚的定义、结构和醇的分类、命名。
关于化学说课稿集合6篇
关于化学说课稿集合6篇化学说课稿篇1各位老师：大家好！今天，我说课的内容是新课程高中化学人教版选修5《有机化学基础》第三章《烃的衍生物》第一节《醇、酚》第二课时，依据课程标准要求，并结合学生的知识储备和实际能力，体现新课程“从生活走向化学，从化学走向社会”的新理念，贯彻新课改自主、合作、探究等精神，我将从以下四方面设计这节课：一、说教材1．教学内容的地位和作用本节课内容从知识结构上看，可分为四部分，即苯酚的结构特点、物理性质、化学性质和它在日常生产、生活中的用途。
从教材整体上看，芳香族化合物在中学化学里面，教材只重点介绍两种物质—苯和苯酚，其中苯是最简单的芳香烃；而苯酚既是很重要的芳香烃衍生物，又是酚类物质的代表。
可见，《苯酚》在高中有机化学里面也处于较重要的地位。
从教材结构上看，本节内容是安排在《乙醇》后，学生在学习乙醇的过程中已初步掌握了官能团对有机物主要性质的决定性作用，对乙醇中官能团羟基的性质也已有较深的理解和掌握。
教材在这一基础上紧接着安排苯酚知识的学习有其独特的作用，既能联系前面已学过的知识，又能为后面烃的衍生物的学习提供方法，作好铺垫。
而苯酚的结构与乙醇结构中都含羟基，因此，苯酚和乙醇的性质有相似之处，但事实上苯酚与乙醇性质又存在不同。
苯酚安排在此节既有承前启后的作用，又有对比作用。
通过本节课的对比学习，使学生对酚羟基和醇羟基的性质将有一个更全面的认识，理解官能团的性质与所处的化学环境有一定的相互影响，从而学会全面地看待问题，更深层次地掌握知识。
2．教学目标根据学生的知识层次和认知特征并结合课程标准的要求，我制定了以下教学目标：（1）知识与技能a、认识酚类物质，能够识别酚和醇；b、掌握苯酚的分子结构、物理性质和化学性质，并了解其主要用途；c、理解苯环和羟基的相互影响。
（2）过程与方法通过实验探究、比较、归纳等方法，培养学生根据实验现象分析、推理、判断的能力，培养学生自主学习、探究学习、与他人合作学习的习惯。
3.2.2酚说课课件人教版选择性必修3
环节五
苯酚的用途
酚醛树脂 合成纤维 合成香料
医药
阿司匹林
乙酰水杨酸
防腐剂
苯
酚
染料
的
用
途
农药
硫粉 消毒剂
板书设计
❖❖ 教教学学反目思标
一：实物情境贯穿整节课
教学
二：重视实验探究，凸显学
生的主体地位
教学
三：对比推理突破难
点
反思
四：课堂容量大，时
间紧张
苯酚
结构简式 分子式
或 • C6H6O
官能团 • 羟基（—OH）
结构特点
• 羟基与苯环直接硫相连 粉
环节三
探究苯酚的弱酸性
下面是苯酚甘油抑菌液的部分说明书：
【注意事项】 1.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使
用。 2.连续使用一般不超过1周，如仍未见好转，请向
医师咨询；用药部位如有烧灼感、瘙痒、红肿等症状 应停止用药， 用酒精洗净。 【药物相互作用】
第三章 烃的衍生物 第二节 醇 酚 第二课时 酚
❖ 说课内容
教学反思
教材分析
教学过程
说课内容
学情分析
教学方法
教学目标
❖ 教材分析❖ 教 材 分 析
醇酚
乙醇
结构对比 性质对比
苯酚
醇 化学环境对官能团
羟基
性质的影响
酚 羟基
❖❖ 学教情学分目析标
认知 状况
醇的结构 与性质
苯和甲苯的 结构与性质
官能团对主要性 质的决定性作用
能力 状况
具备一定的实验操作 能力和自主探究能力
心理 状况
醇 官能团 —OH 酚
❖❖ 教教学学目目标标
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《醇酚——醇》说课稿
各位老师：
大家好，今天我说课的内容是醇,主要包括教材分析、教法学法、教学流程和教学随想四个部分。
【教材分析】
一、教材的地位和作用
醇是人教版高中化学选修五《有机化学基础》第三章——《烃的含氧衍生物》中第一节的内容，醇对于学生来说不是新的教学内容，教材将醇和酚安排在同一节，旨在通过各自的代表物苯酚和乙醇，在结构和性质上的对比，从而使学生更加深刻的理解——结构决定性质，性质反映结构。
并且通过代表物质醇，迁移认识其他醇类化合物。
二、教学目标
1、知识与技能
了解醇的概念、分类及命名，通过乙醇的性质掌握醇的化学性质。
2、过程与方法
1）、培养学生分析数据和处理数据的能力
2）、学会由事物的表象分析事物的本质，进而培养学生综合运用知识解决问题的能力
3、情感态度价值观
树立公共安全意识，形成正确的价值观，增强社会责任感。
三、教学重点和难点:
重点：醇的典型代表物的结构特点和化学性质
难点：醇的消去反应和催化氧化
【教法学法】
一、学情分析
1、学生已有的知识
学生在学习本课之前已经具备的知识基础是乙醇的结构与性质，醇、甲苯的结构与性质，卤代烃的结构与性质。
2、学生已有的能力状况
初步具备官能团与有机物性质的相互推断，以及一定的实验探究能力，
3、学生的心理分析
兴趣是求知的前提,学习的动机,成才的起点。
在前面的学习中，学生对同样具有羟基的物质却分为两类——醇和酚，它们有何异同？学生对此具有强烈的好奇心。
因此本节课的落脚点，重在激发学生的学习兴趣和学习热情。
二、教法选择
启发引导法、探究对比法。
三、学法指导
实验探究法、迁移对比法。
课时安排：2课时
【教学过程】
我把整个教学过程设计为如下个六教学环节：
1：课堂引入
通过两首诗及中国的酒文化创设情境引入乙醇。
2：醇与酚的概念
醇和酚是重要的烃的含氧衍生物，他们的共同点是都含有羟基（-OH）官能团，但两者官能团的位置不同，引出醇酚的概念。
羟基（—OH）与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇。
羟基（—OH）与苯环直接相连的化合物称为酚。
3：醇的分类及命名
1）醇的分类
2）醇的命名：在烷烃的基础上对简单的醇会进行命名
4.醇的重要物理性质
通过必修二的学生对乙醇这种物质产生有了一定的了解，通过书上P49页的图表展示学生能够通过思考与交流得出相应的结论，并认识醇类物质物理性质的递变规律。
并且引导学生复习乙醇的结构特点及物理性质，通过对乙醇结构的复习，探讨乙醇的化学性质。
5.乙醇的化学性质
（1）实验探究乙醇与金属钠反应的现象与水反应的不同之处，并能找到现象不同的原因，能够进行知识迁移：请写出甲醇、乙二醇、丙三醇或其它醇类物质与金属钠反应的方程式。
（2）乙醇的消去反应
通过上一节课卤代烃消去反应的条件，讨论什么类型的醇能够发生消去反应，乙醇消去反应的条件及方程式的书写
【教学随想】
通过这节课的教学设计，我深刻体会到，教师要在教学中实施素质教育，发展创新教育，必须树立开放的、符合学生身心发展的教学教育理念，不断从现代教育心理学、现代教学论、认识论和方法论中汲取营养，从思想上解决三个问题即“为什么教？教什么？如何教？”并在自己的教学实践中，不断努力，积极探索。
要善于给学生创设宽松和谐的教学环境，使学生在学习过程中心情舒畅，思维活跃，快乐学习，健康发展。