钙元素与人体健康
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钙，是构成骨骼、牙齿的主要成分，帮助体内某
些酶的活化，维护神经的传导性能。 维护肌肉的伸缩性和心跳的规律。 维护毛细血管的正常渗透压，维护体内的酸碱平 衡。 主要缺乏症状：骨骼，牙齿发育不正常。骨质疏 松，骨质软化病。血凝不正常，容易流血不止。肌肉 痉挛（抽筋）。
少年及青年：
青春期处于生长加速的第二个高峰期，此时，钙 摄入量对达到理想的骨量高峰有重要的作用，最 佳的摄入量为１２００至１５００毫克／天。 成人： 成人骨骼不再生长，但骨组织的代谢并不是静止 的。一般来说，２５岁至４５岁的成人的每日摄 入钙量应为８００至１０００毫克，６５岁以上 的老人钙摄入量以１５００毫克／天为最佳。
①保健疗法： 营养高钙素、螺旋藻、 钙酵母。食用含钙高的食物。 ②食物疗法： 贝壳类、黄豆、 牛乳、坚果、海带、牛肉
“饮奶喝浆”它类型的食物 中的钙含量都高，是理想的人体钙质来源，既 容易吸收又安全。除此外，还有丰富的蛋白质、 微量元素及必需的氨基酸等。 最佳的饮用方法是，同时按比例饮牛奶喝 豆浆。即根据饮食量先喝半杯牛奶，再喝半杯 豆浆。
些酶的活化，维护神经的传导性能。 维护肌肉的伸缩性和心跳的规律。 维护毛细血管的正常渗透压，维护体内的酸碱平 衡。 主要缺乏症状：骨骼，牙齿发育不正常。骨质疏 松，骨质软化病。血凝不正常，容易流血不止。肌肉 痉挛（抽筋）。
少年及青年：
青春期处于生长加速的第二个高峰期，此时，钙 摄入量对达到理想的骨量高峰有重要的作用，最 佳的摄入量为１２００至１５００毫克／天。 成人： 成人骨骼不再生长，但骨组织的代谢并不是静止 的。一般来说，２５岁至４５岁的成人的每日摄 入钙量应为８００至１０００毫克，６５岁以上 的老人钙摄入量以１５００毫克／天为最佳。
①保健疗法： 营养高钙素、螺旋藻、 钙酵母。食用含钙高的食物。 ②食物疗法： 贝壳类、黄豆、 牛乳、坚果、海带、牛肉
“饮奶喝浆”它类型的食物 中的钙含量都高，是理想的人体钙质来源，既 容易吸收又安全。除此外，还有丰富的蛋白质、 微量元素及必需的氨基酸等。 最佳的饮用方法是，同时按比例饮牛奶喝 豆浆。即根据饮食量先喝半杯牛奶，再喝半杯 豆浆。