世界主要生产国大豆产量情况分析

世界主要生产国大豆产量情况分析

重要主产国产量分析

一）关于播种面积

美国的绝对播种面积已经由90年2287万公顷增加到2001年的3000万公顷，绝对数量逐年增加，增加幅度在所有国家中是最大的，显示了由于世界需求的增加，每年大豆的种植面积都在增加的事实。但是，从美国相对播种面积来看，由90年的42.18%降到现在的38.68%，整体趋势是略有降低，表明了美国的播种面积占世界整体的份额在减少，美国大豆在世界上的统治地位在下降。

巴西的播种面积从90年的975万公顷增加到现在的1550万公顷，相对量从90年的17.98%到现在的19.98%。阿根廷从90年的475万公顷到现在的1070万公顷，相对量从90年的8.76%到现在的13.80%，这显示了南美国家所占世界比重快速的上升。

中国的播种面积没有太大的变化，这主要是因为中国没有更多的耕地去种大豆，因为它毕竟不是主要粮食作物。

二）关于单产

美国大豆单产由90年的2.29吨/公顷增加到01年的2.64吨/公顷，几乎每年均匀增加，显示了美国机械化操作和转基因技术的使用的结果，和中国对比,中国的单产从90年的1.4544吨/公顷到01年的1.72吨/公顷，增长幅度为0.2656，而美国增长幅度为0.25，相对量来说差不多；绝对量上，美国单产比中国高0.92吨/公顷，这主要是因为中国的机械化程度不够，没有用转基因技术。

阿根廷的耕作情况和美国差不多，也使用机械化和转基因，但是单产比美国低，它的01年的单产为2.52吨/公顷；巴西的单产情况，在90年还比美国低，但在01年时单产已经达到2..68，去年更是达到2.75吨/公顷，但是巴西并没有采用转基因，（也有一小部分转基因大豆），而是采取农业技术革新等措施来提高单产，这值得中国学习。

三）关于产量

美国产量从90年的5241.6万吨到01年的7911.7万吨，从相对数量上来看美国产量从占世界比重50.35%下降到现在的43.79%表明虽然绝对数量增加，但是美国大豆占世界的比重正在逐渐下降。

巴西的产量从90年的1575万吨到现在的4150万吨，相对数量从15.13%到现在的22.97%，是所有国家中增长最快的。阿根廷01年的产量是2700万吨，相对量从90年的11.05%到现在的14.94，也上涨了一些。

而中国的产量从90年的1100万吨到现在的1500万吨，增长幅度不大产量比较稳定，这主要是因为中国没有应用转基因技术，农业技术没有得到高，农业机械化程度提高不大，还有就是中国不能大幅度的提高播种面积。

综上，表明美国虽然产量在增加，但是在大豆市场的地位在下降，中国在世界市场所占的份额也在下降，其他国家主要是南美国家在大豆市场所占比重越来越大。

相关数据：

注：%指占世界的百分比

美国数据

Year 面积（%）单产（%）产量（%）面积单产产量1990 42.18 119.38 50.35 22870 2.29 52416

1991 42.64 118.16 50.39 23477 2.3 54065

1992 41.52 122.34 50.79 23566 2.53 59612

1993 38.38 112.57 43.21 23191 2.19 50885

1994 39.52 125.78 49.71 24609 2.78 68444

1995 40.64 116.58 47.37 24906 2.38 59174

1996 40.9 119.82 49 25637 2.53 64780

1997 40.76 113.59 46.29 27968 2.62 73176

1998 40.06 116.52 46.68 28507 2.62 74598

1999 40.85 110.6 45.18 29318 2.46 72224

2000 38.9 111.4 43.34 29303 2.56 75055

2001 38.68 113.22 43.79 30002 2.64 79117

阿根廷数据

Year 面积（%）单产（%）产量（%）面积单产产量1990 8.76 126.09 11.05 4750 2.42 11500

1991 8.72 119.19 10.39 4800 2.32 11150

1992 8.63 111.99 9.67 4900 2.32 11350

1993 8.94 117.80 10.53 5400 2.3 12400

1994 9.15 99.19 9.08 5700 2.19 12500

1995 9.76 102.01 9.95 5980 2.08 12430

1996 9.89 85.63 8.47 6200 1.81 11200

1997 10.13 121.75 12.34 6954 2.8 19500

1998 11.47 109.04 12.51 8165 2.45 20000

1999 11.96 110.91 13.26 8583 2.47 21200

2000 13.65 112.14 15.30 10280 2.58 26500

2001 13.80 108.33 14.94 10700 2.52 27000

巴西数据

Year 面积（%）单产（%）产量（%）面积单产产量1990 17.98 84.11 15.13 9750 1.62 15750

1991 17.62 102.10 17.99 9700 1.99 19300

1992 18.72 102.42 19.17 10625 2.12 22500

1993 18.93 110.77 20.97 11440 2.16 24700

1994 18.76 100.27 18.81 11680 2.22 25900

1995 17.87 108.19 19.33 10950 2.2 24150

1996 18.83 109.72 20.65 11800 2.31 27300

1997 18.94 108.55 20.56 13000 2.5 32500