新西兰奶粉

新西兰幼儿奶粉
一、品牌介绍：
Karicare是新西兰最著名的奶粉生产商，市场占有率第一，是新西兰和澳洲妈妈的首选奶粉。

Karicare为荷兰Nutricia（纽迪希亚）公司的著名乳品品牌。

隶属于荷兰皇家NUMICO集团，创始于1901年，是全球最早生产婴幼儿配方奶粉的企业之一，是欧洲最大的专业营养品生产商之一。

在中国，Nutricia （纽迪希亚）生产的“恩贝儿”、“荷兰乳牛”奶粉家喻户晓；并建立了纽迪希亚制药(无锡)有限公司。

香港的“牛栏”婴儿奶粉，英国的“COW&GATE”，都是旗下著名品牌。

二、产品介绍：
Karicare金装系列奶粉，专为初生婴儿设计，一杯牛奶中含有25-50%每天所需吸收的16种矿物质及维生素，独有增强免疫配方,全面提升宝宝的抵抗能力!而且奶粉里面没有添加香料，不会造成宝宝口味的依赖！karicare黄金奶粉添加了FOS低聚糖、GOS低聚糖！有效的增加了宝宝的抵抗力和肠胃消化功能，同时增加了肠胃益生菌，保护宝宝幼嫩的肠胃，并且软化大便，很有效的改善宝宝的便秘症状！
目前市场上的KARICARE婴儿配方奶粉共有十几种，总的来说有三个不同的类别：牛奶、羊奶、豆奶。

牛奶里面分三个系列：普通、金牌、金牌加强。

每个系列分新生儿0-6个月、6-12个月、1-3岁三段。

每桶900克！一段奶粉适合1-6个月婴儿食用；二段奶粉适合6-12个月婴儿食用；三段奶粉适合1-3岁的婴儿食用。

（一）Karicare金装系列奶粉
不含蔗糖，含有比普通牛奶多十
倍以上的铁质，并含有丰富维他命C，
帮助吸收铁质，同时提供宝宝成长所
需的钙质及蛋白质；增加了额外的
Omega 3 DHA 和 Omega 6 AA，含量
与母乳相似，有益于大脑、神经和视觉的成长。

1、一段奶粉（Karicare Gold 黄金加强免疫一段整箱6罐单罐900克适用阶段：0-6个月的宝宝）
营养成分：
Karicare金装牛奶与母乳类似，以乳清为主，更易于宝宝消化，能够帮助宝宝形成和母乳喂养相近的习惯。

此外，Karicare金装牛奶富含beta 胡萝卜素，有助宝宝免疫力的发展；使用100%植物混合油，能够帮助提高营养的吸收和消化。

主要营养成分：去矿乳清、蔬菜油、脱脂奶粉、乳清粉、乳糖、乳清蛋白浓缩、卵磷脂、矿物质（钙、磷、钠、钾、氯化物、镁、铁、锌、铜、硒）、维他命（维生素A, D3, E, K1,维生素H等）。

2、二段奶粉：（Karicare Gold 黄金加强免疫二段整箱6罐单罐900克适用阶段：6-12个月的宝宝）
三段奶粉：（Karicare Gold 黄金加强免疫三段整箱6罐单罐900克适用阶段：6-12个月的宝宝）
二、三段营养成分：
全脂奶粉，右旋糖、葡萄糖浆（来自玉米），乳糖，脱脂奶粉，鱼油（来自金枪鱼），大豆卵磷脂，酪蛋白酸钠，抗氧化剂（抗坏血酸钠，棕榈酸盐，维生素E）。

维生素(A, B1,B3, B6, B12, C, D, E)，Beta胡萝卜素。

矿物质：钙、镁、铁、锌、碘
（二）Karicare普通装系列奶粉
【产品成分】去质乳清, 植物油,
脱脂乳粒, 乳清粒, 乳糖, 浓缩乳清
蛋白, LCP (花生酸油, 鱼油(金枪鱼)
and 抗氧化剂 (抗坏血酸钠)), 大豆
卵磷脂, 矿物质（钾、钙、钠、铁、
镁、锌、铜、碘、锰、硒）, 酸度调
节剂 (柠檬酸或氢化钙), 维生素 (A, B1, B3, B6, B12, C, D, E,
K1),Beta胡萝卜素、叶酸、维生素H, 氯化胆碱, 左旋肉碱, 牛磺酸, 抗氧化剂 (抗坏血酸钠, 棕榈酸维生素C)
（三）Karicare山羊奶婴儿奶粉
新西兰唯一一种以羊奶为基础的婴儿
奶粉。

含有天然的核苷酸，可形成软凝乳
帮助消化, 不热气, 不易引起过敏，对皮
肤过敏者湿疹和腹胀消化不良的宝宝特别
适用,由于是世界上最先进的羊奶,该配方
羊奶很好的弥补了鲜羊奶缺铁缺叶酸的遗
憾
羊奶的优点
1、脂肪和蛋白质含量比牛奶高
羊奶牛奶
全乳固体 13.1％ 12.8％
蛋白质 3.76％ 3.39％
脂肪 4.07％ 3.68％
热量 780卡／kg 730卡／kg
在蛋白质中，羊奶中的乳蛋白质比酪蛋白质高，因此蛋白凝块细而软，易被人体消化吸收。

羊奶脂肪的结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，且呈良好的乳化状态，脂肪球小，接近人乳，因此有利于机体的直接利用。

羊奶在人体内的消化时间比牛奶缩短一半，饮羊奶更有利于人体吸收，适合婴儿和老年人饮用
2、羊奶中的糖为乳糖，乳糖有调节胃酸促进肠蠕动和消化腺分泌的作用。

乳糖经体内消化后成半乳糖，可被人体直接吸收，经分解后的乳精可促进脑苷和粘多糖的生成，对婴儿的智力、发育有远期影响。

乳进入肠道，有益于乳酸菌生长，乳酸的生成又有利于钙和其他物质的吸收。

3、羊奶中有丰富的维生素，每 100ml鲜奶中，有12种主要维生素，维生素总量羊奶为2316IU，牛奶为1888IU。

特别是维生素B和尼克酸羊
奶要比牛奶高一倍多。

羊奶中的VA比牛奶高318IU，羊奶中的肌醇、胆碱比牛奶要高得多。

羊奶牛奶
VBl l－ 2mg／kg 0.4－0.8mg／kg
尼克酸0.3mg／kg 0.1mg／kg
4、羊奶中钙和磷的含量也高。

这对于发育旺盛的青少年、生长的婴幼儿及怀孕哺乳期的妇女，特别需要。

羊奶牛奶
钙 116mg／kg 63mg／kg
磷 74mg／kg 55mg／kg
综合分析，羊奶的综合营养价值要比牛奶要高。

羊奶的功能:
1、中医认为羊奶属温性食品，有暖胃作用。

上海医学院附属新华医院金谷城教授在1982年第11期“大众医学。

杂志曾以《羊奶与胃病蛋白尿》为题，发表重要论文，确认羊奶对胃病有特殊的疗效。

2、羊奶有补肾效果，一般肾虚的人应常吃羊奶及羊奶制品，厂方经常收到有肾病的患者，根据医嘱，求购羊奶粉。

3、《本草纲目》对羊奶的认为是：
喝羊奶，可益五脏、补劳损、养心肺、利皮肤、润毛发、明目、使人润泽。

与牛奶相比，喝羊奶的人较少，很多人对它的营养价值不够了解。

其实，早在《本草纲目》中就曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。

”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。

现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。

和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤的弹性和光泽。

而且，羊
奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。

对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。

上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。

对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。

由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。

三、使用方法：
1、在准备配方前请洗手
2、哺乳用具要在沸水中消毒
3、滚水并使其冷却到哺育温度（大约摄氏37度）
4、量好冷却的适温开水并装入消毒过的奶瓶中.
5、用罐中的勺子装好一勺奶粉，不要积压，用餐刀刮平多余
6、分,按照说明加入水中
7、在50毫升的水中加入一勺奶粉（7.5克)
8、盖好奶瓶，摇匀，在喂前请滴一滴在手腕上以测试适当的温度。

合喝脱脂奶粉。

冲泡方法：
奶粉和水的比例为1：4（口味可以根据个人喜好添加）
将奶粉倒入温水中，搅拌均匀即可饮用。

如果放在冰箱里20-30分钟，口感更佳
特别说明：
安佳Anchor奶粉适合广泛人群，是家庭奶粉从3岁以上幼儿到大人和老人的每天营养的最佳来源之一。

对于怀孕期和产后的女性也非常适合！而且，它带有浓郁的奶香味,不上火,一冲就化开了,喝起来没有国内奶粉的那种添加剂的味道,就像真正的牛奶那么好喝，有营养又方便携带。

是家庭奶粉的首选！！
（二）Pams 全脂/脱脂成人奶粉 1kg
PAMS奶粉是新西兰世界最大乳品出口商旗下主打
品牌，与ANCHOR安佳奶粉的齐名奶粉品牌.
奶源来自最最纯净的新西兰,牛羊全部为放养,吃
天然的牧草.杜绝了因饲料的问题转基因或添加激素,
是美国,欧洲等其他国家的饲养的牛羊所不可比拟
的.
全脂营养信息（每100ml）:
能量(kJ) 260能量(cal) 63
蛋白质(g) 3.3
fat- 共计(g) 3.3
fat- 饱和的(g) 2.0
碳水化合物- 共计(g) 4.8
碳水化合物- 糖(g) 4.8
钠(镁) 55
钙(镁) - 37% RDI 119
脱脂营养信息（每100ml）:
能量(kJ) 153kJ
蛋白质(g) 3.3g
fat- 共计(g) 0.1g
fat- 饱和的(g) 0.1g
碳水化合物- 共计(g) 5.5g
碳水化合物- 糖(g) 5.5g
钠(镁) 28mg
钙(镁) - 38% RDI 120mg
脱脂奶粉、全脂奶粉的营养价值有何区别？
脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1％左右外，其他变化不大。

脱脂奶粉对于老年人，消化不良的婴儿，经及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。

脱脂奶粉，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，将牛乳中的脂肪分离出去产品；全脂奶粉，是指新鲜的牛奶在加工成奶粉的过程中，未将牛乳中的脂肪分离出去的产品品。

那么，全脂奶粉和脱脂奶粉究竟有哪些不同？
所含营养不同：
脱脂奶粉中的蛋白质、碳水化合物比全脂奶粉高1/3左右，钙、维生素、磷的含量也比全脂奶粉高。

而脱脂奶粉中脂肪含量很低，热量也比全脂奶粉低得多。

有途不同：脱脂奶粉因其脂肪含量较少，所以易保存，不易发生氧化作用，是制作饼干、糕点、砚、冰淇淋等食品的最好原材料。

全脂奶粉含有较多的脂肪，容易受高温和氧化作用而变质。

适用对象不同：
脱脂奶粉中不含脂肪，适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。

而全脂奶粉则含有奶粉的正常营养成分，所以适用于一般的人们。

冲调结果不同：
用水冲调的全脂奶粉复原为鲜乳时，其表面会出现一层泡沫状的乳垢，这便是脂肪和蛋白质的综合物。

而脱脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量高，故吸潮能力强，一旦奶粉潮湿大，便会改变蛋白质的胶体状态，在水中的溶解度会降低。