川贝母的鉴别方法(图文)
川贝母真伪鉴别(图文版)
“怀中抱月不到顶且抱合不紧密”，小瓣发育较差，只有大瓣的约1/2高度（不到顶）；且多留有缝隙；并且小瓣多不规则。
味道
口尝，微苦，有回甜味，具川贝特有的味道。
微苦，无回甜味，无川贝特有味道。加工和储藏过程中熏硫，入口即很涩口且有刺鼻的硫磺味。
现将我们多年总结的鉴别经验分享给大家，让看到实物的亲们，即使作为非专业人员也容易区分。
品种
川贝母
小平贝
小浙贝
颜色
特有的灰白色。
颜色偏黄，或熏硫后颜色偏白。
颜色偏黄，或熏硫后颜色偏白。
“怀中抱月”形态
珍品“松贝”大小鳞片（瓣）相差悬殊，具特有的“怀中抱月”的形态，“怀中抱月到顶且抱合紧密”（大小瓣高度基本相等）。整体上，川贝较小平贝和小浙贝外观圆整好看。
较苦，无回甜味，无川贝特有味道。加工和储藏过程中熏硫，入口即很涩口且有刺鼻的硫磺味。
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正品珍珠贝]
正品一级松贝
大平贝（未熏硫）
大平贝（熏硫）
小浙贝（未熏硫）
小浙贝（熏硫）
小平贝（未硫熏）
小平贝（硫熏）
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现代药理学研究也表明，各种川贝母的成分和药效有较大差别，故2010年版《中国药典》为了规范各种贝母的使用，把贝母分5个品种收载，分别为川贝母、浙贝母、平贝母、伊贝母和湖北贝母，严禁相互冒充和混用。
其中川贝母补气化痰而不寒，虚人宜之，特别适用于老年虚弱，小孩服用；也特别适用于雾霾天气和抽烟人群的保健。
川贝母真伪鉴别
川贝母主要生长在海拔3000米以上的川西北高原上，生长缓慢，繁殖周期长，独特的自然地理环境和生态环境孕育了川贝母独特的疗效，是其他贝母不能取代的。由于现在川贝母的价格是小平贝和小浙贝的20倍左右，市场上小平贝和小浙贝冒充川贝母的现象非常严重。
川贝母浙贝母薄层鉴别
川贝母浙贝母薄层鉴别一、什么是川贝母和浙贝母呢？哎呀，这川贝母和浙贝母啊，可都是中药材里的小明星呢。
川贝母呢，就像是中药界的小淑女，一般生长在高寒地带，那模样小小的，白白净净的。
浙贝母呢，就有点像个壮实的小伙子，相对来说块头大一些。
它们都有着自己独特的药用价值，不过咱们今天重点要说的是它们的薄层鉴别。
二、薄层鉴别是啥？简单来说呀，薄层鉴别就像是给这两种贝母做个超级细致的身份鉴定。
就好比我们人有身份证来证明自己是谁，这薄层鉴别就是贝母的特殊身份证验证方式。
它能通过一系列的化学操作和反应，让我们清楚地分辨出哪个是川贝母，哪个是浙贝母。
这个鉴别过程可是相当有趣的哦。
三、鉴别过程1. 首先要准备样本啦。
得把川贝母和浙贝母都处理成合适的样本状态，这就像是给它们梳妆打扮一番，让它们能够以最好的状态去接受鉴别。
2. 然后是选择合适的薄层板。
这个薄层板就像是一个特殊的舞台，贝母样本要在这个舞台上展现自己的特性。
3. 接着就是点样啦。
把处理好的贝母样本小心翼翼地点到薄层板上，这一步可得特别小心，就像给小宝贝喂奶一样，得精准。
4. 展开剂的选择也很重要哦。
不同的展开剂就像是不同的交通工具，会带着贝母样本中的成分在薄层板上跑起来，然后根据它们跑的距离和形成的斑点等情况，就能看出区别啦。
比如说，川贝母可能会形成比较独特的斑点形状和颜色，浙贝母又会是另外一种情况。
四、为什么要做薄层鉴别呢？1. 保证药效。
只有准确鉴别出川贝母和浙贝母，才能确保在用药的时候用对药，这样才能让药发挥出它该有的功效呀。
要是把它们弄混了，那可能就会影响治疗效果呢。
2. 质量控制。
在中药材的生产和销售过程中，准确的鉴别可以保证产品的质量。
这样消费者就能买到真正的川贝母和浙贝母，而不是被假冒伪劣的东西骗了。
五、鉴别中的小趣事有一次啊，我在实验室看老师做这个薄层鉴别。
老师特别认真，就像对待最珍贵的宝贝一样对待那些贝母样本。
结果在点样的时候，有个同学不小心打了个喷嚏，差点把样本给弄乱了，当时可把大家吓了一跳呢。
真假药品鉴别知识之川贝母
为百合科植物暗紫贝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia的干燥鳞茎。
鉴别要点：鳞茎圆锥形，高0.30.8厘米，直径0.30.9厘米，外层2枚鳞片通常大小悬珠，大鳞片紧抱小鳞片，习称“怀中抱月”，顶端尖，闭合，鳞茎盘微内凹至平。
质硬而脆，产四川、青海。
川贝母（青贝真品）为百合科植物川贝母Fritillaria cirrhosa D.Don的干燥鳞茎。
鉴别要点：鳞茎卵球形，高0.41.4厘米，直径0.41.6厘米，外层鳞片2枚，大小相近相对抱合，顶端稍尖，通常显著开裂呈叉状，鳞茎盘微内凹至平，瓷白色，味微甘。
产四川、青海、西藏。
为百合科植物甘肃贝母Fritillaria Przewalskii Maxim.的干燥鳞茎。
鉴别要点：鳞茎圆锥形，高0.250.5厘米，鳞茎盘平或微凸，其余同松贝；产甘肃、青海、四川。
川贝母（炉贝、西藏贝真品）为百合科植物梭砂贝母Fritillaria delavayi Franch.的干燥鳞茎。
鉴别要点：鳞茎长圆锥形，高0.72.5厘米，直径0.52.5厘米，表面类白色或浅棕黄色，有的具褐棕色斑纹，习称“虎皮斑”，2枚鳞片通常大小相近，相对抱合，顶端尖，显著开裂，鳞茎盘外凸，味微甘；产四川、云南、西藏。
为百合科植物新疆贝母Fritillaria walujewii Regei（“伊贝-种”）的干燥鳞茎。
鉴别要点：外层2鳞片其中1枚稍小或大小近相等，鳞茎类扁圆锥形，顶端圆钝或尖，通常微开裂呈圆孔状，鳞茎盘微内凹至平，表面有“虎皮斑“，为微苦；产新疆天山地区。
轮叶贝母（川贝母混淆品）为百合科植物轮叶贝母Fritillaria maximowiczii Freyn的干燥鳞茎。
鉴别要点：鳞茎基部有许多极小的芽鳞，味苦；产东北。
为百合科植物平贝母Fritillaria ussuriensis Maxim.的干燥小鳞茎。
鉴别要点：外层2鳞片通常大小近相等，或其中1枚稍小，鳞茎扁球形，鳞茎小，顶端平，开裂，鳞茎盘内凹，表面长具“虎皮斑”，味淡、微苦，产东北、河北东北部。
川贝母的鉴别
川贝母的鉴别川贝母的鉴别川贝母具有清热化痰、润肺止咳的功效，是临床常用的止咳化痰药。
近年来川贝价格暴涨，目前市场价已逼近每千克4000元，市场上伪品层出不穷。
川贝母是多来源药材，来源于百合科植物川贝母、甘肃贝母、梭砂贝母和暗紫贝母的鳞茎，商品中又分为松贝、青贝和炉贝，其中炉贝为梭砂贝母的鳞茎，松贝和青贝是另外3种贝母的混合物。
炉贝大，两片鳞叶开口呈马牙形，外皮常具有棕色斑点，称“虎皮斑”，是川贝中价格最低的一种，伪品较少，而松贝和青贝商品则较为混乱。
正品松贝：呈类圆锥形或近球形，高0.3～0.8厘米，直径0.3～0.9厘米，表面类白色。
外层鳞叶两瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1～2枚。
先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入。
质硬而脆，断面白色，富粉性。
气微，味微苦。
正品青贝：和松贝类似，呈类扁球形，高0.4～1.4厘米，直径0.4～1.6厘米。
外层鳞叶两瓣，大小相近，相对抱合，顶部开裂。
伪品：主要来自于百合科贝母属其他植物的鳞茎以及百合科植物益辟坚的球茎。
益辟坚：大小和川贝母相仿，呈短圆锥形，顶端渐尖，基部常呈脐状凹入或平截，表面黄白色或黄棕色，质地坚硬，断面呈角质样或有时略带粉性，味苦而微麻。
浙贝母鳞茎：系浙贝母切割鳞茎繁殖所得，类圆锥形，表面黄白色，直径0.5～1.5厘米，鳞叶两瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，有时两瓣大小相近或开裂，先端渐尖，底部平或微凸，味苦，常冒充青贝出售。
平贝母和伊贝母鳞茎：采取幼嫩鳞茎，硫熏去外皮，按照大小分级冒充川贝销售。
外形和松贝极相似，近球形，体型往往较小，直径一般小于0.5厘米，色白，鳞叶两瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣。
断面粉性，口尝味淡，或有时微甜。
此外，市场上还有体型更小的贝母，直径多为0.2厘米左右，商品名为米贝。
这些贝母的幼嫩鳞茎只是外形和川贝相似，因为生长时间较短，药用价值往往较低，市场价格低，往往在每千克100元左右，因此具有极强的诱惑力。
川贝母的生药鉴定特征
川贝母的生药鉴定特征
川贝母是百合科贝母属多年生草本植物，其生药鉴定特征如下：
1. 外观形态：川贝母的鳞茎呈圆锥形或卵圆形，表面鳞片状，颜色为白色或淡黄色，有时带有淡紫色斑点。
鳞茎顶端有一小芽，通常被鳞片所覆盖。
2. 质地：川贝母的鳞茎质地坚硬，不易折断。
3. 气味：川贝母有一股特殊的气味，微甜而带有苦味。
4. 显微特征：在显微镜下观察，川贝母的鳞茎表皮细胞呈长方形或多边形，细胞壁增厚，有明显的角质层。
淀粉粒多为单粒，呈圆形或椭圆形，脐点明显。
5. 化学成分：川贝母含有多种生物碱，其中以川贝碱和西贝碱为主要成分。
需要注意的是，在进行川贝母的生药鉴定时，需要结合多种特征进行综合判断，并与其他类似药材进行区别。
同时，为了确保药材的质量和安全性，建议选择正规的药材市场或药店购买。
中药材辨别怎样判断川贝母的质量
中药材辨别怎样判断川贝母的质量川贝母，又称为块贝母或重楼贝母，是一种常见的中药材，具有祛痰、润肺、平喘等功效。
在中医药学中，辨别川贝母的质量至关重要，因为质量的好坏直接影响到其药效的发挥。
本文将从外观特征、气味、质地以及病虫害等方面，介绍如何判断川贝母的质量。
1. 外观特征川贝母的外观特征是辨别其质量的首要标准之一。
一般而言，川贝母的颜色应呈乌黑色至暗棕色，贝母的颜色越深，说明品质越好。
贝母表面应平整光滑，没有明显的裂纹和破损。
同时，贝母的形状应规整，没有碎屑或杂质。
若发现贝母表面附有灰尘或其他颗粒状物质，可能是品质较差的返工品。
2. 气味川贝母具有特殊的气味，这也是辨别其质量的重要指标之一。
优质的川贝母散发出独特的香气，气味纯正而持久。
若贝母带有霉味、腐臭味或其他异味，说明质量可能不佳，甚至存在问题。
3. 质地质地是判断川贝母质量的重要因素之一。
优质的川贝母质地坚硬，贝母断面呈乳白色或浅黄色。
贝母的纹理应清晰可见，细腻而有光泽，不应出现明显的纤维状物质。
如果贝母质地松散、易碎，或者出现明显的纤维、杂质等情况，说明质量可能有问题。
4. 病虫害川贝母作为一种天然药材，容易受到病虫害的侵害。
因此，在判断川贝母质量时，需要留意是否存在病虫害的迹象。
优质的川贝母应无明显的虫孔、虫粪、黑粉等病虫害状况。
同时，川贝母应松脆而不易破碎，若发现脆度不佳或有虫蛀的问题，可能是质量较差的贝母。
综上所述，判断川贝母的质量需要考虑外观特征、气味、质地以及病虫害等因素。
只有进行全面综合的观察和检查，才能准确评估川贝母的质量。
当然，在购买川贝母时，选择信誉良好的正规药材店或药材供应商，并注意查看产品的相关证明和检测报告，以确保购买到优质的中药材。
中药材辨别技巧怎样鉴别川贝母的真伪
中药材辨别技巧怎样鉴别川贝母的真伪中药材辨别技巧：怎样鉴别川贝母的真伪中药材在传统中医中有着重要的地位，而辨别材料的真伪也成为了中药材行业中的一项关键技能。
川贝母作为一种常用的中药材，在市面上存在着一定程度的真伪问题。
鉴别川贝母的真伪需要一些专业的技巧和经验。
本文将介绍几种常见的辨别川贝母真伪的方法，帮助读者更好地认识和选择中药材。
一、外观特征川贝母的外观特征对于鉴别其真伪具有重要意义。
正宗的川贝母具有呈乳白色或者浅黄色的颗粒状形态，贝母质地较硬，表面光滑而没有明显的杂质。
而假冒的川贝母往往颗粒较大，颜色不均匀，表面粗糙，有的可能含有其他杂草甚至泥沙。
因此，通过外观观察可以初步判断川贝母的真伪。
二、气味辨别正宗的川贝母具有一种特殊的天然香气，气味独特且清香，外加稍带苦涩。
此外，川贝母研磨后的粉末在香气上也有一定的特点。
而不真正的川贝母由于不同的制作工艺和添加剂，其气味通常有所差异。
因此，通过仔细闻气味也可以进行初步的真伪鉴别。
三、研磨鉴别在中药材辨别中，研磨后的川贝母粉末也可以提供一些线索。
真正的川贝母粉末细腻且均匀，具有一定的黏性。
而假冒的川贝母粉末通常颗粒较大，细腻度差，且不具备黏性。
此外，研磨后的川贝母粉末通常具有一种特殊的光泽，而假冒的贝母则相对呈现暗淡无光的状态。
四、燃烧试验燃烧试验是一种常见且简单的鉴别中药材真伪的方法。
川贝母燃烧后的残渣通常应该呈现黑色或黑褐色，有的橙黄色。
在燃烧过程中，真正的川贝母往往会有一种特殊的香味，而且燃烧时火焰较为平稳。
而假冒的川贝母残渣颜色可能不一致，有时也会有较大的泡沫产生。
五、化学检测对于一些有化学检测条件的实验室，还可以运用一些化学方法来鉴别川贝母的真伪。
例如，可以采用紫外光谱进行鉴别，通过观察样品在特定波长下的吸收光谱来区分真假川贝母。
此外，还可以使用色谱、质谱等先进的分析方法对川贝母进行精确鉴别。
总结鉴别川贝母的真伪是一项需要经验和专业知识的技术活，对于非专业人士来说可能较为困难。
三种川贝母的鉴别方法
三种川贝母的鉴别⽅法贝母有川贝及浙贝之分。
川贝母因为疗效显著、规格较多，市场上存在的伪品也不少。
下⾯就来看看三种川贝母的鉴别⽅法。
川贝母为百合科植物川贝母、暗紫贝母、⽢肃贝母、梭砂贝母的⼲燥鳞茎。
前三种按性状的不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”，有清热润肺，化痰⽌咳的作⽤。
松贝外形呈类圆锥形或近球形，⾼0．3-0．8cm，直径0．3~0．9cm。
因其外形如珠，⼜有“珍珠贝”、“⽶贝”之称。
表⾯类⽩⾊，外有鳞瓣2枚，⼤瓣紧抱⼩瓣，未抱部分呈新⽉形，俗称“怀中抱⽉”；内有类圆柱形、顶端稍尖的⼼芽或⼩鳞叶1～2枚；顶端闭合，稍尖或钝圆，底部平，微凹⼊，中⼼有鳞茎盘，偶有残存须根，习称“蒜泥点”或“蒜泥蒂”。
质地坚硬且脆，断⾯⽩⾊，富粉性。
⽓微，味微苦。
青贝外形类扁球形，⾼0．4-1．4cm,直径0．4~1．6cm。
外层两枚鳞瓣⼤⼩形态相近，相对抱合，在顶端形成裂⼝。
鳞瓣内有⼼芽和⼩鳞叶2-3枚及细圆柱形的残茎，底部钝圆。
⽓微，味微苦。
炉贝外形呈长圆锥形，⾼0．7~2．5cm，直径0．5~2．5cm，在川贝中个体最⼤。
外表类⽩⾊或浅黄棕⾊，有的具棕⾊斑点，俗称“虎⽪斑”。
外层两枚鳞瓣，⼤⼩相近，在顶端形成略尖的裂⼝，内有⼩鳞叶及⼼芽。
质地不如松贝、青贝坚实，断⾯较粗糙。
⽓微，味微苦。
由此可见，松贝与青贝的明显区别在于松贝的两个鳞瓣⼤⼩悬殊⽽青贝的⼤⼩相近；炉贝个体最⼤，呈长圆锥形，⾊显黄⽩，或有“虎⽪斑”。
川贝均以质坚实，粉性⾜，⾊⽩者为佳。
常见的川贝伪品有⼀轮贝母、东贝母及草贝母等，其中⼀轮贝母及草贝母均有毒，须格外注意鉴别。
⼀轮贝母呈扁球形，直径约lem。
表⾯类⽩⾊或淡黄⾊。
其外层鳞瓣多枚，肥厚，轮⽣，顶端开裂；中央有⼩鳞叶和⼼芽；断⾯⽩⾊，粉性。
⽓微，味苦，有毒。
草贝母呈短圆锥形，⾼l～1．5cm，直径0．8~2cm，顶端渐尖，底部呈脐状凹⼊或平截。
其表⾯黄⽩⾊或黄棕⾊，光滑；⼀侧有⼀处从基部伸⾄顶端的纵沟。
中药川贝图片及如何鉴别剖析
中药川贝图片及如何鉴别 2012-12-4 互3联网核心提示：中药川贝图片及如何鉴别川贝图片：川贝母鉴别：川贝母是一味名贵中药材。
药用始载于明代的《滇南本草》一书。
其主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。
由于其疗效卓……川贝图片：川贝母鉴别：川贝母是一味名贵中药材。
药用始载于明代的《滇南本草》一书。
其主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药。
由于其疗效卓著，药用需求量大，就有人用伪品来冒充川贝，因此必须认真加以识别其真伪。
川贝母为百合科多年生草本植物，其品种较多，可分为松贝、青贝、炉贝三种规格，其药材性状各有所区别。
松贝呈卵圆形，颗粒大小均匀，直径一般不超过1厘米。
顶端稍尖、闭口。
底部平，能直立放稳。
外层两鳞片大小贝悬殊，小鳞片被包在心脏形的大鳞片内，留一新月形部分在外俗称“怀中抱月”。
外表纯白色，有光泽。
质地硬脆，粉性足。
青贝呈扁球形，外层两鳞片大小相近。
顶端开口，内有小鳞片数枚，颗粒多歪斜，不能直立放稳。
外表呈浅黄白色，质地较松贝疏松，粉性。
炉贝多呈棱形或圆锥形，颗粒大，形似马牙状，故俗称“马牙嘴”。
质脆、粉性。
这三种贝母均气微、味微苦。
伪品川贝(1)山慈姑：又名土贝母、草贝母，外形与川贝母相似，但基部呈脐状凹入，有须根茎。
表面呈黄白色或黄棕色。
光滑，不分瓣。
质坚硬难折，断面角质。
气微弱，味极苦而辛。
本品含秋水仙碱，系有毒草药，内服过量可使中枢神经麻痹而死亡。
中医多外用冶痈肿、瘰和关节炎等症，与川贝母的止咳化痰，清热散结不同。
(2)光慈姑：亦名光姑子，药材呈圆锥形。
顶端渐尖，基部圆平，中央凹入。
不分瓣。
颗粒较松贝稍大。
表面呈黄白色或浅棕色，光滑。
一侧有条纵沟到顶端。
质硬而脆。
断面白色，粉性，内有一圆锥形心。
气微，味淡。
湖北贝母为百合科湖北贝母的干燥鳞茎，又称板贝。
本品呈扁圆球形，高0.8～2.2cm,直径0.8～3.5cm,表面类白色至淡棕色，外层有鳞瓣2枚，肥厚，略呈肾形，或大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，顶端闭合或开裂。
川贝母及各地方混伪品的鉴别
川贝母及各地方混伪品的鉴别川贝母为百合科植物川贝母（Fritillaria cirrhosa D.Don）、暗紫贝母（Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia）、甘肃贝母（Fritillaria przewalskii Maxim）或梭砂贝母（Fritillaria delavayi Franch）的干燥鳞茎[1]。
前三者按性状不同分别习称松贝、青贝和炉贝。
川贝母生产四川西部、西藏南部至东部、云南西北部；暗紫贝母生产四川阿坝藏族自治州，青海同仁等地；甘肃贝母和梭砂贝母生产云南、四川、青海和西藏等省区。
夏秋二季采挖，西北地区多在积雪融化时采挖。
挖出后洗净，去除须根，粗皮及泥沙，晒干或低温干燥。
因川贝味苦，性微寒，具有清热润肺，化痰止咳的作用，临床上常用于肺热、阴虚燥咳、干咳少痰、咳痰带血及肺虚久咳或阴虚不足等症。
药材在临床上较多应用。
由于产量少，用量大，价格高，加之规格较多，导致市场伪劣品较多。
为正确使用、保证用药安全提供鉴别依据，现将川贝母的主流品种及地方习用品种极其混伪品种鉴别方法介绍如下。
1.来源与性状鉴别1.1主流品种按性质不同分为“青贝”，“松贝”，“炉贝”。
1.1.1 青贝为百合科植物川贝母（Fritillaria cirrhosa D.Don）、的干燥鳞茎。
呈类扁球形，高0.4-1.4㎝，外表白色或浅黄棕色，外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合。
顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2-3枚，及细圆柱形的残茎，底部平或钝圆，质地硬而脆。
气微、叶微苦。
1.1.2 松贝为百合科植物暗紫贝母（Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia）的干燥鳞茎。
呈类圆锥形或近球形，高0.3-0.8㎝，直径0.3-0.9㎝，表面类白色，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形（习称怀中抱月），顶部闭合，内有类圆柱形，顶端稍尖的心芽和小鳞叶1-2枚，底部平或凹入，中心有一灰褐色鳞茎盘，偶有残存须根。
川贝母真假应该怎么分辨呢
川贝母真假应该怎么分辨呢相信很多朋友都会发现大多数咳嗽药品中含有川贝母的影子，由此可见川贝母有很好的清热润肺，化咳止痰的功效。
因此在生活中也有很多朋友喜欢制作川贝雪梨膏，从而来缓解咳嗽带来的不适感。
可我们也要买到真的川贝母才能达到更好的效果，因此川贝母真假应该怎么分辨呢?接下来的时间就一起去学习一下。
川贝母为百合科植物卷叶贝母、乌花贝母或棱砂贝母的鳞茎，始载于《神农本草经》，古代著名医药学家陶弘景曰：“形如聚贝子”，故名贝母。
《本草纲目拾遗》将川贝母与浙贝母分开，谓：“川贝母味甘而补肺，不若用象贝(浙贝母)治风火痰嗽为佳。
”历代本草所载贝母并非一种，主要有松贝、炉贝有青贝3种。
松贝主要来源暗紫贝母，为川贝母中之珍品，主要集散于四川松潘地区，故称松贝;炉贝主产于四川康定地区(打箭炉)，故称炉贝;青贝为常用较多的品种，主产青海、四川和云南交界处，品质亦优。
川贝母性凉，味苦甘，具有润肺散结、止嗽化痰的功效，为常用中药。
市场上有百合科同科植物浙江山慈姑、一轮贝母、光慈姑等冒充川贝母出售，使用时注意鉴别。
首先，从外形上分辨，正品川贝母呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶两瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，俗称“怀中抱月”，顶端闭口，底部平整，而伪品外观呈不规则圆锥形，一侧有一纵沟，外层有鳞叶一瓣，顶端渐尖，底部呈脐状凹入。
其次，正品川贝母为白色或类白色，而伪品为黄白色或黄棕色。
第三，正品质地坚硬而脆，断面为白色而富于粉性，而伪品质地坚硬不易破碎，断面类白色或黄白色，呈角质样或略带粉性。
第四，正品气微，味微苦，而伪品气微，味苦而微麻。
相信通过上面几段文字内容的学习，广大朋友们对川贝母真假的分辨心中也已经有了更多的认知和了解。
当然我也希望大家把今天所学到的内容做到学以致用，这样才能确保我们到更优质的川贝母，从而给我们身体带来更多的好处。
因此大家可以把今天所学到的内容进行很好的分享。
川贝母鉴别——精选推荐
川贝母鉴别（川贝母显微鉴别|川贝母理化鉴别）川贝母性状鉴别1. 暗紫贝母鳞茎呈圆锥形或心脏形,顶端较尖,少数钝圆,基部较平或中央微凹,高0.5～1cm,直径0.4～1cm。
表面类白色,光滑,外层两枚鳞叶大小悬殊,大鳞叶近心形, 小鳞叶近披针形,紧裹于大鳞叶之中,只露新月形部分在外,习称"怀中抱月",将鳞叶剥开,可见细小的鳞叶及心芽。
质坚实,断面白色,粉性。
气微,味微甜而苦。
2. 川贝母鳞茎呈圆锥形或卵圆形,顶端稍尖或钝圆,高1～1.3cm,直径1～1.5cm; 表面淡黄白色,光滑,外层两枚鳞叶形状大小近似;味微甜而苦。
3. 甘肃贝母鳞茎细小,呈圆锥形、心脏形至长卵圆形,顶端稍尖或钝圆,高2.5～5mm,直径2～4mm;表面类白色或淡黄白色,外层两枚鳞叶大小悬殊,紧密抱合,无裂隙;味微甜。
4. 梭砂贝母鳞茎呈卵状圆锥形或长卵圆形,顶端稍尖,基部多凸出略呈锥形,有的鳞茎盘残留须根,高1.2～2cm,直径0.8～1.3cm; 表面黄白色,稍粗糙,常有黄棕色斑块, 习称"虎皮贝",外层两枚鳞叶形状及大小相似,偶有大小悬殊的,顶端开裂, 露出内部细小鳞叶或心芽;味微苦。
均以鳞茎质坚实、粉性足、色白者为佳。
川贝母药材鉴别川贝母显微鉴别1. 暗紫贝母粉末白色。
①淀粉粒单粒呈卵圆形、三角状卵形、贝壳形,有的中部或一端凸出略作分枝状,少数长圆形或类圆形,直径4～22～50(～60)μm,脐点明显,呈点状、短缝状,少数呈马蹄状,层纹细密;半复粒较多见,脐点2～4个;复粒少数,由2分粒组成,并有半复粒与分粒合成的颗粒。
此外,较易察见具2～7个脐点的单粒。
②气孔类圆形,直径40～52μm, 副卫细胞5～7个。
③草酸钙结晶小,呈类方形或簇状,存在于表皮细胞及薄壁细胞中。
2. 川贝母粉末白色。
①淀粉粒单粒大多呈圆三角形、广卵形或类圆形, 直径5～34～56μm,脐点不明显,偶见呈点状或短缝状,层纹细密;复粒稀少,由2～4分粒组成;此外, 偶见具2个脐点的单粒。
川贝母伪品的鉴别方法
川贝母伪品的鉴别方法
哎呀呀，今天咱就来说说川贝母伪品的鉴别方法。
你们知道吗，我之前就碰到过一件事儿，可有意思了。
有一次我去市场上买川贝母，看到有一家摊位上摆着的“川贝母”看起来还不错，价格也挺便宜。
我当时就有点心动了，差点就掏钱买了。
还好我多了个心眼，仔细观察了一下。
这一观察可不得了，我发现那些“川贝母”的形状好像有点不太对呀，真的川贝母一般是呈圆锥形或近球形的，可这些感觉有点怪怪的。
然后我又闻了闻味道，真的川贝母是有股微微的苦味和香气的，可这些所谓的“川贝母”味道很淡很淡。
我就感觉不太对劲，赶紧找个借口走开了。
后来我回去查了资料，还请教了专业的人，才知道我遇到的很可能就是川贝母的伪品啊。
从那以后，我就更加小心了，每次买川贝母都要仔细鉴别。
所以呀，大家买川贝母的时候一定要小心哦，可别被那些伪品给骗了。
要多看看形状，闻闻味道，多了解一些相关知识，这样才能买到真正的川贝母呀！不然花了冤枉钱不说，还可能达不到想要的效果呢。
大家可一定要记住哦！。
川贝母之松贝、青贝、炉贝的对比与伪品区分
川贝母之松贝、青贝、炉贝的对比与伪品区分
一、川贝母的产地
之所以叫川贝母是因为主产地在四川，因此，四川的贝母也是道地药材。
当然，不排除也有青海、西藏等地贝母。
二、川贝母的外形
类圆锥或近球形。
表面类白色，质硬而脆，富粉性，味微苦。
传统鉴定认为：个小、色白、完整、质坚实、富粉性者为佳。
三、川贝母的种类和混淆品
川贝主要分为松贝、炉贝和青贝。
川贝的混淆品主要有新疆贝母、东贝、平贝，目前市场混淆品种最多的当属平贝母，后文附介绍。
下面介绍一点川贝母经验鉴别的一些术语，供参考交流。
1、松贝
怀中抱月：指松贝的外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形。
缕衣黑笃：指松贝药材基部稍凹入，间见黑斑，留有须根痕。
观音坐莲：指松贝底部平、微凹入，平放能端正稳坐。
2、炉贝
虎皮斑：指炉贝鳞叶表面所特有的黄白色或棕色斑点。
马牙嘴：指炉贝药材呈棱状圆锥形和长卵圆形，形似马牙状，其顶端较瘦尖，均成开口状。
说了这么多干货了，给大家上点图片看一下：
四、川贝混淆品——平贝母
目前市场上最多的川贝混淆品——平贝母。
先上一点干货：平贝母，川贝母混淆品之一。
为百合科植物平贝母Fritillaria ussuriensis Maxim.的干燥小鳞茎。
鉴别要点：外层2鳞片通常大小近相等，或其中1枚稍小，鳞茎扁球形，鳞茎小，顶端平，开裂，鳞茎盘内凹，表面长具“虎皮斑”，味淡、微苦，产东北、河北东北部。
五、川贝母鉴别特点对比。
三分钟中药鉴别学习（五）川贝母
三分钟中药鉴别学习（五）川贝母除了“怀中抱月”，还有“小鸟嘴”和“马牙片”【来源】本品为百合科植物川贝母FritillariacirrhosaD.Don、暗紫贝母FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsia、甘肃贝母FritillariaprzewalskiiMaxim.、梭砂贝母FritillardelavayiFranch.、太白贝母FritillariataipaiensisP.Y.Li或瓦布贝母FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.HsiaVar.wabuensis(S.Y.TangetS. C.Yue)Z.D.Liu,S.WangetS.C.chen的干燥鳞茎。
按性状不同分别习称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”。
夏、秋二季或积雪融化后采挖，除去须根、粗皮及泥沙，晒干或低温干燥。
川贝母主产于西藏南部至东部。
云南西北部和四川西部；暗紫贝母主产于四川阿坝藏族自治州；甘肃贝母主产于甘肃南部、青海东部和南部及四川西部；梭砂贝母主产于青海玉树、四川甘孜、德洛和云南西部。
【功能与主治】清热润肺，化痰止咳，散结消痈。
用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，痰中带血。
瘰疬，乳痈.肺痈。
【别名】尖贝母，尖贝，卷叶贝母，棱砂贝母，雪山贝，鸟花贝母，暗紫贝母，甘肃贝母，小贝母。
【饮片】松贝呈类圆锥形或近球形，高0.3-0.8cm，直径0.3-0.9cm。
表面类白色。
外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1-2枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鳞茎盘，有有残存须根。
质硬而脆，断面白色，富粉性。
气微，味微苦。
青贝呈类扁球形，高0.4-1.4cm，直径0.4-1.6cm。
外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2-3枚及细圆柱形的残茎。
川贝的真假鉴别方法(图文)
川贝的真假鉴别方法（图文）贝母类药材来源较多，而川贝由于药效最好且无法人工种植，导致川贝价格一直居高不下。
致使一些惟利是图的不法分子用其他与川贝外观相似的贝母冒充川贝母销售，导致市场上出现了众多的混淆品和伪品，主要是小粒的平贝和浙贝，小粒的平贝和浙贝跟川贝中的松贝在外观形态上较相似，如果消费者不了解川贝的话很容易受骗。
因此，为了消费者利益，正确鉴别区分川贝母的真伪很重要。
一，价格辨别法。
平贝、浙贝等的价格极其便宜，批发只需要100多元一公斤，而川贝一斤都是2000左右。
如果大家看到一千以下的川贝就不要考虑了，那肯定是伪品。
此外，药店的价格要偏贵一些，一般在5-10元一克左右。
价格辨别法只是一个前提因素，消费者还是要掌握下面的外观辨别法才能真正做到火眼金睛。
二，外观辨别法。
大家在某网上商城搜索“川贝”，你将会发现首页的号称川贝的商品大多是用挑选过的颗粒小的平贝和浙贝冒充的，小颗粒的平贝和浙贝与川贝中的松贝比较相似，有类似于松贝怀中抱月的特征，但若看图辨别，还是很容易辨出真伪。
由于大多消费者并不了解川贝，买的是平贝和浙贝也并不知情。
川贝母是灰白色的（但过白的川贝母大都是硫磺熏过的），而平贝与浙贝都颜色偏黄，商家都会用硫磺熏，这样会把贝母熏得很白，浙贝和平贝才有卖相，但这样会残留高浓度的二氧化硫，对消费者的身体有很大害处。
下面由蜀缘川贝行来科普一下真伪川贝的鉴别方法。
川贝主产区是四川省阿坝州，按照性状与产地不同分为松贝、青贝、炉贝，只有松贝具有“怀中抱月”形态。
小颗粒的平贝（东北主产）与浙贝（浙江主产）跟川贝中的松贝“怀中抱月”形态较为相似，不少商家利用这一点，用平贝和浙贝冒充川贝，下面的表格是松贝与伪劣品之间的区别。
下面是常见的用来冒充川贝的其他贝母图片:。
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川贝母的鉴别方法（图文）【简述】贝母始载于《神农本草经》，列入中品，具有清热润肺、化痰止咳的功效。
清·《本草纲目拾遗》始将浙贝与川贝明确分开。
川贝为贵重药材之一，又称尖贝，不仅包括质优的川贝，而且泛指多种尖形小粒的贝母。
【来源】为百合科植物川贝母Fritillaria Cirrhosa D.Don、暗紫贝母F. unibractedta Hsiao et K.C.Hsia、甘肃贝母F.przewalskii.Maxim 或梭砂贝母F.delavayi Franch的干燥鳞茎。
前三者习称“松贝”或“青贝”，后者习称“炉贝”。
【产地分布】1. 松贝：主产四川阿坝自治州的松潘、黄胜关、毛尔盖等地。
2. 冲松贝：主产四川理县、小金及茂汶羌族自治县等地。
3. 青贝：主产青海玉树、四川甘孜及云南德钦等地。
4. 岷贝：主产甘肃岷县等地。
5. 炉贝：主产于青海、四川和云南毗邻地区。
产于青海玉树、四川甘孜一带为北CB 分论路货，产于四川昌都地区云南金砂江、中甸、丽江等处为南路货。
过去多在康定（打箭炉）集散，故名“炉贝”。
【采收加工】因各产区气候不同，产季也不一致。
野生者在夏秋两季积雪融化后，杂草未长时采挖。
栽培者多于下种! 年后秋季采挖，此时鳞茎浆汁多，质量好。
甘肃在5-6月采收；四川、云南6-7月为盛采期；青藏高原要在8月间采收。
挖取鳞茎，去净泥土，曝晒至半干，撞去外表粗皮，再晒干。
也有用明矾水或盐水淘洗，用硫黄熏后晒干者。
【商品规格】松贝分一二等，青贝分一二三四等。
过去还分珍珠贝、岷贝、冲松贝、油贝（僵子）等规格。
【性状鉴别】1、松贝：鳞茎呈圆锥形，颗粒大小均匀，高约5-8mm，直径约5-8mm，顶端较尖，紧密无裂隙。
表面白色微黄、平滑。
外层两鳞片大小悬殊，大鳞片呈心脏形，小鳞片裹于大鳞片之中，而只留一似“新月”的部分，俗称“怀中抱月”或“观音座莲”。
质坚实、富粉性，断面粉白色，颗粒状。
气微弱，味甘而微苦。
2、冲松贝：形状似松贝。
惟颗粒较大不匀整，大鳞片与小鳞片相合处有裂隙。
3、青贝：鳞茎呈圆锥形略似桃。
高5-10mm，直径6-10mm。
表面灰白色；外层两鳞瓣大小相似，偶有悬殊，顶端开裂，平或略尖，茎基部常残留须根。
质坚，富粉性，断面粉白色，颗粒状。
气微，味较松贝淡。
4、岷贝：形状类似松贝，但颜色较白。
另有一种米贝，又称珍珠贝，形似松贝而小（原植物为川贝母），销香港，价较松贝昂贵。
5、炉贝母：鳞茎呈长圆锥形，顶端颇尖，高约1-2cm，直径1-1.5cm。
表面白色（白色形似马齿者为北路货，又称白炉贝）；色黄白而有深黄色斑点，形成虎皮纹者称虎皮贝（为南路货）或黄白色；外层两鳞片大小相等，顶端开裂，基部较尖或圆。
质坚脆，断面白色粉质。
微臭，味微苦。
【显微鉴别】粉末，类白色。
1、松贝、青贝（1）淀粉粒甚多，广卵形、长圆形或不规则圆形，有的边缘不平整或略作分枝状，直径5-64um，脐点短缝状、点状、人字形、马蹄状，层纹隐约可见，半夏粒较多，可见2-4 个脐点，复粒少，由2分粒组成。
（2）表皮细胞类长方形，垂周壁微波状弯曲，偶见不定式气孔，圆形或扁圆形。
（3）螺纹导管直径5-26um。
2、炉贝（1）淀粉粒广卵形、贝壳形、肾形，直径约至60um，脐点人字形、星状或点状，层纹明显。
（2）螺纹及网纹导管直径可达64um。
【理化鉴别】薄层色谱取粉末1g，加氯仿30ml，浓氨试液5ml，置水浴中加热回流30min，取出，放冷，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。
另取川贝母对照药材，同法制成对照药材溶液。
吸取上述两种溶液各20ul，分别点于同一以CMC-Na为粘合剂的硅胶G薄层板上，使成条状，以正己烷—醋酸乙酯5—二乙胺（12:10:1）展开，依次喷以稀碘化铋钾试液和亚硝酸钠试液。
供试品色谱在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的条斑。
【类似品】1、平贝母为百合科植物平贝母的干燥鳞茎。
主产于黑龙江五常、尚志及吉林抚松、临江、桦甸等处。
鳞茎呈扁圆球形。
高5~10mm，直径6~20mm。
表面白色或淡黄色，常有黄色斑痕，顶端平或微突起，基部中央凹入，具须根痕。
外层由大小相近的两瓣肥厚鳞片相对抱合，顶端开裂，内包小鳞片及一枚细圆柱形残茎。
质坚实而跪，断面白色，粉性，微臭，味苦。
2、生贝为百合科植物伊犁贝母和天山贝母的干燥鳞茎（CT1-2-9，10，11）。
（1）伊犁贝母：呈圆锥形。
高1-1.5cm，直径1-2cm。
表面淡黄白色，稍粗糙。
外层鳞片肥大心脏形，大小悬殊而紧密抱合，顶端稍尖，少有开裂。
基部微凹陷。
质轻而疏松，断面颗粒性，微带粉质。
气微，味微苦。
川贝母（伊犁贝母）（2）天山贝母：呈圆球形。
高0.5-1.2cm，直径1-1.5cm。
表面类白色，光滑。
外层鳞两片，月牙形，肥厚，大小约相等而紧靠成环状，内有一枚较大的内鳞片及球茎心芽各一枚；顶端平展而开裂，基部圆形。
质坚实，富粉性。
气微，味苦。
3、湖北贝母又名板贝。
为百合科植物F.hupehensisn Hsiao etlk.C.Hsia的干燥鳞茎。
主产湖北鹤峰、宣恩、建始、利川、恩施以及巫山等处。
过去在恩施板桥集散，故又称“板贝”。
鳞茎呈圆球形或圆锥形。
高1.5~2.2cm。
表面类白色或淡黄白色。
外层鳞片两片大小相近偶有悬殊，顶端开裂。
茎基常残留须根。
质坚实断面粉白色。
气微，味苦。
4、安徽贝母为百合科植物安徽贝母F.anhuiensis的干燥鳞茎。
主产安徽皖西大别山区及皖南山区。
原为野生，现已改家种。
鳞茎类圆锥形、扁球形或心形。
直径0.6-1.7cm，高0.8-1.8cm。
表面类白色或微黄色，顶端钝圆或突起，基部中尖凹入，常有须根痕。
外层鳞片两瓣，大小悬殊。
质坚脆，断面白色粉性。
气微，味苦。
多选用小粒充川贝销售。
5、东贝母为百合科植物东贝母F.thun Drgii varchekingensis的干燥鳞茎。
主产浙江东阳等地。
鳞茎圆锥形或长圆形，直径0.8-1.1cm,高1-1.3cm。
表面白色或微黄。
外层两鳞瓣大小悬殊。
气微味苦。
在当地大者当浙贝，小者充川贝，外销广东等地。
此外，还有一轮贝母：为百合科植物一轮贝母F.maximowicizii Freyn的鳞茎。
主产河北承德及东北辽宁等地。
鳞茎呈圆锥形，高0.4-1.2cm，直径0.4-0.8cm。
表面浅黄色或浅黄棕色。
顶端渐尖，基部突出多数鳞芽。
一侧有浅纵沟。
质坚硬，难折断，断面胶质。
气味微弱。
当地为民间用药。
【伪品】1、光慈姑：为百合科植物老鸦瓣Tulipa edulis Baker的干燥鳞茎。
呈卵圆形，高1-1.5cm，直径0.7-1.4cm。
顶端锐尖，底部圆平有根痕。
表面白色或淡黄色，光滑，一侧有凹沟。
质硬而脆，有粉性，无臭，味淡，详见光慈姑项下。
2、丽江山慈姑：为百合科植物丽江山慈姑Iphigenia indiicd Kunth ex Benth的干燥鳞茎。
呈不规则圆锥形，高0.6-1cm，直径0.7-1.5cm。
表面浅黄色，有的具棕色斑，及纵条纹。
一侧有一浅纵沟，顶端渐尖，基部凹入或微突出，有须根痕。
质坚硬，断面粉质或胶质。
臭微弱，味极苦。
本品含秋水仙碱，为有毒药物，多用于治痈肿瘰疬。
3、土贝母：为葫芦科植物假贝母Bolbostemma paniculatum(Maxim) Franquet 的干燥鳞茎。
又称“藤贝母”。
呈不规则的块状、多角状或三棱形，直径1.5-2.5cm。
外面暗棕色至透明的红棕色，凹凸不平，多直裂纹，顶端有一突起的芽状物。
质坚，断面角质。
微有焦糊气，味微咸而苦。
为治疗疮疡肿毒及蛇虫咬伤药。
4、唐菖蒲：为鸢尾科植物唐菖蒲Gladiolus gandavensis Van Hcutt 的干燥球茎。
为不规则块状，较扁，大小不等。
两端有凹窝，无粉性，断面角质样。
无臭，味淡。
兰亭序永和九年，岁在癸丑，暮春之初，会于会稽山阴之兰亭，修禊事也。
群贤毕至，少长咸集。
此地有崇山峻岭，茂林修竹；又有清流激湍，映带左右，引以为流觞曲水，列坐其次。
虽无丝竹管弦之盛，一觞一咏，亦足以畅叙幽情。
是日也，天朗气清，惠风和畅，仰观宇宙之大，俯察品类之盛，所以游目骋怀，足以极视听之娱，信可乐也。
夫人之相与，俯仰一世，或取诸怀抱，晤言一室之内；或因寄所托，放浪形骸之外。
虽取舍万殊，静躁不同，当其欣于所遇，暂得于己，快然自足，不知老之将至。
及其所之既倦，情随事迁，感慨系之矣。
向之所欣，俯仰之间，已为陈迹，犹不能不以之兴怀。
况修短随化，终期于尽。
古人云：“死生亦大矣。
”岂不痛哉！每览昔人兴感之由，若合一契，未尝不临文嗟悼，不能喻之于怀。
固知一死生为虚诞，齐彭殇为妄作。
后之视今，亦犹今之视昔。
悲夫！故列叙时人，录其所述，虽世殊事异，所以兴怀，其致一也。
后之览者，亦将有感于斯文。