汉庭连锁酒店岗位工作职责范围P16
酒店各岗位岗位职责
酒店各岗位岗位职责酒店各岗位岗位职责1. 前台接待员职责范围：接待和咨询客人，处理预订和入住手续，提供客房服务，解决客户投诉，并维护酒店的良好形象。
合法合规：依照酒店内部管理制度、行业标准和相关政策法规进行操作。
公正公平：对待每一位客人公平公正，保护客户信息的隐私和安全。
切实可行：有效协调各部门工作，确保顺畅的前台服务流程。
持续改进：通过客户反馈和对员工业务培训，不断提高前台服务质量和效率。
2. 保安人员职责范围：维护酒店内部和周边环境的安全，保障客人及员工的生命财产安全；协助处理紧急情况。
合法合规：依法执行治安、消防、人员管制等任务，确保酒店安全度过各种不同的安全威胁。
公正公平：对待每位员工和客人公平公正，确保维护安全的同时尊重个人权益。
切实可行：积极掌握各种安保业务和应急处置技能，提高应对各种突发事件的能力。
持续改进：定期组织安保部门员工参加培训，更新技能和知识，确保安保工作质量和效率。
3. 餐饮服务员职责范围：根据客人需求提供餐饮服务，为客人推荐菜品，根据客人口味和饮食要求调整餐点，保持服务环境清洁卫生。
合法合规：遵守餐饮服务行业的规范和标准，确保食品安全和服务质量。
公正公平：对待每一位客人公平公正，尊重个人的饮食习惯和要求，维护餐厅内的食客品质和形象。
切实可行：提高餐饮服务技能和速度，保证顺畅的餐饮服务流程。
持续改进：定期检查餐饮服务设施和清洁卫生，协助提高餐饮服务质量和效率。
4. 客房服务员职责范围：提供房间清洁、维护和装饰等服务，为客人提供高质量的房间服务体验。
合法合规：遵守酒店内部管理制度和行业标准，确保客房清洁卫生和服务质量。
公正公平：对待每一位客人公平公正，尊重个人隐私，维护客人房间秩序和安全。
切实可行：懂得维护客房设施和用品，温柔细致，高效服务。
持续改进：定期巡查客房，检查服务质量，并对员工进行业务培训，提高客房服务质量。
作为酒店负责人，对以上每个岗位都需要详细的认识，要求员工按照系统规定的岗位职责来执行各自的工作。
2024年酒店员工岗位职责(三篇)
2024年酒店员工岗位职责1、负责酒店前厅、客房、餐饮、工程等部门工作的安排、检查、督导及运营保障工作，对总经理负责。
2、协助总经理确立宾馆的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善宾馆的长远规划及年度经营计划。
3、根据年度经营、管理计划分解，督促所负责部门，形成部门工作任务。
4、审核宾馆的各项人事、行政制度和重要岗位的人事聘用，提出任免中级管理人员的建议。
协助公司对各部门主要管理人员进行考核、评估。
5、检查分管部门落实岗位责任制情况，发现问题并及时解决。
6、不断改善员工工作条件，抓好企业文化和精神文明建设。
7、参与宾馆重大业务问题的决策，重要事项及时、完整和准确地向公司请示和汇报，建立健全请示报告制度;8、协助公司做好公共关系，营造良好、安全的经营环境;9、监督并参与宾馆日常的前台财务管理，采购管理，监督考核资产管理、使用、维护的执行情况，保证其完整性及良性运转;?10、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。
11、完成总经理交办的其他任务。
2024年酒店员工岗位职责（二）在____年，酒店员工岗位的职责将会继续发生变化，随着科技的不断进步和消费者需求的变化，员工职责将越来越多样化。
以下是一些可能的酒店员工岗位职责的例子：1. 接待员/前台工作人员：负责酒店的前台服务，包括办理入住和退房手续，解答客人的问题和提供相关的信息。
此外，也可能负责接收电话和预订酒店客房的工作。
2. 餐厅服务员：负责酒店餐厅内的服务工作，包括迎接客人、安排座位、提供菜单和点菜，以及为客人的需求提供解决方案。
餐厅服务员还可能需要掌握一些基本的菜肴知识和推荐菜品给客人。
3. 客房服务员：负责清洁和整理客房，更换床单和毛巾，并保持房间的整洁和卫生。
客房服务员还可能需要提供补充物品和客房服务的需求，例如送餐和洗衣服务。
4. 酒店管家：作为酒店的高级服务员，酒店管家负责提供个性化的服务，满足客人的各种需求。
酒店岗位职责与操作规范
酒店岗位职责与操作规范酒店岗位职责与操作规范一、职责范围1.1接待员：负责酒店客人的入住和离店登记，提供房间咨询及服务信息，处理客人投诉和意见，并进行相关记录。
1.2前厅部主管：负责酒店前台的管理、协调和培训，监督服务质量，维护酒店品牌形象，处理客人投诉及建议，保证酒店正常运营。
1.3客房服务员：负责酒店客房卫生的清洁和整理，保证客人住宿环境的整洁和安全。
1.4餐饮服务员：负责酒店餐厅的服务和经营，提供优质餐饮服务，保证食品质量及安全。
二、合法合规2.1在执行职责时必须遵守国家法律法规，不得违反相关规定。
2.2严格遵守酒店内部规章制度，保证岗位操作符合公司规定。
2.3加强酒店食品安全管理，确保餐饮服务卫生安全。
三、公正公平3.1在执行岗位操作时，保证对待客人公正、公平。
3.2保障客人信息及隐私安全，严格遵守相关保密规定。
3.3对涉及客人利益的事宜进行公开透明处理。
四、切实可行4.1对具体工作细节进行明确规范和要求，确保操作规范，方便执行。
4.2加强现场管理，重视工作流程，确保酒店的正常运营。
4.3合理分配岗位责任与工作量，确保员工工作负荷和效率。
五、持续改进5.1鼓励员工提出意见和建议，持续改进工作流程和服务质量。
5.2不断学习行业知识，推进酒店管理升级。
5.3开展员工培训，提升服务技能和服务意识，增强员工责任心和热情。
本文编写的是对于酒店岗位职责与操作规范的一些重点内容，企业负责人在编写时可以结合具体情况进行适当延展。
需要考虑的重点是保证酒店的运营安全、客人满意度及持续改进。
汉庭连锁酒店---岗位工作职责范围
岗位工作职责范围汉庭连锁酒店目录酒店店长前台接待客房主管客房领班公共区域服务员保安员餐厅主管餐厅服务员餐厅厨师长餐厅厨师餐厅杂工维修工酒店店长岗位职责1.负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行城市店长下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。
2.负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3.支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4.负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。
定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5.负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。
6.负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。
7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。
9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。
10.保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。
11.采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。
12.审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。
了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
13.做好本店员工的工资、奖金发放工作。
14.做好思想政治工作，抓好本店的精神文明建设，关心员工生活。
工作每日流程8:00-8:30 到岗后巡查酒店各岗位人员在岗状况,要发现问题,及时解决[厨房进货抽查,餐厅早餐质量和服务情况,参加客房晨会并做针对性的培训工作]8:30-8:50 在前台[大堂]接待客人[送客人并了解客人的意见]离店的高峰期在总台协助并参与对客服务,同时征询客人对酒店的意见,表达对客人的谢意. 8:50-9:00 对昨日的经营情况分析审核及相关报表审阅[每日经营日报表,临时挂账报表负数,当日冲调帐报表,客源结构表], 检查客房当日预定和预退情况,对昨晚的工作完成情况进行检查,查阅前台,值班经理等各岗位的交接班本.9:00-9:10 召开每日例会,听取管理人员的意见,安排当日重点工作,对昨天的工作做小结并布置当天的工作计划,督促安排当日销售工作.9:10-11:00 回访新客户,预约,开发新客户,紧急情况处理,外围关系处理. 11:00-11:30 和员工一起用餐,利用吃饭的时间关注员工餐并与员工进行沟通,使自己工作的透明性更强,确保整个团队凝聚力和执行力.11:30-12”30 在宾客入住和离店的高峰期关注和参与前台工作,和客人沟通,征求客人的意见并做好记录,及时反馈并解决.12:30-13:00 走动式管理,巡视并抽查房间卫生4间,含2间住客房,查房后告知客房主管或领班查房结果,通报共性问题.13:00-16:00 外出对重点目标是酒店的黄金客户,着重点是有潜力但是销售人员没有签约成功的客户.16:00-17:00 收集销售人员当日工作,并给予鼓励,指导客房早班结算工作检查等.17:00-17:30 和员工一起用餐,利用吃饭时间关注员工餐并与员工进行沟通,使自己工作的透明性更强,确保整个团队凝聚力和执行力17:30-19:00 有餐厅的酒店,需要在餐厅关注宾客用餐情况,关注当日客情,及时跟进[如:是关闭还是增加中介,预定NO-SHOW情况如何，组织员工进行有效的单页发放工作。
连锁酒店岗位职责
连锁酒店岗位职责连锁酒店岗位职责(15篇)在现在的社会生活中，我们每个人都可能会接触到岗位职责，岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。
我敢肯定，大部分人都对制定岗位职责很是头疼的，以下是小编为大家收集的连锁酒店岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。
连锁酒店岗位职责11、独立处理日常全盘账务，并熟练处理税务（所得税、增值税、营业税）全盘账务工作；2、负责核对所分管酒店月度回款、付款；与出纳核对现金账、银行帐；负责发票管理、审核，以及各类发票管理、购买及开具；3、正确计算收入、费用、成本，正确计算和处理财务成果，具体负责编制公司月度、年度会计报表。
4、按照公司制度审核费用报销单据，合理进行费用控制及预算；5、负责填制公司会计凭证，审核、保管各类会计凭证；6、负责所分管酒店员工工资表的`审核和发放。
连锁酒店岗位职责2《连锁店长岗位职责》连锁店长在店铺管理中的几个重点店长每天必须处理的事情很多，从开门起，巡场，安排工作，接受总部指令，有时可能还要面对一些难对付的客人：似乎永远有忙不完的事情。
但仔细分析，你就会发现其中大约有70%——80%是重复的工作，仅有20%——30%的工作系属于非例行性。
所以店长只要懂得采80/20法则，你就能够管理好店铺并能够使得卖场维持正常运作并保持一定的服务水准。
80%的工作可以通过流程化表单化管理，另外20%管理的重点在哪里，就是人、财、物、信息。
一、人的管理我们从店铺面对的人来看，主要是顾客、店员和供应商人员这三类人，那么管理无外乎是这三类人的管理。
1、顾客管理。
顾客就是经常能光顾我们店面的客人（即每位店员的的客人），这个是很我多年的说法，但是实际很多企业做不到。
为什么？原因很多。
你想一下，一个店铺如果没有来客能够有营业额吗？所以店长必须要了解与营业额相关的东西，比如顾客从哪里来，那么进一步说就要知道店铺周围人口、户数、消费行为、年龄、性别等等资料。
另外一个方面，顾客的需要你要清楚，超市卖的是日常生活用品，因此店长就需要经常去了解顾客的需求，才能根据其需求或者投诉去向公司反映，采取措施如：开发新产品，并提供更佳的服务等等，不能只是看顾客意见箱，因为大部分有意见的是不会放意见箱的。
连锁酒店岗位基本职责概述(16)
巡逻队员岗位职责
1.在主管及领班旳领导下，负责对宾馆酒店各楼层各部位进行巡逻警卫工作。
2.具有强烈旳责任感，敢于挺身而出制止犯罪活动及其她违法行为。
对不安全隐患有敏锐旳洞察力，能沉着、冷静、机警地应付多种突发或紧急事件，随时保持高度警惕性。
3.负责对分管旳区域按巡逻路线进行常常性旳巡逻。
在巡逻中注意发现可疑旳人或物，不放过任何一种可疑点，礼貌地对其进行查询并采用措施，杜绝或减少在分管区浮现事故。
4.严格遵守宾馆酒店各项规章制度，准时巡逻。
上班时不得擅自离岗、脱岗和串岗，不准做与本岗无关之事。
5.在巡逻中大胆制止多种违法乱纪活动，不包庇隐瞒，若劝阻无效时立即向领班、部门经理报告。
6.遇有案件及紧急状况，应迅速保护现场，控制事态，并立即与部门负责人联系，及时采用妥善解决措施。
要注意对重点部位、客流量大旳部位及易发案部位进行重点巡视。
7.每晚24∶00后，要逐级查询来访客人状况，并做好登记备查。
8.按规定如实认真地填写巡逻记录，准时打“巡更钟”，准时交接班，将状况交待清晰后方可下班。
酒店岗位职责
酒店岗位职责酒店岗位职责在当下社会，我们每个人都可能会接触到岗位职责，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。
我们该怎么制定岗位职责呢？以下是小编为大家整理的酒店岗位职责，欢迎大家分享。
酒店岗位职责1一、全权负责处理酒楼的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒楼所确定的各项目标；二、制定酒楼经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。
制定酒楼一系列价目，如菜价．餐饮毛利等。
对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。
详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒楼经营业务顺利进行；三、建立健全酒楼的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。
主持每周的'总经理办公会检查情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和指示。
传达政府或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统；四、健全各项财务制度。
阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作；指导财务工作；每季财务报表；检查分析每月营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款，五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量题，并将巡视结果传达至有关部门；六、酒楼维修保养工作；七、与各界人土保持良好的公共关系，树立酒楼形象，并代表酒楼出面接待酒楼重要贵宾；八、指导训导工作，培养人才，提高整个酒楼的服务质量和员工素质；九、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒楼有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作；十、选聘、任免酒楼副总经理、总经理助理重要人事变动。
负责酒楼管理人员的录用、考核、部门经理，决定酒楼机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。
酒店岗位职责21.配合店长管理酒店的日常运营工作。
酒店员工岗位职责
酒店员工岗位职责
酒店员工岗位职责
1.职责范围本岗位职责包括但不限于以下几个部分：1.1 确保酒店的顾客服务满足质量标准，包括客房清洁、服务员服务、餐饮服务等；1.2 按照酒店的制度和规章制度工作，维护酒店形象及声誉；1.3 协助酒店经理完成各项管理工作；1.4 负责日常酒店设备、物品的维护，保证酒店的正常运营；1.5 协助客人解决问题，并及时向上级反馈意见和建议。
2.合法合规本岗位职责制定必须遵守国家相关法律以及酒店内部规章制度，如确保客人隐私保密等。
3.公正公平本岗位职责应当为所有酒店员工公正和平等，不因个人关系、地位、性别等因素有所歧视，所有员工应该有机会获得该岗位的任职机会。
4.切实可行本岗位职责应当根据酒店实际情况设定，合理规划员工工作内容，使其工作量适当，避免过度工作或者闲置。
5.持续改进本岗位职责应当随着酒店的运营情况持续改进与调整。
同时，酒店员工需要持续学习，不断提升工作技能和专业知识，提高员工的服务质量和满意度。
酒店岗位职责与工作标准
酒店岗位职责与工作标准酒店岗位职责与工作标准1. 职责范围酒店岗位职责是指酒店内各个部门的职责范围，包括但不限于前厅部、客房部、餐饮部、财务部、市场部、安保部。
前厅部：- 负责接待客人，进行入住登记、退房处理等工作；- 为客人提供租车、订票、预订旅游、安排会议等服务；- 负责维护和管理客房的使用状况，保持大堂和公共区域的清洁。
客房部：- 负责对客房进行清洗和整理，提供优质的客房服务；- 维护客房的卫生和安全，提供客房内各种设施的使用说明；- 帮助客人解决问题和提供的其他服务。
餐饮部：- 负责提供酒店内的餐饮服务，保持餐厅的清洁和卫生；- 合理安排餐饮席位和厨师的工作，保证食品质量和味道；- 支持客户定制特殊的餐饮需求和意见。
财务部：- 负责酒店的财务管理，包括向客户收取房费、处理开支、管理预算等；- 维护酒店账目和记录，保证财务健康和合规性；- 为酒店管理层提供财务分析和建议。
市场部：- 负责制定酒店的市场策略和推广计划；- 确定酒店的目标客户，并向他们推介酒店服务；- 维护酒店品牌形象和公共关系。
安保部：- 负责维护酒店的安全和保护客人和酒店财产安全；- 处理突发事件和紧急情况；- 确保所有工作符合酒店的安全操作规定。
2. 合法合规酒店岗位职责和工作标准必须遵守所有相关的法律和规定，包括但不限于：- 劳动法规；- 酒店所在地的卫生、环保等相关法规；-消防、安全等相关法规；- 行业规范和标准。
3. 公正公平酒店岗位职责和工作标准必须建立在公正、公平的原则上，确保对所有员工都一视同仁，为员工提供公平的晋升机会和薪酬待遇。
4. 切实可行酒店岗位职责和工作标准必须是实际、可行的，确保员工能够完成任务并提供高质量的服务。
酒店管理员工必须培训并提供必要的资源和工具来提供需要的服务。
5. 持续改进酒店岗位职责和工作标准必须不断改进，确保满足不断变化的客户需求和市场竞争。
酒店管理员工必须鼓励并接受员工的反馈和建议，以不断改进服务质量并提高酒店的绩效。
前台服务手册-汉庭酒店连锁
前台服务手册-汉庭酒店连锁汉庭酒店连锁前台服务手册2007.05.012022-11-23目录一、岗位描述二、汉庭基础服务流程三、业务流程标准四、相关制度五、案例分析六、应用表格2022-11-23一、岗位描述前台接待员1.1直接上级1.2岗位职责1.3工作内容1.4当班工作程序2022-11-232022-11-23三、业务流程标准(一)3.1接受散客预订3.2接受中介预订3.3接受CRS 预订3.4散客入住3.5团队入住3.6信用卡预授权3.7房费用代付的处理3.8入住开门3.9续住3.10催账2022-11-235三、业务流程标准(三)3.21访客登记3.22补办房卡、钥匙3.23物品存放3.24保管箱的使用3.25物品租借3.26医疗服务3.27夜间审计3.28交接班3.29宾客遗留物处理3.30带房服务3.31班结账流程2022-11-237四、相关制度(一)4.1总台工作餐轮岗制度4.2贵重物品寄存制度4.3房价保密制度4.4总台夜班卫生制度4.5总台收银制度4.6营业款管理制度4.7备用金及现金管理制度2022-11-23四、相关制度(二)4.8冲调账控制制度4.9免费房PMS操作规范4.10连锁店商品目录4.11服务时限4.12连锁店服务价格4.13其他制度2022-11-23五、案例分析5.1客房查房处理5.2客户退房处理5.3错过叫醒时间5.4访客登记处理5.5总台遇骗子案例2022-11-23六、应用表格(一)6.1预定单6.2团队接待单6.3当日预订汇总表6.4接待会务通知单(参考)6.5内受用房单6.6旅客登记单(内、外宾)6.7团队人员住宿登记表6.8预付金凭证6.9同意转账单6.10杂项收入转账单2022-11-2311六、应用表格(二)6.11宾客变更通知单6.12票务服务单6.13叫醒服务记录本6.14贵重物品保险箱寄存卡6.15撬开保险箱委托书6.16留言通知单6.17开门通知单6.18客房物品借用单6.19冲调账申请单6.20遗失证明2022-11-2312六、应用表格(三)6.21取消预授权6.22行李卡6.23行李寄存记录6.24总台工作记录6.25总台交接核对表6.26遗留物品标贴6.27小商品结交表6.28遗留物品/失物招领登记表6.29借物登记本6.30交款单2022-11-2313六、应用表格(四)6.31预订传真确认函6.32封包投款记录本6.33传真收发记录本6.34宾客赔偿处理记录本6.35酒店访客登记本2022-11-23详细解释2022-11-23目录一、岗位描述二、汉庭基础服务流程三、业务流程标准四、相关制度五、案例分析六、应用表格2022-11-23一、岗位描述前台接待员1.1直接上级1.2岗位职责1.3工作内容1.4当班工作程序2022-11-231.1直接上级1.2岗位职责前台接待员1.1直属上级值班经理1.2岗位职责为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。
汉庭岗位职责
汉庭岗位职责汉庭酒店作为中国领先的经济型酒店品牌，拥有背景雄厚、发展潜力巨大的优势。
作为酒店员工，每一个人都有自己的职责和任务，来协助酒店实现自己的目标。
下面，我将描述汉庭酒店几种岗位的职责。
前台接待员：作为汉庭酒店的“面孔”，前台接待员要求良好的服务态度和业务能力。
接待员的职责包括：1. 负责酒店客人的入住和退房手续办理；2. 能够熟练掌握各种前台系统，包括电话、电子邮件和信息管理系统等；3. 能够开展客人的入住、离店、结算、预订、扣除会员卡积分、查询数据统计等工作；4. 能够及时处理客人提出的投诉、意见或需求，并做好相应的记录、反馈和解决；5. 能够根据客人的要求提供日常咨询服务等多种服务。
6. 能够做好酒店的安全保卫工作。
客房服务员：作为酒店前台之外的重要职务，客房服务员的工作要求认真细致。
属于床上用品和清洁工作范围，包括以下职责：1. 负责酒店客房的清洁和整理，包括床铺、地面、浴室、厕所、窗户等；2. 能够做好住店期间的床品、毛巾等物品的保洁、更换、补充等工作；3. 能够做好客房设施及家具等物品的巡视、维修、更换等工作；4. 能够做好客人的需求记录、处理及相应的反馈工作；5. 能够做好客房物品的安排、摆放及整理等工作；6. 能够做好安全、环保等方面工作。
餐饮服务员：汉庭酒店为客人提供的餐饮服务占据了酒店服务中的极其重要的地位，要求餐饮服务员的工作如下：1. 负责酒店餐饮服务区域的杂物清理、餐桌摆设和贴心的服务；2. 保持区域内环境的清洁卫生和管控客流；3. 保证酒店食品安全，严格按照酒店的规范制定食品加工操作；4. 能够负责酒店餐饮工作的统计、记录、反馈和处理；5. 能够根据客人的需求提供相应的咨询服务与建议，并能够主动推荐特色菜品等其他服务。
需要说明的是，无论是前台接待员、客房服务员或餐饮服务员，他们所担任的职位都不会停留在职责区域之内。
在酒店业务上，不同部门间的协作与交接，是实现部门之间高效联系与良好沟通的重要保证。
汉庭酒店-值班经理工作内容
值班经理每日工作内容8：00之前上岗前检查自身的仪表仪容，精神饱满。
按公司规定着装及佩带工号牌带于左胸（另：男不留长发和胡须，女不长发披肩及要求淡妆着黑色皮鞋），同时检查员工的仪表仪容。
8：00-8：15 查看交接班本，总台班组交接班本并签名，不明事项向交班经理了解清楚；并考核总台交接班工作。
阅读各类订单，报表，根据房态显示，做到心中有数，了解当日是否有vIp客人住宿。
8：15-9：15 1.查看夜审经理日报、出租率、应走未走客人。
2.检查客人反馈意见，是否有客人投诉。
3.检查客帐催收情况。
4.检查夜班卫生。
5.做好各部门的钥匙领用情况。
6.交班和班前会结束后，负责夜班接待员签出下班。
7.巡视大堂，检查设施设备，宣传资料、大堂装饰是否在完好，齐全。
8.巡视客房的设备完好状态，和公共区域的清洁质量,检查商务区电脑。
9：15-10：30 1.巡视厨房早餐工作是否正常、备品、备菜、领料、解冻、削洗、点心、所备份数。
2.检查菜品制作日期，是否在保质期内、冰箱内生、熟分开，鱼肉分开，及厨房内的环境卫生、个人卫生。
是否有浪费情况，对查出的问题开单并要求立即整改。
3.巡视餐厅工作人员的到岗情况，精神状况，衣冠是否整洁及各个人仪表。
4.对餐厅服务员的服务态度，操作规程进行现场督导，关心早餐的冷热情况。
利用餐间听取客人意见，和客人交换名片，联络感情，便于今后改进，发现问题及时解决。
5.退房高峰时与总台服务员一起接待客人，随时观察大堂内宾客抵店情况，保持灵敏反应，并观察接待员，接待客人是否殷勤周到，是否规范礼貌用语，预定、预定代办、商务服务、电话转接、结帐、是否规范操作，做好现场督导，发现问题及时对员工进行一分钟培训，或现场培训。
6. 检查总台所有表式是备齐（按模式要求）接待员是否按内容填写表式。
10：30-11：00 工作午餐11：00-14：00 1.根据当日客房销售情况，灵活运用权限作出房价折扣、客房升级或限制钟点房决策。
连锁酒店岗位职责
连锁酒店岗位职责连锁酒店岗位职责在生活中，需要使用岗位职责的场合越来越多，任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体，有多大的权力就应该承担多大的责任，有多大的权力和责任应该尽多大的义务，任何割裂开来的做法都会发生问题。
什么样的岗位职责才是有效的呢？以下是小编为大家整理的连锁酒店岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。
连锁酒店岗位职责1岗位职责:1、全面负责酒店的经营管理,完成酒店的各项计划目标;2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;3、根据公司服务运营的标准与流程,保证分店的.正常运营并致力于提升服务品质;4、负责酒店团队的建立、培养和管理,提高员工素质及团队效率;4、根据市场变化和发展,制定切实可行的营销工作策略,并组织实施;5、全面负责安全管理,确保客人和员工的人身、财产安全;6、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;7、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;8、完成公司交办的其他工作。
任职要求:1、28岁以上,大专以上学历;2、3年以上连锁酒店长工作经验或者星级酒店运营管理经验,有中端连锁酒店工作经验者优先;3、人品端正,有良好的沟通能力、学习能力、组织能力,有较强的抗压能力,具备高度的责任心;4、能接受外派工作者优先。
店长职业发展通道:初级店长—中级店长—高级店长—区域总监—集团职能部门高管店长培训:15—45天的店长培训及店长资格认证店长外派;店长需接受1-2年的外派工作,外派地点可尽量接近工作意向地,外派1-2年后根据分店业绩,可安排回工作意向地。
连锁酒店岗位职责21、在公司财务主管的指导、监督下做好记帐付帐报帐工作；2、负责全盘账目；3、稽查分店现金和发票；4、按照财务制度审核原始凭证和记帐凭证，建立并完善财务凭证。
5、编制各种财务会计报表，组织公司日常会计核算工作，发现问题及时查实和向有关领导汇报。
连锁酒店岗位职责3岗位要求：1、27-40 岁，大专以上学历，3年及以上行业工作经验、管理经验；2、对从事连锁酒店行业充满高度热情，工作敬业、有很强的工作责任心；3、具有较强的沟通领悟能及学习能力，良好的职业修养及较强的抗压能力；4、有连锁酒店同职工作经验者优先录用。
汉庭前台员工规章制度
汉庭前台员工规章制度第一章总则第一条为规范员工行为，提高服务质量，保障酒店运营顺利进行，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于所有在汉庭酒店从事前台工作的员工。
第三条员工应当遵守本规章制度，认真履行职责，维护汉庭酒店形象，以优质的服务态度为客人提供高效便捷的入住服务。
第四条员工如有违规行为，将会受到相应处理，包括但不限于口头警告、书面警告、异动调整、停职等处罚。
第二章岗位责任第五条前台员工主要职责包括但不限于：1.负责接待客人，办理入住登记手续；2.负责处理客人的各项需求，提供服务协助；3.维护酒店大厅和前台的整洁卫生；4.积极宣传酒店服务项目，提高服务质量。
第六条员工应当尊重客人，礼貌服务，对客人提出的要求尽快、准确地进行处理，确保客人满意。
第三章工作流程第七条员工每天上岗前应当认真查看当天的工作安排，了解客房预订情况，做好接待准备。
第八条员工接待客人时应当注意礼仪，表情亲切、声音柔和，用语得体，主动询问客人需求并及时提供服务。
第九条员工应当熟练掌握酒店相关信息，包括房型、价格、服务项目等，对客人提问能够准确回答。
第十条员工应当妥善处理客人的抱怨和投诉，及时协调解决问题，确保客人满意。
第四章行为规范第十一条员工在工作期间须着工作服装，清洁整齐，禁止身穿拖鞋、短裤、露脐装等不得体服饰。
第十二条员工不得在工作场所吸烟，酗酒，嬉笑打闹，私自使用酒店设备或物品，如需使用应当得到管理部门许可。
第十三条员工禁止与客人发生不正当关系，不得私自泄露客人隐私信息。
第十四条员工须保持工作区域的整洁卫生，不随意摆放物品，不得私自吃东西。
第十五条员工如需请假需提前向领导请假，未经批准不得擅自离岗。
第五章处罚措施第十六条员工如有违规行为将受到相应处理，具体处理方式如下：1.轻微违规行为，口头警告，并做好记录；2.严重违规行为，书面警告，并限期整改；3.情节严重者，可视情况给予异动调整、停职等处罚。
第六章附则第十七条本规章制度最终解释权归汉庭酒店所有。
酒店员工岗位职责模版(二篇)
酒店员工岗位职责模版酒店员工在酒店业中扮演着重要的角色，他们负责提供优质的服务，确保客人的满意度和酒店的运营顺利进行。
下面是酒店员工的一些常见岗位职责模版，以供参考：1. 前台接待员- 负责酒店前台接待工作，包括客人的入住登记、退房结算等。
- 热情接待客人，提供友好的服务，并及时解答客人的疑问和需求。
- 负责处理客人的投诉和建议，并及时上报相关部门进行处理。
- 熟悉酒店的各项服务和设施，并向客人介绍和推荐。
- 协助其他部门的工作，如行李服务、预订等。
2. 客房服务员- 负责酒店客房的清洁和整理工作，确保客房的整洁和卫生。
- 按照客人的要求提供客房服务，如更换床上用品、洗漱用品等。
- 检查客房设施和用品，及时报修或补充，确保客房设施完好。
- 协助客人搬运行李和提供其他相关服务。
- 及时上报客人遗失物品，并按照规定的程序处理。
3. 餐厅服务员- 负责酒店餐厅的服务工作，包括接待客人、点菜服务和结账等。
- 提供专业的餐饮建议，推荐菜品并介绍菜单内容。
- 确保餐厅的整洁和卫生，及时清理餐桌和收拾餐具。
- 根据客人的要求调整餐桌布置和座位安排。
- 及时处理客人的投诉和意见，并向上级汇报。
4. 保安员- 负责酒店的安全工作，保护酒店的财产和客人的人身安全。
- 定期巡逻酒店各个区域，防止潜在的安全隐患和违规行为。
- 监控酒店的安全系统和设备，及时报警并处理突发事件。
- 协助客人解决安全问题，并向上级汇报和寻求支持。
- 参与制定和执行酒店的安全规章制度，确保酒店的安全管理。
5. 销售经理- 负责酒店的销售工作，包括拓展客户资源、制定销售计划和达成销售目标。
- 客户管理，包括与客户保持良好的沟通和关系，提供专业的销售咨询和服务。
- 了解市场动态，把握市场机会，制定有效的市场营销策略。
- 协助酒店经理进行市场调研和竞争分析，为酒店的发展提供有价值的信息和建议。
- 参与制定酒店的销售政策和目标，并协调各部门的合作，确保销售任务的完成。
华住汉庭的酒店值班经理岗位职责和流程
华住汉庭的酒店值班经理岗位职责和流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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汉庭酒店总经理(宝鸡)岗位职责
汉庭酒店总经理（宝鸡）岗位职责汉庭酒店总经理（宝鸡）岗位职责汉庭酒店总经理是酒店管理的核心职位之一，负责酒店经营管理全面的规划、组织、指导和协调，同时保证酒店经营效益、优质服务和员工满意度。
下面，将详细介绍汉庭酒店总经理（宝鸡）的岗位职责。
一、制定酒店战略规划和年度经营计划作为汉庭酒店总经理，首先需要负责制订适合酒店定位和市场需求的战略规划和年度经营计划。
这包括对市场研究、销售推广、客户服务、人才管理、财务预算等方面的考虑和设计，确保酒店的盈利和增长能力。
二、优化酒店管理和运营流程为了让酒店管理和运营更加高效和有序，汉庭酒店总经理需要持续地进行优化和改进。
具体包括制定和完善各级业务流程，以及制定和实施管理指导方针和制度，如招聘、培训、考核、奖惩、岗位职责分工等。
三、严格控制酒店成本和费用酒店经营需要发挥成本和收益之间的平衡，汉庭酒店总经理需要精打细算，严格控制酒店成本和费用。
例如，降低供应商成本、提高能源利用效率、合理控制管理费用等，以提高酒店的盈利水平。
四、协调组织酒店各部门工作汉庭酒店总经理需要与酒店各部门负责人密切合作，积极协调全员工作，协同共同推进酒店各项管理工作的落实。
这包括学习、沟通、指导和协助响应酒店各个部门的需求，以确保酒店业务顺畅地实现。
五、保证酒店质量和客户满意度作为酒店总经理，最重要的职责之一是确保酒店总体质量和客户满意度。
通过各种有效的渠道，如客户反馈、市场调研、质量评估等方式，及时了解客户服务质量，从而及时进行调整和优化，为客户带来更高质量的服务体验。
以上是汉庭酒店总经理（宝鸡）岗位职责的详细介绍，通过这些职责的履行，酒店能够实现更好的经营和发展。
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岗位工作职责范围汉庭连锁酒店目录酒店店长前台接待客房主管客房领班公共区域服务员保安员餐厅主管餐厅服务员餐厅厨师长餐厅厨师餐厅杂工维修工酒店店长岗位职责1.负责主持酒店的全盘工作，贯彻执行城市店长下达的经营管理指令，对公司总经理负责并向其报告工作。
2.负责制定本店各项业务计划，并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。
3.支持本店工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4.负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。
定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。
5.负责本店的安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作，实行规范作业。
6.负责本店员工的岗位业务培训，督促部门有计划地抓好培训工作，提高全员业务素质。
7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。
8.负责酒店财产的管理,拟定酒店各项设备的添置，更新和改造计划，不断完善服务项目。
9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩，倡导民主管理气氛，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。
10.保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。
11.采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。
12.审阅每天的业务报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况。
了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
13.做好本店员工的工资、奖金发放工作。
14.做好思想政治工作，抓好本店的精神文明建设，关心员工生活。
工作每日流程8:00-8:30 到岗后巡查酒店各岗位人员在岗状况,要发现问题,及时解决[厨房进货抽查,餐厅早餐质量和服务情况,参加客房晨会并做针对性的培训工作]8:30-8:50 在前台[大堂]接待客人[送客人并了解客人的意见]离店的高峰期在总台协助并参与对客服务,同时征询客人对酒店的意见,表达对客人的谢意. 8:50-9:00 对昨日的经营情况分析审核及相关报表审阅[每日经营日报表,临时挂账报表负数,当日冲调帐报表,客源结构表], 检查客房当日预定和预退情况,对昨晚的工作完成情况进行检查,查阅前台,值班经理等各岗位的交接班本.9:00-9:10 召开每日例会,听取管理人员的意见,安排当日重点工作,对昨天的工作做小结并布置当天的工作计划,督促安排当日销售工作.9:10-11:00 回访新客户,预约,开发新客户,紧急情况处理,外围关系处理. 11:00-11:30 和员工一起用餐,利用吃饭的时间关注员工餐并与员工进行沟通,使自己工作的透明性更强,确保整个团队凝聚力和执行力.11:30-12”30 在宾客入住和离店的高峰期关注和参与前台工作,和客人沟通,征求客人的意见并做好记录,及时反馈并解决.12:30-13:00 走动式管理,巡视并抽查房间卫生4间,含2间住客房,查房后告知客房主管或领班查房结果,通报共性问题.13:00-16:00 外出对重点目标是酒店的黄金客户,着重点是有潜力但是销售人员没有签约成功的客户.16:00-17:00 收集销售人员当日工作,并给予鼓励,指导客房早班结算工作检查等.17:00-17:30 和员工一起用餐,利用吃饭时间关注员工餐并与员工进行沟通,使自己工作的透明性更强,确保整个团队凝聚力和执行力17:30-19:00 有餐厅的酒店,需要在餐厅关注宾客用餐情况,关注当日客情,及时跟进[如:是关闭还是增加中介,预定NO-SHOW情况如何，组织员工进行有效的单页发放工作。
19:00以后关注值班经理，中班的工作情况，并给予指导，发送当日工作日报，提醒夜班注意事项。
总台接待上级领导：总台领班下属人员：无岗位职责1. 负责当班时的宾客接待工作，提供主动、热情的服务；2. 保持良好规范的岗位形象，时刻保持工作环境的整洁；5. 负责做好当班账务管理，做好班结账工作，确保当班营收无误，收银准确；6. 严格执行班班交接，交接内容做到全面、准确，无遗漏；7. 做好班结账工作，保证当班账务无差错；8. 做好夜审工作，处理好夜审房费不足的在住客房间，并能及时上报；9. 负责做好当班房态控制，确保预订安排准确无误，排房合理；10. 做好当班客房、会员卡、小商品等销售工作，为酒店创造最大利润；11. 负责管理好寄存物品、小商品、发票及有价券证，按要求做好登记、保管、交接、签收和发放工作；12. 负责为宾客提供汉庭标准的问询及商务服务；13. 按要求参加培训及相关业务考核，完成学分，在线考试合格。
工作内容1. 掌握《基础培训手册》的相关知识和要求，掌握《员工手册》的各类规章制度，并严格遵守；2. 不断专研《前台操作手册》及各期业务执行文件，并通过上级考核；3. 随时掌握市场销售活动规则；4. 熟知当地公安住宿登记管理规定，严格按标准流程为入住宾客办理登记手续，保证入住宾客身份信息准确、真实，无遗漏，并得到宾客签字确认；5. 按标准及时准确的将入住宾客信息输入电脑，执行中外宾信息传送要求；6. 随时准确了解房态、房价等信息，积极有效地推销客房；7. 积极推荐汉庭会，按标准流程有技巧地发展汉庭会会员，不断扩大汉庭品牌的知名度；8. 按标准流程为宾客办理客房的换房手续；9. 按标准流程为宾客提供留言及信件转交服务；10. 负责酒店电话接听、转接业务；11. 按标准流程为住店宾客提供各项商务服务；12. 按标准流程为宾客提供使用保险箱的业务；13. 按标准流程为住店宾客提供叫醒服务；14. 按标准流程为住店宾客提供会员服务；15. 按标准流程负责访客查询或办理访客登记手续；16. 负责门卡的保管，按标准做好宾客的房卡寄存、补办手续；17. 按标准流程提供开门服务；18. 按标准流程开展催账工作；19. 按标准流程为宾客办理离店结账手续；20. 按规定程序核对房态和房账，发现差异及时更正并上报；21. 随时准确了解当班预订状况，并负责提供相关的预订服务；22. 按标准提供问询服务，准确的向宾客介绍酒店内的各项设施、服务及市内外交通、旅游景点、娱乐、餐饮、购物等各类信息；23. 随时为宾客提供力所能及的帮助，随时记录宾客问题，不断总结完善《宾客常问问题手册》；24. 负责前台的卫生保洁工作及设备设施的维护，确保前台设施设备能正常运转，若有问题，及时报修；25. 协助客房做好大堂卫生的维护工作；26. 负责酒店小商品的销售统计工作，为自动售货机或小商品柜及时补货，小商品库存不足时，及时上报申购；27. 听取宾客意见并受理宾客投诉，及时安抚宾客。
投诉处理完成或无法处理，都需向上级汇报并做交接班；28. 负责对宾客损坏酒店物品进行赔偿处理的工作；29. 参加酒店组织的各类业务培训；30. 参加消防安全学习和演练；31. 严格执行交接班制度，准确填写《前台交接班本》，做到内容全面、准确，无遗漏，交接班双方签字确认；32. 做好班结账工作，发现账目问题，及时改正，确保账目正确无差错；33. 班结账完成后，做好营业款封包，并将封包投入专用保险箱；34. 负责夜审前在店客账务审核，打印报表，并将出现的问题做出相应补救措施，做好记录，完整的填写好《审核日志》；35. 负责酒店电脑 PMS 夜审，和夜审后的报表打印；36. 报表、单据等整理并归档，按规定装订存放好账务凭证；37. 夜班妥善做好现金、有价券证和设施设备的安全管理工作，做到大额现金晚上 22:00 锁入客用保险箱，早上 7:00 取出；38. 当遇到独自一人当班，且要离开前台时，须做到钱物入收银柜上锁保管，收银柜钥匙随身携带，并保证在离开的时间段内有安保（或其它岗位）人员在大堂，同时在前台对客台面上放置“请稍等”提示牌。
离岗 15 分钟内，必须返回工作岗位；39. 接班人未到，当班人不得擅自离岗，应继续服务好每一位宾客；40. 完成上级指派的其他工作。
一岗位职责1.1客房主管岗位职责1.1.1 直属上级：店长、店助1.1.2 直属下级：客房领班、客房服务员1.1.3岗位职责：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
1.1.4工作内容：1)每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。
检查仪表仪容。
2)每天仔细检查每一间走客房，抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。
3)客房主管每天早上召开客房人员例会。
4)巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。
5)发现客房或公共区域设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。
6)配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。
7)制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
8)负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
9)做好棉织品的收发、送洗、交接等工作。
10)按要求管理好酒店制服，做好保管、发放、洗涤、申领等工作。
11)做好每月盘点及编制预算,制定用品申购计划。
完成盘点明细表和物品申购表。
12)督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
13)每天二次准确地填写房态表，及时交给值班经理。
14)负责楼层总钥匙和对讲机的收发及保管。
15)负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。
指导客房服务员、安全使用和稀释。
16)联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
17)关心员工，及时将员工的要求和想法反映给店长。
18)写好每天的工作报告与做好交接工作。
19)做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。
20)完成上级指派的其它任务。
1.1.5 客房主管每日工作1.2客房领班岗位职责1.2.1 直属上级：客房主管1.2.2 直属下级：客房服务员1.2.3岗位职责：接受客房主管分配的工作；客房主管不在岗时，代理客房主管的工作；满足客人的服务需求。
1.3客房服务员岗位职责1.3.1 直属上级：客房主管、客房领班1.3.2岗位职责：按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房和环境，满足客人正当合理的服务需求，负责本区域安全工作。
1.3.3工作内容：1)规范着装，保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻。
2)遇见客人微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务。
3)按照规范流程和质量标准，完成每天所规定的工作。
4)真实填写工作报表，发现特殊情况及时反映给主管，并在报表备注上注明。
5)按照操作标准和消毒要求，清洁消毒、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施。