老干妈广告策划书

老干妈广告策划书

篇一：广告策划案例

目录

第一部分：贵阳老干妈背景介绍-----------------------—4

第二部分：市场分析-----------------------------------4一、市场环境分析---------------------------------4

一、竞争者分析-----------------------------------9二、产品分析-------------------------------------9三、消费者分析----------------------------------10

第三部分：贵阳老干妈SwoT分析------------------------11

第四部分：广告策略-----------------------------------13

第五部分：费用预算-----------------------------------17

第六部分：广告效果------------------------------------18

第一部分：贵阳老干妈背景介绍

贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司位于贵阳市南明区龙洞堡见龙洞

路138号，成立于一九九六年，企业现拥有一栋四层的多功能办公大楼及四个生产基地，占地二万多平方米，员工2000余人，管理、技术人员246人。自贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立以来，在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下，在企业创始人陶

华碧女士的带领下，全体老干妈企业的员工秉承“诚信为本，务实进取”的企业精神，通过九年的艰苦创业，企业已经发展成为全国知名企业、国家级农业产业化经营重点龙头企业。目前老干妈公司已形成日产量120万瓶辣椒制品的生产能力，主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉末、水豆豉、风味腐乳等20余个系列产品，是目前国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业。

第二部分：市场分析

20XX年前三季度，贵州省省生产总值4400.08亿元，GdP位居

全国第一。同比期增长13.8%。其中，第一产业533.02亿元，增长8.2%；第二产业1828.53亿元，增长16.6%；第三产业2038.53亿元，增长12.7%。以下柱状图显示了20XX年与同期的生产总值比例。

由图可知，第三产业在贵州省总的GdP产值总比重最大，

而且发展迅速，

增长率排在第二。且老干妈隶属于第三产业，很显然，老干妈所在的辣酱行业有着巨大的发展空间和市场，还有很大的扩展空间和企业扩大发展的优势。

资料来源:凤凰网

20XX年1至9月，全省社会消费品零售总额1419.99亿元，同比增长15.8%。全省居民消费价格同比上涨 3.0%。全省城镇居民人均可支配收入14080.72元，同比增长13.9%；农民人均现金收入3516.39元，同比增长16.7%。由上图可知，贵州cPi近几年有所平缓，在GdP 快速飞跃的同时，cPi走向平缓，有利于增加消费者的消费需求，无

疑创造了一个可观的消费市场。

从以上数据可以看出，贵州经济正处于飞速发展的时期，现在贵州要建立一个工业强省，但是不可忽视的是第三产业对第二产业的推动作用，第三产业所带来的经济收入为发展第二产业带来了坚实的经济基础，通过第三产业的发展，增强消费对经济的拉动作用。所以不可忽视第三产业对贵州经济发展的重大作用。

（1）内部环境分析

熟话说：四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人怕不辣。贵州是一个产

辣椒丰盛的省份，随着人们的生活习惯的定型，对辣椒的需求可想而知。从地理环境来说，是一个很利于产辣椒的天然气候和地理环境，从人民生活需求来说，无论是省内还是邻省，都给老干妈这样的辣酱企业带来了很好的原材料市场和很庞大的消费需求市场。

篇二：老干妈的市场营销策略

老干妈的市场营销策略

立足贵州

回报社会与初创——1994年11月，“贵阳南明陶氏风味食品店”成立，辣椒酱系列产品开始成为这家小店的主营产品。尽管调整了产品结构，但小店的辣椒酱产量依旧供不应求。龙洞堡街道办事处和贵阳南明区工商局的干部开始游说陶华碧，放弃餐馆经营，办厂专门生产辣椒酱，但被陶华碧干脆地拒绝了。

陶华碧的理由很简单：“如果小店关了，那这些穷学生到哪里去吃饭”。

“每次我们谈到这个话题的时候，她都是这样说，让人根本接不下去话，而且每次都哭得一塌糊涂”，时任龙洞堡街道办事处副主任的廖正林回忆当时的情景说。

让陶华碧办厂的呼声越来越高，以至于受其照顾的学生都参与到游说“干妈”的行动中，1996年8月，陶华碧借用南明区云关村村委会的两间房子，办起了辣椒酱加工厂，牌子就叫“老干妈”。

推广产品——陶华碧用了一个“笨办法”：她用提篮装起辣椒酱，走街串巷向各单位食堂和路边的商店推销。一开始，食品商店和单位食堂都不肯接受这瓶名不见经传的辣椒酱，陶华碧跟商家协商将辣椒酱摆在商店和食堂柜台，卖出去了再收钱，卖不出就退货。商家这才肯试销。一周后，商店和食堂纷纷打来电话，让她加倍送货;她派员工加倍送去，竟然很快又脱销了。

产品的上游保证——诚信与回馈。

无论是收购农民的辣椒还是把辣椒酱卖给经销商，陶华碧永远是现款现货，“我从不欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱”。从第一次买玻璃瓶的几十元钱，到现在日销售额过千万始终坚持。“老干妈”没有库存，也没有应收账款和应付账款，只有高达十数亿元的现金流。很快陶华碧发现，她找不到装辣椒酱的合适玻璃瓶。她找到贵阳市第二玻璃厂，但当时年产1.8万吨的贵阳二玻根本不愿意搭理这个要货量少得可怜的小客户，拒绝了为她的作坊定制玻璃瓶的请求。面对贵阳二玻厂长，陶华碧开始了她的第一次“商业谈判”。软磨硬泡了几个小时后，双方达成了如下协议：玻璃厂允许她每次用提篮到厂里捡几

十个瓶子拎回去用，其余免谈。陶华碧满意而归。当时谁也没有料到，就是当初这份“协议”，日后成为贵阳第二玻璃厂能在国企倒闭狂潮中屹立不倒，甚至能发展壮大的唯一原因。“老干妈”的生产规模爆炸式膨胀后，合作企业中不乏重庆、郑州等地的大型企业，贵阳二玻与这些企业相比，并无成本和质量优势，但陶华碧从来没有削减过贵阳二玻的供货份额。现在“老干妈”60%产品的玻璃瓶都由贵阳第二玻璃厂生产，二玻的4条生产线，有3条都是为“老干妈”24小时开动。

情感投资与老干妈的员工动力及忠诚——譬如在员工福利待遇的制定上，考虑到公司地处偏远，交通不便，员工吃饭难，她决定所有员工一律由公司包吃包住??当公司后来发展到1300多人时，这个规矩仍然没有废止。公司现在拥有1300多个员工，她竟然能叫出60%的人名，并记住了其中许多人的生日；每个员工的生日到了，都能收到她送的礼物和一碗长寿面加两个荷包蛋；每个员工结婚时，她必定要亲自当证婚人；每当有员工出差，她还总是像老妈妈送儿女远行一样，亲手为他们煮上几个鸡蛋，一直把他们送到厂门口，直到他们坐上了公交车后，才转身回去??

走出贵州

面临问题——销售终端被拦截，包装相较“太土”，假冒产品泛滥。

为了更精准了解北方调味酱产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，受老干妈公司委托，上海炒药狼策划选择了河南这个调味酱产品大市场做了一次专项、深入的市场调研。调查结果让炒药狼全体队员大吃一惊，原来老干妈在河南的知名度非常高，几乎可以说是妇孺