生物化学06学年考试试卷答案

贵州大学2005-2006学年第二学期考试试卷 A

《生物化学》试卷

（标准答案）

注意事项：

1．请考生按要求在试卷装订线内填写姓名、学号和年级专业。

2．请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写答案。

3．不要在试卷上乱写乱画，不要在装订线内填写无关的内容。

4．满分100分，考试时间为120分钟。

一．名词解释（共10分，每题2分）

1．肽键一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基脱水形成的酰氨键。

2．同功酶能催化相同化学反应，但本身结构与组成不相同的一组酶。

3．糖的异生作用由非糖物质转变葡萄糖的化学过程，非糖物质如丙酮酸、草酰乙酸。

4．转录以DNA为模板，四种核苷酸为原料，在RNA聚合酶等酶的催化下合成RNA的生物合成过程。

5．磷-氧比值一分子氢由呼吸链传递给氧生成一分子水，所消耗的磷分子与氧分子的比例。

二．选择题：请从每题的四个答案中选择一个正确答案，将

编号填于空格处（共10分，每题1分）

1．细胞膜的结构是在液态的脂质双层中镶嵌着多种___A___________。

A、蛋白质

B、脂

C、糖

D、核酸

2．酶的比活力是指 A 酶蛋白所含的酶的量。

A、每毫克

B、每克 C 、每100克 D、每10克

3 . B 酶是EMP和葡萄糖异生途径中共有的酶.

A 、丙酮酸激酶B、磷酸甘油酸激酶C、PEP羧激酶D、已糖激酶

4．FADH 呼吸链的磷-氧比值为 D 。

A、5/1

B、4/1

C、3/1

D、2/1

5．脂肪酸的活化是在细胞的什么部位进行 B 。

A、内质网

B、线粒体

C、胞液

D、细胞核

6．家畜体内氨主要是合成下列哪种物质而排出 A 。

A、尿酸

B、尿素

C、乳酸

D、草酸

7．核酸的基本结构单位是 D 。

A、氨基酸

B、蛋白质

C、葡萄糖

D、核苷酸。

8．米式常数的含义是指反应速度为最大速度 B 时的底物浓度。

A、三分之一

B、一半

C、四分之一

D、八分之一

9．糖酵解途径有几步脱氢反应 B 。

A、2

B、 1

C、3

D、4

10．阐述氧化磷酸化作用的机理是什么学说 A 。

A、化学渗透学说

B、化学偶连学说

C、结构偶连学说

D、中间产物学说

三．填空题：将答案填于空格处（共25分，每空0.5分）1. 酶促反应的优越性有专一性、高效性和可调控性。

2. 在膜脂质双层中其亲水的头部朝向膜的外侧，疏水的尾部朝向膜的内侧。

3. 酶的活性中心包括结合部位和调节部位。

4．糖的有氧氧化分为糖酵解、丙酮酸氧化脱羧、三羧酸循环三个阶段。

5．胞液中NADH的氧化经过苹果酸和磷酸甘油穿梭进入线粒体。

6．核酸分为哪两大类 DNA 和 RNA 。

7．DNA的合成需要先合成RNA引物，RNA的合成不需要先合成引物。

8.生命的物质基础是核酸和蛋白质。

9．结合酶的全酶= 酶蛋白 + 辅助因子，其中酶蛋白决定酶的特异性和高效性，辅助因子起传递电子、原子或化学基团的作用。

10．糖酵解的速率主要受已糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶的调节控制。

11．核苷酸由戊糖、磷酸和碱基组成。

12．参与DNA双螺旋解开的酶和蛋白质有拓朴异构酶、解螺旋酶和单链结合蛋白。

13．B-DNA双链中一条链的方向是 5‘—3’，另一条链的方向是 3‘—5’，每 10 对

碱基旋转一圈，螺距为 3。4 nm，碱基平面与螺轴平行，且位于螺旋的内侧，

磷酸-脱氧核糖位于螺旋外侧。

14．处于等电点的蛋白质，其净电荷为 0 ，溶解度处于最小。

15．蛋白质的二级结构主要包括有α-螺旋，β-折叠，β-转角和自由卷曲四种形式。

16．每相邻的三个碱基构成一组成为一个密码子，决定一个氨基酸。

17．细胞膜转运物质的方式有穿膜运输、膜泡运输和跨膜运输。

四．问答题：答案写在答题纸上（共55分）1．试述DNA的生物合成过程（复制）（14分）

答：DNA的生物合成过程包括四个阶段：

1、DNA双链解开：在拓朴异构酶作用下DNA解开超螺旋，再由于解旋酶作用下，解开

DNA双螺旋，解开的双链结合上单链结合蛋白。

2、RNA引物的合成：前导链沿5‘-3’方向在聚合开始复制，滞后链则先要合成RNA

引物。

3、DNA链的延长：前导链沿5‘-3’方向在聚合继续进行连续复制，滞后链链沿5‘-3’

方向合成一个个冈崎片段，进行不连续复制。

4、切除引物、填补缺口、连接相邻DNA片段：在DNA聚合酶催化下切除引物、填补缺

口、再在DNA连接酶催化下连接相邻DNA片段。

2．试述一分子十六碳软脂酸彻底氧化成CO2和H2O的化学过程，并计算产生多少ATP（制药班用结构式表示）（23分）

答: 十六碳软脂酸彻底氧化成CO2和H2O的化学过程包括二部分,即β氧化,三羧酸循环:

一、β氧化过程：1、脂肪酸的活化：脂肪酸在ATP供能下活化生成酯酰辅酶A，消耗两分

子ATP；2、脱氢：酯酰辅酶A在酯酰辅酶A脱氢酶催化下生成反烯酯酰辅酶A，同时

生成一分子FADH；3、水化：反烯酯酰辅酶A在水化酶催化下生成β羟脂酰辅酶A；4、脱氢：β羟脂酰辅酶A在β羟脂酰辅酶A脱氢酶变成β酮脂酰辅酶A生成一分子NADH；

5、硫脂解：β酮脂酰辅酶A与辅酶A进行硫解成乙酰辅酶A和少两个碳的脂酰辅酶A。