果汁饮料市场调查报告(ppt32张)
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• 据调查显示，男生调查者中有36%的人喜欢喝橙汁， 女生调查者中有30%的人喜欢喝桃汁，26%的人喜欢喝橙 汁。所以，橙汁是被大部分人所能接受并喜爱的。
您喜欢纯果汁还是混合果汁？
•
被调查者中，有72%的人喜欢喝纯果汁；47%的 人喜欢喝浓度为100%的果汁，其次有40%的人喜欢喝中 浓度的果汁。
酸奶、牛奶、果汁似乎已成为女生们偏爱的对象，当没有果 汁时，酸奶、牛奶便成为代替的对象。相对于女生，男生更偏好 于汽水和酸奶。所以，建议厂商与一些酸奶厂商联手合作，把酸 奶与果汁进行捆绑式销售，以便扩大销量。
• •
果汁品牌
#产量稳步增长 #品牌竞争激烈
调查所用的方法
• 街头访问法：本小组来到教学楼 发放问卷 • 调查方式：抽样市场调查 • 调查总体：北京信息科技大学所 有在校生 • 样本：一百名在校生 • 抽样单位：人 • 具体调查方式：非随机抽样—— 任意非随机抽样 • 本小组调查了在一段时间内在教 学楼的学生 • • • • • • • 调查程序： ①制作调查问卷 ②发放问卷 ③整理分析数据 ④制作问卷调查报告 调查时间： 10月26日---10月31日
（二）消费者对果汁类型的偏好
· 你喜欢哪种果汁包装？ • 您喜欢什么类型的果汁？
调查数据显示，同学们都比较偏 好于购买塑料瓶包装的果汁，其次 是纸盒包装的果汁。同学们喜欢这 两种包装的原因，可能是因为这两 种包装在市面上较为广泛。
无论是男生还是女生， 同学们都普遍偏好于有果粒的 果汁。
您喜欢什么口味的果汁？
序言
• 当前，随着人民的生 活水平不断提高，我国城乡 居民果汁饮料消费支出明显 上升，果汁饮料逐渐成为城 市和乡村居民日常生活的一 部分，其中，学生占据了相 当数量。在这种情况下，我 们采取了非随机抽样的方式 对我校100名学生进行了对果 汁的购买以及饮用的习惯和 态度的调查，其中，男女各 占50名。收集有效的问卷后， 进行分析，得出结论。
调查的背景材料
• 近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁饮料， 尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素，也因 此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。 • 中国虽人口众多，果汁饮料的消费量却较低，人均年消费 量还不到1公斤，是世界平均水平的1/10，发达国家平均 水平的1/40。这表明，果汁饮料在中国仍有巨大的发展空 间。随着城乡居民生活水平的逐步提高，果汁饮料的消费 必将进一步增长，未来中国果汁行业的发展前景看好，与 此同时也具备了非常好的投资优势。
· 您最常购买哪个品牌的果汁？ · 如果您想购买的品牌的果汁卖完了，您会（
）
•
从图可以看出， 人们对于品牌的忠诚 度并不高，无论最常 购买的是哪一个品牌 的果汁，当买不到时， 都很容易被其他的品 牌的同一产品替代。 所以，厂家应向零售 商供应足够多的货， 以免被其他的品牌抢 走利润。
如果没有果汁了，您会用哪种产品替代果汁？
买的四种品牌的果汁也是广告给人们留下 深刻印象的美汁源、汇源、康师傅、统一 这四种品牌的果汁.。美汁源、汇源、康师 傅这三种品牌的广告是人们在日常生活中 经常可以见到的,而且给人们留下了深刻的 印象，达到了传播品牌效应的目的，而人 们了解广告的途径则以电视为主。据了解， 可口可乐美汁源广告投入4个月的广告费 就达880万；汇源在央视春晚和元宵广告 投入更是9000万元；而康师傅每年的广告 费也在5000万左右。可见各大饮料公司对 自己品牌的推广的重视，同时较高投入的 广告费用也换来人们对品牌的熟知，人们 最常喝的三种品牌的果汁也是广告给人们 留下深刻印象的三个品牌。可见人们会对 自己熟知的品牌有购买偏好。
在喝果汁时您喜欢吃什么？
• 在受访者中，针对 “在喝果汁时您喜欢吃什 么？”这一问题，男、女 生表现出了相似的看法， 42%的男生选择不吃东西， 34%的男生选择吃些零食； 42%的女生喜欢喝果汁的 时候吃些零食，36%的女 生同样表示不会在喝果汁 的时候吃东西，只是单纯 的喝果汁。所以，建议厂 商可以将果汁与零食进行 搭配销售。
· 您一次喝多大量的果汁 · 你喜欢在哪喝果汁？
• 可以看出，每次喝果 汁的量和所在的场所 是有关系的，其中， 电影院喝的果汁量集 中在100-300ml.，而 在学校和家里喝的果 汁量较为平均。大多 数情况下，每次喝果 汁的量都小于1000ml。 所以，商家可以根据 不同的地点安排不同 容量的果汁。
您最喜欢哪种牌子的果汁？喜欢此 品牌的原因？
人们选择果汁最注重的是果 汁的口味；有72%的人喜欢喝纯果 汁；47%的人喜欢喝浓度为100% 的果汁。据调查，汇源果汁拥有优 质的原料和先进的工艺，还采用先 进的香气回填技术，回收因受热而 挥发的风味物质，使产品的风味更 加纯正。 人们喜欢汇源果汁是因 为它口味纯正，品质优良；而人们 不喜欢达利园的原因也是因为它的 口味不好。所以，作为一家果汁饮 料生产商，产品的口味符合大众消 费者，品质过应，是其最应该关注 的。
您一般到什么地方购买果汁？（ · 为什么到这购买果汁（）
•
）
源自文库
根据得出的柱状图 可以看出，大学生购买果 汁主要集中在校外的连锁 超市，其次是校园超市。 其中，在校外超市买主要 是因为质量有保证，方便 以及品种齐全，而在校园 超市买果汁则集中在方便 这一点上。还可以看出对 于果汁这样的产品，方便 是最为重要的，人们对于 价格不是很敏感。因此， 校内外的超市可以在增加 品种的同时适当提高价格。
(一) 消费者对果汁品牌与广告的认知
1、您最常购买哪个品牌的 果汁？ 2、您对哪个果汁品牌的 广告印象最深？
美汁源、汇源、康师傅、统一这四种品牌的广告是人们在日常生活中 经常可以见到的,而且给人们留下了深刻的印象，达到了传播品牌效 应的目的。
• 您对此广告印象深是通过哪种渠道
综以上三个图可以看出，人们最常购
调查的结果与分析
印象最深的广告和消费者最常购买 的品牌的相关性分析方法
假设检验
两组数据之间的相关系 数： =CORREL(H3:H9,I3:I9 )=0.765621在（0.5,0.8 ））区间之内 •中毒相关
线性回归分析
线性回归方程
Y=0.936063X+1.655076 数据分布表密集，关联性较强，可以进行相 关性分析。
您喜欢纯果汁还是混合果汁？
•
被调查者中，有72%的人喜欢喝纯果汁；47%的 人喜欢喝浓度为100%的果汁，其次有40%的人喜欢喝中 浓度的果汁。
酸奶、牛奶、果汁似乎已成为女生们偏爱的对象，当没有果 汁时，酸奶、牛奶便成为代替的对象。相对于女生，男生更偏好 于汽水和酸奶。所以，建议厂商与一些酸奶厂商联手合作，把酸 奶与果汁进行捆绑式销售，以便扩大销量。
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果汁品牌
#产量稳步增长 #品牌竞争激烈
调查所用的方法
• 街头访问法：本小组来到教学楼 发放问卷 • 调查方式：抽样市场调查 • 调查总体：北京信息科技大学所 有在校生 • 样本：一百名在校生 • 抽样单位：人 • 具体调查方式：非随机抽样—— 任意非随机抽样 • 本小组调查了在一段时间内在教 学楼的学生 • • • • • • • 调查程序： ①制作调查问卷 ②发放问卷 ③整理分析数据 ④制作问卷调查报告 调查时间： 10月26日---10月31日
（二）消费者对果汁类型的偏好
· 你喜欢哪种果汁包装？ • 您喜欢什么类型的果汁？
调查数据显示，同学们都比较偏 好于购买塑料瓶包装的果汁，其次 是纸盒包装的果汁。同学们喜欢这 两种包装的原因，可能是因为这两 种包装在市面上较为广泛。
无论是男生还是女生， 同学们都普遍偏好于有果粒的 果汁。
您喜欢什么口味的果汁？
序言
• 当前，随着人民的生 活水平不断提高，我国城乡 居民果汁饮料消费支出明显 上升，果汁饮料逐渐成为城 市和乡村居民日常生活的一 部分，其中，学生占据了相 当数量。在这种情况下，我 们采取了非随机抽样的方式 对我校100名学生进行了对果 汁的购买以及饮用的习惯和 态度的调查，其中，男女各 占50名。收集有效的问卷后， 进行分析，得出结论。
调查的背景材料
• 近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁饮料， 尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素，也因 此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。 • 中国虽人口众多，果汁饮料的消费量却较低，人均年消费 量还不到1公斤，是世界平均水平的1/10，发达国家平均 水平的1/40。这表明，果汁饮料在中国仍有巨大的发展空 间。随着城乡居民生活水平的逐步提高，果汁饮料的消费 必将进一步增长，未来中国果汁行业的发展前景看好，与 此同时也具备了非常好的投资优势。
· 您最常购买哪个品牌的果汁？ · 如果您想购买的品牌的果汁卖完了，您会（
）
•
从图可以看出， 人们对于品牌的忠诚 度并不高，无论最常 购买的是哪一个品牌 的果汁，当买不到时， 都很容易被其他的品 牌的同一产品替代。 所以，厂家应向零售 商供应足够多的货， 以免被其他的品牌抢 走利润。
如果没有果汁了，您会用哪种产品替代果汁？
买的四种品牌的果汁也是广告给人们留下 深刻印象的美汁源、汇源、康师傅、统一 这四种品牌的果汁.。美汁源、汇源、康师 傅这三种品牌的广告是人们在日常生活中 经常可以见到的,而且给人们留下了深刻的 印象，达到了传播品牌效应的目的，而人 们了解广告的途径则以电视为主。据了解， 可口可乐美汁源广告投入4个月的广告费 就达880万；汇源在央视春晚和元宵广告 投入更是9000万元；而康师傅每年的广告 费也在5000万左右。可见各大饮料公司对 自己品牌的推广的重视，同时较高投入的 广告费用也换来人们对品牌的熟知，人们 最常喝的三种品牌的果汁也是广告给人们 留下深刻印象的三个品牌。可见人们会对 自己熟知的品牌有购买偏好。
在喝果汁时您喜欢吃什么？
• 在受访者中，针对 “在喝果汁时您喜欢吃什 么？”这一问题，男、女 生表现出了相似的看法， 42%的男生选择不吃东西， 34%的男生选择吃些零食； 42%的女生喜欢喝果汁的 时候吃些零食，36%的女 生同样表示不会在喝果汁 的时候吃东西，只是单纯 的喝果汁。所以，建议厂 商可以将果汁与零食进行 搭配销售。
· 您一次喝多大量的果汁 · 你喜欢在哪喝果汁？
• 可以看出，每次喝果 汁的量和所在的场所 是有关系的，其中， 电影院喝的果汁量集 中在100-300ml.，而 在学校和家里喝的果 汁量较为平均。大多 数情况下，每次喝果 汁的量都小于1000ml。 所以，商家可以根据 不同的地点安排不同 容量的果汁。
您最喜欢哪种牌子的果汁？喜欢此 品牌的原因？
人们选择果汁最注重的是果 汁的口味；有72%的人喜欢喝纯果 汁；47%的人喜欢喝浓度为100% 的果汁。据调查，汇源果汁拥有优 质的原料和先进的工艺，还采用先 进的香气回填技术，回收因受热而 挥发的风味物质，使产品的风味更 加纯正。 人们喜欢汇源果汁是因 为它口味纯正，品质优良；而人们 不喜欢达利园的原因也是因为它的 口味不好。所以，作为一家果汁饮 料生产商，产品的口味符合大众消 费者，品质过应，是其最应该关注 的。
您一般到什么地方购买果汁？（ · 为什么到这购买果汁（）
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）
源自文库
根据得出的柱状图 可以看出，大学生购买果 汁主要集中在校外的连锁 超市，其次是校园超市。 其中，在校外超市买主要 是因为质量有保证，方便 以及品种齐全，而在校园 超市买果汁则集中在方便 这一点上。还可以看出对 于果汁这样的产品，方便 是最为重要的，人们对于 价格不是很敏感。因此， 校内外的超市可以在增加 品种的同时适当提高价格。
(一) 消费者对果汁品牌与广告的认知
1、您最常购买哪个品牌的 果汁？ 2、您对哪个果汁品牌的 广告印象最深？
美汁源、汇源、康师傅、统一这四种品牌的广告是人们在日常生活中 经常可以见到的,而且给人们留下了深刻的印象，达到了传播品牌效 应的目的。
• 您对此广告印象深是通过哪种渠道
综以上三个图可以看出，人们最常购
调查的结果与分析
印象最深的广告和消费者最常购买 的品牌的相关性分析方法
假设检验
两组数据之间的相关系 数： =CORREL(H3:H9,I3:I9 )=0.765621在（0.5,0.8 ））区间之内 •中毒相关
线性回归分析
线性回归方程
Y=0.936063X+1.655076 数据分布表密集，关联性较强，可以进行相 关性分析。